Przepis #2 ~Burgery z kotletem z soczewicy

Przepis #2 ~Burgery z kotletem z soczewicy

Od jakiegoś czasu miałam ochotę zjeść dobrego burgera. Jednak nie jem czerwonego mięsa i unikam zbytnio przetworzonej żywności, dlatego postanowiłam zrobić go sama w zdrowszej wersji. Muszę przyznać, że wyszedł na prawdę pyszny:)  Do zrobienia kotletów potrzebujemy: - szklankę czerwonej soczewicy - 2 szklanki wody (do ugotowania soczewicy) - sól, pieprz, papryka w proszku - kawałek surowej papryki - cebula - bułka tarta - olej roślinny Gotujemy wodę. Do wrzącej wody wsypujemy soczewicę. Gotujemy około 15 min. ... czytaj dalej...