Sałatka z kuskusem, kurczakiem wędzonym, suszonymi pomidorami i świeżą bazylią

Sałatka z kuskusem, kurczakiem wędzonym, suszonymi pomidorami i świeżą bazylią

Przepis na : obiad

Wymyśliłam tę sałatkę z rozpaczy :) że kolejny dzień z rzędu będę jadła w pracy kanapki. Zrobiłam rewizję lodówki i proszę, składniki na całkiem dobrze zapowiadający się lunch box. Awokado znalazło się tu tylko ze względu na to, że zawieruszyło się w lodówce chciałam uchronić je przed zmarnowaniem, tak więc nie podaję go w przepisie. Składniki (na 2 porcje): - 150 g kaszy kuskus - wędzone udko z kurczaka (lub dwa mniejsze) - pół słoiczka pomidorów suszonych - mała puszka kukurydzy - kilka listków świeżej ba... czytaj dalej...