puchate drożdżówki z borówkami i kokosem

puchate drożdżówki z borówkami i kokosem

Latem zachomikowałam trochę borówek i teraz były jak znalazł do drożdżówek. Z tego przepisu wychodzą bardzo puchate. Posypałam je kokosową kruszonką. ciasto: 500 g maki 3 łyżeczki drożdży instant lub 30 g świeżych 200 ml mleka 1/3 łyżeczki soli 80 g masła lub margaryny 80 g cukru 1 jajko kruszonka: 3 łyżki cukru 3 łyżki kokosu 100 g margaryny mąka - ilość zależna od konsystencji- około 3-4 łyżki nadzienie:  borówki mrożone lub świeże dodatkowo:  roztrzepane jajko do smarowania  Dwie łyżki maki... czytaj dalej...