Typy mąki

Typy mąki

MĄKA ORKISZOWA  nazywana również prapszenicą. Ma podobne właściwości do pszenicy, dlatego przerabiana jest w taki sam sposób. Do pieczenia najlepiej nadaje sie typ 630. MĄKA PSZENNA PEŁNOZIARNISTA (RAZOWA) zawiera wszystkie wysokowartościowe składniki ziarna, jest drobno zmielona. Łatwo daje się mieszać z jasną mąką, co podnosi wartość wypiekową. MĄKA PSZENNA TYP 405 to najpopularniejszy, najchętniej używany typ mąki wykorzystywany w gospodarstwie domowym i do wypieku ciast. Jest ona bardzo drobna i z po...

Czytaj dalej na blogu ciasta i desery czyli na słodko

Autor

kamila2402

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ciasto, deser, desery, ciasteczka, racuchy, ciastka , ciasto biszkoptowe, chleb, ciasto kruche, drożdżowe, bułki, pączki, przepisy na kruche ciasto, ciasto drożdżowe, bułka pszenna, ciasto francuskie, puszyste racuchy, pączki pieczone, chleb z ziarnami, chleb razowy

Inne przepisy z ciasta i desery czyli na słodko

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.