zdrowe - 8490 przepisów (strona:447/566)

Zakwas na barszcz czerwony 212

barszcz czerwony powinno zrobić się na zakwasie , a już na pewno ten świąteczny.  Wykonanie samego zakwasu jest bardzo proste , w zasadzie robi się on sam.  Jest bardzo zdrowy , poprawia pracę jelit , układ odpornościowy więc filiżankę takiego zakwasu powinniśmy wypijać codziennie - samo zdrowie!  Składniki :  1-1,5 kg buraków  1-1,5 l przegotowanej wody

Aromatyczne Podróże
Tartaletki z kurczakiem i kukurydzą 160

Tartaletki z kurczakiem i kukurydzą to idealna przekąska na spotkanie ze znajomymi, ale przepis świetnie sprawdzi się również jako obiad dla najbliższych. Możecie zamiast przygotowywać kilku

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Dietetyczne śniadanie dla WZJG... 116

tylko nakarmią, ale i nie zaszkodzą! Dziś przyjęte zostało triumfalnie takie proste śniadanko. Nie bez znaczenia wykonane w ten sposób. Śniadanie idealne również dla osób, które chcą po prostu zdrowo zjeść. Składniki jajko ugotowane na miękko cukinia młode liście selera naciowego szczypta soli różowej biała bułka ,byle nie świeża opcjonalnie olej z ostropestu Jak wykonałam śniadanie dla WZJG? Ugrillowałam porządnie

Z Kuchni Do Kuchni
Ryżowe krokiety z kaszą jęczmienną i jarmużem 122

szkodzą. Kaszę jęczmienną śmiało możecie zastąpić kaszą jaglaną, gdyż tak nawet jest w oryginalnym przepisie. Podmieniłam kasze , gdyż chciałam zobaczyć czy jęczmienna będzie akceptowana przy WZJG. Udało się. Było zdrowo, pysznie i na temat. Spróbujcie

Z Kuchni Do Kuchni
surówka z pora na ostro 128

Zimą repertuar surówek i sałatek jest dość ograniczony. Chcąc jeść smacznie i zdrowo szukam nowych pomysłów i inspiracji. Przeglądając cytowaną tu już wcześniej książeczkę " Surówki i sałatki. Na każdą okazję. 150 znakomitych przepisów", wyd. SBM.pl trafiłam na ten przepis i, że akurat składniki proste i dostępne, postanowiłam spróbować. Trochę, po swojemu zmieniłam składniki sosu. Surówkę podałam do obiadu, z ziemniakami

6niebo
Tortilla z chrupiącym kotletem 149

znów na szybko coś na ząb. Wiem, wiem, kilka dni temu była tortilla ale mój mąż mógłby ją jeść codziennie. Ale jak to mówią, co za dużo to nie zdrowo, więc będzie przerwa na jakiś czas. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Barszcz czerwony z malinami bez zakwasu 217

potrawy można modyfikować wedle własnego smaku w danym momencie i aktualnych możliwości. Nastawiony zakwas buraczany na pewno się nie zmarnuje. Można go po prostu wypić bo jest bardzo zdrowy albo przechować i zakwaszany nim barszcz ugotować po Świętach a w tym roku podać na Wigilię barszcz z malinami. Wierzcie mi, że jest bardzo smaczny i esencjonalny. Dodatek jabłka i malin

Smaczna Pyza
Jedz brudniej i czuj się lepiej - dr Josh Axe - recenzja 148

wielu informacji. Czwarty rozdział zawiera mnóstwo przepisów kulinarnych: od przekąsek, zup, dań głównych - po wiele innych pyszności, w tym koktajle i desery. Wszystko zapowiada się apetycznie i co ważne - zdrowo! Moje zdanie:  Książka jest napisana w sposób fachowy, a jednocześnie prostym językiem, zrozumiałym dla przeciętnego czytelnika.  Z pewnością będzie wielką skarbnicą wiedzy dla osób, które mają problemy

Di gotuje
Pstrąg na parze z batatami 206

Zdrowy, smaczny i kolorowy obiad. Niedoceniane przez wielu ryby i gotowanie na parze połączone w jednym przepisie. Pstrąg łososiowy Bataty Czosnek Mięta Rozmaryn Sałata rzymska Rzodkiewka Kiełki rzodkiewki Oliwa Sól Pieprz Bataty obieramy i kroimy w grube plastry. Gotujemy je w wodzie lub na parze tak jak zwyczajne ziemniaki. Ja ugotowałem je na parze przykryte listkami świeżej mięty. Gdy bataty

MarcinChef
Sałatka z porem i żółtym serem 172

Sałatka z porem i żółtym serem to jedna z moich ulubionych sałatek. Jest smaczna i co ważniejsze szybka w przygotowaniu. Wystarczy nam dosłownie kilka produktów, które

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Herbata w Polsce odchodzi do lamusa? Badania pokazują, że wprost przeciwnie! 184

ulubiony rodzaj herbaty Polaków, to w tym obszarze również nie eksperymentujemy za mocno, stawiając zdecydowanie na klasykę – czarną herbatę, za którą opowiedziało się 53% badanych. Wciąż rozwijający się trend zdrowego trybu życia i używania coraz mniej cukru jest widoczny w zebranych wynikach. Polacy lubią pić najbardziej herbatę bez dodatków (23%), ewentualnie z cytryną (22%). A jeśli już słodzimy, to naturalnie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jak dbać o dłonie zimą 172

jeśli nosimy rękawiczki, skóra może być zaczerwieniona, wysychać i pękać. Ważne jest więc, by odpowiednio pielęgnować ręce, szczególnie podczas mrozów. Zatem jak dbać o dłonie zimą, by zawsze wyglądały zdrowo i były odpowiednio nawilżone? Krem ochronny Odpowiedni krem nie tylko nawilża dłonie, ale także hamuje parowanie wody z wewnętrznych warstw naskórka, odżywia go i dostarcza niezbędnych minerałów. Należy jednak uważnie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron ze szpinakiem 212

Zaskoczyli Was znajomi, a może wróciliście zmęczeni po pracy i zastanawiacie się co przygotować na obiad… już spieszę z pomocą :) A jeszcze przez przypadek w

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Chlebek z ziaren bez mąki 133

Jest to bardzo smaczny i zdrowy chlebek który nie zawiera mąki. Jest bardzo sycący. Chleb jest pyszny. Składniki: 1 szkl ziaren słonecznika 1 szkl płatków owsianych górskich 1 szkl siemienia lnianego 3/4 szkl sezamu 1/4 szkl ziaren dyni 1 szkl wody 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soli 2 jajka Przygotowanie: Do miski wsypujemy po kolei: słonecznik, płatki owsiane, siemie lniane

słodkie i nie tylko historie kulinarne
CHRUPIĄCY KOKTAJL KOKOSOWO – BANANOWY 160

formie chrupiącej przekąski. LUBELLA postanowiła wykrzesać ze zbóż wszystko co najlepsze! I jej się udało! Pokazała jak połączyć te cechy, których tak bardzo szukamy w produktach – ma być zdrowo, ma być smacznie i ma być w przystępnej cenie. W mojej kuchni płatki LUBELLA zagościły na stałe, a codzienne, już takie „rytualne” śniadanie stało się jeszcze lepsze

Ostra na Słodko
Zapiekana ryba z warzywami i ryżem :) 151

jakoś o nich zapomniałam. Także od razu musiałam to zmienić. Akurat dobrze się złożyło, bo mając garnek kamienny od Delimano , mogłam przygotować potrawę z rybą szybko i nadal zdrowo. Początkowo miała wyjść zapiekanka, ale chyba końcowy efekt wizualny nie współgrał z moimi założeniami 😂  Filety z dorsza połączyłam z ryżem, warzywami oraz serem mozzarella. Całość zapiekłam w piekarniku i wyszło

Zdrowie na języku :P
Pudding chia z brzoskwiniami 198

Nasiona chia są niskokaloryczne i odżywcze, czyli bogate w kwasy Omega-3, żelazo, magnez i witaminy - to ogromna ich zaleta. Pudding jest więc zdrowy, ładnie wygląda i super smakuje. Idealna propozycja na śniadanie, deser lub lunch. Składniki na 2 porcje: 1 szklanka mleka 4 łyżki nasion chia 8g cukru waniliowego 5 brzoskwiń z puszki - 10 połówek 1 owoc granatu - mały

Alutka-Gotuje
Koktajl bananowy z mlekiem. 104

kilka łyżek zimnej wody Sposób wykonania :   B anana obierz ze skórki pokrój na kawałki. Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj, przelej do wysokiej szklanki, wypij.   Koktajl ten jest zdrowy i doskonale nadaje się do picia przed pójściem do pracy lub szkoły

Przepisy i porady kulinarne
SOK BURACZANA WITAMINKA 126

Dzisiaj podam przepis na pyszny i zdrowy sok witaminowy. Rewelacyjny w smaku i prosty w przygotowaniu.                                                                  SKŁADNIKI :  1 czerwony grejpfrut 2 pomarańcze 1 mała limonka

Kulinarne Fantazje Marioli
SMOOTHIE Z ANANASA, KIWI I GREJPFRUTA 172

niskokaloryczne smoothie z udziałem ananasa, kiwi, grejpfruta i jabłka, które jest nie tylko źródłem cennych witamin i minerałów, ale pomaga również oczyścić organizm i ułatwić spalanie tłuszczów. Ten zdrowy i energetyczny koktajl idealnie sprawdzi się podczas przeprowadzania diety oczyszczającej, a zimą wzmocni również odporność organizmu ze względu na dużą zawartość witaminy C. Przygotowanie : 5 min. Składniki dla 4 osób

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Kurczak z warzywami i mlekiem kokosowym 193

też lekko odparować. Doprawiamy do smaku wszystkim tym, czego używaliśmy do marynaty, a dodatkowo chilli i opcjonalnie imbirem - według uznania. Moim zdaniem chilli nie warto żałować, oczywiście w granicach zdrowego rozsądku ;) Można użyć także świeżego, jeśli macie. Gdy całość lekko zgęstnieje, nasza namiastka tajskiego obiadu jest gotowa :) Podajemy z ryżem. Smacznego

Kulinarne zapędy Kokosa
Sałatka z awokado i kalmarów 154

Obecnie z awokado pozyskuje się olej, który być może nie jest popularny w Polsce, ale króluje w kuchni śródziemnomorskiej. Awokado to wspaniały owoc o wszechstronnym wykorzystaniu, bardzo smaczny i zdrowy. Jest idealny do kanapek – rozdrobniony z dodatkiem soli, pieprzu i oliwy z oliwek, a także niezastąpiony jako składnik sałatek – pokrojony, np. w plasterki. Należy jednak pamiętać, że awokado

mojewypiekiinietylko
Pudding chia z kiwi, musem z kaki i chipsami kokosowymi 192

Pudding chia to świetna alternatywa deserowa. Jest zdrowy i słodki.. Wygląda ciekawie i co najważniejsze.. jego przygotowanie zajmie nam max. 5 min (poza chłodzeniem). Ma masę witamin i minerałów. Jesienną porą są one niezwykle ważne.  Smacznego! Składniki na 1 porcję: 3 łyżki nasion chia 100ml dowolnego mleka  2/3 kaki 1/4 jabłka 1 kiwi 1 łyżka chipsów

Czarnawisienka
KOTLECIKI ZIEMNIACZANE 357

kotleciki sprawdzają się zawsze i wszędzie. Można je jeść na ciepło jak i na zimno, z dodatkami bądź bez i z przeróżnymi sosami. Ja dzisiaj proponuję bazyliowy sos, bo zdrowy i wyrazisty do tego typu kotlecików. Do przygotowania kotlecików można wykorzystać również ziemniaki z dnia poprzedniego, jeśli nam zostały w lodówce. To danie to fajny sposób na tani obiad

Calzonella.com
Syrop z pigwy robiony na zimno 201

wrzący wlać do słoiczków. Dobrze zakręcone i odwrócone do góry dnem zamkną się doskonale i nie trzeba będzie ich pasteryzować. W taki prosty sposób, przy minimum wysiłku, mamy zdrowy syrop do wody, herbaty czy do deserów. W ubiegłym roku z pigwy, a właściwie z owoców pigwowca, robiłam pyszną konfiturę do herbaty . Spróbujcie też i tego sposobu na brzydką pogodę, która

Codzienna kuchnia niecodzienna
Boczniaki pod warzywną pierzynką i "Uczeń architekta" 154

zwiędną i trzeba je będzie wyrzucić, a póki są świeże, można je do czegoś wykorzystać. Nie miałam ostatnio dostaw ryb z zaufanego źródła, więc postanowiłam zamienić rybę boczniakami. Wyszło zdrowo, aromatycznie i pysznie :) Składniki : ok. 10 dużych boczniaków (starajcie się wybierać do tego dania płaskie okazy) 2-3 marchewki pietruszka kawałek selera korzeniowego ok. 10 cm pora 2 liście laurowe

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto buraczane z żurawiną i orzechami 162

chowanego... Na taką aurę zawsze pasuje ciasto. Po drugie - jest weekend, a to wyrażenie mówi samo za siebie, że należy uraczyć się czymś słodkim :) A że można słodko i zdrowo to pewnie już też wiecie :) A jak ktoś nie lubi buraków to możecie mu je przemycić w wypieku, który dla Was przygotowałam. Na blogu już jest jeden przepis na ciasto

My simple kitchen
Domowy Gravlax - Delikates z łososia 170

kremowy w smaku. Palce lizać. Można się uzależnić i warto pokusić o zrobienie samemu. Te sklepowe są bardzo drogie. Idealne danie na świąteczny stół, które po woli się zbliżają. Zdrowo, ekskluzywnie i elegancko. Już od dawna stosuję zasadę, że lepiej zjeść mniej, ale drożej i z wyższej pułki, niż tanio lub pospolicie - byle dużo. SKŁADNIKI: 1 filet z łososia

Sztuka gotowania w/g Samiry
Pizzerinki na 5 urodziny Maksia, czyly nasze rodzinne świętowanie w Patataju 185

Tomek, co lepiej ode mnie znają się na obsłudze tych zwierząt ;) Dziękujemy za pomoc. Po prostu fajnie było kolejne popołudnie spędzić w takim gronie na świeżym powietrzu. Dzieciaki się zdrowo umorusały, a i my rodzice - mieliśmy chwile, żeby pogadać i się pośmiać. A pomysł z ziemniakami i masełkiem czosnkowym no to już mistrzostwo świata Droga Ewuniu :) Nawet moje pizzerinki wypiekane

Kuchnia po mojemu
Ciasto fasolowe z bananem i daktylami 243

szaszłyków) do dna i sprawdzamy, czy ciasto się do niego lepi. Ciasto jest gotowe, gdy nie przykleja się już do patyczka. Smacznego! Dlaczego zamieściłem ten przepis? Po pierwsze: jest zdrowy. Toż to naturalne słodkości! Banan, daktyle i kakao, bez mąki i oleju. Czy to nie brzmi super? Po drugie: jest smaczny. W trakcie przygotowywania składników być może się zawahacie, czując

Proste-przepisy.pl
Labrador - wilczy apetyt a karma Petvita 205

szczególności o jej linię, bo spasiony labrador to chory labrador. Cechy karmy, które szybko zauważyłam - pies ma się dobrze, jest wesoły, chętnie się bawi. Dobrze trawi tę karmę. Wygląda zdrowo, sierść ma błyszczącą.  Myślę, że mogę ocenić tę karmę na 4. Jest to dobra karma. Nie jest tania, ale też nie jest droga. Niestety, dla psa pracującego ma trochę

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Tort czekoladowy z malinami (bez mąki) 205

oleju z pestek winogron, ewentualnie rzepakowego 100 g mielonych migdałów bez skórki 5 jajek (L) 1 łyżka ciemnego kakao duża szczypta soli oraz: 660 g schłodzonej śmietany kremówki 36% zdrowy słodzik (ilość wedle uznania) 500 g świeżych malin Dno tortownicy o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Daktyle wrzucić do miseczki, zalać wrzątkiem, tylko tyle pokryła je woda. Odstawić

maniapieczenia
Biała kiełbasa zapiekana z kapustą i ziemniakami 273

Proste swojskie jadło... bo nie zawsze musi być ładnie i zdrowo... ale tego głośno nie powinnam mówić... bo dzisiaj wszystko musi być fit i eko .... :-) Składniki: 4-6 lasek białej kiełbasy (surowej, b. dobrej jakości) 4-6 ziemniaków 3 cebule 1/3 kapusty pekińskiej 1 szklanka rosołu przyprawa do pieczonych ziemniaków ok 2-3 łyżek oleju Wykonanie: Ziemniaki obieramy następnie kroimy

IMPRESJA SMAKU
Cukina nadziewana kurczakiem tikka masala i makaronem 234

energii oraz niezbędnych składników do prawidłowego funkcjonowania tj. witaminy, sole mineralne, białka, tłuszcze czy węglowodany. Chcemy jeść smacznie, ale również napędzać nasze ciało i umysł. Należy to robić smacznie, zdrowo.. ale bez przesady. Jedna czekoladka nas nie zabije.. wręcz poprawi nam humor i zwiększy poziom magnezu.  Przepis na cukinię nadziewaną wpadł mi w ręce już dawno

Czarnawisienka
Pulpeciki drobiowe w sosie perskim z miętą i kurkumą 165

jest orzeźwiający i lekki. Nie ma w ogóle kwaśnej nuty, za to przepełniony jest jak wspomniałam cytrusowym aromatem dzięki limonce i cytrynie. Przygotowany na bazie cebuli jest dietetyczny i zdrowy dzięki kurkumie. Dodane przyprawy: kardamon i cynamon nadają mu niecodziennego charakteru. Lekkie pulpeciki drobiowe doskonale się komponują z sosem perskim. Do tego ziemniaczki z wody i lekki obiad gotowy. Można

Sztuka gotowania w/g Samiry
Chleb wileński i fotki z Wilna 164

drogiego, Co mieszka tutaj na Wileńskiej Ziemi, A także w Macierzy, kto w zmartwychwstanie wierzy. O! Jakże wielkie wileńskie orędzie, Co każde serce Polaka zdobędzie, Bądźcie Wy zdrowi, Szanowni Rodacy, W ten poranek wielkanocny, Niech każdy zobaczy, Że Polska żywa, żyć będzie na wieki, Póki wierzymy, Od Matki Ostrobramskiej zaś doznajemy opieki. /Andrzej Aszkiełowicz/ - Panie Andrzeju, dziękuję za wspólną wędrówkę

Weekendy w domu i ogrodzie
JESIEŃ DA SIĘ LUBIĆ ! 160

potraw, które wzm ocnią nasz ą odporność dodadzą energii i poprawią nastrój. Stawiam na kasze, rośliny strączkowe, buraki, rozgrzewające przyprawy , mi ody i owoce zamknięte latem w słoiczkach . Jest zdrowo i  pysznie !    Bywa, że j esieni ą stajemy się rozdrażnieni, niecie rpliwi, brak nam energii i dobrego humoru. Z szaf wychodzą nasze lęki i dopada nas smutek

WYSPA SZCZĘSLIWA
Zupa krem z dyni i kalafiora / Pumpkin and cauliflower soup 150

imbirem i kminem rzymskim. Zupa jest sycąca, ale też lekka gdyż w trakcie jej przygotowania nie dodaje się śmietanki, i bez niej zupa jest doskonała. Do podania polecam bardzo zdrowy olej dyniowy i uprażone na suchej patelni pestki, u mnie słonecznik, dynia i pinia. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Zupa krem z dyni i kalafiora (4-6 porcji

karmelowy
Ciastka owsiane z cukinią, żurawiną i daktylami 146

ciastkach owsianych, mile tu są widziane wszelkie bakalie. Posiekana czekolada nie jest zbytnio widoczna, ale za to wyczuwalna w smaku, fajnie go podkreślając. Jeśli macie ochotę na coś zdrowego, a za razem Wasza rodzina nie przepada za wynalazkami, to poczęstujcie ich tymi ciastkami owsianymi. Na pewno im zasmakują. My wcinamy je solo lub ze szklanką mleka, bo chyba do domowych

Mieszam w Garnku
Szybki obiad, czyli francuskie nadziane 553

cieście francuskim Składniki: 1 opakowanie prostokątnego ciasta francuskiego 350 – 400 g filetu z indyka garść posiekanej, świeżej natki pietruszki 1 jabłko 2 łyżki smalcu gęsiego (warto dodać sobie zdrowego tłuszczu) garść posiekanych orzechów włoskich 1 żółtko  sól, czarny pieprz świeżo mielony do smaku opcjonalnie posiekane ziarna świeżego pieprzu zielonego – ok. 10 szt. (tu już wpływ Francji

gutfut
Sok z pigwy wg Aleex 133

nią dopiero rok temu, gdy przygotowywałam z tych owoców nalewkę – pigwówkę. Ale z pigwy warto zrobić także sok. Tym bardziej, że wystarczy naprawdę kilka chwil, aby zyskać pyszny I zdrowy dodatek do ciast, deserów lub herbaty. Sok z pigwy można przygotowywać porcjami. Pigwa doskonale się przechowuje, więc po jej owoce możemy sięgać co jakiś czas do spiżarni I wykorzystywać, kiedy

W mojej kuchni
Dni Otwarte Bejo Zaden – warzywne menu: zdrowo i smacznie 112

najlepiej kilka godzin. Grillujemy *Przepisy na ciasta i dokładne proporcje składników na wyżej wymienione dania znajdziecie już teraz na blogu nietylkopasta.pl . Artykuł Dni Otwarte Bejo Zaden – warzywne menu: zdrowo i smacznie pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl

Kuchnia Bazylii
Kokosowy pudding z chia i mango 247

znam. Wspaniale nadaje się również na słodkie śniadanie :-) Warto wiedzieć, że chia czyli szałwia hiszpańska jest skarbnicą błonnika, wapnia, żelaza, potasu, magnezu, kwasów omega - 3 i antyoksydantów. Wegański, bezglutenowy, zdrowy, pyszny i do tego banalnie prosty do przygotowania deser. Cóż można chcieć więcej :-) Kto jeszcze nie spróbował puddingu z chia - czas najwyższy! Polecam! Składniki na 2 pucharki: 300 ml mleka

maniapieczenia
Zacznij zdrowo nowy dzień- Koktajl z odkwaszającą i leczniczą kaszą jaglaną 118

jesteś fanem kaszy jaglanej? Nowy sposobów stosowania tego składnika? Ten koktajl jest doskonałym źródłem białka, witamin i minerałów. Połączenie tych składników wydobywa najlepsze smak z ,każdego składnika .Zacznij zdrowo nowy dzień .Składniki zmiksuj do jednolitej konsystencji i pij na zdrowie Składniki 1 ½ szkl. mleka migda łowego 1 ½ szklanki wody garść suszonych moreli-- można zastąpić 2 bana nami 1 ½ szkl. kaszy

w mojej kuchni
Koktajl owsiany z owocami 161

Pożywny, pyszny i zdrowy, koktajl owsiany z truskawek, ananasa i banana.  Z dodatkiem nasion chia i błonnika jabłkowego.  Zasyci i zaspokoi "małego głoda" :)  Polecam, małym i dużym :) 70 dag truskawek  1 dojrzały banan  ½ ananasa  750 ml napoju owsianego ( bez cukru) kupisz KLIK 1 łyżka chia kupisz KLIK 1 łyżka błonnika jabłkowego kupisz KLIK Nasionka

Takie tam pichcenie
Domowy tort urodzinowy w 5 minut 216

Być może zbliżają się pierwsze urodziny Twojego dziecka i myślisz  jak zrobić tort urodzinowy. Marzy Ci się, żeby był zdrowy, piękny, pyszny i co najważniejsze szybki w przygotowaniu.  Pewnie jeszcze trudno w to uwierzyć i zastanawiasz się jak to możliwe - tort w 5 minut? Ale spokojnie - nie zwariowałam. Nie mam też super mocy w kuchni, ani siedmiu

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Wegańskie pierogi z jarmużem. 170

jestem weganką, ale cenię sobie kuchnię wegańską za jej innowacyjność i brak monotonii. Roślinne przepisy to prawdziwa dawka inspiracji i motywacji do rozpoczęcia zdrowego stylu życia, nawet dla zatwardziałych mięsożerców :) Dziś chciałabym pokazać Wam przepis na przemycenie rośliny, która bardzo często pojawia się na stole większości roślinożerców. Mowa oczywiście o jarmużu, czyli ultrazdrowej odmianie kapusty. Jakiś czas temu mało

Powiedz dietom nie
Pyszny, domowy placek drożdżowy ze śliwkami 169

niż dziennie zapotrzebowanie dorosłego człowieka. Ponadto znajdziemy w nich sporo potasu, fosforu, cynku, czy żelaza. Nie zabraknie w nich także błonnika oraz białka. Dlatego zachęcam Was do przygotowania tego zdrowego placka, który zawsze się udaje, a ja już biegnę podkradać kruszynki, smacznego :) Składniki: -rozczyn drożdżowy: 50 gram świeżych drożdży 4 łyżki mąki pół szklanki letniego mleka (nie gorącego!) 2 łyżki

Wołowina od rekina
Szpinakowe ciasto i śródmiejskie sentymenty 147

niecierpliwość? ;-) . Uwielbiam to ciasto za niebanalny smak i kolor szpinaku, za cytrynowy aromat i świetny krem. Wygląda niezwykle dekoracyjnie, a tak właściwie, to przecież sałatka. Szpinak jest ponoć taki zdrowy...:-) A skoro siedzimy sobie przy kawie i kawałku ciasta, to może opowiecie czy Wy macie takie miejsca z lat szczenięcych, które pomimo tego, że idealne nigdy nie były, wspominacie

les mirabelles
"Koktajle, smoothies... i nie tylko" - recenzja 226

można ponad sto różnych przepisów. Chociaż smoothies i koktajle kojarzą się zwykle ze zdrowiem, to zaświadczam wam solennie, że wiele z nich – także zawartych w tej książce – jest również zdrowo tucząca. Mleka, śmietanki, lody, a nawet niektóre rodzaje owoców spożywane w zbyt dużej ilości, mogą prowadzić do przybierania na wadze. Książka pozwala jednak na wybieranie, nawet codziennie, tak zróżnicowanych (również

Życie zamknięte w smaku
Wołowina teriyaki z marynatą z pomarańczy i ryżem hawajskim 143

Znowu weekend Trzeba się pakować, bo w poniedziałek wyjazd. Ale wcześniej podrzucam Wam ten przepis, które zmodyfikowałem na potrzeby diety paleo, (diety samuraja): Wołowina teriyaki z

PaleoLife
CZERWIEC NA BLOGU 180

WEEKEND . Pokazałam Wam kolejną propozycję miejsca idealnego na małe i większe spacery, pikniki i wyprawy. Klimatyczne  Nieborów i Arkadia  musicie odwiedzić ! http://wyspaszczesliwa.blogspot.com/2016/06/nieborow-i-arkadia.html 6. PYSZNIE I ZDROWO Piekłam, gotowałam i jadłam z radością:) Hity czerwca to : ciasto czekoladowe bezglutenowe, sałatka z młodymi ziemniaczkami i tuńczykiem oraz makaron z aromatycznym bazyliowo serowym sosem. Mniam .Wpadnijcie po przepisy

WYSPA SZCZĘSLIWA
Czy arbuz jest zdrowy? Przepis na szybkie lizaki lodowe bez cukru. 153

arbuza przelałam do małych foremek na lody. Nie musiałam wtedy pamiętać o mieszaniu, a w efekcie uzyskałam pyszne lizaki lodowe. Prościej już chyba się nie da. CZY ARBUZ JEST ZDROWY? Arbuz kojarzony jest głównie z dużą zawartością wody. I słusznie, bo zawiera jej aż 90%, czasem nawet więcej. Ale to nie oznacza, że nie ma żadnych wartości odżywczych. Można powiedzieć

Powiedz dietom nie
Krem pomidorowy z frytkami z cukini i szynki złocistej, podawany z kaszą gryczaną ,selerem naciowym i olejem z ostropestu 148

taki upał to się nie chce, nie tylko gotować ,ale i jeść.  Ale jeść trzeba i to zdrowo, aby przeżyć krążące nad Podkarpaciem ( i nie tylko ) upały. Moja propozycja , to obiad, nad którym nie trzeba stać, a jest aromatyczny, nasyci i doda energii. Nie zawiera skomplikowanych składników, bo gotowanie powinno być proste, przyjemne i pyszne! Produkty sezonowe, ogólnie dostępne

Z Kuchni Do Kuchni
Dżem truskawkowy - 100% naturalny 103

Nauczyłam się robić ten dżem od Mamy. Jest w 100% naturalny, bez dodatku żel-fixów i tym podobnych ulepszaczy, przez co jest bardzo zdrowy i smaczny! W ogóle takie "zagęstniki" stosuję sporadycznie (dokładnie dopiero jeden raz użyłam:P). Domowe dżemy uwielbiam do świeżej bułeczki czy naleśników. Zastanawiałam się czy w ogóle dodawać tu taki przepis, bo myślę sobie BANAŁ, każdy

Kolorowy Przepisownik
Dietetyczny snack dla kibicek na dzisiaj wieczór - Summer Rolls 173

czasu coś przekąsić. Od razu pomyślałam o rolkach z chrupiącymi warzywami w arkuszach papieru ryżowego zwanych spring lub summer rolls. Zależnie jakie warzywka umieścimy w środku. Ja wybrałam zdrowy młody groszek i marchewkę, ale może to być papryka czerwona lub zielona pokrojona w słupki lub ogórek bez wodnistego środka. Często dodaje się też chrupkie kiełki soi lub miękkie awokado

Sztuka gotowania w/g Samiry
Spaghetti z dorszem i cukinią 151

Dzisiaj mam dla Was propozycję na bardzo szybki a zarazem pyszny i zdrowy letni obiad. My zajadaliśmy się nim wczoraj. Mam nadzieję, że i Wam się spodoba :) 200 g fileta z dorsza kilka suszonych pomidorów w zalewie mała cukinia ok 200 g makaronu spaghetti sól, pieprz przyprawa do ryb w młynku zioła prowansalskie Dorsza rozmrozić, osuszyć i oprószyć przyprawą

Smakołyki Asi
Truskawkowo-rabarbarowy pudding z nasionami chia 139

razem pudding. Idealny jako deser, przekąska czy kolacja. Pyszny pudding truskawkowo-rabarbarowy z szałwią hiszpańską (chia). Uwielbiamy wszystko co zawiera nasionka chia. To nie tylko smaczny ale przede wszystkim zdrowy dodatek do naszej codziennej diety. Co takiego niespotykanego jest w szałwii hiszpańskiej? To doskonałe źródło kwasów omega-3. Nasiona chia zawierają ich więcej niż łosoś atlantycki. Do tego to skarbnica

Mieszam w Garnku
Błyskawiczny sos czosnkowy 176

pierwsze: jest uniwersalny. Sos czosnkowy świetnie smakuje ze wszystkim. Możemy go podać na pizzy, zapiekankach, do mięs (np. karkóweczki z szynkowaru), a także np. do zapiekanki. Po drugie: jest zdrowy. Czosnek jest naturalnym antybiotykiem, poprawia odporność, ma mnóstwo witamin, soli mineralnych, mikroelementów i olejków eterycznych. Hamuje rozwój chorób, wspomaga trawienie, a także obniża ciśnienie krwi. Jogurt nie pozostaje daleko

Proste-przepisy.pl
Lody i owocowy potwór 154

Uwielbiam letnie dni, czas spędzony na dworze, piękne czerwone truskawki i pyszne mrożone smakołyki! Domowe lody. To prosty, smaczny i zdrowy deser. Idealny dodatek do wszystkich letnich uroczystości. Potrzebujesz tylko kilka minut i miksera, aby połączyć składniki ze sobą. Od tygodnia robimy lody domowe i Lila jak ma ochotę to zje nawet cztery dziennie

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Pasta z bobu i domowe chlebki pita 126

Bób, król lata. Czy jest ktoś, kto nie lubi bobu? Bób ogólnie jest bardzo zdrowy. Zawiera bardzo duże ilości kwasu foliowego potrzebnego zwłaszcza kobietom w ciąży. Także zawiera spore ilości białka więc świetnie się spisze np. wśród wegetarian. I ogólnie jest całkiem smaczny. Lubimy latem usiąść sobie w ogródku, przygotować coś chłodnego do picia i podgryzać bób. Ale czasem

Marder&Marder Manufacture
Koktajl owocowy na maślance ze spiruliną 136

Szklanka pełna zdrowia i nietypowego koloru :) - Co Ty pijesz? - podejrzliwie spojrzał w kierunku mojego napoju Pan Mąż. - Koktajl zdrowia popijam, Kochanie! - rzuciłam od niechcenia. - Coś ten kolorek na zdrowy nie wygląda... - zaczął zgryźliwie krytykować małżonek - Jakby Ludwik do mycia naczyń z mlekiem... - uskuteczniał niestrudzenie swoje wywody Pan Mąż. - Ja mam zielono-niebieskie złoto w szklance , a nie żaden Ludwik! - oburzyłam

Grunt to przepis!
Pudding buraczany z borówkami 156

warto w swoim menu uwzględnić nasiona CHIA Sekret właściwości nasion Chia Nasiona chia są obfitym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6 i to w optymalnych proporcjach. Dla zdrowego ciała i umysłu, ważne jest zachowanie odpowiedniej proporcji tychże kwasów. Zmniejszają one złogi cholesterolu w ścianach naczyń krwionośnych. Źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawiera witaminy z grupy B, witaminę

Tetiisheri
Recenzja Nutri Boost Multi Blender od Russell Hobbs Polska 194

smacznych soków, koktajli i zup. Ogólnie jest to urządzenie do rozdrabniania. W kilka sekund z warzyw i owoców otrzymamy pyszny i zdrowy sok czy koktajl. Każdy z nas wie, że aby dostarczyć niezbędne składniki odżywcze do organizmu trzeba spożywać m.in warzywa i owoce. Czasami ciężko jest spożyć dla zdrowotności

Marta Gotuje
Sałata z kaparami, mozzarellą i pomidorkami 175

sałatkę zrobiłam na śniadanie, kiedy potrzebowałam trochę wolnego miejsca w lodówce. Wyszło jak zwykle… spontanicznie, ale bardzo zdrowo i smacznie. I oto chodzi. Mąż zachwycony zajadał się sałatką. Tym razem w roli głównej wystąpiły kapary, które dawno nie gościły na naszym stole. Aby było na czym zawiesić zęby, dodałam prażone pestki słonecznika. Oczywiście, sałatkę możecie dowolnie modyfikować, w zależności

Mieszam w Garnku
Smalec z fasoli 123

pamiętam – około 250-300g tłuszczu z solą. Fuj. Dużo zdrowszą opcją dla powyższych wspominek jest smalec z fasoli . Bardzo prosty, bo wystarczy nam fasola z puszki, stosunkowo zdrowy, ponieważ nie ma tutaj dużej ilości tłuszczu jak w jego pierwowzorze. Poza kwestiami zdrowotnymi wynikającymi z mniejszej ilości tłuszczu mamy tutaj dużo więcej smaków niż w przeciętnym smalcu ze sklepowej

Blendman
Wspomnień czar - Weekend za pół ceny 2015 138

przygotowywane były przez MAKRO - Dobre bo Polskie . Szczęśliwiec, który poprawnie odpowiedział na jedno z pytań konkursowych , rozkoszował się potem takim oto wykwintnym daniem Dodatkową atrakcją był pokaz jak przygotować zdrowy koktajl zgodnie z ideą "Slow Food" Dziewczyny z pietyzmem podchodziły do odtworzenia koktajlu idealnego z niespotykanymi składnikami - te kwiecie na pierwszym planie miało tu nie tylko walory ozdobne

Grunt to przepis!
Pstrąg pieczony z rozmarynem, czosnkiem niedźwiedzim i frytkami z batata 183

Pieczone pstrągi tęczowe z gałązkami rozmarynu i suszonym czosnkiem niedźwiedzim oraz frytkami ze słodkich ziemniaków-batatów. Zdrowy, pyszny i aromatyczny obiad przygotowany na jednej blaszce do pieczenia Składniki: 2 pstrągi tęczowe (wypatroszone) 1 duży batat 3 gałązki rozmarynu 2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego sok z cytryny około 4 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz Przygotowanie: Batata obieramy, kroimy w kształcie

Oryginalny smak
Wiosna idzie, nie ma całowania! 134

śmietankowy, a na nim drobno pokrojone listki czosnku niedźwiedziego. Bajka! Ale nie taka, w której książę na koniec całuje księżniczkę. Raczej ją nokautuje czosnkowym oddechem. Ale za to jaki zdrowy po takiej przekąsce:-) Czosnek niedźwiedzi posadziłam w ogrodzie rok temu- trzy rośliny kupiłam w markecie budowlanym i ulokowałam w naszym "lasku" pod leszczyną. Tej wiosny każda kępa wypuściła po parę

les mirabelles
BROWNIE Z ORZECHAMI I CZEKOLADĄ 118

Niego dedykuję ten wypiek. Szkoła to utrapienie wielu dzieciaków, szczególnie jej pierwszy rok. Ja znalazłam sposób na to, by mój uczeń szedł do niej z wesołą minką. Butelka zdrowego napoju, do tego pojemniczek z przygotowanymi przez mamę pysznymi brownie..Jeden kęs przegania wszystkie smuteczki, gdy mamy nie ma obok...Syn chętnie częstuje nimi swoich klasowych kolegów, którzy też czasem mają

Z Majeczką w kuchni
Sałatka z batatem, marchewką, groszkiem cukrowym z dressingiem miętowym i pestkami dyni. 170

miasto, pochodziłam po lesie, wróciłam do regularnych treningów. Jestem pełna energii jak nigdy i wcale nie mam zamiaru tego zmieniać. Dlatego też dzisiaj będzie tak bardzo zdrowo! Dzisiaj, korzystając z ostatnich chwil przed sezonem na szparagi i inne boskie warzywa, przygotowałam dla Was sałatkę z warzyw nieco orientalnych takich jak batat, rzepa biała i groszek cukrowy. Możecie ją zajadać

Fill The Bowl
Sałatka z awokado i mango 234

powiecie na porcję energetycznej, świeżej i lekkiej sałatki, która z powodzeniem pełnić może rolę pysznego i zdrowego deseru? Składniki: garść rukoli garść roszponki garść rodzynek 1 awokado 1 mango sos: 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 2 łyżeczki soku z cytryny 1/2 łyżeczki miodu   Wymieszaj wszystkie składniki na sos i odstaw  na bok.   Przepłucz rukolę

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Zupa koperkowa -krem 108

zupę! Chyba , że chcesz ją delikatnie zblenderować. Wyłóż na talerze. Przed podaniem posyp uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni i listkami świeżej bazylii, dodaj koperku. Gotowe! Pysznie i bardzo zdrowo! Możecie posypać czarnym sezamem

Z Kuchni Do Kuchni
Wiosenna sałatka – trzyskładnikowa i zdrowa 151

system trawienny, a uspokajająco na układ nerwowy. By była świeża i krucha należy przechowywać ją w lodówce w plastikowej torebce. Wiosna w pełni, więc dobrze zjeść coś lekkiego i zdrowego. Często ostatnio robię sałatki, które zabieram do pracy. Dziś proponuję sałatkę z roszponką. Składniki : 3 garści roszponki 3-4 średniej wielkości rzodkiewki pokrojone w plastry 5-6 pomidorków koktajlowych przekrojonych

Niebieski kubek z kawa
Wiosenny detox, czyli zielony koktajl 106

Wiosna zapukała już do naszych okien i jak zwykle z jej nadejściem chce nam się czegoś zielonego i zdrowego. Zapraszam więc Was dziś wiosenny detox, czyli zielony koktajl przygotowany na bazie szpinaku z dodatkiem imbiru, siemienia lnianego i cytryny.  Każdy z tych składników ma zbawienny wpływ na nasz organizm i posiada mało kalorii. Szpinak , ponieważ zawiera mnóstwo żelaza

Kulinarne przygody Gatity
Buraki ze śliwką i jogurtem 134

Zdrowo, kolorowo i wiosennie :), buraki w luksusowym wydaniu z suszoną śliwką i czosnkiem, w wersji light używamy jogurtu naturalnego, a dla tych co kalorii nie liczą proponuje dodać majonez. Składniki: - 5 średnich buraków - 2 ząbki czosnku - 12 suszonych śliwek - 3 łyżki jogurtu naturalnego lub majonezu - 1 łyżka soku z cytryny - sól - pieprz  Po sprawdzone śliwki zapraszam na stronę www.Skworcu.com.pl

Apetyczna babeczka
Wiosenna sałata z sakiewkami z jajek i podsuszonymi pomidorkami 153

Sałatka kolorami się mieni, odcieniami pięknej zieleni, na której białe jajka górują, a czerwone warzywa z nimi kontrastują. Jest smacznie i zdrowo, radośnie i kolorowo, a gdy sos do niej dodamy,  idealny smak uzyskamy. Składniki  na 3 porcje: 150 g mix sałat (rukola, sałata rzymska, cykoria,endywia), 150 -200 g jogurtu naturalnego gęstego, sól smaku, pieprz cytrynowy, pęczek

Moniki Smakołyki
Kokosowy pudding chia. Dla zabieganych 164

jest obłędnie kokosowa (jeśli pudding rano będzie zbyt gęsty, można dolać odrobinę mleka i wymieszać) i niezbyt słodka. Mi zasmakowała bardzo. I na podwieczorek się nada, a nawet na zdrowy deser. Czego chcieć więcej...? Kokosowy pudding chia z jeżynami Składniki: (na 2 porcje) 400 ml mleka kokosowego 3 łyżki nasion chia 2 łyżeczki miodu dodatkowo: chipsy kokosowe jeżyny Mleko kokosowe

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Omlet ze szpinakiem, fetą i oliwkami 143

Wiecie już, że jestem wielką fanką wytrawnych omletów na śniadanie :) Dzisiaj proponuję Wam omlet ze szpinakiem, fetą i czarnymi oliwkami. Pysznie i zdrowo od samego rana :) SKŁADNIKI  ( dla 1 osoby - 310 kcal) 1 garść szpinaku 2 jajka 20 g fety mała garść (20g) czarnych oliwek pieprz  zioła prowansalskie 1 łyżeczka masła PRZYGOTOWANIE Szpinak myjemy i siekamy drobno. Podsmażamy

Moje Kuchenne Rewelacje
Pieczone grejpfruty aromatyzowane rozmarynem i wodą różaną podawane z waniliowym kremem z nerkowców 103

grejpfrutach jesteście zaskoczeni równie mocno, niczym ja za pierwszym razem. Ale zapewniam — to genialny pomysł na cudownie kwaśny, aromatyczny i zarazem rozgrzewający deser. Co więcej, w pełni roślinny i zdrowy. Cukru w przepisie jest stosunkowo niewiele, ale jego dodatek jest absolutnie konieczny. To on sprawia, że grejpfruty łagodnieją, a ich smak staje się bardziej stonowany i przyjazny. Przyprawy zaś oferują

Food Square
Twarożek ze słonecznika. Wegańska pasta. Bez glutenu, bez nabiału. 204

Proponuję szybki twarożek z łuskanych pestek słonecznika. Jest to bardzo smaczny i zdrowy zamiennik jakże lubianego prze mnie białego sera z naturalnym gęstym jogurtem. Przepis jest błyskawiczny. Masz ochotę na twarożek, wrzucasz kilka składników do blendera i kręcisz. Bez namaczania słonecznika przez całą noc. Choć można i tak, kto ma ochotę poczekać lub jest już najedzony. Ziarna słonecznika są bardzo

Naturalna Kuchnia
Klopsy jaglane z kalafiorem , kiełbasą bekonową zapiekane pod sosem bolońskim. 169

Witajcie :) mam dzisiaj dla Was propozycję pysznego i zdrowego obiadu.Polecam klopsy jaglane z kalafiorem kiełbasą bekonową Hańderek i sosem bolońskim Jamar . Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 2 woreczki ugotowanej kaszy jaglanej 3 pętka   kiełbasy bekonowej Hańderek 1 mały kalafior 2 cebulki 2 łyżki posiekanego  szczypiorku domowa vegeta do smaku pieprz , szczypta chili do smaku około 1 szklanki  bułki

Sama słodycz i szczypta chili
Życie bez stresu. Przywróć swojemu ciału równowagę, by cieszyć się pełnią zdrowia i szczęścia. Wyd. Vital 175

doświadczenia, wiem że są one naprawdę pomocne. Jeśli zastosujemy się do wszystkich zasad joga pozwala uspokoić umysł i zrelaksować całe ciało. W książce znajdziecie również wiele wskazówek na temat zdrowego żywienia. "Nikt nie może myśleć, kochać i spać dobrze, jeśli nie je dobrze" Virginia Woolf Książka Charlotte Watts jest skierowana dla wszystkich, którzy zmagają się z jakąkolwiek formą stresu. Naprawdę

Słodkie okruszki
Orzo kalafiorowe i łosoś w glazurze 124

Orzo kalafiorowe i łosoś w glazurze, pyszny obiad, zdrowy i smaczny. Pewnie znacie makaron orzo, który przypomina kształtem ryż. Dzisiaj chcę Wam zaproponować warzywną wersję tego makaronu, a mianowicie orzo kalafiorowe. Wspaniałe danie, które można podać jako główne danie warzywne lub jako dodatek do mięsa czy ryb. U mnie dzisiaj orzo kalafiorowe z łososiem w słodko kwaśnej glazurze. Nienawidzony kalafior

codojedzenia
PIECZONE OPONKI SEROWE - odchudzona "oponka" Ci się upiecze. 186

czegokolwiek porównać. Delikatnie wyczuwa się ser. Ciasto jest sprężyste, chrupiące z góry, a w środku delikatne i mięsiste. Śmiało można je przekroić i posmarować marmoladą, konfiturą, nutellą (obrońcy zdrowego trybu życia nie krzywcie się - dla mnie czekolada w słoiku nadaje się do jedzenia łyżkami. I tak też ją jem). Oczywiście można je też potraktować jakimś dodatkiem, w takim stanie

Wypisz Wymaluj
Burgery bez mięsa z czerwonej fasoli i ciecierzycy 201

tego sos jogurtowy a’la tzatziki i mamy super przekąskę dla gości, lunch do pracy lub samodzielny obiad dla całej rodziny. Doskonała propozycja na obiad dla dzieci, bo zdrowy, smaczny i sycący. Jeśli macie ochotę odejść czasem od tradycyjnych mięsnych kotletów, to proponuję właśnie te burgery z fasoli i ciecierzycy jako ich zamiennik. Smacznego! J SKŁADNIKI NA BURGERY

Calzonella.com
Sałatka z pęczakiem i pieczonymi burakami oraz ostropestem 181

przyjęciu poznałam wiele wartościowych i pozytywnie zakręconych ludzi. Bawiliśmy się przednio. Niestety powrót okazał się feralny, gdyż miałam z tatą wypadek samochodowy (wpadliśmy w poślizg), ale jesteśmy cali i zdrowi - to najważniejsze! Czas odczarować początek Nowego Roku, najlepiej smaczną sałatką... :) Składniki 300 g kaszy pęczak 2 -3 duże upieczone (albo ugotowane) buraki 2 -3 ogórki konserwowe albo kiszone

Bon Appetit Małgorzaty
Pstrąg łososiowy smażony na wodzie 196

zawsze powie. Ostatnio przemawia ona do mnie wyjątkowo głośno i dosadnie...  Smażenia na wodzie nauczyła mnie moja dietetyczka. Wcześniej nie pomyślałabym, iż w tak prosty sposób, niesamowicie szybko, zdrowo i kompletnie bez użycia tłuszczu , można przygotować smaczną rybę.  Kiedyś przygotowywałam już w podobny sposób łososia razem z Okrasą, przy okazji jego wizyty w Gdańsku: Łosoś na wodzie

Grunt to przepis!
Kasza jaglana z mieszanką studencką i winogronami 127

już od samego rana! Energia ze śniadania! Składniki ugotowana kasza jaglana olej kokosowy winogrona mieszanka studencka  Kresto listki mięty siemię lniane sezam Wykonanie szybkie, banalnie proste. Efekt mega zdrowy i pyszny! Ugotowaną na sypką kaszę jaglaną upraż na oleju kokosowym. Rozłóż na talerze.Przygotuj mieszankę studencką- ja moją przesypuję z opakowania do puszek. Rozgrzej sucha patelnię i wsyp mieszankę studencką

Z Kuchni Do Kuchni
„Szczęśliwe garnki. Kulinarna książka z przepisami na Święta”, Beata Pawlikowska - recenzja 180

zastępuje ją mąka z samopszy, starej odmiany pszenicy, uprawianej w Polsce wyłącznie na ekologicznych plantacjach). Chodzi nie tylko o to, żeby było wegańsko, ale również o to, by było zdrowo. Pawlikowska wykorzystuje więc w swoich przepisach najprostsze, najbardziej „pierwotne” składniki, starając się by były możliwie wolne od skażenia współczesnego świata. Zgodnie z zapowiedzią na początku książki proponowane przez autorkę dania

Życie zamknięte w smaku
Grudniowe wyznania 186

coś prosi :) A tak serio – w tym roku dostałam już tyle prezentów ( po 20 latach „odzyskałam ” mamę ,układa się miedzy mną i mężem , Staś zdrowy), że już tylko poproszę św. Mikołaja o maszynkę do mielenia mięsa i przydałoby mi się jeszcze żelazko, co samo prasuje – skoro ktoś wymyślił iRobota, to czas na kolejny wynalazek ułatwiający prace

Niebieski kubek z kawa
Makaron z sosem kalafiorowym 170

Pomysł na szybki,łatwy i dietetyczny obiad. Lekki bezmięsny sos idealnie pasuje do zdrowego pełnoziarnistego makaronu. Składniki: 40 dag makaronu pełnoziarnistego kalafior około 50 dag cebula 500 ml bulionu warzywnego lub rosołu 2-3 ząbki czosnku 1-2 łyżki śmietany 18% mielony kminek gałka muszkatołowa majeranek sól, pieprz Makaron ugotować. Kalafior obrać i podzielić na różyczki, cebulę pokroić w kostkę

talerz przyjemności
Świąteczny tort piernikowy z kremem krówkowym 189

pasjonatów gotowania.  W wielu domach znajdziemy tradycyjne potrawy przygotowywane wg. rodzinnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie, które w miarę poznawania nowych składników i rozszerzania wiedzy z zakresu zdrowego odżywiania ewoluują, dając ciekawe kulinarne kombinacje.  Przykładem takich smacznych eksperymentów jest tort piernikowy, którego bazą jest ciasto upieczone z dużą porcją puree z batatów z dodatkiem siemienia lnianego. Ciasto

SzczyptaSmaQ
Dynia piżmowa, pomarańcze i żurawina… Trójca święta, za którą jestem wdzięczna w to Święto Dziękczynnienia 185

Dziś obchodzimy Święto Dziękczynnienia . Dziś w końcu nie ja gotuję. W końcu także świętuję. Z przyjaciółmi. W restauracji. I nie będę jadła indyka, bo nie lubię

Jem więc Jestem
Gulasz wieprzowy z dynią 118

wspaniały dodatek do zup, surówek, sałatek, gotowanych warzyw i innych potraw przygotowywanych na zimno. Jak widać ma on wiele zastosować więc również i w naszym przepisie się idealnie sprawdzi zdrowy składnik zawierający nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega3 i omega6. Oprócz wymienionych kwasów olej ten zawiera również szereg witamin (witamina A, E, B1, B2 , C, niacyna, piroksen, Witamina

Kuchenne Wariacje
Chleb paleo bananowy (z mlekiem kokosowym) 277

kanapkowym, ponieważ jest dość słodki. Doskonale się za to komponuje z masłem i stanowi świetne śniadanie albo przekąskę – dzieci go uwielbiają. Dodatek mleka kokosowego zapewnia odpowiednią wilgotność i zdrowy tłuszcz. Chleb bez zbóż (bezglutenowy) i bez nabiału – bananowy chleb paleo z mlekiem kokosowym – jak zrobić? Chleb paleo bananowy (z mlekiem kokosowym) – przepis : jajka – 6 banany

PaleoSMAK
Chleb paleo bananowy (z ziarnami kakao) 243

idealny na szybkie śniadanie , jedzenie poza domem, a przede wszystkim jako śniadanie albo przekąska dla dzieci, których nie trzeba specjalnie namawiać do zjedzenia tego bardzo smacznego, bezglutenowego i dość zdrowego chleba. Słodycz bananów i miodu kontrastuje z goryczką ziaren kakaowca tworząc razem pyszną kompozycję o ciekawym smaku, która chyba każdemu przypadnie do gustu. Chleb paleo bananowy (z ziarnami kakao) – przepis

PaleoSMAK
Chleb marchwiowy - listopadowa piekarnia 199

ostygnięcia. Na kamieniu lub na blasze chleb piecz ok. 40 minut. Smacznego! A tu lista szczęściarzy, którzy upiekli i mogli spróbować tego pysznego chleba: Akacjowy blog Bochen chleba Gotuj zdrowo! Guten Appetit! Kuchnia Gucia Kuchennymi drzwiami Kuchenne wojowanie Leśny Zakątek Moje małe czarowanie Ogrody Babilonu Para w kuchni Proste potrawy Smakowity chleb (link wkrótce) Weekendy w domu i ogrodzie

Stare Gary
Ekologiczne placuszki dyniowe z razowej kaszy manny Symbio 178

Dziś dzień Zdrowego Śniadania. Dowiedzialam się o nim zupełnie przypadkiem, akurat gdy włączyłam internet, aby....pokazać wam moje leniwe niedzielne śniadanie, Przypadek? Nie sądzę ;) Odkąd nie pracuję w weekendy, staram się, aby niedziela była dla mnie dniem totalnego wypoczynku i relaksu. Nigdzie sie nie spieszę, czytam książki, nadrabiam filmowe i serialowe zaległości i oczywiscie serwuję sobie i K. królewskie śniadania

Zawsze głodna!
Testowanie produktów "Dr Gerard" 111

które wolą lekkie słodycze. VIII- "vitAM"- dla wielu osób zbyt mało słodkie. Dla osób na diecie jak znalazł. Idealna przekąska dla osób dbających o zdrowie i lubiących zjeść coś zdrowego.  Podsumowując słodycze "Dr Gerard" są w większości przez ludzi znane i lubiane. Jest ich bardzo duży wybór. Każdy znajdzie coś dla siebie. Są kojarzone z dobrą marką

Pobite gary Barbary
Placki ziemniaczano-jarmużowe z gulaszem dla leniwych 185

także i czystej ciekawości postanowiłem sprawdzić czy i jak wyjdą placki, do przygotowania których użyłem zmiksowanych ziemniaków. Dodatkowo do masy ziemniaczanej dodałem co raz to bardziej modny i jakże zdrowy jarmuż . Wystarczyło tylko obrać ziemniaki i pokroić w kostkę, dodać pokrojoną cebulę oraz porwane liście jarmużu do blendera kielichowego i zmkisować na jednolitą masę. Oczywiście 2 jajka, sól i pieprz

Right Behind The Kitchen
"Pyszne do pudełka" Grażyna Bober-Bruijn - recenzja 187

brzuchu burczy, nie nadąża za szalonym trybem naszej egzystencji. A wokół same fastfoody. Gotowe kanapki, burgery, zapiekanki, majonezowe sałatki… A gdyby tak, pomimo pędu i szaleństwa móc jeść zdrowo, by mieć siłę do tego całego pośpiechu? Grażyna Bober-Bruijn „Pysznymi do pudełka” udowadnia, że można. Jak zapowiada we wstępie autorka książki, jej pozycja nie ma dawać gotowych wzorów na drugie

Życie zamknięte w smaku
Jogurtowy deser z mango i białą czekoladą 167

Czas na deser! Zdrowy, bo z owocami (mango) i jogurtem naturalnym! Ale tu jego wartości zdrowotne się kończą, bo do tego dochodzi jeszcze słodka, biała czekolada! W końcu owoce i jogurt to dla ciała a czekolada dla ducha, prawda? Nie ważne... ważne, że smakuje pysznie! Mniaaam! Jogurtowy deser z mango i białą czekoladą Składniki: mango, 100 g (tabliczka białej czekolady

paapilotkaa
Kurczak z pieczonymi warzywami 253

Prosto, smacznie, zdrowo :) SKŁADNIKI 1 duża podwójna pierś z kurczaka 1 średnia cukinia 1 cebula 1 czerwona papryka 2 garście pomidorków koktajlowych 1/2 główki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz zioła prowansalskie 3 łyżki posiekanej bazylii PRZYGOTOWANIE Piersi przekrawamy w poprzek na dwa cieńsze kotlety. Doprawiamy solą i pieprzem i skrapiamy oliwą. Cebulę kroimy w piórka, paprykę w dość dużą

Moje Kuchenne Rewelacje
Owsianka inaczej 155

plasterki-cząstki i poukładaj dookoła pucharka,tak ,aby utworzyć wieniec. Dołóż masy owsiankowej. Brzegi gruszki polej sokiem malinowym, powstanie bardzo ładna dekoracja.  Ozdób miodem i miętą. Genialne jako zdrowy deser dla dzieci, które nie cierpią owsianki lub jako doskonały początek każdego dnia! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Chleb z pestkami dyni i płatkami owsianymi 94

Pyszny chlebek, idealny na śniadanie i zdrowy, bo domowy. Dawno już nie piekłam, ale okres jesienno-zimowy sprzyja wypiekaniu domowego chleba. Choćby po to, by w coraz bardziej chłodne, wręcz zimne dni nie zrywać się do sklepu po świeże pieczywo, a piekarnikiem rozgrzać trochę w domu ;) Po upieczeniu gorący chleb dobrze jest posmarować wodą (skórka będzie bardziej chrupiąca). Kroimy dopiero

Kolorowy Przepisownik
Ciecierzyca - jej właściwości oraz z czym i jak jeść? 392

oraz mięsa - surowa ciecierzyca nadaje się do wyrobu mąki, która jest bezglutenowa - w Egipcie, ze względu na właściwości pobudzające, cieciorka traktowana jest jako afrodyzjak Podsumowując, ciecierzyca to produkt bardzo zdrowy, posiadający mnóstwo wartości oraz właściwości. Ma szerokie zastosowanie, jest niedrogi, dlatego koniecznie powinniśmy mieć go zawsze w kuchni. Pozdrawiam :) Ź ródło: http://www.sekretydiety.pl/dieta/album-wymiennikow-50kcal/bialkowy/straczkowe/ciecierzyca/ http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/ciecierzyca-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-cieciorki_33844.html http://www.sztukaodzywiania.pl

Pause Gotowanie!
Buraczki zasmażane do obiadu 180

Prosto i zdrowo to znaczy smacznie :), tradycyjne buraczki naszych Mam i Babć. Przepyszne, zasmażane polecają się do obiadu!. Składniki na dwa obiady dla 4 osób, warto zrobić troszkę więcej i odłożyć do lodówki: ok. 1,5 kg buraczków 1 kopiasta łyżka smalcu 1 kopiasta łyżka mąki sól pieprz  sok z cytryny, w zależności od upodobań należy wycisnąć

