Gulasz z mięsa z dzika z suszonymi grzybami

Gulasz z mięsa z dzika z suszonymi grzybami

Przepis na : obiad

Ostatnio udało mi się kupić dziczyznę, jako że wcześniej nie miałam okazji jej jeść, postanowiłam pójść w klasykę i postawiłam na gulasz podany z kaszą i buraczkami, który może być także propozycją na świąteczny obiad. Smak mięsa połączyłam z suszonymi grzybami, ziołami i nutą czerwonego wina. Gulasz dla nadania smaku wymaga odpowiednio długiego duszenia, co jest dla mnie najbardziej upierdliwą czynnością, stąd wykorzystałam pokazywany Wam już jakiś czas temu sposób przygotowania gulaszu z piekarnika., ale równie dob... czytaj dalej...