Rosyjskie ciasto smetannik – ciasto śmietanowe. Сметанник

9
  • Rosyjskie ciasto smetannik – ciasto śmietanowe. Сметанник
  • Rosyjskie ciasto smetannik – ciasto śmietanowe. Сметанник

    Przepis na : deser

    Rosyjskie ciasto śmietanowe jest bardzo proste i efektowne – połączenie klasycznego ciasta drożdżowego ze śmietanowym nadzieniem wygląda i smakuje obłędnie. Wnętrze smetannika smakiem przypomina sernik, a konsystencją – sernik nowojorski lub bardzo gęsty budyń. To pyszny i prosty sposób na to, żeby pospolita, gęsta i kwaśna śmietana błyszczała jak gwiazdy na Soborze Wasyla. To ciasto można przygotować w formie na tartę, klasycznej tortownicy o średnicy 20-24cm albo tak jak ja – w małej, bardzo wysokiej tort... Czytaj dalej na blogu Karo in the Kitchen


    Tematycznie do tego przepisu

    Inne przepisy z Karo in the Kitchen

    Dodaj komentarz