PAIN BOUILLIE

PAIN BOUILLIE

PAIN BOUILLIE

chleb kuchnia francuska

Jest to tradycyjny francuski chleb żytni, wyrabiany na zakwasie przyrządzanym z żytniej mąki wymieszanej z wrzątkiem, pozostawianym na noc, by sfermentował. Ten chlebek ma wyrazisty smak, który podkreśla dodany do ciasta kminek. Zakwas: 22 dag mąki żytniej 450 ml wrzątki 1 łyżeczka płynnego miodu Ciasto: 35 dag mąki pszennej 2 łyżeczki soli 1 dag świeżych drożdży 2 łyżki ciepłej wody 1 łyżeczka utłuczonych ziaren kminku oliwa z oliwy do posmarowania 1. Do dużej miski wsypać mąkę żytnią na... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Apetyczna babeczka

Autor

Apetyczna babeczkaApetyczna babeczka

Inspiruje mnie to co nowe i czego jeszcze nie znam. Smakuję, gotuję... i już nie mówię „nigdy”...

Proponowane wyszukiwania

ciastociasto
chlebchleb
chleb na drożdżach chleb na drożdżach
ciasto francuskieciasto francuskie
chleb na zakwasiechleb na zakwasie
babeczkibabeczki
francuskiefrancuskie
miódmiód
chleb z ziarnamichleb z ziarnami
ciasto francuskieciasto francuskie
pieczeniepieczenie
ciasto z ciasta francuskiegociasto z ciasta francuskiego

Popularne słowa kluczowe

ciasto, babeczki, chleb, pieczenie, miód, francuskie, chleb na zakwasie, ciasto francuskie, ciasto z ciasta francuskiego, ciasto francuskie, chleb na drożdżach , chleb z ziarnami

Inne przepisy z Apetyczna babeczka

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.