domowe kluski śląskie z buraczkami i gulaszem

90
  • domowe kluski śląskie z buraczkami i gulaszem
  • domowe kluski śląskie z buraczkami i gulaszem

    składniki: ok. 500 g ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana sól do podanie: buraczki z jabłuszkiem Jamar np. gulasz, sos grzybowy wykonanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, ubijamy tłuczkiem do ziemniaków. Wyrównujemy powierzchnię. Odstawiamy do przestudzenia. Następnie dzielimy na 4 części. Jedną część wykładamy, puste miejsce uzupełniamy mąką ziemniaczaną. Następnie dodajemy wyciągniętą część, dodajemy jajko, doprawiamy solą. Dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Z ciasta f... Czytaj dalej na blogu Domowy Smak Jedzenia


    Inne przepisy z Domowy Smak Jedzenia

    Dodaj komentarz