12 tygodni, 12 grup produktów spożywczych szczegółowo opisanych. Chęć tego cyklu bierze się z chęci większej świadomości. Chcemy wiedzieć co jeść, dlaczego i jak często powinniśmy. Podział na 12 grup produktów pozwala na szczegółową charakterystykę. Każda wyodrębniona grupa dostarcza konkretnych składników pokarmowych, przez co skomponowanie odpowiedniego jadłospisu staje się dużo łatwiejsze. 1.Produkty zbożowe -stanowią podstawę żywienia -podgrupy: pieczywo pszenne i żytnie, kasze, otręby, makarony, ...