Ostatnio w moim domu gości dużo pysznych sałatek. Przyznam, że to pomysł na szybką i smaczną kolację, aa wakacje sprzyjają do zabawy smakiem ... Dzisiaj sałatka pomidorowa - jak wiadomo pomidory są cennym(...)źródłem witamin i związków mineralnych więc sięgajmy po nie najczęściej jak tylko możemy. W tej wariacji połączyłam pomidory z wędzonym kurczakiem i camembertem, dla mnie idealne zestawienie. Sałatka pomidorowa z serem pleśniowym, wędzonym kurczakiem i miętą SKŁADNIKI : 1 duży pomidor malinowy 1/2 papryki czerwonej 50 g sera camembert 100 g wędzonego kurczaka - piersi 1 łyżeczka
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkispora cukinia 2 papryki zielone 2 papryki białe sól, pieprz, majeranek 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 pęczka bazylii 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 200 gram passaty pomidorowej 1 puszka pomidorów, w sezonie mogą być świeże Na oliwie smażę posiekany ząbek czosnku oraz pokrojoną w plasterki kiełbasę. Z kiełbasy staramy się wytopić jak największą ilość tłuszczu(...)dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i całość dusimy 5-7 minut. Warzywa powinny nabrać apetycznego koloru. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Dodajemy pomidory z puszki bądź świeże i passatę pomidorową. Całość dusimy 25 minut na wolnym ogniu, tak by warzywa się nie rozpadły. Tuż przed podaniem dodajemy posiekaną bazylię i natkę pietruszki. Ewentualnie doprawiamy jeśli jest taka konieczność. Smacznego
Mango Papajapieczarki i paprykę. Podsmażamy około 10 minut. Bataty obieramy i kroimy w kosteczkę. Marchewkę obieramy i kroimy w pół plasterki. Warzywa dokładamy do garnka. Całość podlewamy bulionem z koncentratem pomidorowym. Dokładamy pokrojony boczek, przyprawiamy ostrą czerwoną papryką, warzywną przyprawą do potraw, solą i pieprzem. Dusimy do miękkości warzyw. Podajemy z makaronem. Gorący sos możemy przełożyć do wyparzonych słoików, odwracamy
VioletoweKucharzeniełyżka masła 1 sucha bułka – namoczona i odciśnięta 2 łyżki bułki tartej 1 jajko 2 łyżeczki czerwonego pesto (można pominąć lub zastąpić przecierem pomidorowym) 1 łyżeczka przecieru pomidorowego sól i pieprz Kalafior ugotować w posolonej wodzie do miękkości, odcedzić i przestudzić, a następnie rozgnieść widelcem, lub zemleć. Cebulę podsmażyć na maśle i dodać do kalafiora. Dodać również jajko, natkę(...)pietruszki, odciśniętą bułkę i bułkę tartą. Dobrze doprawić solą i pieprzem. Dobrze wymieszać. Cebulę podsmażyć na maśle i dodać do mięsa. Dodać również jajko, pesto, przecier pomidorowy, odciśniętą bułkę i bułkę tartą. Dobrze doprawić solą i pieprzem. Wyrobić na jednolitą masę. Keksówkę o wymiarach 30 x 10 cm wyłożyć liśćmi kapusty w taki sposób, aby wystawały. Spód i boki wyłożyć
Trzeci talerzjajko 1 mała cebulka 1 ząbek czosnku 3 łyżki tartego sera żółtego 3 łyżki bułki tartej lub kaszy manny sól, pieprz do smaku Sos: 800 g przecieru pomidorowego 1 marchewka 1 cebula 3 ząbki czosnku ok. 80 ml śmietany do sosów 1 łyżeczka oregano olej sól, pieprz do smaku Wykonanie: Mieszamy w misce wszystkie skałdniki na pulpeciki i następnie(...)oliwie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, następnie dodajemy pokrojoną marchewkę i drobno posiekany czosnek - i czekamy aż cebula się zeszkli (nie może się przypalić, ani spalić). Następnie dodajemy przecier pomidorowy, sól, pieprz i gotujemy sos (jeśli będzie zbyt gęsty dodajemy odrobinę wody, aby go rozrzedzić). Potem dodajemy śmietanę i do gotującego się sosu wkładamy powolutku po jednym pulpeciku
