Bunuelos meksykanskie faworki

Przepis na : deser

Bunuelos to meksykańskie, smażone ciasteczka w kształcie placków, smażone szczególnie w okresie świątecznym i karnawale. Są lekkie, fantastycznie chrupiące i przypominają nasz chrust. Podaje się je skropione syropem Piloncillo (nie mam pojęcia co to) i posypane cukrem cynamonowym. Ja przygotowałam za to syrop na bazie miodu i cytryny. Całość - bomba, smakowa i oczywiście niestety kaloryczna, ale raz w roku można pozwolić sobie na taki wyskok. Te ciastka mają też jeszcze jedną zaletę, robi się je zdecydowani... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Bernika - moj kulinarny pamietnik

Warto przeczytać

Ciasto „Trzy Szklanki”. Każdy Kawałek Rozpływa Się W Ustach. Genialnie Prosty I Szybki Przepis.

Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.

Czytaj dalej...