ziemniaki w mundurkach - 1232 przepisów (strona:42/83)

jesienna wersja z jesiennymi warzywami – cukinią i dynią to moja ulubiona wersja. Idealna do zabrania do pracy w pudełku obiadowym.   Składniki dla 2 osób: 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach i obrane mała cukinia pokrojona na półplasterki ząbek czosnku przetarty przez praskę kawałek pieczonej dyni (opcjonalnie) – pokrojony na plasterki winegret ukręcony z 2 łyżeczek octu jabłkowego, 4 łyżek(...)przekrojonych na pół i z wyjętymi pestkami pół opakowania sera feta – pokrojonego na kawałki kilka liści dowolnej sałaty świeżo zmielony pieprz Przepis na sałatkę ziemniaczaną ze śliwką węgierką Ziemniaki pokroić w plasterki. Cukinię podsmażyć na patelni z czosnkiem przez kilka minut. Ułożyć na talerzu liście sałaty, na nich ziemniaki z cukinią. Polać sosem winegret. Na to ułożyć śliwki

mlodych ziemniakow 1 spora cebula 100-150 g boczku wedzonego 2 kefiry a 500 g koperek,szczypiorek sol,pieprz do smaku 2 lyzki masla ghee Wykonanie: Ziemniaki ugotowac w mundurkach lub na parze.Ostudzic,obrac z lupinek. Boczek pokroic w slupki i umiescic na rozgrzanej patelni.Wysmazac na wolnym ogniu tluszcz z boczku okolo 10-15 minut,az sie ladnie zrumieni(...)pokrojona w piorka cebule.Gdy sie zeszkli dodajc porojone w plasterki ziemniaki.Posmazac razem okolo 15 minut na wolnym ogniu czesto mieszajac.Oczywiscie stopien wysmazenia zalezy od naszych upodoban. Na koniec wymieszac ziemniaki z chrupiacym boczkiem.Posypac suto zielonym szczypiorkiem lub koperkiem. Podawac ze schlodzonym kefirem W wersji dla wegeterian pominac boczek ,a ziemniaki suto posypac koperkiem.Smacznego! O wartosciach odzywczach ziemniakow,mozesz przeczytac tutaj

gościła w Święta, zagości też w Sylwestra. Prosta w przygotowaniu i zjawiskowa. Składniki 6 łyżek  majonezu 5 filetów śledziowych 3 szt ogórka konserwowego 1 cebula 3 sztuki ziemniaków ugotowanych w mundurkach 3 ugotowane czerwone buraki 3 jaja ugotowane na twardo opcjonalnie ser żółty tarty do dekoracji szczypiorek pieprz ziołowy do smaku Sałatkę możesz przygotować w jednym przeźroczystym wysokim naczyniu.U(...)godziny w zimnej wodzie, następnie przepłukać i pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa , pozbawione skórki również kroimy w kostkę. Na dnie naczynia układamy kolejno, warstwami- śledzie, majonez,pieprz,cebulę,ogórki,ziemniaki,majonez,pieprz,buraki,majonez,pieprz ,jajka, lub jak chcesz,wedle uznania. Jeśli chcesz posyp sałatkę tartym żółtym serem, u mnie jest szczypiorek. Włóż do lodówki, podawaj na drugi dzień. Pysznie

ulubione warzywa, makaron, może mięso, zalać sosem lub śmietanką, zapiec i gotowe. U mnie dzisiaj zapiekanka z fasolką szparagową :) Chyba jedna z moich ulubionych. SKŁADNIKI: 4 średniej wielkości ziemniaki, ugotowane w mundurkach 2 piersi z kurczaka 1/2 kg fasolki szparagowej, ugotowanej al dente 200 g świeżego szpinaku 150 g startego żółtego sera (ostrego) 200 ml śmietanki 30 % 2 szalotki(...)muszkatołowa świeży tymianek olej A jak to zrobić: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Przyprawić solą, pieprzem papryką i sosem sojowym. Mięso usmażyć na rozgrzanym oleju. Ziemniaki obrać i pokroić w grube plastry. Szpinak umyć, osuszyć. Wrzucić na rozgrzaną patelnie z odrobiną oleju i chwilę przesmażyć, dodając przeciśnięty przez praskę czosnek. Przygotować żaroodporne naczynie, które lekko wysmarować

ziemniakami i podanego z jajkiem na twardo? Tak tradycyjnie serwuje się danie bacalhau á gomes de sá z suszonym dorszem. W poszukiwaniu inspiracji bazowałam na przepisie od szczypta.com . Składniki na dwie porcje 300 g świeżego dorsza 4 duże ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku oliwa 2 jajka czarne oliwki natka pietruszki sól, pieprz Sposób przygotowania Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić(...)mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć czosnek. Dodać cebulę i dusić do momentu, aż będzie szklista. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Do naczynia żaroodpornego przełożyć plastry ziemniaków, dorsza i podduszoną cebulę. Doprawić solą i pieprzem wedle uznania. Włożyć do piekarnika i podgrzać ok. 10 minut. W między czasie ugotować jajka na twardo, ostudzić i pokroić w plastry. Danie

