Pyszne pierogi na chłodne dni

Pyszne pierogi na chłodne dni

Przepis na : obiad

 Dzień dobry. Nadeszły już chłodne, smutne, pochmurne  dni. Na taki paskudny czas zawsze na poprawę humoru robię te pierogi. Rozgrzewające, pachnące grzybami. Rozpływają się w ustach. Sprawdźcie, proszę czy mam rację.  Potrzebujemy: 10 dag kaszy gryczanej 40 dag mięsa z udek kurczaka 1 duża cebula 5 dag suszonych podgrzybków 1 jajko olej do smażenia pieprz mielony, majeranek, sól 1 łyżka naturalnego masła 1 łyżeczka granulowanego czosnku Ciasto pierogowe 70 dag mąki 1 jajko 1 łyżka oleju szcz... czytaj dalej...