Kurczak generała Tso

81
  • Kurczak generała Tso
  • Kurczak generała Tso

    Mięsny wtorek Istnieje wiele wersji tego dania, ja zaczerpnęłam ten przepis z książki Ching-He Haung "Ching's Fast Food" i sama także lekko go zmodyfikowałam dodając paprykę, ponieważ bez żadnego warzywa wydawał mi się zbyt ciężki. Danie to zostało wymyślone w latach 50-tych XX wieku przez chińskiego szefa kuchni. Początkowo było pikantne, kwaśne i słone, jednak po przeprowadzce do Stanów Zjednoczonych w latach 70-tych kucharz dostosował przepis do delikatniejszego smaku Amerykanów, dlatego w przepisie nie ... Czytaj dalej na blogu Codzienne Gotowanie


    Tematycznie do tego przepisu

    Inne przepisy z Codzienne Gotowanie

    Dodaj komentarz