mąki 3 jajka 250 ml mleka woda mineralna szczypta soli 2 łyżki rozpuszczonego masła  Składniki na farsz: 1/2 kg białego sera 1 duża cebula 2 ziemniaki ugotowane w mundurkach 10 dag słoniny sól, pieprz Dodatkowo do panierowania: 1 jajo bułka tarta Wykonanie: W misce miksujemy wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe, oprócz wody. Odstawiamy na 30 minut, po czym dodajemy(...)konsystencję rzadkiej śmietany. Smażymy naleśniki i przykrywamy, aby nie wyschły. Słoninę kroimy w drobną kosteczkę i topimy na patelni na b. małym ogniu. W międzyczasie mielimy biały ser, obranie ziemniaki i surową cebulę. Dokładnie mieszamy, solimy, pieprzymy i dodajemy 2-3 łyżki tłuszczu wytopionego ze słoniny. Łyżkę farszu kładziemy na naleśniku, zwijamy wedle upodobania. Ja robię ruloniki zakładane po bokach

ziemniaczanych warsztatach ?  W tym roku w Ogrodzie planujemy workową (miejską) uprawę ziemniaków 10 odmian, ciekawe co z tego wyjdzie ale jestem optymistką :) Ziemniaki po bombajsku 8 średnich ziemniaków ugotowanych w mundurkach olej słonecznikowy 1 czubata łyżka ziaren czarnej gorczycy szczypta kminu rzymskiego 1 czubata łyżka kurkumy 1 łyżka mielonych ziaren kolendry 1 łyżka mieszanki garam masala szczypta chilli(...)patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju. Wsypujemy czubatą łyżkę ziaren czarnej gorczycy i szczyptę kminu, kurkumę, mielone ziarna kolendry i garam masala oraz szczyptę chilli w płatkach. Ostudzone ziemniaki obieramy i kroimy w grubą kostkę. Obieramy 2-centymetrowy kawałek korzenia imbiru i ścieramy na drobnej tarce wprost na patelnię. Dodajemy masło, ziemniaki i całość podsmażamy aż zacznie się ładnie rumienić

ząbki czosnku 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżeczki cukru 5-6 łyżek startego na grubych oczkach sera goudy, edamskiego lub mozzarelli   1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości, wyciągamy z wody, studzimy. Przekrawamy na pół, wydrążamy delikatnie środek, pozostawiając ok. 0,5 cm miąższu przy całej skórce.  2. Piekarnik nagrzewamy(...)czynność można pominąć, jednak podpieczone będą dużo smaczniejsze). Podpieczone wyciągamy. Piekarnik nastawiamy na 240-250°C. 3. Trzy wydrążone części  (środki) ziemniaczane wrzucamy do miski, rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków lub w rękach. Dodajemy twarożek, przyprawy, sok z cytryny, cukier i dokładnie mieszamy drewnianą łyżką. Odstawiamy na 10 minut. 4. Ziemniaki faszerujemy twarożkiem (u mnie wyszło 1,5 łyżki

ziela angielskie 4 ząbki czosnku 1 opalona duża cebula 1 dodatkowa cebula do podsmażenia w kostce 1/2 szklanki kaszy perłowej 1 łyżka suszonego majeranku kilka liści czosnku niedźwiedziego ziemniaki ugotowane w mundurkach (ilość wg uznania) sól, pieprz, cukier do smaku Do garnka wlewamy 1 l wywaru z włoszczyzny, dodajemy liście laurowe, ząbki czosnku, ziele angielskie oraz opaloną cebulkę. Gdy bulion(...)wlewamy zakwas. I gotujemy przez 5 minut. Dodajemy majeranek, posiekany czosnek niedźwiedzi oraz pokrojoną w kostkę i podsmażoną cebulę. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Żurek podajemy z ziemniakami ugotowanymi w łupinach

CENA POTRAWY: 11 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki: 10 większych ziemniaków, 40 dag pieczarek, kawałek kiełbasy, 2 średnie cebule, 2 jajka, 10-15 dag tartego sera żółtego, 3 czubate łyżki śmietany, ząbek czosnku,  sól, pieprz, majeranek, papryka ostra,  rozmaryn, łyżka oleju. Przygotowanie: Ziemniaki gotuję w mundurkach w osolonej wodzie 15 minut. Obieram ze skórki, kroję w plastry(...)majeranek. Smażę do momentu wyparowania wody z pieczarek. Przygotowuję sos - ze śmietany, sera i jajek. Dodaję posiekany ząbek czosnku, sól, pieprz i rozmaryn. Dokładnie mieszam. Układam warstwy zapiekanki: 1/2 ziemniaków, podsmażone pieczarki, 1/3 sosu, pozostałe ziemniaki i pozostały sos. Na wierzchu układam odłożone plasterki pieczarek. Całość zapiekam w 190 stopniach około 25-30 minut