psgotujemybrzmi...) od tej kupnej i z pewnością lepsza. Narzeczony był zachwycony. Oczywiście nie muszę dodawać, że to on zajął się stylizacją stołu... Składniki: 1 szalotka 100 ml passaty pomidorowej oregano i bazylia 1 łyżka cukru sól, pieprz oliwa z oliwek(...)papryczki chili 1 łyżeczka sambal oelek 1 ząbek czosnku Na oliwie smażmy drobno posiekany czosnek, cebulkę i chili. Doprawiamy ziołami i dodajemy sambal oelek. Chwilę smażymy. Wlewamy passatę pomidorową i dusimy tak długo aż całość zgęstnieje. Doprawiamy szczyptą soli, pieprzu i cukrem. Smacznego, Klaudia. Stylizacja: On Przepis: Ona Zdjęcia
Mango Papajawarzywnym. Składniki: Naleśniki: 1,5 szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jaja łyżka oleju szczypta soli Farsz: cukinia 250 g mięsa mielonego sól, pieprz Sos: puszka pomidorów łyżeczka przecieru pomidorowego ząbek czosnku pół łyżeczki cukru oregano, bazylia sól i pieprz 2 łyżki oliwy Ponadto: 200 g sera żółtego Przygotowanie Wszystkie składniki na ciasto miksujemy ze sobą. Odstawiamy(...)łączymy ze sobą i miksujemy blenderem. Mięso mielone podsmażamy na patelni, dodajemy startą na tarce o dużych oczkach cukinię. Smażymy jeszcze przez chwilę, następnie dodajemy 1/3 sosu pomidorowego i dusimy jakieś 10 minut. Na naleśniki nakładamy farsz, składamy w roladę. Krokiety układamy na blaszce, zalewamy resztą sosu i posypujemy startym serem żółtym. Zapiekamy w piekarniku przez ok 20 minut
e-PrzepisyKulinarnecebuli 0,5 kg marchwi 1,5 łyżki soli Dodatkowo: 1 i 1/3 szkl. cukru 1 szkl.octu 200 ml. oleju 2 słoiczki po 200 g koncentratu pomidorowego [ dałam 1 Pudliszki] Ogórki obrać i pokroić w plastry [ ja wyręczyłam się maszynką] , cebulę pokroić w piórka a marchewkę zetrzeć na tarce. Dodać sól i wszystko razem wymieszać , pozostawić na dwie godziny(...)czasie ogórki puszczą sok]. Po tym czasie dodać pozostałe składniki : cukier, ocet, olej i koncentrat pomidorowy. Ponownie wszystko wymieszać i pozostawić na 30 minut. Następnie przełożyć do słoików i pasteryzować 15 minut
Moje domowe kucharzenieSkładniki: liście kapusty filiżanka kaszy gryczanej niepalonej 250 gram kurek cebula, jajko sól pieprz pulpa pomidorowa bulion 1 szklanka świeże listki bazylii kilka ziarenek ziela angielskiego Przygotowanie: 1. Z kapusty wykrój głąb, zagotuj wodę z solą, zacznij gotować kapustę 2. W garnku z osoloną wodą ugotuj kaszę gryczaną na sypko 3. Obierz i oczyść(...)sól, pieprz i kurki z patelni. Wymieszaj farsz. 5. Faszeruj farszem liście kapusty. 6. Układaj gołąbki w rondlu, zalej szklanka bulionu, gotuj ok 30- 40 minut. Dodaj pomidorową pulpę, popieprz, posól, posyp majerankiem lub bazylią. Gotuj kolejne 15 minut. Ja zagęszczam sos zasmażką, ale jeśli ma być dietetycznie to nie trzeba
AZgotuj!farszem szpinakowym i zwiń w roladkę. Włóż roladki do naczynia żaroodpornego z przykryciem i piecz ok. 25 minut w 200 stopniach. Po tym czasie wyjmij naczynie, posmaruj roladki przecierem pomidorowym, a na każdą roladkę połóż plaster mozzarelli. Piecz kolejne 5-8 minut, już bez przykrycia. Podawaj np. z ryżem i ulubioną surówką
Corner With RecipesSzukałam jakiegoś fajnego pomysłu na ich zagospodarowanie i tak trafiłam do Renaty. U niej znalazłam krewetki argentyńskie w sosie pomidorowym i tak powstało moje danie. Langustynki w sosie pomidorowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniewędzonego boczku 2 marchewki 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 gałązki rozmarynu 2 łyżki oliwy 450 g mięsa mielonego wieprzowego 200 g makaronu penne 4 jajka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100 g żółtego sera (użyłam sera Dziugas) 400 g pomidorów z puszki cukier sól, pieprz 1. Boczek pokroić w kostkę. Marchewkę, cebulę i czosnek obrać, następnie pokroić w kostkę(...)dużej patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć boczek. Dodać mięso mielone, cebulę, czosnek, marchewkę i posiekany rozmaryn. Mieszając, smażyć przez 4-5 minut. Dodać koncentrat pomidorowy, zasmażyć. Dodać pomidory, mieszając gotować na małym ogniu przez 20 minut. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. 2. Makaron ugotować, odcedzić. Ser żółty zetrzeć na tarce i 3/4 sera wymieszać z jajkami. Doprawić solą i pieprzem
Moja Galeria SmakuSkładniki na 6 sztuk: przepis zmodyfikowany z magazynu Kocioł 6 pomidorów 70 g drobnego makaronu (ja użyłam kokardek) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 kulka mozzarelli 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego sól, pieprz kilka listów bazylii 2 łyżki oliwy 1. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Z pomidorów ściąć wierzch, wydrążyć. Posolić i odstawić do odcieknięcia. 3. Czosnek(...)cebulę obrać, posiekać. Zeszklić na oliwie. Dodać koncentrat pomidorowy. Doprawić solą i pieprzem. Dodać bazylię. Smażyć przez 3 minuty. Połączyć z makaronem. 4. Mozzarellę pokroić na plasterki. Na dnie każdego pomidora umieścić plasterek mozzarelli. Wypełnić pomidora makaronem. Na wierzch również umieścić plasterek mozzarelli. Nafaszerowane pomidory umieścić w naczyniu żaroodpornym i piec przez 30 min w 180 stopniach
Moja Galeria Smakuoraz szczyptę soli i pieprz. Całość dokładnie mieszamy, formujemy klopsiki. Gotujemy je we wcześniej przygotowanym bulionie lub wodzie około 15 minut. Sos: - świeże pomidory - 5 sztuk - koncentrat pomidorowy - 2 łyżki - mleczko kokosowe (160 g) - 1 opakowanie - bulion warzywny/drobiowy (przygotować wcześniej) - zielona pietruszka, pieprz - mąka orkiszowa - 2 łyżki Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w kostkę(...)następnie miksujemy, przelewamy do rondelka. Dodajemy 1 szklankę bulionu, koncentrat pomidorowy, mleczko kokosowe oraz rozrobioną w bulionie lub wodzie mąkę. Doprowadzamy do wrzenia, przyprawiamy, dodajemy posiekaną pietruszkę. Klopsiki umieszczamy w sosie. Smacznego
Fit-aminaciasto na pizzę. Ciasto ułożyć na gorącej blaszce wyciągniętej z nagrzanego piekarnika (dzięki temu ciasto będzie chrupiące). Uformowane ciasto posmarować równo oliwą. Następnie posmarować sosem pomidorowym. Sos pomidorowy: 4 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki wody 2-3 ząbki czosnku Sól Pieprz Szczypta majeranku, oregano lub bazylii (kwestia gustu). Na wierzch posypać starty ser żółty oraz ułożyć ulubione składniki
The Sweet Damsel