Placuszki brokułowe z prażonym siemieniem lnianym i płatkami sojowymi (bez mąki)

Placuszki brokułowe z prażonym siemieniem lnianym i płatkami sojowymi (bez mąki)

Przepis autorski (mój). Placuszki powstały jakiś czas temu pod wpływem chwili, a okazały się tak pyszne, że jak mam ugotowanego brokuła to obowiązkowo i te placki. Smakują rewelacyjnie i są ekspresowe w przygotowaniu. Brokułowy posmak jest dość delikatny i przyznam, że nie do końca można rozpoznać wszystkie składniki, z których zostały przyrządzone. Ich podstawą jest brokuł, kasza oraz jajko, a reszta to już wielka dowolność. Ja często je wzbogacam prażonym siemieniem lnianym i płatkami sojowymi. Tak, aby ... czytaj dalej...