zupę. Zalewajka Bieszczadzka Składniki: 4 ziemniaki 20 g suszonych grzybów np. podgrzybek lub prawdziwek 200 g słoniny 1 cebula 1 l bulionu warzywnego 0,3 l zakwasu żytniego 1 łyżeczka majeranku ½ łyżeczka kminku 100 ml śmietany 18% 2 liście laurowe 4 ziele angielskie sól, pieprz Dodatek: Żytnie ciemne pieczywo Sposób przygotowania: Krok 1: Ziemniaki obierz, pokrój na mniejsze kawałki, ugotuj(...)trzecie danie, czyli ziemniaki faszerowane po rzeszowsku. Kolejna potrawa o bardzo silnym lokalnym rodowodzie, poniżej dowiecie się jak przygotować to danie. Ziemniaki faszerowane po Rzeszowsku Składniki: 4 duże ziemniaki 250 g kapusty kiszonej 30 g suszonych grzybów np. maślak lub podgrzybek 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz Sposób przygotowania: Krok 1: Ziemniaki ugotuj w mundurkach do poziomu

ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe 2 łyżki sosu sojowego łyżka oleju 4 garście kiełków rzeżuchy – z wysianej 1 paczki nasion lub kupionej, ściętej nożyczkami 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach – obrane i pokrojone na kawałki 2 łyżki tartego chrzanu (może być kupny) 4 jajka ugotowane na twardo (opcjonalnie) – obrane i przekrojone na pół Przepis na zupę(...)kiedy nie są jeszcze rozgotowane i zostawiamy do dekoracji. Kiedy bulion jest gotowy doprawiamy go sosem sojowym i olejem. Na każdym talerzu układamy po pół marchewki wyjętej z bulionu, ziemniaka i 2 połówki jajka (jeśli je jemy). Zalewamy bulionem. Do każdego talerza wkładamy pół łyżki tartego chrzanu i garść rzeżuchy drobno posiekanej. Podajemy od razu. Artykuł Zupa z rzeżuchy

łyżki oleju 1/2 łyżeczki soli ok. 500 ml gorącej wody wymieszanej pół na pół z mlekiem Składniki na farsz: 1 kg białego tłustego sera 2 duże cebule 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach 15 dag słoniny sól, pieprz Dodatkowo do okraszenia pierogów: 1 kubek śmietany 18% słonina  1 cebula Wykonanie ciasta: Ciasto zagniatamy z wyżej podanych składników. Ilość płynów może(...)Wykonanie farszu: Słoninę kroimy w drobną kosteczkę i topimy na patelni na b. małym ogniu. W międzyczasie mielimy  biały ser, obrane ziemniaki i surową cebulę. Dokładnie mieszamy, solimy, pieprzymy i dodajemy 4-5 łyżek tłuszczu wytopionego ze słoniny. A potem to już tylko sama przyjemność: wałkujemy, nadziewamy i kleimy pierogi. W dużym

sałatkę jarzynową Eli: 2 marchewki korzeń pietruszki kawałek selera 2 ziemniaki cebula 2 ogórki kiszone mały zielony ogórek pół czerwonej papryki po pół puszki groszku, kukurydzy i fasoli czerwonej 4 łyżki majonezu mały jogurt naturalny pieprz i sól Jak przygotować sałatkę jarzynową ? Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Zostawiamy do ostudzenia. Cebulę(...)nazywa się z francuska: Olivier. Pierwszą wersję stworzył bowiem Lucien Olivier w latach ‘60 XIX wieku. Sałatka była nieco bardziej burżujska niż teraz. Ze składników rozpoznamy tylko korniszony i ziemniaki. Zamiast marchewki były raki. Też czerwone. Był też głuszec i ozorek – całkiem częsty gość w rosyjskich sałatkach. Nie było nawet śladu groszku z puszki, ponieważ danie to podawano

Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, natka pietruszki 1/2 pęczka, kucharek 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, boczek wędzony 25 dag, cebula 4 sztuki, ząbki czosnku 8 sztuk, kurki 1/2 kg, kostka rosołowa 1 sztuka/grzybowa, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, ser żółty 25 dag, śmietana gęsta 300 ml, pomidory - ile potrzeba użyłam kurki świeże, kurki mrożone odmrozić na durszlaku = boczek wędzony(...)patelnię, dodać kostkę rosołową grzybową, podsmażać z 15 minut na średnim ogniu co jakiś czas mieszając aby nadmiar wody z kurek odparował, na koniec dodać pieprz mielony, wymieszać ziemniaki ugotowane w mundurkach obrać, pokroić w talarki nie za cienkie do naczynia żaroodpornego, posypać kucharkiem, natką pietruszki i delikatnie wymieszać kurki z patelni rozłożyć na ziemniakch, łyżką wyrównać wierzch użyłam