Sałatka z pieczonym burakiem

Sałatka z pieczonym burakiem

Przepis na : sałatka

Pogoda, która się "odbywa" za oknem, powoduje osłabienie odporności. Nie inaczej niż przez wzmocnienie "od środka możemy dodać sobie sił na co dzień :) Ja czuje, że mnie dopada jakaś choroba, ale ze mną nie ma tak łatwo! Nie dam się! Buraki są warzywem bardzo użytecznym w kuchni i mam wrażenie, że co raz częściej się po nie sięga. Sprawdzają się w postaci gotowanej, surowej, marynowanej, kwaszonej - a ja tym razem je upiekłam. Żeby podkreślić ich ziemisty aromat, idealnie jest dodać nieco cz... czytaj dalej...