Kotleciki (Falafel) z zielonej soczewicy czyli Niedzielne Mielenie odc.30

Lubię mięso ale nie zawsze mam na nie chęć. Tak było w ubiegłym tygodniu. I dzisiaj zapraszam Was na pyszne i aromatyczne kotleciki rodem z kuchni arabskiej. Falafel ale nie z ciecierzycy tak jak zazwyczaj ale z soczewicy. Idealnie nadadzą się na obiad w tygodniu ale i na ten weekendowy dlatego tez dziś je prezentuję. Kotleciki (Falafel) z zielonej soczewicy 3 filiżanki zielonej soczewicy woda sol, pieprz po pół łyżeczki mielonego kminu rzymskiego i kolendry ząbek czosnku masła czerwona ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Dzieje kuchennej Wiewióry

Autor

Wiewióra

Ruda, z zamiłowaniem do wypieków kulinarnych i nie tylko, potraw makaronowych i różnistych egzotycznych, a także ceramiki najchętniej własnego wyrobu, dobrych książek i filmów z klimatem. Mama Blondyneczki i Blondasa, do niedawna niania a teraz po prostu pełna pasji podwójna Mama Wiewiórka :)

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

tarta, mielone, zielona soczewica, pieczywo, bułki, chleb, mięso, sosy, sałata, obiad, wegetariańska, mięso mielone, sos do sałaty, mięso na obiad, sos do mielonego , chleb mieszany, tarta na słodko