Najprostsze pieczywo - chlebki czapati

Najprostsze pieczywo - chlebki czapati

Zdarza się, że brakuje nam w domu pieczywa wtedy wybawieniem mogą być błyskawiczne w przygotowaniu in dyjskie chlebki czapati. Składniki: - 3,5 miarki (takiej po 200 ml) mąki pszennej, - 1/4 łyżeczki soli, - 300 ml zimnej wody, - ew. 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego. Wykonanie: Jeśli używamy robota wystarczy wsypać wszystkie składniki do misy i wyrobić na gładkie nie klejące się ciasto, ew. podsypując mąką. Ręcznie trwa to trochę dłużej, najpierw musimy wymieszać suche składniki, dodać wody, wyrobić elastyc... czytaj dalej...