ziemniaki z piekarnika - 7450 przepisów (strona:133/497)

KARKÓWKA Z GRZYBAMI W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM 208

trochę zmieniłam proporcje zalewy. Karkówka wyszła pyszna, mięciuteńka ... spokojnie można ją jeść z samym chlebem, ale, że u mnie obiad bez ziemniaków jest obiadem straconym ... była więc z ziemniakami :)) Składniki: 1,5kg karkówki przyprawa do karkówkimajeranekostra papryka2 cebulesuszone grzyby150g pieczarekolej Zalewa: 3 łyżki magi, 3 łyżek octu winnego, 4 łyżki koncentratu pomidorowego , 7-8 łyżek wody (ja dodaję wodę(...)surowej cebuli,suszone grzyby i plasterki pieczarek.  Warstwy  układać do wyczerpania składników.    Następnie zalać wszystko zalewą. Piec w piekarniku ok. 1godz 15 min temp 180 stopni. Efekt końcowy - z dodatkiem ziemniaków: i wersja z makaronem

Walijskie Pichcenie
Lekkie, warzywne placuszki (70 kcal) 130

Pyszne placuszki z warzywami pieczone w piekarniku. Danie niskokaloryczne, jednak smaczne i sycące. Jeden placuszek ma tylko 70 kcal. Składniki (ok 9 sztuk): 6 średnich ziemniaków 3 marchewki cebula ćwiartka selera jajko łyżka mąki pełnoziarnistej lub otrębów pszennych łyżka posiekanych ziół (pietruszka, lubczyk czy inne ulubione) sól, pieprz łyżka oleju lub oliwy Przygotowanie Warzywa myjemy, obieramy i ścieramy na tarce

e-PrzepisyKulinarne
3 sposoby na najlepsze frytki 14244

najlepiej. Oto trzy podstawowe zagadnienia, które decydują o tym, że jedne frytki są lepsze, a inne nie. 1. Frytkownice, rondle czy piekarnik, czyli technika smażenia Ojczyzną frytek jest Belgia i tam, gdy rodziła się nowa kulinarna tradycja serwowania ziemniaków, oryginalnie smażone były we wrzącym wołowym łoju, pokrojone w plastry. Kłopot w warunkach domowych polega na tym, że trzeba jednorazowo zużyć(...)przypalenia z uwagi na wbudowany termostat. Jeśli natomiast tłuszcz jest niedostatecznie nagrzany, ziemniaki nadmiernie go wchłaniają. Łatwiej tego uniknąć, używając frytkownicy, gdyż w odpowiednio gorącym oleju frytka tworzy osłonkę, dzięki której nie przepuszcza tłuszczu i tylko mięknie wewnątrz. Jeszcze mniejszą zawartość tłuszczu będą miały frytki upieczone w piekarniku. Są zdrowsze, mają równie piękny kolor i aromat, co te smażone

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ziemniaki w mundurkach, kurczak, szparagi! 281

sól morska - 2 piersi z kurczaka - nitki chili - różowy pieprz - łyżka mąki - 150 ml śmietanki - przyprawa harissa - 250 ml jogurtu naturalnego - czosnek Wykonanie: - ziemniaki umyj i wyszoruj, każdego z osobna zawiń w folię aluminiową wstaw do piekarnika nastawionego na 220 stopni C. - czosnek przeciśnij przez praskę dodaj jogurt, posól, odstaw na minimum 2 godziny - na patelni rozpuść łyżkę masła(...)dodaj nitki chili (może być świeże), pieprz różowy, podlej śmietanką, gotuj 10 minut, dodaj 150 ml wody. Zagęść mąką.  - szparagi obierz i gotuj 10-11 minut we wrzątku. - Ziemniaki wyjmij z pieca przekrój na pół, posól, polej sosem, wyłóż szparagi, polej odrobiną roztopionego masła, podaj z mięsem i sosem. Smacznego

