Zupa na kaczych kościach

Zupa na kaczych kościach

Zupa na kaczych kościach

Wielu z nas po przyrządzeniu i wyluzowaniu kości np z kaczki je wyrzuca. Ja polecam zachować je i zaraz po zjedzeniu mięsa przygotować sobie bulion, który będzie podstawą do wielu pysznych i aromatycznych zup. Bo w domu nic nie ma prawa się zmarnować. Mi szczególnie taki wywar smakuje w zupie z kapustą i makaronem chińskim, taki kapuściany rosół. Polecam.  Czytaj więcej » czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Bernika - moj kulinarny pamietnik

Warto przeczytać

Dieta kapuściana

Zupa kapuściana jest podstawą tej diety, dzięki niej możemy stracić od 3 do 6 kg.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
Aurora, 8 października 2013 10:19:16

Mi by też pewnie zasmakował, tyle że nigdzie gęsi wkoło ;)

Magda, 8 października 2013 10:27:40

Zupa wygląda obłędnie. Świetna na zbliżające się chłody.

Antenka, 8 października 2013 11:32:49

świetny pomysł na to by w kuchni nic się nie zmarnowało:)

Anonymous, 8 października 2013 13:09:50

Kości drobiowe dla psa? Dramat.

Bernadeta, 8 października 2013 20:57:57

nie ma się co oburzac, jeśli sie mieszka na wsi to można mieć stuprocentowa pewność ze kości z niedzielnych kurczaków wędrują prosto do misek psów podwórkowych a nie do kosza na śmieci.

Patrycja, 8 października 2013 21:29:15

Wygląda niesamowicie muszę ją zrobić :)

zagraj w zielone, 8 października 2013 22:53:42

podoba mi się taki kuchenny recycling :)

Anonymous, 9 października 2013 12:29:11

Nie o to chodzi. Psina zasztyletuje się ostrym fragmentem kości. Wiele piesków zdechło z tego powodu.

Bernadeta, 9 października 2013 18:10:47

ja o tym wiem ale proszę to wytłumaczyć pozostałym. a tekst usunę bo widzę ze budzi kontrowersje.

Ola, 16 października 2013 21:32:56

czytalam o takim rosole, w Twojej wersji wygląda bardzo zachęcająco! pozdrawiam

Bernadeta, 20 października 2013 01:48:41

polecam bo naprawdę dobry.

Bernadeta, 20 października 2013 01:48:58

polecam warto. :)

Bernadeta, 20 października 2013 01:49:34

:) no faktycznie to tak wygląda.