zdrowe - 8490 przepisów (strona:76/566)

Cukinia z grilla lub z patelni 188

warzywo.Grillowana jest smacznym dodatkiem do mies.Moze byc takze podana jako salatka,przystawka lub sama stanowic odrebne danie np. z grzanka lub sosem.Niezwykle prosta do przygotowania,bardzo smaczna,a jaka zdrowa,same zalety.Maslana cukinia z dzisiejszego przepisu, z lekko chrupiacymi piniami smakuje wybornie.Gdy ja zgrillujesz i posypiesz tylko sola bedzie rownie znakomita.Skladniki:2 cukinie2 lyzki orzeszkow piniowych2 lyzki oliwysol,pieprz1/2

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Poznaj buraka lisciowego-Mangold 207

Burak lisciowy,jak wszystkie warzywa,ktorych liscie stanowia czesci jadalne sa elementem zdrowej diety.Zawieraja cenne dla zdrowia skladniki mineralne,maja dzialanie alkalizujace,ponadto dostarczaja spore ilosci karotenu.Burak lisciowy (Beta vulgaris L.) inaczej zwany bocwina,mangold,kapusta rzymska lub burakiem szpinakowym jest malo w Polsce popularny,w handlu praktycznie nieosiagalny.Znaja go jednak i to bardzo dobrze dzialkowicze.Burak lisciowy wystepuje bowiem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab w sosie kurkowym 208

polskiej kuchni.Zachwycaja wyrazistym ,bardzo delikatnym smakiem.Nigdy nie sa robaczywe i sa stosunkowo trwale oraz bardzo latwo je znalezc w lesnej sciolce dzieki zywej,pomaranczowej barwie.Wszystkie grzyby sa doskonalym uzupelnieniem zdrowej ,zbilansowanej diety.Zawieraja niewielkie ilosci ,ale za to cennych dla naszego zdrowia mineralow i mikroelementow.Kurka jest rekordzistka w zawartosci witaminy B1,bo ilosc ta jest porownywalna z iloscia wystepujaca

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cukinia marynowana z papryką 185

glosze przewage cukinii nad ogorkami i to wcale nie dlatego ,ze nie mam dostepu do ogorkow.Szczegolnie zielona skorka cukinii to kopalnia :luteiny i zeaksantyny,ktore stoja na strazy naszych zdrowych oczu.Nalezy pamietac,by cukinie jesc zawsze z zielona skorka.Gdy skora jest twarda to najczesciej cala cukinia nadaje sie juz tylko na kompost.Dla urozmaicenia i na probe dodalam do kazdego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gotowanie kukurydzy.Jakie wartości skrywa kukurydza? 168

Wczesniej niz zwykle mozna bylo kupic cudowne,zolciutkie kolby kukurydzy.Gotowana kukurydza to szybka,smaczna i bardzo zdrowa przekaska.Latem ,gdy na dworze goraco i apetyt slabnie warto podac wtedy cos lekkiego i szybkiego do zrobienia.Co prawda gorace dni lata juz za nami.ale sezon na kukurydze w pelni.Mlodziutka,gotowana kolba kukurydzy z maselkiem z odrobina soli ,to jest wlasnie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Expresowy brokuł z patelni 165

Niezwykle zdrowe i smaczne caloroczne warzywo jakim jest brokuldzisiaj w wersji expresowej.Smaczny,chrupiacy, naprawde super szybki i latwy spssob przygotowania mam nadzieje zacheci Was do wyprobowania przepisu.Nieporownywalnie smacznieszy od gotowanego w wodzie lub na parze.Skladniki:500 g brokula2 zabki czosnku2 lyzki oleju z orzeszkow ziemnych sol,pieprzolej sezamowy-opcjonalnieWykonanie:brokula umyc,osuszyc.Lodyge obciac,obrac i pokroic

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jagodzianki z borówką amerykańską - pyszne drożdżowki na maślance 173

mamy juz dostepu do jagod lesnych ale w zastepstwie sprawdzi sie doskonale borowka amerykanska.Nie jest wprawdzie tak soczysta jak jej lesna krewniaczka.za to rownie smaczna,tak samo zdrowa i prostsza w obsludze.Nie ma potrzeby mieszania borowek z maka.Po raz pierwszy robilam ciasto drozdzowe na maslance.Jest doskonale,bardzo plastyczne,naprawde godne polecenia.Na drozdzowki jest zawsze dobra pora.Poza tym to najzdrowszy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tort bezowy z cytrynowym kremem Russel 251

właściwie sam cukier !!!,a poza tym godzinne suszenie w piekarniku,nie dziekuję.Gotowe blaty jednak kusza,a i pomaszkiecić od czasu do czasu to nic złego.Jak juz niezdrowo,to na całego.Przygotowałam zatem cytrynowy krem maślany russel,chyba możliwie najbardziej kaloryczny na świecie,ale tak pyszny,ze od torciku nie da się oderwac.Kto raz skosztował kremu russel

