Młoda kapusta zasmażana. Wiosenny obiad

Młoda kapusta zasmażana. Wiosenny obiad

Młoda kapusta zasmażana. Wiosenny obiad

Przepis na : obiad

Klasyczny wiosenny dodatek do obiadu. Zasmażana młoda kapusta. Bardzo delikatna, maślana i mocno koperkowa.   Z kapusty obrywamy popsute i porwane wierzchnie liście, główkę myjemy, kroimy na pół, następnie na ćwiartki, a ćwiartki na drobne kawałki, ale nie siekamy ani nie szatkujemy kapusty – powinna zostać taka ‘na ząb’. Wrzucamy ją do garnka, solimy płaską łyżeczką soli (jeśli macie mniejszą kapustę, weźcie mniej, łatwiej dosolić potem niż naprawiać przesolone) , mieszamy. Odstawiamy na 10 minut. Lekko kapu... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Karo in the Kitchen

Warto przeczytać

Dieta kapuściana

Zupa kapuściana jest podstawą tej diety, dzięki niej możemy stracić od 3 do 6 kg.

Czytaj dalej...

Autor

Karo In The KitchenKaro In The Kitchen

Szamotam się w kuchni już od 15 lat. Gotuję bo lubię- odkrywanie ciągle nowych smaków i możliwości sprawia mi ogromną przyjemność. Troszczę się przez gotowanie- karmiąc tych, których kocham.

Bloguję, bo moi znajomi mieli serdecznie dość bezradnego patrzenia na zdjęcia kolejnych posiłków. Teraz i oni, i Wy, nieznani mi Czytelnicy, mając na podkładkę moje kuchenne sukcesy i niewypały, macie szansę się wykazać i trochę pomieszać we własnych garach.

Chodźcie, dajcie się poprowadzić za rękę po kuchni a pokażę Wam, że diabeł jak zawsze tkwi w szczegółach.

Życie kucharki to ciągła walka między mieszczeniem się w rozmiar 36, a dokładką. To co, jeszcze po kawałeczku?

Jestem też na Facebooku, na stronie Karo In The Kitchen.
Znajdziecie tu relacje ‚od kuchni’ i zapowiedzi nadchodzących postów. Zapraszam!

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

kapustą, obiad, żurawina, ziemniaki, ziemniak, koper, kotlet, karkówka, kotlety, chleb, ziemniaki na obiad, kotlet z kapusty, obiad dla 2 osób, karkówka na obiad, szybki obiad, obiad na szybko, chleb mieszany, karkówka w cebuli, kotlet siekany

Inne przepisy z Karo in the Kitchen

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.