Apetyczna babeczka
Leczo z cukinią na zimę. Baza do lecza w słoikach 304

kwadrans, wystarczy podsmażyć cebulkę z dobrą kiełbasą (lub kurczakiem), wrzucić zawartość słoika, zagotować  i już. Jeśli ktoś nie lubi z mięskiem polecam dodać np. duszone pieczarki:) Pysznie, zdrowo i bez konserwantów:) *** Chyba sobie jeden słoik już otworzę, bo zima właśnie dzisiaj do nas zawitała. Mam nadzieję, że to będzie krótka wizyta:) Na 5 słoików

Maślane ciasteczko
Zdrowa sałatka z awokado . 256

dzisiaj coś lekkiego i zdrowego  , sałatka z rukoli , roszponki , awokado i innych pyszności :) Do dressingu użyłam Ostropestu i oleju kokosowego z Olejowego Raju                                             Zapraszam :)  Składniki : 1/2 awokado 1/2 papryki czerwonej kawałek selera naciowego 2 łyżki

Sama słodycz i szczypta chili
Kasza jaglana z kurczakiem i pieczarkami 140

dodaj do całości. Posól i dosmacz pieprzem. Dodaj sosu pomidorowego. Wymieszaj. Do całości dodaj kaszę jaglaną. Przełóż go miski i wymieszaj z parmezanem. Formuj kulki. Podawaj z ćwikłą. Zdrowo, aromatycznie, dość szybko! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Łemkowska kapusta duszona z kminkiem 140

przekonuje wystarczająco, by nigdy nie sięgać po kapustę kwaszoną. Jednak bez względu na nazwę produktu warto zwrócić uwagę na te łatwo rozpoznawalne elementy, które podpowiedzą nam, czy kupujemy dobry, zdrowy produkt – zapach, smak i wygląd :) Z doświadczenia wiem też, że w małych warzywniakach łatwiej dostać dobrą kapustę kiszoną (nawet w woreczkach), niż w dużych marketach. …Dawnym Łemkom może łatwo

Trzeci talerz
Chlebek pita 182

Czasem, na szczęście nie za często przychodzi ochota na coś niezdrowego, jakiś kebab, hamburger, czy inne tego typu świństwo. Gdy następuje taki moment staram się nie żywić w fast foodach, ale przygotować zdrowszą wersję w domu. Kieruje mną przede wszystkim świadomość tego, że wtedy mam świeże składniki, wiem co jem i co podaje moim domownikom. Już prezentowałam przepis pełnoziarnista pita

dom-agi.pl
Sałatka z kuskusem, awokado i szuszonymi pomidorami 378

Ostatnio rozsmakowałam się w suszonych pomidorach, które dodaję do wielu potraw. Dzisiaj wylądowały w sałatce z z kuskusem oraz awokado. Lekko, zdrowo i aromatycznie. W końcu jesień musi być kolorowa;) Składniki: 150 g kaszy kuskus 1 czerwona papryka 7-8 sztuk suszonych pomidorów 1 awokado sól, pieprz, ostra papryka, trochę soku z cytryny pietruszka 3 łyżeczki oleju w którym były

My simple kitchen
Wegańskie muffinki z sokiem jabłkowym i nutą cytryny - zdrowa słodycz 131

połączyć z mokrymi, najlepiej za pomocą miksera. Przełożyć do foremek na muffiny. Piec około 25-30 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni. Przepis dodaję do akcji Twój zdrowy lunchbox z Marwit

FitKot
Węgierski smalec – na kanapki 293

Węgierski smalec- na kanapki Smalczyk jesienną pora , to jedna z najlepszych rzeczy , jakie można sobie wyobrazić . Ok. jest ciężko strawny , może mało zdrowy , ale raz na jakiś czas nie odmówię sobie , po prostu nie ma takiej siły , która odciągnie mnie od zrobienia sobie kanapeczki z tym cudem . Tym razem nieco inaczej , nie tradycyjnie z cebulką i jabłkiem

Ogrodnik w podróży
.1073. "krówki" z ciecierzycy 129

zachecam do wypróbowania :) U mnie na pewno pojawią się jeszcze nie raz i na pewno będę kombinować ze smakami :) Produkcja keczupu zakończona - efekt = 3kg domowego, pysznego (pikantnego :>) i zdrowego keczupu! Obiecuję przepis :) Sesja zdjęciowa również udana, mimo, że trwała tylko 2h bo zaskoczył nas deszcz, ale mimo wszystko udało się zrobić kilka fajnych ujęć :) Efekty niedługo na FANPAGE

breakfast of dreams
Ziemniaczana zapiekanka z łososiem i cykorią pod beszamelem 190

Ziemniaki i łosoś to baza klasycznego dania obiadowego. Cykoria występuje jako ‘zielony’ zdrowy dodatek i dodaje charakteru. Beszamel łączy ze sobą wszystkie smaki – to, co zapieczone pod kremowym, gęstym sosem, zyskuje nowych barw. Formę do zapiekania smarujemy masłem. Cykorie myjemy, kroimy na pół, wycinamy im gorzkiego głąba, a następnie kroimy je w grubsze półplasterki. Zaraz po skrojeniu cykorię mocno skrapiamy

Karo in the Kitchen
A Ty pomagasz, czy może odwracasz wzrok? 114

przechodzimy obojętnie, bez emocji odpychając cudze problemy. Zupełnie jakby to było zaraźliwe, a przecież nie jest. Powinno być odruchem pomaganie, a staje się czymś straszliwie trudnym.  Dzisiaj jesteś zdrowy, młody, piękny, nie masz problemów finansowych. Nie wiesz jednak co jutro przyniesie, bo fortuna kołem się toczy. Jeśli teraz nie widzisz nic poza czubkiem swojego nosa, to nie oczekuj

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pizza z rukolą, pomidorkami cherry i parmezanem 207

coś w rodzaju sałatki. Chrupiąca, trochę ostra w smaku rukola,  świeże słodkie pomidorki i cieniutkie plastry parmezanu ułożone na pysznym cieście dawały mi poczucie, że jem zdrowo i racjonalnie;) W końcu surowe warzywa to samo zdrowie! Postanowiłam ten smak odtworzyć w domu. Oczywiście, największym wyzwaniem było ciasto. Robiłam już wiele wariacji na temat ciasta do pizzy

Kulinarne Inspiracje
Dolce vita do kwadratu, czyli klasyczne włoskie tiramisu 184

tylko wyrób tiramisopodobny. Nie uznaję półśrodków, nie dam Wam recepty na coś, co mi po prostu nie smakuje i czego robienie mija się z celem. Umówmy się, że jemy zdrowo, a to znaczy zróżnicowaną i zbilansowaną dietę. Naprawdę, gałka lodów czy porcja deseru jeszcze nikogo nie zabiły. Jeśli dbacie o linię zadbajcie też o przyjaciół – po prostu podzielcie się deserem

Karo in the Kitchen
Bagietki Orkiszowe Łatwe 145

Chyba nie ma osoby, która nie słyszała o orkiszu. Czym więc jest ten orkisz i dlaczego jest taki zdrowy? Tak w skrócie tylko napiszę kilka faktów i ciekawostkę. Wiecie, że orkisz był spożywany już w starożytności? Tak kiedyś był posiłkiem gladiatorów i zawodników igrzysk. Z faktów napiszę, że ziarno orkiszu zawiera o 17% więcej białka niż ziarno pszenicy, jest bogatsze

Blondynka Gotuje
Sok i dżem z czarnej porzeczki, czyli robimy przetwory na zimę. 174

Ostatnio obiecałam Wam przepisy na przetwory z porzeczek. I właśnie dlatego dzisiaj mam dla Was nie jeden, ale dwa przepisy na zamknięcie smaków lata w słoiku. Będzie zdrowo, rozgrzewająco i jak zawsze - smacznie. A że przy okazji robienia soku można zrobić dżem, postanowiłam nie rozbijać tego na dwa osobne posty. No bo i po co? Zatem załóżcie fartuszki, przygotujcie słoiki

W poszukiwaniu inspiracji
Czekoladowe ciasto z białek / Chocolate egg white cake 209

Ostatnio miałam nieustającą ochotę na zdrowy kogel mogel z ksylitolem, czego efektem była znaczna nadwyżka białek w lodówce Postanowiłam więc zrobić niezwykle łatwe i szybkie ciasto na bazie białek, z rozsądną ilością gorzkiej czekolady i mielonymi migdałami. To ciasto jest prawie bezgrzeszne, polecam! Scroll down for recipe in English Czekoladowe ciasto z białek (tortownica o śr. 22 cm) Składniki

karmelowy
Pomidory. Na zimno. Chłodnik pomidorowy z malinami 172

owszem, chętnie zjem kiedy z nieba leje się żar. Do chłodnika wystarczy trochę warzyw , owoców, czasami nieco zsiadłego mleka czy maślanki i może być bardzo pysznie a także zdrowo. Składniki możecie komponować dowolnie, łączyć je wedle własnego smaku i gustu. Najważniejsze żeby taka zupa była mocno schłodzona a tym samym bardzo orzeźwiająca. Chłodnik z surowych pomidorów ma dużo witamin

Smaczna Pyza
Ciasto morelowe z orzechami nerkowca 102

okresie, kiedy zaczyna się lub trwa „wysyp” polskich owoców (maliny, jeżyny, truskawki, borówki....), wszystkie desery były z owocami w roli głównej a spotkanie odbyło się pod hasłem „Słodko, ale zdrowo”. Wszyscy uczestnicy warsztatów zostali podzieleni na zespoły, a każdy zespół przygotował wszystkie przepisy, no poza jednym... zabrakło czasu...ale, nie dlatego, że się leniliśmy... po prostu było tyle pytań, tyle

królestwo garów
Koktajl truskawkowy 99

Prościutki, zdrowy, witaminowy szot! Na lekkie śniadanko lub przekąskę w ciągu dnia. Moja propozycja jest z truskawkami, ale spokojnie można je zamienić na maliny, jeżyny, brzoskwinie, jabłka... Jakie tylko są akurat dostępne lub po prostu ulubione :) Dodatek otrąb sprawia, że koktajl jest pożywny i bardzo prozdrowotny. Składniki: 300 ml maślanki 300 g owoców (w moim przypadku truskawki) 3 łyżki miodu

Cakes By Kejt
Panna cotta z mleczka kokosowego z granatem 85

Bardzo zdrowy deser. Dla tych co na diecie bezglutenowej, bezcukrowej, bezmlecznej i dla nas wszystkożernych. Mleczko kokosowe puszka 250 ml ( ja wykorzystałam rich&creamy)  stevia w kroplach agar agar, ale może być żelatyna 4 płatki żelatyny  owoce granatu  Mleczko kokosowe wymieszaj z kilkoma kroplami stevii, ksylitolu

AZgotuj!
Halibut z warzywami w papilotkach 135

Bardzo lekkie danie z ryby w towarzystwie warzyw. Przygotowuje się je szybko, wystarczy pokroić warzywa i zapiec wszystko w piekarniku. Szybko, zdrowo i smacznie! Składniki na 2 porcje: 2 filety z halibuta (około 200 g sztuka) 1 mała cukinia 1/2 bakłażana 2 pomidory 1 cebula oliwa tymianek suszony sól sok z cytryny 1/3 szklanki bulionu warzywnego (najlepiej domowego - klik

Moja Galeria Smaku
Owsianka z orzechami laskowymi i jabłkami w syropie klonowym 111

Śniadanie to podobno najważniejszy posiłek dnia, który powinien dodać nam dużo energii na resztę dnia. Mi taką energię dodaje owsianka. Jest to sycący i zdrowy posiłek. Z dodatkiem podprażonych orzechów laskowych i jabłek karmelizowanych w syropie klonowym jest prawdziwym królewskim śniadaniem. Polecam! Składniki na 1 porcję: 1 szklanka mleka 2 łyżki płatków owsianych 1 jabłko 2 łyżki syropu klonowego

Moja Galeria Smaku
Grillowana pierś z kurczaka z chutney z mango 213

Grillowana pierś z kurczaka z rewelacyjnym chutney z mango, podana z kaszą jaglaną i sałatą. Lekko, zdrowo i pysznie.  Składniki: z przepisu ze strony Kwestia Smaku 2 filety z kurczaka Marynata: 2 ząbki czosnku, starte 1/2 łyżeczki imbiru w proszku listki świeżego tymianku 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki oliwy sól morska szczypta ostrej papryki Filety z piersi

Moja Galeria Smaku
Tarta szpinakowo-truskawkowa według Pawła Małeckiego 131

okresie, kiedy zaczyna się lub trwa „wysyp” polskich owoców (maliny, jeżyny, truskawki, borówki....), wszystkie desery były z owocami w roli głównej a spotkanie odbyło się pod hasłem „Słodko, ale zdrowo”. Wszyscy uczestnicy warsztatów zostali podzieleni na zespoły, a każdy zespół przygotował wszystkie przepisy, no poza jednym... zabrakło czasu...ale, nie dlatego, że się leniliśmy... po prostu było tyle pytań, tyle

królestwo garów
Lektura na wakacje. W pięciu tomach 138

mnie zna, ten wie - na punkcie książek mam fioła. Takiego zdrowego - w końcu czytanie to cudowna sprawa: rozwija wyobraźnię, poszerza słownictwo, przenosi nas w zupełnie inny świat i rozbudowuje, czasem przyziemne do tej pory, marzenia. Dlatego gdy u Ani przeczytałam o jej nowym wyzwaniu, z radością pomyślałam o pierwszym wpisie. Tu pragnę uczynić (i uczynię, w końcu to mój blog

Pożeraczka, czyli raz adobrze
CHAŁWOWA JAGLANKA Z BAKALIAMI 139

śniadania, bo kojarzą Ci się z nudnymi kanapkami albo bardzo słodkimi musli lub płatkami śniadaniowymi? My znalazłyśmy idealne rozwiązanie dla tych, którym znudziła się śniadaniowa rutyna. Zaczynając dzień od zdrowego, a zarazem smacznego posiłku mamy więcej energii w ciągu dnia. Choć przygotowanie trwa dłuższą chwilę, warto chociaż raz w tygodniu zafundować sobie taką przyjemność! Składniki na 2 porcje

Banana Smiles
Słoneczny koktajl z owoców tropikalnych 235

woda kokosowa Wykonanie: Owoce kroimy z grubą kostkę, przekładamy do naczynia i rozdrabniamy blenderem.  Gdy owoce będą zblendowane, dla rozrzedzenia koktajlu polecam dodać wodę kokosową, swoją drogą bardzo zdrowy napój, poczytajcie w wolnej chwili o jej zaletach :) W internecie jest masa artykułów. Ponownie mieszamy i gdy uzyskacie satysfakcjonująca Was konsystencję napoju, przelewamy go do szklanek. Smacznego

Taste Of My Day
59. Tarta na spodzie orzechowym z cytrynowym kremem z serków Bieluch 240

Pogoda znów mało wakacyjna, szkoda. Dzisiaj idę do koleżanki mojej mamy, by zaprezentować jej, jak w prosty sposób przerzucić się na zdrowy tryb życia nie zmieniając nazbyt nawyków żywieniowych. Pokażę jej wiele ciekawych potraw i deserów, które można przygotować w parę chwil, a będą zdrowsze i pożywniejsze niż sklepowe wersje. Dziś przepis na tartę na spodzie orzechowym z farszem

Be Fit Be Strong
Chleb żytni na zakwasie 116

Madzia ostatnio wprowadziła rygor żywieniowy i postanowiła zdrowo się odżywiać. W zasadzie nie przeszkadza mi to, niech je co tam chce. Tylko zupełnie nie rozumiem jak wpadła na pomysł żeby tym rygorem objąć również mnie? Czy ja jej coś złego zrobiłem? Krzywdę jakąś? Matkę i ojca jej harmonią zabiłem, że tak mnie karze teraz? Ja naprawdę lubię pszenne pieczywko

Marder&Marder Manufacture
Chłodnik z melonem i miętą 187

płynu , dodać miód i mieszać, aż całkowicie się rozpuści Ostudzić i wlać do zupy, dokładnie wymieszać Do chłodnika dodać miętę oraz przesmażoną szynkę - wymieszać ponownie. Przepis z "Szczupło, smacznie, zdrowo" Nr. 6/2001

Proste Potrawy
Bezy II 160

przypadkiem powstały te bezy, bo  zostały mi białka. Na temat tego przysmaku pisać dużo nie muszę, każdy wie jak działają na nas bezy, zapominamy o kaloriach, wyłącza się zdrowy rozsądek, kiedy sięgasz po jedną, tak trudno powstrzymać się, by nie sięgnąć po kolejną, a potem jeszcze jedną i jeszcze.... też tak macie?  Każdy czerwony wyraz w tym poście

Blondynka Gotuje
Frytki z selera 173

zaskoczyć swoich gości. Składniki: Jeden średnich rozmiarów seler Sposób przyrządzenia: Seler kroimy tak jak tradycyjnego ziemniaka w małe słupki. Smażymy we frytkownicy lub głębokim oleju w garnku. Zwolennicy zdrowego odżywiania i osoby unikające różnego rodzaju tłuszczów się mogą frytki z selera upiec w piekarniku

Mr. Taste
Koktajl: truskawka grejpfrut 146

Dziś kolejny pomysł na szybki, pyszny i zdrowy napój. Oto koktajl: truskawka grejpfrut, czyli połączenie słodkich truskawek i lekko goryczkowatego, kwaskowatego grejpfruta. Jeśli koktajl wyda się Wam za mało słodki, dosłodźcie go, najlepiej naturalnym miodem. Koktajl powinien zostać wypity w miarę szybko po przygotowaniu, ponieważ gdy zbyt długo postoi będzie gorzkawy.   Koktajl: truskawka grejpfrut Czas przygotowania: 10 minut Składniki

Kulinarne przygody Gatity
Falafel 125

inni mówią? Gratuluję! Żebyście nie myśleli, że grube baby to tylko schabowe, śmietany i serniki to dzisiaj przepis na falafel. Bez glutenu, bez mąki, jajek i mimo że zdrowy to nawet dobry Potrzebujemy: opakowanie suchej ciecierzycy – ja miałam takie 400g (ta z puszki się nie nadaje) jedną małą cebulę trzy ząbki czosnku sporo posiekanej pietruszki, jak ktoś lubi to kolendra

ladykitchen
Pstrąg w szynce szwarcwaldzkiej z limonką i kolendrą 140

miałam czasu na długie gotowanie dlatego wybór padł na strągi. Obiad lekki i zdrowy był gotowy w mniej niż 30 minut :) Składniki: 2 świeże pstrągi 3 ząbki czosnku sok z połowy limonki sól morska  dwie spore garści świeżej kolendry 6-8 plasterków imbiru 6-8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej  Pstrągi oczyścić, umyć i osuszyć. Czosnek wraz z kolendrą, solą

Jemy Pijemy
Prosta sałatka makaronowa 342

wersja makaronowej sałatki, jest to bardzo pożywna sałatka z uwagi na występowanie makaronu, stanowi doskonały dodatek, kolorowy, smaczny i zdrowy, a także prosty i szybki w wykonaniu... Składniki: 200 gram makaronu rurki 1 opakowanie sera feta 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasoli czerwonej 1 średnia cebulka czerwona 2 ugotowane na twardo jajka 1 papryka czerwona 1 łyżka majonezu pieprz czarny

kgwjanczewo
Domowe kokosowe ptasie mleczko - 250 kcal, bez chemii 152

cukier, syrop glukozowy, masło, mleko zagęszczone słodzone, roztwór cukru inwertowanego, białko jaja w proszku, substancja żelująca (agar), aromaty, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (E 202) Dużo cukru, chemii, niezdrowego tłuszczu. Ale, ale jest na to rada - można je przecież zrobić samemu. Co ciekawe 100 g mleczka z tego przepisu to 250 kcal, podczas gdy dla porównania 100 g sklepowego

Powiedz dietom nie
Syrop z kwiatu czarnego bzu / Holunderblütensirup 249

znosiłam. Był dla mnie mdły, nudny i nijaki, a od jego aromatu robiło mi się niedobrze.  Moja niestrudzona mama wyrabiała każdego sezonu dziesiątki litrów tego syropu (bo zdrowy!), zabierała więc nas rok w rok na zbieranie białego kwiecia czarnego bzu, czy ktoś chciał czy nie (ja zawsze wolałam zostać w domu w towarzystwie moich książek, zamiast wdzierać się

Kuchnia Prezydentowej
Tajski chłodnik z zielonego curry z ogórkiem i szpinakiem 276

przejściu dla pieszych.Już nawet konsumowanie kanapki stało się jakby mało taktowne czy nawet mało eleganckie w miejscu publicznym jeśli nie jest z jednej ze znnych sieciówek.Popijanie czegoś zdrowego i owszem nie razi. Tym razem inaczej bo chłodnik jest dość egzotyczny i po prostu przepyszny.Nie jest na jogurcie a na kremie kokosowym doprawionym tajskim zielonym curry w skład którego

Sztuka gotowania w/g Samiry
Sałatka kuskus z kurczakiem 299

Kaszka kuskus lub bulgur to fantastyczny materiał na szybki, zdrowy, lekki posiłek. Smakuje świetnie na ciepło, a w gorące dni jest niezrównana na zimno. Moim zdaniem najlepsza jest właśnie w lecie, mocno schłodzona, pełna ziół i aromatycznych przypraw. Bez dodatku mięsa stanie się wspaniałą przystawka do grillowanych mięs. Sałatka nie wymaga wielkich nakładów pracy, ani wielu składników - wystarczy, że mamy

Kuchnia Prezydentowej
Razowe spaghetti z cukinią i szparagami 161

cukinia eee… chyba jest jeszcze zeszłoroczna, nie wiem, ale sprzedawca w warzywniaku zmienił temat, kiedy padło pytanie czy jest już z tego roku ;). Jest smacznie, sycąco, wiosennie i zdrowo! Zanim zabierzemy się do gotowania, przygotowujemy warzywa. Cukinię kroimy w cienkie półplastry, cebulę i pomidory kroimy w kostkę, czosnek siekamy drobno – można go przecisnąć przez praskę. Szparagi obieramy, przycinamy

wcinaj to
Deser brzoskwiniowy 89

Dziś szczególnie urzekły mnie brzoskwinie. Słodziutkie i soczyste zachęcały do kupna. Większość została od razu zjedzona na surowo, ale udało mi się część zachować i przygotować z nich lekki, zdrowy deser, który z powodzeniem może też zastąpić drugie śniadanie. Do jego przygotowania wykorzystałam miedzy innymi otręby granulowane KUPIEC ze śliwkami, ponieważ z brzoskwiniami nie ma, a szkoda. Mają one dość

Wiem co jem
Torcik ryżowy z jabłkami na niedzielny deser 92

Naturalny ryż brązowy to jeden z moich ulubionych gatunków. Nie dość, że jest bardzo zdrowy bo najmniej przetworzony, to ma jeszcze ciekawy orzechowy smak, który bardzo lubię. Często zatem wykorzystuję go do deserów i przekąsek. Tym razem przygotowałam torcik w jesiennych smakach (jak ja lubię to zestawienie): orzechy i jabłka. Między dwoma warstwami masy ryżowo-orzechowej znajduje się mus jabłkowy

Wiem co jem
Kurczak z mango i ananasem 300

będzie w wersji nieco pikantnej jako danie obiadowe w towarzystwie kurczaka, ananasa, papryki, marchewki, chilli i oczywiście ryżu. Wszystko przyprawione czosnkiem, sosem sojowym, świeżym imbirem i szczyptą curry. Smacznie, zdrowo, kolorowo.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Zdrowy torcik kokosowy (wegański, bez pieczenia, bezglutenowy) 123

Dopiero się zorientowałam, że w niedzielę mój blog obchodził pierwsze urodziny... wow, to już rok :) Z tej okazji zapraszam na torcik kokosowy - zdrowy, banalnie prosty do zrobienia i przede wszystkim bardzo smaczny. Proszę się częstować ;) Składniki: Warstwa kokosowa: 1 szt. awokado 1/4 szklanki syropu z agawy (zamienniki: syrop klonowy lub miód w wersji niewegańskiej) 6 łyżek oleju kokosowego (roztopionego

Domowa Cookierenka Agi
dietetyczne ciasto z jabłkami, bez glutenu i tłuszczu 261

herbaty wspomagające odchudzanie. Ich największym atutem jest według mnie całkowicie naturalny skład! Nadają się świetnie nie tylko dla "dietujących" ale i dla osób, które po prostu prowadzą zdrowy tryb życia. Herbaty są dostępne w trzech wariantach. Więcej informacji znajdziecie na stronie producenta - KLIK , a ja dzisiaj przygotowałam ciasto z użyciem jednej z tych herbat właśnie :) Tak, ciasto na herbacie! Jedliście

chili & sugar
Detoks - dzień 7 899

nadal nie wiem nic. Dr Dąbrowska mówi, że kryzysy podczas diety to normalna (a wręcz pożądana) rzecz, ale z drugiej strony organizm sam daje znać kiedy wrócić do normalnego (zdrowego) żywienia. Co mi mówi mój organizm tego nie wiem. Bóle stawów to u mnie norma (i jeden z powodów dla którego zdecydowałam się na detoks) więc może to jednak oznaka

pyszne zdrowości
Bubble tea z mango i wodą różaną 181

sposób na domowy napój herbaciany . Od razu mówię, że będzie się ona znacznie różniła od oryginału - kuleczki nie będą idealnie sprężyste i kolorowe, a sam napój będzie po prostu zdrowy. Jednak myślę, że to stanowczo jego zaleta. Aha, jeszcze jedno - przedstawiłem Wam tutaj propozycję z mango i wodą różaną, bo akurat znalazłem je w mojej kuchni. Jeśli jednak macie ochotę

Food Square
Zaczynamy:) 150

brzydka;), sprzętu nie mam. Umiejętności fotograficzne... może nie jest najgorzej;) Ale to nic. Grunt to realizować swoje marzenia! :) A co tu znajdziecie? Efekty moich kulinarnych eksperymentów:) Będzie smacznie, będzie zdrowo, w przewadze wegetariańsko, ale nie tylko. Zaczynamy

pyszne zdrowości
Sposoby na TANI WEGANIZM 218

gdzie i co kupować, aby nie zbankrutować?  Krótko o kosztach żywienia na diecie roślinnej. Niektórzy mają przekonanie, że aby dobrze i zdrowo jeść trzeba wydawać krocie na bio jedzenie i ekologiczne warianty. Otóż faktycznie jak ktoś ma i może - to można. Większość społeczeństwa jednak nie może pozwolić sobie na takie wybory, więc trzeba czerpać z dostępnych, tańszych źródeł

Bananowe Pole
Szaszłyki z pieczarkami po tajsku i ananasem 114

pikantnej, tajskiej marynacie wraz ze słodkim ananasem, który nadaje lekkości i orzeźwienia.  Takie szaszłyki mogą być dodatkiem, jak i również mogą stanowić samodzielne, lekkie danie- wystarczy surówka i zdrowy, przepyszny oraz wegetariański obiad gotowy! Pieczarki: * pieczarki małe- 25 szt. * sos sojowy- 2 łyżki * olej ryżowy- 2 łyżki * suszona papryczka chili- 1/2 łyżeczki * suszony czosnek- 1/2 łyżeczki * świeża kolendra

Kraina Miodem Płynąca
Surówka z młodej kapusty 224

sól, pieprz 1 łyżeczka cukru suszone lub świeże oregano 3-4 łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego Surówka z młodej kapusty - czyli pysznie, zdrowo i kolorowo :) Po takiej zachęcie mam nazieję, że bedziecie ją robić póki trwa sezon na młodą kapustę. Polecam srdecznie. Kapustę drobno poszatkować. Przełożyć do miski. Marchewkę obrać i razem

Świat Domowej Kuchni
Sorbet mocno cytrynowy 265

Domowy sorbet na bazie białego wina, jest tani i zdrowy,naturalnie wersja dla dorosłych jest na bazie  białego wina  nadając wytrawności sorbetowi, na dole znajduje się również bezalkoholowy zamiennik dla dzieci :) Składniki: (na 2-4 małe porcje) Sok z 2 cytryn małych bądź średnich- bardzo dobrze schłodzonych 500 ml wody łyżka białego wina- w wersji dla dzieci

KreatywnePiny
Test parowaru MPM DZG-40A + danie z parowaru 152

Brokuły, szparagi i parowane kotleciki z piersi kurczaka. Wszystko należy ułożyć na tackach (mięso na samym dole), doprawić i... po robocie. :-) Parowar  30 minut przygotuje nam smaczny i zdrowy posiłek. Parowar można kupić w każdym większym sklepie ze sprzętem AGD lub w sklepie formowym http://mpm.pl/ Firma prowadzi również sklep, w którym można nabyć części do produktów: http://www.mpmstrefa.pl

Szefowa kuchni
Domowy kwas chlebowy do picia 126

częściej można spotkać się z napojem o dosyć dziwnej nazwie- kwas chlebowy. Zastanawiałam się jak smakuje, bo nawet w popularnych serialach jest reklamowany. Kupiłam, wypróbowałam- smaczny :) a co najważniejsze zdrowy (nie zawiera konserwantów i nie jest sztucznie dosładzany ani barwiony). Składa się wyłącznie z naturalnych, dostępnych składników. Więc czemu nie spróbować go przyrządzić samemu? Przedstawiam sprawdzony, łatwy przepis na jego

Tradycyjna Kuchnia
Domowa shoarma 224

sosem jogurtowym? Do przygotowania użyłam domowej przyprawy do shoarmy, która wcale nie jest trudna i zamiast kupnych mieszanek warto pokusić się ją zrobić, a cały obiad to pyszny, szybki, zdrowy posiłek zarówno dla tych na diecie jak i nie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kasza od Łukasza, Charlie i Fabryka Czekolady 190

Inspiracją do tego dania była zapiekana kasza z twarogiem pomysłu Łukasza. Od siebie dorzuciłam suszone owoce i wanilię, a deser upiekłam w formie na muffiny. Prosto, smacznie i zdrowo. P.S. Można też użyć świeżych owoców, dżemu lub gęstego syropu. Nam deser smakował z sorbetem z czarnej porzeczki. P.S. 2. Można również oddzielić kaszę od masy twarogowej i ułożyć je warstwowo

Qlinarnie i Qlinarnie
124. Goście, goście czyli: sałatka ekspresowo - kryzysowa. 439

wyrazistego smaku, ale również ładnej, ciemnej barwy powierzchni). W sałatce znalazły się również suszone śliwki, pestki dyni, pomidorki koktajlowe, rukola, ser feta oraz kiełki rzodkiewki - więc jest jak najbardziej zdrowo i lekko.  Zapraszamy do zapoznania się z przepisem:  Składniki (dla 4 osób): 3/4 opakowania liści rukoli (80g) pół opakowania pomidorków koktajlowych (250g) pół opakowania sera feta (100g) pół

Symfonia Smaków
Chłodnik ogórkowo rzodkiewkowy 169

Chłodnik jest przepyszny, zdrowy i pięknie się prezentuje na talerzu.  W sam raz na upalne dni, polecam. Chłodnik ogórkowo rzodkiewkowy Składniki: ogórek - 1 szt rzodkiewki - 2 szt czosnek - 2 ząbki sól i pieprz koperek - 0,5 pęczka maślanka - 0,5 l jogurt naturalny - 0,5 l Sposób przygotowania: Ogórka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.  Koperek umyć

Kuchnia Danusi
Ryba na warzywnej pierzynce 141

Dorsz gotowany na parze z niewielką ilością pora, do tego porcja duszonych warzyw. Danie pod każdym względem dietetyczne i bardzo smaczne. Kto zdrowo się odżywia zapraszam do zapoznania się z przepisem. SKŁADNIKI: 2 duże płaty dorsza - filet  1 por 3 marchewki 1/4 główki młodej kapusty 1/2 pietruszki 1 papryka czerwona kilka różyczek brokuła koperek sól, pieprz  4 świeże

W kuchennym oknie Ewy
Kluski smarkate z kapustą z ziemniakami 106

surowe w środku. Następnie wyciągamy je z wody odsączamy lekko i na talerz. Do tego kapusta i jakaś zasmażka. Można podawać z cebulką, samym masłem lub też coś bardziej niezdrowego typu boczek smażony lub słoninka. Kto co lubi. Danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu, szybkie a przy tym smaczne i bardzo sycące. The post Kluski smarkate z kapustą z ziemniakami

Kulinarna Patilogia
Babeczki z ciasta francuskiego z łososiem 345

Dziś polecam waszej uwadze szybkie i smaczne babeczki z łososiem. Świetnie się sprawdzają w przypadku niezapowiedzianych wizyt gości. Lekkie, delikatnie słone – idealne na przekąskę. No i zdrowo zjeść rybkę od czasu do czasu Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 opakowanie łososia wędzonego 2 jajka 250 g śmietany 4 łyżki posiekanego koperku sól i pieprz Przygotowanie: Koperek myjemy i drobno

Kulinarna Patilogia
Sałatka z arbuzem i kiełkami 161

tłoczony z nasion lnianka (rydza, rydzyka, lnicznika siewnego). Jest tłoczony na zimno. Jego charakterystyczną cechą jest czysty swoisty aromat oraz korzenny smak, przypominający smak cebulowo- orzechowy. Olej jest bardzo zdrowy, między innymi wzmacnia odporność organizmu i ma właściwości przeciwzapalne. Zawarte w oleju kwasy omega-3 pozwalają obniżyć poziom złego cholesterolu. Olej Rydzowy ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jest najczęściej używany

Tradycyjna kuchnia Kasi
Makaron ze szpinakiem i pomidorami 162

jednej osoby... czas około25-30 minut... Na obiad, kolację..smacznie i zdrowo - Makaron bavette lub inny 80 g (waga suchego makaronu, przed ugotowaniem) - 100 g szpinaku świeżego lub mrożonego - 1/3 szklanki sosu pomidorowego lub 2 średnie, dojrzałe pomidory - 1 mała cebula - 3 ząbki czosnku - 50 g sera feta - szczypta pieprzu, soli, gałki muszkatołowej i jeden liść laurowy - 2 łyżki oleju

Pasje Jolki
Mało Obiektywna Recenzja - Tu Lis Ma Nore Bistro Ruda Śląska 165

się zajmować "zwykłymi z zewnątrz". Niedopuszczalne; wycieczki do Bytomia - Stolarzowic do w/w restauracji odradzam, bo nie wiadomo, czy w ogóle coś Wam się dostanie. Trochę zniesmaczeni, a w zasadzie zdrowo wkurzeni, postanowiliśmy wrócić do domu i pojechać do naszej pizzerii, o której już trochę wiecie, bo o niej tu pisałem. Jednak po drodze coś mnie tknęło, tak jak na tych

BaRepas
Szybka sałatka z ogórków konserwowych 319

pieprzem. Najlepiej byłoby na 1-2h schować sałatkę do lodówki, ale jeżeli nie macie takiej możliwości (na dworze czeka już grupa wygłodniałych znajomych, którzy do kiełbaski chcą czegoś zdrowego) to serwujcie ją od razu

Szybko Tanio Smacznie
Bananowo - jabłkowo - ananasowe smoothie [TEST] 162

słodycze może być to dobra propozycja, ale pod żadnym pozorem nie dodawajcie cukru. Miodu też nie. Na drugi dzień smakuje to zdecydowanie lepiej - dobry pomysł na bardzo słodki i zdrowy deser :) Smacznego

Kulinarne zapędy Kokosa
Domowy majonez 122

Teraz każda miłośniczka zdrowego stylu życia będzie mnie krzyżowała, Ale to jest moje jedyne uzależnienie. Majonez- w dzieciństwie- oczywiście kielecki- jedzony do wszystkiego chipsów, jajecznicy, frytek- dosłownie do wszystkiego! ;) Czytaj więcej

Pasja tworzenia
BURGERY Z BATATÓW I KASZY JAGLANEJ 161

właśnie w burgerach z batatów i kaszy jaglanej. Za żadne skarby świata nie zamieniłabym na tradycyjnego z mięcha.Moja słodyca z kaszy i słodkich ziemniaków jest przede wszystkim bardzo zdrowy. Delikatnie słodki smak może być zachętą dla małych niejadków, tym bardziej że smażyłam na oleju kokosowym :-) Nie kombinowałam za bardzo z dodatkami, bo nie miałam czasu także jest on zwykły

pieprzny smaczek
Sałatka z grillowaną cukinią, kurczakiem i pomidorkami 201

sałatek, surówek, sosów i potraw przygotowywanych na zimno. Olej ma specyficzny smak i zapach. Nadał moje sałatce wspaniałego aromatu. Warto mieć taki olej w domu, gdyż zarówno jest bardzo zdrowy, jak i wspaniale smakuje.  Serdecznie zapraszam do sklepu SEMCO , gdzie znajdziecie wiele wspaniałych olejów, mających szerokie zastosowanie w kuchni i lecznictwie

Tradycyjna kuchnia Kasi
Spaghetti orkiszowe ze szpinakiem i kurczakiem - dietetyczne! :) 183

Lubicie spaghetti? Bo ja bardzo :D Ale tylko i wyłącznie takie jak poniżej :D Z duża ilością pysznych warzyw, pełnoziarnistym makaronem i delikatnym akcentem pomidorowym :) Pychotka! Szybko, łatwo, smacznie, zdrowo! Składniki: mała cebula 2 ząbki czosnku 1 pomidor bez skórki 100 g piersi z kurczaka 2 garści świeżego szpinaku  2 łyżeczki koncentratu pomidorowego  1 łyżeczka oleju rzepakowego

Zdrowie na języku :P
Kurczak po andaluzyjsku 254

andaluzyjsku, który nie jest może szczególnie popularną, ale na pewno też nie jakąś nieznaną u nas potrawą, nie robi już takiego wrażenia. Wciąż jednak można go polecić jako smaczny, zdrowy i ładnie prezentujący się na talerzu, a w dodatku niezbyt trudny i mało czasochłonny w przygotowaniu. Choć dla mnie osobiście danie to ma w sobie jeszcze coś, co stawowi

Kulinarna Pokusa
Potrawka z polędwicy, papryki i kukurydzy 179

mało czasochłonna w przygotowaniu, nadaje się do przyrządzenia właściwie w dowolnym dniu tygodnia i każdej porze dnia. Dlatego przypominam sobie o niej zwłaszcza wtedy, gdy chcę ugotować coś możliwie zdrowego i dobrze wyglądającego, a brakuje siły lub czasu na skomplikowane potrawy. Jakkolwiek przyrządzam to danie z polędwicy wieprzowej, możliwe jest również użycie np. łopatki, szynki lub biodrówki. Jednak wtedy musi

Kulinarna Pokusa
Pierś z kaczki ze szpinakiem, risoni i sosem figowym 195

nią w stylu kuchni francuskiej. Dla wielu głównym bohaterem tego dania może być jednak nie tyle sama kaczka, co towarzyszący jej szpinak. To wszakże trochę kontrowersyjny, choć jakże zdrowy składnik. Kontrowersyjny, bo w ciągle unosi się nad nim aura przekonania, że jest niesmaczny. Cóż, to oczywiście kwestia gustu, ale pod warunkiem, że ktoś próbował, i to najlepiej w kilku różnych

Kulinarna Pokusa
Golonka w piwie 160

może jej zabraknąć, bo golonka w ogólności to obok schabowego jedno z najpopularniejszych spotykanych na polskich stołach dań. Dzisiaj będzie więc tradycyjnie, smacznie, kolorowo i… niekoniecznie zdrowo. Przygotowanie tej potrawy nie jest szczególnie trudne, chociaż może okazać się pracochłonne. Zwłaszcza jeśli wziąć pod uwagę, że zachęcamy do podawania go z duszoną kapustą oraz pieczonymi ziemniakami – szczególnie na przygotowanie pierwszego

Kulinarna Pokusa
Jajka w koszulkach z grzybami i szpinakiem 191

Dzisiaj kolejny przepis dla miłośników jajek oraz kolejna „promocja” szpinaku. Jeśli dodać do tego usmażone na maśle grzyby i czerwoną paprykę, będzie i smacznie, i zdrowo, i kolorowo – czyli dokładnie tak, jak powinno To danie jest w praktyce rodzajem sałatki w klimatach kuchni francuskiej. Łączy smaki ostre, kwaśne i łagodne, ale w bardzo zrównoważonych proporcjach. Dlatego nie jest mdło

Kulinarna Pokusa
Zielone tagliatelle z kurkami i szpinakiem 186

być wegetarianie, a przynajmniej ci, którzy spożywają produkty mleczne (przepis zawiera śmietanę i z różnych względów nie rezygnowałbym z jej użycia). Tak czy owak jest to jednak lekki i zdrowy odpoczynek od dań mięsnych.   Zielone tagliatelle z kurkami i szpinakiem 2015-05-22 11:48:10 Łatwe i szybkie w przygotowaniu, maksymalnie szpinakowo-kurkowe danie na lekki obiad

Kulinarna Pokusa
SPAGHETTI Z JARMUŻOWYM PESTO I GRILLOWANYM KURCZAKIEM 179

blogu. Takie właśnie jarmużowe pesto postanowiłam wykorzystać dziś do zrobienia pysznego obiadu. Do tego makaron spaghetti, grillowany kurczak i pyszny obiad mamy gotowy. Nie tylko pyszny, ale i zdrowy! Taki obiad jest idealnym pomysłem dla osób będących na diecie – koniecznie spróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: PESTO: * liście jarmużu – 100 g * orzechy nerkowce – 80 g * czosnek – 2 ząbki * rzodkiewka – 2 szt * oliwa

Ostra na Słodko
Jabłka pieczone z żurawiną 135

Pyszny deser... Zdrowy i banalny w wykonaniu. Jest to również doskonały dodatek do pieczonej kaczki. Składniki: 4 jabłka 8 łyżek konfitury z żurawiny 4 łyżki miodu Przygotowanie: Jabłka umyć i osuszyć. Odciąć górne części i łyżeczką delikatnie wydrążyć gniazda nasienne, uważając żeby nie uszkodzić dna jabłka. Do każdego jabłka włożyć po dwie łyżki konfitury z żurawiny. Piec w temperaturze

Piąty grzech główny
Tabbouleh 205

Tabbouleh to orzeźwiająca libańska sałatka, pachnąca wiosną i świeżymi ziołami. Idealna do potraw z grilla, na upalne dni lub zdrowy lunch :) Istna bomba witaminowa! Składniki: ½ szklanki kuskusu albo bulghuru 2 pęczki natki pietruszki 1 pęczek świeżej mięty 3 pomidory 1 cebula dymka 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki soku z cytryny sól do smaku Przygotowanie: Kuskus zalać wrzątkiem, przykryć

Piąty grzech główny
Domowy ser żółty 189

sklepie. W smaku jest genialny, bardzo szybko znika, choć z podanych składników otrzymujemy go bardzo dużo :) W mojej lodówce od miesiąca nie pojawił się żółty ser ze sklepu!  Zdrowo i bez konserwantów czyli tak jak lubię najbardziej! Ważne: przy wyrobie domowych serów najważniejsza jest jakość i świeżość produktów. Jeżeli nie masz dostępu do mleka prosto od krowy lub sera

Piąty grzech główny
Gryczana szarlotka z kokosową posypką | bezglutenowe | dietetyczne | bez laktozy 245

Uwielbiam szarlotkę mojej babci Jasi. Tego smaku nikt nie przebije, jest jedyna w swoim rodzaju.. krucha, mocno cynamonowo-jabłkowa. Trzymając się zdrowego stylu życia tęsknię bardzo za pochłanianiem 5 kawałków (najlepiej z "dupką") na ciepło przy kawie. Są tego plusy.. Mam mniej w pasie. Są i minusy.. Rozpaczam momentami strasznie! Ale wtedy jest jeden spodób na smutek

Czarnawisienka
Deser z miksowanych owoców 158

Pyszny , zdrowy i pożywny deser.  Zmiksowane owoce mango, kiwi, ananas i banan, dodatkiem są płatki zbożowe.   To deser dla diabetyków, wegan i osób dbających o zdrowie.  Polecam szczególnie dzieciom.  Można wmiksować dowolne owoce aby przemycić naszym milusińskim naturalne witaminki, zjedzą je z radością:) 2 mango  5 kiwi  mały ananas ( dobra cena KLIK ) banan

Takie tam pichcenie
Łosoś z rusztu z pikantną salsą i batatami 154

dzieci i osób starszych, a także osób przebywających na diecie. Z uwagi na wysoką przyswajalność białka łosoś stanowi idealne rozwiązanie dla osób dbających o linię oraz wszystkich, którzy cenią zdrowy tryb życia. Jedzmy więc łososia na zdrowie! Składniki: Łosoś: filet z łososia ze skórą 2 łyżki oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią sól pieprz cytrynowy Salsa: 1 pęczek natki

Smakowity Blog Kulinarny
Dżem sosnowy z rabarbarem 160

yszny i zdrowy dżem pachnący lasem z dużą zawartością pyłku sosnowego. Świetnie łączy się z kwaskowatym rabarbarem. Przygotowuje się go z męskimi kwiatostanami (duże zielono-żółte) i syropem sosnowym niskosłodzonym . Polecam :) Składniki: 600 g rabarbaru, 400 ml syropu sosnowego niskosłodzonego , 500 ml wody, ok. 1 l kwiatostanów męskich sosny, sok z cytryny, ok. 500 g cukru żelującego

SzczyptaSmaQ
Koktajl buraczkowo- bananowy 148

moja kolejna propozycja zdrowego koktajlu owocowo- warzywnego. Sok z buraka ćwikłowego zawiera dużo żelaza, dlatego koktajl jest polecany szczególnie dla osób cierpiących na anemię. SKŁADNIKI: 1/2 kg buraków ćwikłowych, 2 banany. PRZYGOTOWANIE: 1. Buraki obieram, kroję na mniejsze kawałki. Przekładam do sokowirówki i wyciskam sok. Sok przelewam do wysokiego naczynia.  2. Banana obieram ze skóry, kroję na mniejsze kawałki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Bułeczki kajzerkowe 84

modne stało się pieczenie samodzielne, tak na rynku wzrosła liczba wypiekaczy do chleba i oczywiście ich sprzedaż. Pomyślałam - nie mam wypiekacza, ale czemu bym miała nie spróbować upiec zdrowego pieczywa? :) przecież kiedyś nasze Mamy, Babcie i Prababcie nie miały takich nowoczesnych urządzeń, tylko z reguły piec kaflowy i piekły przepyszne chleby! Na początek przygodę z pieczywem zaczęłam od bułeczek typu

Kolorowy Przepisownik
Puree z kalafiora 61

Dziś pyszny i zdrowy dodatek będący doskonałym substytutem klasycznego puree z ziemniaków. Proste w przygotowaniu, świetnie komponuje się z wszelkimi daniami mięsnymi więc warto wypróbować różne kompozycje w sezonie kalafiorowym. Dodatkowy bonus to mała ilość kalorii

Milion Smaków
Penne z grillowaną cukinią i suszonymi pomidorami 71

letnie, upalne dni doskonale sprawdzają się szybkie dania na bazie makaronu. W połączeniu z świeżymi, sezonowymi warzywami tworzą zdrowy i pożywny obiad. Poniżej przepis na bazie pełnoziarnistego penne z dodatkiem grillowanej cukinii i suszonych pomidorów

Milion Smaków
Lekki deser z malinami 80

Prosty, zdrowy, szybki pomysł na przekąskę w sezonie malinowym. Sprawdzi się zarówno jako dodające energii drugie śniadanie jak i poobiedni deser

Milion Smaków
Pełnoziarniste ciasto na pizzę 57

Uwielbiam pizzę w każdej postaci. Piekąc ją w domu zawsze przygotowuję cieniutkie ciasto z mąki pełnoziarnistej dzięki czemu, dobierając odpowiednie dodatki, otrzymuję zdrowy i pełnowartościowy posiłek

Milion Smaków
Mus malinowo-bananowy 95

Maliny raz jeszcze. Prosty i zdrowy sposób na wykorzystanie garstki malin na koniec owocowego sezonu. Połączenie z musem bananowym tworzy ciekawą kompozycję smakową

Milion Smaków
Rolada z kurczaka 69

Pierś z kurczaka to lekki i zdrowy posiłek. Można przygotować ją na bardzo wiele sposobów. Dziś pomysł na roladę z pieczarkami, cebulą i świeżą pietruszką

Milion Smaków
Placuszki z cukinii otulone parmezanem 45

wypróbowaniu wiem, że było warto. Plastry z cukinii obtaczam w jajku i panieruję w startym parmezanie a następnie piekę w piekarniku. Wisienką na torcie są orzeszki pinii. Smacznie i zdrowo

Milion Smaków
Botwinka 68

porą letnią, ale doskonale sprawdza się także jesienią. Mamy wtedy dostęp do sezonowych warzyw takich jak marchewka, pietruszka, seler czy ziemniaki, które stanowią dodatek do dania. Całość tworzy zdrowy i sycący posiłek w pięknym różowym kolorze

Milion Smaków
Kotlety sojowe z pieczarkami i sosem koperkowym 72

miłośników zdrowego odżywiania niekoniecznie opartego o mięso najlepszą alternatywą są kotlety sojowe. Przygotowywane od podstaw w domu dają spore pole do popisu dzięki czemu możemy zapomnieć o "papierowym" smaku tych z paczki. Jeżeli smak soi jest dla Was za mało wyrazisty wypróbujcie przepis na kotleciki sojowe z pieczarkami z dodatkiem sosu koperkowego. Smakują nawet zagorzałym zwolennikom mięsa :) Uwaga

Milion Smaków
Burgery sojowe light 94

czyli kompromis między miłością do burgerów a miłością do zdrowego jedzenia - kotlet sojowy z pomidorem i plasterkiem sera zapiekany w grahamce. Kotlet oczywiście przygotowany od podstaw, w żadnym wypadku z paczki. Ponieważ gotowanie soi jest czasochłonne warto przygotować ją od razu na dwa dni i np. pierwszego dnia przyrządzić kotlety a drugiego burgery. Przepisy na pyszne kotlety sojowe oczywiście również

Milion Smaków
Kompot z suszonych owoców 53

Kompot z suszu to idealne danie na wigilijną kolację. Lekki, zdrowy, smaczny, a na dodatek wspomaga trawienie sytego posiłku. Czas przygotowania nie uwzględnia czasu płukania owoców

Milion Smaków
Muszle szpinakowe 140

Uwielbiam połączenie szpinaku z serem pleśniowym i ricottą. Tak przygotowana masa nie potrzebuje już wielu dodatków. Jeżeli chcecie przygotować obiad, który nie tylko będzie smaczny i zdrowy ale również będzie cieszył oko przygotujcie makaron muszle nadziewany pyszną masą szpinakowo-serową z dodatkiem pomidorowego sosu. Dodatkowym atutem tego dania jest możliwość przygotowania do wcześniej - przed podaniem wystarczy włożyć do piekarnika

Milion Smaków
Placuszki z ricotty i parmezanu 50

serowa przekąska sprawdzi się gdy nie macie dużo czasu na zabawę w kuchni a chcecie zjeść coś zdrowego i pożywnego. Ilość składników ograniczona jest do minimum, podobnie jak ilość czasu potrzebnego na przygotowanie. Mocno serowy smak możecie zrównoważyć dodatkiem grzanek lub sałatki

Milion Smaków
Tosty od serca 66

niespodziankę komuś bliskiemu. Tosty z serduszkami to oryginalny i prosty sposób na naprawdę miłe "dzień dobry". A wnętrze to już kwestia wyobraźni - byle kolorowo. Ja przygotowałam wariant zdrowy - z chudym twarożkiem i szpinakiem, ale równie dobrze może to być dżem albo nutella

Milion Smaków
Falafel wrap 102

Idealne danie zarówno dla miłośników zdrowego jedzenia jak i fastfood'u. Klasyczny wrap jaki można spotkać w wielu restauracjach, ale zamiast kurczaka jest falafel z ciecierzycy. To połączenie jest bardzo popularne na bliskim wschodzie - warto spróbować go we własnym domu

Milion Smaków
Kurczak z kukurydzą po azjatycku 98

wiele inspiracji - od prostych pomysłów po wyrafinowane cuda. Dziś przepis z cyklu prostych ale na finezyjne pewnie też wkrótce się skuszę :) Pierś kurczaka, kukurydza, zielony ogórek i imbir - szybko, zdrowo i ciekawie

Milion Smaków
Sałatka owocowo-warzywna 62

Coś zdrowego i lekkiego do przegryzania w ciągu dnia. Może być świetną alternatywą do tuczących i zapychających przekąsek, po które często sięgamy w sklepie dla zabicia głodu. Wiosna to dobry moment aby zmienić te przyzwyczajenia i sięgnąć po bardziej wartościowe produkty

Milion Smaków
Pieczony łosoś z orzechami i pistacjami 68

Szybki, prosty i zdrowy sposób na łososia. Dodatek pistacji i orzechów wspaniale komponuje się z rybą dodając daniu ciekawego posmaku

Milion Smaków
Deser truskawkowo-rabarbarowy z kaszą jaglaną 71

Zdrowy deser jaglany z musem truskawkowo-rabarbarowym to świetna alternatywa dla klasycznych śniadań czy też owsianki. Może stanowić także atrakcyjną przekąskę w ciągu dnia dostarczającą odpowiednią ilość energii dzięki owocom i pełnowartościowej kaszy

Milion Smaków
Pieczony kurczak z sosem kurkowym i marchewką 103

Propozycja smacznego, dość łatwego do przygotowania obiadu uwzględniającego sezonowe, letnie składniki. Jeżeli macie ochotę na coś klasycznego i niewymagającego a jednocześnie zdrowego i pełnego smaku - to jest dobra opcja. Żeby uprościć przygotowanie całego dania - kurczaka i marchewkę marynujemy tą samą marynatą i pieczemy razem w piekarniku. W czasie pieczenia przygotowujemy sos kurkowy. Podajemy mięso pokrojone w grube plastry udekorowane sosem

Milion Smaków
Ciasto marchewkowo-orkiszowe 103

ciasto jest dobrym kompromisem między ochotą na coś słodkiego oraz chęcią zdrowego odżywiania się. Jeżeli macie taką możliwość - wykorzystajcie świeże marchewki prosto z ogrodu. Ciasto przygotowałam na bazie mąki pszennej wymieszanej z orkiszową, na osłodę - tylko ksylitol. Dla aromatu - zmielony cynamon. Ciasto będzie Wam smakowało do kawy ale dzięki zwartej konsystencji możecie śmiało zapakować kawałek na przekąskę do pracy

Milion Smaków
Sałatka z pieczonymi buraczkami i kozim serem 89

pieką się dość długo (u mnie godzina i 15 minut). Do towarzystwa dla buraczków wykorzystałam sparzony jarmuż i roszponkę a na urozmaicenie smaku - ser kozi w roladce. Wyszło zdrowo i pysznie - czyli tak jak lubię

Milion Smaków
Jesienne ciasto dyniowo-marchewkowe 65

mnie zabraknąć ciasta dyniowego oraz marchewkowego, które zawsze kojarzą mi się z tą porą roku. Poniższy przepis to połączenie tych dwóch pysznych deserów. Całość wyszła przepysznie, korzennie, lekko oraz zdrowo, a to za sprawą zamienników mąki pszennej na gryczaną i migdałową, oleju kokosowego oraz kawałków orzechów i migdałów. Koniecznie do wypróbowania

Milion Smaków
Kasza bulgur z warzywami i sosem koperkowym 123

również w naszej rodzimej. Ja postanowiłam wypróbować jej walory w bardzo prostym daniu - dodając mrożony groszek i świeże pomidory w połączeniu z sosem koperkowym. Jest to propozycja na szybki, zdrowy obiad lub kolację - naprawdę nie wymaga wysiłku a końcowy efekt jest bardzo smaczny

Milion Smaków
Dżem z rabarbaru z ouzo 81

dlatego może być podstawą pysznego dżemu. Do tego rabarbar jest doskonałym źródłem błonnika, witamin A, C i E, kwasu foliowego, potasu, wapnia, fosforu oraz magnezu. Tak więc wyjdzie nam zdrowy i naprawdę smaczny dżem, zwłaszcza jeśli dodamy do niego ciekawe nuty smakowe - wanilii i przypraw z ouzo

Milion Smaków
Makaron z jarmużem i suszonymi pomidorami 163

minerałów, m.in chlorofil, witaminę K i C, karotenoidy, kwas foliowy, wapń, żelazo i fosfor. Chroni przed nowotworami i chorobami układu pokarmowego. Polecam, jest zdrowy i bardzo smaczny Post Makaron z jarmużem i suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Kawa nie tylko do picia czyli prosty domowy scrub ujędrniająco-nawilżający 183

wnikają w pory, dlatego najlepszą metodą przygotowania tego peelingu jest jego własnoręczne wykonanie. Kawę mielimy do konsystencji grubego proszku, ziarenka nie mogą być zbyt grube aby nie powodowały uszkodzeń zdrowego naskórka. Następnie mieszamy je z olejem naturalnym do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Nakładamy na oczyszczone ciało i wykonujemy peeling okrężnymi ruchami. Masaż wykonujemy do chwili zaróżowienia się skóry. Następnie dokładnie

upichcona
Tabbouleh z komosą ryżową 138

stosowane przez osoby chore na celiakię. Co ciekawe quinoa zawiera więcej wapnia niż mleko i najwięcej tłuszczów spośród wszystkich zbóż. Jest też doskonałym źródłem błonnika pokarmowego. Czyli pysznie i zdrowo! Składniki: 1 szklanka trójkolorowej komosy ryżowej 3 duże pomidory 1 szalotka, drobno posiekana sok wyciśnięty z 1 cytryny duży pęczek natki pietruszki pęczek mięty 2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego

Smakowity Blog Kulinarny
ZDROWOTNE WŁAŚCIWOŚCI SELERA 179

też wycisnąć z niego sok. Mnie pasuje mieszanina świeżego soku z selera i jabłka - próbował ktoś? :)  2. O WŁAŚCIWOŚCIACH ZDROWOTNYCH    W zasadzie o tym, dlaczego jest zdrowy, wspominałam w pierwszym punkcie. To teraz napiszę w pigułce - co dobrego może dla nas "zrobić"? - mieszanka soku jabłkowego i "selerowego" świetnie oczyszcza organizm, wzmacnia włosy, pomaga nawilżać i regenerować skórę

Katsuumi
Nie tylko dla dzieci 190

Dorośli - generalnie rzecz biorąc - lubią torty. Wiadomo, nie codziennie, bo po pierwsze zdrowy rozsądek, a po drugie nawet największy łasuch by wymiękł, jakby miał dzień w dzień pałaszować kawał ciacha z obłędnie słodkim kremem. Niemniej, od czasu do czasu, każdy z nas z przyjemnością sięga po kawałek tortu. Oczywiście, preferencje są różne - krem maślany, śmietanowy, a może mus czekoladowy