SMYKWKUCHNI
Roladki wieprzowe z grzybami 166

zapiekane z pieczarkami i mozzarellą to delikatne danie, które zachwyca każde podniebienie. Mozzarella przykrywa pieczarki, pod którymi znajdują się miękkie i soczyste polędwiczki wieprzowe. Najlepiej podawać z dodatkiem pieczonych ziemniaków. Składniki: 5 plastrów schabu na kotlety 2 łyżki masła 2 łyżki oleju 40 dag pieczarek 1 cebula 1 serek topiony Bazylia Sól, pieprz, chili 20 dag mozzarelli Sposób przygotowania: Pieczarki(...)bazylią. Na samą górę dodajemy mozzarellę. Każdą roladkę zwijamy starannie. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Roladki układamy na blaszce i wstawiamy do piekarnika na 35-40 minut. Podajemy z różnymi dodatkami, np. z pieczonymi ziemniakami

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Bataty Hassellback. Dieta szybka przemiana. Faza III 181

naszej diety. Są dużo zdrowsze, mają niższy IG i tak jak kolor wskazuje pełne są karotenoidów. Bataty pieczone z piekarnika są najsmaczniejsze, a upiec można je na wiele sposobów. Pokroić w talarki lub na kształt frytek, ale upieczone na wzór ziemniaków Hasselback wyglądają naprawdę imponująco! To pyszny i cieszący oko dodatek do każdego dania. Czosnek i zioła doskonale przełamują

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mix pieczonych warzyw jesiennych 104

zielono. Czyszcząc lodówkę przy sobocie wyszło bardzo ciekawe, aromatyczne i bogate w smaku danie, które w dużej części robiło się samo w piekarniku. Z pewnością wrócę do tego pomysłu w najbliższym czasie. Składniki : 5 ziemniaków (odmiany do pieczenia) 1/8 dyni odmiany Hokkaido pół romanesco lub kalafiora duża czerwona cebula papryka czerwona 4 ząbki czosnku 4 łyżki oleju do smażenia

Weekendy w domu i ogrodzie
Zapiekany fioletowy kalafior 214

pieczenia o średnicy ok 23 cm. Jajka rozmącić z kremówką, przyprawić solą, pieprzem i gałką. Dodać startą mozzarellę i wymieszać. Wyłożyć na ziemniaki. Ułożyć różyczki kolorowych kalafiorów i połówki pomidorków koktajlowych. Lekko skropić wierzch olejem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 *C i piec przez ok 40 min. Jeżeli wierzch będzie się za bardzo przypiekał można przykryć folią aluminiową. Smacznego

https:KKuchniaMniam
Sałatka z pieczonymi ziemniakami, marchewką i brzoskwinią 87

ziemniaczkami, a całości dopełnia lekki jogurtowy sos z listkami świeżej mięty (która też zaczęła się wychylać spod ziemi) Sałatka słodko-słonym połączone Składniki: 1)       4 ziemniaki 2)       marchewka 3)       pół małej cukinii 4)       2 brzoskwinie(...)przyprawa do ziemniaków 11)    olej 12)    kilka kropli soku z cytryny Sposób przygotowania: 1.     Ziemniaki obieramy i kroimy na ćwiartki lub mniejsze kawałki, skrapiamy olejem i posypujemy solą i przyprawą do ziemniaków. Tak przygotowane ziemniaki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy około

Na kulinarnym poligonie
Roladki z gorgonzolą w szynce szwarcwaldzkiej 100

utrzymała formę. Każdą z roladek delikatnie posmarować olejem i ułożyć w żaroodpornym naczyniu.   Całość zalać śmietanką do połowy wysokości mięsa, zapiekać w nagrzanym piekarniku w 190 stopniach przez 30 minut. Roladki można podawać z ziemniakami lub ryżem w towarzystwie ulubionych surówek

W garach u Gosi
Fasolka po bretońskuz suchej fasoli 93

podaję klasyczny przepis z suszoną białą fasolą, ale możesz również zrobić wersję błyskawiczną dodając fasolkę konserwową z puszki Najczęściej bywa podawana z pieczywem, ale niektórzy serwują fasolkę do ugotowanych ziemniaków, makaronu lub ryżu. Można ją bez problemu przechowywać w lodówce przez kilka dni. Danie nadaje się również do mrożenia oraz wekowania w słoikach.   Pomysły na szybkie dania… ** Leczo(...)smaku przyprawami.   Nie mocz suchej fasoli dłużej niż 12h, ponieważ może zacząć fermentować.     Pomysły dla mięsożerców… – Ziemniaki faszerowane mięsem – Pyzy z mięsem – Cukinia faszerowana mięsem – Klopsiki z piekarnika – Kalafiorowy MÓZG

