W czym piec ciasto ???

W czym piec ciasto ???

Wydaje się , że pieczenie ciast nie jest skomplikowane i trudne, bo co trudnego w połączeniu kilku składników i wylaniu ich do blaszki ? Okazuje się jednak , że  nie jest tak różowo i wiele osób ma z tym problemy.  Równie ważnym elementem jak składniki w pieczeniu ciasta jest dobór piekarnika czy foremek. W czym piec ciasto ? Zwykle ciasta pieczemy w piekarnikach eklektycznych lub gazowych. W piekarnikach elektrycznych mamy funkcję termoobiegu, która dzięki cyrkulacji powietrza wyrównuje temperaturę w całe... czytaj dalej...