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowy chleb z marchewką i czarnym sezamem 196

razy w tygodniu.Ostatnimi czasy głównymi składnikami moich chlebów jest mąka orkiszowa w różnych konfiguracjach,a niewielki dodatek mąki żytniej zawsze wydatnie przedłuża jego świeżość.Ponieważ mąka żytnia, aczkolwiek bardzo zdrowa do lekkostrawnych nie należy,w dzisiejszym chlebku  zastąpiła ją marchewka.Lekkostrawna i zdrowa.Dodana w wyważonej ilości nie nadaje chlebowi słodyczy,także pieczywo z jej dodatkiem świetnie smakuje również

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z dyni z gorgonzolą i orzechami włoskimi 243

Pomarańczowy przepis na zdrowie ? To oczywiście hit jesieni -dynia. Zdrowa,pyszna,niskokaloryczna.Każdy,kto myśli o własnym zdrowiu powinien włączyć z jej udziałem jak najwiecej dań do swojej diety.Teraz jest  najlepszy dyniowy czas.Dynia jest najsmaczniejsza ,a i wybór mamy ogromny. Zupa krem obok pieczonej dyni z piekarnika to najprostszy sposób na jesienne delicje dyniowe.Zmiksowana dynia ma wspaniałą jedwabistą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Syrop z żurawiny.Cudowna moc zurawiny 175

karoten,a także minerałów:sodu,potasu,fosforu,wapnia,magnezu,jodu i żelaza oraz flawonoidy(a konkretnie poliatocyjanidy),które pełnia rolę silnych przeciwutleniaczy.Żurawina pełni kluczowa rolę w zdrowej diecie.Skutecznie walczy z wieloma chorobami.W jakich chorobach pomoże?Ma działanie anybakteryjne i zwalcza infekcje dróg moczowych .Żurawina hamuje przyleganie bakterii E-coli do ścian komórkowych dróg moczowych,ogranicza ich namnażanie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Marchewkowe Cappuccino - Möhren-Cappuccino 181

Zupa z marchewki - rozgrzewająca,sycąca i smaczna,a w dodatku lekka i bardzo zdrowa bo ugotowana na bulionie warzywnym.Kolor zupy poprawi samopoczucie i doda Ci energii.Połączenie słodkiej marchewki z aromatycznym fenkułem to gwarancja pierwszorzędnego smaku.To,co sprawia,że zupa jest naprawdę wyjątkowa to biała czapa spienionego mleka.Tak podana może spokojnie być przystawką do każdego odświętnego posiłku.Składniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Biała rzodkiew z czarnym sezamem 205

zjedzona na surowo,bez obróbki termicznej zachowa wszystkie cenne składniki dla naszego zdrowia.Surówka z białej rzodkwi przez dodatek czarnego sezamu zyskała dodatkowo bardzo intrygujący wygląd.Smaczna i zdrowa ,zapraszam do przepisu.Składniki:1 średnia biała rzodkiew1-2 łyżeczki czarnego sezamu1 łyżka soku z cytryny1 łyżka octu ryżowego1 łyżeczka syropu z agawy lub mioduWykonanie:białą rzodkiew obrać

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Matcha - potęga natury 162

np.kawawspomaga pamięc i koncentrację.Innym dodatkowym efektem L-teaniny jest produkcja dopaminy i serotoniny.Te dwa hormony wpływają na nasz nastrójdodaje wigoru i odporności.Energia pochodząca z matchy jest zdrowa i czysta,a przypływ wigoru może trwać nawet 6 godzinspala kalorie.Picie matcha przyspiesza metabolizm organizmu i pomaga spalać tłuszcz nawet 4-krotnie szybciej i to w naturalny sposóboczyszcza ciało.Ogromna

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z czarnej soczewicy i pestek granatu 234

Jeśli lubisz odkrywać nowe smaki ta sałatka jest dla Ciebie..Danie wegeteriańskie,zdrowe i ciekawe w smaku.To świetny sposób na wykorzystanie czarnej soczewicy i pestek owocu granata.Jenocześnie ciekawa inspiracja na smaczny obiad,lunch lub obiadokolację.Sałatka pełna smaków,ale wszystkie składniki pozostają w pełnej harmonii.Mąż podejrzliwie spoglądał na obiadek,ale jak skosztował szybko poprosił

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!