zupa - 39309 przepisów (strona:1378/2621)

Kurczak w sosie z kurkami i tymiankiem 167

Na prośbę dalszych i bliższych znajomych umieszczam przepis na jeden z moich ostatnich obiadów - kurczaka w sosie kurkowym z dodatkiem świeżego tymianku. pół świeżego pęczka tymianku

Humanistka w kuchni
Krem z bobu 2.0, Jiro śni o sushi 245

zupa zachowała piękny zielony kolor, trzeba bób obrać, ale wszystko jest warte zachodu. Zupa jest smaczna, gęsta i pożywna, nie trzeba dodawać do niej np. grzanek, można posypać prażonymi pestkami, np. słonecznika lub dyni. Tutaj  szybsza wersja (bez obierania ziaren z łupinek). Składniki: 2 łyżki oliwy lub masła 0,5 kg bobu 2-3 ziemniaki ½ cebuli lubczyk, sól, pieprz

Qlinarnie i Qlinarnie
Bułgarska zupa z soczewicy Leszta czorba 140

Pyszna zupa z soczewicy. Po bułgarsku леща oznacza soczewicę. Zupa jest klarowna, jeśli nie przegotujemy ziaren soczewicy. W sam raz na nadchodzącą jesień. Składniki: szklanka zielonej soczewicy 1 duży pomidor bez skórki 1 bardzo ostra papryczka 1 marchewka pokrojona z cieniutki talarki cebula w kosteczkę drobno pokrojona i zeszklona 2 litry wywaru

AZgotuj!
Krupnik z kaszy jaglanej sekret zdrowia 112

żółtka natka pietruszki Z warzyw przygotuj bulion, wkrusz prawdziwki, wsyp 3/4 szklanki wypłukanej kaszy jaglanej gotuj razem aż kasza i warzywa będą miękkie. Pod koniec gotowania odlej ok filiżanki zupy a gdy nieco ostygnie, rozmąć żółtka. Całość wlej do zupy i ponownie zagotuj chwilkę. Posyp natką pietruszki i pieprzem

AZgotuj!
Postny biały barszcz na prawdziwku ze świeżym majerankiem 119

Zimno , zimno coraz zimniej, a u mnie zupa na podwyższenie odporności. Postny biały barszcz z 2 grzybkami. butelka barszczu białego 2 litry wywaru warzywnego - może wyć z kostki 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego kilka ziemniaków mleko świeży majeranek pieprz sól do smaku 2 suszone prawdziwki Zagotuj wywar, wrzuć umyte suszone(...)gotujący się wywar aby nie zrobiły się kluski z mąki mieszaj aż się zagotuje. Wlej trochę mleka, aby złagodzić kwaśny smak zupy. Podawaj ze świeżym majerankiem. Nalewaj gorące do ciepłych miseczek

AZgotuj!
Pomidorowa z białym winem 101

Wiele jest odmian zup pomidorowych. Moja zupa pomidorowa nigdy nie jest taka sama. Tą proponuję z białym wytrawnym winem.  Składniki puszka pomidorów 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 główka czosnku sól pieprz szklanka wina białego wytrawnego zioła tymianek i bazylia Główkę czosnku przekrój na pół. Oliwę rozgrzej w rondlu i włóż

AZgotuj!
Warsztaty w Siemens Akademia Smaku "Kawa. Świat w filiżance" + przepis na waniliowy krem kalafiorowy z kawą 174

szybko i zgrabnie kalafiory (cztery dorodne) "wyróżyczkowałyśmy", aby  mógł powstać krem. Idealny. Gadki jak aksamit. O niesamowitym smaku. Przyznam Wam się że na drugi dzień przygotowałam całą wazę zupy dla moich chłopców.   A oto końcowe dzieło: Zupa krem z kalafiora z pianką kawową. na 4-6 osób: średni kalafior  500 ml mleka 500 ml śmietany kremówki

AZgotuj!
Zimna kalafiorowa z musem jabłkowo-bazyliowym i pikantnym olejem 145

hłodnik kalafiorowy, zimna zupa dla ochłody... dla odmiany :) Porcje: 4 Czas przygotowania:   20 minut 500 ml zsiadłego mleka, jeden średni kalafior, sól, cukier, piały pieprz, gałka muszkatołowa. Mus jabłkowy: 3 polskie jabłka, garść świeżej bazylii, kilka listków stewii, sok i skórka z połowy cytryny, 1 łyżka masła (opcjonalnie), szczypta soli. Pikantny olej: 250 ml oleju Kujawskiego 3 ziarna(...)Pikantny olej Papryki pokroić na 5 mm kawałki, wrzucić do oleju razem z czosnkiem i płatkami chili, zagotować i trzymać na małym ogniu 3-4 minuty. Odstawić do ostygnięcia. Zupa Różyczki kalafiora wrzucić na wrzącą wodę, gotować 2-3 minuty, odcedzić i przelać zimną wodą żeby przerwać gotowanie.  Zmiksować z zsiadłym mlekiem na gładki krem, doprawić gałką muszkatołową, solą

