szkockie jajeczka

składniki: 6-8 jajek, ugotowanych na półmiękko 500 g mięsa mielonego 1 bułka np. kajzerka 100 ml mleka 1 jajko, surowe 1 cebula 2-3 ząbki czosnku ok. 1/2 łyżeczki soli ok. 1/2 łyżeczki pieprzu ok. 1/2 łyżeczki cząbru bułka tarta do obtoczenia tłuszcz do smażenia wykonanie: Bułkę zalewamy mlekiem i odstawiamy, aż je pochłonie pochłonie. Następnie odciskamy nadmiar. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na tłuszczu, pod koniec dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Do mięsa mielonego dodajemy podsmażoną cebulę z ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Domowy Smak Jedzenia

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...

Autor

DomowySmakJedzenia

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

mielone, bułki, tarta, ciasto, mięso mielone, mięso, ciasteczka, kotlety, kotlet, kotlety mielone, dania mięsne, wielkanoc, przekąski, przekąska, kotlet siekany, ciasta z masa