Przepis na : deser
Faworki, chrusty, a może maja jeszcze jakąś inną nazwę? Jeden z nieodłącznych elementów Tłustego Czwartku. W moim Rodzinnym Domu towarzyszyły nam od zawsze. Najlepiej smakowały te smażone w głębokim tłuszczu (smalcu), odsączane i obtaczane przeze mnie i moją młodszą Siostrę w cukrze pudrze. Chrupiące, cienkie i delikatne. Znikały w oka mgnieniu. Zapraszam Was na chrusty mojej ukochanej Mamy :) Składniki: 2 szklanki mąki 3 żółtka szczypta soli 1 łyżka spirytusu 1 łyżeczka proszku do piecze... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...