SzczyptaSmaQ
Flaczki z kalmarów 123

Znalezienie w polskim sklepie krążków kalmarów bez panierki to nie lada wyzwanie. Jeżeli Wam się to uda przyrządźcie z nich flaczki, czyli pożywną zupę z dodatkiem świeżej włoszczyzny. Ja kupiłam zamrożone krążki kalmarów w Auchan ale równie dobrze możecie wykorzystać świeże lub kupić tuszki i pociąć je w krążki. Zupa jest naprawdę smaczna dlatego polecam od razu przygotować większą porcję

Milion Smaków
Zupa krem z kalafiora + film 159

Smakowita, kremowa i aromatyczna zupa - krem z kalafiora to pyszna propozycja lekkiego obiadu. Podana z grzankami lub groszkiem ptysiowym a nawet solo smakuje wybrnie. Jest szybka i prosta w przygotowaniu, w sam raz na letni obiad . składniki na 4 porcje 1 cebula 1 duży seler 1 marchewka 1 pietruszka 1 duży kalafior 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 łyżka(...)wszystko dusimy często mieszając. Do podduszonych warzyw wlewamy 5 szklanek wody i całość gotujemy do miękkości warzyw, doprawiamy solą, czarnym pieprzem, przyprawą curry dodajemy szczyptę tymianku i bazylii. Gdy zupa będzie już ugotowana i przestudzona dokładnie miksujemy ją blenderem. Podajemy gorącą z grzankami, groszkiem ptysiowym lub solo

Smakowite Dania
Zupa dyniowa z pieczonych warzyw 169

Sezon na dynie się już zaczął, dzisiaj pomysł na zupę dyniową znaleziony na Kwestii Smaku. Składniki: 1200 g dyni (zważonej przed obraniem) 1/2 cebuli z łupiną 4 ząbki czosnku z łupiną 5 pomidorów 500 ml bulionu warzywnego 60 ml śmietany 30% 2 łyżki oliwy pieprz, sól kurkuma, papryka ostra, oregano suszone Dynię obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Pomidory pokroić

Moja Galeria Smaku
Zupa z kalafiora 146

Aromatyczna zupa z kalafiora i mleczka kokosowego Składniki: z przepisu Magazyn Kuchenny 1 kalafior (ok.500g) 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku, pokrojony w plasterki 3 łyżki oleju kokosowego 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki garam masala 1/4 łyżeczki kuminu 1/4 łyżeczki mielonej kolendry 500 ml bulionu warzywnego 165 ml mleczka kokosowego sól, pieprz W garnku rozgrzać olej kokosowy. Zeszklić cebulę. Dodać kalafior

Moja Galeria Smaku
Krem pomidorowo-paprykowy 152

Zup pomidorowych ciąg dalszy ;) tym razem na bazie pieczonych pomidorów, czerwonej papryki, czosnku i cebuli. Pieczemy je w piekarniku 30 minut, obieramy, miksujemy z bulionem, zagotowujemy i gotowe:) Podajemy samą z grzanką, ale równie dobrze smakuje z makaronem czy ryżem. Składniki: 4 pomidory 3 czerwone papryki 1 cebula, nieobrana 4 ząbki czosnku, nieobrane 500 ml bulionu warzywnego 1 łyżka przecieru

Moja Galeria Smaku
Zupa krem z brokułów 161

groszek ptysiowy Wykonanie: Do gotującego się bulionu wrzucamy pokrojone w grubą kostkę ziemniaki. Gotujemy 5 minut, po czym dodajemy podzielone na różyczki brokuły. Kiedy warzywa będą miękkie, zdejmujemy zupę z ognia i dajemy do przestudzenia. Zupę miksujemy na jednolity krem. Następnie łączymy ze śmietaną i przeciśniętym czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Podajemy na ciepło z grzankami

KasiekGotuje
Kalafior w przecierze pomidorowym pasteryzowany do słoików na zimę 118

Proste w wykonaniu ale za to jakie pyszne i przydatne przez cały rok! W zimie wspaniale nadaje się do zup/ sosów, należy tylko pamiętać aby dodać do ugotowanej zupy (lekko podgrzewając). Składniki: 1 kg kalafiora, 75 dag pomidorów. Wykonanie: Dojrzałe pomidory umyć, pokroić i podgrzewając w garnku rozmiękczyć , często mieszając. Następnie przetrzeć przez sito i odstawić. W między czasie kalafior

Tradycyjna Kuchnia