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zupa szpinakowo-rzodkiewkowa 159

Moja propozycja na zdrowy wiosenny obiad. Bazą zupy są liście szpinaku i rzodkiewki. Zupę doprawiłam aromatycznymi przyprawami, czosnkiem i zieleniną i podałam z pikantnymi grzankami. Składniki: duża garść liści rzodkiewki 1 woreczek mrożonego szpinaku (może być puree) lub 150 g świeżych liści 1 mały seler lub 3 łodygi naciowego kawałek pora 3 ząbki czosnku 2 litry bulionu warzywnego 1 łyżka

Czerwień i błękit
Zupa owocowa z rabarbarem 133

dzisiaj stworzyłam trochę wariację na temat takiej zupy. Wszędzie jest różowo, rabarbarowo, świat jest pełen kolorów, a rabarbar można kupić na każdym straganie, dlaczego więc go nie wykorzystać. Jest zdrowy, pyszny, kwaskowaty, ale w połączeniu z wiśniami, idealny. Dlatego dzisiejsza moja propozycja to zupa owocowa z rabarbarem. Składniki: – 2 duże łodygi rabarbaru; – słoik wiśni; – 2 szklanki wody

dom-agi.pl
Wiosenna tarta z fetą i sosem jogurtowym 201

przepyszną wiosenną tartę z botwinką, ogórkiem, rzodkiewkami i serem feta. Zapiekaną ze śmietanką i podaną z delikatnym sosem jogurtowym. Niebo w gębie! Poza tym, że jest pysznie to jeszcze zdrowo :) Botwina jest bardzo cennym źródłem błonnika, zawiera dużo kwasu foliowego i jest niskokaloryczna. Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz

Mienta blog
Szparagi bolognese 139

Tradycyjne bolognese w niecodziennej i bardziej dietetycznej odsłonie. Makaron został zastąpionym przepysznymi szparagami. Smacznie i zdrowo!   Składniki 500g mięsa mielonego z szynki 2 łyżki oliwy pomidorowej 2 ząbki czosnku średnia biała cebula strąk czerwonej papryki marchew puszka pomidorów pelatti (400g) 2 czubate łyżki przecieru pomidorowego sól, czarny pieprz, oregano, bazylia 10szt białych szparagów sól, cukier Sposób przygotowania Na dużej

Pyry na Gaz
Mało obiektywna recenzja - Wino Kawiarnia Pizzeria Adjano 179

wystój zmierza w kierunku wino-kawiarni, niż typowej włoskiej pizzerii, jednak przecież to jedzenie jest najważniejsze. Właściciele Adjano nazywają miejsce to Wino - Kawiarnia - Pizzeria. Co za dużo to nie zdrowo sobie zawsze myślę, bo gdzie kucharek sześć, tam nie ma co jeść, a i kuchnia to nie szampon 3 w 1. Jednak im to wychodzi. Obserwuję to miejsce od dłuższego

BaRepas
Pałka z kurczaka na lunch 137

Skoro mam się zdrowo odżywiać to trza kombinować co tu jeść na lunch w pracy. Ugotowałam sobie więc pałkę z kurczaka i dodałam warzywka :) Całość

upichcona
Czystoziarnisty chleb "Whole&Pure" z fistaszkami, bez mąki i drożdzy 146

Cudny czystoziarnisty chleb "Whole&Pure" jest jednym z  moich ostatnich "biedronkowych" odkryć. Aromatyczny, zdrowy i prosty do wypieku, a co najważniejsze można go dowolnie urozmaicić ulubionymi suszonymi owocami lub orzechami. U mnie dodatek stanowiły fistaszki. Przepis:  - opakowanie Czystoziarnisty Whole&Pure /zakupiłam w Biedronce  -  200g pestek z dyni  -  80g miodu

upichcona
Koktajl bananowy z kiwi 135

suszonych bananów, wspaniałe.  Szybki i bardzo smaczny napój można przygotować w mgnieniu oka i podać w estetycznych buteleczkach, słoiczkach czy zapakować i zabrać na rower lub do pracy. Zdrowy, a co najważniejsze bez szcztucznych, zbędnych dodatków. Samo zdrowie!  Więcej pomysłów na napoje tutaj Koktajl bananowy z kiwi Składniki: 2 duże banany 1 kiwi 2 łyżeczki miodu woda mineralna

Moja smaczna kuchnia
Pudding Chia 3 MEGA- przepis podstawowy 195

nasionkami :) Testuję je w różnej postaci. Dziś przepis baza, przepis podstawowy, który można wykorzystywać do różnych kombinacji deserowych. Nazwałam go Pudding 3 MEGA !!! Ponieważ jest: mega prosty, pyszny i zdrowy :) Pudding jest dosyć gęsty, ale o to przecież chodzi w puddingu :) Jak go przygotować Pudding?  2 łyżki nasion Chia, należy zalać mlekiem (zwykłym, sojowym, kokosowym, migdałowym - wedle uznania

Mój Smak na Życie
Smażony kurczak z pak choi 124

ryżowym, taka wersja najbardziej nam smakuje w domu.  Dodatkowo obok kapusty pak choi w daniu pojawiają się inne warzywa: marchewka, cebula i fasolka szparagowa, czyli lekko i zdrowo. Kurczak z pak choi i sezamem Czas przygotowania: 45 minut Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 spora marchewka 1 cebula 150 ugotowanej fasolki szparagowej 1 kapusta pak choi 2 łyżki

Kulinarne przygody Gatity
Mleczny koktajl kawowo-truskawkowy 79

Idealny na śniadanie zamiast małej czarnej kawy. Pobudza, gasi pragnienie i dodaje energii. Taki koktajl to zdrowy zastrzyk energii! 1 szklanka mleka 2% 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 100 g truskawek 4 łyżki miodu Truskawki dokładnie myjemy, obieramy z szypułek, wkładamy do blendera. Dokładnie miksujemy z miodem. Przelewamy do połowy w wysokie szklanki. Do wysokiego naczynia przelewamy mleko, dodajemy kawę rozpuszczalną

VioletoweKucharzenie
Bardzo wilgotny, łatwy i lekki sernik | bezglutenowy 424

Lekki, zdrowy, MEGA wilgotny sernik. Bez zbędnego ciasta, cukru i niepotrzebnych dodatków. Sama zjadłam dwa kawałki na drugie śniadanie i wszystko idealnie wkomponowało się w moje makro-składniki :) Resztą podzieliłam się nim z moimi przyjaciółkami, które wkręciły się w healthy lifestyle :) jestem mega zadowolona i szczęśliwa, że coraz więcej osób wkręca się w taki styl życia :) Kilka kawałków zjedli również

Czarnawisienka
Smażony kurczak z pak choi 142

ryżowym, taka wersja najbardziej nam smakuje w domu.  Dodatkowo obok kapusty pak choi w daniu pojawiają się inne warzywa: marchewka, cebula i fasolka szparagowa, czyli lekko i zdrowo. Kurczak z pak choi i sezamem Czas przygotowania: 45 minut Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 spora marchewka 1 cebula 150 ugotowanej fasolki szparagowej 1 kapusta pak choi 2 łyżki

Kulinarne przygody Gatity
Napój imbirowy 145

czasem dla nas, na rozmowy, śmiech i wspomnienia. Takiego czasu potrzebowałam, kiedy można zwolnić i spędzić czas z bliskimi.  Dzisiaj mam dla Was napój imbirowy - pyszny i zdrowy. Idealny na zimowe wzmocnienie, aby przeziębienia się nas nie czepiały! Jest bardzo smaczny i aromatyczny, polecam z całego serca. Składniki: 50 g startego imbiru, skórka i sok z 2 limonek, skórka

Plate of Joy
Dieta dla serca 134

przerażający jest fakt, że blisko 50 % wszystkich zgonów spowodowane jest chorobami serca i naczyń. Swego czasu dostaliśmy maila z informacją o planowanym projekcie, który właśnie miał dotyczyć wprowadzenia zdrowego trybu odżywiania i wskazać jak powinniśmy zmienić naszą dietę, aby ryzyko chorób serca zmniejszyć do minimum. Jak myślicie jaką podjęliśmy decyzję?  Weszliśmy do współpracy razem z grupą 9 blogerów oraz

Plate of Joy
Pieczony łosoś w sezamie z surówką z ogórka 198

wiem, kiedy te wszystkie dni, tygodnie, miesiące i lata minęły! Mam nadzieję, że czekaliście na nas i wybaczycie nam naszą nieobecność! Dzisiaj mamy dla Was coś szybkiego, pysznego i zdrowego! Pieczony łosoś w sezamie i szybka surówka z ogórka z dresingiem na bazie octu ryżowego i oleju sezamowego! Składniki: 2 filety z łososia, 2 łyżki białego sezamu, 2 łyżki czarnego

Plate of Joy
Łosoś i kuleczki z quinoa z zielonymi warzywami 138

Propozycja obiadowa w naszym ulubiony stylu - pysznie, zdrowo i kolorowo! Coś nowego z kaszy quinoa - kuleczki, w których możemy przemycić warzywa, więc i dzieciom taka propozycja może się spodobać! Możemy dodać do nich szpinaku, czy różyczki brokułów. W każdej kombinacji będą pyszne! Pomysł na kuleczki podpatrzyliśmy u Donny Hay.  Są pyszne, koniecznie spróbujcie! Składniki: (dla 2 osób) 2 kawałki

Plate of Joy
Test herbaty Sir William's 66

sprawiają,że wakacje mamy cały rok. Mieszankę Yerba Mate: YERBA MATE Wyrafinowana kompozycja Yerba Mate oraz zielonej herbaty z nutą orientu o korzennym aromacie. Polecana prawdziwym smakoszom i zwolennikom zdrowego stylu życia.  Mieszankę Rooibos: ROIBOS Mieszanka czerwonego krzewu afrykańskiego z delikatną nutą opuncji i brzoskwini. Herbatę białą:  WILLIAMS WHITE Wykwintna i oryginalna kompozycja białej herbaty z soczystą gruszką

Wielki apetyt
Orzeźwiająca woda smakowa 98

oknem żar się z nieba leje a ty masz już dość czystej wody i słodkich napojów-polecam zdrowy orzeźwiający napój,który doskonale gasi pragnienie.  Składniki: ogórek cytryna limonka jabłko bazylia woda lód w kostkach Sposób przygotowania: Ogórka myjemy,obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Do dzbanka wrzucamy ogórka,pokrojone w plastry: cytrynę,limonkę i jabłko oraz listki świeżej bazylii

Wielki apetyt
KONKURS z marka Fit& Easy 76

skład których wchodzą:   miseczki    I widelczyki koktajlowe Zasady: Konkurs kierowany jest do fanów Fit & Easy oraz Wielki apetyt  Zadanie konkursowe polega na przygotowaniu zdrowego i pożywnego II Śniadania dla swojego dziecka na bazie dowolnie wybranego produktu marki Fit&Easy. Zgłoszenie wraz ze zdjęciem zamieszczacie na https://www.facebook.com/WielkiApetyt   W komentarzu pod tym postem wklejacie

Wielki apetyt
Wielka księga Hildegardy z Bingen -recenzja 157

dbać o zdrowie i zachować ciało w dobrej kondycji.Unikalne recepty na środki przeciw wszelkim schorzeniom oraz liczne sekrety zielarskie. Znajdziemy w  niej również informacje w jaki sposób zdrowo się odżywiać i liczne przepisy z zakonnej kuchni,oraz zagadnienia związane bepośrednio z pielęgnacją urody. Książka zawiera również informacje na temat kamieni szlachetnych i procesów ich powstawania. Według mnie każda osoba

Wielki apetyt
Pieczone nektarynki 112

przepis świetnie sprawdza się jako deser, słodkie śniadanko, czy przekąska. Gdy zrobiłam go po raz pierwszy moje dzieciaki od razu go pokochały. Ja również, bo jest bardzo zdrowy i pożywny a jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę. Składniki: 1 łyżka serka śmietankowego 1 łyżeczka migdałów w płatkach (u mnie Kresto) 1 łyżeczka rodzynek ( u mnie Kresto) 1/2 łyżeczki miodu szczypta cynamonu

Wielki apetyt
Pasta z suszonych pomidorów 108

Pyszna opcja zdrowego, pożywnego śniadania dla zapracowanych. Pastę można dowolnie modyfikować dodając ulubione składniki i przyprawy. Składniki: 200 g twarogu półtłustego 70 g suszonych pomidorów (ja dodałam Ole! z żurawiną- oczywiście bez żurawiny) szczypiorek sól pieprz Sposób przygotowania: Twaróg miksujemy na gładką masę wraz z suszonymi pomidorami odsączonymi z zalewy. Doprawiamy do smaku. Podajemy ze świeżo posiekanym szczypiorkiem. Jeśli macie

Wielki apetyt
Barracuda w Gdyni 102

dzieciom była na najwyższym poziomie. Gotowany na parze, piękny kawałek łososia. Brawo!!! - tak karmię swoje pociechy na co dzień i chciałabym, żeby w każdej restauracji była możliwość zjedzenia porządnego, zdrowego i smacznego posiłku przez najmłodszych. My zaczęliśmy równie smacznie: Pasta z makreli z bułeczką Pieczony w cieście filo camembert na marmoladzie z czarnych oliwek i pomarańczy podbił moje serce- genialne

Wielki apetyt
Świąteczny, pikantny śledzik w rzepakowym oleju 116

każdemu. Do przepisu wykorzystałam olej rzepakowy, który już od jakiegoś czasu króluje w mojej kuchni.  Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego, że jest  zdrowy i produkowany w Polsce wyparł prawie całkowicie oliwę z oliwek w mojej kuchni. Zapraszam serdecznie może i wy poeksperymentujecie w te Święta na waszych rodzinach :) Składniki: 4 płaty śledziowe matiasy

Wielki apetyt
Domowe guacamole 108

Mega pyszny i zdrowy, meksykański dip. Świetnie sprawdza się na wszelkich przyjęciach z dodatkiem domowych nachosów lub jako dodatek do innych przekąsek. Składniki: 2 dojrzałe awokado 2 łyżki soku z limonki 1 żabek czosnku (przeciśnięty przez praskę) 1 szalotka (drobno posiekana) 1 papryczka habanero świeża kolendra Sposób przygotowania: Awokado przetnij wzdłuż, wyjmij pestkę i wydrąż łyżeczką. Zblenduj z sokiem

Wielki apetyt
Restauracja Trio- Gdynia 119

ziemniaki nie są przygotowane z mrożonych gotowców, są pyszne.   Na deser cudowna, lekka Panna Cotta z sosem malinowym W Trio można zjeść smacznie, szybko i zdrowo- cóż więcej chcieć?  Zdecydowanie Polecam. Restaurację odwiedziłam w ramach programu blogerskiego urodaizdrowie.pl Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Razowe tagliatelle z pesto z jarmużu 202

Bardzo szybki, prosty i smaczny makaron z pesto jarmużowym.  Doskonały pomysł na błyskawiczny i zdrowy obiad. SKŁADNIKI 350 g pełnoziarnistego tagliatelle 3 szklanki jarmużu  (mytego, bez twardych ogonków) 150-200 ml oliwy z oliwek 2 łyżki tartego parmezanu + do posypania (może być inny twardy ser) 2 łyżki ziaren słonecznika sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente w osolonej

Moje Kuchenne Rewelacje
Jogurtowe ciasto z rabarbarem 197

Przygotowanie ciasta to 15 minut, błyskawiczne, niewymagające, pięknie rośnie i jest pyszne i delikatne. Jogurtowe ciasto z rabarbarem i otrębową kruszonką przemyca w swoim składzie trochę zdrowia. Rabarbar jest zdrowy, jogurt naturalny i dorzuciłam do ciasta otręby, które są w cieście oraz w kruszonce. Polecam Składniki: – 2 szklanki mąki pszennej tortowej; – 0,5 szklanki zmielonych na mąkę otrębów

dom-agi.pl
Dietetyczna czekoladowa owsianka z truskawkami! 142

Najlepiej zacząć dzień zdrowo np. wybierając się na jogging, a potem zjeść pyszną, czekoladową owsiankę z truskawkami! Zdążyliście u mnie na blogu zobaczyć całe mnóstwo ciekawych przepisów na owsianki. Tak! Zgadza się - Uwielbiam w ten sposób zaczynać dzień. Owsianka jest bardzo pożywnym daniem, można ją przyrządzić na wiele sposobów. Dzisiaj jemy czekoladową z truskawkami na razie z Włoch, ale już

SMYKWKUCHNI
Sok z pietruszki 116

Dzisiaj jak zwykle na szybo bo szkoda dnia :)                 Zapraszam na  wzmacniający i zdrowy sok z pietruszki . Zapewne wiecie że pietruszka ma mnóstwo witaminy C nawet więcej niż cytrusy , posiada także dużo żelaza. Natka pietruszki oczyszcza cerę i wzmacnia organizm . Kiedy znalazłam ten przepis

Sama słodycz i szczypta chili
Smoothie -owocowy deser z jogurtem 153

orzeźwienia:) Doskonały deser na poprawę humoru, male co nieco, które zasmakuje dużym i małym łasuchom.  Można użyć dowolnego jogurtu z owocami, np. tego KLIK   Szybko, smacznie i zdrowo!!  Smoothie -owocowy deser z jogurtem mały ananas  duży banan , lub dwa mniejsze  5 -6 owoców kiwi  szklanka jogurtu owocowego – u mnie aktiwia z suszoną śliwką (KLIK

Takie tam pichcenie
zdrowe ciasteczka naszpikowane bakaliami i orzechami 108

Biorąc pod uwagę zdrowie również w ciasteczkach nie powinno ich zabraknąć ;) Zdrowy zamiennik batonów, bez cukru ale ze smakiem ;) Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Budyniowa owsianka z orzechami, korzennymi ciasteczkami i truskawkami 162

agencji reklamowych z pewną propozycją. Z ręką na sercu muszę przyznać, że to własnie styl maila zaintrygował mnie najbardziej i skłoniła do podjęcia rzuconej rękawicy. A raczej...owsianki ;) Cenisz zdrowy styl życia, pełnowartościowe posiłki i lubisz tworzyć kreatywne dania?  Podejmij nasze wyzwanie!   Zdrowie, uroda i bycie fit, to główne hasła naszej akcji. Kluczem do niej jest pewien „SECRET

Codzienna kuchnia niecodzienna
Koktajl z kiwi i banana. 243

Ekspresowy w przygotowaniu, zdrowy i pożywny zielony koktajl. Bomba witaminowa, a zarazem miłe orzeźwienie np. po intensywnym treningu ;) Składniki: 3 kiwi   1 banan   1 łyżka jogurtu naturalnego   1 łyżeczka miodu  Przygotowanie: Owoce obieramy, kroimy na kawałki i umieszczamy w pojemniku od blendera.  Następnie dokładamy jogurt oraz miód i całość miksujemy aż otrzymamy gładki koktajl. Najlepiej

Symfonia smakowa
Kurczak piknikowy w słoikach 165

Rozpoczął się czas mniejszych i większych eskapad, pikników i rowerówek, tak więc warto mieć coś zdrowego w koszyczku piknikowym. Proponuję kurczaka z czosnkiem i majerankiem w galarecie. Idealny pomysł do podjadania na wszelkie sposoby. Bardzo tani i prosty przepis na domowe specjały od Konczi i Szpileczki. Składniki na 2 średnie słoiki: 4 ćwiartki z kurczaka, możecie również dać filet

Apetyczna babeczka
Zielona energia z kiwi, szpinakiem i limonką 171

Orzeźwiający, pełen magnezu, żelaza, witamin i przeciwutleniaczy, zdrowy koktajl na bazie kiwi i szpinaku. Rewelacyjny, ponieważ daje uczucie sytości. Idealny na upalne dni - może w w końcu się zjawią! 2 owoce kiwi 100 g mrożonego szpinaku 2 łyżki miodu mniszkowego 250 ml mleka 2% Sok z połowy limonki Komosa ryżowa (nasiona quinoa) na wierzch z OWOCOWEGO RAJU  (tutaj) Owoce

VioletoweKucharzenie
Recenzja książki "Zielona kuchnia" 155

zbiór ponad 100 przepisów na potrawy z zielonych warzyw. Autorka chce nas przekonać do zielonych warzyw i zachęcić do włączenia ich w swoje codzienne menu. pokazuje nam jak jeść zdrowo, smacznie i lekko, nie rezygnując przy tym ze słodyczy. Każdy przepis opatrzony jest pięknym zdjęciem oraz tabelą wartości odżywczych. Ponadto do każdego przepisu podana jest ilość porcji, czas przygotowania oraz

Z miłości do słodkości
KOKTAJL ENERGETYZUJĄCY ( z zielonego jęczmienia ) – zdrowy i smaczny! 128

robić. A, że Wasze prośby staram się spełniać – to dziś mam dla Was pierwszy bardzo smakowity przepis na Energetyzujący koktajl z młodego zielonego jęczmienia. Koktajl jest nie tylko zdrowy, dodaje energii i pobudza bardziej niż kawa, ale jest też bardzo smaczny! CIEKAWOSTKA! W szystko dzięki połączeniu imbiru z zielonymi składnikami, które razem tworzą prawdziwą bombę energetyczną i rewitalizującą. Zielone

Ostra na Słodko
Owsianka błyskawiczna z owocami 135

przepis jest szybki, zdrowy i bardzo....pożywny! Kolorowy! Owsianka pełna witamin! Składniki -płatki owsiane błyskawiczne MELVIT  SECRET Family -dowolne owoce, u mnie winogrona, ananas -jogurt u mnie pieczone jabłko z rodzynkami i cynamonem Do szklanej miseczki wsyp płatki owsiane i zalej je jogurtem, wymieszaj i włóż na noc do lodówki. Ładnie napęcznieją i zrobia się super mięciutkie. Dodaj ulubionych

Z Kuchni Do Kuchni
Chleb pytlowy z siemieniem lnianym na zakwasie 211

Chleb pytlowy z siemieniem lnianym na zakwasie... Domowy, pysznie zdrowy. Bez zbędnych polepszaczy. Na bazie mąki pszennej razowej i żytniej. Z dodatkiem siemienia lnianego. Smacznego! Składniki: Zaczyn: 75 g zakwasu żytniego; 200 g letniej, przegotowanej wody; 250 g mąki żytniej (typ 720); Ciasto chlebowe: Cały zaczyn; 250 g mąki żytniej (typ 720); 75 g mąki pszennej (u mnie

Gospodyni Miejska
Koktajl energetyczny mąką konopną. 202

Poranki bywają różne, zazwyczaj jednak potrzebujemy się czymś wspomóc. Najlepiej, aby było to coś zdrowego i pożywnego. Ja przygotowałam energetyczny koktajl z mąką konopną Ol'Vita. Mąka konopna, to mąka tylko z nazwy, ponieważ nie wymaga obróbki termicznej przed jej spożyciem. Zachęcam do korzystania z dobroci konopii. Dla ścisłości, konopia spożywcza pozbawiona jest substancji halucynogennych. Na dwie duże szklanki koktajlu

MamaOskarka
Smoothie ze szpinakiem i truskawkami 186

Pysznie zdrowy napój :) Ma śliczny zielonkawy kolor, a smakuje truskawkowo. Porcja zdrowia na drugie śniadanie. Koktajle i smoothies są świetnym źródłem witamin. Łatwo je przygotować, a ich zawartość to samo zdrowie ;) Polecam bardzo! Składniki: 300 g truskawek 100 g świeżego szpinaku 3/4 szklanki mleka 2 gałki lodów śmietankowych Truskawki i szpinak umyć. Z owoców usunąć szypułki. Wszystkie składniki przełożyć

Domowa cukiernia Ewy
Grillowana kanapka 115

niezwykle wykwintne danie dla ludzi zabieganych. Niezastąpione jako przekąska w pracy. Szybko i smacznie. Kanapki jemy z tym co mamy akurat w lodówce, ale pamiętajmy aby zawsze było coś zdrowego  :) Potrzebujemy: 2 ciabatty masło do posmarowania dużą garść roszponki 1 duży pomidor świeży ogórek ewentualnie majonez 2 plastry wędzonego łososia 3 plastry pieczonego schabu S&P Ciabatty grillujemy

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Energetyzujący napój z zieloną herbatą i imbirem 104

Mamy długi weekend, a pogoda zachęca do grillowania. Warto więc przygotować do tłustych mięs z grilla jakiś zdrowy napój. Proponuję Wam dziś pyszny napój mandarynkowo - malinowy z imbirem i zieloną herbatą, który zadba o żołądki i sprawi, że przez cały dzień będziecie czuć się rześko. Potrzebne nam: - 5cm kawałek imbiru - 2 mandarynki - 3-4 łyżki syropu malinowego - 2 łyżeczki zielonej

W poszukiwaniu inspiracji
Pstrąg łososiowy z grzybami z patelni 148

Szybki i wartościowy obiad w kilka minut. Polecam tak przyrządzone ryby bo to szybko i zdrowo a grzybów użyjcie ulubionych. Na naszym talerzu wylądowały gołąbki białozielone zwane też siwkami. Czasami w takiej prostocie największa siła. Pstrąg łososiowy z grzybami z patelni. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Twarożek z orzechami, śliwką, żurawiną i słonecznkiem 152

kolację :) Idealne połączenie białego sera i jogurtu z suszoną śliwką, żurawiną oraz orzechami włoskimi. Jako że mam słabość do słonecznika, nie mogłam się powstrzymać przed dodaniem go również tutaj. Zdrowego nigdy za wiele! Składniki : 4 łyżki twarożku 2 łyżki jogurtu naturalnego kilka orzechów włoskich 3 śliwki suszone kilka żurawin suszonych 1 łyżeczka nasion słonecznika Twarożek mieszamy z jogurtem, dodajemy posiekane

Chocolate Muffin Blog
[Wege grill] Szaszłyki z halloumi i warzywami 158

jeden kotlet, to czemu nagle mam znaleźć miejsce w swoim żołądku na dwie kiełbaski, karkówkę i jeszcze szaszłyk? Mam wrażenie, że świeże powietrze i aromat węgla pozbawiają nas resztek zdrowego rozsądku :) U mnie w domu na szczęście poza (powiedzmy szczerze) górą mięsa, zawsze była jakaś sałatka, pieczone ziemniaki, grillowany chlebek. Bardzo lubię też grillowaną cukinię z sosem tzatziki

Chilli Czosnek i Oliwa
Koktajl: kiwi, pomarańcze i jabłko 172

Na pożegnanie sezonu cytrusowego moje młodsze dziecko wymyśliło taki oto koktajl owocowy: kiwi, pomarańcze i jabłko . Jego kolor może jest trochę mało zachęcający, ale w smaku

Kulinarne przygody Gatity
Koktajl z ananasem 149

drugie ‪#‎śniadanie do pracy polecam lekki ‪#‎koktajl z ananasa, gruszki, soku z cytryny i wody gazowanej. Smoothie / koktajl jest smaczny, orzeźwiający i zdrowy. Na drugie śniadanie lub gdy chcemy zredukować trochę masy ciała stanowi idealny posiłek. Do pracy możemy koktajl zabrać w jakimś szklanym lub plastikowym pojemniku. Polecam też inne pomysły na napoje/ koktajle Koktajl z ananasem / Smoothie z ananasem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sycylijska pizza z rybą 163

pizzę zwię „pizzą za kratkami” pomimo, iż jest w paseczki. Bardzo łatwa w wykonaniu i estetyczna wizualnie.Dzięki kokardkom składniki trzymają się kupy i pizza jest bardziej syta. Zdrowo nadziana, smakuje każdemu, gotowa do zabrania wszędzie. Odgrzana na drugi dzień w piekarniku..jest jeszcze lepsza! Podałam ją do..ryby.  Sycylia to krystalicznie czyste morze pełne wspaniałych ryb.Nie mogło być

Z Kuchni Do Kuchni
Koktajl pomarańczowy z cynamonem 161

blendowania go mniej, albo liczyć się z tym, że będzie jego smak mocniejszy) Koktajl gotowy :) Szybki, prosty... i wręcz banalny :) A naprawdę świetny na ponure wieczory gdzie potrzeba nam "zdrowego kopa

Jedzeniomania
Witam robaczki moje drogie . 305

dzisiejszy poniedziałkowy obiad zaplanowałam sobie przepyszna, soczysta i miekka piers  z kurczaka. Od kilku dni jestem na diecie, wiec taka piers jest jak najbardziej wskazana dla ludzi, którzy zdrowo się odżywiają lub dla tych, którzy tak jak ja chca zrzucic troszke tluszczyku. Mam nadzieje, ze sprobujecie taki obiad zrobic, któregoś dnia w Waszych domach. A, wiec  robaczki

PychaDania
Sałatka z kurczakiem i awokado 185

Zainspirowana kampania Tesco postanowiłam przygotować coś zdrowego, lekkiego i pysznie sycacego.  Czas na sałatkę! Potrzebujemy kurczaka na parze, do przygotowania jednej porcji sałatki wystarczy 1 udko przygotowane chwilę wcześniej. Doprawione solą, pieprzem ziarnistym Tesco i czosnkiem. Warto także nieco wcześniej przygotować sos do sałatki na bazie jogurtu doprawionego solą, pieprzem ziarnistym Tesco i ziołami prowansalskimi. Do przygotowania porcji sałatki

MamaOskarka
Kuleczki ryżowe z amarantusem. 134

Małe rączki nie są za bardzo przystosowane do jedzenia ryżu, dlatego trzeba pomóc im go chwycić! ;) Drogie mamy, zróbcie ryżowe kuleczki. Wcześniej dodajcie do nich co tylko macie zdrowego w lodówce. Nasza wersja jest z marchewką i indykiem w otoczce z amarantusa ekspandowanego - bardzo cenne źródło żelaza! Porcją naje się zarówno dziecko jak i jego mama ;) Polecam! Potrzebujemy

MamaOskarka
Pęczotto z olejem arganowym na pierzynce z rukoli. 147

zapewniam że wybaczył mi, że o nim zapomniałam. Olej arganowy nadał mu orzechowego posmaku, dzięki niemu danie to zyskało ogromnie na wartości, nie tylko smakowej, olej ten jest niezwykle zdrowy. Więcej o cennych właściwościach oleju arganowego przeczytacie na stronie Sklepu Maroko . Zachęcam bardzo do używania olejów zimno tłoczonych, na dania przygotowane na codzień rzucają nowe światło i pozwalają na wyjście

MamaOskarka
Pierogi ze szpinakiem – danie główne 153

próbując. Pewnego dnia P. namówił mnie na danie z dodatkiem szpinaku, było smaczne, ale troszkę zabrakło w nim wyrazu. Wtedy dostrzegłam jaki szpinak ma potencjał, nie dość, że jest zdrowy, to jeszcze jest pyszny, wystarczy go doprawić „po swojemu”. Ja właśnie dzisiaj chciałabym przedstawić Wam moją wersję na pierogi ze szpinakiem. Nadzienie musi być dość dobrze przyprawione, gdyż

dom-agi.pl
Deser z granolą, twarożkiem i truskawkami 233

Pyszny, zdrowy deser. Robi się go ekspresowo, jeszcze szybciej zjada :) U mnie z truskawkami, ale świetnie będzie smakował również z malinami czy borówkami, co kto lubi :) Takie łatwe, a takie dobre ;) Polecam! Składniki: 250 g truskawek 200 g twarogu, zmielonego minimum trzykrotnie 75 g jogurtu greckiego cukier puder do smaku granola Truskawki pokroić na mniejsze kawałki, odłożyć. Twaróg połączyć

Domowa cukiernia Ewy
Skrei pieczony – dorsz pieczony 125

zachodnich wybrzeży Norwegii. Skrei dzięki tej podróży ma wspaniałą formę fizyczną, mięso jest zwarte, sprężyste i bogate w składniki odżywcze, gdyż w trakcie wędrówki ryba zjada dużo zróżnicowanego i zdrowego pożywienia. Skrei - 1 płat, suszony koper włoski, 1/4 cedru – lub cytryna, sól, oliwa Cedr umyć, przeciąć na pół, wyjąć środek. Skórę z białym miąższem pokroić w półplasterki, zalać zimną wodą

królestwo garów
Risotto alla milanese 103

Podczas Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie , w ramach akcji "Cisowianka. Gotujmy zdrowo - mniej soli!" .  Razem z czterema koleżankami blogerkami Martą, Sylwią, Pauliną i Edytą pod okiem  Sebastiana Gołębiewskiego przygotowywałyśmy potrawy kojarzone z miastami do których są połączenia lotnicze z Lublina. Ja wybrałam Risotto alla milanese z Mediolanu. Gotowałyśmy na Moście Kultury. Oczywiście gotowałyśmy je bez użycia soli jako

królestwo garów
Skrei z sosem pomarańczowym 125

zachodnich wybrzeży Norwegii. Skrei dzięki tej podróży ma wspaniałą formę fizyczną, mięso jest zwarte, sprężyste i bogate w składniki odżywcze, gdyż w trakcie wędrówki ryba zjada dużo zróżnicowanego i zdrowego pożywienia. Płat dorsza, 2 szklanki oliwy, 30 ml białego wytrawnego wina, 30 ml soku z pomarańczy, 1 łyżka soku z cytryny, 1 żółtko, sól, Rybę oczyścić, umyć, osuszyć, wyciągnąć ości

królestwo garów
Paluchy francuskie nadziane jarmużem z serkiem kozim i mięsem z indyka 174

ciasto zrolowałam, jajkiem pomalowałam, czarnuszką posypałam i na złoty kolor zapiekałam. Paluchy pięknie pachniały, chrupiące ciasto miały, a farsz był delikatnie serowy, mięsny i z jarmużem co jest bardzo zdrowy. Na ciepło najlepiej smakowały i w mgnieniu oka poznikały.     Składniki: 100 g jarmużu, 1 cebula, 2 łyżki oleju rzepakowego, 150 g serka koziego z ziołami, 150 g ugotowanego

Moniki Smakołyki
Alterra, Olejek do skóry, antycellulitowy, Brzoza i pomarańcza 164

kolejnym poście:). Rozczesuję grzebieniem z szeroko rozstawionymi ząbkami - zero problemów z rozczesaniem.  Po wysuszeniu włosy mają efekt WOW . Gładkie, lśniące, miękkie w dotyku, nie puszą się. Wyglądają zdrowo i pięknie:) Moje blond końcówki w końcu wyglądają na odżywione i niezniszczone. Ma piękny zapach <3 i jest wydajnyyy. Mimo, iż cena trochę zawyżona (można upolować go w promocji

Cukier&Puder
LEKKA, DIETETYCZNA SAŁATKA WIOSENNA - czyli nietuczące nowalijki romansujące z jajkiem. 377

ciekamy bardzo drobno i mieszamy z przyprawami dusząc ją widelcem (można dać odrobinę oliwy z oliwek). Jajka kroimy w kostkę, dodajemy serek ziarnisty. Mieszamy i gotowe. Szybko, łatwo, tanio, zdrowo i smacznie. Jeśli tak smakuje wiosna, to ja przeboleję ten żółty polar, choć właśnie na mojej twarzy pojawił się grymas zwany potocznie "wściekłym psem".  Pokazałabym zdjęcie aby wreszcie ktoś

Wypisz Wymaluj
Koktajl z tajemniczym składnikiem poprawiającym nastrój 129

uwierzy że są w nim buraki. Za to na pewno wyczuje słodycz banana i delikatną, kokosową nutę. Przyznaję, że jestem bardzo pozytywnie zaskoczona swoim wynalazkiem. Słodko i zdrowo, bez dodatku cukru, a nawet miodu. Dojrzały banan załatwia całą sprawę. Polecam na drugie śniadanie. Miewasz stany niepokoju, cierpisz na bezsenność, zmęczenie, przygnębienie, problemy z koncentracją? Być może masz niedobór kwasu foliowego

Powiedz dietom nie
Zupa Chicken Soba z owocami Goji i chilli 136

dodatkiem podczas diet odchudzających. Posiada witaminy B oraz E, magnez, cynk, żelazo, fosfor, miedź oraz potas. W gryce a przez to i w Sobie znajdziemy flawonoidy, które pomagają utrzymać zdrowy i młody wygląd skóry oraz mają działanie przeciwzapalne Składniki: (na 2 porcje) 80 g makaronu typu Soba ugotowana pierś z kurczaka, pokroić ją w plastry bądź  małe kawałki

KreatywnePiny
ciasteczka owsiane z jabłkami 165

Macie tak czasami, że zjedlibyście coś zdrowego i pysznego? Ja mam! A odkąd jestem mamą to jeszcze bardziej dbam o to co jemy. Mam nadzieję, że dzięki temu Pan Sz. niedługo sam wybierze takie ciastka, a nie sklepowe słodkości SKŁADNIKI 2 duże jabłka 2,5 szkl. płatków owsianych górskich 2 jajka 1/4 szkl. cukru 2 łyżki miodu 1/6 szkl. oleju

zabawa smakiem
El Dorado po mojemu, czyli grillowana Dorada w cytrynie 127

Przepis na szczęście? Kto go wymyśli? Kto już go ma? Ten kto ma więcej niż jeden, ten jest prawdziwym szczęściarzem. Kiedy w życiu harmonia i spokój. Kiedy Syn zdrowy i grzeczny, a Mąż w domu ciałem i duchem - to jest mój przepis na szczęście. Kiedy wszystkie składniki - te materialne i duchowe już są, można zacząć gotować. Bo tylko w szczęśliwej

Kuchnia po mojemu
Orzeźwiający kisiel wieloowocowy domowej produkcji. 145

dużą dolewkę. Owoce podgrzewałam na tyle krótko, żeby zachowały swój kształt (maks. 10 minut). Z tego powodu truskawki dodałam na sam koniec. Ostatnią rzeczą jaka trzeba zrobić by otrzymać zdrowy kisiel owocowy bez konserwantów i sztucznych barwników jest zagęszczenie rozrobioną w niewielkiej ilości wody mąką ziemniaczaną. Ja lubię dość rzadki kisiel dlatego nie dodałam zbyt wiele mąki. Zagotowałam i wyłączyłam

Kuchnia po mojemu
Ryzyk - fizyk, czyli loteria w nadmorskich restauracjach na rzecz plażingu, a wszystko to w ramach nadmorskiej diety cud ;) 109

konserwy no i oczywiście na zagrychę: rybki w occie produkcji Teścia i zeszłoroczne, marynowane grzybki naszej produkcji. Prawda jest taka, że wyjeżdżałam z determinacją do żywienia się w domu - zdrowego i taniego. Nie minął jeden dzień ... plażing, smażing i dobra pogoda, a moje nastawienie uległo diametralnej zmianie. Odechciało mi się tracić czas na coś co pochłania mnie na co dzień

Kuchnia po mojemu
Jajko, placek ziemniaczany i parówka, czyli obiad po studencku - bez gotowania. 130

pieprz Przygotowanie: Parówkę podsmażyłam na oleju, w tym samym czasie podgrzewając placka ziemniaczanego. Wbiłam jajko. Oprószyłam je solą pieprzem i poczekałam aż białko się zetnie. Obiad gotowy. Może niezbyt zdrowy, bo smażony ale za to jaki smaczny, szybki i bezproblemowy. I na upartego to mogę twierdzić, że wartościowy - bogaty w białko jaja kurzego i witaminy zawarte w ziemniaku ;) W każdym

Kuchnia po mojemu
Surówka z kapusty pekińskiej w dwóch wariantach. Prosty, szybki i przepyszny dodatek do obiadu 114

dodać od razu - nie czekając. Można też dodać pokrojoną paprykę, wtedy surówka jest bardziej chrupiąca i jędrna . Mi smakuje w obu postaciach. Pasuje do naprawdę różnych dań. Prosto, szybko, zdrowo, a na talerzu kolorowo. A zamiast kalorycznego majonezu można wykorzystać jogurt naturalny typu greckiego lub oliwę z oliwek - doprawione ulubionymi ziołami

Kuchnia po mojemu
Kaszanka na znak protestu, czyli chłopski obiad bez gotowania. 116

Solimy, pieprzymy. Czekamy aż białko się zetnie. Wykładamy delikatnie na talerze. Podajemy z wiejskim pieczywem posmarowanym masłem oraz kiszonym ogórkiem, musztardą i keczupem. Szczerze mówiąc taki obiad choć niezbyt zdrowy i niepełnowartościowy smakował mi niezmiernie. Z resztą Mężowi również. A cała procedura (włącznie z jedzeniem i zmyciem) zajęła 30 minut. I po co ja się silę na jakieś wymyślne zapiekanki

Kuchnia po mojemu
Miejski substytut grillowania, czyli marynowana pierś z kurczaka z patelni grillowej 190

kilkukrotnie. Patelnię można posmarować olejem - wtedy mięso wychodzi jeszcze bardziej soczyste. Podajemy z ulubionymi dodatkami. U nas tym razem z gotowanym ryżem i leczo produkcji Teściowej. Obiad pyszny, szybki, zdrowy i niekłopotliwy. Mięso z patelni grillowej wychodzi aromatyczne i soczyste. Nie jest to dokładnie to co pieczenie na węglu drzewnym, mimo to smakuje wyśmienicie i jest z pewnością zdrowsze niż

Kuchnia po mojemu
Przerwa techniczna 90

Nawet weny brak i odpowiedniego przepisu do opisania na ten moment. Choć myślę, że chwila refleksji i odpoczynku się przyda. Tak mocno przyzwyczaiłam się do blogowania, że może i zdrowo będzie złapać dystans i odświeżyć spojrzenie na świat zarówno w realu jak i ten kulinarno-wirtualny.  Myślę, że wrócę. No cóż - do następnego wpisu po prostu

Kuchnia po mojemu
Mocno witaminowa zupa koperkowa. Tania, zdrowa, ekspresowa. 141

Kolejny poniedziałek. Weekendowa rozpusta (w sensie kulinarnym oczywiście) za nami. Czas podjąć codzienne obowiązki i zapewnić najbliższym coś normalnego i zdrowego do jedzenia. W przypadku małych dzieci warto serwować dwa dania - zawsze to jedna okazja więcej do "sprzedania" im porcji warzyw co nie zawsze jest proste. Moje dziecko nie da się już namówić na gotowane warzywa - tak jak to było

Kuchnia po mojemu
Mistrzowski sernik Mamy Hani. Czarno - biały deser po królewsku z kolorową przeszłością 133

Pora na coś słodkiego. Tłusty czwartek za pasem. Nie wiem jak Wy, ale ja na samą myśl o tym dniu łapię apetyt na coś słodkiego. I wbrew zdrowemu rozsądkowi doczekać się nie mogę jak zapełnię brzucho przepysznymi pączkami. Aby umilić dzień oczekiwania pozwolę sobie wspomnieć dwukolorowy sernik mojej Mamy. Mistrzostwo świata. Od lat towarzyszy nam przy wszystkich ważnych okazjach

Kuchnia po mojemu
Z serii - na domowe kanapki: Karkówka z Dijon 181

świąteczny stół. Powstała podobnie jak poprzednie - jako produkt uboczny jak zwykle ;) Tym razem z obiadowej produkcji pysznej karkówki w majonezie został kawałek mięsa. Został zagospodarowany na smaczny i zdrowy dodatek do kanapek. Składniki ( na niewielką porcję wędliny): 1/2 kg chudej karkówki 2 łyżki musztardy Dijon sól, pieprz mieszanka przypraw do mięsa wieprzowego majeranek 1 ziele angielskie 1 liść laurowy

Kuchnia po mojemu
Zakręcone pizzerki w trzech smakach + szklanka soku. Niebiańsko pyszne śniadanie na słodko lub słono - do wyboru! 129

Dziś przedstawię przepis na bardziej zaawansowaną sztukę - pyszne pizzerki w słodkiej i słonej odsłonie do wyboru. Ich przyrządzenie nie zajmuje wiele czasu, a w połączeniu ze szklanką pysznego i zdrowego soku owocowego stanowią smakowity i wartościowy posiłek. Mniam! Sprawdźcie sami. Składniki: ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 4 jajka 40g świeżych drożdży kostka masła lub margaryny do pieczenia 4-5 łyżek

Kuchnia po mojemu
Kapuściowa ze skwarkami. Kuchenny recykling i zupa bez gotowania, czyli drugie życie gołąbków. 109

domu rodzinnego, gdzie szanuje się każdą kromkę chleba. Czasem aż do przesady nie wyrzuca się w nim staroci w myśl zasady wszystko się może przydać. Ja staram się zachować zdrowy rozsądek w tym względzie, żeby nie utonąć pod stertą niepotrzebnych klamotów. Jeśli chodzi jednak o żywność to zawsze próbuję wykorzystać każdy produkt do "cna". W końcu za dużo jest biedy

Kuchnia po mojemu
Wołowina z garnca. Królowa wędlin domowych na świąteczny stół. 133

takim wydaniu. Przyrządza ją moja Mama, która nie jada prawie wcale kupnych wędlin - w większości wieprzowych. Uwielbiam mięso wołowe, a w wydaniu kanapkowym to już w ogóle poezja. Zdrowy, sycący, pożywny, a przede wszystkim bez konserwantów dodatek do kanapek. Jest to po prostu smak kompletny. Warto spróbować - tym bardziej, że przyrządza się bardzo prosto. Składniki (na solidną porcję wędliny

Kuchnia po mojemu
Sos hamburgerowy niczym w Big Macu. Domowa wersja kultowego smaku 154

smak najpopularniejszej sieciówki żywieniowej przez duże M. Jest to tak genialne odwzorowanie popularnej kompozycji smakowej, że zasługuje na oddzielny wpis. Mam nadzieje, że odkryje ją każdy, który zapragnie w zdrowy i domowy sposób przyrządzić kultowe hamburgery - tak jak my kilka lat temu. Właśnie dzięki tej zachciance trafiliśmy na tę cudowną recepturę.  Składniki na magiczny sos (mała miseczka): 2 łyżki

Kuchnia po mojemu
Szybki obiad bez gotowania. Prawie. Prosta kompozycja idealna na szalone i upalne dni 120

Teściowa był przysłowiową wisienką na torcie do tego posiłku. Po stresujących chwilach i ukropie w samochodzie cały obiadek smakował bosko. Prosto, swojsko, szybko i smakowicie. Może nie do końca zdrowo i dietetycznie, ale przynajmniej nikt się nie narobił, a wrażenia smakowe boskie. Polecam na obiad last minute w gorące

Kuchnia po mojemu
Kolorowy mix warzyw i pizzerka z mascarpone. Pyszny i lekki zestaw do pracy z cytrynową nutką 152

papryki, cebula i szpinak oraz ser żółty wymieszany z mascarpone. Miało nie być pieczywa do pracy - ale w takim wydaniu to grzech nie skorzystać Pysznie, bardzo kolorowo i całkiem zdrowo. A sałatka z pieprzem cytrynowym zamiast tradycyjnej soli i pieprzu to super pomysł na przyszłość

Kuchnia po mojemu
Potrawka warzywna na kiełbasie w dwóch wariantach czyly pierwsze samodzielne leczo 111

razie potrzeby podlewamy odrobina wody. Doprawiamy ewentualnie solą oraz papryką słodką i wędzoną. Mniam. Podajemy z czym chcemy i jak chcemy. Przepis na upały i sezon paprykowy idealny. Szybko, zdrowo, kolorowo. U nas następnego dnia dołożyliśmy podsmażaną pierś przyprawianą papryką wędzoną. Zupełnie nowego smaku nabrało danie

Kuchnia po mojemu
Zinger z pysznym stripsem kurczaczym, czyli pysznie domowa kanapka obiadowa. Fast - food w domu smakuje lepiej. 314

pełnia smaku jest z pewnością bardziej wyczuwalna niż w oryginale. Dla każdego amatora stripsów - przepis nie lada gratka. Mój mały Smakosz zajadał się niesamowicie - z resztą ja też. Zdrowo to może nie było, ale za to jak pysznie. Następne będą "twisterki" :) Ciekawe tylko za ile pojawią się na blogu

Kuchnia po mojemu
Święto pizzy w Kuchni po mojemu. Znowu;) Kurczak curry z ananasem i wiejska tym razem. 175

teraz i za każdym razem gdy złapiecie za telefon i zechcecie zadzwonić po kupne byle co. Wierzcie mi - lepiej w domu pofantazjować. Będzie pysznie, a i zawartość lodówki się zdrowo przegrupuje przy okazji. Polecam. Wszelkie wskazówki znajdziecie w moich wcześniejszych wpisach. Pyszna zarówno świeżutka jak i odgrzewana w dniu następnym - warto więc z robić więcej za jednym zamachem

Kuchnia po mojemu
Sałatka z soczewicy, brokułu i granatu 405

zrobić ile tylko mogę… Ale oczywiście nie jest tak, że kuchnię omijam szerokim łukiem Coś tam jednak przygotowuję… Sałatka z soczewicy, brokułu i granatu to pomysł na zdrowy, bezmięsny i kolorowy posiłek. Jest to ciekawe połączenie sycącej soczewicy, miękkiego brokułu, chrupkiej rzodkiewki i granatu i aromatycznej natki pietruszki. Mam nadzieję, że zasmakuje Wam takie połączenie Zapraszam na lekką

UgotujmyTo.pl
Milczenie owiec 200

ciągłe bieganie za kudłatym stadem i przeganianie go do upadłego po całym ogrodzie). Nasze obawy można by było wymieniać jeszcze długo. Mimo to, byliśmy całkowicie uodpornieni na podszepty zdrowego rozsądku. chcieliśmy mieć owce- naturalną, samobieżną i całkowicie ekologiczną kosiarkę do trawy! (taki ukłon w stronę naszego lenistwa i nurtu proEKO:)). Na szczęście mądry, spokojny i rozważny Ogar, podszedł

Zapiski Młodej Żony
Zakwas na Barszcz Czerwony 162

torebek czy butelek. Zrobienie zakwasu nie wymaga dużo pracy, a barszcz na swojskim zakwasie jest niepowtarzalny. Również ten zakwas pity na surowo jest nie tylko bardzo dobry ale i zdrowy. Składniki na słoik 1 litr: 2 - 3 buraki 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 0,5 l przegotowanej ciepłej wody 1 liść laurowy Przygotowanie: Buraki pokroić

Mama Gotuje
Koktajl bananowo - czekoladowy 83

deser... Zdrowy i nie słodki koktajl :D SKŁADNIKI 2 duże banany jogurt naturalny 2 łyżeczki cukru 200ml mleka 2 łyżki kakao 1 łyżeczka cukru bita śmietana + płatki czekoladowe   Wlać jogurt do pojemnika, pokroić banany, wsypać cukier :D blenderować na gładką masę  Wlać pierwszą cześć koktajlu do szklanek  Następnie do pojemnika wlać mleko, dosypać kakao i cukier.... znów

MarciochaKucharzy
Dorsz w panierce ziemniaczano-parmezanowej 154

Zeszklić na patelni. doprawić solą i papryką chilli i szczyptą cukru. Gdy celula osiągnie złoty kolor dodać 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Dusić pod przykryciem przez 5 minut.  Obiad zdrowy i smaczny

MarciochaKucharzy
Zupa krem z zielonego groszku 115

wrzenia. W tym czasie pokroić boczek i uprażyć doprawiając papryką chilli. Krem podawać z groszkiem ptysiowym i uprażonym boczkiem. Zupa wychodzi bardziej zielona niż na zdjęciach :P Dobrze tak zdrowo zacząć tydzień :D   SMACZNEGO

MarciochaKucharzy
Cieciorkowe leczo z kaszą kuskus 131

Przyprawić solą, przyprawą latynoską oraz kolendra, kminkiem i papryczką chilli. Dusić jeszcze 10 min. Podawać z kaszą kuskus, przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Ja dodatkowo dodaję garść liści mięty. Zdrowo i smacznie

MarciochaKucharzy
Koktajl z kiwi i bananem 121

trakcie oczekiwania na wyrośnięcie drożdżowego ciasta do pizzy... przygotowałam zdrowy owocowy zapychacz:) Koktajl o smaku kiwi i banana SKŁADNIKI: 3 nieduże banany 2 jogurty 4 kiwi pół szklanki mleka po 2 łyżeczki cukru na każdy ze smaków Obrać oba typy owoców. Najpierw blenderujemy banan z jednym jogurtem , 2 łyżkami cukru i połową porcji mleka. Wlewamy do szklanek. Opłukujemy naczynie

MarciochaKucharzy
Schab pod szpinakową pierzynką 200

Leniwy sobotni obiadek, taki by dobrze i zdrowo zjeść a się nie narobić :D SKŁADNIKI: 5 kawałków schabu w kawałkach opakowanie mrożonego szpinaku pół opakowania sera gorgonzola 200ml śmietany 12% sól, pieprz,2 ząbki czosnku Umyć mięsko, przyprawić sola i pieprzem.Obsmażyć z każdej strony na patelni. Udusić zamrożony szpinak, dodając czosnek, sól i pieprz. wyłączyć gaz i dodać pokrojoną

MarciochaKucharzy
Por nadziewany łososiem (cannelloni ) 114

warzywnym z białego wina.  Piec w piekarniku nastawionym na 180 stopni przez 20 minut. Na ostatnie 5 minut można zmienić na grill by przyrumienić potrawę. Wyszło przepysznie i zdrowo !! Taka podpowiedź już po wykonaniu:  było mi ciężko podzielić pora po zblanszowaniu na rurki. Następnym razem spróbuję to zrobić w odwrotnej kolejności

MarciochaKucharzy
Nori Wrapy z hummusem 135

liściach nori pod grubą warstwa humusu. Koniec liścia również posmarować humusem by przy zwijany się skleił. Ja przygotowałam 2 zestawy smakowe. nie mieszałam surimi i kurczaka. Wyszło przepysznie i zdrowo. Smacznego

MarciochaKucharzy
Łosoś gotowany na parze z zielonymi szparagami 137

Lekki i zdrowy wiosenny obiadek Łosoś gotowany na parze z zielonymi szparagami SKŁADNIKI: pęczek zielonych szparagów 2 filety z łososia ze skórką sos serowy (z serków topionych, śmietany) korbacz (oscypek - makaron) sól, pieprz, cytryna Szparagi umyć i odciąć zdrewniałe końcówki. Gotować na parze około 10 minut. Zahartować w zimnej wodzie.Łososia podobnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. skropić sokiem

MarciochaKucharzy
Kotlety z selera 153

Składniki : seler świeży, zdrowy, co najmniej o 8-10 cm średnicy jajko bułka tarta sól, pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Seler w całości obgotowałam w rosole Pokroiłam  w plasterki o grubości 0,5 cm Usmażyłam na gorącym tłuszczu w takiej samej panierce jak wieprzowe kotlety schabowe. Według mnie smakują podobnie jak ...mięso drobiowe :) To może być wyśmienita propozycja

Proste Potrawy
Sałatka z pomarańczą w kokosowo-miodowym sosie 176

zarazem słodką sałatkę z pomarańczą w delikatnym, nietypowym sosie kokosowo-miodowym. Osobiście polecam ją na drugie śniadanie lub lekką kolację. Ale wybór pory dnia i okazji należy do Was. ... zdrowo, smacznie i kolorowo ... Składniki: miks sałat z botwinką lub kilka porwanych liści ulubionych rodzajów sałat i liście botwiny 1 średnia pomarańcza 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 1/2 łyżeczki miodu

Słodkie okruszki
Dietetyczny deser z nasionami chia! 164

Pyszny deser, ba! Nawet zdrowy! ;-) Duuużo truskawek! Duuuużo chrupkiego! I słodkie! ;-))) SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: - 7 truskawek dużych - 1/2 banana - 150 ml kefiru 0% - 50 ml mleka 0% - nasiona chia- 4 łyżki Mleko, kefir, banana i 5 sztuk truskawek zmiksuj blenderem. Dodaj nasiona. Wlej do szklaneczek do połowy objętości, połóż po kawałeczku truskawki, zalej resztą płynu. Na wierzch ułóż truskawki

SMYKWKUCHNI
DESER Z NASIONAMI CHIA O SMAKU BANANOWO-KAKAOWYM 144

kolejny zdrowy deser, który smakuje niczym budyń czekoladowo-bananowy...jednym słowem jest przepyszny! :) Przepis krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło) CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
Co, gdzie, za ile jadamy „na mieście” – raport „Polska na Talerzu 2015″ 214

proc. respondentów ). Polacy coraz częściej odwiedzają lokale gastronomiczne i coraz bardziej przyglądają się temu, co jedzą i za ile. Musimy jednak pamiętać, że dobrym restauracjom trudno jest przygotować smaczny, zdrowy i atrakcyjny posiłek za 10 zł. Obniżanie cen zawsze wiąże się z rezygnacją z jakości – podkreśla Marcin Piotrowski, szef kuchni restauracji Totomato. Najbardziej lubimy kuchnię polską (56 proc.), włoską

karmelowy
Jarmużowe smoothie 126

Trzy słowa na wstępie ZDROWO, ŚWIEŻO, SZYBKO. Bomba witaminowa dla naszego organizmu pełno w nim naturalnego błonnika  dla mnie mega :))))  Składki: 60 g jarmużu (ok. dwóch garści) 1 dojrzały banan 6 łyżek soku z cytryny 100 ml wody mineralnej (opcjonalnie) Jeśli macie całe liście jarmużu, należy wykroić grube łodygi. Następnie porwać na mniejsze kawałki Wszystkie składniki miksujemy

Delicious Titbits
Buraczane ciasto z marchewką i orzechami 170

Zdrowo i kolorowo :), mam dla Was łaciate ciasto do kawy z dużą ilością karotenu i buraków.  Składniki na 1 keksówkę : 1/2 szklanki buraków startych na małe wiórka 1 i 1/2 szklanka marchwi startej na małe wiórka 1/2 szklanki orzechów  włoskich 3/4 szklanki oleju 3 jaja 1 szklanka cukru szczypta świeżej wanilii  2 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki

Apetyczna babeczka
Koktajl ogórkowy 118

Natura Food 2014. Jest delikatny, idealny na upał ale i w chłodne dni chętnie go wypijemy. Zrobienie koktajlu zajmie nam chwilę, miodem dosładzamy wg własnych upodobań. Smacznie i zdrowo! składniki  - 2 porcje 400 g obranych zielonych ogórków 1 łyżeczka startego imbiru 1/4 łyżeczki mielonego anyżu 1- 2 łyżki miodu (płynnego, jeżeli mamy stały - rozpuścić) szczypta kardamonu ( rozbiłam ziarenka

Stare Gary
Koktajl ze szpinakiem, ananasem, jabłkiem i kiwi 207

będzie mieć w jednym miejscu wszystkie sprawdzone i te stworzone zupełnie przypadkowo przepisy. Jako pierwszy przedstawiam Wam przepis na koktajl ze szpinakiem, ananasem, jabłkiem i kiwi. Koktajl jest bardzo zdrowy, smaczny i w pięknym wiosennym kolorze. Gorąco polecam Koktajl ze szpinakiem, ananasem, jabłkiem i kiwi Składniki: (na dużą szklankę) pół małego ananasa 1 kwaśne jabłko 1 kiwi 2 garście świeżego

