ziemniaki w mundurkach - 1232 przepisów (strona:7/83)

czosnkowe kotlety z piersi na obiad... 203

sztuki "L", kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, wędzona papryka w proszku 1 łyżeczka, ząbki czosnku 8 sztuk, olej rzepakowy - ile potrzeba, mąka pszenna - ile potrzeba, ziemniaki gotowane w mundurkach 1 kg, kalafior 1 średni podwójne piersi rozciąć na 8 kotletów, lekko je rozbić w woreczku jajka, kucharek, pieprz(...)papryka, wyciśnięte ząbki czosnku, 4 łyżki oleju wymieszać, włożyć piersi i marynować z 3 godziny piersi z marynaty obtaczać w mące, na goracym oleju smażyć rumiane kotlety ugotowane ziemniaki w mundurkach obrać, pokroić w talarki, podać z ugotowanym w osolonej wodzie kalafiorem i kotletem, polać trochę tłuszczem ze smażenia kotletów - aromatycznie czosnkowe kotlety na pyszny obiad..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
pyszna kaszanka z jabłkami... 149

szczypta, cynamon mielony - szczypta, olej rzepakowy 4 łyżki, cebula 2 sztuki, kaszanka 3 nieduże, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka, ziemniaki gotowane w mundurkach 4 sztuki jabłko większe umyć, wydrążyć gniazdo nasienne i pokroić na 3 grubsze plastry, na gorącym oleju podsmażyć z obu stron posypując kucharkiem(...)cynamonem, przełożyć na talerz na tłuszczu po jabłkach podsmażyć pokrojną w kostkę cebulę posypaną cukrem, dodać kaszankę bez flaka pokrojoną w talarki, posypać pieprzem i usmażyć mieszając ugotowane ziemniaki w mundurkach obrać i pokroić na plasterki, kaszankę można podać na jabłkach formując ją w foremce do potraw tzw. ausztychery / pierścienie / obręcze: są przydatnym pomocnikiem w ciekawym podawaniu różnych potraw, deserów

W Mojej Kuchni Lubię
pierogi z ruskim nadzieniem... 152

Składniki: FARSZ: ziemniaki gotowane w mundurkach 1 kg, twaróg 3/4 kg, cebula podsmażona 4 sztuki/wieksze, majeranek 1 łyżka, kucharek 2 łyżeczki, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka CIASTO: mąka tortowa 700 gram, woda ciepła(...)litra +-, śmietana gęsta 1 łyżka, sól 1 łyżeczka OKRASA: cebula 6 sztuk, masło 1 łyżka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, pieprz czarny mielony - do smaku, kucharek - do smaku ugotowane ziemniaki w mundurkach obrać i razem z twarogiem utłuc tłuczkiem, można zmielić w maszynce do mięsa ale my lubimy lekko grudkowaty farsz w pierogach dodać pozostałe przyprawy do farszu i dokładnie ręką

W Mojej Kuchni Lubię
pyszna kaszanka ze szpinakiem na obiad... 171

Składniki: kaszanka 4 sztuki, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 4 sztuki, smalec 1 łyżka, szpinak mrożony 1/2 paczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, ziemniaki gotowane w mundurkach 6 sztuk, kolendra - ile potrzeba/suszona na smalcu podsmażyć drobno pokrojoną cebulę z wyciśniętym w prasce czosnkiem na złoty kolor do cebuli dodać mrożony szpinak i na mniejszym ogniu podsmażać do oodmrożenia szpinaku(...)jakiś czas mieszając dodać kaszankę obraną z flaka i pokrtojoną w talarki, mieszając smażyć na mniejszym ogniu do jednolitej masy, na koniec dodać pieprzu mielonego podać z ugotowanymi ziemniakami w mundurkach posypanymi kolendrą suszoną - kaszanka ze szpinakiem smakuje wybornie................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
SAŁATKA WARSTWOWA ZE ŚLEDZIEM I BURACZKAMI 203

tego jakiej wielkości miski użyjecie. * 4 filety śledziowe solone * 1 duża cebula * 4 łyżki groszku konserwowego * 4 łyżki kukurydzy konserwowej * 5 większych ogórków konserwowych  * 4 ugotowane ziemniaki w mundurkach * 3 jajka * 4 buraczki ugotowane * majonez * sól i pieprz do smaku Wykonanie: Filety śledziowe namoczyć w wodzie na około 10 minut. Następnie pokroić je w drobną kostkę(...)posiekać, rozłożyć równomiernie na śledziach. Kolejną warstwą są pokrojone w drobną kostkę ogórki konserwowe. Następnie warstwa groszku i kukurydzy. Na to rozsmarować warstwę majonezu, posypać ponownie pieprz. Ziemniaki ugotowane w mundurkach oskubać ze skórki, pokroić w drobną kostkę, ułożyć w misce jako kolejna warstwa, posolić. Cienka warstwa majonezu. Kolejno ugotowane i starte na tarce o dużych oczkach buraczki

Zrób to smacznie
ZUPA JARZYNOWA ,PIECZONE ZIEMNIAKI Z NADZIEWANĄ PIERSIĄ KURCZAKA - OBIAD DIETA 1500 KCAL. 142

szkl.mleka 0.5% - 100 ml. ******************************************** Mrożonkę warzywną zalewamy szklanką wody , doprawiany do smaku i zabielamy mlekiem .Gotujemy do miękkości warzyw.   Nadziewana Pierś Kurczaka : ************************************ 2 śr.wielkości ziemniaki ugotowane w mundurkach -  150 g. 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku - 3 g. 1 pierś Kurczaka - 100 g. sól pieprz 1 łyżeczka startego  żółtego sera light - 30 g. 2 małe pieczarki(...)środku tak , aby utworzyła się kieszeń ; napełnić ją startym serem wymieszanym z drobno pokrojonymi pieczarkami i  cebulą .Tak przygotowaną pierś usmażyć na oliwie z oliwek .Upieczone ziemniaki w mundurkach przekroić i posypać szczypiorkiem .Podawać z mizerią z ogórka wymieszanego z jogurtem naturalnym.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
szybkowar-kacze udka w sosie cebulowo-jabłkowym... 166

łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, masło klarowane 1 łyżeczka, cebula 2 duże, jabłka 1 duże, woda 1,5 szklanki DODATKI: ziemniaki gotowane w mundurkach 10 mniejsze, surówka - w opisie udka kacze umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, naciąć skórę po skosie, natrzeć przyprawami i schować do lodówki na 1 godzinę, w garnku szybkowara roztopić(...)dente", nadmiar wody odlać i wsypać groszek z puszki bez wody, dodać 1 łyżkę masła, 1 łyżkę tartej bułki i szybko wymieszać udka podać z ugotowanymi ziemniakami w mundurkach pokrojonymi w talarki polane sosem i z groszkiem z marchewką - udka z szybkowara są kruche, soczyste, sos naturalny bez mąki..................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
12 potraw na Wigilię, które przygotujesz w... 30 minut! 55835

się ze świętami? To było wyzwanie! Spróbowałam zrobić warstwową sałatkę śledziową, też w wersji uproszczonej, bo bez ziemniaków w mundurkach. Pyszna wyszła! Ale gdyby ktoś miał więcej czasu niż pół godziny, to polecam dodać właśnie ugotowane w mundurkach ze 2 ziemniaki.   Składniki : filety śledziowe a'la Matjas w oleju buraki ćwikłowe całe, gotowane (takie można kupić np. w Lidlu

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Przystawka z szynki parmeńskiej 126

parmeńskiej w plasterkach, 1 ziemniak, 10 dag fety, pół cebuli,  pęczek szczypiorku, pieprz, oliwki zielone- około 10 szt., listki bazylii do dekoracji. Sposób przygotowania : Ziemniaka gotujemy w mundurku. Pogniecionego ziemniaka mieszamy z pokruszoną fetą. Dodajemy drobno pokrojony szczypiorek i pokrojoną w kostkę, podsmażoną na patelni cebulę. Masę doprawiamy do smaku pieprzem. Z masy formujemy kuleczki, które owijamy plastrami szynki

Pobite gary Barbary
Sałatka śledziowa 13712

małych  ziemniaków 6 ogórków konserwowych 1 kg  matiasów 1 czerwona cebula sól, pieprz sos tatarski z jajkiem- przepis tutaj Wykonanie: Moczymy śledzie. Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Ugotowane ziemniaki kroimy w gubą kostkę. Wymoczone śledzie kroimy w paski. Ogórki w półtalarki. Cebulę- w półtalarki. Wszystkie składniki łączymy- dodajemy cały sos tatarski z tego przepisu . Solimy I pieprzymy do smaku

