profiterolki z musem i sosem czekoladowym

Wszyscy lubimy ptysie nadziane bitą śmietaną, to klasyk wśród wypieków. Ale ciasto ptysiowe (zwane parzonym) ma dużo więcej zastosowań, tych na słodko jak i wytrawnie. Moją dzisiejszą propozycją są profiteroles- małe ptysiowe ciasteczka nadziane musem czekoladowym. Takie ptysie jada się widelczykiem, po uprzednim polaniu mocno czekoladowym sosem. Całość nie jest zbyt słodka, bo ciasto nie zawiera cukru, mus czekoladowy co prawda jest słodki ale za to już sos jest na bazie gorzkiej czekolady, tak więc wszystko wsp... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia

Autor

klementynka

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ciasto, czekolada, sosy, ptysie, ciastka kremówki, mus, krem, ciastka , śliwka, ciasteczka, ciasto z musem czekoladowym, ciasto czekoladowe, ciasta czekoladowe, czekoladowe ciasteczka , ciasto ze śliwką, ciasta z masa, ciasteczka z czekolada, ciasta z kremami, ciasto z kremem, domowa czekolada, jajka nadziewane, krem czekoladowy, polewa czekoladowa

profiterolki z musem i sosem czekoladowym