UgotujmyTo.pl
JAK OBRAĆ/POKROIĆ MANGO? 168

naprawdę oddalonych sklepach. W związku z tym, że pojawi/pojawiło się na naszej stronie kilka przepisów z mango, postanowiłam przygotować post praktyczny: jak mango pokroić. Koktajl mango lassi - przepis . Zdrowy deser z mango i nasionami chia - przepis. CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
Pełnoziarniste crumble malinowe 158

Zdrowy i niskokaloryczny deser na bazie malin z dodatkiem jagód goji i pełnoziarnistej kruszonki z płatkami owsianymi. Idealna propozycja na coś słodkiego dla osób dbających o wagę. Składniki: (na 4 porcje) maliny (świeże lub mrożone) 4 łyżki jagód goji ½ szklanki płatków owsianych górskich ¼ szklanki mąki razowej typ 2000 ¼ szklanki maki pszennej typ 500 30 g masła fruktoza/cukier trzcinowy do smaku

Pyry na Gaz
Menu dla diabetyka 149

diabetyka" znajdą się przepisy opracowane zarówno przez kulinarnych blogerów jak i kucharzy-profesjonalistów, które zostały sprawdzone przez dietetyka i zaakceptowane jako pełnowartościowe i bezpieczne dla cukrzyków. Ma być pysznie, zdrowo i bez obliczania!  W ubiegłym tygodniu odbyła się uroczysta inauguracja projektu "Menu dla diabetyka" oraz kulinarne warsztaty dla dziennikarzy i partnerów akcji. Ja także wzięłam w nich udział. Wspólnie

Kulinarne Inspiracje
Naleśniki ryżowe z budyniem waniliowym i owocami leśnymi | bezglutenowe, bez laktozy 147

Wielką Sobotę wspólnie z rodzicami zjedliśmy razem śniadanie co zdarza się 1-2 razy do roku.  Skoro to taka rzadkość przygotowałam coś na słodko, pysznego, sycącego a zarazem zdrowego, bezglutenowego i bez laktozy (niestety jej nie toleruje).  Dla mnie z budyniem z odżywki białkowej, dla rodziców z normalną wersją (więc przy garach troszkę stałam rano).  Mi smakowało

Czarnawisienka
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z kukurydzą i orzeszkami ziemnymi 169

wlać do usmażonego mięsa, dodać kukurydzę i orzeszki, podgrzać. 4. Podawać z ryżem.  Sos słodko-kwaśny Orzech bardzo nam posmakował. Nie dość, że jest zdrowy i ekologiczny, to jeszcze po podgrzaniu i dodaniu go do mięsa okazał się tak smaczny i dobrze doprawiony, że nie musiałam nic "poprawiać" jego smaku (a rzadko mi się to zdarza!) :) Na prawdę polecam

Kto ugości moich gości?
Na dobry początek dnia - koktajl ananasowo-bananowy 134

wiosenne barwy, ciepłe słońce umila nam dzień. W mojej kuchni też coraz bardziej słonecznie, coraz więcej kolorowych dań... owoce, warzywa... mnóstwo smacznych inspiracji. Zapraszam Was dziś na pyszny i zdrowy koktajl ananasowo-bananowy. Składniki: (na dwie porcje) 4 plastry ananasa z lekkiego syropu 1 średni banan 190 g jogurtu naturalnego Przygotowanie: Plastry ananasa odsączamy z syropu (będzie zdrowiej). Banana kroimy

Słodkie okruszki
Muffinki jaglano czekoladowe 133

Jutro Światowy Dzień Czekolady, nie mogłam przepuścić takiej okazji, musiałam przygotować coś czekoladowego. Jednak po wszystkich ciastach, babach, sernikach świątecznych chciałam, żeby w dzisiejszym wypieku pojawił się zdrowy akcent, wykorzystałam w tym celu kaszę jaglaną, którą przemieliłam na mąkę. Babeczki wyszły mocno czekoladowe, słodkie, pyszne. Muffinki jaglano czekoladowe robi się błyskawicznie, ozdobiłam je kremem na bazie nutelli i chudego twarogu

dom-agi.pl
Sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorem 354

Wiosna zawitała na dobre. W końcu ponad 15 stopni na plusie, więc z miłą chęcią każdy ma ochotę, aby zjeść coś lekkiego i zdrowego. U mnie króluje prosta i smaczna sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorem. W sam raz na lekkie wiosenne dni. :) PS: Dziękuje za miłe słowa pod ostatnim wpisem dotyczącym pierwszych urodzin bloga! :) Składniki: Sałatka 1 średni brokuł

Truskawkowa Fiesta
Domowe batoniki musli 154

miski i zalałam mlekiem skondensowanym. I tak oto batoniki musli zagościły dziś w moim domu. Nie dość, że pracy przy nich nie ma prawie w ogóle to jeszcze i zdrowo i słodko :) Polecam do pochrupania Składniki: 1 szklanka otrębów pszennych 1 szklanka otrębów żytnich 1 szklanka płatów kukurydzianych 1/2 szklanki pestek z dyni 1/2 szklanki nasion słonecznika 1/2 szklanki posiekanych

Ciasteczkowy Potwór
Sałatka owocowa 190

więc ta sałatka będzie idealna alternatywą :) Pyszna, orzeźwiająca i bardzo aromatyczna. Nasi milusińscy będą zachwyceni, a i nasi starsi domownicy, sądzę, że również nie pogardzą taką dawką witamin :). Smacznie, zdrowo, kolorowo :D Polecam !!! Składniki: ananasy w puszcze brzoskwinie w puszce pomarańcze kiwi banany owoc granatu 2 łyżki miodu- jeśli ktoś lubi dosładzać kilka łyżek soku z pomarańczy 1-2 łyżki

Ciasteczkowy Potwór
Pszenno - razowy chleb z orkiszem 159

okazało się, że jest to ziarno orkiszowe a nie mąka. Zastanawiałam się co tu wymyślić i po prostu ugotowałam ziarna i dodałam do ciasta. Chlebek wyszedł smaczny i oczywiście zdrowy. A wiadomo - domowe najlepsze. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Waniliowa owsianka budyniowa z orzechami 118

domu. Częściej korzystaliśmy z gotowego, słodzonego proszku budyniowego, gdzie ilość cukru była stanowczo za wysoka. Zatęskniłam za pełną miseczką, ciepłego budyniu  i tak powstało dzisiejsze śniadanie :) Zdrowy, bo przygotowany na bazie owsianki, kremowy budyń bez cukru lub z niewielką ilością miodu :)  Składniki : 4 łyżki płatków owsianych 250 ml mleka 1 płaska łyżka budyniu waniliowego bez cukru orzechy włoskie

Chocolate Muffin Blog
Koktajl gruszkowy z kiwi i groszkiem 152

Będzie zielono, soczyście i zdrowo czyli proponuję pyszny koktajl na śniadanie albo przekąskę. Ostatnio często coś miksuję i wypijam szybko bo to dobry sposób na fajny posiłek a jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil. W domu zawsze są jakieś owoce, warzywa i coś zielonego więc wystarczy wrzucić kilka składników i zmiksować. Zrób sobie także koktajl szpinakowo-jabłkowy ze słonecznikiem ROZWIŃ

Smaczna Pyza
Fasolowy kociołek z kaszą jaglaną 159

pracy. Łatwo się je odgrzewa a na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej, jak na danie z fasolą przystało. Fasolowy kociołek z pewnością nie rozczaruje kubków smakowych wielbicieli kaszy jaglanej. Zdrowo, szybko, tanio. Czego chcieć więcej od dania obiadowego? 200g kaszy jaglanej 500g mięsa mielonego 1 puszka białej fasolki 3 marchewki 2 cebule olej sól, pieprz, czosnek, papryka słodka, cząber szczypiorek

Szefowa kuchni
Czekoladowo kokosowa fasolinka :) 129

Kompletnie nie czuć, że zamiast mąki jest....fasola! Nie dodałam ani grama mąki, ani grama cukru, ani grama margaryny! Za to jest fasola, miód i banany oraz olej kokosowy :) Zdrowo, smacznie i przepysznie! Zapraszam na czekoladowo kokosową fasolinkę! :) Składniki na ciasto ciemne: 2 małe puszki "na raz" czerwonej fasoli gotowanej na parze Bonduelle (razem 250 g) 1 duży dojrzały banan

Zdrowie na języku :P
Deser Bananowo-Pomarańczowo-Truskawkowy 118

gładką masę. Jeżeli nie są za słodkie możemy dodać łyżkę miodu. Przed nałożeniem truskawek, nakładamy jogurt naturalny. Możemy deser posypać płatkami migdałów, ale nie jest to konieczne. Deser jest zdrowy, pełen witamin ale też zapychający

Panda i jej świat
NAPOJE GAZOWANE - JAKIE SĄ SKUTKI ICH SPOŻYWANIA? 184

przyzwyczaili mnie od małego do tego typu jedzenia i picia. Nie oszukujmy się - odkąd zaczęto masowo otwierać w Polsce fast food'y, ludzie zaczęli mieć dostęp do niezbyt zdrowego jedzenia. I napojów. Chociażby słynna "dolewka" w KFC - kupujesz sobie dany napój, płacisz raz i możesz uzupełniać sobie do woli. I tak się kręci. Są przecież taaakie smaczne. Tymczasem cukrzyca jest

Katsuumi
JAK NIE PRZYTYĆ W ŚWIĘTA? 390

Święta, więc musisz!" :D co prawda przyjęło się, że w Boże Narodzenie bardziej możemy sobie pofolgować, ale nigdzie nie jest napisane, że MUSIMY. Jeśli na co dzień prowadzisz zdrowy tryb życia i na przykład nie jesz słodyczy, nie masz konieczności tego zmieniać - tym bardziej, jeśli nie sprawia Ci to problemu i nie jest wyrzeczeniem. To wynika z naszych przyzwyczajeń

Katsuumi
JAK PRZYSPIESZYĆ PRZEMIANĘ MATERII? 157

pewno są wśród Was osoby, które zastanawiały się nad tym, jak to jest, że jedna osoba może jeść i jeść, nie ograniczać się przy tym do specjalnie zdrowego jedzenia,  a mimo to cały czas mieć zgrabną sylwetkę. Oczywiście n ie stroni od słodyczy, fast food'ów i innego "śmieciowego" jedzenia, w dodatku nawet za wiele się przy

Katsuumi
Dietetyczna sałatka z anchois! 273

pracy. Przepyszna i sycąca sałatka z dodatkiem jakże aromatycznych anchois i świeżutkimi ekologicznymi jajkami. Taki obiad jest idealny do pracy, bo syci, a nie obciąża, a ponadto jeszcze zdrowy. Nie pomijajmy też faktu, że robimy go max 15 minut ;-))) Do dzieła! Składniki: - 3 garście roszponki - 3 rzodkiewki (kroimy w plasterki) - 2 jajka ugotowane na twardo - kilka czarnych oliwek - kilka filetów

SMYKWKUCHNI
Mazurek jaglany z czekośliwką 127

maślany aromat. Oczywiście masła w nim nie znajdziesz - zamiast niego jest olej kokosowy . Nadzienie to po prostu znane nam powidła śliwkowe z odrobiną kakao . Jeśli szukasz prostego, nieprzesłodzonego i zdrowego mazurka, to ta propozycja będzie jak znalazł. Ciasto: 200 g mąki jaglanej 50 g mąki ziemniaczanej 50 g mąki kukurydzianej 2 łyżki cukru pudru 2 czubate łyżki siemienia lnianego

Food Square
Cukiniowe tagliatelle z groszkowo-miętowym pesto 183

blogu zawitały już makarony marchewkowe, buraczkowe, teraz pora na kolejny zdrowy substytut makaronu. Tym razem na ''talerzu'': cukinia. Lekka, aromatyczna, aksamitna sałatka z cukinią, awokado i słonecznikiem, całości smaków towarzyszy pesto z gotowanego na parze zielonego groszku, świeżej mięty i bazylii z nutką cytryny. Całość wieńczy smak deserowej odmiany truskawki: świeży i delikatnie kwaskowy, w parze z nią idzie

KreatywnePiny
Prawdziwe zimne nóżki - galert, studzienina 247

powolnym gotowaniu. Przez ten czas wygotuje się z nich cały kolagen i dzięki temu galareta zastygnie bez konieczności dodawania żelatyny. A kolagen nazywany jest białkiem młodości i jest bardzo zdrowy dla naszej skóry włosów i paznokci. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Owsiane batoniki na przekąskę 2677

słodkości jest całe mnóstwo, jednak przyznam szczerze, że na co dzień rzadko raczę się torcikami i innymi łakociami. Od święta owszem, ale jednak nie za często. Staram się odżywiać zdrowo i z głową, nie odmawiając sobie przy tym odrobiny słodyczy i... Wychodzi to chyba całkiem nieźle. Zazwyczaj ;) Gdy ostatnio po pracy dopadła mnie ochota na coś dobrego na ząb, zajrzałam

Ratunku obiad
Kreatywny owocowy deser. Bomba witaminowa. 202

stabilizację funkcji układu nerwowego, potas ma na celu oczyścić organizm z toksyn i nadmiaru wody, cynk pomaga w leczeniu depresji, schizofrenii, stanów agresji , wpływa korzystnie na wzrost, zdrowy stan paznokci, skóry, kości i włosów, błonnik – reguluje i przyspiesza trawienie. Twardy orzech do zgryzienia?  Gdy tylko Nasz ukochany najukochańszy na świecie skarb skończy roczek możemy spokojnie zacząć

ClauditteMissCooking
Tarta z pomidorkami i marynowaną newellą 184

zapewnia, że newella "nie zawiera jakichkolwiek substancji sztucznych, konserwantów, barwników". Na próżno szukać ich w składzie. To oznacza, że newella może być świetnym produktem dla wszystkich, którzy chcą się zdrowo odżywiać. Nie jest łatwo dostępna, ale na szczęście jest w XXI wiek i sklepy internetowe. ;) Udało mi się ją zamówić, jednak podchodziłam do newelli z pewną rezerwą. Zastanawiałam się

Pełny talerz
Krupnik 130

Pożywny krupnik, który doda nam energii na cały dzień, może stanowić samodzielne danie obiadowe. Bardzo prosty w przygotowaniu a przede wszystkim  pyszny i zdrowy. składniki na 5-6 porcji 2 udka lub 1/2 kg skrzydełek z kurczaka włoszczyzna ( 2 marchewki , pietruszka, mały seler ) 100 g kaszy jęczmiennej 2 ząbki czosnku 1 cebula natka pietruszki 4 duże ziemniaki kilka ziaren

Smakowite Dania
Pomidor – kolejna porcja dietetycznych przepisów. 153

sobie dyskretny posmak elegancji godnej dystyngowanego przyjęcia koktajlowego. A co ? Jak przyjmować gości to z ułańską fantazją. Ale czemu zaraz zastaw się i postaw się. Może być ładnie, zdrowo i z pomysłem. W takich szklaneczkach można tworzyć wielokolorowe kompozycje przekładając różne warstwy kolorystyczne. Ale sprawdzi się tu kryzysowy i bardzo ekonomiczny przepis na sałatkę pomidorowo-chlebową, który podany

MODA NA BIO
Warzywa na patelnię po hiszpańsku 1350

już gotowe z patelni. Dodatek sera topionego sprawił, że warzywa były fajnie obtoczone serowo-paprykowym aromatem. Całość posypana pietruszką zieloną i szczypiorkiem nabrała wyjątkowej lekkości. Prosto, smacznie i jakże zdrowo!Dokładnie jak... z obrazka

Z Kuchni Do Kuchni
Takie wiosenne malowanie-sok 195

Zdrowy koktajl owocowy. Świeżo wyciskany Sok  pomarańczy, cytryny i imbiru jest świetny na katar i przeziębienie. Idealny na zwiększanie naszej odporności. Dodatek imbiru działa rozgrzewająco Mało znany owoc Imbir Imbir (Zingiber officinale) to roślina o grubych, mięsistych kłączach, pochodząca z Azji, ale uprawiana dziś we wszystkich rejonach klimatu tropikalnego. Już w starożytnych Indiach i Chinach stosowano go jako przyprawę

w mojej kuchni
Pieczone ziemniaki w mundurkach zapiekane z serem. 157

syci na długie zimowe wieczory w górach. Dla spokoju sumienia można dorzucić sałatkę z rukoli. Rukola i ziemniaki gotowane w mundurkach świetnie komponują się razem. Rustykanie i zdrowo. Pieczone ziemniaki w mundurkach zapiekane z kozim serem. Porcja dla 6 osób. Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 25 minut. Potrzebne nam będą: 6 ziemniaków, ser kozi, 2 garście rukoli, przyprawy

MODA NA BIO
Domowe pesto bazyliowe z pestkami dyni 260

smaczniejsze i zdrowsze od tego kupnego. Stanowi świetny dodatek do potraw, szczególnie makaronu, ale nie tylko. Ja uwielbiam marynować mięso w pesto. Doskonale też się nadaje na kanapki, jako zdrowy zamiennik masła. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. PESTO BAZYLIOWE Z PESTKAMI DYNI Składniki : - listki bazylii z 1 doniczki - 35 gram startego parmezanu - 40 gram uprażonych pestek dyni - 30 gram

Zgrabne Gotowanie
Tort z kuskusu, tuńczyka i pesto 220

pesto - pięknie się składniki połączyły i tort kolorowy utworzyły.  Tort ten w całości zjadamy i wyrzutów sumienia nie mamy, bo nie dość, że jest nietypowy, to jest bardzo zdrowy. Więc torty takie przygotowujcie i nim się na obiad lub przystawkę delektujcie.  Składniki: 120 g kuskusu, 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (180 g), 1 marchew

Moniki Smakołyki
Pasta kanapkowa z ciecierzycą i kaszą jaglaną 158

Jak pisałam ostatnio,  na nowo odkrywam zapomnianą kaszę jaglaną. We wpisie     Jak ugotować kaszę jaglaną   wymieniłam jej dobroczynny wpływ na nasz organizm

Kulinarne przygody Gatity
Pulpety w warzywnym sosie 240

Przygotowałam do nich ryż z dodatkiem marchewki i groszku firmy Sys, który idealnie wpasował się do mojego dzisiejszego dania. Taki obiad smakuje super, jest zdrowy i kolorowy. Post Pulpety w warzywnym sosie pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Bananowo-jagodowo-poziomkowe lody bez maszynki 110

wybrałam drugą: 1. Banany wrzucić do malaksera, dodać pozostałe owoce i wszystko zmiksować. Nakładać od razu. 2. Zamrozić wszystkie owoce i wszystkie zmiksować. Również nakładać od razu. Szybko, zdrowo i smacznego! :) A już jutro zapraszam na... a nie powiem - sami zobaczycie ;) Będzie słodko i inspirująco

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Zielono mi czyli koktajl z jarmużu i owoców 140

śniadanie, czy wzmocnienie organizmu po ćwiczeniach. A że dzisiaj jest Dzień Św. Patryka patrona Irlandii, zielonej krainy postanowiłam z tej okazji połączyć obie te rzeczy i przygotować właśnie taki zdrowy koktajl z oswajanym przeze mnie ostanio jarmużem. Niech przyświeca nam dzisiaj hasło Zielono mi. Wpis dodaje do akcji u Pinkcake . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kisiel żurawinowy 165

dodatkiem soku z żurawiny..Sok z żurawiny oraz inne soki są produkowane przez Polską Aronię ..Sok z żurawiny pic można z wodą gorącą lub nawet gazowaną.Jest pyszny i zdrowy..polecam. 4-6 łyżek soku z żurawiny  2 szklanki wody 2 łyżki cukru [ wedle własnego gustu] 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1,5 szklanki wody i cukier oraz sok zagotować

Moje domowe kucharzenie
Kurczak z makaronem ryżowym i brokułem 323

całej Azji jest bardzo wiele. Ja prezentuje przepis Gordona Ramsay’a pochodzący z książki „Gordon Ramsay’s Home Cooking”. Danie to pokazuje, jak pyszny i zdrowy może być fast food. Bo całe danie przyrządza się błyskawicznie. Kurczak z makaronem ryżowym i brokułem smakuje przepysznie. Na pewno często będziemy je robić. Składniki: (2 porcje) 250 g filetu

Moja Delicja
Naleśniki z brzoskwiniami 164

naleśniki polane gorącym, pysznym sosem powstałym z przesmażenia miodu, odrobiny masła, cynamonu i goździków z brzoskwiniami, to propozycja dla tych, którzy uwielbiają dania na słodko, pomimo braku dodawania białego, niezdrowego cukru. Do tego kleks bitej śmietany lub odrobina lodów śmietankowych/waniliowych i jesteśmy w raju :) Polecam wszystkim łasuchom. Danie bez śmietany i lodów świetne dla dzieci. Składniki: (2-3 porcje

Moja Delicja
Blokowe Babeczki z Orzechami, czyli Kruche Babeczki z Nadzieniem Czekoladowym z Orzechami 250

Jeśli coś nie wychodzi po mojej myśli, zawsze staram się korzystać z planu awaryjnego. Wtedy moja fantazja dostaje skrzydeł. Tak też było i w tym przypadku. Chciałam stworzyć zdrowy blok czekoladowy. W tym celu wykorzystałam mleko sojowe w proszku. Niestety nie do końca wszystko wyszło tak jak chciałam. Smakowo wyszedł lepszy od klasycznego bloku czekoladowego, delikatny i aksamitny w smaku

Blondynka Gotuje
Herbata Matcha z Limonką 136

antyoksydanty, aminokwasy. Posiada dużą zawartość kofeiny, więc należy do herbat mocno pobudzających, więc spokojnie zastąpi kawę. Możemy zaczynać dzień herbatą Matcha mając dodatkowo komfort psychiczny, że dzień zaczynamy zdrowo i wyjątkowo. Ta herbata kojarzona jest z ceremonią parzenia kawy. Czy więc możemy zaparzyć ją w warunkach domowych, bez oryginalnych przyrządów? Owszem. Wystarczy, że zaopatrzymy się w szeroką miseczkę, ręczny spieniacz

Blondynka Gotuje
W Pałacu jak w rodzinnym domu! 202

świeżo wypiekanym chlebem. No po prostu rewelacja! Do tego soki, soczki, koktajle, kawa, herbata, wędlinka, ciacho... same pyszności, które znikały ze stołu jeden za drugim. Na szczęście zachowałam zdrowy rozsądek i krążąc wokół stołu skupiałam się jedynie na domowej produkcji, by poznać nowe smaki. Umiar wskazany, znam to z autopsji bufetowych śniadań :) Na obiad rosół z domowym makaronem, gulasz

Sajkofanka smaku
Deser jabłkowy z pomarańcza i granolą 118

Cynamonowo-pomarańczowe jabłka  z   granolą orzechowo-rodzynkową....  ...to pyszny, zdrowy deser /lub podwieczorek/ , który  doskonale  zaspakaja moje zachcianki   na coś słodkiego..... Składniki  /3 porcje/ 2 jabłka 1 pomarańcza 2 łyżeczki kandyzowanej  skórki pomarańczowej 3/4 szklanki domowej granoli 2 łyżki miodu ½ łyżeczki cynamonu kilka goździków sok z ½ cytryny ok. 200ml gęstego jogurtu

Zakamarki mojej kuchni
Pasztet z zielonej soczewicy z pieczarkami 170

Pyszny, zdrowy , sycący pasztet z soczewicy - bogaty w białko,   świetna alternatywa dla mięsnych wyrobów SKŁADNIKI (na keksówkę o długości.  30 cm) 1,5 szklanki zielonej soczewicy 2 marchewki  (około 200g) 100 g selera 1 cebulą 1 ziemniak 200 g pieczarek 5 łyżek oliwy 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła 2 jajka pęczek natki pietruszki ziele angielskie liście

Moje Kuchenne Rewelacje
Jak ugotować kaszę jaglaną 180

Od niedawna kasza jaglana wraca do żywieniowych łask. To dobrze, bo długo była pomijana w naszej codziennej diecie, a jest dla naszego organizmu bardzo dobroczynna. 

Kulinarne przygody Gatity
Makówka z bakaliami 173

Jeśli coś komuś smakuje, to nie powinien ograniczać się do jedzenia tego raz w roku, bo tak nakazuje tradycja. Nie mówię też o przesadzaniu, bo we wszystkim trzeba zachować zdrowy rozsądek. A oto przepis na makówkę jaką się nauczyłam robić u mojej Teściowej :) Składniki: 1 duża chałka (czerstwa)* 30 dag mielonego maku 1300ml mleka 3.2% 100ml śmietany kremówki

Smakowy Raj
Naukowo o jajach. Jajka faszerowane 140

występująca w żółtku zeaksantyna mają właściwości pozwalająca obniżyć ryzyko wystąpienia raka jelita grubego i chorób serca. Jednak co z tym cholesterolem zapytacie? W 2005 roku zmieniły się zalecenia dotyczące zdrowego odżywiania. Jajko trafiło do piramidy żywienia jako produkt zalecany w codziennej diecie. Mimo że posiada cholesterol zawiera też lecytynę, która nie pozwala na odkładanie się cholesterolu w organizmie i redukuje

ladykitchen
Jabłko z bakaliami 141

Niezwykle prosty , smaczny i zdrowy deser , który tym razem pełni   dodatkowo rolę.......... dekoracyjną. Na co dzień  deser podaję w szklanych miseczkach,  ale odświętnie można pokusić się na  przygotowannie go w sposób nieco odmienny ...... Składniki: /2 porcje/ 2 jabłka po 2 łyżki  grubo pokrojonych bakalii /migdały, orzechy włoskie, / rodzynek, żurawiny. 2 łyżki miodu

Zakamarki mojej kuchni
Wesołych Świąt! 136

rodziną i zjeść coś dobrego. Każdy pretekst jest dobry, żeby uśmiechnąć się do siebie i przesłać serdeczne pozdrowienia. I to właśnie robię. Nie dajcie się pokonać zimie, trzymajcie się zdrowo i radośnie. To koniec z wielkanocnymi przepisami. Nie chcę, żeby ten blog był blogiem kulinarnym- od czasu do czasu będę oczywiście umieszczać różne receptury, ale po to, żeby pokazać

les mirabelles
Mmmmm, mlecyk! 139

słodkie! Podajemy polane syropem mniszkowym- to taka moja alternatywa dla syropu klonowego. Ten z mlecza jest rzadszy i ma lekki cytrynowy posmak, ale jest równie słodki. No i bardzo zdrowy- podobno działa świetnie na przeziębienie, a smakuje o niebo lepiej niż większość specyfików z apteki. Jak to powiedział Sid w Epoce lodowcej - mniamciu:) *oto oryginał na Youtube Pankejki biorą udział

les mirabelles
Co z zrobić z cukinią odc.2 103

sera halloumi. Wszystko lekko skropione oliwą i posypane solą ziołowa. Szaszłyki przyrządziliśmy na grillu, ale równie dobrze można je zrobić na patelni albo w piekarniku. Pyszny, szybki i zdrowy obiad. A halloumi naprawdę jest stworzony do grillowania

les mirabelles
Jarmuż na zdrowie 196

mnie tai chi- choć też nie na tyle, żeby trenować. No to zostaje jedzenie zielonego. No dooobra- spróbujmy. Jedyne zielone, jadalne w ogrodzie to teraz jarmuż. To dobrze, bo zdrowy jest niezmiernie, może uratuje mnie od zguby:) Przepis z jarmużowej strony dostosowany do potrzeb jednej osoby (i ilości jarmużu w ogródku:)) ZIEMNIACZANE KOTLETY Z JARMUŻEM 2 średnie ziemniaki sól

les mirabelles
Wielkomiejskie śniadanie na dalekiej północy 116

kratce. Ewolucja bajgla. Bajgle podajemy z łososiem i twarożkiem, posypane kiełkami szczypiorkiem i krwiściągiem. Ten ostatni świetnie pasuje bo ma ogórkowy smak i zapach. Przy okazji jest bardzo zdrowy. Może nie w tej postaci, ale przygotowywane z niego napary pomagają przy krwotokach, łagodzą objawy związane z gronkowcem złocistym, pomagają na różne zmiany skórne. Dla mnie jest po prostu smaczny

les mirabelles
Pieczone jabłka i z OpenCard w Quchnii 28 179

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Świetny pomysł na zdrowy deser. Celowo nie dodałam miodu – pod wpływem ciepła traci swoje lecznicze właściwości. Lepiej więc dać jakiś słodki syrop lub cukier. Składniki: 4 duże jabłka 1 garść rodzynek 1 garść suszonej

Qlinarnie i Qlinarnie
Granola i Życie Pi 158

para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Pyszny i co najważniejsze, zdrowy pomysł na śniadanie (na około tydzień dla 2 osób). Efekt smakowy o niebo lepszy niż sklepowe muesli (te pyszne chrupiące kawałki też tutaj są). Idealne również jako przekąska

Qlinarnie i Qlinarnie
Amore pomidore i Multimedia Happy End 142

pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Wegański przepis od Anki-nieweganki:) (od siebie dodałam oliwki). Mega prosty, zdrowy (mnóstwo cennego likopenu) i szybki sposób na makaron - mój ulubiony od paru lat. Trzeba tylko pamiętać, aby nie rozgotować makaronu (ma być al dente) bo inaczej wyjdzie zupa pomidorowa…  Składniki

Qlinarnie i Qlinarnie
Cukiniowe brownie z czekoladową polewą, Sesje 191

odważny film, przekraczający pewne tabu, ale jego twórcy zadbali o lekko komediowy ton. Mimo, że film porusza dość kontrowersyjny temat, nie znajdziemy tu wulgarności ale dużą dawkę zdrowego rozsądku. Reżyser nie ocenia ani jednej ani drugiej strony, ale przedstawia rzeczywistość obiektywnie (może z wyjątkiem postaci wyidealizowanego księdza, z którym można swobodnie porozmawiać na intymne tematy). Film oparty na faktach

Qlinarnie i Qlinarnie
Ziemniaki po węgiersku, prezenty z Francji 170

zioła, słodkie wino bio i kaki. Podziękowania dla L. i S.:). Kaki (również persymona, hebanowiec, hurma, szaron) pochodzi z Chin. Najlepiej jeść owoc na surowo (bez skórki). Jest bardzo zdrowy (bogata w witaminy A, C i karoteny). Jadłam pierwszy raz i bardzo mi smakował - jest bardzo  słodki, ma miękki i mało aromatyczny miąższ, smakuje podobnie do śliwki, brzoskwini

Qlinarnie i Qlinarnie
Klasyczne brownies, Magiczne smaki 154

grymasić, chodzi przecież o jedzenie). W tle spokojna muzyka, umożliwiająca delektowanie się posiłkiem. Polecam z czystym sumieniem, nie tylko wegetarianom. Można tutaj zjeść bardzo smacznie i zdrowo, nie rujnując przy tym portfela. Poza tym, restauracja została przeniesiona do nowej lokalizacji, jest bliżej centrum (niedaleko Millenium Hall i Uniwersytetu). Planuję szybko tutaj wrócić. Mnóstwo smaków jeszcze jest do spróbowania... Classic brownies

Qlinarnie i Qlinarnie
Zimowy obiad wegański I, Smak curry 189

Zdrowo, kolorowo i całkiem szybko. Na zdjęciu: kasza jaglana, surówka z czerwonej kapusty,  marchewka curry , kotlety sojowe kebab-gyros i ogórki kiszone. Jak zrobić surówkę? Składniki: 1/2 małej czerwonej kapusty 1-2 jabłka 1 cebula sos: olej z pestek winogron lub oliwa, sok z cytryny, sól, pieprz Zblenduj warzywa (lub drobno pokrój). Zmieszaj składniki sosu i polej nim surówkę

Qlinarnie i Qlinarnie
Odżywczy koktajl o poranku 354

wiosny, gotowi,  start! O poranku idealnie wypić odżywczy, szybki i łatwy w przygotowaniu koktajl, który jest nie tylko bardzo pyszny, ale także zdrowy i doda Wam mnóstwo energii. Wiem, że idealnie zasmakuje dopiero wtedy, gdy na ryneczku pojawią się nasze polskie truskawki, jednak te importowane, które dziś kupiłam skusiły mnie swoim zapachem i tak oto wylądowały w blenderze! Pijcie

Sajkofanka smaku
Serwatka z czarną porzeczką 123

Wczoraj była serwatka truskawkowa a dziś porzeczkowa. Wystarczy świeża serwatka, owoce sezonowe, odrobina cukru do smaku, blender, który to zmiksuje i pyszny oraz zdrowy napój gotowy

Jadło i czytadło
Truskawkowo-jabłkowy dodatek deserowy 158

Truskawkowo-jabłkowy dodatek deserowy powstał, gdy domownikom znudziły się standardowe dodatki do naleśników. Jego wykorzystanie zależy od naszej wyobraźni. Mus można jeść samodzielnie, z deserami czy naleśnikami. Zdrowo i smacznie... Można go podawać z naleśnikami, deserami,... albo po prostu jeść łyżeczką. Osobiście preferuję tę ostatnią opcję :) Składniki: 3 szklanki truskawek mrożonych 2 duże jabłka sok z 1/2 cytryny

Słodkie okruszki
Koktajl z jagody kamczackiej i banana. Pyszny orzeźwiający deser. 164

Lekki, zdrowy koktajl o pięknym kolorze, w smaku orzeźwiający, lekko kwaskowy. Będzie idealnym deserem na zbliżające się lato i ( mam nadzieję ) upalne dni :) Jagoda kamczacka to owoc, który jako pierwszy dojrzewa w moim ogrodzie. Mam aż trzy krzaczki i tak się fajnie składa, że dojrzewają kolejno jeden po drugim, także przez dłuższy czas mogę się cieszyć tymi smacznymi owocami. Bardzo

Kuchnia z widokiem na ogród
Serek wiejski z pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Pyszne śniadanie lub kolacja. 188

Dziś proponuję pyszny, lekki i zdrowy twarożek z serka wiejskiego wzbogacony pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Smakuje wybornie, czuć w nim każdy składnik z osobna, ja już niczym go nie doprawiam taki naturalny najlepszy. Polecam :) Składniki - serek wiejski ziarnisty ( granulowany ) 500 gram - pomidorki koktajlowe ( dwie spore garści ) - szczypiorek duży pęczek Wykonanie Serek przekładam do miseczki, dodaję do niego przekrojone na połówki

Kuchnia z widokiem na ogród
Coś dla niemowlaka: Kaszka owsiana z bananem 186

Szybka kaszka na śniadanko lub podwieczorek:) Owoce dowolne- robiłam z malinami, jabłkiem, bananem. Szybko i zdrowo bez zbędnej chemii, polecam:) Coś dla niemowlaka: Kaszka owsiana z bananem Drukuj przepis Składniki 1 szklanka wody 2 łyżki mąki owsianej (jeśli nie macie można zmielić w młynku do kawy płatki owsiane) 1 łyżeczka glukozy 0,5 średniego banana listonic_name = "Coś dla niemowlaka

CoolinarniePL
Surówka z kapusty pekińskiej 276

wyobrażam sobie obiadu bez surówki. Każdy talerz winien posiadać jakiś zdrowy, warzywny akcent. Dziś przepis na prostą w wykonaniu surówkę z kapusty pekińskiej. Idealna do obiadu oraz jako samodzielny posiłek. Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 1 duże jabłko 1 1/2 marchewki sól i pieprz do smaku odrobina oliwy z oliwek do skropienia sałatki Przygotowanie: Kapustę pekińską kroimy i wkładamy do miski

Słodkie okruszki
Prosty keks z warzywami. Przepis 189

Kontynuuję pomidorowy tydzień, choć to wcale nie sezon na pomidory. Pewnie znowu mi się oberwie od nieprzejednanych zwolenników zdrowego stylu życia. Choć ja sama jestem zwolenniczką robienia sobie od czasu do czasu przyjemności, nawet niezgodnej z porą roku. Też dla zdrowia. No a co można zrobić zimą z pomidorami w kuchni? Kiedy intuicyjnie mamy ochotę na coś pożywniejszego ? Dlatego

MODA NA BIO
Czekoladowo smietankowy tort nalesnikowy, gryczany, bezglutenowy 215

roku party urodzinowe robię dwukrotnie a torty będą nawet trzy! Syncia trzecie urodziny połączyły się w czasie z naszym chorowaniem. Choć gości zaprosiłam już na ten zdrowy czas (to juz jutro!!!) to tort naleśnikowy jak miał być na piątek tak był. Chciałam by dzieciom smakował i by mogły go bez przeszkód zjeść. Smakował i jadły więc pomysł był trafiony

Dzieje kuchennej Wiewióry
Nocny chleb owsiany z miodem 262

wyjąć blaszkę z lodówki , odczekać 10 minut i do piekarnika a potem zajadać się pysznym chlebkiem..ja jak zawsze muszę zjeść "piętkę "na gorąco..chociaż wiadomo, że to nie zdrowo..Pomysł na taki chlebek znalazłam tutaj ..a po nitce do kłębka doszłam ,że chlebek jest wg Jacka Daniel'sa Cookbooka.. 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych  1 szklanka wrzącej

Moje domowe kucharzenie
Owocowy koktajl śniadaniowy 163

Dlatego warto do naszej diety wprowadzić owoce i warzywa. Można z nich wyczarować wiele wspaniałych dań, obfitujących w spore ilości witamin. Dziś coś prostego, czyli owocowy koktajl śniadaniowy. Szybko, zdrowo, smacznie, a do tego niskokalorycznie. Składniki: 1 średni banan 2 mandarynki 1 szklanka truskawek 1/2 szklanki mleka lub jogurtu naturalnego Przygotowanie: Wyciskamy sok z mandarynek. Dodajemy obranego banana, truskawki

Słodkie okruszki
Domowe mleko kokosowe 105

dokładnie na sitku o gęstych oczkach. Odciśnięte wiórki wrzucamy ponownie do robota kuchennego i powtarzamy cały proces dolewając tylko mniej wody niż za pierwszym razem. Szybko, prosto, smacznie i zdrowo

noteskulinarnyfiga
Koktajl kokosowy ze szpinakiem, kiwi i orzeszkami 211

słodzony i bardzo smaczny. Powiem Wam, że wolę sobie rano zrobić podobny koktajl niż zastanawiać się co zjeść na śniadanie. Dodaje mi energii, orzeźwia i mam poczucie, że zdrowo rozpoczęłam dzień. W domu zawsze znajdą się jakieś owoce, zielone jadalne liście, warzywa i orzechy albo ziarna przydatne do takiego koktajlu. Można łączyć ze sobą bardzo wiele różnych składników i zachęcam

Smaczna Pyza
Malinowy pucharek z brzoskwiniowymi kawałeczkami 128

słodkie soki malinowe są wspaniałym dodatkiem do herbaty, gdy nieprzyjemny mróz zmrozi nasze ciało. Nadają się również idealnie do różnego rodzaju deserów. Oto przykład jednego z nich. Deser jest zdrowy, niskokaloryczny, a co najważniejsze smaczny. Głównym elementem wiążącym, nadającym delikatną słodycz jest właśnie domowy sok malinowy. Jeśli nie posiadacie domowego soku z malin, możecie użyć kupnego. Uważajcie, jednak na jego

Słodkie okruszki
Bezalkoholowa German Mery, czyli drink na bazie soku pomidorowego z bazylią. 148

gości. Świetny wieczór za nami, miło jest tak się spotkać od czasu do czasu i na spokojnie porozmawiać. W naszym gronie była przyszła mama i postanowiłem jej przygotować coś zdrowego, ze sporą dawką witamin. Postawiłem na jedną z wariacji Krwawej Mery, bez alkoholu, oczywiście! Czego potrzeba? -100 ml soku pomidorowego z przetartych pomidorów -100 ml wody naturalnie gazowanej

BaRepas
Mrożony jogurt malinowy :) 122

jogurty to idealna przekąska na gorące dni, ale i w zimę, pod ciepłym kocem również smakują genialnie! Słodkie, kremowe, mocno owocowe, bez zbędnych dodatków i ulepszaczy smaku! Prosto, smacznie, zdrowo. Pychotka :) Składniki: 2 łyżki gęstego jogurtu greckiego garść mrożonych malin 1/2 mrożonego banana szczypta stewii Wszystkie składniki dokładnie zblendować :) Smacznego

Zdrowie na języku :P
Chleb orkiszowy na zakwasie 374

Chleb orkiszowy na zakwasie... Upieczony na bazie mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Z niewielkim dodatkiem mąki żytniej razowej i pszennej. Zdrowy, wyrazisty w smaku.  Długo pozostaje świeży. Niezastąpiony smak domowego pieczywa! Składniki: Zaczyn: 3 łyżki zakwasu żytniego; 500 ml letniej, przegotowanej wody; 1 szklanka mąki żytniej razowej (typ 2000); 1 szklanka mąki orkiszowej (u mnie pełnoziarnista); Ciasto chlebowe: 400 g mąki

Gospodyni Miejska
Falafel z hummusem w picie 202

Dzisiaj przepis przepyszny i zdrowy. Danie wegańskie, które powinno zasmakować wszystkim. Nie ma wiele wspólnego z kuchnią żydowską, jaką znamy w Polsce, jest to za to typowa kuchnia izraelska - pozostająca pod wyraźnymi wpływami arabskimi. Potrawa jest bardzo prosta w przygotowaniu, dodam tylko, iż hummus można wykorzystać również jako dodatek do innych dań, a także jako dip do pieczywa lub przekąsek

Wyprawy kulinarne
Czas na obiad czyli zdrowsza wersja fast food 167

Czasem nachodzi nas ochota na coś niezdrowego. Te wszędzie rozwieszane, piękne, zachęcające reklamy hamburgerów, frytek ociekających tłuszczem... Ze względów zdrowotnych oraz tych, że wolę po prostu unikać fast foodów (, choć i mi się oczywiście zdarzało wstąpić do tego typu restauracji) przyrządzam czasem takie obiady w domowej, zdrowszej wersji. Dziś zapraszam na "ala" hamburgery z domowymi frytkami z piekarnika. Składniki

Słodkie okruszki
Pulpeciki w sosie warzywno-grzybowym 185

Czasem lekki, zdrowy posiłek może zachwycić niejednego smakosza golonki i moim zdaniem takie właśnie jest to danie. Mój Tato jak wcześniej wspominałam, to prawdziwy niejadek, robiący wyjątek dla golonki właśnie, bardzo je polubił.To rekomendacja najlepsza z możliwych, choć oczywiście bardzo subiektywna. Niemniej bardzo polecam. Składniki:  300 g łopatki 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka kaszy manny 1 jajko

Gosia gotuje
Tarta ze szpinakiem 196

swoim talerzu coś ciemno zielonego, zapytałam się mamy co to jest. A mama na to, że szpinak. Facet, który to jadł nagle zaczął zachwalać jaki szpinak jest dobry i zdrowy a więc ja również chciałam go posmakować.  Oczywiście mama mi go kupiła. I co? Nie byłam w stanie go przełknąć. Był bez smaku nie wspomnę już o kolorze, który

Amatorka kuchenna
Ciasteczka marchewkowe 148

Zdrowo, smacznie i bardzo marchewkowo! Dziś proponuję szybkie, zimowe ciasteczka przygotowane na bazie mąki owsianej (to tylko zmielone płatki owsiane ;) ), aromatyczne dzięki dodatkowi cynamonu i gałki muszkatołowej. Pyszne nie tylko zimą :)   Składniki: 8 łyżek masła 1/2 szklanki brązowego cukru 1/2 opakowania cukru wanilinowego 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1 szklanka zmielonych płatków owsianych (mąka owsiana)  szczypta soli 1 jajko

Chocolate Muffin Blog
Dietetyczny krem czekoladowy 170

jest ktoś, kto nie kocha Nutelli ? Niestety, jest bardzo kaloryczna i jedzenie jej w dużych ilościach dostarcza stanowczo za dużo niezdrowego cukru. Jedna łyżeczka to ok. 80 kcal. Wszyscy znają domową wersję masła orzechowego, ale czy pomyśleliście kiedyś o zrobieniu kremu czekoladowego? Krem składa się tylko z trzech składników, a jest niebiańsko pyszny. Nie bójcie się użycia awokado - po wymieszaniu

Chocolate Muffin Blog
Brokuły zapiekane z mozzarellą i przyprawami 124

Zielono, zdrowo i dietetycznie! Brokuły zapieczone z serem mozzarella są idealne na lekką kolację po treningową lub jako niskokaloryczna przekąska. Czy może być coś lepszego niż warzywa na ciepło z ciągnącą mozzarellą i aromatycznymi przyprawami? :) Składniki: 150 g brokułów (mrożonych lub świeżych) 4 plastry mozzarelli oregano, suszone pomidory, bazylia  Dużą ilość wody zagotować z dodatkiem pół łyżeczki soli. Wrzucić

Chocolate Muffin Blog
Kokosowy budyń jaglany z czekoladą, orzechami włoskimi i żurawiną 116

Będąc na diecie, lub po prostu zdrowo się odżywiając często musimy rezygnować z wielu deserów i słodkości. Jednym z nich jest gotowy budyń z torebki, który składa się głównie z węglowodanów prostych, czyli cukru i skrobi. W przeciwieństwie do domowego budyniu, nie zawiera żółtek bogatych w trójglicerydy, witaminy A, D, E, K i fosfolipidy.  Przepis na pełnowartościową wersję, przygotowaną

Chocolate Muffin Blog
Czekoladowe placuszki owsiane z masłem orzechowym, twarożkiem i bananem 140

Będąc na dicie lub po prostu zdrowo się odżywiając staramy się eliminować białą mąkę z naszego jadłospisu. Zastępujemy ją mąką pszenną pełnoziarnistą lub żytnią - i na tym pomysły się kończą :) Dziś chciałabym pokazać Wam, że do wypieków można używać również innych mąk. Tym wpisem rozpoczynam cykl przepisów z użyciem niekonwencjonalnych mąk. Na początek mąka owsiana. Po co właściwie tak kombinować

Chocolate Muffin Blog
Smoothie z kiwi i jogurtem 212

więc jest najprościej jak się da. Również w przypadku składników. Kiwi jest niskokaloryczne, zawiera aż 2 g błonnika w średnim owocu oraz dużą dawkę witaminy C i E. Szybko, zdrowo i bardzo smacznie! Składniki : 2 dojrzałe kiwi 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/3 szklanki mleka 1 łyżeczka soku z cytryny Kiwi umyć i obrać, pokroić na kawałki i zmiksować z resztą

Chocolate Muffin Blog
Ziołowa sól 97

Dzisiaj podrzucam Wam przepis na aromatyczną sól zrobioną własnoręcznie  w domu. Jest to ziołowa sól według przepisu Stefanii Korżawskiej, autorki wielu książek ziołoleczniczych, propagatorki zdrowego stylu życia i jedzenia. W jej skład wchodzi kminek, który działa łagodząco na układ trawienny, poprawia trawienie, posiada właściwości przeciwskurczowe i jest doskonałym środkiem wiatropędnym. Obok kminku pojawia się siemię lniane, które należy

Kulinarne przygody Gatity
Zielony hummus ze świeżym młodym jęczmieniem 126

też miewacie takie zachciewajki. Dawno nie robiliśmy hummusu, więc postanowiliśmy go zrobić. Oczywiście zaczęliśmy od klasycznych składników, ale zawsze trzeba coś nowego wymyślać. Dodaliśmy młody jęczmień. Nie dość, że zdrowo jest go spożywać to jeszcze nadaje fajny kolor. Co do smaku to zapewne są rożne gusta. Niektórzy twierdzą, że śmierdzi jak pokrzywa, innym smakuje. Nam nie przeszkadza jego specyficzny smaczek

vegetanie
Sałatka ze świeżym szpinakiem! 348

Zdrowo, smacznie i kolorowo! ;-) Dzień dobry! Pyszny pomysł na lunch lub kolację dla dwojga. Soczysta, chrupiąca i sycąca sałatka z całym dobrodziejstwem warzyw, bogatych w witaminy. Podana z fantastycznym sosem. Zapraszam! SKŁADNIKI dla 2 osób: - 3 garście sałaty masłowej - garść świeżego szpinaku - pomidorki koktajlowe (15 sztuk) - 1/4 kostki sera Feta (nisko-tłuszczowej)  - oliwki zielone - prażone pestki z dyni ekologicznej

SMYKWKUCHNI
Makaron z kurczakiem po meksykańsku 343

się wam ten przepis Kurczak z mieszanką meksykańskich warzyw w sosie pomidorowym podany na razowym makaronie. To moja propozycja na bardzo smaczny i zdrowy obiad Post Makaron z kurczakiem po meksykańsku pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Czerwony KOKTAJL Z BURAKÓW 149

super z wielu względów (antydepresyjny, antyrakowy, anty-anemiczny (wiecie, że nie ma takiego słowa? ;)) i wiele innych anty-złych), natomiast istnieją też opinie, że wręcz przeciwnie, nie taki on zdrowy, bo mogą być biegunki, bo coś tam - nie mnie to oceniać. Ja wiem, że warzywa wolę surowe, niż gotowane, buraki takoż, dlatego jak mam wybór, to wrzucam do blendera, zamiast

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Pieczarkowy omlet 143

Pieczarki, to według mnie bardzo smaczny i zdrowy dodatek do wielu dań. Dodając kilka plasterków możemy znacząco urozmaicić potrawę. Ten niepozorny szaro-biały grzyb zawiera w sobie duże ilości białka, a także witaminę D i żelazo. Najlepiej jednak sprawdza się jako dodatek do dań z jajek. Ostatnio w jednym ze sklepów nabyłam większe ilości tych smacznych grzybów. Zastanawiając się wieczorem

Słodkie okruszki
Serek wiejski z owocami, czyli śniadanie FIT 377

słony.Serek ma wielką zaletę, że można go spożywać na wiele sposobów. Tym razem wybrałam wariant suszone owoce + cynamon + banan. Jest zima, zatem musi być pożywnie, na szybko i zdrowo :) Och, jak chciałabym już wiosnę... ;) Receptura dla jednej osoby: - 1 serek wiejski lekki 200g  - łyżka rodzynek - łyżka suszonych jagód Goji - łyżka suszonej żurawiny - pół banana - łyżeczka sezamu białego - pół

Sajkofanka smaku
Zrób coś dla siebie i zadbaj o swoją odporność! 170

Dziś to nastawienie się zmieniło. Uff! Na szczęście.   Każdego ranka lubię wypić szklankę ciepłej wody z cytryną. Teraz dodaję też trochę miodu z własnej pasieki. Pysznie i zdrowo!  Jest wiele powodów dla których warto pić taką miksturę każdego dnia, m.in: poprawia się nasza odporność na choroby - coś w sam raz na zimowe, chłodne dni!  Pamiętajcie, żeby

Chocolate Stop Tempting
Porady kulinarne: Szybko, tanio, zdrowo czyli gotowanie w szybkowarze 143

inwestować w naczynia, które zagwarantują nam komfort w kuchni. Z szybkowarów możemy korzystać na kuchniach gazowych, elektrycznych, indukcyjnych, ceramicznych oraz halogenowych. Zamiast kupować mrożonki, jadać w barach, tłusto, niekoniecznie zdrowo lub rzucać się rozpaczliwe na fast food sięgnijmy po szybkowar i zadbajmy o swoje zdrowie. „Kociołek Papina” można też dodać do listy życzeń na gwiazdkę, na urodziny. Niejedna para młoda

WojnaNaSmaki.pl
Czas na witaminy czyli zdrowy sok marchwiowo-jabłkowy 165

Pamiętacie piosenkę Fasolek "Witaminki, witaminki, dla chłopczyka i dziewczynki..."? Dziś i u mnie zagościły witaminy. Sok marchwiowo-jabłkowy jest nie tylko zdrowy i smaczny, ale też cieszy oczy kolorem. A któż z nas nie marzy już o tym by pożegnać szare dni za oknem, a powitać piękną, zieloną wiosnę. Sok marchwiowo-jabłkowy, to podobno również najlepszy z naturalnych kosmetyków. Przecież

Słodkie okruszki
Pasta kanapkowa marchewkowo - pomidorowa 196

poszukiwaniu zdrowego smarowidła do kanapek wybrałam się do pobliskiego sklepiku, po przeglądzie półek, które uginają się od reklamowanych marek stwierdziłam, że nic tu po mnie!.  Po powrocie do domu postawiłam na coś prostego,  skomponowałam kilka łatwo dostępnych produktów i domowa pasta kanapkowa gotowa. Szybko, smacznie i bardzo tanio!. Składniki: 3 marchewki, ok.20 dag  6-7 kawałków pomidorów

Apetyczna babeczka
Współpraca z Symbio-producentem żywności ekologicznej 144

Ekologiczna komosa ryżowa trójkolorowa 12. Ekologiczne  ekspandowane  nasiona amarantusa  13. Ekologiczny dżem malinowy bez dodatku cukru Jak widzicie, wszystko ekologiczne, w 100% organiczne. Będzie zdrowo i baaardzo smacznie :) O każdym z tych produktów napiszę więcej przy okazji ich wykorzystania w przepisach. TUTAJ  znajdziecie katalog produktów marki Symbio. TUTAJ  znajduje się strona internetowa firmy

Zawsze głodna!
Pstrąg z patelni 133

Ludność nadmorska niektórych krajów żywi się prawie wyłącznie rybami, a nie jest słabsza od nas" - informowali w 1959 r. inż. Czerny i mgr Strasburger w książce "Gotuj smacznie i zdrowo". Od tego czasu chyba niewiele się zmieniło - w Polsce ryb na ogół jada się za mało, choć są one dostępne świeże także daleko od morza. Pstrąg łososiowy, zwany też tęczowym

W SMAK
Pęczotto z pieczarkami i groszkiem cukrowym 130

zapewne wina gospodyń, które nie potrafią dość smacznie jej przyrządzać i dość apetycznie podawać" - napisali inż. Czerny i mgr Strasburger w 1959 r. w książce "Gotuj smacznie i zdrowo". I w sumie trudno się z nimi nie zgodzić ;) Moje pęczotto przygotowałem z brązowymi pieczarkami i groszkiem cukrowym. Groszek o tej porze roku nie jest zbyt tani, ale naprawdę trudno

W SMAK
Golonka gotowana i podpieczona 117

umiem jeść dietetycznie, bardzo zdrowo, czy chudo. Nigdy wcześniej nie jadłam golonki, widziałam jedynie jak P. ją je, ale zaciekawił mnie smak i sposób jej przyrządzenia. Zaczerpnęłam porady u doświadczonej Pani i sama postanowiłam przygotować golonką. Stresowałam się jak nigdy wcześniej, bo chciałam, żeby była mięciutka, żeby mięso samo odchodziło, a smak był pełen aromatów. Udało się

dom-agi.pl
Paszteciki na oleju rzepakowym z kapustą i grzybami 131

rzepakowy, nie wiem czy wiecie, ale Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego ma korzystny wpływ na stan zdrowia układu krążenia i serca. Czyli pysznie i zdrowo Składniki: Farsz: - 1 kg kapusty kiszonej; - garść grzybów suszonych; - marchewka; - ziele angielskie, listek laurowy, sól, pieprz Kapustę i grzyby wypłukać. Gotować do miękkości z dodatkiem marchewki, 3 kulkami ziela

dom-agi.pl
Mleko owsiane 152

albo Twoja pociecha nie możecie pić mleka krowiego? Mleko roślinne stanowi doskonały, zdrowy zamiennik i jest równie smaczne! Jego wykonanie jest banalnie proste, a do tego znacznie tańsze od sklepowych kartonów. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

CoolinarniePL
Smoothie Szpinakowo- Grejpfrutowe ze Spiruliną 193

Lubię takie szklanki z rana. Jest taki jak lubię, nie jest słodki i mdły, ale orzeźwiający i do tego bardzo zdrowy. Jaka jest historia jego powstania? Całkiem niechcący :) Chciałam jakość wykorzystać połowę pojemnika świeżego szpinaku, który został z ostatniego obiadu, postanowiłam połączyć go z grejpfrutem, dodałam mrożone truskawki i spirulinę, aby podnieść jego wartość witaminowo odżywczą. Wyszedł pyszny

Blondynka Gotuje
Szybki chleb orkiszowy na drożdżach 261

dzień jestem grzeczna. Jem bez glutenu, unikam laktozy, odżywiam się zdrowo i racjonalnie. Ale czasem… czasem muszę coś z tabeli rzeczy zakazanych. Kiedy sobie czegoś odmawiamy, nasz mózg ma tendencje do torturowania nas obrazami, zapachami, zachciankami. „Cały tydzień mam ochotę na lody”. „Od paru dni chodzi za mną

Gotuj z Blue Raven
SZYBKI NUMEREK: MAKARON Z ŁOSOSIEM 218

Kolejny szybki numerek. W sam raz na łatwy i zdrowy obiad, który umili Wam dzień pełen wyzwań i emocji. składniki: kawałek łososia 1/2 cytryny 1/2 cebuli 1 ząbek czosnek 2-3 łyżki śmietany 4 łyżki kaparów koperek makaron sól i pieprz do smaku wykonanie: Na wolnym ogniu rozgrzewacie na patelni oliwę z jednym ząbkiem czosnku, aż ten zarumieni się

GRUBY WAŁEK
Makaron z brokułami, sezamem i orzechami 209

Przyznaję, że jestem straszną makaroniarą. Od tego włoskiego przysmaku bardziej lubię jedynie słodycze:) Dzisiaj przygotowałam makaron z brokułami i sezamem – szybki, sycący i zdrowy posiłek. Potrzebujemy (2 porcje): 80 g makaronu orkiszowego/razowego 1/2 brokuła Łyżka sezamu Garść orzechów włoskich Łyżka oleju sezamowego Ząbek czosnku Sól,pieprz Wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Brokuł dzielimy na różyczki i obgotowujemy przez

Powiedz dietom nie
Koktajle dla zdrowia - moc chlorofilu 90

banan 1 pomarańcza 2 garście szpinaku ewentualnie odrobina wody dla uzyskania ulubionej konsystencji Wykonanie? Nic prostszego - zblenduj wszystko i ciesz się wspaniałym kolorem i smakiem :) Ps. szpinak jest oczywiście zdrowy, ale spożywany W NADMIARZE może być dla nas szkodliwy ze względu na obecny w nim kwas szczawiowy. Dlatego jedzmy szpinak od czasu do czasu, wszystko z głową i umiarem

Powiedz dietom nie
Pulpety w sosie pieczarkowym + jak wybierać mięso mielone? 129

zwiększamy kaloryczność posiłku – nawet o 50 %! smażone potrawy są ciężkostrawne – obciążamy wątrobę podczas smażenia powstają szkodliwe, rakotwórcze substancje, natomiast te korzystne (nienasycone kwasy tłuszczowe) ulęgają rozpadowi Jeśli chcecie jeść zdrowo, wybierajcie pieczenie, grillowanie bez tłuszczu, gotowanie czy duszenie. Składniki (3 porcje): Mięso mielone z indyka 250g 10 łyżek otrębów pszennych 2 ząbki czosnku 1 jajko Przyprawy: zioła prowansalskie, tymianek, bazylia

