Siemię lniane czy Chia? Zdrowy pojedynek. 245Kolejny bardzo ciekawy artykuł, tym razem na temat popularnych przy odchudzaniu nasion jadalnych. Co jest "zdrowsze"? Siemię lniane czy Chia (szałwia hiszpańska)? Artykuł znaleziony na
IzaGotuje
Śniadanie lub Kolacja 300 kcal - wersja IV 276Podstawą czwartego ze śniadań/kolacji są kanapki na chlebie żytnim razowym. Osobiście czasami lubię zjeść jajko na twardo na kanapce (koniecznie
IzaGotuje
Wyrób własny: Domowa Mielonka czyli Mój Luncheon Meat 211Wspominałam już, że szynkowar to genialne urządzenie? Tym razem do zrobienia wędliny wykorzystałam mięso mielone (wieprzowe). Nauczona doświadczeniem wprowadziłam troszkę modyfikacji do procesu produkcji domowej wędliny
IzaGotuje
Gołąbki Teściowej 227Pewnie ciężko w to uwierzyć, ale gołąbki odkryłam stosunkowo niedawno, dzięki mojej teściowej. Spróbowałam z grzeczności i od tej pory uwielbiam smak tej potrawy! Dietetycznie, bo
IzaGotuje
Znakomite Źródła Wapnia - poza nabiałem 240Dla wszystkich, którzy nie pija mleka krowiego i szukają naturalnych źródeł wapnia. Świetnie napisany artykuł. Przystępne przykłady pokarmów. Zapraszam serdecznie do lektury. Autorem artykułu jest
IzaGotuje
Domowe Żelki. Owocowe. 195Słowo "słodycze" zazwyczaj nie ma wiele wspólnego ze słowem "zdrowe". Nie tym razem. Jestem mamą trzyletniej dziewczynki, która wręcz uwielbia żelki... Czytam etykiety i niestety
IzaGotuje
Pasztet Wiosenny. 190Pasztet jest chudy, dietetyczny i co tu dużo mówić - przepyszny. W Dniu Kobiet mój małżonek sprezentował mi swoją nieocenioną pomoc w przygotowaniu i produkcji
IzaGotuje
Marchewkowo Owocowe Babeczki - Bezglutenowe i Smaczne 200Tradycją w naszym domu są wspólne wypieki. Zazwyczaj zaczyna się tak: "Mamo zlóbmy babecki!". I wtedy wiem, że najbliższa godzina upłynie pod znakiem babeczek. Problem pojawia
IzaGotuje
Domowe Masło Orzechowe 186Używacie w kuchni masła orzechowego? Dajecie je dzieciom? A czytacie etykietę? Ile tam jest faktycznie orzechów? Ile niebezpiecznego utwardzonego tłuszczu? Wczoraj podczas wizyty w
IzaGotuje
Duszona karkówka z pieczarkami 227Czy nie macie czasem ochoty na taki tradycyjny niedzielny obiad jak u mamy? Niestety nas też w końcu naszło... Padło na duszoną karkówkę
IzaGotuje
Schab dojrzewający 234Już wkrótce przedstawię efekt końcowy mojego eksperymentu. Tymczasem schab sobie spokojnie dojrzewa... Osobiście nie mogę się doczekać ! *** Już jest. Klik
IzaGotuje
Kacza pierś w jabłkach 184Miękka, soczysta pierś z kaczki otulona jabłkami. Kto się skusi? Powinnam raczej zapytać, kto odmówi? Jakiś czas temu dostaliśmy w prezencie od pani Alfredy z Głuska
IzaGotuje
Sos jabłkowy do drobiu 224W poprzednim wpisie dotyczącym "Kacza pierś w jabłkach" obiecałam zdradzić mój pomysł na wykorzystanie wywaru powstałego podczas pieczenia kaczki. Składniki: wywar powstały podczas pieczenia mąka ziemniaczana
IzaGotuje
Wegetariańskie Kotleciki Gryczane 225W mojej kuchni prym wiodą kasze. Kasza jaglana i kasza gryczana to moje ulubione. Dziś pomysł na wykorzystanie jednej z nich nieco inaczej. U nas podczas
IzaGotuje
Świąteczny prawie keks 178Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Myli się ten, kto uważa, że do pysznego ciasta niezbędna jest mąka :) To mój pomysł na wyjątkowe ciasto na świątecznym
IzaGotuje