domowa chałka z kruszonką

domowa chałka z kruszonką

składniki: 450 g mąki orkiszowej lub pszennej 15 g drożdży 150 ml mleka, letniego 60 g cukru 2 jajka 2 łyżki masła, roztopionego 1/2 łyżeczki soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z 1 łyżką cukru, letnim mlekiem oraz 2 łyżkami mąki. Odstawiamy w ciepłe miejsce do do podrośnięcia. Następnie dodajemy jajka, mąkę, pozostały cukier, oraz sól i wyrabiamy ciasto. Pod koniec wyrabiania dodajemy masło. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 60 min. Następnie ciasto dzielimy... czytaj dalej...