Powiedz dietom nie
Koktajl, który Cię zaskoczy - ananas i seler naciowy 105

Dzisiaj połączenie z pozoru niepasujących do siebie składników - ananasa i selera naciowego. Koktajl jest dobry szczególnie dla dzieci, ponieważ w łatwy sposób pozwala na przemycenie zarówno zdrowego selera naciowego, jak i wapnia, tak potrzebnego w okresie wzrostu. Uwierzcie, że będziecie zaskoczeni tą niekonwencjonalną mieszanką. Polecam pić świeży i schłodzony;) Seler naciowy (o czym juz zresztą wspominałam) jest sprzymierzeńcem odchudzających się

Powiedz dietom nie
Lekka sałatka na pochmurny dzień. 144

szary, deszczowy dzień chciałabym zaproponować Wam coś optymistycznego, kolorowego, a przy tym zdrowego i pełnego witamin - sałatkę z żółtymi pomidorkami koktajlowymi i zieloną papryką. Ilość składników, jak to w sałatkach, można oczywiście dowolnie modyfikować wg naszych upodobań. Ja podaje określone proporcje ze względu na wyliczanie wartości odżywczej. Sałatkę można podawać z sosem winegret lub z delikatniejszym na bazie octu balsamicznego

Powiedz dietom nie
Obiad na parze bardzo lekki 245

Jako ,że dziś Środa Popielcowa, a ja trzymam się tradycji...zrobiłam jeden posiłek do syta... Posiłek pyszny, zdrowy, pełen witamin i przede wszystkim- na parze! Czyli jednym słowem posiłek zrobił się...sam! Składniki ulubiona rybka Bukiet 9 Warzyw u mnie  Iglotex sól różowa himalajska oliwa z oliwek Na dno koszyka wyłożyłam zamrożoną rybę. Wsypałam mieszankę warzywną i włączyłam robota

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczony łosoś z cukiniowym makaronem 150

Dzisiaj mam dla Was propozycję – pieczony łosoś z cukiniowym makaronem. Jeśli lubicie łososia to na pewno będziecie zachwyceni tym przepisem. To idealny przepis na szybki i zdrowy obiad. Na początku nie byłam zachwycona pomysłem na dodatek nasion kminu czy kminku do łososia, ale muszę powiedzieć, że w takim połączeniu z cukrem muscovado, czosnkiem i octem tworzy ciekawy smak. Niestety

UgotujmyTo.pl
Rosół 190

poza oczywistymi liściem laurowym, pietruszką czy majerankiem także estragon, tymianek, cząber. Zdecydujmy się jednak na jeden, dwa dominujące smaki, bo wg starej zasady co za dużo to nie zdrowo:) Jeśli rosół wydaje nam się zbyt tłusty, to po wystudzeniu możemy zebrać zastygnięte oczka. Bardzo ważnym elementem rosołu jest makaron. Najlepiej przygotować go samemu. Przepis znajdziecie na naszym blogu:) Mięso

CoolinarniePL
Puree z kalafiora 99

tych wszystkich, którzy lubią jeść zdrowo, liczą kalorie proponuję zamiast ziemniaków PUREE Z KALAFIORA   PUREE Z KALAFIORA SKŁADNIKI: 1/2 główki kalafiora ( ok. 350 g) podzielonego na różyczki 30 g masła 2 łyżki mleka 100 ml chudej śmietany sól morska,pieprz WYKONANIE: Podziel kalafior na maŁe różyczki, a twardą część pokrój w plastry. Rozpuść na patelni masło. dodaj kalafior

Kuchnia Beaty
Oszukane, czekoladowe Tiramisu 187

Przepis dodaję niestety już po Walentynkach ale przecież Święto Zakochanych można obchodzić każdego dnia! Pyszny, zdrowy, bezglutenowy deser, Składniki: 85 gram mieszkanki mąk bezglutenowych (u mnie głównie mąka kokosowa, dwie łyżki mąki jaglanej i łyżka mąki kukurydzianej) 2 łyżki oliwy z oliwek 3 jaja szczypta soli 4 łyżki cukru pudru/ stewii 6-7 świeżych truskawek 1/2 puszki mleka kokosowego (mleko

Mango Papaja
Zupa-krem z zielonego groszku 161

Kolejny przepis na zupę, zaraz po pomidorowej , której wykonanie zajmuje 5 minut. Jadłam tę zupę u koleżanki, która odżywia się zdrowo jak przystało na instruktora fitnessu :) Zupa jest gęsta, sycąca. Potrzebujemy tylko: 1 puszkę zielonego groszku 2 plasterki żółtego sera (u mnie Gouda) 1/2 kostki rosołowej drobiowej lub warzywnej Całą zawartość puszki wlać do garnka (groszku nie odcedzamy, wlewamy razem

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Orkiszowy chleb z otrębami pszennymi i płatkami jęczmiennymi 147

chlebek jest niższy, ale można go upiec w mniejszej keksówce (np. 18,5 x 13,5 - taka jest ta moja) i wtedy będzie sprawiał wrażenie bardziej wyrośniętego. Chleb jest zdrowy dzięki otrębom pszennym i płatkom jęczmiennym. Tak naprawdę od Was zależy co dodacie. Mogą to być płatki owsiane (ja akurat tym razem nie miałam, ale wolę z owsianymi), mogą być

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Zupa kalafiorowa 127

Kalafior :) Dlatego nie żałujmy go. Jak się ugotuje będzie miękki i przepyszny! Do tego marchewka, ziemniaki, białe warzywa: pietruszka i seler. I dużo przypraw. Tym razem bez kostki rosołowej... Zdrowo zatem:) Składniki: 1,5 litra wody 1/2 główki większego kalafiora (lub jeden mniejszy cały) podzielonego na różyczki 2 ziemniaki 1 marchew 2 małe pietruszki lub jedna duża kawałek selera

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Koktajl banan, mandarynka, truskawka, winogrono z siemieniem lnianym i płatkami owsianymi górskimi 134

banana, winogrona, jogurt... ... dosypujemy siemię i płatki górskie Wszystko dokładnie miksujemy Taki koktajl jest świetnym posiłkiem na śniadanie. Sytym i pełnym witamin. Niby nic, taki prosty posiłek, a jaki zdrowy! Zatem... na zdrowie! :) W myśl akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Suszone jabłka 176

Kolejny zdrowy przepis z wykorzystaniem suszarki. Były już suszone pomidory w zalewie , a teraz mam suszone jabłka, które uwielbiam!  Składniki: 4 jabłka cynamon - opcjonalnie Jabłka myjemy i wydrążamy ze środka ogryzek Jabłka kroimy w poprzek w plasterki bezpośrednio na tacki suszarki tak, żeby było widać dziurkę po ogryzku. Trzeba pamiętać, że plasterki jabłka nie mogą na siebie nachodzić. Każdy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Lassi truskawkowe 142

dzisiaj zaczęłam dzień. Lassi truskawkowe wspaniałe na upalne dni. Potrzebujemy tylko kilka składników, żeby zrobić ten orzeźwiający i zdrowy napój. 400 g truskawek 1 szklanka jogurtu naturalnego 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 płaska łyżeczka cynamonu szczypta kardamonu Wszystkie składniki miksujemy w blenderze i gotowe. Napój wkładamy do lodówki

noteskulinarnyfiga
Poniedziałkowy "fit" - Mus truskawkowy z musli i kokosem 116

kreuje zatrzymanie tej cudownej pory roku przez 365 dni jakie kryje kalendarz. Dobrze by było abyśmy też przez cały rok dbali o kondycję i racjonalne odżywanie, zapraszamy więc na zdrowy w całej swojej okazałości mus ... Mus truskawkowy z musli i kokosem Składniki na 1 porcję: 5 dużych truskawek 50 g musli kokosowe z cruchy czekoladowymi 4 łyżek jogurtu naturalnego pół

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - wyrazista surówka 130

być zdrowo i lekko ale może być też kolorowo :) Co powiecie na wyrazistą w swym smaku surówkę na bazie pora w towarzystwie innych warzyw?  Surówka z pora marchewki i papryki SKŁADNIKI: około 10-14 cm białej części pora 1 marchewka 1/2 niewielkiej papryki sól ziołowa sok z 1/3 cytryny liście sałaty lodowej 1-2 szt PRZYGOTOWANIE: Warzywa

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - pieczone jabłka z nadzieniem twarogowym 170

Dziś w ramach Naszego cotygodniowego cyklu przedstawiam deser, który jest nie tylko zdrowy ale i bardzo smaczny. Plusem jest też to, że jest bardzo prosty w przygotowaniu i tani. Ja uwielbiam takie pieczone jabłka nie tylko za ich smak, ale również zapach który rozchodzi się po całym mieszkaniu w czasie ich pieczenia. Pieczone jabłka z nadzieniem twarogowym SKŁADNIKI 2 duże

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - jajko w grahamce zapiekane 140

już u nas na blogu potrawka z patisona w grahamce i jajko w pomidorze, zainspirowana tymi przepisami zrobiłam dziś jajko zapiekane w grahamce. Dziś takie właśnie miałam śniadanko. Szybko, zdrowo i smacznie, czyli to co lubię w wolne od pracy leniwe poranki.  Jajko w grahamce zapiekane SKŁADNIKI: 1 okrągła  grahamka  1 jajko  sól  pieprz

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Jabłko z bakaliami z mikrofalówki 103

Dziś z racji już dość późnej godziny bardzo krótki, szybki wpis, jak również szybki przepis. A będzie to deser lub przekąska w postaci jabłka z bakaliami z mikrofalówki. Coś zdrowego, pysznego i ciepłego w sam raz na długie zimowe wieczory. Jabłko z bakaliami z mikrofalówki 1 duże jabłko 1 łyżeczka rodzynków 1 łyżeczka suszonej żurawiny 1 łyżka płatków migdałowych

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - pstrąg z patelni grillowej 156

lecie na grillu, czasem zdarza się również usmażyć na oleju, ale od tej opcji już raczej odejdziemy, gdyż z patelni grillowej jest równie smacznie, szybko a do tego zdrowo. Pstrąg z patelni grillowej SKŁADNIKI: 2 świeże wypatroszone pstrągi 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 cytryny 1 łyżeczka pieprzu młotkowanego z kolendrą sól 2 łyżki oliwy Ryby należy opłukać i wysuszyć ręcznikiem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Makaron spaghetti z indykiem i białą kapustą 144

Ostatnio w mojej kuchni gości dość często makaron spaghetti z mąki durum. Jest on smaczny i zdrowy. Tradycyjne spaghetti jest niezastąpione ale mimo wszystko postanowiłam przygotować go w innej postaci, a mianowicie z dodatkiem kapusty białej i indyka. Dodatek kapusty zdziwił niejednego. Polecam wypróbować aby samemu przekonać się że warto :) Makaron spaghetti z kapustą i indykiem  SKŁADNIKI

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - gryczaki 141

Dziś w poniedziałkowym cyklu przedstawiamy kotlety z kaszy gryczanej i twarogu. Myślę, że taki obiadek może ubiegać się o miano zdrowego. Spotkałam się kiedyś z pierogami z farszem z kaszy, a żeby było szybciej i łatwiej przerobiłam pomysł tego nadzienia na kotleciki. Ich smak mnie bardzo pozytywnie zaskoczył. Gryczaki SKŁADNIKI: 150 g kaszy gryczanej 100 g twarogu chudego 1 jajko

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - jajecznica ze szparagami 109

Dziś będzie prosto, szybko, smacznie i zdrowo a do tego śniadaniowo, gdyż proponujemy jajecznicę . Troszkę inną niż zwykła, gdyż z dodatkiem pora i białych szparagów.  Szparagi są lekkostrawne i niskokaloryczne, zawierają do tego dużo witamin i składników mineralnych, w związku z czym są jak najbardziej "fit". Tym prostym daniem rozpoczynamy sezon szparagowy. Polecamy!! Jajecznica ze szparagami Składniki: 4 jajka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - koktajl truskawkowo - warzywny 233

temu powstał, ale dopiero teraz stwierdziłam że zrobię bo niedługo skończą się świeże truskawki w dobrej cenie i będzie mi szkoda. Połączenie owoców i warzyw dało gęsty, sycący, bardzo zdrowy i o dziwo... pyszny koktajl.  Jego smak jest dla mnie bardzo pozytywnym zaskoczeniem. Fakt, że dominującym smakiem w nim są truskawki, ale daje się również wyczuć orzeźwiającą nutę ogórka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Sałata z kurczakiem gotowanym na parze 238

Dziś szybko, zdrowo i smacznie. Połączenie kurczaka z warzywami u Nas zawsze się sprawdza. Do przygotowania sałatki użyłam przyprawy SKWORCU - pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim. Jeśli chcecie wiedzieć co o tej przyprawie myślimy zapraszamy na krótką recenzję na poniżej przepisu. Sałata z kurczakiem gotowanym na parze  SKŁADNIKI:  1 filet z kurczaka 1/2 główki sałaty 2 łyżeczki przyprawy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem w sosie pomidorowym 332

zastąpić świeżymi, jednak w zimie pomidory świeże nie smakują jak dla mnie tak dobrze.  Takie obiady przygotowuję kiedy mam mało czasu a chce zjeść coś domowego i zdrowego. Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem w sosie pomidorowym SKŁADNIKI (propozycja na 2 porcje): 100 g makaronu świderki Czaniecki z mąki z pełnego przemiału 1 filet z kurczaka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Koktajl: jogurt naturalny, kukurydza i czerwone pomarańcze 163

Próbowaliście kiedyś koktajlu z kukurydzą ? Jeśli nie to serdecznie Was zachęcam. Dziś na blogu kolejny przepis na pożywny i zdrowy koktajl, Tym razem przygotowałam go na bazie naturalnego jogurtu. Doskonale smakuje schłodzony. To wspaniała przekąska w ciągu dnia. Możemy go także zjeść z dodatkiem ulubionego muesli.   Koktajl: jogurt naturalny, kukurydza i czerwone pomarańcze Czas przygotowania: 10 minut Składniki

Kulinarne przygody Gatity
truskawkowo-pomarańczowo-owsiany mus z biszkoptami... 153

szklanką i po 30 minutach /ma być gęsta/ można je przygotować tak jak moją pulpę formę położyć na talerzu do góry dnem i ją zdjąć , deser jest bardzo orzeźwiający, zdrowy, nie za słodki i nie za kaloryczny..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Kalafior zasmażany z bułką tartą. 108

ognia i podajemy gorący. Możemy go jeść np. z chlebem lub możemy go podawać jako surówkę do obiadu. Bardzo szybko się go przygotowuje a wyśmienicie smakuje i jest bardzo zdrowy. Gorąco polecam

Przepisy i porady kulinarne
Bób gotowany z masełkiem. 100

będzie miękki. Następnie odcedzamy go, polewamy ciepłym  roztopionym masłem i  mieszamy. Podajemy gorący na czystych talerzykach. Jemy go za pomocą widelca. Tak przygotowany smakuje wyśmienicie i jest zdrowy

Przepisy i porady kulinarne
Sok ( 100% ) z jabłek na zimę. 83

gazę. Sok jabłkowy przelać do czystych słoików lub butelek i szczelnie zamknąć. Pasteryzować w temperaturze 85 C przez 15 minut. Przechowywać w zacienionym i chłodnym miejscu. Jest to naturalny, zdrowy sok , dostarcza naszemu organizmowi wiele witamin oraz błonnika, a także pomaga schudnąć

Przepisy i porady kulinarne
Kompot z borówek - świetny do herbaty i domowego kisielu. 76

kąpieli wodnej ( 85 C ) przez 15 minut.  Kompot możemy pić lekko rozcieńczając go wodą , dodawać do herbaty. Możemy go również używać do przygotowania domowego kisielu. Jest aromatyczny i zdrowy !    Polecam

Przepisy i porady kulinarne
Pyszny i zdrowy sok z ciemnego winogrona. 163

Gorąco polecam ten przepis wszystkim, którzy mają w swoim ogródku lub działce posadzone ciemne winogrono i nie wiedzą co z nim zrobić. Sok z winogrona jest smaczny i bardzo zdrowy ! Rada : Pamiętajmy o tym, że im dojrzalsze są owoce tym są słodsze, możemy wtedy zmniejszyć ilość cukru dodawanego do soku

Przepisy i porady kulinarne
Cannelloni z mięsem mielonym, szpinakiem i sosem pomidorowym 202

już znudziło. Modyfikacja i powiew świeżości były mi potrzebne i tak powstało cannelloni z mięsem mielonym, szpinakiem, serem feta. Ze starej wersji zostawiłam sos pomidorowy, który jest nie tylko zdrowy, niskokaloryczny, ale i smaczny. :-) Nadzienie rurek: 1 cebula 500g mielonego mięsa 450g mrożonego szpinaku 1/2 kostki sera feta 100ml mleka 3,2%  3-4 ząbki czosnku sól, pieprz

Szefowa kuchni
Obiad wyśmienity w 20 minut 369

przykryj talerzem. Po 15 minutach wyciągnij frytki. Wyłóż na talerz obok sałatki. Dodaj „zamarynowane” piersi z kurczaka. Dosmacz glassą sojową Ponti. I pyszny obiad gotowy. Pełen słońca, aromatu i ...zdrowy! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
owocowy koktajl z jogurtem i płatkami żytnimi... 110

skórką bez gniazd nasiennych pałką blendera owoce zmiksować, dodać miód, jogurty, wodę, płatki żytnie miksować na najwyższych obrotach z 15 sekund, przelać do szklanek koktajl jest smaczny, syty, zdrowy.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
ABC zdrowia. Domowy syrop na kaszel. 94

oczkach i zalewamy miodem. Zakręcony słoik wstrząsnęłam i umieściłam w garnku gdzie miałam już ugotowaną wodę. Pozostawiłam syrop w tej wodzie aż do jej wystygnięcia.  Rano podałam dziecku zdrowy i smaczny syrop. Wypił łyżkę ze smakiem.  *Miód malinowy o miłym zapachu kwiatów malin jest miodem szybko krystalizującym. Kwaskowaty smak, przepiękny aromat. Miód malinowy posiada działanie napotne

ClauditteMissCooking
Zupa pomidorowa z ziołami śródziemnomorskimi 147

tego wspaniały i dodający pikanterii parmezan, którym można posypać zupę już na talerzu! Niezabielana, a jedynie zagęszczona łyżką kaszy manny. Idealna dla osób na diecie i chcących się zdrowo odżywiać. Przepis pochodzi z książki "Pomidory" autorstwa Cornelii Schinharl, wyd. MAK Verlag GmbH, 2011. Zobacz również inne przepisy na -----> ZUPY , w tym na ribollitę, toskańską zupę z chleba . Zupa pomidorowa

Moje Qulinaria
zakwas buraczany---barbabietola da pasta madre 158

jest to konieczne.Warto zrobić więcej ponieważ zakwas może spokojnie stać w lodówce ponad miesiąc i nic mu się nie stanie, a ponieważ zakwas z buraków jest bardzo zdrowy dla naszego organizmu warto pić 1 szklaneczkę zakwasu dziennie lub kilka razy w tygodniu

w mojej kuchni
Zupa z Zielonej Soczewicy 153

Zauważyliście nadchodzącą falę "eko", zdrowego zarówno jedzenia jak i przygotowywania potraw? Ja zauważyłam. W temacie kulinarnym pewnie zauważyliście, że jestem otwarta na nowe smaki. Lubię próbować, choć mam swoje ulubione potrawy. Moje gotowanie nie jest sprecyzowane na konkretny nurt. Gotuję co chcę, jak chcę i to na co mam akurat ochotę. Oczywiście  w tym wszystkim mam swoje zasady, których

Blondynka Gotuje
Traktat solny - czyli moja rozprawa o soli 159

zamieszania. Jest składnikiem mineralnym, który uczestniczy w gospodarce wodno-elektrolitowej, powoduje zatrzymanie wody w organizmie, podnosi ciśnienie osmotyczne oraz bierze udział w kurczliwości mięśni. Zatem potrzebujemy go żeby móc zdrowo funkcjonować. Jednak nadmiar spożycia- co zdarza się w przypadku dużej ilości Polaków, powoduje: obrzęki, zwiększenie wydalania wapnia z moczem (może prowadzić do powstawania kamieni nerkowych oraz odwapnienia kości), zwiększenie ryzyka

Życie na widelcu
Bagietka z paluszkami rybnymi i pure z groszku, Dzika pycha i Piaty smak, czyli Srodowe Rybki odc.54 151

szczęścia. Miałam bardzo udany i miły dzień pełen niespodzianek.  Pierwszą był wymiot jakim mnie uraczył Syncio w drodze do przychodni. Na szczęście miałam chusteczki mokre... Niby prawie zdrowy ale kaszle okrutnie (stąd wymiot). Ucho i gardło zaczerwienione.  Potem laurki z placówki odebrać, przy okazji przebrać dziecko w czyste ciuchy, zaliczona też została apteka i poczta. Niespodzianie nie było

Dzieje kuchennej Wiewióry
Parówki sojowe z kaszą jaglaną i fasolką 164

Czasami zdarza mi się, że nie mam czasu na pełnowartościowy i zdrowy obiad, więc sięgam coś na szybkiego. Parówki, kasza, która była ugotowana wcześniej i fasolką - tworzą niezłe trio. Syte i pyszny posiłek, a na dodatek robi się go błyskawicznie. :) Składniki: 2 parówki sojowe classic 1/4 opakowania mrożonej fasolki 1/4 ugotowanej kaszy jaglanej  sól pieprz Sposób przygotowania: W garnku

Truskawkowa Fiesta
Jabłecznik w wersji light :) 138

lubię dodać coś od siebie :) I tak oto powstała moja własna wersja tego jakże powszechnego ciasta :D Przygotowanie jest bardzo szybkie, a efekt jak najbardziej zdrowy :) Nie używałam mąki, masła czy margaryny ani też cukru :) SKŁADNIKI: Na spód potrzebujemy: * 100g otrębów owsianych * 100g otrębów żytnich * 100g otrębów pszennych * pół łyżeczki sody bądź proszku do pieczenia * coś do posłodzenia (sprawdza się

Zdrowie na języku :P
Pizza na cienkim cieście z dużą ilością pysznych warzyw :) 146

dużą warstwą pysznych, aromatycznych warzyw :) Warzywa Barmar sprawiają, że nie musisz długo siedzieć w kuchni, a smak i tak jest nieporównywalnie pyszny! Podsumowując, łatwo, prosto, szybko, pysznie, smacznie, aromatycznie, zdrowo! Polecam :) Papryka i pieczarki, które użyłam do pizzy odznaczają się wyjątkową miękkością i pysznym smakiem. Dzięki nim przygotowanie farszu do pizzy zajęło dosłownie kilka chwil. Musiałam jedynie odczekać kilkanaście minut

Zdrowie na języku :P
Czekoladowe ciasto Adama :) 123

ciasta, do której należy dodać kilka produktów, aby "wyczarować" pyszne, puszyste, nisko kaloryczne ciacho :) Świetny produkt do diety "low carb", a także innej diety odchudzającej bądź po prostu zwykłego zdrowego żywienia :) Więcej o czekoladowym cieście Adama dowiecie się TUTAJ  :) Skład czekoladowego ciasta Adama przedstawia się następująco: mąka migdałowa, gluten pszenny witalny, kakao, błonnik, sacharyna, aromat, 3 rodzaje emulgatorów

Zdrowie na języku :P
Sernik ze śliwkami na kruchym cieście :) 161

Śliwek mamy teraz pod dostatkiem :) Bynajmniej ja mam, a może miałam... -> dżemy, powidła i inne słodkości powoli ogołacały drzewko na pobliskiej działce :) A właśnie, niedługo przedstawię przepis na zdrowy, dietetyczny dżem śliwkowy :) Wracając do sernika. W domu zalegała mi miseczka śliwek zerwnych kilka dni wcześniej, w lodówce widzę 2 kostki sera, a więc postanowione! Robię sernik! Przepis pochodzi

Zdrowie na języku :P
Schabowy w panierce z chleba żytniego z dodatkiem szałwii i brązowego cukru 152

Dziś coś dla tych, którzy od czasu do czasu przestają liczyć kalorie. Albo nie liczą ich w ogóle. Albo czasami lubią (nie)zdrowo podjeść. Kotlet schabowy to takie mamusino-babcine mięcho do obiadu. Może nie niedzielnego, ale takiego w tygodniu jak najbardziej, kiedy mąż wraca zmęczony do domu i od progu krzyczy: żooono obiad!. Mój krzyczeć nie musi, bo obiad

bistro mama
Dietetyczna twarogowa pasta kanapkowa z warzywami 456

Twaróg jest bardzo wartościowym białkowym produktem. Zawiera dużo wapnia i jest zdrowy dla naszego organizmu. Powinniśmy więc go jeść często, tym bardziej, że jest naprawdę smaczny, w szczególności jeśli jest dobrze przyrządzony. Proponuję zmienić twaróg w pyszną dietetyczną twarogową pastę kanapkową z warzywami. Smakuje wyśmienicie i choć odrobinę przypomina wiosnę w te zimowe zimne dni :-)Składniki:Twaróg klinek

Anielska Kuchnia Ani
Koktajl z melona i kiwi 121

Dziś chciałbym zachęcić Was do przygotowania zdrowego i odżywczego koktajlu owocowego. Połączenie melona i kiwi to idealna porcja witamin na dzień dobry. Ten wiosenny zastrzyk ze świeżych owoców, pobudzi w Was chęci do działania. Czas przygotowania: 6 min.Porcja dla 1-2 osóbKoszt przygotowania: 5,00 złSKŁADNIKI:1/2 melona2 kiwi1/2 szklanki jogurtu naturalnego1/2 szklanki mleka1/2 cytrynyPRZYGOTOWANIE:Melona i kiwi obieramy

kulinarnyJa
Orzeźwiający koktajl z sokiem z owoców granatu 131

Piękna, słoneczna pogoda zachęca do przygotowania czegoś orzeźwiającego. Mam okazję zaprezentować Wam mój koktajl ze 100% soku z granatów. Zdrowy, energetyczny i pełen witamin. SKŁADNIKI:200 ml soku z granatówsok z 1/2 limonki1 łyżeczka miodukruszony lódPRZYGOTOWANIE:Do shakera wypełnionego lodem dodajemy sok z granatów, sok z limonki i mód. Shakujemy wszystkie składniki i przelewamy do szklanki wypełnionej kruszonym lodem

kulinarnyJa
BEZGLUTENOWY CHLEBEK TURECKI Z ŁOSOSIEM 160

łososiem. Robi się go bardzo szybciutko, bałaganu ogromnego nie ma (nie potrzeba tysiąca garnków, miliona łyżek i zamawiania czegoś co utoruje drogę do kuchni). Jest pyszny, bardzo pożywny i zdrowy a przy tym nie zatykający, więc i umysł i ciało dostaje dawkę tego co zadziała jak ładowania akumulatorków a nie jak usypiacz powodujący uczucie ciężkości (o ociężałości w głowie

Wypisz Wymaluj
Sok pomarańczowy z granatem i grejpfrutem 124

wapń, krzem, żelazo, potas i jod. Zawiera również błonnik, kwasy organiczne oraz białko. Sporo tego, no nie? A jak połączycie to z grejpfrutem i pomarańczą wyjdzie z tego mega zdrowy sok. Ja ostatnio zaczęłam pić go przynajmniej raz dziennie. Polecam! "Składniki na 300 ml soku1 pomarańczapół grejpfrutapół dużego granataSposób przygotowania:Owoce myjemy i kroimy na pół. Jeżeli macie sokowirówkę możecie

Słodkie Przyjemności
Placuszki z ananasem bez cukru 197

układem trawiennym. Weterynarz na odległość powiedział jak pomóc, ale z tego co czytam w internecie, nie wielu ptakom w takiej sytuacji się da. Pozostaje mi umilić mu chwile, dawać zdrowy, potrzebny pokarm i liczyć na cud - najważniejsze, że jego zachowanie się nie zmienia, Liczę na to, że będzie dobrze i że nic go nie boli. Ech! Przepraszam, znowu wywnętrzam się

Słodkie Przyjemności
Owocowe szaszłyki 146

Nareszcie Maj i Święto Pracy. A z nim grillowanie, odpoczynek i zabawa! Mimo nie najlepszej pogody nie narzekam. W gronie znajomych całe dnie spędzamy przy grillu. nie dość, ze zdrowo, to jeszcze smacznie. Musze przyznać, że żaden obiad nie smakuje tak dobrze jak te z grilla, a deser? Deser też jest niczego sobie! dziś przygotowałam dla Was owocowe szaszłyki

Słodkie Przyjemności
Smoothie bananowe 204

roztapiał, chłód i szaruga. A teraz? Przyjemne plus 10`C. Nic więc dziwnego, że chcemy więcej i czekamy na dużo cieplejsze chwile. Dlatego mam dla Was przepis na gęsty, zdrowy, bardzo witaminowy smoothie bananowy z dodatkiem limonki. Bardzo wakacyjny, fajny napój orzeźwiający. Smak przenosi nas w ciepłe, egzotyczne miejsce. Spróbujcie :) Szczególnie, że jego przygotowanie trwa dosłownie chwilę.Składniki na porcję

Słodkie Przyjemności
Sernik świąteczny 276

kawałek smakuje wyśmienicie, więc sięgam po kolejne, nie zastanawiając się nad kaloriami. W święta i w sylwestra mogę jeść go bez wyrzutów sumienia, latem z sosem owocowym smakuje idealnie, zdrowo a lekko schłodzony - o mamo! Nie ma lepszego. Sami spróbujcie!Składniki:220 g masła1 kg sera8 jajek300 g cukru4 łyżki kaszy manny2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki cukru z prawdziwą

Słodkie Przyjemności
I... Indyk z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym. 346

kostkę pomidory oraz ser. Mieszamy. Gdy czas pieczenia dobiegnie końca, układamy salsę na mięso i pieczemy kolejne 5 minut w temp. 170'C.Pyszny, soczysty, aromatyczny i przede wszystkim zdrowy obiad do bateria do działania na resztę dnia! Podałam z brązowym ryżem i sałatką z sosem vinaigre. Volià! Smacznego

Kitchens Alphabet
Bananowe ciasteczka z ziarnami i orzechami 229

zazwyczaj w koszu? Mnie na szczęście już nie. Zamiast jednak je wyrzucać staram się wymyślić jakiś sposób, żeby je "zutylizować". Myślę, że tym razem wyszło bardzo szybko, smacznie i zdrowo. I w sam raz jako przekąska, np. do pracy :)Składniki (na ok. 12 ciasteczek):3 bardzo dojrzałe banany1 łyżka miodukilka suszonych moreli2 garści suszonej żurawiny lub rodzynek1 łyżka

Zakręcony Widelec
Napój ziołowy na problemy żołądkowe 98

łyżka mięty,- 2 gwiazdki anyżu,- 0,5 l wrzątku,- plasterek cytryny.Wykonanie:Zalać lipę, miętę i anyż wrzątkiem, odstawić do naciągnięcia. Do szklanki dodać kawałek cytryny. Smacznego i zdrowego

Co na wege obiad?
KOTLETY PIECZARKOWE Z SOCZEWICĄ 164

zapiekanka albo zupa.Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne kotlety!Połączenie czerwonej soczewicy, pieczarek, marchewki i aromatycznych przypraw tworzy fantastyczne danie, w sam raz na dzisiejszy obiad.Smaczne i zdrowo!Polecam!SKŁADNIKI:* soczewica czerwona – 1 szkl* pieczarki – ok. 150-200 g* marchew – 1 szt* cebula – 1 szt* ser żółty – 1 garstka* natka pietruszki

Ostra na Słodko
Soczewica z boczkiem 124

Zjedzmy dziś coś zdrowego z odrobiną boczku. Smak tego dania opiera się na szczegółach. Drobne "zabiegi kulinarne" sprawią, że zwykła soczewica stanie się świetnym daniem.Składniki:Soczewica 250 gr,Boczek wędzony,Buraczki 3 sztuki,Cebula 2 sztuki,Jabłko 1 duże,Czosnek niedźwiedzi,Sól.Gotujemy soczewicę. W tym samym czasie wstawiamy do piekarnika dwie całe, umyte cebule oraz pokrojone w grube

Kulinarna rozmowa
Zielony sok 133

Jeśli lubicie soki własnej roboty, mam nadzieję że ten Wam się spodoba. Uważam, że powinniśmy codziennie wypić szklankę takiego prawdziwego soku. Warto eksperymentować ze składnikami bo

Kulinarna rozmowa
Ah, mi casa ! Smak Wysp Kanaryjskich - gambas al ajillo 167

długo- kto wie, kiedy mój niespokojny, cygański duch znów się odezwie. Jak pewnie się domyślacie, wyjeżdżając skakałam ze szczęścia na myśl o przysmakach Hiszpanii. Planowałam, jak zdrowo będę jeść i w myślach widziałam kolorowe talerze pełne owoców morza. W mojej wyobraźni Wyspy Kanaryjskie były krainą mlekiem i miodem płynącą, były wszystkim, o czym zawsze marzyłam. Zielone, ale też

Gotowanie to kochanie
Krzepiąca zupa 139

jest wspaniały, ale niekoniecznie...sycący. A po długim, wyczerpującym dniu wszyscy chcą czegoś, co pokrzepi i wypełni burczący brzuch błogim spokojem. Jak więc wyczarować coś z niczego, najlepiej zdrowego, dodatkowo w miarę ładnego i gotowego zaspokoić nawet największe głodomory?Dziś znalazłam na to odpowiedź i wszyscy w domu zgodnie najedli się ... zupą.KRZEPIĄCA ZUPA CHŁOPSKA Składniki

Gotowanie to kochanie
Karnawałowa sałatka PIZZA 40224

mają zaspokoić wilczy głód po spożyciu alkoholu :). Stąd też dzisiejszy wpis wychodzi poza ramy tematyki bloga bo jest to po prostu sałatka dla prawdziwego głodomora!. Nawet gdy sami preferujemy zdrowy styl życia to nie każdy może go podzielać dlatego dobry gospodarz myśli o swych gościach i ich potrzebach :). Stąd też moja skromna propozycja sałatki ala pizza którą częstuje od pokoleń

Kuchnia PROzdrowotna
Sernik z nutą piernika 263

zrobienia tego sernika zainspirowała mnie autorka bloga Gotuj zdrowo! Guten Appetit!Z jednej strony wygląda cudownie i z drugiej rewelacyjnie smakuje - wszystko przemawia za tym, aby go zrobić :)Bardzo łatwy do zrobienia, ale efekt jest...przepyszny :)Gorąco polecam.SKŁADNIKI:CIASTO:250 g mąki pszennej70 g cukru pudru125 g masła2 czubate łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżeczki przyprawy

Serce zamknięte w formie pyszności
Fusilli z amarantusem, mango i groszkiem cukrowym 189

obłędnie chrupiącym cukrowym groszkiem z marchwią. Wszystko to doprawione szczyptą anyżu, imbiru czy cynamonu z miodowymi orzechami włoskimi okraszonymi świeżym rozmarynem. Będzie chrupiąco, będzie słodko, będzie bardzo bardzo zdrowo!. Użyjemy oleju który idealnie sprawdza się do przesmażania w wysokich temperaturach szczególnie na patelni typu Wok. Wysoka temperatura przyspiesza cały proces a także pozwala zachować więcej wartości odżywczych produktu. Sam olej

Kuchnia PROzdrowotna
Tropicalia 116

wody lub rumianku. Innego zdania jest Brasileiro. Nie wolno chodzić spać bez małego co nieco, szczególnie kiedy zaczyna ssać w brzuszku. A najlepsze "co nieco" to coś słodkiego, zdrowego i banalnie prostego. Wczoraj wybór padł na deser owocowy jego dzieciństwa czyli Tropicalia. Składniki:pół gruszkipół jabłka pół banana 2 plastry ananasa2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki

Smaki Brazylii
Fasola to samo zdrowie dla .... Brazylijczyka 104

Zdaniem Brasileiro podstawą zdrowego odżywiania jest kilka łyżek fasoli dziennie. Jeśli Brasileiro czuje się osłabiony to wie, że to dlatego iż jego organizmowi nie dostarczono prawdziwych składników, a do takich właśnie należy fasola, której kilka odmian Brazylijczycy spożywają na co dzień:feijão preta czyli fasola czarna (ta z której przygotowujemy feijoadę), feijão mulatinho czyli tzw. fasola brązowa, raczej niedostępna

Smaki Brazylii
Sałatka z tortelloni 308

Małe włoskie pierożki, kształtem przypominające nasze wigilijne uszka idealnie nadają się na sałatkę. Sałatki mają taką zaletę, że cokolwiek do nich damy, oczywiście w granicach zdrowego rozsądku – zawsze się udają i za każdym razem są niepowtarzalne. Tak, jak proponowana sałatka z tortelloni.     Składniki:                                                                   - 2 opakowania tortelloni z dowolnym nadzieniem- mała czerwona papryka- 1 pomidor (obrany)- 3 ząbki czosnku- pęczek szczypiorku

mojewypiekiinietylko
Ciasteczka owsiano bananowe 125

słodko, ale zdrowo – ciasteczka owsiano bananowe. Kolejna porcja łakoci, które dostarczą nam nie tylko kalorii, ale cennych składników i witamin.       Składniki:        - 2 szklanki płatków owsianych- 1,5 szklanki mąki tortowej- 0,5 szklanki cukru białego (lub brązowego)- 0,5 szklanki cukru pudru- 2 banany- 1 jajko- 175g masła- 150g orzechów laskowych- 0,5 łyżeczki soli- płaska łyżeczka proszku

mojewypiekiinietylko
Koktajl „Radość o poranku” 120

dnia, ale wcale nie jest powiedziane, że tylko zaczynamy dzień od niego. Pożywny, orzeźwiający będzie tak samo pysznym dopełnieniem na zakończenie każdego dnia. Wystarczy klika minut i mamy gotowy, zdrowy napój do posiłków… i nie tylko. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Koktajl „Radość o poranku” appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Sałatka Waldorf 228

Będzie pysznie, zdrowo i kolorowo. Sałatka  Waldorf. Jest to, moim zdaniem… i nie tylko, genialny sposób na podanie niezbyt może lubianego i docenianego w naszej kuchni  warzywa,  jakim jest seler. Dobór odpowiednich składników, a mianowicie jabłek i orzechów włoskich (bez tych składników nie może się obejść) sprawia, że seler wchodzi na wyżyny smakowe, uszlachetniony właśnie przez te dodatki.   Składniki

mojewypiekiinietylko
Kefir malinowy z grzybka tybetańskiego 170

procedury opieki nad grzybkiem, w właściwości zdrowotnych, przepisów kulinarnych znajduje się na stronie Grzybek tybetański kefirowy. Wytrwałym i dociekliwym polecam lekturę, a ja zacytuję jedynie sposób przygotowania kefiru:„Aby zdrowo hodować grzybka i efektywnie produkować kefir z jego ziaren należy unikać kontaktu z metalem, a używać wyłącznie przedmiotów szklanych, plastikowych lub drewnianych. Do tego celu potrzebne są tylko:Starter ziaren

mojewypiekiinietylko
Śledzie po kaszubsku 551

Rybnym królem w kuchni kaszubskiej jest śledź- łatwo dostępny, tani, smaczny i zdrowy. Podobno mieszkańcy tego regionu potrafią przyrządzić z niego ponad sto potraw. Prezentuję więc tradycyjne danie regionalne prosto z Kaszub w postaci śledzi w sosie pomidorowym z cebulą. Bajecznie pyszne, proste w przygotowaniu, są bardzo lubiane i popularne nie tylko na Kaszubach, ale w całej Polsce. Ten przysmak

Smakowity Blog Kulinarny
KREMOWA GRECJA W PIEKARNIKU 132

chcieli otwierać okien, by nie stracić tego zniewalającego aromatu. W mgnieniu oka przenosimy się do świata aromatów, smaków i kolorów. Budzą się w nas Greckie korzenie... Lekko i apetycznie, zdrowo i kolorowo, aromatycznie i nie za drogo - czy to nie brzmi jak kulinarny ideał? Pora chyba dać się uwieść. Nas zapach z piekarnika zniewolił. Serca podbite, umysł zawładnięty, wszyscy najedzeni

Wypisz Wymaluj
Ryzowy Mus Truskawkowy czy Lody? bezmlecznie i bezglutenowo 168

śniadanie, deser, podwieczorek czy lekka kolację. Lekko i pysznie, sezonowo, truskawkowo ale przede wszystkim bardzo zdrowo!!! bezglutenowo, bezmlecznie i bez cukru. Moje dzieciaki były zachwycone!Pomysł podpatrzyłam w ekscentrycznym parowarze, troszkę go zmodyfikowałam, część musu stała się lodami a drugą zjedliśmy tak po prostu :) idealna alternatywa dla nadmiaru ugotowanego ryżu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Recenzja patelni Positano Granitium firmy Ballarini 175

powłoka non-stick Granitium gwarantuje, ze :  patelnię będziemy używać do końca świata i jeden dzień dłużej, bo ma wyjątkowo długi okres użytkowania   ugotujemy szybko i zdrowo- żegnaj zbędny tłuszczyku!nawet jak nieopatrznie posrysujemy powierzchnię nożem czy widelcem, to i tak się nic nie stanieprzy ręcznym myciu, nie będziemy musieli szorować, bo to, co ewentualnie się

Mia Cucina Sofieta
Zupa krem ze szczawiu (szczawiowa) 155

wlewamy śmietankę. Doprawiamy pieprzem. Gdy przestygnie miksujemy zupę, podajemy z połówkami jajka i ziemniakami albo z grzankami. Proszę nie martwić się dekoracją zupy - mniszek lekarski jest bardzo zdrowy :)Zupa krem ze szczawiu

Bon Appetit Małgorzaty
Kotlety jajeczne z sosem cebulowym 140

oliwie albo na klarowanym maśle, zalewamy odrobiną wody i gotujemy około 10 minut. Doprawiamy solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Wszystko miksujemy w blenderze i gotowe! Sos jest bardzo zdrowy bo nie zawiera mąki ani śmietany :)  Kotlety jajeczne z sosem cebulowym

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa z zielonej soczewicy 138

Można powiedzieć, że to taka zupa eksperymentalna wymyślona naprędce :) Dałam do niej co miałam pod ręką i wyszło pysznie, pożywnie i zdrowo :)Składniki:2,5 litra dowolnego wywaru - u mnie tradycyjnie ze skrzydełek150 g zielonej soczewicy1 marchewka1 pietruszkakawałek selerapół szklanki suchego makaronuduża garść pokrojonej w kostkę papryki (u mnie mrożona)1 cebula1 mały porziele angielskieliść laurowyrozmaryn2 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprzSposób

Kuchnia domowa Ani
W święta wszystko gada ludzkim głosem, nawet pasztet bez mięsa. Pasztet z soczewicy. 181

swojemu, albowiem mi jakoś mdło internety brzmiały. Na początek won poszły przepisy zakładające mielenie czegokolwiek. Potem odrzuciłam przepisy zawierające 37 różnych przypraw, bo co za dużo to nie zdrowo. Na końcu obraziłam się na przepisy zawierające jakieś wynalazki z alchemii typu kąpiele wodne i okadzanie melisą oraz modły z kadzidełkami. Nawet nie wiecie, na jakie cuda wpadają ludzie bez mięsa

ladykitchen
Jak wybrać dobrego karpia ? 552

cechuje się delikatnym mięsem i nadaje się na dzwonka. Karp duży 2-2,5 kg ma mięso twardsze i mniej soczyste, z którego dobrze robi się filety.Jak wygląda zdrowy karp?Zakup:Przy zakupie karpia w pierwszej kolejności warto zwrócić uwagę na zbiornik, woda powinna być czysta, zimna i bez piany a dobry karp powinien pływać grzbietem do góry. Jeśli

Mechanik w kuchni
Dorsz atlantycki w sosie na bazie jogurtu i pora 172

jogurtowy na bazie pora i dorsz atlantycki = zdrowy i lekki obiadNieustannie szukam nowych pomysłów na rybę. W zamierzchłych czasach przygotowywałam takie sosy na bazie słodkiej śmietanki (której Ty możesz użyć), dziś jednak wybieram jogurt naturalny. Potrawy z nim są lżejsze, choć nadaje im zupełnie innego charakteru.Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
100% Blok bakaliowy 173

Nawet nie wiem jak mam nazwać ten wypiek...Najbardziej pasuje mi tu blok bakaliowy i niech tak zostanie :)Jest to najprostszy i najbardziej bogaty oraz maksymalnie zdrowy blok jaki można sobie wyobrazić!Aaa, i nie rozlatuje się podczas krojenia, blok jest zwarty- bo zapewne Was to będzie ciekawić :)Inspirowałam się przepisem z bloga 'Z cukrem pudrem', ale dosyć mocno

Kraina Miodem Płynąca
Sernik orzechowo- pomarańczowy i blender marki Sencor 311

kuchni, mamy do dyspozycji całą tęczę.   Blender  dobrze i szybko miele, czyli spełnia swoją podstawową funkcję. Ma łatwą i wygodną regulację prędkości pracy. Dzięki niemu szybko przygotujemy zdrowy koktajl. Oprócz pojemnika do siekania (500ml) do zestawu dołączony jest wysoki pojemnik, w którym możemy ubić śmietankę lub przygotować koktajl. Blender ma ergonomiczny uchwyt i przycisk zasilania z  podświetleniem, który

Mała Cukierenka
Domowa słoikowa łopatka boczkowa 151

gara. Pasteryzujemy a potem zajadamy. A jeszcze jak mamy domowe bułeczki lub chleb to już rewelacja. A taka konserwa z cyklu wiem co jem to świetny i zdrowy zamiennik wędlin ze sklepu.rozwiń i czytaj przepis :Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Zakwas z buraków na barszcz 576

czasie zdejmujemy pianę z wierzchu, przecedzamy zakwas do czystej butelki lub mniejszego słoika i przetrzymujemy płyn do dwóch tygodni w lodówce. Zakwas z kiszonych buraków można pić (jest bardzo zdrowy) lub wykorzystać do zrobienia tradycyjnego barszczu (ok. pół litra zakwasu na dwa litry bulionu, jeśli barszcz ma być łagodny lub więcej – wg smaku).Buraków nie trzeba wyrzucać

Poezja smaku
Boczek pieczony 375

zanim jeszcze ostygł… i stąd ta bułka jako rekwizyt… ;)) Ja nie mówię tu o przeniesieniu się na wieś i hodowli trzody czy siania zboża żeby było zupełnie zdrowo… bo do tego się nie nadaję, ale żeby chociaż ograniczyć, na ile to możliwe spożywanie tych wszystkich polepszaczy i zapychaczy. Przygotowanie tej rolady zajmie około 5-10 minut

UgotujmyTo.pl
Pasztet z ciecierzycy i dyni 194

jakoś tak mi pasowała :)! Bardzo nam taka wersja smakowała, szczególnie jak część podałam z karmelizowaną czerwoną cebulą… Pasztet z ciecierzycy i dyni jest nie tylko pyszny, ale i zdrowy, więc tym bardziej go polecam do wypróbowania :)!Pasztet z ciecierzycy i dyniSkładniki:cieciorka – ok. dwóch szklanek cieciorki ugotowanejdynia – szklanka dyni upieczonej3 jajka2-3 ząbki czosnku1 łyżka oleju rzepakowegook

UgotujmyTo.pl
Zupa ogórkowa na oliwie z oliwek 241

Tradycyjna zupa ogórkowa, którą przygotowałam z domowej roboty ogórków kiszonych. Jest gęsta, ma mnóstwo warzyw i smakuje wybornie. Staram się odżywiać moją Rodzinę zdrowo i unikam częstego gotowania zup na wywarze typowo mięsnym, dlatego też bazę tej zupy stanowi podsmażana na dużej ilości oliwy z oliwek cebulka. Smakiem zupa nie odbiega kompletnie od tych gotowanych na mięsie, odważyłabym się

Słodko-Słony Świat Ilony
OWSIANKOWY KOKTAJL TRUSKAWKOWO - KOKOSOWY 144

Jeśli każdego dnia zastanawiacie się co zjeść na śniadanie to mam dla Was idealną propozycję. Koktajl truskawkowy z dodatkiem żytnich płatków, dzięki czemu jest nie tylko zdrowy, ale gęsty i bardzo pożywny. Przygotowuję go na mleku kozim, tylko w takiej formie moje Dzieci je akceptują:) Aby koktajl był jeszcze lepszy dodaję do niego wiórki kokosowe i organiczny olej kokosowy

Słodko-Słony Świat Ilony
ZIELONE SMOOTHIE 179

głównie bazę koktajlu. Zielone smoothie to witaminowa bomba, która doda Wam energii na cały dzień. Szczególnie wskazane jest dla dzieci - w ten prosty sposób możecie przemycić im mnóstwo zdrowego, a nie zawsze lubianego przez nie szpinaku:) Ja osobiście szpinak uwielbiam w każdej postaci, a w tej nietypowej z owocami szczególnie:) Na zdrowie!SKŁADNIKI (porcja dla dwóch osób):2 garści

Słodko-Słony Świat Ilony
KWADRATOWA SAŁATKA 184

pozostałości arbuza, które miałam po przygotowaniu zdrowego arbuzowego tortu, zrobiłam jeszcze sałatkę. Dziecinnie prostą - pokroiłam arbuza, kiwi i mozzarellę w kwadraty, ułożyłam jedne na drugich i gotowe. Do tego słodka glazura balsamiczna (do kupienia w delikatesach) lub domowa z octu balsamicznego i syropu z agawy lub miodu. Mozzarellę możecie zastąpić serem feta, natomiast kiwi - avocado. Taka Kwadratowa Sałatka świetnie

Słodko-Słony Świat Ilony
PSTRĄG PIECZONY Z WARZYWAMI 215

Pyszny, zdrowy i niedrogi obiad dla całej rodziny:) Pstrąg pieczony z masłem, czosnkiem, tymiankiem i sokiem z cytryny, ułożony na kolorowych warzywach. Danie nie jest pracochłonne, wystarczy pokroić warzywa, skropić je oliwą z oliwek i posypać przyprawami, zapiec 25 minut w piekarniku, a następnie położyć na nie "nadzianą" rybkę i znowu zapiec 20 minut. Bez stosów brudnych naczyń, szybko

Słodko-Słony Świat Ilony
NAJZDROWSZE LODY BANANOWE 256

smakowych. Przepis na lody bananowe jest stary jak świat, a kombinacji - tyle ile kucharzy:) Wystarczy mocno dojrzałe banany zamrozić, a następnie zblendować. Teraz jeszcze tylko ulubione dodatki i pyszny zdrowy deser gotowy! Ja podaje te lody moim Dzieciom bez wyrzutów sumienia:) Lody bananowe mają zaskakująco kremową i gładką konsystencję, zwłaszcza te z dodatkiem masła orzechowego. Przygotowałam dla Was lody

Słodko-Słony Świat Ilony
Dorsz w ziołach 131

Dziś mam dla Was przepis na niesamowicie smaczną rybkę , jaką jest dorsz.W tym wydaniu jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy.Śmiało mogą się skusic na niego osoby będące na diecie, gdyż kalorii tu niewiele.Polecam!SKŁADNIKI:- filet z dorsza – 2 szt- zioła prowansalskie – 2 łyżki- sos sojowy- sól – szczyptaDODATKOWO:- marchew – 3 duże- sól – szczypta- cukier

Ostra na Słodko
Rolada marchewkowa ze skarbami ziemi 161

formie rogalików , które robię niezwykle często jak i w formie torciku przekładanego ulubionym mascarpone ).Ulubione połącznie smaków postanowiłam wykorzystac do przyrządzenia nie tylko smacznego i sycącego , ale przede wszystkim zdrowego obiadu!Rolada z ciasta marchewkowego z dodatkiem mąki gryczanej z farszem złożonym z kaszy gryczanej , soczewicy czerwonej i kaszy quinoa ( zwanej również kosmosą ryżową ).Wszystko to podsmażone na cebulce

Ostra na Słodko
Ryba na parze ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 135

Dziś będzie nie tylko smacznie , ale i zdrowo.Mam dla Was przepis na przepyszną , delikatną rybę przygotowaną na parze … z farszem szpinakowym z dodatkiem suszonych pomidorów

Ostra na Słodko
Sok z aronii 196

mnie aroniami!Na początku było 3 kg … a na drugi dzień dołożyła kolejne 2 kg.W związku z tym , że alkoholu nie piję postanowiłam przyrządzić z nich sok – zdrowy , pyszny sok , który umili nam chłodniejsze , jesienne wieczory , al też orzeźwi , kiedy upał doskwiera!Przepis podstawowy dostępny  na kilkunastu stronach internetowych zmodyfikowałam dodając cukier waniliowy – to był strzał

Ostra na Słodko
Gołąbki z czerwonej kapusty z kaszą jaglaną 160

wolnym ogniu ok. 20-25 minut.Gotowe!Smacznego!Co z tą kaszą jaglaną?Jest lekkostrawna i bardzo odżywcza. Zawiera rzadko występującą w produktach spożywczych krzemionkę, mającą leczniczy wpływ na stawy.Zapewnia zdrowy wygląd skóry, włosów i paznokci oraz utrzymuje naczynia krwionośne w dobrym stanie, zapobiegając odkładaniu się w nich cholesterolu.Wpływa także na przemianę materii, ułatwiając odchudzanie. Zawiera dużo witamin z grupy

Ostra na Słodko
Domowe tortille z warzywami 210

hiszpański omlet z dodatkiem ziemniaków.Dziś mam dla Was przepis na tę pierwszą wersję , którą śmiało można przyrządzić w domu za ułamek ceny sklepowej.Faszerowana warzywami jest świetnym pomysłem na zdrowy obiad lub też przekąskę w pracy.Mięsożercy śmiało mogą wzbogacić ją o dodatek kurczaka czy też mielonego mięsa.Jak ją zrobić?Zobaczcie! SKŁADNIKI :( 8 szt )* mąka pszenna – 2 szkl

Ostra na Słodko
Zapiekanka z kaszy jaglanej z truskawkami 200

tylko z truskawkami , ale i chrupiącymi prażonymi płatkami migdałów , kokosem i waniliowym białym serem.Pycha!Na prawdę pycha!Oprócz tego bardzo zdrowo i sycąco.Taka zapiekanka jest świetnym pomysłem na letni obiad , albo słodki podwieczorek.Podstawowy przepis pochodzi ze starego zeszyciku cioci , u której kasza jaglana gości kilka razy w tygodniu – zarówno na obiad , jak i desery.Ja oczywiście musiałam urozmaicić

Ostra na Słodko
Pulpeciki w sosie z warzywami 256

chyba każdemu. Są miękkie, delikatne i bardzo pyszne! Podałam je z dodatkiem kaszy gryczanej, sałatki z buraczków i ogórków konserwowych. To prosty i zdrowy pomysł na obiad dla całej rodziny. Polecam szczególnie dla dzieci. Post Pulpeciki w sosie z warzywami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
ZUPA KREM Z DYNI HAKKAIDO Z ZIARNAMI I PESTKAMI. 203

niespodzianki. Z każdą łyżką smak wydaje się inny (ale nie możemy go rozpatrywać w kategoriach "lepszy-gorszy"). Przyjemnie jest natrafić na coś chrupiącego między zębami (i jeszcze smacznego, zdrowego i przeznaczonego do jedzenia) gdy odpływamy konsumując kremowe cudo, które i na gorąco i na zimno będzie wspaniałe w smaku. Nareszcie możemy z dumą i czystym sumieniem powiedzieć, że zupę

Wypisz Wymaluj
Makaron razowy z tuńczykiem 311

Zdrowy, pełnowartościowy posiłek dla każdego amatora makaronu :)Składniki:makaron razowypuszka tuńczyka w oleju lub sosie własnympuszka pomidorówcebulapieprz, sól, oreganoew. kilka pomidorów suszonych, kaparów, oliwek (najlepiej czarnych), małych marynowanych cebulekWykonanie:Cebulę przesmażamy do zeszklenia na łyżce oleju.Dodajemy pomidory i dusimy je z cebula na wolnym ogniu.Gdy pomidory się rozpadną, możemy dodać kilka dodatkowych składników jak oliwki, kapary, mini cebulki oraz oregano

Taste Of My Day
Kurczak w panierce panko w sosie miodowo-czosnkowym 492

takiej odsłonie mięso jadłam po raz pierwszy. Zazwyczaj w kuchni azjatyckiej panierowane mięso smażymy na głębokim tłuszczu. W tym wypadku kurczak pieczony jest w piekarniku, dzięki czemu unikamy niezdrowego smażenia w dużej ilości oleju.Pomimo moich obaw mięso wyszło naprawdę smaczne i bardzo chrupiące. W połączeniu z pysznym miodowo-czosnkowym sosem, rewelacja. Polecam. Kurczak w panierce panko w sosie miodowo-czosnkowymSkładniki

Mania Gotowania
Jak zrobic zakwas buraczany 170

zrobić  w domu jest bardzo łatwo. zachęcamy do tego nie tylko raz w roku na Boże Narodzenie. Można go pić również w okresie jesienno-zimowym gdyż jest bardzo zdrowy. Jest świetny na anemię, podczas leczenia antybiotykowego. Dłuższe picie działa korzystnie również na nadciśnienie oraz wzmacnia system odpornościowy. Tak więc pamiętajcie nie tylko raz do roku robimy zakwas:)Składniki

Anioły w kuchni
Amarantus Bio z kurczakiem z parowaru 219

wśród zbóż, która może być stosowana do potraw, sałatek czy ciast." *  Tak jak wczoraj obiecałem, dziś danie dla mięsożerców :) co zresztą widać na załączonym wyżej obrazku :)Będzie i zdrowo i z mięskiem :) Czyli tak jak lubię najbardziej :)  Składniki : 4 łyżki ziarna amarantusa bio 1 filet z piersi kurczaka natka pietruszki szczypiorek 3 łyżki

Parowar Faceta
Pikantna, kremowa zupa z czerwonej soczewicy, pomidorów, czosnku cebuli z aromatycznymi przyprawami, oraz odrobiną śmietany 122

Soczewica jako jedyna ze strączkowych jest łatwo przygotowywalna, bo nie trzeba jej wcześniej namaczać i jak Wam przyjdzie ochota na pyszną, odżywczą i sycącą zupę, to

Nie Bo Piekło
Drożdżowy chleb razowy. 226

razowe tylko dlatego, że mają dodany karmel aby były ciemne. W chlebie robionym w domu razowość aż skrzypi w ustach jak piasek. Polecam przeciwnikom białego pieczywa, wielbicielom zdrowego jedzenia, wszystkim w sumie polecam :)Oczywiście jak to chlebek domowy wypiek będzie świeży i smaczny przez kilka dni.1 1/3 filiżanki wody o temperaturze około 20 stopni1 łyżka oleju roślinego1 łyżeczka soli2

