Pulchne Gofry

Pulchne Gofry

  Przepisów na gofry jest naprawdę wiele. Różnią się trochę składem, trochę kształtem, ale tak naprawdę to od nas zależy czy nie będą przywierały do formy i czy będą pulchne.  Tajemnicą pulchności gofrów jest dobrze ubite białko z odrobiną soli, a tego aby nie przywierały do formy posmarowanie jej delikatnie od góry i od dołu olejem. Ważne jest również to, aby jajka były w temperaturze pokojowej. Wychodzą wówczas idealne :) Składniki: 2 duże jajka 1/3 szklanki oleju rzepakowego niepełna łyżeczka pr... czytaj dalej...