Curry z brokułami i dynią

Curry z brokułami i dynią

Proste curry na obiad to pyszne danie na rozgrzewkę. Bardzo lubię curry, ponieważ kocham orientalne przyprawy jak garam masala, curry, kurkumę, kmin rzymski, kolendrę, czy imbir. Te przyprawy używam od dawna, pewnie tak długo jak tutaj publikuję. Dużo inspiracji czerpię od moje pakistańskiej przyjaciółki, które wyśmienicie gotuje i od czasu do czasu udziela mi rad włącznie z testowaniem. Nasze rodziny to nasze przyjacielskie grono od ponad 30 lat. Wymieniami się kulinarnymi doświadczeniami zatem od dawna. Po... czytaj dalej...