Z butelką mleczka w tle
Domowy majonez 248

więc staram się nie kupować gotowego. Choć nie przeczę, czasem lenistwo wyciągnie rękę na sklepową półkę ;)Dzisiaj jednak będę namawiać do przygotowania własnego, domowego majonezu - zdrowo, smacznie i jaka radocha, że własnoręcznie zrobiony :) Święta już niebawem, fajnie byłoby podać sałatkę z takim własnie majonezem :)Składniki:2 żółtka,1 i 2/3 szklanki dobrego oleju

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zapiekanka z Tuńczykiem i Oliwkami 181

Zapiekanka z tuńczykiem, oliwkami i warzywami to pożywny, zdrowy, a także smaczny i kolorowy obiad. Połączenie oliwek z tuńczykiem to idealna kombinacja, a reszta warzyw wraz z makaronem doskonale ze sobą komponuje.Zapiekanka z Tuńczykiem i Oliwkami - Składniki:400 g makaronu100 g żółtego seraok. 60 g oliwek (czarne, zielone)opakowanie mrożonej mieszanki warzyw: kalafior, brokuły, marchewkaok. 100 g papryki konserwowejdowolny

Słodka Strona
Szaszłyki Owocowe 219

Szaszłyki owocowe sprawdzą się na każdym przyjęciu, kinderbalu, a także na pikniku czy po prostu jako zdrowy podwieczorek czy deser. W takiej postaci z pewnością dzieci chętniej sięgną po owoce a i dorośli na pewno się na nie skuszą.Owoce na szaszłyki mogą być dowolne. Ważne, aby były dość twarde, tak aby bez problemu trzymały się na patyczkach. Poza

Słodka Strona
Ryż na Mleku 318

Jeden z najprostszych i najpopularniejszych deserów w naszych domach. Mimo swojej prostoty jest przepyszny i w odróżnieniu od innych kalorycznych deserów - dość zdrowy. Idealny dla dzieci, a i niejeden dorosły chętnie sięgnie po ryż na mleku, którego smak przeniesie go wspomnieniami do lat dziecięcych. Mmmm...Ryż na Mleku - Składniki: (na jedną dość dużą porcję)2 szklanki mleka4 łyżki ryżu

Słodka Strona
Makaron ze Szpinakiem i Fetą 168

Makaron ze szpinakiem i fetą należy do dań bardzo prostych i szybkich w przygotowaniu. Idealny pomysł na błyskawiczny oraz zdrowy obiad. Szpinak w połączeniu z fetą tworzy wyjątkowy smak i z pewnością niejednej osobie przypadnie do gustu.   Makaron ze Szpinakiem i Fetą - Składniki: ok. 400 g makaronu 200 g sera feta  duża cebula 4 ząbki czosnku

Słodka Strona
Deser Jogurtowy z Mango 351

Uznawane jest za "owoc młodości" ze względu na bogate źródło witamin i składników mineralnych. Deser Jogurtowy z Mango to wspaniały, przepyszny, niezwykle prosty w przygotowaniu, a przy tym zdrowy i efektowny deser. Pięknie się prezentuje i zachęca swoim soczystym żółtym kolorkiem. Mmmm...Deser Jogurtowy z Mango - Składniki: (ok. 6 deserów)2 duże mango300 g jogurtu naturalnego350 g śmietanki kremówki

Słodka Strona
Słodkie pizze z dżemem i kruszonką 168

według mnie zasłużyły sibie na tę nominacje.1.http://dzemdzus.blogspot.com/2.http://szalonapatelnia.blogspot.com/3.http://domowacukierniaewy.blox.pl/4.http://kociolek-pysznosci.blog.pl/5.http://razadobrze.blogspot.com/6.http://zcukrempudrem.blogspot.com/7.http://merycookme.blogspot.com/8.http://kuchenne-czarymary.blogspot.com/9.http://my-simple-cuisine.blogspot.com/10.http://kuchniaukrysi.blogspot.com/11.http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/A oto moje pytania:1. Wolisz piec czy gotować?2. Odżywiasz się zdrowo, czy lubisz czasem zaszaleć?3. Potrawy proste, czy wykwintne?4. Co, cię zachęciło to tego, aby prowadzić bloga?5. Twój najlepszy wypiek, lub najlepsze danie?6. Ostro, czy łagodnie

Moje pyszne gotowanie
Kiełkowa bomba witaminowa 134

kiełków.Użyłam do niej kiełków słonecznikowych, z brokuła, rzodkiewki i lucerny. Zmieszałam je w miseczce i polałam oliwą wymieszaną ze szczyptą soli i sokiem wyciśniętym z cytryny.Prosto, szybko i zdrowo :)Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Letnie placki ziemniaczane 274

Skuszona ciekawym konkursem firmowanym przez Katarzynę Bosacką - moje guru w dziedzinie zdrowego odżywiania, postanowiłam wziąć w nim udział. W pierwszej chwili pomyślałam, że będę musiała iść do sklepu po olej rzepakowy. W drugiej chwili zaczęłam śmiać się sama z siebie, kiedy uświadomiłam sobie, ze przecież ja używam go cały czas :D Oliwa nie do wszystkiego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Galantyna z kurczaka z marchewką i zieloną pietruszką 1084

trudne, wręcz niemożliwe do zrobienia. Moje obawy okazały się jednak zupełnie bezpodstawne: to dość prosta potrawa, a do tego smaczna i efektowna. Przede wszystkim jednak, jest to zdrowy zamiennik kupowanych w sklepie wędlin, które - nie łudźmy się, że jest inaczej - zawierają w większości składniki nieobojętne dla naszego zdrowia. Nie można też nie wspomnieć o niskiej kaloryczności i lekkostrawności

Codzienna kuchnia niecodzienna
Wegetariańska tortilla z pełnoziarnistych naleśników - Styczniowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 149

zlotów" czyli tortillę. A że styczeń to czas, kiedy większość pań ogranicza kalorie, postanowiłam, że tym razem będzie to tortilla wegetariańska przygotowana z pełnoziarnistych naleśników. Szybko - smacznie - zdrowo :)Składniki ciasta naleśnikowego:2 szklanki mleka,1 szklanka wody,3 jajka,ok. 1 szklanka mąki pszennej,ok. 1 szklanka mąki pełnoziarnistej,2/3 łyżeczki soli,1 łyżeczka

Codzienna kuchnia niecodzienna
Aksamitny dżem jeżynowo - porzeczkowy 184

się chyba w każdym domu. Jeśli nie na kanapkach, to z naleśnikami czy przekładając ciasta: od kruchych tart po torty. Własny dżem jest przede wszystkim zdrowy, bo wiadomo, że nie ma w nim chemii, a do przygotowania użyliśmy wysokiej jakości owoców. Tego nie możemy być pewni kupując przetwory w sklepie. Świadomość nasza zmienia się, coraz częściej

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak i pergamin 141

pergaminie (papirus) czy torebce papierowej. Trochę bałam się, że kurczak będzie niedosmażony lub po prostu mało smaczny, jednak efekt mnie zachwycił, przede wszystkim kurczak jest mięciutki, soczysty, aromatyczny, zdrowy z minimalną ilością tłuszczu. Pierwszy raz jadłam taki pyszny kawałek kurczaka, zrobienie obiadu zajęło mi mniej niż 30 minut. Dałam dużą ilość przypraw, co bardzo przypadło do gustu mojemu smakoszowi

NA MOIM TALERZU
Krem owsiany ! 144

który dosłownie patrzy na mnie i błaga, aby go rozpakować. Moja siostra zrobiła mi na złość i poukładała na nim przyklejane oczka, co by zwiększyć moje cierpienia :PDzisiaj bardzo zdrowy krem owsiany, słodzony daktylami podany z serkiem twarogowym i olejem lnianym, o którym już pisałam w tym poście. Niepowtarzalny smak tej owsianki został w moich ustach na długo ^^ ~ Krem

Kuchenny Skrawek Nieba
Królowa kasz czyli kasza jaglana z warzywami w sosie teryaki 101

królowej kasz. Oraz przepis na kaszę jaglaną z warzywami w sosie teryaki, oraz o zapaleniu zatok, ucha, permanentnemu zaflegmieniu córki mojej osobistej, oraz cudownemu ozdrowieniu. Zanim wkroczyłam na drogę zdrowego odżywiania, byłam całkiem mainstreamowym konsumentem, i całkiem mainstreamową matką, której dziecko po...Królowa kasz czyli kasza jaglana z warzywami w sosie teryaki is a post from: NIE BO PIEKŁO

Nie Bo Piekło
Mini tortille kukurydziane z awokado 111

Kupiłam ostatnio mąkę kukurydzianą, bo jak się naczytałam o szkodliwości glutenu i jakie spustoszenia wywołuje w organiźmie osób nawet nie chorych na celiakię  i  o tym

Nie Bo Piekło
Miała być zupa dyniowa, a wyszła … cukiniowo – paprykowa 163

Nabyłam drogą kupna średnią dynię i już się chwaliłam na pewnym portalu społecznościowym, że jutro będzie zupa dyniowa, a tu się okazało, że w dyni nie

Nie Bo Piekło
Owsianka z amarantusa z pieczoną dynią 149

pewnością doda Wam mnóstwo energii! Dynia, dzięki dodatkowi imbiru i cynamonu doskonale rozgrzewa - ciepło będzie emanowało w Was prosto z najedzonego brzucha przez cały dzień! Jest idealna by zdrowo i z impetem zacząć tydzień. I taka mała rada dla tych, co nie mają rano czasu na gotowanie, a równie mocno (jak ja) lubią pieczoną dynię - przygotujcie sobie dzień wcześniej całą

Food Square
Sałatka owocowa 334

Zdrowy, lekki deser owocowy.Składniki:-puszka brzoskwiń w syropie-puszka kawałków ananasa-kilka mandarynek-2 banany-kiść winogron-garść rodzynek   Odsączamy brzoskwinie i ananasy.Mandarynki i banany obieramy ze skórki.Wszystkie owoce kroimy na cząstki, dosypujemy rodzynki i mieszamy.   Pozostawiamy na ok. godzinę, aby smaki się wymieszały. Przekładamy do pucharków i gotowe.Można podać z bitą

Maminek kulinarny
Kapuściany przekładaniec 198

   Zapowiadają, że nadchodzą chłody i mroźna zima; warto więc zadbać o ochronną warstwęzdrowego tłuszczyku.Przekładaniec to nic innego, jak zapiekanka z ziemniaków, kapusty kiszonej

Maminek kulinarny
Włoskie ravioli z ricottą i szpinakiem z sosem z pancettą i mascarpone 192

Zaczynam moją makaronową podróż po Europie od Italii, w ramach konkursu "Makaron rządzi zdrowo- podróż przez Europę!" Wybrałam klasyczne danie makaronowe kuchni włoskiej, którym jest ravioli faszerowane serem ricotta i szpinakiem, ponieważ jest to jedna z moich ulubionych potraw włoskich. Gotowe ravioli można oczywiście kupić w sklepie, ale przygotowanie ich samodzielnie, to dla mnie niezwykła frajda. Ich smak jest wyborny

Smakowity Blog Kulinarny
Razowe muffinki dyniowe 135

Prezentuję dzisiaj propozycję na zdrowy jesienny deser. Muffiny z mąki razowej z dynią, przyprawami korzennymi i bakaliami. To prawdopodobnie najprostszy wypiek jaki możemy sobie wyobrazić, a to dlatego, że nie wymaga starannego mieszania ciasta. Składniki suche wystarczy połączyć z mokrymi za pomocą łyżki, napełnić foremki i po około 20 minutach w piekarniku mamy piękne rumiane babeczki. Dzięki

Smakowity Blog Kulinarny
Chłodnik litewski 140

Dziś nie będzie eksperymentów. Będzie prosto, klasycznie i tradycyjnie. Prezentuję zdrowy i smaczny chłodnik litewski. Idealny na upalne dni. Doskonale orzeźwia, jest lekki i smakuje wyśmienicie.Składniki:3 średniej wielkości burakipęczek rzodkiewki2 świeże ogórki lub małosolne3 ząbki czosnku500 ml jogurtu naturalnego2 łyżki  kwaśnej śmietanysok z cytrynypęczek koperkupęczek szczypiorkusól, pieprzPrzygotowanie:Buraki obieramy, drobno kroimy i dusimy w 250 ml wody

Smakowity Blog Kulinarny
Chłodnik z ogórków 166

Kiedy zaczyna być naprawdę gorąco, nie ma nic lepszego niż chłodnik. Zdrowy, pełny chrupiących warzyw, pachnący świeżymi ziołami. Chłodnik ogórkowy jest małą wariacją na temat tzatzików. Dodatek mięty sprawia, że jest jeszcze bardziej orzeźwiający.Składniki:1 litr maślanki8 ogórków gruntowych1-2 ząbki czosnku1 pęczek koperkukilka listków miętysólpieprzPrzygotowanie:Ogórki obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Solimy i odstawiamy

Smakowity Blog Kulinarny
Zupa szczawiowa 148

 Kuchnia polska jest smaczna i aromatyczna, chociaż bywa uznawana za przesadnie tłustą i ciężką. Właśnie dlatego chcę udowodnić, że można ugotować nasze dania w wersji

W poszukiwaniu inspiracji
Sałatka brokułowa z makaronem 5424

cennych minerałów. W końcu nikt nie chce spędzać całego wolnego czasu w łóżku, oczekując na ulotnienie się przesilenia wiosennego, lub też zajadać ponurego nastroju kilogramami czekolady. Polecam więc sposób zdrowy i smaczny - świeże warzywa i makaron penne z pysznym jogurtowo-majonezowym sosem. Potrzebne nam:- 2 małe lub 1 duży brokuł- czerwona papryka- mała puszka kukurydzy konserwowej'- pęczek koperku

W poszukiwaniu inspiracji
żurawina w galaretkach na deser... 174

jogurcie i wlać tężejącą galaretkę agrestową, schować do lodówki na kilka godzin galaretkę z keksówki nakryć półmiskiem i odwrócić, zdjąć formę, usunąć folię i pokroić na porcje smaczny, zdrowy, orzeźwiający deser nie tylko na lato................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Lody bez maszynki 122

więc powiedzmy, że są to po prostu lody bez maszynki.A dlaczego tak uparcie szukałam sposobu na domowe lody, skoro mogę po prostu kupić je w sklepie? Nie jestem maniaczką zdrowego żywienia, nie za bardzo przejmuję się sztucznymi składnikami w gotowych produktach (oczywiście nie jem rzeczy, których skład mówi mi, że prawdopodobnie umrę pięć minut po spożyciu

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Domowe pieczenie 184

temperatur, tym razem poszło zaskakująco szybko. Później już tylko wałkowanie, smarowanie, zwijanie, krojenie i pieczenie. Chwilka dosłownie. Choć, żeby być zupełnie szczerą muszę nadmienić, że nawet w okolicach północy zdrowo się przy tym spociłam. Cóż - warto było! Ciasto jest delikatne, a jednocześnie przyjemnie chrupiące, a cytrusowe nadzienie jest pysznie orzeźwiające. Przy okazji z wyciekającego cukru tworzy się cieniutka, chrupka warstwa

Pożeraczka, czyli raz adobrze
O nie gotowaniu obiadów. I krem z pora 237

posta a spacerem z psem. Lubię gotować i piec dla kogoś - żeby komuś sprawić przyjemność, żeby kogoś nakarmić. Dlatego zazwyczaj kończę z tostem (za co naprawdę przepraszam wszystkich zwolenników zdrowego żywienia) lub... Zupą. Bo, jak wiecie, zupy uwielbiam, poza tym robi się je błyskawicznie, no i starczają na dwa - trzy dni (lub tylko jeden obiad, jeśli C. wraca do domu

Pożeraczka, czyli raz adobrze
O technice mycia naczyń i kokosowych kwadracikach. Na pocieszenie 154

każdym palcu mam trzy zgrabne cięcia. Na szczęście już nie boli, kiedy wkładam ręce do wody...Morał z tego taki, że i do mycia naczyń potrzeba odrobiny zdrowego rozsądku.A na pocieszenie będzie ciasto.Szukałam czegoś błyskawicznego - nie miałam zbyt wiele czasu, nie chciało mi się iść do sklepu, za to z lodówki wołała otwarta puszka z mlekiem skondensowanym

Pożeraczka, czyli raz adobrze
W mrocznym świecie Londynu Pod... 140

pojawią się dwaj wyjątkowo podejrzani osobnicy: pan Croup i pan Vandemar, którzy poszukują Drzwi. Richard wyrzuca ich z mieszkania, co skutkuje późniejszym telefonem z obietnicą (a gwarantuję, że wszyscy zdrowi na umyśle starają się panów Croopa i Vandemara obietnic unikać). Następnie szczur przynosi wieści, a Richard wyrusza na poszukiwania markiza de Carabas. Ten obiecuje pomóc Drzwi, i oboje znikają

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Październikowe jeżyny 159

ciepłe, październikowe popołudnie, zauważyłam jeżynę. Potem następną, i jeszcze jedną. Zajadałam się nimi jak szalona - przecież to już jesień, i to całkiem późna. Nie czas na jeżyny! Zaprzeczając zdrowemu rozsądkowi, następnego dnia udałam się w to samo miejsce z woreczkiem. Efekt? Całe dwieście dwadzieścia gram cudownie czarnych, słodszych niż sierpniowe, owoców. Niektóre wręcz rozpadały mi się w dłoniach

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mus kawowy - najlepszy 325

pozostałą kremówkę, wyłożyć na wierzch i udekorować truskawkami.Smacznego!Ciekawostką przyrodniczą (ja mawia Tatuś) jest moja Babcia (a Mama Tatusia). Otóż przepada ona za kawą, gdyby nie ograniczenia zdrowotne i zdrowy rozsądek, prawdopodobnie mogłaby żyć tylko kawą się posilając. Pije czarną, mocną, intensywnie pachnącą. Mleko i cukier nie dla niej. I kawowe słodycze też nie. Babcia nie tknie cukierków czy ciastek

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Teatr pod gołym niebem i drożdżówki dla alergików 172

wzięłam kierownicę w dłonie. Jak mi już zupełnie stopy ścierpły (odzwyczaiłam się od prowadzenia na długie dystanse), C. był na tyle rześki, żeby dowieźć nas cało i zdrowo do celu.Zanim jednak wyruszyliśmy w podróż, pojechaliśmy do rodziców C., i razem z nimi poszliśmy do teatru. W Varde (zachodnie wybrzeże Danii w okolicach Esbjerg) co roku przez trzy tygodnie codziennie wystawiana

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mini muffiny z dyniowym curdem i bezą włoską 167

ciepłe lody, a któż potrafiłby się im oprzeć...?Te babeczki zabrałam ze sobą do szkoły. Koledzy kolegów z innych klas przychodzili, żeby się poczęstować. A mój nauczyciel, który preferuje zdrowy styl życia, i jak go czymś częstujemy, zjada tylko mały kawałeczek, pochłonął trzy. I choć trzeba im chwilę poświęcić (głównie ze względu na rozmiar), warto. Gwarantuję, że najbardziej wybredni goście

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mglisty listopad i babeczki Rocher 106

wiem, o co chodzi... A pan kierowca tylko się śmiał pod nosem.W szkole babeczki zrobiły furorę, zostały skonsumowane nawet przez tych na dietach i ogólnie przywiązanych do zdrowego stylu odżywiania. U wszystkich zdobyły uznanie. Polecam Wam je ogromnie - na wyjątkowe okazje, ale także na deser do popołudniowej kawy - w końcu w takie mgliste dni warto się trochę porozpieszczać...Babeczki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Surówka z młodej kapusty 365

Surówka z młodej kapusty...Zdrowo chrupiąca.Pysznie kolorowa.Pełna witamin.Niezastąpiony dodatek do obiadu.Spróbujcie! Nie pożałujecie!Składniki:1/2 główki małej, młodej kapusty (około 500 g);2 małe marchewki (około 100 g);1 mała, biała cebula;1/2 natki pietruszki;1 ząbek czosnku;4 łyżki oleju/oliwy;2 łyżki białego octu winnego lub soku z cytryny;1 łyżeczka cukru;Sól;Pieprz

Gospodyni Miejska
Krupnik z kaszą jęczmienną 172

Krupnik z kaszą jęczmienną...Gęsta, sycąca zupa.Dodatek aromatycznej kaszy jęczmiennej.Pyszny i zdrowy początek obiadu.Zapraszam!Składniki:Duża marchewka;Biała część pora;1/4 korzenia selera;1 średnia pietruszka;1 liść laurowy;3 ziarna ziela angielskiego;5 średnich ziemniaków;100 g kaszy jęczmiennej;2,5 litra zimnej wody;1 łyżka ulubionej przyprawy do zup np. vegety lub np. 2 kostki rosołowe;Natka

Gospodyni Miejska
Kasza gryczana do obiadu 265

Kasza gryczana do obiadu...Aromatyczna kasza gryczna.Z wiórkami podsmażonych pieczarek i cebuli.Z dodatkiem natki pietruszki.Zdrowy dodatek do drugiego dania.Polecam!Składniki:100g kaszy gryczanej (1 woreczek);200

Gospodyni Miejska
Surówka z pora, marchewki, papryki i rzodkiewki 482

Surówka z pora, marchewki, papryki i rzodkiewki...Krążki ostrego, wyrazistego w smaku pora.Wiórki soczystej marchewki i chrupiącej rzodkiewki.Kosteczki czerwonej papryki i dymki.Oblane gęstym jogurtem, oprószone

Gospodyni Miejska
Chleb razowy, pszenno-żytni z ziarnami 211

Chleb razowy, pszenno-żytni z ziarnami...Prosty i szybki - bez konieczności przygotowywania rozczynu.Z mąk razowych - pszennej i żytniej.Z ziarnami i płatkami owsianymi oraz jęczmiennymi.Pyszny, domowy, zdrowy! Składniki:250 g mąki pszennej razowej;250 g mąki żytniej razowej;1/4 szklanki płatków owsianych, górskich;1/4 szklanki płatków jęczmiennych;1/2 szklanki otrębów pszennych;1 łyżka ziaren słonecznika + odrobina do posypania

Gospodyni Miejska
Chleb Graham na zakwasie 289

Chleb Graham na zakwasie...Podłużny chleb z chrupiącą skórką.Upieczony z mąki pszennej Grahama.Na bazie zakwasu żytniego.Pyszny, zdrowy, domowy.Polecam!Składniki:Zaczyn:3 łyżki zakwasu żytniego;1 szklanka mąki żytniej razowej (typ 2000);1 szklanka mąki pszennej (u mnie typ 650);500 ml przegotowanej, letniej wody.Ciasto chlebowe:300 g mąki pszennej Grahama (typ 1850);200 g mąki pszennej (u mnie

Gospodyni Miejska
Pikantna konfitura z antonówek i bzu czarnego 192

sicie. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zmiksować w malakserze razem z chili, na bardzo drobną kostkę. (Skórek i gniazd nasiennych jabłek nie trzeba wyrzucać, można z nich przygotować zdrowy, domowy ocet jabłkowy). Rozdrobnienie owoców skraca czas gotowania i straty witamin.Cebulę pokroić w plastry, zeszklić na oliwie.W sokowirówce wycisnąć sok z czarnego bzu, przelać do rondla, dodać zmiksowane jabłka, cebulę

SzczyptaSmaQ
Suflet dyniowy z leśnymi grzybami, pieczony w cukinii 171

Powitanie jesieni: dynia, leśne grzyby, chrupiąca cukinia z nutą rozmarynu i pikantnym pieprzem. Smacznie, zdrowo, kolorowo. Czas przygotowania:        60 minut Porcje: 4   Składniki: 1 mała dynia Hokkaido (ok. 1 kg),2 okrągłe cukinie,200 g leśnych grzybów,100 g startego parmezanu,150 g śmietankowego serka Almette,1 szalotka,1 ząbek

SzczyptaSmaQ
Domowa szynka wieprzowo- drobiowa z szynkowara 142

niekończącą się historie. Jest coraz więcej osób uczulonych lub z nietolerancją, w grupie tej jest między innymi moje dziecko. Ma nietolerancję konserwantów i barwników, dostać coś w tych czasach zdrowego w sklepie graniczy z cudem. Tym razem pokaże jak samemu w domu możemy zrobić własną pachnącą bez żadnych sztucznych dodatków szyneczkę.Proces od uboju po sprzedaż szyneczki nie jest

Basia w kuchni
Babeczki marchewkowe z orzechamy - śniadanie do szkoły 180

lubimy możemy je polukrować lub posypać cukrem pudrem wedle uznania, ja osobiście wolę czyste i takie daje dziecku do szkoły. Dziecko ma zarazem coś słodkiego, pożywnego a i zdrowego

Basia w kuchni
Sałatka z rukolą, dynią i kurczakiem z czosnkiem niedźwiedzim 278

Jesienna sałatka z rukolą, smażoną dynią, serem feta i piersią kurczaka z dodatkiem uwielbianego przeze mnie czosnku niedźwiedziego, który jest niezwykle zdrowy i smaczny Składniki:2  małe pojedyncze filety z kurczakakawałek dyni (około 12 cm x 12 cm)60 g rukoli (1 duża garść)130 g sera feta1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego2 łyżki oliwy z oliweksólpieprzdressing:4 łyżki oliwy

Oryginalny smak
Szaszłyki z piekarnika 652

Temperatura za oknem i brak możliwości skorzystania z tradycyjnego grilla nie oznacza wcale konieczności rezygnacji z typowo grillowych przysmaków. :-) Szaszłyki z piekarnika są idealne na zdrowy obiad. Można doprawić je po swojemu i zjeść z ulubionymi sosami. podwójny filet z kurczakakilka pieczarek3 małe cebule 1/2 żółtej papryki1/2 zielonej papryki1/2 czerwonej paprykisól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka1. Filety

Szefowa kuchni
Zapiekanka z brokułem, szynką i serem 208

Czasem nachodzi mnie chęć na zrobienie domowej zapiekanki, bardzo kojarzy mi się z dzieciństwem kiedy Babcia taką serwowała mi na kolację :-) No może nie dosłownie taką

Anielska Kuchnia Ani
Pulpety mięsno-szpinakowe w sosie pomidorowym 175

Pulpety to dobry sposób na przemycenie do dania obiadowego czegoś zdrowego. Można dodać do nich marchewkę, pietruszkę, kukurydzę. Dziś na moim stole goszczą pulpety mięsno-szpinakowe. Mięso mielone z dodatkiem szpinaku w połączeniu z sosem pomidorowym tworzą ciekawą całość. Zamiast kaszy/ziemniaków/ryżu podałam je z warzywną mieszanką. Na pulpety:500g mięsa mielonegookoło 250g mrożonego szpinaku2 ząbki czosnkubułka tarta

Szefowa kuchni
Makaron chiński z pieczarkami na sałacie 220

zawsze kojarzył mi się z expresowymi zupkami i przyznam się jadłam je bardzo często na studiach. Między zajęciami  trzeba było coś ciepłego, szybkiego i niedrogiego zjeść, niekoniecznie zdrowego. Ja postanowiłam przygotować danie z makaronu, który można teraz kupić nie tylko w zupkach chińskich, ale oddzielnie pakowany.  Połączyłam go z pieczarkami, kabanosami, dodałam serka śmietankowego

Moniki Smakołyki
Zupa dyniowa z marchewką 221

Dzisiejszy przepis na zupę krem z dyni, to już kolejna propozycja na zupę z tego zdrowego warzywa na moim blogu. Wcześniej pojawiła się już zupa-krem z pieczonej dyni i zupa-krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym. Ten przepis podrzuciła mi koleżanka. Gosiu, dziękuję Ci bardzo. Dynia daje wiele możliwości w kuchni, możemy

Kulinarne przygody Gatity
Burgery jaglane 151

Zapraszam Was dzisiaj na bardzo zdrowy obiad, kolację czy po prostu przekąskę. Moje stałe czytelniczki już wiedzą, że u mnie raczej lekko i pysznie. Unikam tłuszczów zwierzęcych, w ogóle nie znajdziecie na tym blogu czerwonego mięsa ale za to dużo "zdrowotności" tak jak na przykład dzisiejsza kasza jaglana, która  ma bardzo dużo wartości odżywczych.Oczyszcza organizm, obniża poziom cholesterolu

pieprzny smaczek
Bezglutenowy omlet z łososiem i kawiorem! 209

Ciekawy pomysł na śniadanie fit!Bezglutenowy omlet z dodatkiem norweskiego łososia i kawioru! Pysznie, nietuzinkowo, zdrowo i energetycznie!;-)Zapraszam!Składniki:- 1 żółtko- 2 białka- 2 łyżki mąki ryżowej- sól- łosoś norweski plaster- 1 łyżeczka czarnego kawioru-1 łyżeczka serka śmietankowegoBiałka, żółtko, mąkę i sól wymieszaj trzepaczką na jednolitą masę. Smaż na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu (lub na minimalnej ilości

SMYKWKUCHNI
332. 140

dostałam, a na siebie, że wiem, że mogłam, gdybym tylko nie zawaliła na swój testów. Gdybym napisała je tak jak planowałam, dostałabym się. Ale był stres, stres który wypalił zdrowy rozsądek i jakąś tam wiedzę. Byłam zła na to, że nie postarałam się bardziej. Nadal jestem. Wiedziałam, ale miałam nadzieje. Teraz nawet nadzieja zniknęła. Taka jest po prostu prawda

More food, love and dreams
Żurek 161

• 250 - 500 ml zakwasu żytniego z tego przepisu• 2 litry bulionu• 500 g surowej białej kiełbasy, dodatkowo kiełbasy wiejskiej wędzonej• 3 ząbki czosnku• 2 łyżeczki

Z Kuchni Do Kuchni
Papryki zapiekane z farszem mięsnym i kaszą jaglaną 177

W świecie kulinarnym panują rozmaite trendy (prawie jak w świecie mody). Raz dobrze (i modnie) jest pić mleko migdałowe, innym razem zajadać arbuza. Obecnie panuje moda

Kolizje Smaków
TARTA ZE SZPINAKIEM 140

Przy obiadku, jesli mamy chęć na coś bezmięsnego i zdrowego polecam szybką do przygotowania tartę ze szpinakiem. Nawet dzieci ją bardzo lubią!Składniki:25 dag mąki 15 dag masła jajko sól 20 dag szpinaku 4 jajka pól szklanki śmietany 18% 3 ząbki czosnku sól morska Kamispieprz mielony KamisWykonanie:Masło posiekać z mąką, dodać, szczyptę soli,jajko,zagnieść ciasto. Uformować kulę

Z Majeczką w kuchni
Stek wołowy z krzyżowej z domowym sosem malinowym 276

usmażeniu układamy mięso na kratce, by chwilę odpoczęło (od 4 do 5 minut), po czym podajemy na desce z sałatką i sosem malinowym.I tak oto mamy cudowny pożywny i zdrowy obiad - SMACZNEGO

Sajkofanka smaku
Chleb Borodinsky - żytni razowy rodem z Rosji 290

przeddzień bitwy pod Borodino, upiekła partię bochenków razowego chleba żytniego, dodając nasiona dzikiej kolendry, które zebrała tego dnia. Prawda mówi, że kwaśny chleb żytni był w Rosji od wieków. Zdrowy rozsądek mówi zaś, że byłoby to niemożliwe, nawet dla bardzo troskliwej i pracowitej żony generała, upiec chleb żytni dla wielu tysięcy rosyjskich żołnierzy (może tylko dla kilku wybranych oficerów).Podczas

Grahamka, weka i kajzerka
Bułki orkiszowo-gryczane na maślance 209

przegląd szafki z mąkami, książek z recepturami i tak oto wyszły bułki orkiszowo-gryczane na maślance. Jeszcze przed północą z kuchni wydobywał się zapach świeżo upieczonych bułek. Nie jest zdrowo jeść o północy, na dodatek ciepłe jeszcze bułki, no ale jak ich nie spróbować???Bułki o delikatnej skórce, miąższu miękim, podobnym do tego, jaki mają bułki maślane, jednak troszeczkę bardziej

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb żytni ze słonecznikiem 162

Chleb żytni jest bardzo smaczny i zdrowy, na długo nas syci i dostarcza wielu witamin. Warto go jeść, a najsmaczniejszy będzie ten, który  sami sobie upieczemy. Składniki:300 g mąki żytniej typ 720,50 g świeżych drożdży,250 ml letniej wody,1 łyżeczka cukru,1 płaska łyżka soli,8 łyżek pestek słonecznika,4 łyżki płatków owsianych

Moniki Smakołyki
Sycylia i...LIMMI 157

okropnie krzyczeli. Tak tak...w Avoli prov. di Siracusa tak mają. Podczas gdy na Etnie snieg leży przez cały niemal czas.Ja herbaty nie słodziłam białym cukrem, jak zdrowo to do samego końca. Posłodziłam ją syropem trzcinowym. Następnie dodałam kilka kropel LIMMI. Zamknęłam oczy i....przenioslam się na moja Sycylię, gdzie niebo błękitne, morze przeczyste i soczyste cytryny !Wpadnijcie

Z Kuchni Do Kuchni
Bulionowa pasta mięsna, czyli domowa kostka rosołowa 174

Dziś zapraszam na zdrowy zamiennik popularnych sklepowych kostek rosołowych z mięsem. Wprawdzie tego co przygotowałam nie można nazwać kostką, tylko raczej pastą, ale jeśli jesteście bardzo przywiązani to tej formy, to możecie pastę włożyć do foremek na kostki lodu, zamrozić i też powstanie Wam kostka :-). Ale przejdźmy do rzeczy: przejrzałam

Kulinarne przygody Gatity
PASZTECIKI Z MIĘSEM I CZARNYM SEZAMEM /Bezglutenowe i Tradycyjne. 195

skórce - jeszcze lepiej "prezentuje się" w ustach. A nie dość, że jego słodkawy smak już kusi, to jest jeszcze druga - chyba jeszcze lepsza - strona medalu. Mianowicie, jest on bardzo zdrowy! Szczególnie w Indiach uznaje się jego lecznice właściwości, które regenerują organizm, regulują miesiączki, niwelują bóle reumatyczne, wspierają produkcję mleka u matek i... jeszcze ujawnia swoje moce jeśli chodzi o urodę

Wypisz Wymaluj
Sałatka z rukolą, prosciutto i pomidorkami koktajlowymi 241

Pora na coś zdrowego Lekka i szybka sałatka z rukolą, prosciutto, pomidorkami, parmezanem i posypana prażonymi ziarnami słonecznika… Prosta i bardzo smaczna.Składniki:około 70 g rukoli10 pomidorków koktajlowych5 plasterków „Prosciutto Crudo”1 łyżka startego parmezanu2 łyżki uprażonych ziaren słonecznikaSos:4 łyżki oliwy z oliwek „extra virgin”1 łyżka octu balsamicznego1/2 łyżeczki miodu1/2 łyżeczki musztardy

Oryginalny smak
Cukinia faszerowana 190

Warzywa + mięso - wszystko co jest potrzebne do zdrowego, sycącego obiadku ! Taką cukinię miałam zamiar zrobić już dawno, bo bardzo byłam ciekawa jak to w ogóle może smakować, no i wyszukałam podchodzący dla mnie przepis na jednym z blogów, trochę urozmaiciłam przepis i coś tam wyszło. Jak dla mnie była nawet dobra, ale rodzinki kubki smakowe potrzebują chyba czegoś innego :)Składniki

charlotte gotuje
Granola 192

smaku ! Idealna do samego jogurtu bądź z owocami, mleka czy do pochrupania ot tak sobie :)  Wiadomo, że trzeba lubić takie rzeczy, ale dla miłośników płatków owsianych i zdrowego odżywienia powinna posmakować :) Wszystko robiłam "na oko", dlatego też nie podam konkretnych proporcji, sami musicie wyczuć jaka ilość miodu będzie Wam potrzebna. W tej wersji dodałam zapach pomarańczowy, wyobrażacie sobie jaki

charlotte gotuje
Owocowe fondue 99

Owocowe fondueJeśli po wczorajszej tłustoczwartkowej bombie kalorycznej czujecie wyrzuty sumienia i uważacie, że nadszedł czas na coś zdrowego, czekoladowe fondue z owocami to idealna propozycja dla Was.  Soczyste połączenie lata z smakiem Waszej ulubionej czekolady sprawi, że na stałe zagości w Waszym menu dla gości. Składniki znajdziecie w każdym ze sklepów, a jeśli nie przepadacie za owocami, spróbujcie wersji

Ciastkozercy
Z cyklu Fitness: ciasteczka zbożowe 152

można przekąsić na drugie śniadanie, wrzucić do torby na drogę lub do szkoły. Jeszcze lepiej, kiedy mamy przyjemne poczucie, że jest to coś nie tylko smacznego, ale też zdrowego.  Taką idealną kombinacją są dzisiejsze zbożowe ciasteczka. Ich dodatkową zaletą jest to, że są równie dobre w dniu, kiedy zostały upieczone i kilka tygodni później (o ile u kogoś tak długo

Ciastkozercy
S... Spaghetti bolognese 231

moment. Makar odcedzamy, ja nie dodaję zimnej wody, ale małą łyżeczkę oliwy i bazylii. Wszystko mieszam.  Wykładamy makaron na talerz, polewamy sosem i posypujemy startym parmezanem.Szybki, tradycyjny, całkiem zdrowy przepis bez dodatku mąki, oleju, czy gotowego sosu spaghetti :) Naczelny nawet się nie zorientował, że nie dodałam "białego" makaronu, a i tak był zadowolony :) Buon appetito

Kitchens Alphabet
Tilapia z quinoa, fetą i ogórkiem 194

Zdrowy i pyszny posiłek... Delikatna w smaku tilapia i sałatka z komosy ryżowej, sera fety, zielonego ogórka i koperku. Przepis ze strony Marthy Steward.Składniki dla 4 osób:szklanka kaszy quinoasól, pieprz świeżo mielone3 łyżeczki oliwy3/4 łyżeczki mielonej papryki4 filety tilapiiogórek zielony1/3 szklanki posiekanego świeżego kopru1/3 szklanki pokruszonego sera feta2 łyżeczki świeżego soku z cytrynyDo małego rondelka wrzucić komosę ryżową

wyzwania kuchenne
Kasza manna z dodatkami 247

śniadanko zdrowy „grysiczek” proponuję.Dobry, syty, a z tymi dodatkami -to na serio ,mega pyszny !Składniki-Kasza manna-mleko -Musli Sante-deser Alpro czekoladowy-kakaoUgotuj Kaszę mannę według przepisu na opakowaniu.Rozlej na talerze. Poczekaj ,aż troszeczkę stężeje.Zrób wzorek z kakao. Dodaj deserku Alpro .Następnie każdą kroplę deserku posyp musli Sante.I śniadanko gotowe !Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Tajski burger 197

tajsku :) W tajskiej kuchni uwielbiam między innymi to, że praktycznie można obejść się bez soli (sos rybny zawiera znikomą jej ilość) i nawet coś tak z pozoru niezdrowego jak burger, okazuje się być bombą witaminową.Taki burger zawiera między innymi awokado: W średniej wielkości awokado jest aż 41 g tłuszczu, czyli niestety jest dość kaloryczne. Inne owoce zawierają

Tajskie smaki
Krem kalafiorowo- brokułowy 290

miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod, karoteny, witaminy: K, B1, B2, B6, C; kwasy: nikotynowy i pantotenowy.....UFF dużo tego i właśnie dlatego polecam tą zupę. Było pysznie i zdrowo. Zaczynamy:Składniki:1 duży kalafior1 duży brokuł2-3 marchewki1 cebulakawałek selera1-2 pietruszkiParmezansól, pieprz, czosnek suszony,rosół kurczakowyopcjonalnie:200 ml śmietany + 2 łyżki mąki Wykonanie:Do gotującego się

Smaki Edyty
Chipsy buraczane 170

Chipsy buraczane to idealna alternatywa dla osób będących na diecie lub po prostu zdrowo się odżywiających. Smakują naprawdę świetnie. Niektóre cieńsze są lekko chrupkawe; te grubsze (miększe) maczane w sosie, rozpływają się w ustach.Lubisz chrupać przed telewizorem pełne tłuszczu chipsy ze sklepu? Może pora wypróbować zdrowszą wersję? Buraczana będzie odpowiednia na początek.. a więc.. smacznego.Składniki:3 buraki1

Czarnawisienka
Zupa krem z kukurydzy na mleku kokosowym z imbirem i kurkumą 125

Ten przepis jest tak niesamowicie prosty, że właściwie zawiera się w tytule. Zdaję sobie sprawę z tego, że większość kukurydzy na świecie pochodzi z upraw GMO

Nie Bo Piekło
Kotlety z kaszanki 219

Ostatnio dowiedziałam się z hejterskiego komentarza, że wpierdalamy kaszanę, jemy tłusto i nie zdrowo. Tak przyznaję się wpierdalamy kaszankę, ale nie taką zwykłą we flaku, ale w dosyć nietypowej postaci, kaszanka jest np. farszem do pierogów z karmelizowaną cebulą, albo podana pod postacią kotletów mielonych.Wystarczy mięso mielone zastąpić kaszanką jak w tradycyjnych kotletach mielonych, aby przygotować pyszne, nietypowe kotlety

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
MIELONE Z INDYKA 152

Dziś kuchnia serwowała mielone. Dla odmiany nie były to mielone wieprzowe tylko z indyka, smażone w piekarniku. Staram się jak mogę zredukować ilość kalorii i gotować zdrowo, eliminując przede wszystkim tłuszcz.Tak więcUżyłam:600g piersi z indyka2 małe cebulki1 ząbek czosnkuodrobina majerankusól, pieprzjajkobułka tartaWykonanie:Pierś mielimy. Cebulkę kroimy drobno, przesmażamy (użyłam masła sklarowanego). Do zmielonego mięsa dodajemy jajko, przesmażoną cebulkę

Walijskie Pichcenie
OMLET Z MIKROFALI 124

dodajemy mleko, pokrojoną w kosteczkę szynkę, pokrojonego pomidora, starty na oczkach żółty ser. Wszystko mieszamy doprawiamy solą, pieprzem i szczypiorkiem.Mój omlet jest całkowicie beztłuszczowy, co za tym idzie zdrowy i też smaczny. Do jego usmażenia użyłam plastikowego naczynia. Masę jajeczną wlewamy do obydwu połówek naczynia i wstawiamy otwarte do mikrofali na 2 minuty. Po tym czasie zamykamy

Walijskie Pichcenie
JAGODOWY DESER FIT 607

sumienia - bo to samo zdrowie!Tak jest i w tym przypadku... Jeśli mamy chudy jogurt i jagody bądź inne ulubione owoce w 15 minut można wyczarować fajny i zdrowy deser :-)A potrzebujemy na 3 pucharki:250g jagód1 jogurt grecki 0% 200g1 jogurt grecki waniliowy 200gpłaska łyżka cukruWykonanie:Jagody zasypujemy łyżką cukru i w małym rondelku podgrzewamy chwilę, aż puszczą

Walijskie Pichcenie
ŁOSOŚ Z WARZYWAMI 147

Smacznie, zdrowo, niskokalorycznie... :-) dla większości z nas (przynajmniej dla tej babskiej części) to bardzo ważne, aby właśnie takie cechy zawierał posiłek...Łosoś to tak szlachetna i delikatna rybka, że nie sposób jej nie lubić. Staram się, żeby chociaż raz w miesiącu królował na moim stole...Tym razem w otoczeniu ryżu i zielonej fasolki z wodySkładniki:600 g łososia

Walijskie Pichcenie
ŚNIADANIOWY WARZYWNY TWAROŻEK 129

Przepis na twarożek ze śmietaną znają chyba wszyscy! To smaczny, zdrowy i szybki pomysł na dodatek do śniadaniowej kanapki :) A jak jeszcze dorzucimy do niego drobno pokrojone warzywka to już "niebo w gębie" :))Składniki:50 dkg półtłustego twarogu3 łyżki śmietany 12%szczypiorekcebulka dymkamała czerwona paprykapomidor (wydrążony - bez gniazda nasiennego)1/2 zielonego ogórka (wydrążony - bez pestek)kawałek selera naciowegosólpieprzWykonanie:Ogórek,pomidor

Walijskie Pichcenie
PASTA Z TUŃCZYKA 168

Tuńczyk z puszki sam w sobie ma, jak ja to określam - tępy smak :-) i nie ukrywam, że chociaż jest zdrowy i niskokaloryczny - nie mogłabym jeść go,po wyjęciu z puszki, ot tak... bez dodatków. Jest on u mnie zazwyczaj jednym ze składników sałatki lub - tak jak dziś pysznej pasty do chleba.Z dodatkiem bardziej wyraźnych składników (ogórek, musztarda, chrzan

Walijskie Pichcenie
OTRĘBOWY CHLEBEK Z ZIARNAMI 154

Zdrowy chlebek z dużą ilością błonnika. Smakuje szczególnie ze świeżym masłem ...Składniki:220 g mąki chlebowej żytniej1/3 szklanki otrębów  owsianych2 łyżki siemienia lnianego20 g świeżych drożdży3 łyżki ziaren słonecznika1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli2 łyżeczki oliwy ok 300 ml wodyWykonanie:Zrobić rozczyn. Do miseczki wkruszyć drożdże, dodać cukier, wymieszać i dodać około 5 łyżek wody. Zostawić do wyrośnięcia

Walijskie Pichcenie
RYŻ Z WARZYWAMI 255

obiadu - szczególnie mięsnego.  Fajnie smakuje np. z pieczonym kurczakiem.  Jeśli natomiast nie jesteśmy mięsożercami, wystarczy do ryżu dorzucić więcej warzyw np. brokuła, pora, paprykę i mamy gotowy zdrowy i pełnowartościowy posiłek. Składniki: 1  szklanka białego ryżu 2  szklanki bulionu drobiowego dowolne warzywa ( u mnie 2 ugotowane marchewki, 1/2 puszki groszku, 1/2 puszki kukurydzy) 4 łyżki

Walijskie Pichcenie
PULPETY Z INDYKA NA POMIDOROWYM RYŻU 177

Mięso mielone daje nam tysiące możliwości na pyszny obiad.  A jeśli jest to mięso mielone z indyka to oprócz tego, że obiad jest smaczny jest i zdrowy :)  I takie właśnie są pulpety z indyka - delikatne w smaku i szybkie do zrobienia .  Do tego puszysta otoczka ryżu  ugotowanego w aromatycznym sosie pomidorowym ... cóż chcieć więcej? Składniki

Walijskie Pichcenie
KIESZONKI DROBIOWE Z PIECZARKAMI I PAPRYKĄ 219

filety drobiowe z niespodzianką zadowolą nawet najbardziej wymagających.  Jako farsz ( i naszą niespodziankę) możemy użyć praktycznie wszystkiego: brokułów, szpinaku, sera, orzechów włoskich, suszonych pomidorów...  Takie kieszonki to zdrowy i szybki pomysł na rodzinny obiad i wspaniała alternatywa dla tradycyjnych drobiowych kotletów w panierce:)) Składniki na 4 kieszonki: 2 piersi z kurczaka sól pieprz słodka papryka 8 pieczarek

Walijskie Pichcenie
GULASZ Z KURCZAKA W SOSIE POMIDOROWO-OGÓRKOWYM 235

Zdrowy i niskokaloryczny filet z kurczaka może być podstawą do wykonania pysznego gulaszu. Dziś w wersji z kiszonym ogórkiem i sosem pomidorowym. Danie proste i szybkie do przyrządzenia. Ciekawym dodatkiem jest tutaj starty na oczkach ogórek kiszony, który fajnie komponuje się z pikantnym sosikiem i lekko słodką marchewką ... Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 szkl gęstego soku pomidorowego

Walijskie Pichcenie
GULASZ Z WĄTRÓBKI DROBIOWEJ 226

Gulasz z wątróbki to pyszny, prosty i tani obiad.  A do tego zdrowy - bo wątróbka, mimo, że nie jest uwielbiana przez wszystkich jest bombą witamin z grupy B oraz kwasu foliowego.  Jej "tępy" i suchy smak przełamuję zawsze duuużą ilością podsmażonej cebulki oraz kwaśnym ogórkiem kiszonym.  W takich towarzystwie wątróbka staje się od razu pysznym daniem

Walijskie Pichcenie
PALUCHY Z INDYKA Z PIECZARKAMI 205

zaostrzenia smaku z pieczarkowo-cebulowym farszem.  Mąż miał z frytkami i surówką, a ja zajadałam się z fasolką, marchewką i groszkiem na ciepło. Pyszny, prosty i zdrowy obiad :))  Często do niego wracam, zmieniając tylko obiadowe dodatki :))  Polecam gorąco! Składniki: 500g mięsa z indyka (ja miałam pierś) 1 jajko 150g pieczarek 2 cebule sól pieprz papryka słodka

Walijskie Pichcenie
Roladki z kurczaka, pieczona figa, dynia i chipsy z buraka! Dietetyczny obiad! 202

Krótko rzecz nazywając zdrowo, smacznie i kolorowo ;-). Na talerzu ląduje pieczona pierś z kurczaka nadziewana dynią i ziołami, podałam z zapiekaną figą, plastrem dyni piżmowej i chipsami z buraka. Bardzo aromatyczne danie! składniki: - pierś z kurczaka - 1/4 dyni piżmowej - czosnek - 2 figi świeże - burak - oliwa z oliwek - sól, pieprz - miód - kardamon mielony - liście bazylii, oregano - sok z cytryny Pierś

SMYKWKUCHNI
G... Granola na bogato! 167

jako amatorka zdrowego odżywiania nie wierzę, że dopiero teraz wpadłam na pomysł zrobienia domowej granoli ! Wiem, że nie można popadać w skajność, ale czasem czytając skład płatków mam ochotę się popłakać. I niestety nie jestem w stanie wybić ich z głowy G. !   Oby zmienił zdanie ;) Granolę można modyfikować na million sposobów, ale jestem pewna

Kitchens Alphabet
Łosoś z pieczoną dynią 141

licząc ubrudzenia malaksera to danie jednogarnkowe (a raczej jednoblachowe) i bardzo szybkie. Smak słodko-ostrej dyni świetnie łączy się z tłustą rybą, którą neutralizuje orzeźwiające pesto. Syty i jednocześnie zdrowy obiad w sam raz na chłodniejsze dni. Łosoś z pesto (dla 4 osób): 4 porcje filetu z łososia bez skóry 1 duży pęczek natki pietruszki (może być także bazylia

Poezja smaku
Pierś z gęsi w jabłkach i żurawinach pieczona, Cydrem Miłosławskim Jabłkowym skropiona 117

trakcie pieczenia od czasu do czasu mięso podlewamy wytopionym tłuszczem.P.S. Wytopiony tłuszcz przelejcie do słoiczka i schowajcie do lodówki, tłuszcz z gęsi jest wspaniały :) a przy tym bardzo zdrowy, posłuży Wam do smażenia

Delicious Titbits
Tort POKOCHAJ OLEJ RZEPAKOWY. 144

wiadomo olej rzepakowy jest  źródłem kwasów omega - 3, dlatego używajmy go i nie obawiajmy się. Jest super do większości dań, łatwy do odsączenia, smaczny i bardzo zdrowy!                                 Składniki i wykonanie poszczególnych elementów tortu:   Biszkopt jasny

Malinowe Pocałunki
Grillowane skrzydełka i warzywa z grilla. 229

wsypujemy zamrożone warzywa, dodajemy przyprawy, wlewamy 2 łyżki oliwy. Wszystko dokładnie mieszamy, zamykamy woreczek i kładziemy na grillu.Po ok 15-20 min warzywa nasze są już gotowe. Szybki obiad, zdrowy i bez zbędnego wysiłku.Ja gorąco polecam. Nie wiem dokładnie jakie są to woreczki. Rok temu kupiłam je w jednej z sieciówek, wyjęłam z opakowania, schowałam i zapomniałam

Malinowe Pocałunki
Naleśniki na każdą okazję 197

sposobu jego przyrządzenia, bo ten ogranicza jedynie nasza wyobraźnia. Składniki na ciasto: 1 litr mleka 2 jajka olej, ok 3 - 5 łyżek stołowych mąka łyżeczka soli ew. jako zdrowy dodatek - otręby pszenne/owsiane Wykonanie: Wszystkie składniki miksujemy ze sobą do momentu gdy w cieście będzie "wpompowane" powietrze i widoczne bąbelki. Ciasto powinno mieć gęstą, ale lejącą konsystencję. Łyżką wazową nalewamy ciasto

Taste Of My Day
Zielona pasta do chleba z kurczakiem 342

pierwszy dzień wiosny, w tą zimową aurę, zjedzmy coś zdrowego, ale też pożywnego, czyli pastę z kurczakiem i zielonymi warzywami. Składniki: mała cukinia pojedyncza pierś z kurczaka ok 200g brokułów pęczek koperku papryczka chili 150g sera żółtego 2 łyżki majonezu przyprawy Wykonanie:  Cukinię kroimy w plastry, następnie w paski. Dodajemy ją do pokrojonego w drobną kostkę kurczaka... ...doprawiamy

Taste Of My Day
Ciasteczka maślane 157

zawsze musi być zdrowo! Wszyscy mamy zachcianki, w końcu są po to, żeby je realizować :) A jedną z moich są ciasteczka maślane - smaczne, tanie, a do tego banalnie łatwe w wykonaniu. Zatem zainspirowana pysznymi ciasteczkami, jakie niedawno w prezencie dostałam od mojego wybranka (i zjadłam ze smakiem!) dzisiaj przepis na kruche ciasteczka maślane - zachęcam do wypróbowania :). Składniki: szklanka mąki 120g

Taste Of My Day
Sycąca sałatka ziemniaczana 310

Zima jest dla wszystkich wyzwaniem. W te mroźne i krótkie dni, nie zawsze mamy ochotę jeść zdrowo. Niestety na nowalijki musimy jeszcze poczekać, ale chwilowo możemy je zastąpić innymi składnikami. Proponuję sycącą i pożywną sałatkę m.in. z ziemniaków, jajek, awokado, która dostarczy nam wartości odżywcze i energię oraz skutecznie zaspokoi głód. Składniki: 5 średniej wielkości ziemniaków 4 jajka brokuły

Taste Of My Day
Sałatka nicejska 227

Dzisiaj lekko, zdrowo i pełno wartościowo - warzywa, ryba, jajka, czyli sałatka nicejska :)Składniki: sałata lodowa, ok 1/3 główki ogórek świeży, ok 10 cm tuńczyk w sosie własnym, pół puszki 2 jajka oliwki czarne sok z cytryny oliwa sól, pieprz Z podanych proporcji otrzymamy porcję sałatki, którą ja zjadam sama, ew. może wystarczyć dla dwóch osób. Przygotowanie: Sałatę kroimy w duże

Taste Of My Day
Sałatka grecka 192

piękne i słoneczne, ślad po śniegu dawno zaginął, a temperatury sięgają 10 stopni :) A skoro tak, najwyższy czas zacząć myśleć o powrocie do formy i zgrabnej sylwetki, dlatego dzisiaj zdrowo, lekko i śródziemnomorsko - robimy sałatkę grecką :) Składniki: pół sałaty lodowej 2 pomidory pół ogórka szklarniowego papryka ser feta, cała kostka czarne oliwki sos do sałatki greckiej Wykonanie: Sałatę kroimy

Taste Of My Day
Warzywne misz-masz z kurczakiem i kaszą gryczaną 324

sporadycznie i nawet pomidory czy jajka jem bez przyprawiania. Zatem postanowiłam ją wypróbować w boju :) a mianowicie w moim warzywnym misz-masz z odrobiną kurczaka i dodatkiem kaszy gryczanej - zdrowo, wiosennie, pożywnie i smacznie :) Składniki: 4 garści kaszy gryczanej cukinia 3 pieczarki 2 papryczki chilli pół wiązki selera naciowego puszka pomidorów bez skórki łyżka śmietany pierś z kurczaka (ja wykorzystałam

Taste Of My Day
Deser lodowy z gorącymi jabłkami 202

rozkoszy :) Wiem, że teraz większość osób przykłada szczególną wagę do wagi i wyglądu, by przed latem zdążyć pozbyć się nadprogramowych kilogramów i niechcianego tłuszczyku, dlatego jako alternatywę proponuję Wam zdrowy (bo z jabłkami) deser lodowy, który przyjemnie schłodzi, ale i ogrzeje, bo na upały musimy jeszcze chwilę (lub dwie, trzy,...) cierpliwie poczekać. Składniki: ok 2 małe jabłka garść rodzynek

Taste Of My Day
Kasza jaglana z warzywami - pomysł na posiłek do pracy 6255

jeść zdrowo w pracy? Niby proste, ale nie dla wszystkich. Dodatkowo wielu z nas zwyczajnie szkoda czasu na przygotowywanie sobie pojemniczków z posiłkami, a szkoda bo naprawdę warto! Wbrew pozorom, poświęcenie 30 czy 50 minut dwa razy w tygodniu, to niewielkie wyrzeczenie za korzyści jakie w zamian otrzymujemy.  A jeśli już mowa o korzyściach, ja zaliczam do nich m.in

Taste Of My Day
Zapiekana owsianka waniliowa 169

   Jeśli lubicie owsiankę, ale nie macie pomysłu jak ją zmienić, urozmaicić - to ten przepis jest dla Was. Zapiekana owsianka zyskuje kremową konsystencję i chrupiący

kolorowotorcikowo
Chleb razowy z kminkiem 140

chleb własnego wypieku. Jest smaczny, pachnący, świeży, a przede wszystkim zdrowy. Składniki: 50 g świeżych drożdży, 1 płaska łyżeczka cukry, 2 łyżeczki soli, 600 g mąki pszennej razowej (typ 1850 pełnoziarnistej), 2 łyżki całego kminku, 400 ml letniej wody.  Przygotowanie: Drożdże mieszamy z wodą, cukrem i 100 g mąki, przykrywany ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce

Moniki Smakołyki
Sałatka z fetą i oliwkami 354

Pysznie , smacznie i zdrowo. Od zawsze sałatki kojarzą mi się z latem, dlatego staram się codziennie przybliżać mojej rodzinie letnie chwile :) Ser feta jest rewelacyjnym dodatkiem do sałatek- dostarcza nam białko, do tego letnie witaminy i mamy rewelacyjny dodatek do obiadu, kolacji czy też jako przekąska . Polecam i zaczynamy: Składniki:rukola100 gr fety pół czerwonej papryki10 pomidorków koktajlowych

Smaki Edyty
Razowy chlebek dyniowo – bananowy 223

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ostatnio zrobiłam pyszny i bardzo zdrowy chlebek z dodatkiem puree z dyni, banana, płatków owsianych i mąki razowej. Wyszedł naprawdę smaczny i bardzo nam smakował. Taki chlebek to idealna przekąska na drugie śniadanie lub kawałek ciasta do po południowej kawy bądź herbaty. Post Razowy chlebek dyniowo – bananowy

