Zupa z batatów to miła odmiana. Pomarańczowa jak kremy marchewkowy czy dyniowy. Wiele je łączy – choćby umiłowanie do pikantnych, egzotycznych przypraw i gęstej, kremowej konsystencji. O batatach jeszcze będzie – słodki ziemniak… Czytaj dalej
Mam To Na Widelcuskoro ta mała pychota już rozgościła się na bazarach, to znaczy, że jesień tuż tuż, i tylko patrzeć, jak rozpocznie się pełnia dyniowego sezonu. Dzisiaj chciałam zaproponować prostą, pyszną zupę krem z dyni na ostro. To moja pierwsza zupa dyniowa, wykonana według przepisu z jakiejś gazetki. Podaję oryginalną ilość składników, chociaż ja zrobiłam tylko z połowy na spróbowanie, a szkoda
Kuchenne zapiski Edytyjakiś czas mieszając. Można podawać z dodatkiem żółtego sera (tarty na wierzch) lub śmietany. Jeśli będzie dla was za gęsta dodajcie wody. Można z niej zrobić zupę krem lub zostawić w postaci „naturalnej”. The post Zupa z soczewicy appeared first on Kulinarna Patilogia
Kulinarna PatilogiaŚwietna zupa krem na bazie warzyw z soczewicą i grzankami. Zupa najlepiej wygląda jeśli użyjemy czerwonej soczewicy. Raz zrobiłam ją z zieloną soczewicą, była równie dobra ale nie wyglądała już tak dobrze jak ta z czerwonej soczewicy. Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka 1 por ½ małego selera 1 szklanka czerwonej soczewicy ¼ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki kurkumy 1 łyżka oliwy 1 łyżka soku
Mama GotujePierwszy raz robiona była przeze mnie w zeszłym roku. Jednak dzisiejsza smakowała mi bardziej. Nie wiem dlaczego? Może to od dyni właśnie zależy? Przepis bardzo prosty
Magiczne Życie MartyZupka o konstystencji kremowej o delikatnym smaku kalafiora :) Kto za kalafiorem nie przepada , po spróbowaniu tej zupki , kalafior zaliczony będzie do najbardziej ulubionych warzyw ;) Zupka dosc
Słodkości i nie tylkoMówiłam już, że kocham zupy kremy? :) Ostatnio szukałam informacji, z czego jeszcze takową można zrobić i znalazłam - por! Warzywo z zasady uznawane tylko za dodatek do rosołu, a przecież również może być bazą pysznego dania. Składniki: - 3 pory (białe części) - 1 litr bulionu warzywnego - 100 g masła - 2 łyżki mąki - 1 łyżka śmietany - sól, pieprz - chleb do zrobienia grzanek - twardy(...)gładką masę. Teraz do małego kubeczka dajemy łyżkę śmietany, dolewamy do niej odrobinę wody, by nabrała wodnistej konsystencji, a następnie kilka łyżek kremu, by przypadkiem się nie ścięła. Tak przygotowaną mieszankę dodajemy do zupy i mieszamy. Podajemy z grzankami, całość posypujemy serem. Smacznego
Kulinarne zapędy KokosaZupa, krem z borowików jest bardzo smaczna i aromatyczna. W sezonie grzybowym polecam ją przygotować. SKŁADNIKI : 600 g borowików 2 ziemniaki 1 duża cebula, 1 marchew, 1 pietruszka 50 g masła sól, pieprz, jarzynka do smaku 1 litr bulionu warzywnego 100 g serka topionego gouda PRZYGOTOWANIE : Na patelni na maśle podsmażamy cebulę z pokrojonymi grzybami, doprawiamy(...)dodajemy marchew, pietruszkę i zmiemniaki. Wlewamy bulion i wszystko gotujemy do miękkości. Na koniec dodajemy serek topiony i mieszamy aż się rozpuści, zupę doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Blendujemy. Smacznego. Krem jest przepyszny, polecam. Zapraszam
Kulinarne Fantazje MarioliZainspirowały mnie "Moje smaki życia". Nie mogłam przejść obojętnie wobec jej zieloności. Ponieważ pokochałam ostatnio zupy kremy przyszła pora na ten z groszku. Składniki proste, ogólnodostępne, zupa awaryjna na dzień taki jak dzisiejszy. Zalatany, upalny, duszny. O dziwo zakwalifikowałabym ja do tych orzeźwiających :) Ja jadłam ją na wczesną kolację. Stała się zwieńczeniem wariackiego dnia