Kulinarny S.O.S.
Patison smażony w cieście 151

zanurz w cieście i smaż na patelni z obu stron na złoty kolor.         Pomysły dla mięsożerców… – Ziemniaki faszerowane mięsem – Pyzy z mięsem – Cukinia faszerowana mięsem – Klopsiki z piekarnika – Kalafiorowy MÓZG

Kulinarny S.O.S.
Patison smażony w cieście 151

zanurz w cieście i smaż na patelni z obu stron na złoty kolor.         Pomysły dla mięsożerców… – Ziemniaki faszerowane mięsem – Pyzy z mięsem – Cukinia faszerowana mięsem – Klopsiki z piekarnika – Kalafiorowy MÓZG

Kulinarne S.O.S.
Pasztet ziemniaczany z mięsem 163

posypujemy bułką tartą lub wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie rozsmarowujemy jedną część ziemniaków. Wykładamy mięso dobrze dociskając, usmażone i odparowane pieczarki oraz pozostałe ziemniaki. Wyrównujemy i smarujemy śmietaną. Wkładamy do nagrzanego do 200⁰C piekarnika, skręcamy temp. do 180⁰ i pieczemy pasztet przez godzinę. Upieczony pozostawiamy przez ok 15 minut w formie, po czym delikatnie wykładamy i dzielimy

Kuchnia w czekoladzie
zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami 138

grubsze plastry ziemniaki. Kolejno wykładamy kurczaka z patelni z papryką. Następną warstwą będą różyczki brokuła. ( można podzielić na mniejsze części. Przykryć pozostałą częścią ziemniaków pokrojonych w plastry. Zalać wszystko przygotowanym sosem. Piec w nagrzanym piekarniki do temperatury 180 stopni przez ok 30 minut. Zapiekać bez termoobiegu na drugiej od dołu półce piekarnika. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego

Kulinarne przygody
ZIEMNIAKI ZAPIEKANE Z CZOSNKIEM I BOCZKIEM + FILMIK 95

talarki. Boczek kroimy na cienkie plastry, czosnek obieramy i kroimy w talarki. Ziemniaki posypujemy po wierzchu przyprawami. Naczynie żaroodporne natłuszczamy, układamy w nim naprzemiennie ziemniaki z boczkiem i plastrami czosnku. Polewamy oliwą i zapiekamy w piekarniku , 40 minut w temperaturze 180 % C. Kiedy już ładnie się zarumienią posypujemy tartym serem. Zapiekankę podajemy ciepłą z ulubioną surówką i cacykami

Kulinarne Fantazje Marioli
Roladki z gorgonzolą w szynce szwarcwaldzkiej 167

utrzymała formę. Każdą z roladek delikatnie posmarować olejem i ułożyć w żaroodpornym naczyniu.   Całość zalać śmietanką do połowy wysokości mięsa, zapiekać w nagrzanym piekarniku w 190 stopniach przez 30 minut. Roladki można podawać z ziemniakami lub ryżem w towarzystwie ulubionych surówek

W garach u Gosi
Roladki z uda kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 110

Spinamy dokładnie wykałaczkami, obtaczamy w mące i opiekamy na rozgrzanym oleju rzepakowym. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy pieprzem oraz vegetą, przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170⁰C na ok 90 minut. Podajemy z ziemniakami, ryżem lub na zimno- pokrojone w plasterki jako przekąskę. #durszlakXvegetanatur  #vegetanatur  #inspirowanenatura

Kuchnia w czekoladzie
UDKA PO CYGAŃSKU 98

małym ogniu około 5-6 minut. Obsmażone mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego, całość zalać powstałą na patelni marynatą, przykryć naczynie pokrywką. Mięso piec w piekarniku nagrzanym do 170'C około godziny. Mięso można podać z ziemniakami, ryżem, makaronem lub pieczonymi ziemniakami

