Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Przepis na : obiad

O tym, skąd pochodzą pierogi i że wcale nie z Polski pisałem już w jednym z postów na blogu – właśnie w tym . Do perfekcji jednak opanowaliśmy wymyślanie farszy do pierogów. Bo, prawda jest taka, że nafaszerować możemy jest dosłownie wszystkim. Pierogi z owocami, kapustą i grzybami, kapustą i ziemniakami, kaszą gryczaną i twarogiem, dynią i wędzoną śliwką (po przepis zapraszam tutaj ), kaszanką… Moje ulubione jednak, to te przybyłe z terenów dawnej Rusi Czerwonej, czyli pierogi ruskie. Ile osób, ... czytaj dalej...