Polędwiczka duszona w młodej kapuście

Polędwiczka duszona w młodej kapuście

Sezon na młoda kapustę trwa w najlepsze. Trwa krótko więc warto z niego korzystać. Delikatne mięso z wieprzowej polędwiczki duszone w młodej kapuście smakuje wyśmienicie. Danie szybkie, proste i jednogarnkowe. Składniki dla 4 osób. - 1 polędwiczka wieprzowa - 1 główka młodej kapusty  - 1 duża czerwona cebula - olej - sól wędzona dla intensywności smaku, bardzo dobrej jakości jest dostępna na  www.Skworcu.com.pl - pieprz 1. W dużym rondlu rozgrzewamy olej i obsmażamy z każdej strony polędwiczkę. Doda... czytaj dalej...