Jak wykorzystać śliwki – masło śliwkowe

masło ze śliwek na chleb owocowe smarowidło przetwory śliwkowe dodatki do ciasta śliwkowe nadzienie śliwkowe przetwory

Masło śliwkowe z rabarbarem to mój przepis na wykorzystanie śliwek. Miałam jeszcze sporo śliwek, które były bardzo dojrzałe. Postanowiłam je wykorzystać na masło śliwkowe. Pewnie dziwicie się dlaczego piszę masło, a nie powidła czy dżem. Otóż śliwki smażyłam na maśle z dodatkiem trzcinowego cukru i cynamonu oraz rabarbaru. Śliwki były bardzo słodkie więc chciałam masło śliwkowe lekko skwasić. Akurat wyrósł mi kolejny rabarbar, więc pomyślałam, że będzie idealnym dodatkiem do smażonych śliwek. Masło śliwkowe po... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu codojedzenia

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...