Zrób to smacznie
Zapiekany dorsz z pietruszkowym pesto podany na młodych ziemniakach w aromatycznym sosie pomidorowym 111

czasie dodać drobno posiekaną natkę z pietruszki, kolendrę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. 5. Tak przygotowany sos wylać na ziemniaki w naczyniu żaroodpornym, ułożyć rybę,  posypać oliwkami i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 25-30 minut. 6. Po tym czasie dorsza polać pesto i posypać kolendrą

Szalona Kuchnia Eweliny
Klopsiki w sosie pomidorowym z ciecierzycą 152

tartej. Formujemy pulpety. Obsmażamy je ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju, a następnie układamy na przygotowanym sosie pomidorowym. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 20-30 minut. Podajemy z ugotowanym ryżem, kaszą, ziemniakami lub makaronem. 101 przepisów Świata Kobiety

Smaki Na Talerzu
Domowe frytki z batatów z piekarnika 174

Ziemniaki zapewne znasz. A czy znasz słodkie ziemniaki, czyli bataty? Zobacz jak zrobić domowe frytki z batatów z piekarnika – słodkie, pyszne i... The post Domowe frytki z batatów z piekarnika appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Zapiekanka z brukselki – tani a pełnowartościowy i zdrowy obiad. 180

mieszaj rózgą do powstania gęstego sosu. Wymieszaj z brukselką. Przełóż do naczynia do zapiekania wysmarowanego tłuszczem. Posyp brukselkę połową sera a na wierzch ułóż ziemniaki. Na koniec posyp pozostałym serem i bułką tartą. Zapiecz w piekarniku (około pół godziny w 180ºC

wysmienity
Zrazy z porem i serem 147

solą i pieprzem i lekko je obsmażyć. Muszą tylko zmięknąć, następnie wlać wodę i zagotować. Wszystko dokładnie wymieszać i wylać wszystko na zrazy. Nagrzać piekarnik do 200 C i piec 1,5 godziny. Podawać z ziemniakami. Polecam, smacznego

Kuchnia Pokoleń
Kapusta pieczona 135

jakiś czas mieszając, Dodajemy podpieczoną kiełbasę z cebula pokrojona w kosteczkę - wcześniej zrumienioną. Przekładamy wszystko do żaroodpornego naczynia, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 50 minut. Uwielbiam taką kapustę z ziemniakami

Olga Piecze i Gotuje
Kurczak w boczku z ziemniaczanym nadzieniem 131

zmarnowały się, a to promocja, a to coś tam i właśnie tak później wychodzi. A wyszło pysznie, więc gorąco polecamy, nie tylko do piekarnika, również na grilla ;) Składniki 4 udka z kurczaka 300 g ziemniaków 1 cebula 200 g surowego wędzonego boczku w plastrach sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ziemniaki i cebulę

R'n'G Kitchen
Maślana zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami 116

zapiekania rozkładamy cienkie plastry zimnego masła.  Do kurczaka dodajemy odsączoną kukurydzę oraz 1/3 startego na drobnych oczkach sera. Przekładamy do naczynia, rozkładamy ziemniaki. Wierzch obsypujemy resztą sera. Zapiekamy w nagrzanym do 200*C piekarniku przez 10-15 minut (aż ser się rozpuści

VioletoweKucharzenie
Pomysł na… klopsa bardzo włoskiego 140

zmoczonym papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut. Następnie zdejmujemy papier i pieczemy kolejne 5-10 minut, by wierzch się zrumienił. Po wyjęciu z piekarnika, przed krojeniem należy odczekać kilka minut. Klopsa możemy podać z ziemniakami, makaronem, kaszą, ryżem, warzywami lub pokroić na kanapki. Smacznego

Kucharzyca
Piersi z kurczaka w curry 164

folią spożywczą. Na drugi dzień wkładamy piersi  wraz z marynatą do  rękawa foliowego i wlewamy około łyżeczki sosu sojowego. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na 25 minut. Podajemy z surówkami i ziemniakami z wody

Kulinarne przemyslenia
Nuggetsy z kurczaka - bez tłuszczu i bardzo chrupiące 226

obiad to bardzo smaczne nuggetsy z kurczaka w wersji fit, bo panierka z płatków kukurydzianych, a do tego nie są smażone, ale pieczone w piekarniku ! A do tego idealnie sprawdzą się podane do tego pieczone ziemniaki, (przepis znajdziecie TUTAJ ), surówka z białej kapusty(przepis TUTAJ ) oraz sos czosnkowo-koperkowy (przepis na sos znajdziecie TUTAJ ) :) Nie przedłużając zapraszam po przepis

Gotuj z Mąką
Ziemniaki z farszem cebulowo-tymiankowym. 151

tymianek, szczyptę soli i wymieszać. Miąższ ziemniaków rozgnieść widelcem, dodać cebulę, cheddar, sól i pieprz i dokładnie wymieszać. Masę włożyć do ziemniaczanych łódeczek. Ziemniaki ułożyć na natłuszczonej blaszce i  zapiekać przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190°C. Podawać z ulubionym sosem

zadanie-gotowanie
Poznańska pyra z gzikiem 145

być smaczny) ok. 250 g. twarogu -najlepiej półtłustego śmietana 18 % szczypiorek czubryca (kiedyś używana, później zapomniana-obecnie przeżywa renesans) sól pieprz i tyle.... PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki dokładnie myjemy, gotujemy w osolonej wodzie (można też piec w piekarniku), w tym czasie przygotowujemy gzik. Ser łączymy ze śmietaną,żeby uzyskać luźniejszą konsystencję, doprawiamy solą,pieprzem i czubrycą. Na koniec obficie posypujemy sznytkoszkiem (szczypiorek

Kopystką po garach
Zapiekanka Pasterska "inaczej" 218

prowansalskimi. Jeżeli zachodzi taka potrzeba to delikatnie solimy. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, na które wykładamy ciepłe mięso. Delikatnie je wyrównujemy i nakładamy na nie ziemniaki. Rozsmarowujemy masę ziemniaczaną i wkładamy do rozgrzanego do 170 stopni piekarnika na 20-25 minut.    Smacznego

ChilliJemy
KURCZAK W PORACH+PUREE SELEROWE I SOS ŻURAWINOWY 124

podkreśla smak moich potraw, ale także jest zdrowy i pochodzi z Polski! Wykonanie: Puree: Seler i ziemniaki myjemy, nie obieramy. Selera kroimy na ćwiartki, ziemniaki pozostawiamy w całości. Warzywa owijamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 1,5-2 godz. Przed końcem pieczenia, gdy seler jest już miękki, otwieramy folię aluminiową na około

Kuchnia MagdaLeny
Zapiekanka ziemniaczana 170

wtedy smak jest bardzo wyrazisty i ostry .  Jak już ziemniaki nam się lekko zarumienią to do formy prostokątnej bądź naczynia żaroodpornego wykładam przesmażone ziemniaki i przykrywam na wierzch folią aluminiową i wkładam do rozgrzanego piekarnika na 160 stopni na około 45 minut , po tym czasie zdejmujemy folię aluminiową i pieczemy z 10 minut na 200 stopniach i gotowe

Mój Smak
Co Lila jadła w środę? 19 (pomysły na dania dla dzieci i nie tylko) 148

Jeśli chcesz upiec, to aż 4 różne przepisy na ciastka znajdziesz tutaj>>> .  Kolacja 19:00 Na kolacje frytki, a co! Ziemniaki, cukinia i bataty przyprawiliśmy ziołami z oliwą i piekliśmy w piekarniku. Pyyychaa! Jeśli podoba Ci się ta seria wpisów, korzystasz z tego - daj znać. Jeśli chcesz być na bieżąco polub stronę

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Gołąbki z dodatkiem jabłka i brązowego ryżu. 173

gołąbki. Poukładać w przerwach ćwierćplasterki drugiego jabłka i zalać pomidorami z puszki i bulionem. Na wierzchu ułożyć kolejną warstwę luźnych liści kapusty. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na 3 godziny. Podawać z tłuczonymi ziemniakami lub świeżym pieczywem

zadanie-gotowanie
Ziemniaki gratin 221

solą, polewamy łyżką śmietany i posypujemy łyżką sera. Układamy kolejną warstwę ziemniaków i postępujemy dokładnie tak samo do momentu aż skończą się ziemniaki. Całość polewamy resztą śmietany i posypujemy serem. Naczynie umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni na 75 minut. Po tym czasie wyciągamy gotowe danie z piekarnika, podajemy solo lub z dodatkami. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Przekładaniec ze schabu i indyka 211

każdym kawałkiem mięsa. Gotowe przekładańce wkładamy w wysmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym. Przykrywamy plastrami sera mozzarella i wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 25-30 minut. Podajemy z czym tylko mamy ochotę: ziemniaki, frytki, ryż. Smacznego

MarcinChef
Placek ziemniaczany z sosem pieczarkowym 176

obiad, a że miałam w lodówce pieczarki postanowiłam upiec dużego placka i polać go sosem pieczarkowym. Przed podaniem zapiekłam go w piekarniku w naczyniu na którym moja córcia uwielbia jeść. Składniki:     4 ziemniaki     sól, pieprz     jajko     20 dag pieczarek     1 łyżeczka masła

Amatorka kuchenna
Udziec kozi duszony - koźlina duszona 230

tymianku, ułożyć ząbki czosnku, skropić sokiem z cytryny i oliwą. Naczynie przykryć folią spożywczą a następnie pokrywką (przykrycie musi być szczelne).  Wstawić do piekarnika nagrzanego do 100 stopni na 3,5 godziny. Podałam z ziemniakami fioletowymi, szpinakiem i chipsami z wężymordu. zastawa

królestwo garów
Kurczak pieczony na piwie z warzywami 179

pokroiłem wzdłuż w ćwiartki. Cebule pokroiłem w grube piórka. Kurczaka posadzonego na puszce piwa umieściłem na środku blachy do pieczenia. Dookoła kurczaka ułożyłem ziemniaki w całości, kawałki marchewek i kawałki cebul. Całość umieściłem w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni z włączonym termoobiegiem. Piekłem przez 2 godziny. Po tym czasie zdjąłem z kurczaka z puszki z piwem, powycinałem przy użyciu nożyc

Wyprawy kulinarne
Dziki łosoś w całości z piekarnika. 215

folię aluminiową. Powinno jej być tyle, aby po owinięciu ryby można było zostawić troszkę miejsca w tej,, kieszonce,, z folii na powietrze. Pieczemy w piekarniku 180'C przez 35-40 min. Podajemy z ryżem lub ziemniakami. Smacznego! Ps Tak szybko znika z talerzy, że nie zdążyłam zrobić zdjęcia po upieczeniu

Tagebuch po polsku
Pieczone kotlety mielone z prażoną cebulką 275

które obtaczamy w mieszance bułki i mąki. Kotlety układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy ok. 25 minut w ok. 170 stopniach w piekarniku, odwracamy i pieczemy kolejne 25 minut. Podajemy kotlety z ugotowanymi ziemniakami i np. kiszonym ogórkiem pokrojonym w grube plastry. A następnego dnia możemy do kotletów przygotować pyszny słodko-pikantny sos w orientalnym stylu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sznycle z kurczaka w smakach Hiszpanii 196

sznycle. Na stronę oprószoną papryką położyć plasterki chorizo, na nią plastry ananasy. Przykryć plastrami sera żółtego. Sznycle ułożyć na blasze polanej olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. kwadrans. Podawać z pieczonymi ziemniakami i pomidorami z cebulą. Muszę przyznać, że w Hiszpanii pomidory nie zachwyciły mnie smakiem. Były twarde i smakowały podobnie do kupionych w Polsce zimą

Weekendy w domu i ogrodzie
Kurczak i ziemniaki w garnku rzymskim 149

solą, pieprzem. Garnek rzymski namoczyć na 15 min w zimnej wodzie, wyjąć lekko osuszyć. Kurczaka ułożyć w garnku, Ziemniaki obrać, naciąć z jednej strony . Posypać przyprawami, skropić oliwą. Podlać ok pół szkl wody. Garnek rzymski przykryć i wstawić do zimnego piekarnika, ustawić czas 1 godzina i 10 min. i temp 200 st. 10 min przed zakończeniem pieczenia odkryć garnek, można

Gotowanie jest łatwe
Wieprzowina duszona w kiszonej kapuście - z marchewką i suszonymi grzybami 151

odstawić. Marchew obrać, pokroić i dodać do podduszonej kapusty. W żaroodpornym naczyniu ułożyć warstwami kapustę oraz mięso. Przykryć, wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i zapiekać około godziny. Podawać na gorąco z pieczywem lub ziemniakami. Mięso przed odsmażeniem można dodatkowo obtoczyć w mące

Nie tylko w kuchni
DROBIOWA ZAPIEKANKA Z POREM I PAPRYKĄ 338

misce mieszamy śmietanę i starty ser. Dodajemy szczyptę soli, pieprzu, pokrojony por i paprykę. W naczyniu żaroodpornym przekładamy warstwami podsmażonego kurczaka i plasterki ziemniaków. Całość zalewamy śmietaną wymieszaną z serem i warzywami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st na 30 minut

Walijskie Pichcenie
Chipsy z batatów 116

duże bataty ( słodkie ziemniaki ) rozmaryn sól Bataty dokładnie wyszorować i pokroić na cienki plasterki.  Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 ºC. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, rozłożyć plasterki batatów, posypać rozmarynem i solą i piec ok 30 min, do zrumienienia

Atlas Smaków
Zapiekane mięso mielone pod delikatną pierzynką z ziemniaków 166

prowansalskimi. Jeżeli zachodzi taka potrzeba to delikatnie solimy. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, na które wykładamy ciepłe mięso. Delikatnie je wyrównujemy i nakładamy na nie ziemniaki. Rozsmarowujemy masę ziemniaczaną i wkładamy do rozgrzanego do 170 stopni piekarnika na 20-25 minut. Pychota

ChilliJemy
Kurczak pieczony na butelce piwa 303

sumie nie poczułam różnicy. Taki pieczony na piwie nie jest przesuszony, a delikatny i soczysty. Zioła dają piękny zapach i każdy przechodząc obok piekarnika sprawdzał ile jeszcze. Aromatyczne (i "wygodne") są również dorzucone obok ziemniaki. Zostaje tylko przygotowanie sałatki. I letni obiad/kolacja gotowy Składniki dla 4 osób: 1 duży kurczak (1,5-1,7 kg) 1 butelka piwa 2 ząbki

Pełny talerz
Zapiekanka z dorsza, bakłażana, cukinii i ziemniaków 218

warstwa cukinii, warstwa bakłażana, pokruszony dorsz, którego należy posypać przyprawą do ryb i na końcu cebula z porem, następnie znowu ziemniaki itd. Na samym końcu całość zalać śmietaną i piec w piekarniku nagrzanym w 170 stopniach przez około 25 minut

Jadło i czytadło
Fotoreportaż z nadmorskich knajp cz.2 135

ryby włożyć zioła, dodać 1/4 łyżeczki masła, posolić i popieprzyć. Na wierzch ułożyć po dwa plasterki cytryny i zawinąć jak cukeirek. Piec w piekarniku rozgrzanym do 175`C przez 30 minut. Podawać z gotowanymi ziemniakami i warzywami z pary. Smacznego!Płotki piczone w folii z rozmarynemJeżeli miałabym określić jakość knajp we Władku, to powiem szczerze

Słodkie Przyjemności
Schab i karczek z brzoskwinią zapiekany pod serem 202

oleju z obu stron. Następnie na każdym kawałku mięsa układamy po 2 połówki brzoskwini i przykrywamy po 1 plastrze sera żółtego. Zapiekamy w nagrzanym piekarniku 200- 220 stopni C. Dekorujemy natką pietruszki. Podajemy z pieczonymi ziemniakami z ziołami (tymianek, rozmaryn, estragon, przyprawa do ziemniaków i czosnkiem) i np. mizerią. Schab i karczek z brzoskwinią i serem Na mięso układamy brzoskwinieNa

Bon Appetit Małgorzaty