Dzieje kuchennej Wiewiórywszystkich wielbicieli słodkiej kukurydzy lub po prostu osób lubiących eksperymenty w kuchni. Przepyszna, rozgrzewająca zupa krem. Nas zauroczyła bardzo swym smakiem i choć nie wszyscy podzielali mój entuzjazm co do przygotowania jej na obiad, to po degustacji zmienili zdanie, Ta zupa jest po prostu przepyszna. Słodko-pikantna, rozgrzewająca, z nutą orientalną... cudo... Polecam przekonać się osobiście dopóki dostępne są jeszcze(...)doprowadzamy całość do wrzenia. Doprawiamy solą i gotujemy ok.5 minut. Następnie dodajemy mleko kokosowe i gotujemy jeszcze ok.10 minut, aż kukurydza będzie miękka. Zupę przelewamy do blendera i miksujemy dość długo i dokładnie na gładki krem. Następnie przelewamy z powrotem do garnka (najlepiej przez sito, dokładnie ją przecierając) - ja swojej nie przecierałam. Nie była idealnie kremowa, ale była przepyszna. Smacznego
Smaczne Zdroweniedawna dynia kojarzyła mi się tylko z wielkimi głowami wydrążonymi na halloween. Jednak coraz częściej słyszałam lub czytałam o zupach, kremach czy ciastach z dyni. Pomyślałam, że warto wypróbować jakiś przepis i przekonać się jakie walory smakowe kryje to warzywo. I tak pewnego dnia kupiłam na targu ponad kilogram tego pomarańczowego, nieznanego mi produktu, zrobiłam krem i... pokochałam dynię. Przepis(...)jest niezwykle prosty a zupa smakuje wyśmienicie. Składniki: bulion warzywny (najlepiej wcześniej ugotowany rosół) 1kg dyni 200ml mleka 3 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku gęsty jogurt naturalny pietruszka do dekoracji Dynię obieramy ze skórki, usuwamy środek z pestkami, kroimy w kostkę. W ten sposób przygotowaną dynię umieszczamy w garnku i zalewamy wcześniej przygotowanym bulionem tak aby zakryć dynię
Animelka Blogugotować? Dania z tego menu są bardzo proste do zrobienia. Najlepiej przygotowywać wszystkie na bieżąco. Jeśli chcesz jeszcze przyspieszyć pracę, w niedzielę razem z zapiekanką możesz upiec papryki do zupy krem, a następnie zmiksować je i zamrozić. Możesz też przygotować zupę wcześniej i zamrozić już gotową, po schłodzeniu. Będzie smakowała równie dobrze. Lista zakupów Jeśli spodobało Ci się to menu
Niedzielny kucharzCzas czytania: 2 min Macie ochotę na zupę, a raczej krem z zielonego groszku? Proszę bardzo! Prosta i szybka można przygotować ją właśnie w formie kremu z ptysiowym groszkiem i aromatycznym parmezanem. Świetnie smakuje zabielona mleczkiem kokosowym, które nadaje(...)wyjątkowego smaku. Oczywiście można użyć śmietany lub w wersji dla odchudzonej jogurtu naturalnego. Wiecie, że zupy są bardzo pożywną formą podawania jedzenia, zupa jest wspaniałym „przemytnikiem” warzyw dla dzieci. Dlatego też dzieciom, które niechętnie jedzą warzywa najlepiej podawać zupę w formie kremu, czyli bardzo dobrze zmiksowaną. Wypróbujcie różne warianty tej zupy, wszystkie są pyszne, polecam! Print Zupa
SprawdzonaKuchnia.plPyszna i bardzo prosta zupka krem z cukinii z dodatkiem topionego serka. Do przygotowania zupki użyłam cukinii żółtej stąd taki żółty kolorek. Zupka jest szybka w przygotowaniu bo cukinia nie wymaga długiego gotowania. składniki: 1 kg obranej i pozbawionej miąższu cukinii 0,7 l bulionu 100 g kremowego serka topionego 1-2 łyżki posiekanej natki Cukinię pokroić w kostkę(...)serek się rozpuści zestawić z ognia i zmiksować wszystko blenderem na gładką masę. Dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać. Zupkę można podawać, ja podałam z chrupiącymi grzaneczkami. Polecam też: Zupę krem z cukinii z koperkiem
Monia miesza i gotuje