Wczoraj ugotowałam bigos. Wymyśliłam sobie bigos z sherry. Bardzo lubię bigos, ale lubię też eksperymentować. Tym razem przedmiotem kulinarnego eksperymentu był bigos . Jak ugotować bigos aby smakował inaczej niż w poprzednim roku? Postanowiłam dodać wytrawne sherry. Bigos z sherry już mi smakował zaraz po ugotowaniu, ale jak go spróbowałam dzisiaj to był jeszcze lepszy! Prawda, ta potrawa z każdym dniem smakuje lepiej. Pewnie myślicie, że jak będę tak próbować codziennie, to na święta nic nie zostanie… Ja... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania