Bułeczki z malinami

Bułeczki z malinami

Trochę lata w środku zimy. Warto było zamrozić maliny i móc je wykorzystać w takie zimne dni. Wykorzystałam przepis z kwestiasmaku.com . Bułeczki świetnie rosną, są mięciutkie i długo utrzymują świeżość. Polecam lekko rozmrozić maliny przed nałożeniem na ciasto, zamrożone jednak bardzo oziębiają ciasto i spowalniają proces. A ciasto drożdżowe naprawdę uczy, że wyrabianie ciasta ma sens i jest potrzebne :) Liczba porcji: około 20 sztuk 50 gram drożdży 100 ml mleka 370 gram mąki pszennej 50 gram cukru 3/4 łyżec... czytaj dalej...