Smaki Edyty
Polskie owoce morza – śledź z cebulą 190

mleko 1 l 3 duże cebule białe 3 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego kilka ziaren gorczycy kilka ziaren kolendry 0.5 l oleju rydzowego ziemniaki ugotowane w mundurkach (połowa ziemniaka na osobę) kilka wędzonych śliwek łyżeczka pieprzu w ziarnach słoik z weką lub szklana miska Filety moczymy w mleku około 3 godzin. Wyciągamy, nie opłukujemy tylko lekko suszymy ręcznikiem papierowym

ladykitchen
Sałatka ziemniaczana z szynką konserwową 151

wiem jak Wy, ale ja osobiście bardzo lubię sałatki. Chyba wszystkie. Najlepiej do sałatki wykorzystać ziemniaki które gotowaliśmy dzień wcześniej - zwłaszcza te "w mundurkach". Gotując takie ziemniaki dorzucamy kilka dodatkowych. I za jednym gotowaniem mamy je również  do sałatki. Składniki: Kilka ziemniaków ugotowanych w mundurkach 150 gram szynki konserwowej 5 jajek ugotowanych na twardo 1 duża cebula

Smaki Ewy
Kartacze 306

Kuchnia kresowa. Składniki Ciasto : 2 kg mączystych ziemniaków 2 cebule 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko sól pieprz Farsz : 500 g łopatki wieprzowej 3 ząbki czosnku majeranek sól pieprz lubczyk opcjonalnie 1 jajko Okrasa : boczek wędzony Przygotowanie Połowę ziemniaków starannie wyszorowanych ugotowałem w mundurkach, drugą połowę obrałem i starłem na tarce o drobnych oczkach razem z cebula. Surową masę ziemniaczaną(...)gazą, aby spłynął sok. Delikatnie dociskamy aby przyspieszyć proces. Masa ziemniaczana powinna być raczej sucha. Odciśnięty sok odstawiłem na chwilę, zlałem płyn a krochmal dodałem do masy ziemniaczanej. Ziemniaki w mundurkach po ostudzeniu obrałem, przecisnąłem przez praskę. Mieszamy oba rodzaje ziemniaków, dodałem mąkę ziemniaczaną i jajko. Dokładnie wyrobiłem masę, doprawiłem solą i pieprzem. Mięso zmieliłem razem z drugą cebulą. Doprawiłem

R'n'G Kitchen
postna śledziowa sałatka... 193

Składniki: 4 płaty śledzie matiasy, 1 kg ziemniaki gotowane w mundurkach, 1 sztuka papryczka ostra chilli, - ile potrzeba oliwa z pestek winogron ziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzone obrać z łupinek śledzie matiasy bez moczenia bardzo drobno pokroić w kosteczkę ziemniaki tez pokroić w kostkę papryczkę chilli razem z pestkami drobno pokroić i wszystkie składniki dobrze wymieszać dodając oliwy

W Mojej Kuchni Lubię
ziemniaki ze śledziem w śmietanie... 153

Składniki: ziemniaki gotowane w mundurkach 1 kg, czosnek niedźwiedzi  - ile potrzeba, matiasy 8 sztuk, cebula 2 sztuki, jabłka 2 sztuki, cukier 2 łyżka, ocet jabłkowy 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 3/4 łytżeczki, śmietana gęsta 18% 330 ml śledzie matiasy wymoczyć w zimnej wodzie: 3 x po 40 minut, za każdym razem wylać wodę i wlać świeżą, na koniec matiasy wylac(...)skórki jabłka szara reneta zetrzeć na tarce grubsze oczka i dać do śledzi, wlac ocet jabłkowy i wymieszać, dodać śmietanę 18%, wymieszać i schować do lodówki 1 godzinę ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać z łupinki, przekroić wzdłuż na połowę ziemniaki podać ze Śledziami, posypać czosnkiem niedźwiedzim suszonym - sycące, zdrowe, smaczne danie nie tylko na piątek............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię