Chleb mleczny na zakwasie

Chleb mleczny na zakwasie

Przepis na : kolacja

Z okazji że dziś przypada Światowy Dzień Chleba mam dla Was pyszny i mięciutki chlebek na naturalnym zakwasie. Często jeszcze ciepły jem tylko z samym masłem, żadne pieczywo ze sklepu nie smakuje tak dobrze jak swoje. Składniki: 3/4 szklanki aktywnego zakwasu żytniego  500 gram mąki pszennej chlebowej 2/3 szklanki letniego mleka 1/4 szklanki wody źródlanej 2 łyżki roztopionego masła 1 łyżka cukru 1 łyżka soli 1 łyżeczka drożdży suszonych Dodatkowo" 1 jajko 2 łyżki śmietany słodkiej Sposób przygotowania: Drożdż... czytaj dalej...