Lane kluseczki na rosole
Lane kluseczki na rosole
1 litr rosołu 1 jajko 4 łyżki mąki odrobina mleka (3-4 łyżki) sól pieprz Jajo rozbełtać z mlekiem dodać mąki tyle by ciasto było gęste ale nie płynne. Przełożyć ciasto do woreczka z otworem i do wrzącego rosołu wyciskać często mieszając. Zagotować. czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak zrobić kluski z makiem na Wigilię?
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...
Renata Pyzik
ciasto
rosół
zupa
kluski
jajko
łatwe ciasto
mąka
