Orkiszowe oponki mojej babci

Orkiszowe oponki mojej babci

No i to jest przepis idealny.  Babcine są najlepsze, prawda?  I oczywiście nie tuczą... I tak jest w tym przypadku. I w teorii i w praktyce. Oponki są lekkie, nie aż tak bardzo tłuste jak mogłoby się wydawać, delikatnie słodkie. Po prostu przepyszne.  Na samym dole znajdziecie rady babci, aby wszystko poszło idealnie :) Składniki : 600 g sera białego (zmielonego)  500 g mąki orkiszowej 4 żółtka  3 łyżki jogurtu 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka soku z cytryny 1... czytaj dalej...