Pochmurny leniwy dzień, słodkiego mi się chce!, a póki co ledwo obiad ogarnięty, ale jak już domownicy mają pełne brzuchy to można pomyśleć o małym "co nieco".... Korzystając z przerwy na kawę spisuję dla Was przepis na pyszne moscole z roztapiającym się masłem, a potem biorę się za ciasteczka. Moscole: 1 i 1/2 kg ugotowanych ziemniaków 50-60 dag mąki pszennej 2 jaja sól Masło czosnkowe: 10-15 dag masła 3-5 ząbków czosnku zioła: majeranek, tymianek, bazylia sól 1. Przeciskamy czosnek przez praskę i dodaj... czytaj dalej...
Inspiruje mnie to co nowe i czego jeszcze nie znam. Smakuję, gotuję... i już nie mówię „nigdy”...