Wytrawna tarta z boczniakami i brokułem

Wytrawna tarta z boczniakami i brokułem

 Wytrawne tarty to nasz nowy sposób na tak zwane czyszczenie lodówki. Z kilku składników można wyczarować pyszny i nie banalny posiłek. Tym razem w roli głównej boczniaki i brokuł.  foremka do tarty o średnicy 25cm Spód do tarty 300 g maki pszennej tortowej 150 g masła lub margaryny 1 jajko 1 solidna łyżka gęstej kwaśnej śmietany szczypta soli Farsz około 150 g boczniaków 6 dużych różyczek brokułu pół średniej cebuli Opcjonalnie 3-4 plasterki szynki Masa serowa 130 ml słodkiej śmietanki 100 g tartego żół...