Nóżki kurczaka z czarnym pieprzem i nutą cytryny

Nóżki kurczaka z czarnym pieprzem i nutą cytryny

Choć pieprz jest przyprawą absolutnie podstawową, to zwykle, przygotowując dania, uzupełniamy go o inne przyprawy, a smak i ostrość samego pieprzu rozmywają się w ogólnym gąszczu smaków. A gdyby tak tymi małymi, czarnymi kuleczkami zwieńczyć danie i pozwolić nad całością dominować? Zapewniam, że pieprz odegra swą pierwszoplanową rolę znakomicie, a kurczak obficie nim posypany i wzbogacony o nutę cytryny będzie smakować wybornie. Delikatne mięso ogromnie zyska tu na smaku oraz ostrości i aż trudnym do uwierzenia b... czytaj dalej...