Marta Gotuje
matiasy z żurawiną... 130

cytryny, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, - ile potrzeba olej rzepakowy, 4 sztuki ziele angielskie, 2 sztuki liście laurowe żurawinę dodaję suszoną niewymoczoną, zmięknie w matiasach i puści zdrowy sok większe filety matiasów wymoczyć 2 razy w wodzie po 40 minut zmieniając ją wodę wylać a filety osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić je w kostki 2 cm w słoiku lub misce

W Mojej Kuchni Lubię
warzywny sok z maślanką... 150

kawałki szpinak listki z łodyżkami dobrze opłukać pomidory ze skórką, rzodkiewki opłukać i pokroić na mniejsze kawałki wszystko wsypać do dzbanka blendera, wlać maślankę i zmiksować sok jest bardzo zdrowy, oczyszcza organizm............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Zielone placuszki z brokułem i pietruszką w roli głównej 143

I dopadło mnie... Przeziębienie pierwsza klasa!Szukam wszelkich możliwych sposobów na to, by przemycić witaminy w posiłkach.Dzisiaj udało mi się sprytnie ukryć witaminy z pietruszki

Kuchnia moimi oczami
P... Prosciutto di Parma! 236

Uwielbiam zupy i sałatki. Zupy jem również latem, gdy inni ratują się lodami, a temperatura przekracza spokojnie 30'C ;) a sałatki utrzymują mnie w przekonaniu, że tak naprawdę zdrowo się odżywiam :) dodatkowo fakt, że można zaszaleć z kreatywnością podczas ich przygotowywania, czyni je interesującymi :) Dzisiejszym gościem jest tzw. szynka parmeńska, czyli Prosciutto di Parma ! Czy często pojawia się na Waszym

Kitchens Alphabet
Pichcisz to z Nowymi przepisami 173

zadowoleni z niej. U mnie będzie można zobaczyć i spróbować przepisów z tymi produktami. Ostatnio mam manię promowania polskiego dobrego jedzenia, produktów i wszystkiego co z tym związane oraz zdrowego. Zaczynam być uczulony na jakąkolwiek chemie przynajmniej ją minimalizuje w życiu, więc na tym blogu nie będzie przepisów żadnych z chemią :). Planuje też Wam dodawać posty z wyjaśnieniem każdej przyprawy

pichciszto
Sok z dyni 164

dyni Zawiera witaminę A, B, B1, B2, C, E, PP, składniki mineralne takie jak miedź, potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, zawiera również błonnikDzisiaj smacznie, zdrowo i dietetycznie...Składniki:• 1 banan,• 2 jabłka, • 2 marchewki,• 500 g  dyni• 100 g cukru• 800 ml wody• szczypta cynamonuDo garnka włóż marchewki, banana, jabłka oraz dynię.Zasyp cukrem, dodaj szczyptę cynamonu

Anioły w kuchni
Domowy kisiel owocowy 184

użyć owoce świeże lub mrożone. W zależności od ilości dodanej mąki ziemniaczanej, będzie gęsty lub płynny.Ja zawsze robię gesty.Nie jest to jakieś "ę", "ą", ale szybki, owocowy i zdrowy deser, bez grama konserwantów, z kawałkami owoców... Składniki;2 szklanki owoców świeżych lub mrożonych5 łyżek mąki ziemniaczanej /dodajemy więcej jeżeli lubimy bardziej gesty lub mniej jeżeli bardziej płynny

Anioły w kuchni
Chińszczyzna 376

Wykonanie;Makaron zalewamy wrzątkiem i odstawiamy. Rozgrzewamy wok z olejem, wrzucamy warzywa i podsmażamy.Doprawiamy wymienionymi składnikami. Dorzucamy odcedzony makaron i energicznie mieszamy. dodajemy jajko i podsmażamy. Gotowe. Szybko, zdrowo i treściwie

Anioły w kuchni
Sałatka z bobu i kaparów 199

Wprawdzie, to nie sezon "bobowy", ale nie możemy się oprzeć. Na szczęście jest mrożony, równie smaczny i zdrowy :-)) Składniki: 500 g bobu 2 jajka ugotowane 3-4 łyżki kaparów ze słoika 3 łyżki jogurtu greckiego 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sok z limonki gałka muszkatołowa sól biały pieprz pistacje Wykonanie:  Bób ugotować w posolonej i lekko posłodzonej wodzie

Anioły w kuchni
Ciasteczka owsiane z czekoladą 205

Bardzo lubimy czekoladowo i bardzo lubimy zdrowo;) No to połączmy siły!!!! A co;))))) Składniki; 1,5 szklanki maki, 3 szklanki błyskawicznych płatków owsianych, 10 dkg gorzkiej czekolady, 2 łyżki masła, 1/2 szklanki oleju, 1,5 szklanki cukru, 3 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, aromat waniliowy, szczypta soli Po przyprawy zapraszamy do sprawdzonego sprzedawcy gdzie tanio i dużo... SKWORCU Wykonanie

Anioły w kuchni
Jesienny chlebek daktylowy 118

jesienny chlebek daktylowy. Daktyle to pierwszy owoc egzotyczny, jaki poznała Europa. Dzięki obecności antyoksydantów, daktyle mogą wzmagać reakcje obronne organizmu w stosunku do niektórych chorób.No to pieczemy chlebek...zdrowy i jesienny;) Składniki; 350 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, sody 250 dkg posiekanych daktyli, 100 g posiekanych orzechów, 2 łyżki masła, 8 łyżek miodu, 8 łyżek

Anioły w kuchni
Ryż z warzywami i schabowym 318

zakochać. Ryż nie musi być nudny. Lubie eksperymentować, łączyć smaki i w ten sposób wróciłam do smażonego ryżu, a inspiracją była dla mnie kuchnia azjatycka. Ryż jest przepyszny, lekki, zdrowy, ziarenka pokryte oliwą z oliwek i można go jeść w nieskończoność....nie pozostaje mi nic innego , jak polecić Wam to danie i myślę że polubicie taki obiad. Ryż podałam

Smaki Edyty
POZYTYWNA ZABAWA - dzień siódmy i NOMINACJE 170

osoby, mając nadzieję, że wywoła to uśmiech na ich twarzach i spowoduje lawinę pozytywnych emocji każdego, kolejnego dnia:) A więc do dzieła!Moje nominacje to:1. Magda Kuchaja - prowadząca zdrowy blog: foodmania-przepisy.blogspot.com/2. Gotująca mama prowadząca blog: mama-am.blogspot.com/ 3. Marta G - radosna prowadzaca z bloga: czerrrwonaporzeczka.blogspot.com4. Agusia z pysznego bloga: agusiowegotowanie.blogspot.com/5. Marika zwana Dzikowcem;) z bloga: dzikowiec-od-kuchni.blogspot.com

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Dietetyczne bananowe ciasto z serem 336

kiedy zaczęłam się zdrowo odżywiać zwracam dużą uwagę na to co znajduje się na moim talerzu. Niestety ostatnio nie jestem wzorem do naśladowania, bo niestety jak każdemu, i mi zdarzają się upadki. To ciasto całe szczęście nie należy do "upadków", chociaż pora o której wczoraj zjadłam jeden kawałek tego cuda stawia wiele do życzenia, no cóż. Bananowe, słodkie, twarogowe

Mango Papaja
Smoothie z natką pietruszki i pokrzywą 141

natkę pietruszki, kilka listków świeżej mięty i sok z pokrzywy. Miksujemy blenderem. Ja nie miksowałam całkowicie, zostawiłam trochę nie zmiksowanej natki, tak by pływała po wierzchu. Napój jest bardzo zdrowy i naprawdę bardzo smaczny. Sok z jabłek dodaje słodkiego i kwaskowatego smaku, a mięta sprawia, że ten napój jest dość orzeźwiający

Aga w kuchni
Domowe, Dyniowe Puree! 140

głębokiego/szerokiego garnka - kto co woli, dodajemy cukier i zalewamy wodą. Dusimy na małym ogniu,aż dynia będzie miękka. Następnie przekładamy do blendera i dobrze miksujemy.  Szybko, zdrowo i smacznie! Miłego Piątku

Chocolate Stop Tempting
Kubańska sałatka z awokado 465

Przepis ten bierze udział w wielu akcjach, dlaczego? Bo jest bardzo zdrowy i pasuje idealnie na Wielkanocny stół. Lekka, smaczna i bogata w składniki odżywcze. Jakie? O tym niżej :)Jak wiadomo awokado jest źródłem potasu i nienasyconych kwasów tłuszczowych, przez co obniża poziom "złego" cholesterolu i podwyższa poziom "dobrego". Poprawia nasz wzrok i pracę mózgu. Usprawnia pamięć i koncentrację. Reguluje

Czarnawisienka
Truskawkowo-waniliowy sernik light 350

Razem z moją mamą uwielbiamy proste ciasta. Delikatne, najlepiej z nutką truskawkową. Od dzieciństwa większość słodkości miała w składzie właśnie te czerwone cuda.Odkąd zdrowo się odżywiamy, pokochałyśmy ciasta.. te odchudzone. Bo po co dodawać tonę tłuszczu, cukru, tłustych i ciężkich dodatków, skoro można zjeść pysznie i lekko?Polecam ciasto wszystkim na diecie i nie tylko.Idealne na ciepłe

Czarnawisienka
Ekstrawagancje z chińskim agrestem. 143

Nowej Zelandii na kiwi, powoduje, że lubimy go wykorzystywać w kuchni. Ten intensywnie zielony owoc z drobnymi, czarnymi i jadalnymi pestkami jest nie tylko piękny, ale smaczny i zdrowy. Kto raz spróbuje specyficznej i orzeźwiającej kwasowości zawsze wraca do kiwi. Przyrządza się z nich musy, lody, konfitury i chętnie kojarzy się z mięsem. Zawarty w owocach enzym powoduje, że nawet

Kulinarny karnet Christophera
Wigilia , starodawne zwyczaje… 217

takiej rozmowy nie przynosi szczęścia. Wilkom wynoszono przed zagrodę resztki jedzenia wigilijnego ,które tak ugoszczone ,nie wyrządzały szkody. Dużo można jeszcze opisywać ,ale co za dużo to i nie zdrowo. Nie bierzmy sobie wszystkich  dawnych wierzeń do serca ,ale niektóre koniecznie. Trzeba dać szczęściu szansę. Na koniec zacytuję słowa Łukasz Gołębiowskiego (XVIII/XIX) „Tak więc , lubośmy  przyjęli wszystkich niemal

Kulinarny karnet Christophera
Pitaja najpiękniejszy owoc świata. 120

łyżka syropu klonowego Wykonanie. Owoc pitaji przekroić na połowę. Wydrążyć kulki i oczyścić wnętrze, aby otrzymać dwie "miseczki". Miseczki wypełnić kulkami pitaji i truskawkami. Do tego syrop klonowy. Zdrowy ,niskokaloryczny ,smaczny deserek. Szaszłyk z meksykańską pitają. Składniki. 1 owoc pitaji 8 pomidorów koktajlowych 50g sera pleśniowego listki mięty Wykonanie. Owoc pitaji przekroić i wyciąć kulki specjalną łyżeczka. Pomidorki przekroić

Kulinarny karnet Christophera
Smażony ryż z warzywami 2301

Kochani, szybko , pysznie i zdrowo- a do tego kolorowo. Polecam Wam obiad w 30 min, robiąc obiad myślałam że bedzie na dwa dni :) niestety ....każdy poprosił o dokładkę- a moj synek jedząc mówił- mamuś to jest pyszne, ja to kocham :) Zaletą obiadu jest to że robimy szybko , wyglada jak milion dolarów, a do tego dostarczamy organizmowi dużo białka

Smaki Edyty
Tuńczyk z cytryną i szałwią! 244

Dietetyczny, zdrowy i smaczny obiad.  Uwielbiam ryby, tuńczyka jadam bardzo rzadko, bo trudno go dostać a cena też jest zazwyczaj nieprzystępna. Ale udało mi się znaleźć filety z tuńczyka w Biedronce za przyzwoitą cenę. Dział ryby w tym sklepie jest poza tym zawsze bardzo dobrze wyposażony, choć nie ukrywam, że zależy od lokalizacji danego sklepu. Mam to szczęście

SMYKWKUCHNI
Masło orzechowe PRIMAVIKA – idealne spotkanie przy kawie 161

aromat: wanilina.Posmarowałam masłem pieczywo chrupkie i...pokroiłam w trójkąty. Zaparzyłam pysznej kawy i.. nawet się nie obejrzałam jak zjadłam ..hmmm...dość sporo tych trójątów. Odkryłam idelany i zdrowy sposób na wyjątkowe słodycze do kawy . Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Jaglana Owsianka z Nutą Masła Orzechowego! 182

przedstawiam Wam jaglaną owsiankę z masłem orzechowym i owocami!  Pierwszy raz jadłam taką owsiankę, pierwszy raz wypróbowałam płatki jaglane. Przyznaję się - smakowały mi!  Jest to szybki i zdrowy posiłek. Teraz z pewnością częściej będę takie śniadania jadła!  Składniki(1 porcja): 200ml mleka 4 łyżki płatków jaglanych 2 płaskie łyżki płatków owsianych 1 łyżka masła orzechowego  Ziarenka

Chocolate Stop Tempting
Kasza jaglana z orzechami nerkowca i truskawkami (bez glutenu, mleka i jajek) 173

Waniliowo - owocowa wersja kaszy jaglanej na zdrowy początek dnia. Składniki: kasza jaglana  1 szklanka mleko  (sojowe, ryżowe  lub inne dozwolone) woda  1 szklanka 1,5 szklanki cukier waniliowy 1/2 łyżeczki orzechy nerkowca (cashew) 1/4 szklanki miód lub syrop z agawy do smaku truskawki, borówki lub inne owoce O zaletach kaszy jaglanej pisałam w poście "kasza jaglana

głodny alergik
Bezglutenowy chleb wieloziarnisty z amarantusem (bez glutenu, mleka i jajek) 177

pizze, teraz dla odmiany zamarzył mi się tradycyjny razowy chleb. Skorzystałam z mieszanki mąki wieloziarnistej, wzbogacając recepturę o dodatek karobu, którego zapach uwielbiam  i poppingu z amarantusa.  "Zdrowy ciemny chlebek", jak nazywają go moje dzieci, udał się wyjątkowo dobrze - jest lekki, miękki i smakuje znakomicie, a przy tym długo zachowuje  świeżość.  Składniki: Koncentrat mąki wieloziarnistej bezglutenowy

głodny alergik
Budyń czekoladowy z kolorowym ryżem, migdałami i ziarnami (bez glutenu, mleka i jajek) 196

Moje dzieci nie przepadają za muesli ani granolą, trzeba użyć podstępu aby przemycić coś zdrowego na śniadanie -  najskuteczniejszy sposób to zatopienie tego w budyniu ;)  Składniki: ryż biały 1 łyżka ryż brązowy 1 łyżka ryż czerwony 1 łyżka ryż dziki 1 łyżka mleko sojowe, ryżowe lub inne 2 szklanki kakao lub karob 1 łyżeczka skrobia kukurydziana lub budyń

głodny alergik
Brzoskwiniowy Przysmak 119

Cześć Wam! Truskawki Banany Brzoskwinie  Jogurt naturalny Ciemna czekolada Smacznie i zdrowo!  Miłej nocy

Chocolate Stop Tempting
Koktajl i Kurs Dietetyki 105

Banan Mleko Łyżka masła orzechowego Łyżka jogurtu naturalnego Udało mi sie zacząć mój kurs dietetyki. Podjęłam ten kurs dodatkowo dla samej siebie, żeby dowiedzieć się więcej na temat zdrowego odżywiania. Cieszę się bardzo. Pierwsza sesja wysłana do sprawdzenia!  Mam nadzieję,że będzie zaliczona!  Miłego dnia

Chocolate Stop Tempting
Bułki orkiszowe z marchewką 154

Nowy smaczny eksperyment, mega zdrowy i dietetyczny!, bułeczki z orkiszu i marchewek, a do tego jesienny dżem dyniowy ze słoiczka...mniammm :) Składniki:  50 dag maki orkiszowej  28 dag maki pszennej 500 ml wody 25 ml oliwy z oliwek 1/2 łyżki miodu 5 dag drożdży 2 średnie marchewki garść otrąb pszennych garść płatków owsianych  8 dag słonecznika

Apetyczna babeczka
Krewetkowa wariacja czyli jedź kolorowo! 157

Dziś będzie dietetycznie,  przynajmniej na razie!. Kolorowo i zdrowo, świeżo i bardzo smacznie :) Składniki dla dwóch osób: 2-3  pomidory  15-20 dag chudego białego sera  2 łyżki jogurtu naturalnego krewetki (10 dag) kilka sztuk zielonych oliwek 1/2 cebuli  lub cebula dymka 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła świeże zioła sól pieprz cytrynowy www.owocowyraj.eu Twarożek

Apetyczna babeczka
Ryżowo kokosowy budyń z czekoladą 211

Zdrowy, domowy budyń!, słodzony daktylami i odrobiną gorzkiej czekolady :). Doskonały na deser, śniadanie lub podwieczorek. Dziś będę go serwować z bakaliami, ale przyznam, że brakuje mi w nim sezonowych owoców, najlepiej prosto z krzaka, żeby tak mieć świeże maliny albo poziomki... Pyszne bakalie znajdziecie w Owocowym RajuSkładniki na budyń: 500 ml mleka kokosowego 1/3 szklanki ryżu białego

Apetyczna babeczka
Chleb z ziarnami i suszonymi śliwkami 184

Zdrowy, domowy chleb z orkiszem i dużą ilością ziaren, a do tego pyszna suszona śliwka!. Kocham takie chleby, chrupiąca - stukająca skóra, a wewnątrz miękki i aromatyczny miękisz..mniammm!. Prosty i sprawdzony przepis, chleb pięknie wyrasta, nie jest ciężki i zbity, wypróbujcie w wolnej chwili. Po zapas nasion i bakali zajrzyjcie na stronę Owocowego Raju Składniki na dwa bochenki w foremkach

Apetyczna babeczka
Sałatka z rzodkiewek, ogórków i mango 132

Zdrowo i kolorowo!, to jest to co lubię na talerzu :). Fantastyczna mieszanka, w dressingu bazyliowym. Składniki: 7 dużych rzodkiewek 7 ogórków kiszonych 3 jaja kilka liści zielonej sałaty saszetka oleju kujawskiego z bazylią kilka gałązek koperku 3-4 plastry mango sól pieprz 1. Jaja ugotować na twardo, ostudzić i pokroić część na połówki, a część w drobną kostkę. Ogórki pokroić

Apetyczna babeczka
Chleb z czosnkiem i rozmarynem 85

chlebek w formie koła jest bardzo aromatyczny, idealny do zup i sałatek. Pachnie świeżym rozmarynem i czosnkiem, a co najważniejsze , że swojski i zdrowy!Składniki: 1 i 1 szklanki mąki razowej 1 dag suchych drożdży 2-3 gałązki świeżego rozmarynu , aby po posiekaniu wyszły 3 pełne łyżki stołowe 2 łyżeczki grubej soli , ale może być też zwykła 3-4 ząbki

Apetyczna babeczka
Cukinia nadziewana ryżem jaśminowym 141

Lato kojarzy mi się z cukinią. Robię z nich sałatkę do słoików, piekę chleb, gotuję leczo, a dzisiaj pysznie i zdrowo ją nadzieję. Po dobry ryż jaśminowy zajrzyjcie do sprawdzonego sprzedawcy www.Skworcu.com.pl.Składniki na obiad dla 4 osób: 2 średnie cukinie 15 dag ryżu jaśminowego 1 duża czerwona papryka 1 duża cebula 8 pieczarek Ser żółty lub pleśniowy - kilka plastrów

Apetyczna babeczka
Sałatka z kapustą, ogórkiem i pomidorami 181

sięgnąć po gotowe sałatki, zwłaszcza wtedy gdy się spieszymy, odkręcamy i gotowe. Warzywna, mieszanka dwóch rodzajów pomidorów, kapusty, cebuli, czosnku i ogórków, a wszystko to occie winnym, więc i zdrowo!. Jeśli macie robot kuchenny, który to poszatkuje w 5 minut, to jest to praca łatwa i bardzo szybka. Z tej porcji warzyw wychodzi 6 litrowych słoików gotowej sałatki.  Przepis

Apetyczna babeczka
Jabłecznik z Łąckich jabłek 138

Kocham jabłeczniki w każdym wydaniu!, nasze Polskie jabłka są pyszne i bardzo zdrowo, sięgajmy po nie każdego dnia! Składniki na ciasto,  tortownica o średnicy 28 cm :     3 szklanki maki     22 dag margaryny     3/4 szk cukru     1/2 kostki smalcu     1 jajo

Apetyczna babeczka
Bomba witaminowa z mango 131

grejpfruta* łyżka miodu akacjowego* 3 łyżki soku z cytryny  Przygotowanie :Banalnie proste. Składniki kroimy w mniejsze, dowolne kawałeczki, dodajemy miód i sok z cytryny. Mieszamy i podajemy. Bądźcie zdrowi

Magiczne Życie Marty
Sos imbirowy 135

Jeśli mam na szybko przygotować jakiś sos mój wybór pada zwykle na sos imbirowy.Robi się go ekspresowo, a smakuje rewelacyjnie. Nadaje się do wszystkiego: do potraw

chwile dla mnie
Roladki drobiowe z bananami z dodatkiem Oleju Rzepakowego 197

 Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega 3  i dlatego używam go do smażenia, bo jest bardzo zdrowy.Roladki drobiowe z bananami z dodatkiem Oleju

Kuchnia Danusi
Roladki drobiowe ze śliwką z dodatkiem Oleju Rzepakowego 143

drobiowe ze śliwkami to strzał w dziesiątkę, gdy tylko robię te roladki to znikają z talerza w mgnieniu oka, tak smakowite roladki smażę na Oleju rzepakowym, który jest bardzo zdrowy Roladki drobiowe ze śliwką  z dodatkiem Oleju Rzepakowego SKŁADNIKI: 1 pierś z kurczka podwójna 16 śliwek suszonych sól i pieprz tłuszcz do smażenia jajko - 1 szt mąka - 2 łyżki

Kuchnia Danusi
Papryka faszerowana z dodatkiem Oleju rzepakowego 131

Będąc na zakupach zobaczyłam ładne i świeże papryki, nie mogłam się oprzeć aby ich nie kupić i nafaszerować  mięskiem. Papryki polałam Olejem Rzepakowym, bo właśnie ten olej jest zdrowy i zawiera więcej omega 3 niż oliwa z oliwek.  Papryczki wyszły super, polecam. Papryka faszerowana z dodatkiem Oleju rzepakowego Składniki:  papryka - 4 szt mięso mielone wieprzowe

Kuchnia Danusi
Oszukane gołąbki z jarmużem 188

Niedawno obiecałam, że podam Wam kolejny pomysł na wykorzystanie zdrowego jarmużu. Były już czipsy z tego warzywa, dzisiaj pora na oszukane gołąbki, w których kapustę zastąpiłam właśnie jarmużem. Składniki: *na gołąbki: pół kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 100 kaszy jaglanej 1 duża cebula, pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 jajko 10 liści jarmużu pół pęczka

Kulinarny Pamiętnik
Wegetariańska kanapka z wędliną sojową z suszonym śliwkami od Polsoja 218

Kolejna propozycja podania kanpaki wegetariańskiej. Z szynką, która przypomina mi z wyglądu włoską mortadellę! Ta w dodatku jest 100% produktem roślinnym i ma ..suszone śliwki ! Wędlina

Z Kuchni Do Kuchni
Chleb życia bez mąki 365

odchudzających si ei dbających o zdrowie. Jest bogaty w błonnik, który wpływa korzystnie gospodarki węglowodanową organizmu, obniża poziom cholesterolu. Bogaty w ziarna, pełen witamin, składników mineralnych jest sycący, niezwykle zdrowy i bardzo smaczny. Do tego robi się go prosto i nie wymaga wielkiej wiedzy z zakresu przygotowania pieczywa. Źródło. Chleb upiekłam w ramach dzisiejszej akcji World Bread Day. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Polskie owoce morza – śledź z cebulą 190

Mania zdrowego jedzenia i ekologii rozprzestrzenia się szybciej niż wirus ebola, z tą różnicą, że nikt na Ciebie nie kaszle. Chordy oszalałych hipsterów i hipisów szturmują lokalne targi i biednych rolników. Ceny marchewki obżartej przez myszy sięgają 9 zł za kilo. Podobno jak myszy rąbią marchew to znaczy nie ma chemii tylko kupa krowia, tak przynajmniej twierdzą hipsterzy i hipisi

ladykitchen
Cytrusowy sok 89

połówki cytrusa leci nam do szklanki  pyszny soczek, bez pestek i dużych kawałek miąższu. Z dwóch małych pomarańczy wyszła mi szklanka pysznego, zdrowego pomarańczowego soczku

Aga w kuchni
Sok z granatu organiczny 123

smak przypadł do gustu. Jedynym minusem może być cena, za pół litrową butelkę trzeba zapłacić 25, 50 zł, a można go kupić tutaj. Sok z granatu jest bardzo zdrowy-  granat zmniejsza ryzyko zachorowań na raka, przeciwdziała procesom starzenia i obniża poziom cholesterolu. Ze względu na swoje właściwości oraz smak polecany jest wszystkim, którzy dbają o swoje zdrowie. Owoce granatu

Aga w kuchni
Bananowy koktajl sojowy 146

wrzucamy do sojowego mleka. Miksujemy koktajl blenderem albo w malakserze. Na koniec dodajemy łyżeczkę brązowego cukru i przelewamy do szklanek. Posypujemy szczyptą kakao i podajemy ze słomką. Pyszny i zdrowy koktajl z sojowego napoju naturalnego, polecam

Aga w kuchni
Grillowane warzywa. 190

Bardzo zdrowy dodatek do dań mięsnych lub po prostu przekąska po szkole, lub pracy. Składniki: Dowolne warzywa ( u mnie: kabaczki i papryka) Dressing: 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku sok z pomidora sól Przygotowanie:  Warzywa myjemy i kroimy w cienkie plasterki, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Polewamy oliwą, posypujemy solą, wyciskamy sok z połowy pomidora

Kuchnia Łukasza
MUSZELKI TESCIOWEJ 136

MALMA -puszka pomidorów w zalewie -nie bez powodu moc czosnku ( czosnek podobno ma odstraszać wampiry i złeduchy oraz “niedobre mysli” - pensieri negativi ) -swieżabazylia----> niezły antydepresant i zarodek euforycznego, zdrowego, dobrego humoru -swieżyszpinak ( nie mrożony ,bo liściemają być całe) -masło– około 2 łyżeknawet 3 jak kto lubi -olej z ostrych papryczek poł łyżeczki- nie więcej -sólmorska -słodkiemigdały (którepochodzą z Avoli

Z Kuchni Do Kuchni
Ruskie na oleju rzepakowym 163

pantotenowego. Nie zapominajmy o bardzo ważnych dla nas składnikach odżywczych jak wapń, potas, magnez, cynk, żelazo czy fosfor, który przyczynia się do prawidłowego działania metabolizmu energetycznego. Dlatego zacznijmy dziś zdrowo o sobie myśleć ! Do dzieła! Składniki na ciasto pierogowe mąka pszenna lub tortowa sól OLEJ RZEPAKOWY wrzątek chłodna woda UWAGA- możecie dać 1 jajko, ale nie musicie. To nie jest

Z Kuchni Do Kuchni
Krem marchewkowo-selerowy 149

Jako, że marchewka działa wspaniale na skórę, oczy i przyspiesza opaleniznę postanowiłam zrobić coś szybko i zdrowo przede wszystkim. Krem. Zupa. Marchewka kojarzy się z bardzo słodkim smakiem , seler, koperek i czosnek należą do tych bardziej wytrawnych. Po połączeniu ich smaki się delikatnie łamią..a efekt końcowy zadowoli nie tylko dziecko ale i smakosza. Zmodyfikowałam przepis z książki kucharskiej

Z Kuchni Do Kuchni
Placek ziemniaczany pieczony 131

dreszczami...i ta ogólna babranina, i to , że czasem lubią się przykleić do patelni...to wpadłam na pomysł , że ja sobie te placki mogę przecież...upiec w piekarniku. Czysto, zdrowo i bardziej podzielne. Oczywiście zmodyfikowałam przepisik na tradycyjne polacki ziemniaczane pomijając mąkę. Składniki -ziemniaki , ile..to już wasza decyzja -marchewka 1 lub 2 -2 jaja -parmezan tarty

Z Kuchni Do Kuchni
Piersiątka z kurczaka na parze inaczej 178

Zróbmy cos po polsku, elegancko...ale zdrowo. Zróbmy sobie obiad na parze! Składniki -kilka ziemniaczków -szparagi -pierś z kurczaka pokrojona na mniejsze części -pieczarki -ser żółty wędzony -czosnek -przyprawa-suszone pomidory i czosnek niedzwiedzi-to opcjonalnie -3 łyżki siekanego koperku, w nim tkwi sekret -sól,pieprz,oliwa z oliwek Do sitka, w którym gotujemy na parze, lub parowaru ,wkładamy

Z Kuchni Do Kuchni
Waflowy obiadek 112

powiem, nie powiem kompletnie sie ze sobą nie kłócą! Wyobrazcie sobie, że przyszedł czas na pewien eksperyment, który się powiódł. Podałam je...na obiad! I to obiad zdrowy ! Bo ziemniaki i marchewka na parze dusiły się, a pierś z kurczaka była zgrillowana na patelni do grillowania. Składniki -wafle ryżowe Good Food smak mango chutney -ziemniaki -marchewka -ogórek -grillowana pierś

Z Kuchni Do Kuchni
Marynowana sałatka ze złotą wstęgą 213

odstaw na kilka tygodni w ciemne miejsce. Dolewaj oleju bo ten niknie. Mogą leżec w ten sposób przyrządzone calymi latami a im dłużej leżą ,tym olej ostrzejszy.Wykorzystuj jako zdrowy dodatek do pikantnych potraw.Poprawia krążenie przede wszystkim.ale uważaj z ilością! Spróbuj teraz wytworzonej przez noc zalewy i zadecydouj dopiero czego dodać i jak chcemy aby nasza sałatka smakowała, ja musiałam dolać

Z Kuchni Do Kuchni
Ziarna na ...burczenie w brzuchu 163

mnie już burczy w brzuchu! Jednym słowem mam chęć na coś... Obiadu nie mogę, bo był. Na kolację za wcześnie. No to co? Podwieczorek? Przekąska? Jak najbardziej , byle zdrowo! Składniki -ziarna prażone od Ziarenkowo Słoneczne Pola i Euforia -yogurt truskawkowy -yogurt naturalny -brzoskwinia -płatki kukurydziane Wsyp płatki kukurydziane do miseczki, dosyp po sporej łyżce ziaren z każdej torebki, wymieszaj. Dodaj

Z Kuchni Do Kuchni
Kokilki TUPPERWARE- ....pyszne jaja! 171

żywnością. W razie jakichkolwiek problemów ze zrozumieniem symbolistyki ,strona oferuje klarowne wyjaśnienia  TUTAJ- KLIK! Ale do rzeczy, do rzeczy...a raczej do kokilek! Potrzebowałam zjeść szybko i zdrowo, więc zrobiłam zapiekane jaja. Klasykę, którą wykonuje się w kokilkach, chciałam się przekonać czy jajo podczas zapiekania nie pokryje się białkiem i nie będzie twarde. Ponadto musiałam przekonac się również

Z Kuchni Do Kuchni
Wegetariańskie śniadanko do pracy 122

najważniejsze! Jeśli jesteście głodni zmian i poprawy własnej kondycji...to polubcie Polsoja   na Fb  TUTAJ   , gdyż znajdziecie tam wiele ciekawych inspiracji i porad na temat zdrowego odżywiania . Zapraszam również na oficjalną stronę   POLSOJA TUTAJ

Z Kuchni Do Kuchni
Coś między posiłkami 147

suszone sante -daktyle- mama przywiozła z Izraela -jogurt owocowy -jabłko, musi być Wymieszałam płatki z musli i śliwkami, wkroiłam daktyle, wymieszałam z jogurtem. Pokroiłam jabłuszko na cząstki i ...smacznego, zdrowego popołudnia

Z Kuchni Do Kuchni
Współpraca z Primavika 156

gulasz Niektóre nazwy sugeruja produkt mięsny! Ale nic bardziej mylnego! Wszystkie produkty są bez zawartości mięsa.Motywem przewodnim i głównym celem prezesa Pawla Skrzypczaka i jego hasłem jest - Promować zdrowy styl życia i odżywiania, produkować wyroby dla wegetarian i wegan, bez cholesterolu, konserwantów, sztucznych barwników i aromatów, a także bez glutaminianu sodu. Głównym celem jest również stosowanie surowców

Z Kuchni Do Kuchni
Roladki z kurczaka 449

Jeśli szukacie pomysłu na lekki, a jednocześnie mięsny obiad to polecam moje faszerowane pietruszką i radicchio roladki z kurczaka. W ciągu 45 minut mamy smaczny, jednocześnie zdrowy (gotowany na parze) i efektownie wyglądający obiad. Jako, że to miał być obiad dla mężczyzny, do roladek podałam kulki z puree ziemniaczanego z dodatkiem natki pietruszki. Jednak osoby liczące kalorie mogą do roladek

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczona owsianka białkowa ze śliwkami 254

zwykle o tej porze roku mój entuzjazm do ćwiczeń, zdrowego odżywiania i wszelako pojętej aktywności wykraczającej poza ramy otworzenia szafki z czekoladą maleje z każdym dniem. Postanowiłam jednak powalczyć trochę z losem, żeby nie było, że poddaję się tak łatwo. Zamiast tradycyjnych słodkości proponuję więc owsiankę w nieco innej niż tradycyjna formie - upieczoną!  Składniki (6 sporych kokilek): szklanka

sama złodycz
Rukola z gruszką i granatem 207

Dzisiaj kolorowo i smacznie i zdrowo. Rukola z gruszką i granatem to fajne połączenie smakowe. Znajdziemy smak słodki, słony i kwaśny. Na talerzu fajne kolory więc przyciągają oko nie tylko osób dorosłych ale i dzieci. Składniki: 0,5 opakowania rukoli 0,5 gruszki owoc granatu ser sałatkowy w zalewie Sos 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy sarepskiej 0,5 łyżki

Ala piecze i gotuje
Zupa krem z brokuła 170

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszny krem z brokułów z dodatkiem chrupiących grzanek. Jest bardzo zdrowy i prosty w wykonaniu, który przygotujecie w zaledwie pół godziny. Można zrobić go z świeżego bądź mrożonego brokuła. Post Zupa krem z brokuła pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Dietetyczna owsianka z figą i mango! Obłędna! 136

Kolorowy, przepyszny, sycący i zdrowy początek dnia - owsianka ze świeżą figą i soczystym mango! Czy można lepiej zacząć dzień? ;-) Dzień dobry! SKŁADNIKI: - 150 ml mleka - 100 ml wody - 1/2 figi - plaster mango - 2 słodziki - 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych - 1 łyżka kaszy manny błyskawicznej W rondelku zagotuj mleko, z płatkami i kaszą manną. Gotuj 12 minut. Gorące przelej do miseczki

SMYKWKUCHNI
Wiosenna sałatka z groszkiem 177

Dziś pierwszy Dzień Wiosny, więc wpis obowiązkowi musi być wiosenny i zielony ! A skoro wiosna, to ma być lekko i zdrowo. Sałatka z dodatkiem ryżu i kawałka mięsa będzie jak znalazł na lekki obiad, lunch czy po prostu przekąskę w ciągu dnia. Natomiast, jeśli chcielibyście zjeść coś konkretniejszego, a nie będzie się Wam chciało

Kulinarne przygody Gatity
Klasyczna sałatka nicejska 338

oliwek. Najlepiej nadaje się do spożywania na zimno, zachowując tym samym swoje naturalne witaminy (A i E) i minerały (fosfor, potas, żelazo). Odznacza się łagodnym smakiem i zapachem. Zdrowy i w 100% naturalny dodatek do ulubionej sałatki :) Składniki na porcję 1-osobową: 1 jajko – ugotowane na twardo  1/2 puszki tuńczyka w wodzie/sosie własnym (80g)  kilka liści sałaty

Grunt to przepis!
Koktajl szpinakowo - marchewkowy 147

tkanki kostnej, pobudzanie wzrostu ). Marchew stosuje się w celach profilaktycznych i leczniczych przy hypowitaminozie. Powiększa ona ilość czerwonych krwinek i hemoglobiny, odnawia komórki naskórka, pobudza czynności wątroby, pozwala uzyskać zdrową i ładną skórę, działa uspokajająco. Marchew leczy artretyzm, choroby nerek, stany przedrakowe. Zupę z marchwi zaleca się ze względu na jej właściwości remineralizujące i odtruwające oraz zdolność przywracania

Proste Potrawy
KONKURS na moim blogu BIG-ACTIVE 227

będzie herbata. Zadaniem konkursowym do spełnienia  będzie zrobienie "małego co nieco", co smakować nam może z filiżanką herbaty... Zachęcam do konkursu, bo wygrana jest apetyczna i zdrowa.  Proszę o przesyłanie przepisów kulinarnych. Im prostsze tym lepiej. Mogą to być przepisy na ciasta, ciasteczka, napoje, drinki i ... kto co apetycznego wymyśli , a podzieli

Proste Potrawy
Życzenia dla Was od nas :) 131

ZDROWYCH, SPOKOJNYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA, WIELE MIŁOŚCI oraz miłych, rodzinnych spotkań przy suto ( a co tam jak święta to Święta ) zastawionym stole - życzy         Urszula z rodziną

Proste Potrawy
Mus czekoladowy i... życzenia 139

Spokojnych, radosnych i zdrowych Świąt Wielkanocnych dla wszystkim którzy zaglądają do nas często i dla tych którzy zaglądają tu od czasu do czasu :)   Aby pomimo zimowego pejzażu za oknami, pogoda i wiosna była w nas. Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 6 jaj 60 g masła 60 g cukru pudru Przygotowanie: 1.Oddziel białka od żółtek. 2. Rozpuść czekoladę

Proste Potrawy
"Szpinak 1000 Listków" Bonduelle 128

pojedyncze listki, aż szkoda je naruszać. Wygląd zatem jest obiecujący. Zabieram się więc za gotowanie i wkrótce napiszę o rezultatach  :)  Was również zachęcam do eksperymentowania z tym zdrowym, zielonym warzywem. Szpinak „zawiera witaminę A, witaminę K, cholinę, która zapobiega i likwiduje odtłuszczenie wątroby i reguluje odkładanie się tłuszczu w całym organizmie. Szpinak jest zasadotwórczy, bogaty w chlorofil

Proste Potrawy
Papryczka chili - marynowana 147

którym gotujemy słoiki. Próbowałam papryczek w jakiś czas po ich  przygotowaniu, były smaczne. Zalewa w sam raz. A pomysł przyszedł, gdy kupiłam pyszną czuszkę na jakimś jarmarku ze zdrową żywnością i spróbowałam sama "stworzyć" podobną zalewę jak ta oryginalna, udało się

Proste Potrawy
Kiszenie kapusty 249

można zastąpić nasionami kopru 25 dag jabłek Przygotowanie: Przygotować czysty, wyparzony garnek kamienny o poj. 10 l Obraną ze zwiędłych liści kapustę przekroić na połówki i poszatkować, kilka zdrowych, całych liści zachować Obraną marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach,  jabłek nie obierać, pokroić w ósemki Kapustę zmieszać w dużym płaskim naczyniu z marchewką i jabłkami, dodać sól

Proste Potrawy
Słoneczna sól 245

kamiennej Przygotowanie : Odmierzone składniki uprażyć na patelni, a po ostygnięciu zmielić w młynku Po zmieleniu jeszcze raz uprażyć, by otrzymać ciemnobrązowy proszek Przechowywać w szczelnym słoju "Słoneczna sól jest zdrowa, nie szkodzi przy nadciśnieniu ani przy reumatyzmie. A jej duży plus, oprócz walorów smakowych jest taki, że odkwasza organizm, skutecznie tez osłania przewód pokarmowy " Zrobiłam sobie na początek mały

Proste Potrawy
Życzenia Wielkanocne 145

Spokojnych, zdrowych i rodzinnych Świąt            Wielkanocnych, Alleluja

Proste Potrawy
Odżywka dla mózgu :) 284

słoików, spożywać 2-3 łyżki dziennie. Odżywka, a właściwie deser- jest tak pyszna, że chciałoby się jej zjadać  nie 3 łyżki dziennie, ale dużo, dużo więcej... Na pewno zdrowa i dodająca energii :) Zrobiłam z połowy składników, ale przymierzam się do następnej porcji, tym razem użyję anyżu, a pominę melisę. Myślę, że opcji może być więcej :) Przepis z książki

Proste Potrawy
Winko św. Hildegardy odnawiające organizm 150

organizm, ponieważ ma moc pietruszki, która przeprowadza organizm od choroby do zdrowia, ma też ciepło cynamonu, kardamonu, głogu, które rozprasza wilgoć w organizmie, a przede wszystkim cenione jest za zdrową energię doskonale dobranych ziół,    dzięki której nawet ciężko chorzy odzyskują siłę do życia ." Przepis na Winko św. Hildegardy znalazłam w interesującej książce Stefani Korżawskiej "Cztery kroki

Proste Potrawy
Białko 114

żelazo ), reguluje przebieg procesów biologicznych, immunologicznych, kontrolują procesy wzrostu i różnicowania komórek. Zapotrzebowanie na białko jest zależne od wieku, stanu zdrowia, masy ciała, aktywności fizycznej. Przyjmuje się, że dla zdrowej dorosłej osoby o małej aktywności fizycznej wynosi ono 0,8 - 1g na kilogram masy ciała. Osoby na diecie odchudzającej  powinny spożywać 1,2 g białka na kilogram masy

NaKońcuJęzyka
Czy wiesz Którą użyć i do czego. 169

się tortille. Mąka z prosa , jest bogata w białko, witaminy i sole mineralne, ale ma niewielką zawartość glutenu, toteż zwykle łączy się ją z mąką pszenną. Pieczywo reklamowane jako "zdrowa żywność" często zrobione jest właśnie z mąki pszennej zmieszanej z mąką z prosa. Mąka owsiana , nie jest tak łatwo dostępna, ale jest prosta do przygotowania wystarczy zmielić

NaKońcuJęzyka
Świątynie Świata- Orientalne Centrum Zdrowego Ciała SPA Lublin 163

jego smaki i zapachy bo orient to nie tylko wyjątkowa kuchnia ale też piękno ciała i ducha zapraszam do nowo powstałego  Świątynie Świata- Orientalne Centrum Zdrowego Ciała SPA Lublin ... Kiedy mówimy Orient, najczęściej przychodzą nam na myśl wnętrza inspirowane kulturą Japonii, Chin lub Indii - trzy sztandary Orientu, zupełnie od siebie odmienne ale pełne uroku i szlachetności(...)Kawalerskie to równiez idealne miejsce do spotkań biznesowych i innych imprez okolicznościowych. Jeszcze raz gorąco polecam i zapraszam nutka egzotyki w samym centrum Lublina  Świątynie Świata Orientalne Centrum Zdrowego Ciała ul. Lipowa 22 20-024 Lublin Godziny Otwarcia Poniedziałek – Piątek 12.00 – 19.00 (Strefa Fitness Body & Mind Wtorek 12.00- 20.15) Sobota 11.00 – 15.00 Kontakt telefon

NaKońcuJęzyka
Kotlety z kaszy jaglanej 171

choć nie przepada za moją nową bezglutenową kuchnią ;) ...Dodałam sporo chilli więc wyszły dodatkowo cudownie pikantne... Kochani jednocześnie przypominam o  konkursie . Zapraszam serdecznie podzielcie się ze mną swoimi zdrowymi przepisami, a może traf sprawi że Książka trafi do Was...;) składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej garść suszonych grzybków mun pół szklanki mieszanki włoszczyzna  2 duże papryczki chilli

NaKońcuJęzyka
Rosti- placek z serem i cebulą 192

nasze placki ziemniaczane w innym wydaniu zapewne posmakują wszystkim zarówno wegetarianom oraz wszystkim miłośnikom  ziemniaków... Kochani jednocześnie przypominam o  konkursie . Zapraszam serdecznie podzielcie się ze mną swoimi zdrowymi przepisami, a może traf sprawi że Książka trafi do Was...;) Składniki: 900 gram ziemniaków 1 cebula, starta 1/2 szklanki żółtego sera 2 łyżki posiekanej pietruszki 2 łyżka oliwy

NaKońcuJęzyka
Poświąteczne Sprzątanie Organizmu- Usuwamy Toksyny 2924

świętach...Dużo stresu,przygotowań, radosne chwile w rodzinnym gronie, dla naszych organizmów to duże przeciążenie bo Święta to czas bogato zastawionych stołów, ogrom różnych wspaniałych potraw nie koniecznie zdrowych i lekkostrawnych ale przecież Świętujemy tylko dwa razy w roku ;) Dodatkowo czas w którym przyszło nam funkcjonować tez nas nie oszczędza gwałtowny rozwój technologii przemysłowej niesie ze sobą zanieczyszczenia

NaKońcuJęzyka
Zapiekana owsianka z karmelizowanymi orzeszkami 141

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Owsianka zapiekana w piekarniku z bananem i karmelizowanymi orzechami ziemnymi. Pyszna i zdrowa propozycja na śniadanie. Przepis podejrzałam w programie „Pyszne 25″ Ani Starmach. Zachęcam do wypróbowania. Post Zapiekana owsianka z karmelizowanymi orzeszkami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Soczewicowy pasztet ze śliwką 201

przestaję jednak gotować, moja pasja cały czas we mnie jest i nie zamierzam z niej zrezygnować. Ostatnio na dodatek, oprócz miłości do gotowania pojawiła się miłość do zdrowego jedzenia. Ciężko mi- człowiekowi, który nie wyobraża sobie tygodnia bez pizzy, chińskiego i lodów w macdonaldzie, było nagle zmienić swój stosunek do odżywiania. A jednak! I jestem pewna, że wyjdzie(...)przyszłości.  Pasztet był pyszny, zajadały się nim również cudowne i kochane pielęgniarki w szpitalu, tydzień temu, kiedy to mój najlepszy (i najostrzejszy) nóż wyrządził mi krzywdę. Prosty, zdrowy i niesamowicie pyszny. W tym tygodniu też zrobię podobny! Składniki: 200 gram soczewicy czerwonej 100 gram kaszy jaglanej  3 małe cebule szczypta kurkumy szczypta soli pieprz majeranek łyżka oliwy

Mango Papaja
Bardzo bogate owsiane ciasteczka z dynią 187

moment i już są ciacha;) Ja takich ciasteczek nie traktuję jak słodyczy, w związku z tym nie czekam na okazję (niedzielną lub inną). To dla mnie raczej dobra i zdrowa codzienna przegryzka lub 2 śniadanko, fajne też mogą być do przegryzienia w pracy

Zdrowa Kuchnia Sowy
KONFITURA MORELOWA 156

zaniku piany. Nałożyć do słoików ( do pełna) , zakręcić i odwrócić do góry dnem na ok. 5 minut. Nie pasteryzować. Po wystudzeniu odstawić do skrytki i mamy pyszną , pełną zdrowych owoców konfiturę do kanapek, naleśników itp. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Roladki z grillowanej cukinii 145

smażone w cieście:(  Ale odkąd sama zaczęłam gotować i podawać ją w zupełnie innej postaci, często gości w naszych potrawach. Tym razem przygotowałam przystawkę z grillowanej cukinii i zdrowych dodatków. Roladki są lekkie, jedna zawiera tylko ok. 20kcal:) Składniki: mała cukinia, 50g koziego sera, 1/2 pęczka bazylii, 2 łyżki mrożonego szpinaku lub 50g świeżego, sól morska, pieprz czarny

Z miłości do słodkości
Angielskie bułeczki scones z truskawkowymi otrębami 137

pieczywa... Nie ma nic lepszego niż domowe, jeszcze ciepłe bułeczki na śniadanko. Można dodać do nich wszystko co lubimy. Moje są w nieco słodkiej wersji z dodatkiem pysznych i zdrowych otrębów z truskawkami, dzięki czemu bułeczki mają wspaniały truskawkowy smak oraz śliczny żółty kolor. Musicie koniecznie wypróbować;) Składniki: 4 szkl. mąki pszennej, 2 łyżki cukru, 2 łyżki proszku

Z miłości do słodkości
Koktajl z truskawek 157

Upały nie odpuszczają, więc szukam czegoś czym by się trochę ochłodzić... Fantastycznym sposobem jest koktajl truskawkowy, który oprócz truskawek zawiera jeszcze kilka bardzo zdrowych składników m.in. suszoną żurawinę, otręby pszenne czy płatki migdałowe. Jak to koktajl - jest błyskawiczny w przygotowaniu a stanowi prawdziwą bombę witamin :) Dobrze schłodzony doskonale orzeźwia w upalne dni... Składniki: 100 g  truskawek

Z miłości do słodkości
Czekoladowe batoniki białkowe 202

które mają chociaż odrobinę osłodzić mi cukrowy odwyk. Jak zwykle nie potrwa on pewnie szczególnie długo, jednak kompletny brak czekolady wywołałby pewnie mały armagedon. Jeśli szukacie szybkiej w przygotowaniu, zdrowej przekąski - dobrze trafiliście! Składniki: 3/4 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki zarodków pszennych 3/4 szklanki pestek słonecznika 3 szklanki odżywki białkowej pół szklanki kakao szklanka mleka pół szklanki miodu

sama złodycz
Babeczki pełnoziarniste z masłem orzechowym i mlecznym kremem 155

     Moja dozgonna miłość do masła orzechowego przełożyła się tym razem na nieco zdrowszy niż zwykle deser w postaci pełnoziarnistych muffinek. Z drugiej strony

sama złodycz
Ciastka owsiane z bananem i gorzką czekoladą 162

Jeśli szukacie pomysły na pyszną, zdrową przekąskę, która nie wymaga spędzenia długiego czasu w kuchni to zapraszam do zapoznania się z poniższym przepisem. Idealna propozycja kiedy macie ochotę na coś słodkiego między posiłkami. Ciasteczka są bardzo sycące i bogate w błonnik. Polecam!! Ciastka owsiane z bananem i gorzką czekoladą Składniki: 1,5 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 0,5 szklanki

Mania Gotowania
Wędliny domowe-mielonka 190

Zaczęłam doceniać, szynkowar , który od roku stał w szafce. Jednak inspiracja z waszych blogów sprawiła, że dzisiaj powstał domowy wyrób. Mielonka. Pyszna, zdrowa, dlatego już mam plan na następne wyroby. Najważniejsze,że można tworzyć przeróżne wędliny i z rożnych mięs. Czego potrzebujemy: 70 dag mięsa mielonego ( u mnie łopatka) 30-40 dag filet z indyka ( może być filet

W kuchennym oknie Ewy
Pomidorki koktajlowe z mozzarellą 136

Jest to idealna sałatka na każą okazję. Przede  wszystkim  szybka i zdrowa. Potrzebujemy: ser mozzarella w kuleczkach -250 g. pomidorki koktajlowe -250 g. 1 łyżka oliwy z oliwek świeża bazylia odrobinę soli, pieprz 1 łyżka  octu winnego odrobina miodu -  Sposób przygotowania Pomidorki opłukać przekroić na  połowę , ułożyć

W kuchennym oknie Ewy
Wesołych Świąt 132

Zdrowych,  spokojnych                              i oczywiście bardzo smacznych                      Świąt Bożego Narodzenia

Moje Kuchenne Rewelacje
Paprykowy kurczak z pieczarkami i brokułami 365

Kurczak z pieczarkami - proste i pyszne danie- wersja mocno przyprawiona papryką w zdrowym towarzystwie brokuła :) SKŁADNIKI 500g piersi z kurczaka 2 małe cebule 500-600g pieczarek 2 małe brokuły  sól pieprz papryka słodka olej lub oliwa do smażenia PRZYGOTOWANIE Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na patelni. Dodajemy kurczaka pokrojonego w kostkę i smażymy  na dużym

Moje Kuchenne Rewelacje
Faszerowane warzywa 236

Najprostszy chyba przepis na faszerowane warzywa - można wykorzystać cukinię i paprykę , ale też np. patisona Zarówno faszerowana cukinia, jak i faszerowana papryka jest pyszna i zdrowa :) SKŁADNIKI  1 duża cukinia (ok.700g)           lub 2 małe 2 papryki czerwone 1 cebula 300g mięsa mielonego (u mnie wieprzowe) 1 woreczek ryżu

Moje Kuchenne Rewelacje
CIASTECZKA MAŚLANE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 218

odmierzaniu, odważaniu. Takie samodzielnie (lub przy niewielkiej pomocy starszej siostry) przygotowane ciacha smakują jeszcze bardziej... Można się nimi także podzielić z kolegami i koleżankami z przedszkola... W końcu to zdrowa słodycz... :-) Dzieci uwielbiają te ciacha (i nie tylko one...). :-) Składniki: - 1,1kg mąki orkiszowej białej (lub 1kg pszennej) - 750g zimnego masła, pokrojonego na mniejsze kawałki - 300g mielonego ksylitolu

Smaczne Zdrowe
Sałatka z krewetkami i pomarańczą 179

Naszła mnie dzisiaj ochota na przygotowanie sałatki, która byłaby prosta do zrobienia, a jednocześnie niecodzienna w smaku. Jak pomyślałem, tak zrobiłem. Zapraszam do spróbowania prostej, zdrowej i smacznej sałatki w klimacie śródziemnomorskiej Hiszpanii z krewetkami, pomarańczą i orzechami brazylijskimi. Do przygotowania dania użyłem: 100 gram sałaty roszponki, 1 dużej pomarańczy, 1 ząbku czosnku, 200 gram krewetek koktajlowych

Wyprawy kulinarne
czekoladowe ślimaki w wersji light 133

niemu można "wsunąć"  kawałek ciasta z mniejszymi wyrzutami sumienia. Dzisiaj w ramach przygotowania się do wyjścia na plażę proponuję dietetyczne ślimaki z ciasta krucho-drożdżowego. Bardzo smaczna i zdrowa przekąska. Ostatnio chyba już całkowicie przerzuciłam się na mąki pełnoziarniste, polecam:) Składniki na 20 ciastek 500 ml mleka 25 dag cukru brzozowego 1 łyżeczka soli 5 dag drożdży

ciastkarnia na kruchym spodzie
Schab suszony w piekarniku 15937

piekarniku wyszedł idealny, przypomina smakiem i wyglądem polędwicę łososiową. Piotrek powiedział, że to najlepszy ze schabów dojrzewających jaki do tej pory zrobiłam.Tak przygotowana wędlina jest pyszna i zdrowa. Składniki: 2 x po 1,5 kg schabu wieprzowego 2 łyżki soli, 2 łyżki soli peklowej, 2 łyżeczki młotkowanego pieprzu z kolendrą, 1 łyżka czosnku suszonego 4 łyżki cukru

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z dynią, jarmużem i nerkowcami 171

Typowo jesienna sałatka, w której znajdziecie to, co teraz jest najlepsze.  Dynię, jarmuż i orzechy.  Sałatka lekka i bardzo zdrowa.  A do tego chrupiąca.  Spokojnie można zapakować ją do pudełka i zabrać na drugie śniadanie, czy też obiad do pracy.  W wersji do pudełka polecam użyć podgotowanego jarmużu (czipsy w połączeniu z dynią stracą

Sto kolorów kuchni
Big Mac, czyli kulinarne grzeszki 219

Poniżej przedstawiam przepis, który idealnie odzwierciedla wszystko, co niezdrowe i tuczące. Każdy lubi czasem pogrzeszyć ... Oczywiście w granicach rozsądku ;) Składniki (na 1-go Big Maca): 1 cała bułka do burgerów 1 spód bułki do burgerów 100g mielonego mięsa wołowego 1 mała cebulka, drobno posiekana szczypta soli szczypta pieprzu sałata lodowa, drobno posiekana ogórek konserwowy, pokrojony na plasterki

My Culinary Art
Ramen, czyli japońska zupa z noodlami i pastą miso 195

Pyszny i delikatny japoński rosół z dodatkiem pasty miso (która jest bardzo zdrowa!) z pszennymi noodlami, zainspirowany przepisem ze strony SŁODKO-KWAŚNY . Gotuje się ją długo, bo prawie 3 godziny, ale naprawdę warto.  Wywaru wyjdzie trochę więcej, ale nie jest to problem. Można go następnego dnia zabielić mlekiem kokosowym i przygotować jedną z tajskich

Tajskie smaki
Spring rolls'y 409

Lekka, smaczna i pożywna przekąska na letnie upały? A w dodatku zdrowa, którą można dowolnie transportować? Naszym rozwiązaniem są spring rolls’y... sałatka zawinięta w papier ryżowy.  Zielone pyszności, które można zajadać w dowolnym miejscu :)  Składniki: Papier ryżowy Mix sałat Papryka Groszek Zielony ogórek Ok. 200g gotowanego kurczaka Oliwa Bazylia, oregano Paprykę myjemy i kroimy w paseczki

Kolizje Smaków
Lekki omlet z parówką i żółtym serem 189

jednym z najzdrowszych pokarmów jakie może przyjmować człowiek. Mają w sobie mnóstwo witamin i minerałów. Są źródłem pełnowartościowego białka, łatwo przyswajalnego przez organizm. Ponadto sprzyjają odchudzaniu i pomagają zachować zdrowa sylwetkę. Jajko zjedzona na śniadanie dostarcza organizmowi niezbędnych wartości odżywczych na cały dzień, dlatego też jedzmy jajka! Ilość porcji: 1 Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 3 jajka 3 plasterki

Kolizje Smaków
Lody truskawkowe na bazie jogurtu naturalnego 280

prawdziwe” lody bo te się robi na zółtach, ale doskonale je udają. Słodkie, zmrożone i pyszne idealnie zaspakajają „lodowe” pragnienia, a przemycamy przy tym nieco jogurtu naturalnego i zdrowych, polskich truskawek, ograniczając przy okazji ilość cukru. Same plusy :) Ilość porcji: 8 Składniki: 300g truskawek 170g jogurtu naturalnego 1/5 szklanki śmietanki kremówki 30% Kilka kropli cytryny ¼ szklanki cukru (lub mniej

