Foccacia - bułki z oliwkami, pomidorami i ziołami (bez glutenu, mleka i jajek)

Foccacia - bułki z oliwkami, pomidorami i ziołami (bez glutenu, mleka i jajek)

Tym razem upiekłyśmy drożdżowe bułeczki z drobno mielonej mąki ryżowej. Ze względu na dodatek świeżych pomidorków nie nadają się do dłuższego przechowywania, ale nie ma potrzeby się tym martwić bo znikają zanim zdążą wystygnąć ;)  Składniki: mąka ryżowaskrobia ziemniaczanalub kukurydziana, tapioka 300 g200 g drożdże instant  1 torebka cukier (najlepiej brązowy) 1 łyżka sól 1 łyżeczka olej lub oliwa 3 łyżki woda lub mleko roślinne około 1,5 szklanki siemię lniane mielone 2 łyżki pomidork... czytaj dalej...