Hiszpańska galaretka z pigwy przepis na dulce de membrillo. Hiszpańska galaretka z pigwy to słodka pasta często określana też jako serek pigwowy. Zazwyczaj podawana jest jako cukierki albo dodatek do serów, zwłaszcza sera Manchego i Brie. Galaretkę pigwową możesz przygotować także w wersji dobrze wysuszonych, cienkich bloków. Najczęściej przygotowuję suszone bloki pigwowe, ponieważ bardzo lubimy dodawać kawałeczki takiej galaretki do herbaty. Ta forma, jest też znacznie trwalsza i łatwiejsza do prze... czytaj dalej...