Kokosowe curry z groszkiem wg Buni

Kokosowe curry z groszkiem wg Buni

Najprostsze curry jakie robię. Jak się ma podstawowe przyprawy kuchni tajskiej czy indyjskiej  to starczy 15 minut. Jednego tylko nie rozumiem czemu w tym przepisie ( w wersji oryginalnej też ) pojawia się groszek ? Czy to warzywo tamtego regionu czy też po prostu Brytyjczycy , którzy pokochali swego czasu curry na zabój dołożyli groszek .Zresztą zupełnie nie ma to znaczenia . Potrawa smaczna - każdy doprawia po swojemu i to się liczy. Czas: 15 - 20  minut Składniki : 1 pojedyncza pi... czytaj dalej...