Kmin rzymski – właściwości zdrowotne 226przyprawa w kuchni Jest stosowany w kuchni jako przyprawa do dań. Występuję w ziarenkach lub zmielonej formie. Jest aromatyczny i pikantny, posiada nieco gorzki smak. Używany najczęściej do mięs, zup, ryb i gulaszów. Sprawdza się w połączeniu z warzywami strączkowymi, kapustą kiszona oraz jako dodatek do ryżu i kasz. Niekiedy bywa tak, że jesteśmy nieświadomi tego, ile dobra może płynąć
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kremowe kaszotto z kurakami 144wyraźnie wskazują na to, że jednak przyjdzie… od razu też zmieniało się moje gotowanie – przyszła ochota na ciepłe kremowe dania, od razu też po głowie chodzą mi zupy. Dla Was mam danie idealne na okres przejściowy, danie z pogranicza – kremowe kaszotto z kurkami, śmietaną, koperkiem i parmezanem. Mimo, że kurki są letnie to całę danie
Cooking for Emily
Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w parmezanowym sosie 276zaczęło się. Chociaż lato wciąż astrologicznie trwa a pogoda jeszcze całkiem przyjemna to mój ogranizm już zaczyna czuć jesień i się zbroi na tą okoliczność. Coraz więcej zup, wróciłam do weekendowego gotowania garu rosołu, mam ochotę na kojące, domowe dania – zapiekanki, makarony z sosem, pieczenie.. no i po głowie mi krążą jabłka i cynamon. W mojej kuchni już
Cooking for Emily
Przepis #173 Ciasto z jabłkami i cynamonem - bez mąki, jajek i mleka 170Witajcie, chyba poczułam już jesień. Co raz chętniej sięgam po jesienne przysmaki: gorące herbaty z miodem, ciepłe zupy oraz jabłka z cynamonem. To ostatnie połącznie to dla mnie symbol jesiennych chłodniejszych wieczorów spędzonych pod kocykiem. I właśnie jabłka z cynamonem są jednym z głównych składników mojego kolejnego przepisu czyli ciasta - bez mąki, jajek oraz dodatku cukru. Przygotowanie do dosłownie
Health-Fit-Life
Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w parmezanowym sosie 373zaczęło się. Chociaż lato wciąż astrologicznie trwa a pogoda jeszcze całkiem przyjemna to mój ogranizm już zaczyna czuć jesień i się zbroi na tą okoliczność. Coraz więcej zup, wróciłam do weekendowego gotowania garu rosołu, mam ochotę na kojące, domowe dania – zapiekanki, makarony z sosem, pieczenie.. no i po głowie mi krążą jabłka i cynamon. W mojej kuchni już
Cooking for Emily
Szwedzkie bułeczki cynamonowe – Kanelbullar 214smarujemy jajkiem, możemy posypać grubym cukrem. Pieczemy na złoty kolor. 4.29 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-drozdzowe/szwedzkie-buleczki-cynamonowe-kanelbullar/ MieszamWGarnku Artykuł Szwedzkie bułeczki cynamonowe – Kanelbullar pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnku
Galette ze śliwkami (Galette di prugne) 176kilka dni przywitamy jesień i pomimo, że za oknem mamy ponad 20-stopniowe temperatury, moja kuchnia zaczyna pachnieć już jesienią... dyniow ą zup ą , grzybowym risotto, szarlotk ą. A dziś po naszym domu roznosił się zapach cynamonowego ciasta ze śliwkami. I wła ś nie przepisem na to ciasto, chciałam si ę z Wami podzielić
La grande e la piccola cuoca
Chipsy z jarmużu 129Bardzo popularna przekąska w ostatnich czasach. U mnie raczej występują jako dodatek do innych dań (na przykład zup, czy jajecznicy) niż jako przekąska. Delikatne i chrupiące o wyraźnym smaku jarmużu - jeśli ktoś za nim nie przepada to chipsy pewnie też mu nie przypadną do gustu
Milion Smaków
Kiszone pomidory 210dniach nadają się do jedzenia, a im dłużej stoją, tym są kwaśniejsze. Można spożywać je jako lekką przekąskę lub dodatek do sałatek. Z kiszonych pomidorów zrobisz smaczną zupę. Ukisiłam małe pomidorki koktajlowe i o dziwo po miesiącu były nadal jędrne. Smak zależy pewnie i od samych pomidorów i przypraw użytych do kiszenia. Nie wszystkim smakuje ukraiński rarytas. Najlepiej po prostu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gołąbki z kaszą gryczaną grzybami i tymiankiem. Krok po kroku. 199kasza gryczana z grzybami, cebulką i tymiankiem z serii Dania Babci Zosi. Jest to naturalna mieszanka kaszy warzyw, grzybów i przypraw. Dania i zupy z tej serii nie zawierają konserwantów, GMO, cukru ani soli. Ale najważniejsze jest, że takie mieszanki ułatwiają gotowanie, sprawiają że mamy więcej czasu
kuron.com.pl
Cebularze/cebulaki czyli smaki regionów zamojszczyzny 205wykwintne danie. Powiedzenie: Cudze chwalicie, swego nie znacie, doskonale tu pasuje, Włosi mają Cecinę , a my cebulaki Jest to idealna propozycja na kolację czy też jako dodatek do np. zupy grzybowej. O dziwo na drugi dzień smakują jeszcze lepiej, co jest fenomenem, jeżeli chodzi o ciasto drożdżowe. Bez obaw możecie zabrać ze sobą do pracy, bo mimo że cebula
greenscarf
Pierogi z mięsem drobiowym (rosołowym) 255Pomysł na wykorzystanie ugotowanego mięsa drobiowego. Zawsze kiedy gotujecie rosół czy po prostu wywar drobiowy pod inną zupę, możecie użyć mięsa do przygotowania farszu. Nie zmarnują się również warzywa – marchewki
Bullio
Szybkie bułki orkiszowo-pszenne na drożdżach 220Pieczemy na złoty kolor w 180 stopniach. 4.29 http://mieszamwgarnku.pl/chleby/z-drozdzami/szybkie-bulki-orkiszowo-pszenne-na-drozdzach/ MieszamWGarnku Artykuł Szybkie bułki orkiszowo-pszenne na drożdżach pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnku
Pasta paprykowa - baza idealna do sosów 258Pasta paprykowa to pomysł na słodko-pikantny dodatek idealny do pieczywa, sosów czy też zup. Pasta jest bardzo prosta do przygotowania i aromatyczna. Obowiązkowo do pasty należy dodać paprykę habanero, która należy do gatunku jednych z najostrzejszych papryczek. Zachęcam do przygotowania. Składniki na około 8-10 małych słoików: 2 kg czerwonej papryki (waga przed pozbawieniem gniazd nasiennych
Ugotować
Zupa pomidorowa, zagęszczona czerwoną soczewicą 171Zupa pomidorowa, zagęszczona czerwoną soczewicą, do podania tradycyjnie z makaronem, lub jeśli lubicie z czosnkowymi grzankami . Soczewica ją zagęszcza i nadaje delikatnego smaku. Składniki: 2 kg pomidorów 0,5 - 0,75 litra bulionu warzywnego (może być z kostki) 3 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku 100 g czerwonej soczewicy Wykonanie: Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy i wkładamy
Smak mojego domu