Pęczotto z serduszkami drobiowymi

Pęczotto z serduszkami drobiowymi

Przepis na : obiad

500 g serduszek drobiowych 1 szkl pęczaku 3 szkl rosołu 1 cebula 1 czerwona papryka 100 g pora 2 ząbki czosnku pół papryczki chili sól pieprz pieprz ziołowy oregano lubczyk natka pietruszki tłuszcz do smażenia Serduszka umyć, oczyścić, przekroić na pół. W rondlu do duszenia przysmażyć cebulę i czosnek, włożyć serduszka i dusić we własnym sosie aż zupełnie odparuje płyn. Wtedy podlać 2 szklankami rosołu, wsypać kaszę, dodać pokrojoną paprykę i pora oraz drobniutko posiekane chili i przyprawy do smaku, Gotować po... czytaj dalej...