Kolizje Smaków
Lekkie jabłka pieczone z pianką bananową i żurawiną 224

niskokaloryczne przekaski. ;-) Stąd dzisiejszy przepis. Jabłka pieczone wypełnione pianką bananową na bazie jogurtu naturalnego, lub greckiego. Nie ma tu nawet grama białego cukru, a jedno jabłko ma ok. 140 zdrowych kalorii. :-)  Całość wychodzi niezbyt słodka, więc to dobry przepis dla osób ceniących delikatne przekąski i desery. Na dodatek wszystko przygotowuje się błyskawicznie- nie dłużej niż 10 minut

kuchnia do kwadratu
Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i majerankiem- najlepsza! 290

pyszne, letnie owoce wygrywały z każdą inną propozycją. :-) No ale w końcu jest! Pyszna wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i majerankiem- właśnie w takiej postaci lubię ją najbardziej. Jest zdrowa, ma niewiele kalorii, a do tego ten smak...Niebo w gębie.  Spróbujcie, jeśli nie jesteście przekonani- na pewno nie pożałujecie. :-) Przepis na 4 porcje. Składniki: 2 duże cebule

kuchnia do kwadratu
"Sałatka na przeziębienie" - grecka sałatka z natki pietruszki 219

Dzień dobry, Dziś zdradzę Wam przepis na super zdrową sałatkę, która ochroni Was przed przeziębieniem lepiej niż niejedna tabletka . Przygotowałam ją jako dodatek do domowych chlebków pita i jako jedyna w pracy nie przechodziłam przeziębienia ;) Jej sekretem, a zarazem bazą, są liście natki pietruszki, bogactwo witaminy C , doprawione po grecku orzechami pinii i dressingiem tahini. "Sałatka na przeziębienie

Chilli Czosnek i Oliwa
Relacja z Targów Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych - Regionalia 2014 97

bakłażanowych dobroci. Sos pepperonata - o to co u nich kupiliśmy.  Na koniec ów powiew nowoczesnych trendów - napój z yerba mate o nazwie Bombilla . Bez konserwantów, słodzony tylko owocami - zdrowa alternatywa dla popularnych napojów gazowanych, pobudzająca kofeiną lepiej niż kola.  Choć na Regionaliach nie udało mi się kupić mojego ukochanego kwasu chlebowego, świetnie bawiłam się na tym festiwalu

Chilli Czosnek i Oliwa
Najprostsze grillowane szparagi z parmezanem i oliwą rozmarynową 106

bagietka, którą będziemy wybierać oliwę rozmarynową z talerza - tak powstaje banalnie prosty ale niebanalny w smaku posiłek:)  Grillowane szparagi z parmezanem i oliwą rozmarynową przepis z książki Zdrowa kuchnia prosto z targu , Jodi Liano i Tasha Deserio na 2 porcje czas przygotowania: 20 min. + czas na aromatyzowanie oliwy 1 godz. Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 2 łyżki oliwy

Chilli Czosnek i Oliwa
Tabbouleh ze szczawiem i wiosennymi ziołami i o ogrodzie moich marzeń 194

jest bardzo lekka, możecie ją więc uzupełnić grillowaną piersią z kurczaka lub rybą. Uwagi do przepisu: Kaszę bulgur powinniście dostać bez większych problemów w supermarketach, delikatesach i sklepach ze zdrową żywnością, a na pewno w sklepach z produktami arabskimi. Zawsze możecie zastąpić ją kuskusem. Szczaw przed dodaniem do sałatki trzeba bardzo dokładnie umyć i przebrać. W moim znalazłam trochę

Chilli Czosnek i Oliwa
Clafoutis - ciasto z wiśniami 154

naleśniki.  Clafoutis przygotowałam specjalnie na akcję Mirabelki "W wiśniowym sadzie" . Razem ze mną desery z wiśniami przygotowały Mirabelka i Panna Malwinna . Clafoutis - ciasto z wiśniami przepis z książki Zdrowa kuchnia prosto z targu Jogi Liano & Tasha Deserio czas przygotowania: 20 min. + pieczenie 55 min. Składniki: 500 g wydrylowanych wiśni (lub ciemnych czereśni) 250 ml tłustego mleka

Chilli Czosnek i Oliwa
POWIDŁA CZEKOLADOWE, BEZ DODATKU CUKRU, Z KSYLITOLEM 191

dwóch smakach, w tym doszedł jeszcze trzeci - z kakao. Bardzo fajna alternatywa dla czekoladowych łasuchów, których myślę jest niemało a szczególnie dla dzieci, które szaleją na punkcie czekolady. Taka zdrowa słodycz. Mogą ją zajadać nawet łyżkami, wyjdzie im tylko na zdrowie. Składniki: - 1300g gotowych gęstych powideł (polecam ten przepis ) - 4 kopiaste łyżki dobrego ciemnego kakao (bez cukru) - 4 łyżki

Smaczne Zdrowe
Jabłka tarte zapiekane z malinami, jagodami Goji i ziarnami 217

Kto powiedział, że śniadanie musi być nudne? ;)  Zapraszam na jabłka zapiekane z malinami, jagodami Goji i ziarnami zbóż To Wam będzie potrzebne: - 8 jabłek (u

Sajkofanka smaku
Pieczony lin z cytryną 260

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś przedstawiam Wam smaczną i zdrową propozycję na lina pieczonego w piekarniku z plasterkami cytryny i masłem z dodatkiem ziół i pietruszki. Dzięki pieczeniu w piekarniku lin jest mało kaloryczny bez zbędnego tłuszczu i panierki. Taka rybka smakuje wyśmienicie. Dodam jeszcze, że lin został złowiony

Marta Gotuje
Sałatka z tuńczykiem i pasta z awokado! OBIAD FIT! 397

Obiad przepyszny! Sałatka z tuńczykiem, smaczna, zdrowa, sycąca, podana z pieczywem i pastą z awokado! Niezastąpiona!  SKŁADNIKI: - sałata masłowa 15 liści - 4 pomidorki koktajlowe - 1/2 ogórka zielonego - 1 cebulka dymka - 1/3 puszki tuńczyka w sosie własnym - zioła prymat do sałatki PASTA Z AWOKADO: - 1/2 awokado - 3 łyżki sera chudego - sól morska - sok z cytryny do smaku - 12 listków

SMYKWKUCHNI
Nalewka z aronii 139

Prosta w przygotowaniu i zdrowa nalewka z owoców aronii. Składniki : Na kg aronii Pól kilo cukru Korzeń imbiru Litr wódki (40-50%) Rozwiń przepis

w kuchni i w ogrodzie
Nalewka z aronii 373

Prosta w przygotowaniu i zdrowa nalewka z owoców aronii. Składniki : Na kg aronii Pól kilo cukru Korzeń imbiru Litr wódki (40-50%) Oczyszczone owoce aronii zasypujemy cukrem. Dodajemy 3 cm kawałek imbiru i zalewamy alkoholem. Przez 2 tygodnie trzymamy w zamkniętym słoiku na słonecznym parapecie. Po tym czasie filtrujemy nalewkę i przelewamy do butelek. Zostawiamy na jakieś pół roku

prawdziwe jedzenie
Tarta z mirabelkami i budyniem (tarta kukurydziana z owocami) 162

pieczenia i ponownie zwiększamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy jeszcze 15 minut. Studzimy. Po upieczeniu schładzamy tartę w lodówce, aby masa budyniowa nie wypłynęła. Tarta gotowa, pyszna i zdrowa. The post Tarta z mirabelkami i budyniem (tarta kukurydziana z owocami) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka farfalle z łososiem, grillowanymi pomidorami i jajkiem 166

Przedstawiam kolejny pomysł na wykorzystanie makaronu farfalle. tym razem zwędzonym łososiem, dodatkiem grillowanych pomidorów i gotowanych jajek. Sałatka jest pyszna, zdrowa i korowa, do tego tę sałatkę przygotowuje się w ciągu 15 minut, jest to iście ekspresowe tempo. Szczególnie wtedy gdy nie mamy zbyt dużo czasu na gotowanie. Wszystko przygotowujemy prawie jednocześnie. W czasie gdy gotują się jajka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bagietki pszenno-żytnie ekspresowe (rustykalne bagietki) 145

wstawić do piekarnika. Różnica w pieczywie kupnym i domowym jest przeogromna, chyba że pójdziemy do dobrej piekarni i chcemy sporo zapłacić za bochen chleba, czy też jakąś zdrową bułeczkę. Ostatnio piekłam chlebek drożdżowy sypany (pszenno-żytni) , ale przepisów na pieczywo na blogu. Ostatnio upiekłam też rewelacyjne do tego szybkie mini bułeczki. A zjedzenie domowego, chrupiącego, ciepłego pieczywa robi wielką

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierogi z kaszą jaglaną i serem 154

bloga „W krainie smaku”, że ona również przygotowała podobne pierogi i przepis ma na blogu. Myślę, że ten pomysł jest wart propagowania, gdyż kasza jaglana jest bardzo zdrowa i traktowana po macoszemu w polskiej kuchni, przynajmniej w mojej kuchni. Ostatnio wykorzystałam kaszę jaglaną np. zastępując bułkę w pieczeni rzymskiej. Najpierw przygotowałam ciasto zaparzane mlekiem, ciasto zawinięte

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab dojrzewający (schab surowy suszony) 392

właśnie schab lub polędwicę. Schab wygląda i smakuje jak długo dojrzewające wędliny: szynka parmeńska, serrano czy włoskie prosciutto albo nasza polska wędzona polędwica np. sopocka. Tak przygotowana wędlina jest zdrowa, bez konserwantów, wspomagaczy, jest pyszna. Schab przygotowałam na Boże Narodzenie, przecież święta nie mogą się obyć bez domowych wędlin, czy domowej białej kiełbasy . Jak pisałam już wcześniej suszenie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Koktajl warzywny ze szpinakiem 178

warzywnych. Bardzo lubię też dania ze szpinakiem . Tym razem miałam całą paczkę świeżego szpinaku, który jest umyty i przebrany, nie trzeba już z nim nic robić. Polecam więc przygotować zdrowy, zielony koktajl, który ma taki optymistyczny zielony kolor. Wystarczy, że mamy blender, wrzucamy składniki do szklanego pojemnika i miksujemy, warzywny koktajl robi się praktycznie sam.Taki koktajl warzywny świetnie sprawdza się(...)względu na swoje walory smakowe zachwyci również sceptyków i wrogów szpinaku. A jutro przygotuję zielony chłodnik ze szpinaku, sałaty i ogórka. Koktajl warzywny ze szpinakiem na kefirze jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Składniki: - garść umytego, osuszonego szpinaku (najlepiej kupionego w opakowaniu, wiec nie musimy nic z nim robić, jest umyty i przebrany) - 300 g naturalnego kefiru - sól i pieprz

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa z ciecierzycą i mlekiem kokosowym 501

Rozgrzewająca, lekko tajska zupa z ciecierzycą. Piękny zapach, dodatkowo niesamowicie pożywna. I zdrowa! Ostatnio gotowania właśnie takich potraw sprawia mi największą frajdę! Składniki: szklanka ciecierzycy z puszki, jeśli używamy ciecierzycę suchą należy najpierw wymoczyć ją w wodzie przez całą noc, następnie gotować 1-2 godziny w nieosolonej wodzie, do miękkości puszka mleka kokosowego 4 pomidory, obrane ze skórki

Mango Papaja
Ucierane ciasto cytrynowe z cytryńcem chińskim + ZAKALEC ABC 318

czeluściach Google odkryłam, iż cytryniec nazywany jest często jagodą wiecznej młodości. Podobno stosowany był w tradycyjnej medycynie chińskiej od czasów najwcześniejszych dynastii i niezwykle ceniony dzięki zdolności do przedłużenia zdrowego i młodego wyglądu. Chińczycy powiadają, że w ciągu 100 dni stosowania Wu Wei Zi, krew zostaje oczyszczona, powraca młodzieńczy wygląd i ostrość wzroku, a wszystko to dzięki specyficznemu wpływowi

Grunt to przepis!
Mrożony banan z gorącym musem jabłkowym 141

pucharka lub czegoś innego wedle życzenia i polewamy go lekko wystudzonym, ale wciąż gorącym musem jabłkowym. Bon appetit!      Było miło. Czasami dość ekstremalnie, niewygodnie i niezdrowo, ale wciąż miło. Z chęcią wyruszyłabym w tę trasę jeszcze raz. Polska - Niemcy - Holandia - Belgia - Francja - Anglia - Irlandia i z powrotem, z czego dłuższy, bo tygodniowy pobyt tylko

Weganizm infantylny
Pudding ryżowy 164

pytać zamiast odpowiadać, iść zamiast biec, obserwować zamiast patrzeć, czuć zamiast dotykać, rozumieć zamiast wiedzieć i żyć zamiast trwać. Wtedy, z pomocą wewnętrznej wiary i samoświadomości, można doświadczyć bycia zdrowym. Doświadczenie to można zwielokrotniać, ale nigdy nie jest to stan permanentny, tak samo zresztą jak choroba. Zapisek własny   Składniki: 100g brązowego ryżu 1 szklanka mleka sojowego (lub innego

Weganizm infantylny
Zupa krem z brokułów / Cream soup from broccoli 200

Prosta w wykonaniu zupa krem zaspokoi nasz apetyt na sycący obiad oraz dostarczy nam porcję zdrowych witamin. Składniki - 1 brokuł - 1 średnia cebula - 2 – 3 ząbki czosnku - 3 średnie ziemniaki - 1 l bulionu warzywnego - sól, pieprz - 1 łyżka oliwy Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe  i chciałbyś aby ten blog rozwijał się nadal

Świat Smaku
Sałatka z kaszą kuskus 445

kaszy kuskus z dodatkiem pomidora, ogórka, cebuli, czerwonej i zielonej papryki. Doskonała do grilla lub na przyjęcia. Bardzo smaczna, lekka a przede wszystkim zdrowa. Sałatka dla wegetarian i nie tylko Post Sałatka z kaszą kuskus pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Fit majonez 221

Długo szukałam zdrowego zamiennika majonezu i wreszcie się udało! :-) Jest lekki i zdrowy, a jego zaleta to minimalna zawartość tłuszczu i łatwość przygotowania. Myślę, że świetnie sprawdzi się jako dodatek do Wielkanocnych smakołyków :-) Składniki: jeden serek wiejski jajko ugotowane na twardo (ciepłe) duża łyżeczka musztardy sarepskiej  łyżeczka soku z cytryny łyżeczka octu jabłkowego pieprz sól Przygotowanie: Wszystkie składniki zblendowałam

Kulinarny Pamiętnik
Ogórkowo-koperkowy serek wiejski 160

Pyszny i pięknie zielony serek wiejski z ogórkiem i świeżym koperkiem - idealny na lekką i zdrową kolację. Polecam :-) Składniki: jeden serek wiejski 7 cm kawałek ogórka, pokrojony w drobną kosteczkę mała cebulka dymka, drobno posiekana łyżka posiekanego świeżego koperku sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszałam, doprawiłam solą i pieprzem do smaku

Kulinarny Pamiętnik
Zdrowe frytki i talarki ziemniaczane 300

Świetna - bo zdrowa - alternatywa dla tradycyjnych frytek smażonych na głębokim tłuszczu. Chrupiące, idealne jako przekąska albo dodatek do dania głównego. Składniki (na jedną dużą porcję): cztery ziemniaki łyżeczka oleju rzepakowego szczypta soli Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie wyszorowałam (nie obierałam!). Dwa pokroiłam na talarki średniej grubości, a dwa w słupki. Blachę wysmarowałam olejem (przy pomocy pędzelka) i ułożyłam na niej frytki

Kulinarny Pamiętnik
Masło orzechowe /arachidowe/ 193

masło orzechowe. Stwierdziłam, że te sklepowe ma za dużo symboli E. Nie umiem porównać mojego od sklepowego, gdyż nie kosztowałam. Na prawdę polecam zrobić taką pyszność, a na dodatek zdrową. Składniki: 400 g orzechów arachidowych (ziemnych) sól Sposób przygotowania: Do blendera ręcznego lub malaksera wsypujemy orzechy. Mieszamy dotąd, aby uzyskać gęstą, płynną konsystencję. Od czasu do czasu łyżeczką zbieramy

Truskawkowa Fiesta
Sałata batawska z bryndzą i jajem na miękko oraz fasolką szparagową 273

jajo. Doprawiamy jedynie solą. Fantastycznie komponują się te wszystkie warzywa w połączeniu z płynnym żółtkiem, które samo w sobie stanowi pyszny dressing dla sałatki. Polecam takie zestawienia i polecam zdrową bryndzę

Mango Papaja
Hummus 169

Klasyczna bliskowschodnia wegetariańska przekąska z ciecierzycy. Zawiera tahini, czyli masło sezamowe, które można kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub zrobić samemu. Składniki: 400 g ciecierzycy w zalewie 3 łyżki tahini 3 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku Ciecierzycę odsączyć z zalewy, zachowując 4 łyżki płynu. Czosnek obrać i posiekać. Do blendera wrzucić ciecierzycę, zalewę, czosnek

wyzwania kuchenne
Koktajl z owoców lata 187

Owocowy koktajl z kefiru i świeżych jagód, czereśni, truskawek i malin - smaczna i zdrowa porcja energii i witamin :) Składniki na 4 porcje: 1/2 szklanki jagód szklanka czereśni szklanka truskawek szklanka malin 400 g zimnego kefiru lub maślanki 3 łyżki miodu lub cukru pudru Wszystkie składniki wrzucić do blendera i dokładnie zmiksować. Przelać do szklanek, udekorować świeżymi owocami i podawać

wyzwania kuchenne
Łosoś z sosem cytrynowym 153

Soczysty łosoś ugotowany na parze i podany z sosem na bazie śmietanki, masła i cytryny. Zdrowa i bardzo szybka propozycja na smaczny obiad dla całej rodziny. Składniki na 2 porcje: 2 kawałki świeżego fileta lub dzwonka z łososia pieprz cytrynowy sól morska pieprz biały śmietana 12% 3 łyżki masła skórka i sok z 1/2 cytryny łyżeczka mąki - ewentualnie Łososia

wyzwania kuchenne
Gratin... Gratin... I feel you 174

zakręconym tygodniu sobota z nieskomplikowaną zapiekanką ziemniaczaną.  Naszym żołądkom przydało się trochę odpoczynku od niekoniecznie zdrowych posiłków w biegu (coś za coś), a mnie od stania przy garach. Bowiem zapiekanka jest z serii: swoje odczekasz, a nie pożałujesz! Ojj, dodatkowo dostało się dziś nosom. Już dawno nie były tak mile połechtane.   Zapiekanka ziemniaczana z Delfinatu, historycznej części

bastalena
Otręby gryczane -Smakoszyki 140

nieprażone ziarnka gryki. Gryka jest wolna od tzw. chemii, ponieważ do jej uprawy nie stosuje się żadnych oprysków. Zamiast łykać paralekarstwa na trawienie, wzdęcia i podobne – zafunduj sobie prawdziwie zdrową kurację. Gryka posiada bardzo duże ilości skrobi, tłuszcze roślinne, kwas jabłkowy i cytrynowy, bogactwo witamin – B1, B2, PP i P, dużo soli mineralnych – łatwo przyswajalne żelazo, jod, cynk, nikiel

Moje domowe kucharzenie
Gulasz wieprzowy z dodatkiem suszonej moreli 179

wapń wspomagający utrzymanie prawidłowego metabolizmu enegretycznego, funkcjonowania mięśni, zawierają żelazo wspomagające produkcję czerwonych krwinek i hemoglobiny, oraz pracę układu odpornościowego, zawirają niacynę wspomagającą m.in. układ nerwowy, oraz pomagającą zachować zdrową skórę, zawierają witaminę A, B2, B6, C i E Jedna porcja (25g) zawiera: kcal 76 4% cukry 15,3g 17% tłuszcz 0,3g <1% kw.t

Moje domowe kucharzenie
Olej z awokado „Greencado” – zielone dobro dla ciała i podniebienia 110

olej ryżowy (47%), czy olej canola (58,2%). 5. Wysoka zawartość jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w stosunku do nasyconych kwasów tłuszczowych przyczynia się korzystnie do prowadzenia zdrowej diety. 6. Tłuszcze zawarte w oleju z awokado wspierają ciało w przyswajaniu dobroczynnych karotenoidów (przeciwutleniaczy), występujących w owocach i warzywach. Karotenoidy są one głównym dietetycznym źródłem witaminy A u człowieka, opóźniają

Moje domowe kucharzenie
Papirusowe wrapy 199

porcje.  Mimo, że jestem oporna, co do gotowych pomysłów na obiad, ten naprawdę przypadł mi do gustu. Brak pryskającego oleju przy smażeniu kurczaka zdecydowanie ułatwia życie :) Szybka i zdrowa przekąska

Emcia Pichci
Sałatka z kurczakiem i szpinakiem 200

Składniki na cztery porcje. Do przepisu wykorzystałam Olej ze słonecznika, który otrzymałam od firmy Zielony Nurt .  Firma działa w sektorze zdrowej żywności i zajmuje się tłoczeniem dziewiczych olejów na zimno, dzięki czemu zachowują wszystkie swoje właściwości odżywcze. Nigdy wcześniej nie używałam tego oleju więc zanim dodałam go do sałatki, poczytałam o jego właściwościach :) Olej

Emcia Pichci
Placuszki z cukinii 347

Miałam duży zapas cukinii, a jak wiadomo jest ona zdrowa i niskokaloryczna. Spróbowałam zrobić delikatne placuszki. Były bardzo smaczne i syte. Składniki: pół małej cukinii 1 mała cebula 1 jajko 3 łyżki mąki kukurydzianej (dowolnej) 2 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego kilka listków świeżej bazylii sól  pieprz Sos: 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka

Truskawkowa Fiesta
Pasta z awokado, jajek, sera i wędzonego kurczaka 199

Pasta na bogato, na śniadanie lub kolację, pożywna, ale też bardzo zdrowa...  Składniki: 1 duże miękkie awokado 4-5 jajek 150 g sera żółtego - Gouda, Złoty Mazur, Edamski 1 wędzona ćwiartka z kurczaka sok z limonki i cytryny - ok. 2 łyżek 1 duża łyżka majonezu 2 łyżeczki musztardy posiekany szczypior i natka pietruszki sól i pieprz

Czerwień i błękit
Sałatka z selerem naciowym i ananasem ( na słodko ) 271

racji, że na jakiś czas pożegnałam się ze słodkościami... a raczej ograniczyłam ich spożycie - mój organizm bardzo, ale to bardzo łaknie czegoś słodkiego. Z potrzeby chwili  powstała zdrowa sałatka, która w zupełności zaspokoiła moje łaknienie. Może nie jest to typowa sałatka na słodko, ale uwierzcie mi - jest pyszna ! Będzie często gościć na moim stole - to pewne. Składniki

kolorowotorcikowo
SAŁATKA Z KUSKUSEM I SZYNKĄ WIEJSKĄ! FIT LUNCH BOX 365

Kolejny przepyszny i zdrowy pomysł na obiad, który możemy z łatwością zabrać ze sobą do pracy.  Szybko się go przygotowuje, jest bardzo pożywny i lekki zarazem.  Dietetyczny, pełny witamin i zdrowy! SKŁADNIKI: - 3 łyżki kaszy kuskus - 1/2 ogórka zielonego - 2 plastry szynki wiejskiej (najlepiej eko) - 1 jajko ugotowane na twardo - garść rukoli - 4 liście sałaty masłowe - świeża bazylia

SMYKWKUCHNI
Letnie taboule 142

nieba i zupełnie nic się nie chce, a jeść trzeba. Można co prawda posilać się lodami czy owocami, ale nadmiar cukru nie jest wskazany. Za to porcja świeżych i zdrowych warzyw jak najbardziej. Zapraszam zatem na taboule, w 100% warzywne. Korzystajmy z tego, że na straganach królują świeże i lokalne warzywa. Właśnie teraz, w środku lata jest okazja

Przysmaki Karolki
Sałatka na sałacie lodowej z szynką parmeńską, fetą i pestkami dyni 274

Pysznie, zdrowo, kolorowo -  sałatkowo:) Sałatka na sałacie lodowej z szynką parmeńską, fetą i pestkami dyni Składniki:  1 sałata lodowa 100 gram szynki parmeńskiej 125 gram fety 2 pomidory 1 szt ogórek 50 gram pestek dyni sos (2 łyżki oliwy z oliwek + 1 łyżka octu winnego + ulubione suszone zioła) Sałatę myjemy, rwiemy na kawałeczki przekładamy do miski, dodajemy pokrojonego

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Podsumowanie aktywności na moim blogu - miesiąc LIPIEC 2014 109

Lipiec w statystykach wyglądał tak : 320 polubień na FB       129 obserwujących       28 postów   48 ,696 wyświetleń     najpopularniejsze posty : Bardzo zdrowa ryba na parze z warzywami Kostka alpejska Marty   Ciasto Shrek     Dziękuję, że ze mną jesteście

Magiczne Życie Marty
Krajanka musli z płatkami owsianymi i owocami 207

świeżych owoców, takich jak śliwki, borówki, jagody, jabłka, czy też wiśnie, jak i suszonych. W każdej wersji smakuje doskonale. Przepis jest bardzo szybki i prosty w wykonaniu. Pyszna i zdrowa przekąska. Polecam. Krajanka musli z płatkami owsianymi i owocami       Składniki: 200 g mąki   (użyłam 100 g owsianej i 100g pszennej) 180 g płatków owsianych

Mania Gotowania
Życzenia Świąteczne 165

Chciałam życzyć Wszystkim zdrowych, ciepłych i pogodnych świąt oraz oczywiście mnóstwo pysznego jedzenia na wigilijnym stole. Samych radosnych chwil w Nowym Roku i spełnienia wszystkich noworocznych postanowień. Mam nadzieję, że nadchodzący 2014 rok przyniesie jeszcze więcej wspaniałych inspiracji kulinarnych. Tego Życzę zarówno sobie

Mania Gotowania
Ciasteczka marchewkowo-owsiane 141

Ciastka z dodatkiem marchewki bardzo lubię, dlatego jest to już ich druga wersja na blogu. Długo zachowują świeżość, są mięciutkie i naprawdę pyszne. Słodkie, o delikatnym korzennym posmaku, pełne zdrowych dodatków. Oczywiście dla uzyskania bardziej dietetycznej wersji możemy zrezygnować z dodatku czekolady  J Ciasteczka marchewkowo-owsiane   Składniki: 1 szklanka marchewki startej na małych oczkach 40 g roztopionego

Mania Gotowania
Marchewka glazurowana 324

Marchewka to idealny dodatek do każdego obiadu. Jest bardzo zdrowa , zawiera wiele witamin i składników odżywczych.   Ja najbardziej lubię marchewkę przyrządzona na słodko w miodowej glazurze. Wystarczy naprawdę kilka minut aby wyczarować wyjątkowy dodatek do naszego dania. W takiej wersji marchew z pewnością zasmakuje nawet jej przeciwnikom. Marchewka glazurowana Składniki: 4-5 marchewek 2 łyżki masła

Mania Gotowania
Ciastka orzechowe z gorzką czekoladą 206

Jest to druga wersja moich ulubionych orzechowo-owsianych ciasteczek.   Przepis został nieco zmodyfikowany. Ciastka są tak samo rewelacyjne jak ich pierwowzór. Pyszna i zdrowa przekąska, idealna propozycja do chrupania zamiast kalorycznych chipsów :) Polecam!! Ciastka orzechowe z gorzką czekoladą Składniki: 1 szklanka mielonych orzechów (dowolnych) 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 3 łyżki otrębów owsianych garść suszonej żurawiny

Mania Gotowania
Pulpeciki na parze z sosem paprykowo-pomidorowym 209

Dziś coś zdrowego (!?) :) Zdrowego bo nie smażone tylko gotowane na parze :) Przepis zaczerpnęłam z przepisów dołączonych do mojej magicznej maszyny (którą opiszę niebawem). Klopsiki te są naprawdę przepyszne. Z ziemniaczkami, ryżem czy kaszą i polane sosem paprykowo-pomidorowym tworzą wyśmienity obiad. Ja wszystko robię w jednej machinie, ale oczywiście da się to zrobić bez niej :) Na pulpeciki potrzebujemy

Olikowa kuchnia
Pasta ze szpinakiem- obiad w 15 minut 323

Dzisiaj polecam przygotowanie obiadu w ekspresowym tempie, z racji pracującego całego weekendu nie mam zbyt dużo czasu na gotowanie, ale zawsze staram się żeby było to coś smacznego i zdrowego. Dzisiaj polecam Wam makaron ze szpinakiem, jak makaron to tylko włoski, no bo kto lepiej zrobi makaron od Włocha? ;-) Zresztą im lepszej jakości użyjemy składników tym lepsze jedzenie. co potrzebujemy(...)koniec ser feta i gotowe. Można też doprawić czosnkiem, ja osobiście tego nie robię bo czosnek potrafi zabić cały smak szpinaku. Dodajemy ugotowany makaron i gotowe. Szybko, smacznie i zdrowo ;-) Słonecznej niedzieli i Smacznego

SMYKWKUCHNI
SZASZŁYKI Z WARZYWAMI (CUKINIA, PAPRYKA, CEBULA) 251

Dzisiaj zdrowa i smaczna propozycja na grilla, szaszłyki z marynowanym mięsem z warzywami. Danie bardzo proste, smaczne i szybkie w wykonaniu. Zawsze się sprawdza na imprezach przy grillu. Mięso (ja użyłam łopatki wieprzowej) marynujemy około 4 godzin w marynacie z miodu, oleju i przyprawy do mięsa wieprzowego. Na 1,5 kg mięsa cała paczka przyprawy, 2 łyżki miodu

SMYKWKUCHNI
Mintaj pod pierzynką z potrawką pomidorowo - paprykową 163

Kochani, dzisiaj zapraszam Was na kolejny obiad, w którym prym wiedzie ryba, a dokładnie tak często kupowane przez Polaków kostki z mintaja. Propozycja bardzo smaczna, szybka w wykonaniu, zdrowa i bardzo ładnie prezentująca się na talerzu. składniki: - opakowanie kostek z mintaja ( 6 kostek) - masło, oliwa z oliwek - świeży tymianek - sól morska - pieprz cytrynowy sos: 200 ml śmietanki kremówki

SMYKWKUCHNI
Deser z truskawkami! Dietetyczny! 198

Będąc na diecie macie ochotę na coś słodkiego? Ja też! Moja propozycja to zdrowy i pyszny deser z dużą ilością świeżych owoców, granoli własnej roboty, łyżeczką pysznego i zdrowego ekologicznego miodu z eukaliptusa! Samo zdrowie! Pełnia smaku! Odrobinkę? składniki na 2 porcje: - 6 truskawek hiszpańskich - 1 średni dojrzały banan - 1 kiwi - 1 serek waniliowy - 1/2 jogurtu naturalnego - 2 łyżki granoli

SMYKWKUCHNI
Tarta z dynią, paluszkami krabowymi i dorszem! 125

TARTA DYNIOWA Z PALUSZKAMI KRABOWYMI I I DORSZEM CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA Zapraszam na bardzo prosty w przygotowaniu obiad, z przepyszną dynią na pierwszym planie, świeżą i zdrową morską rybą z dodatkiem szczypiorku.  składniki potrzebne do zapiekanki: - 1/2 dyni startej na tarce - 4 jaja - 1/2 opakowania surimi - 300g dorsza atlantyckiego - szczypiorek - cebula - 2 ząbki czosnku - masło do wysmarowania

SMYKWKUCHNI
Śniadanie! Owsianka z lanymi kluseczkami! FIT! 171

Kolejny przepis w cyklu Śniadania Fit, bardzo smaczna, sycąca i zdrowa owsianka na bazie płatków jęczmiennych, z kluseczkami z jajka. Takie śniadanie da Wam wiele energii na cały dzień. Po takim śniadaniu również będziecie mieli mnóstwo energii na trening. Ja osobiście uwielbiam biegać po takim śniadaniu, mam mega speeda ;-))) SKŁADNIKI : - 100ml wody - 100ml mleka 3,2% - 2 łyżki płatków

SMYKWKUCHNI
Owsianka na zimno z otrębami i borówką amerykańską! ŚNIADANIE FIT! 214

Śniadanie na upalny letni poranek! Świeże soczyste i aromatyczne owoce, jogurt naturalny o owsianka na zimno z otrębami ekologicznymi. Pysznie, energetycznie i zdrowo! ŚNIADANIE FIT! SKŁADNIKI: - 1/2 banana dojrzałego - 2 łyżki borówek amerykańskich - 1,5 łyżki płatków jęczmiennych - 100 ml mleka 2% - 1 łyżka jogurtu naturalnego 0% tłuszczu - łyżka czubata eko otrębów orkiszowych ze śliwką Płatki jęczmienne zalej gorącym mlekiem(...)przez noc. dodajemy do nich jogurt. Przekładamy do miseczki, dodajemy pokrojone owoce, posypujemy otrębami. Możecie dodatkowo polać masę miodem ale pamiętajcie, że jedna łyżeczka miodu to aż 40 kcal. Zdrowo, smacznie, kolorowo! ;-) SMACZNEGO! Miłego i bezstresowego dnia życzę! Buuuziaki

SMYKWKUCHNI
Owsianka truskawkowo - bananowa 154

bzika na punkcie truskawek i mogę je jeść pod każdą postacią. Drugim daniem, które ubóstwiam jest owsianka. Zdrowa i pożywna z dodatkami niskokalorycznymi, a do tego jakimi smacznymi! Najlepsza na śniadanie, które dodaje energii na resztę dnia. W dzisiejszym wpisie prezentuje ją z truskawkami i bananem. Pycha! Składniki: szklanka truskawek 1 mały dojrzały banan 3 łyżki płatków owsianych opcjonalnie

Truskawkowa Fiesta
Szaszłyki z grilla 250

Zdrowo , pysznie I kolorowo- czyli szaszłyki z grilla. Przepyszny obiad, ale tez I propozycja na spotkanie ze znajomymi na wieczorne grillowanie. Podajemy z sałatką i dipem czosnkowym. Polecam :)Zaczynamy:  Składniki:2 piersi z kurczakakawałek bekonu- boczkuokoło 500 gr wieprzowiny- ja użyłam polędwicy wieprzowej2 paprykisól, pieprz, papryka, czosnek2-3 łyżki oliwy z oliwekpatyki do szaszłyków Wykonanie:Patyki zamaczamy

Smaki Edyty
Pasta z bobu 162

Szybka w przygotowaniu, pyszna i bardzo zdrowa. Minimum składników, a maksimum smaku. Polecam, szczególnie z grzankami. Bób gotowałam tylko przez 5 minut. Składniki: 300 g ugotowanego i obranego bobu 1 łyżka soku z cytryny 1 - 2 łyżeczki oliwy sól, pieprz Wykonanie: Bób, sok z cytryny i oliwę umieszczamy w wysokim naczyniu. Miksujemy blenderem i doprawiamy do smaku. Gotowe

Sto kolorów kuchni
Przekąski. Bób. Pistacje. Tartinki z zieloną pastą. 258

przyjaciółmi to okazja żeby podać coś dobrego do jedzenia. Mieliśmy usiąść i poważnie obgadać kilka spraw, interesów, jakie nas łączą. Pomyślałam, że kiedy przyjdą powinna czekać na nich zdrowa przekąska żeby dodać energii i zaspokoić pierwszy głód. Dobrym pomysłem są po prostu orzeszki do pochrupania, ale to by było zbyt oczywiste. Miałam ugotowany bób więc przygotowanie tartinek z pastą

Smaczna Pyza
Sałatka z malinami i fetą 355

skropiona słodkim, malinowym kremem balsamicznym świetnie sprawdzi się na letni lunch. Słodycz malin i słoność fety przyjemnie w niej kontrastują. Dzięki dodatkowi orzechów i pestek dyni sałatka ta jest zdrowa i pożywna. Zdecydowanie najlepiej smakuje, gdy jemy ją w słoneczny dzień na świeżym powietrzu – w ogrodzie lub na balkonie. Warto spróbować i przekonać się, że maliny są świetnym

Poezja smaku
Ciasto na zimno z truskawkami i kaszą jaglaną 400

jeszcze jeden truskawkowy przepis;)) Pyszne ciasto na zimno wyglądem przypominające sernik, jednak z serem nie mając nic wspólnego:) Zamiast sera w masie natomiast znajdziemy odrobinę bardzo zdrowej kaszy jaglanej i sporo truskawek:)  Spód: 100g herbatników maślanych,  70g masła lub margaryny. Herbatniki zmiksować w blenderze na pył. Masło stopić, dodać do ciastek. Wymieszać. Masę wyłożyć na dno tortownicy

Z miłości do słodkości
Współpraca SKWORCU. 116

sami o sobie piszą: "Bardzo dużą wagę przywiązujemy do jakości świadczonych przez nas usług, staramy się zawsze o towar najlepszego gatunku, nierzadko poszukując produktów i nowinek na targach zdrowej żywności. W naszej ofercie znajdują się produkty wyróżnione różnymi nagrodami np. kompozycja przyprawowa Zioła Małgorzatki zdobyła nagrodę na XXIV Targach „Bliżej zdrowia bliżej natury” ." Z czym absolutnie mogę się zgodzić

Brzuszki Łakomczuszki
Sajgonki - jakie pyszne. 4354

Jakiś czas temu kupiłam papier ryżowy. Czekał, czekał aż się doczekał powstały przepyszne sajgonki. Mój M. jest fanem wszystkiego co tłuste, fast foodowe i niezdrowe, mimo że zrobiłam wersję troszkę chudszą niż klasyczne sajgonki, powiedział "lepsze niż z chińczyka", a to dość duży komplement. :) Składniki: opakowanie papieru ryżowego podwójna pierś z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka

Brzuszki Łakomczuszki
Pierwszy wiosenny obiad w tym roku. 146

laurowy sól i pieprz No to po kolei zacznijmy od informacji dla formalności. Myjemy ziemniaczki i wstawiamy do osolonej wody. W tym czasie bierzemy się za kapuchę. Odrywamy wszystkie niezdrowe zewnętrzne liście. Staramy się jak najdokładniej obmyć kapuchę, kroimy ją na 4 części i szatkujemy. Głąb odkrawamy ale nie wyrzucamy tylko chrupiemy ze smakiem. Poszatkowaną kapuchę wrzucamy

Brzuszki Łakomczuszki
Dietetycznie: omlet z zielonymi warzywami 201

prostu omlet, jednak: wersja odchudzona wersja przepyszna wersja z zielonymi warzywami, a zielone warzywa, to samo zdrowie: zawierają kwas foliowy, mają mnóstwo błonnika, do tego tysiąc innych zdrowych spraw i co najważniejsze mają działanie antynowotworowe Inspiracja pochodzi z książki "Szczypta smaku". No to nie ma co dalej przekonywać, do dzieła.   Składniki: I tutaj panuje dowolność, składniki

Brzuszki Łakomczuszki
Cudowne curry rybne. 176

lodówce pustka, w portfelu pustka nadszedł czas na przeszukanie zamrażarki. A tam rybka na mnie czeka, rybka panga. Tak, tak teraz usłyszę, że niezdrowa, że bez wartości odżywczych, że trująca. Wiem. Wysłałam kiedyś M. po zakupy z dumą prawdziwego łowcy na stole ułożył opakowanie z pangą, cóż zrobić, usprawiedliwiając tę pangę znalazłam na opakowaniu napis świadczący, że pochodzi

Brzuszki Łakomczuszki
Zupa koperkowo- warzywna 132

jednym garnku! A przecież każdy to wie, że taka zupa to bomba witaminowa, powinno się je jeść jak najczęściej... i warto wykorzystać to, że mamy dostęp do wielu zdrowych i świeżych warzyw. Ja jestem ich fanką. Na sto procent! Składniki: pięć marchewek trzy pietruszki ćwierć selera duży pęczek koperku  dwie gałązki natki pietruszki  trzy cebulki dymki

Mango Papaja
Sałatka z łososiem - symbio.pl 161

Lekka, pyszna i zdrowa sałatka z dodatkiem wędzonego łososia. Coś pysznego! Składniki : * ulubiona sałata * plasterki grillowanej cukinii * pół żółtej papryki * pomidor * kilka oliwek * 100g wędzonego łososia  * szczypta soli morskiej gruboziarnistej symbio.pl * pieprz świeżo mielony * natka pietruszki * łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie : Wszystkie składniki sałatki ułożyć na talerzu. Całość przyprawić, polać sokiem z cytryny. Zapraszam Was na stronę firmy

Magiczne Życie Marty
71. Ideał na upał: czyli chłodnik ogórkowy z cukinią i miętą! 218

jest orzeźwiająco kwaśny, ale kwaskowatości towarzyszy również przyjemna słodycz, pieprz nadaje tutaj ostrość, która tworzy niesamowite smakowe trio! Spróbujcie - to obiadowa i ekspresowa propozycja.. a jaka pyszna i zdrowa! (: Składniki: (na 4 porcje) 800ml maślanki 200g jogurtu naturalnego około 1,5 kg ogórków krajowych (lub gruntowych) 1 duża cukinia 2 ząbki czosnku (lub 1 , w zależności

Symfonia Smaków
Zdrowy makaron z sosem pomidorowym - symbio.pl 194

Dobrze wiecie, że ja makaron mogłabym jeść na okrągło i pod każdą postacią. Niestety musiałam troszkę odpuścić i teraz makaron już tylko raz w tygodniu króluje

Magiczne Życie Marty
Omlet z łososiem i awokado 265

omlet jest tak pyszny, zdrowy i sycący, że mogłabym jeść go codziennie, albo chociaż w każdy weekend. Na śniadanie, albo na obiad. Dla miłośników wędzonego łososia i awokado to prawdziwa gratka. Omlet miał być zdrowy i lekki dlatego usmażyłam go na bardzo małej ilości oliwy z oliwek. Można usmażyć omlet na klarowanym maśle. Jednak na oliwie tez jest pyszny. SKŁADNIKI

OstryKęs
Domowa wędlina czyli rolada indycza ze słoika 346

Przepis idealny dla odchudzających się, zdrowa, chuda, domowa wędlina. Indyk, trochę pieczarek, przypraw, kilka godzin oczekiwania i mamy delikatne mięso na kanapki albo na obiad. Po wersjach tłustych czyli boczku, łopatce czas na mięso chude a wiec indyka, który w tej roli się spełnia idealnie. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Batoniki z musli, czyli samo zdrowie 117

zrobienia domowych batoników zainspirował mnie ten przepis: klik . Jest to, jak na słodycze, dość zdrowa przekąska, a na pewno doskonały sposób na dostarczenie dzieciom sporej dawki błonnika. Moje małe szkodniki były błonnikiem zachwycone ;) Najfajniejsze jest to, że możemy sobie pozwolić na pełną dowolność jeśli chodzi o skład naszych batoników. Podane poniżej proporcje są przybliżone. Radzę tylko trzymać się ilości

Gotuj z Misiem
Domowe masło czekoladowe 180

Moje małe szkodniki uwielbiają kanapki z masłem czekoladowym. Jest to przekąska dość kaloryczna i niezbyt zdrowa, jednak od czasu do czasu daję się namówić i kupuję im słoiczek tego smakołyku. Ostatnio znalazłem na jednym z blogów przepis na niby Nutellę . Spodobał mi się ten pomysł i postanowiłem zaserwować dzieciom taką podróbkę. W smaku nie przypomina za bardzo masła czekoladowego

Gotuj z Misiem
Cynamonowe bułeczki żytnie z suszonymi owocami (bez cukru i mąki pszennej) 144

dłuższej nieobecności wracam z aromatycznym i smakowitym przepisem. Bułeczki z żytniej mąki są zdrową przekąską, która z powodzeniem zastąpi bezwartościowe słodkie drożdżówki. Na pewno nie są puszyste jak one, ale za to nadrabiają smakiem. Idealnie smakują świeże z masełkiem i szklanką ciepłego mleka.   Składniki na 8-10 bułeczek: 500g mąki żytniej razowej typ 2000 szczypta soli 2 pełne

Ze smakiem i z pasją
Krokiety orkiszowe w płatkach gryczanych (z mięsem i kapustą) i kilka słów o oleju rzepakowym 183

Dzisiejszy przepis polecam przede wszystkim tym, którzy starają się w swojej kuchni używać zdrowych i wartościowych składników. Myślę, że krokiety zasmakowałyby również tym, którzy lubią w kuchni eksperymentować i łączyć różne smaki. Panierka jest chrupiąca, krokiety nie nasiąkają tłuszczem i są naprawdę bardzo smaczne. Do smażenia polecam olej rzepakowy, który dodałam także do naleśników żeby nie łamały się podczas

Ze smakiem i z pasją
Ciasteczka korzenne z lukrem herbaciano-imbirowym 189

Wszystkim czytelnikom życzę smacznych, zdrowych, spokojnych i wesołych świąt :) Mam nadzieję, że spędzicie ten czas radośnie w rodzinnym gronie. Tym, którzy jeszcze nie upiekli żadnych ciasteczek polecam dzisiejszy przepis a jeśli macie jeszcze coś pilniejszego do zrobienia, zachęcam do wypróbowania go po świętach! U mnie już praktycznie wszystko dopięte na ostatni guzik :) Składniki na 40 ciasteczek różnej wielkości

Ze smakiem i z pasją
Chipsy błonnikowe Sonko 154

czasie muszę zrobić ich zapas :)  Chrupiące chipsy kukurydziane wyróżniają się wysoką zawartością błonnika (aż 3,7 g w jednej paczuszce, czyli 15% dziennego zapotrzebowania) więc z pewnością będą zdrową alternatywą dla innych słonych przekąsek takich, jak chipsy ziemniaczane czy paluszki.  Chipsy produkowane są z pełnoziarnistej kukurydzy popcornowej, są źródłem magnezu, żelaza, fosforu, potasu oraz cynku. Nie zawierają

Ze smakiem i z pasją
O LUCYNIE ĆWIERCZAKIEWICZOWEJ 183

kobiet.  Lucyna Ćwierczakiewiczowa na pewno wyprzedziła swoją epokę. Rozumiała, że zdrowie przynosi dbanie o odżywanie, ruch i higienę ("W każdym razie dodać tu muszę, że w smacznej a zdrowej kuchni, czystość i świeżość zachowanego przedmiotu, główną grają rolę; dla tego tych dwóch warunków nigdy dosyć zalecić nie można."). Bardzo często w swoich publikacjach odwoływała się do wiedzy medyków

Przepisy Aleksandry
SZASZŁYKI, CZYLI ZDROWY I SZYBKI OBIAD 6135

Szaszłyki można przygotowywać nie tylko latem, ale przez cały rok na domowych grillach elektrycznych lub w piekarniku. To szybkie danie podawaj z różnymi sosami (mój ulubiony

Przepisy Aleksandry
Co to jest: BERBERYS? 173

dobrze komponuje się on ze smakiem ryżu. Niesamowity jest balans pomiędzy słodkim i kwaśnym smakiem. Przepisy z berberysem: Zereshk polow Javaher polow Do kupienia w dobrych internetowych sklepach ze zdrową lub bliskowschodnią żywnością

Przepisy Aleksandry
SURÓWKA Z BIAŁEJ RZODKWI 216

Zapraszam na pyszną i zdrową surówkę. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
SURÓWKA Z PORA Z JABŁKIEM 443

Odnalazłam kolejny zagubiony w przestrzeni mojego komputera przepis (naprawdę muszę "posprzątać" w folderach). Zdjęcie nie powala, ale było robione "na szybko". Surówka pyszna, zdrowa i idealna do typowych polskich obiadów. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku

Przepisy Aleksandry
SAŁATKA BROKUŁOWA Z KURCZAKIEM 4173

brać czynny udział w prowadzeniu jej bloga. Niniejszym witam Was serdecznie i zapraszam do wypróbowywania moich potraw :). Dzisiejszy przepis dostałam od mojej siostry Alicji. Sałatka jest bardzo syta i zdrowa. Można zastąpić nią obiad lub wziąć na lunch do pracy. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy

Przepisy Aleksandry
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY I OGÓRKÓW KISZONYCH 354

Zapraszam na przepyszną i zdrową surówkę. Nam najbardziej smakuje podana do gulaszu po cygańsku (i nie przeszkadzają nam ogórki i w surówce i w sosie ;) ). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ

Przepisy Aleksandry
70. Słodkie 70., czyli ciasto drożdżowe w różnych odsłonach. 269

oglądać jak rosną i rumienią się.) My swoje ozdobiłyśmy lukrem z cukru pudru i wody i kolorową posypką cukrową. Odrywaniec cynamonowy już w kolejnym wpisie- co za dużo to niezdrowo! Polecamy Wam przygotowanie tych słodkości na wolne popołudnia, są pyszne i na pewno rodzina, przyjaciele, goście i Wy sami będziecie nimi zachwyceni! (function

Symfonia Smaków
Dieta dla serca 154

którym miałam przyjemność brać udział wraz z innymi 9 blogerami kulinarnymi. Hasło spotkania to "Dieta dla serca", czyli jak pomóc Polakom obniżyć cholesterol, wspomóc ich serce wprowadzając zdrową, racjonalną dietę. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Bulion z kaszką wersja Mamy 198

bulion. Zasypać bulion kaszka manną . Gotować kilka minut. Bulion jest rzadki tylko z niewielka ilością kaszki - taki do popijania . Podpowiadam , że jeśli gotuje się jednocześnie dla osoby chorej i zdrowej po ugotowaniu bulionu z kaszką można odlać porcję dla chorego , a resztę zasypać jeszcze dodatkowa porcję kaszki by bulion był gęstszy do normalnego jedzenia ( można dodać np. usiekany koperek

Buniabaje w kuchni
Pomidorowe kokardki 318

Natka nie jest koniecznym dodatkiem. Prawdę mówiąc dostałam piękny i duży pęczek od miłej Pani z warzywniaka i teraz wszystko jemy z natką ;) ale nie ma co żałować, jest zdrowa i potrafi fajnie wzbogacić smak potrawy. Dzisiejszy makaron robię czasami tylko z solą, pieprzem i odrobiną cukru. To już zależy od mojego nastroju, ale prawdę mówiąc, to taki

Ratunku obiad
Weekendowe śniadanie 213

smażymy, ale tak, by jajecznica pozostała dość luźna, a tym samym kremowa i niewysuszona. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z pieczywem, którego kromki możemy cieniutko posmarować majonezem. Wiem, że niezdrowo, ale co tam. Przecież nieczęsto jadamy takie śniadania, a to dla mnie idealny początek dnia. Smacznego

Ratunku obiad
Makaron z cukinią, papryką oraz mielonym mięsem 405

bardzo wdzięczne warzywo i można ją łączyć z wieloma różnymi dodatkami. Oprócz wspomnianej już papryki, towarzyszyły jej pomidory, makaron, mielone mięsko z kurczaka oraz natka pietruszki. Wyszło pysznie, zdrowo i kolorowo, czyli tak, jak lubię najbardziej. Teraz, gdy stragany uginają się od warzyw i owoców, staram się jeść ich jak najwięcej. To naprawdę świetna pora roku, by naładować się witaminami(...)warzywa zmiękną (ale wciąż będą dość jędrne), dodajemy ugotowany al dente makaron oraz natkę pietruszki (zostawiamy trochę do dekoracji). Mieszamy dokładnie. Danie podajemy na ciepło, posypane pozostałą natką. Pysznie, zdrowo, kolorowo, a do tego prosto i szybko :) Smacznego

Ratunku obiad
Proste i szybkie, wegetariańskie leczo 205

dopiero po powrocie do domu. Często te moje przegryzki nie były najzdrowsze. Zdarzały się kanapki, wafle ryżowe, twarożki i owoce, ale przeważały jednak drożdżówki i inne słodkości. Kaloryczne i niezdrowe. Czasami zabierałam ze sobą dania obiadowe z poprzedniego dnia, ale wtedy jadałam dwa obiady. Jeden w pracy, a drugi w domu. To też nie było najlepsze rozwiązanie. Dodajmy

Ratunku obiad
Klasyka w nieco innym wydaniu, czyli zupa pomidorowa z imbirem i soczewicą 181

przygotować na powrót zimna. I gdyby jednak zima postanowiła wrócić, to mam w zanadrzu tajną broń. Danie z serii brzydkie a dobre. Pyszną, gęstą, rozgrzewającą, szybką i do tego zdrową zupę... pomidorową :D Co w niej takiego wyjątkowego? Przede wszystkim smak. Daje niezłego kopa, kiedy potrzeba doładować baterie. Jest bardzo pożywna i sycąca (spokojnie może stanowić samodzielny posiłek

Ratunku obiad
Owsiane, wilgotne muffinki z wiśniowym środkiem 289

miałam taką wielką chęć, by coś upiec. I to nie byle co, ale koniecznie muffinki. No i co? No i upiekłam :) I wyszły rewelacyjne! Mięciutkie, pulchne, wilgotne, ze zdrowym zamiennikiem kruszonki i wspaniałym, wiśniowym środkiem. Nieeeeebo w gębie! Spróbujcie koniecznie :) Owsiane muffinki z wiśniowym środkiem i moją zdrowszą wersją kruszonki (porcja na 16 niewielkich babeczek) Będziemy potrzebować: 1 szkl

Ratunku obiad
Lody różane z dodatkiem oleju rzepakowego (bez cukru,jaj,śmietany) 136

dodatkiem dzikiej róży, myślę, że to najpiękniejszy zapach jaki może być. Tym razem ten cudownie pachnący kwiat wykorzystałam do lodów. Lodów banalnie prostych, ekspresowych w przygotowaniu a do tego zdrowych. Nie zawierają cukru ani tłustej śmietanki a w smaku niczego im nie brakuje. Do ich przyrządzenia nie użyłam również jajek ani nie korzystałam z maszynki do robienia lodów. Same

Mienta blog
Owocowe lody ze szpinakiem 216

bananowy z dodatkiem szpinaku —>KLIK . Pomyślałam sobie, że trochę się zainspiruje i zrobię owocowe lody o pięknym wiosennym, zielonym kolorze. To był strzał w dziesiątkę. Użyłam samych zdrowych i pysznych składników. Lody nie zawierają jajek, tłustej śmietany a co najważniejsze cukru. Są kremowe, słodkie i bardzo owocowe. Nikt nie zorientowałby się, że użyto to ich zrobienia szpinaku

Mienta blog
Recenzja książki "Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler" 132

jest taka, że ma być "prosto i smacznie" (jak u mamy oczywiście), ale jeśli już ktoś zdecydował się na wydanie tej książki, to trzeba jakoś pogodzić to "prosto" ze zdrowym rozsądkiem, bo jeśli chcę przepis na pierogi ruskie, to dzwonię do mamy (babci, cioci, kuzynki), a nie lecę do księgarni po książkę "słynnej restauratorki" i "kreatorki smaku". Pozwólcie

Kraina Tysiąca Smaków
Zrazy (zawijasy) wołowe z ogórkiem kiszonym i cebulką w sosie własnym 226

obiad:) Przepisu nauczyłam się od mojej siostry Doroty. Są oczywiście drobne różnice - ona używa kminku, ja majeranku. Sos zagęszczam tylko mąką, ale można też dodać odrobinę śmietany. Wołowina jest zdrowa, a ja mogłabym ją jeść co drugi dzień, niestety jej cena mnie do tego zniechęca:) No i czas przygotowania - trzeba zdecydowanie uzbroić się w cierpliwość. Z podanej ilości składników

Kraina Tysiąca Smaków
Sałatka wiosenna z roszponką, tuńczykiem i przepiórczym jajem 163

zależności od własnego "widzi mi się" każdy może sobie całość wymieszać lub maczać poszczególne składniki w sosie. Warto posypać sałatkę rzeżuchą, która dodaje pikanterii, jest zdrowa i ja posypuję nią ostatnio wszystko :) Nie ma nic prostszego do wyhodowania w domu od rzeżuchy :) A już jutro na blogu pojawi się przepis na pastę śniadaniową z tuńczyka, do której

Kraina Tysiąca Smaków
Niemiecka sałatka ziemniaczana 153

też jedną, ogromną wadę - można ją jeść, jeść i jeść... i jeść. Ale ponieważ ziemniaki same w sobie (wbrew powszechnej opinii) nie są jakoś mega tuczące, cebula jest zdrowa, a jajek podobno już nie trzeba panicznie się bać, to w gruncie rzeczy, czemu nie jeść? ;) Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Kisiel z truskawek (domowy kisiel truskawkowy) 195

truskawkowym może wcale nie zawierać truskawek? Co innego, jeśli jest "TRUSKAWKOWY"... A ten banalny w przygotowaniu kisiel zdecydowanie jest TRUSKAWKOWY i lista składników jest bardzo krótka. Doskonała, zdrowa przekąska dla dzieci, z prawdziwymi, naturalnymi witaminami. A kolor... nie zapewni go żaden burak czy inny barwnik. Analogicznie można przygotować kisiel z innych owoców - malin, porzeczek, jagód

Kraina Tysiąca Smaków
Brak tytułu 204

pół paczki dostarcza jedynie 113 kcal. Są doskonałą alternatywą dla smażonych chipsów ziemniaczanych. Opakowanie - masa netto: 60 g MOJA OPINIA: Chrupki przypadły do gustu mi i moim dzieciaczkom. Pyszna, zdrowa i lekka przekąska. Opakowanie dość duże, by każdy złapał coś dla siebie :) Z pewnością POP COOL snacki będą stale gościły w naszym domu. Polecam każdemu, i Pani na diecie

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 138

Zielony nurt - oleje dla zdrowia - Od firmy Zielony nurt otrzymałąm dwa oleje - lniany oraz rzepakowy. O FIRMIE: ZIELONY NURT  jest nową, prężnie rozwijającą się firmą w sektorze zdrowej żywności. Zajmujemy się w głównej mierze tłoczeniem oleju na zimno z roślin oleistych i zielarskich, zawierających Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe (NNKT) omega 3 oraz omega 6 i 9. Nasze oleje

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 160

Rzepakowego -   Portal  www.urodaizdrowie.pl przekazał mi do testów olej rzepakowy. Olej rzepakowy to niedoceniany produkt. Sama niezbyt często sieałąm po niego - a wszystko to z nie wiedzy. Chcemy zdrowo jeść - wybieramy oliwę z oliwek. A czemu nie olej rzepakowy ? Ponieważ nie znamy jego zalet. Oliwa z oliwek to powszechnie znany zdrowy tłuszcz... I tu was zaskocze ! A czy wiecie

kolorowotorcikowo
Brownie potrójnie czekoladowe 190

Dieta ? Jaka dieta ! Czekolada wszak zdrowa jest !  Kawałek pysznego czekoladowego ciasta to recepta na zły humor, na całe zło, na małe i duże nerwy, na smutki i chandrę, na niepogodę, na zniechęcenie, na .... i tak można by wymieniać, wymieniać i wymieniać. Lista była by bardzo długa. Czyli co z tego wynika ? A no to, że z czekolady

kolorowotorcikowo
Pasta twarogowa z cukinią 203

Zwykły twaróg, a jednak niezwykły. Wystarczy połączyć go z ulubionym warzywem, by stworzyć w mig pyszną i zdrową pastę do kanapek. Co dodać, a no to co mamy akurat pod ręką. Tu praktycznie nie ma ograniczeń.  Ja dziś proponuję twarożek z cukinią i szczypiorem. Składniki: 200g twarogu półtłustego 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu 1/2 szklanki startej

kolorowotorcikowo
Chrupiące warzywa w papierze ryżowym 234

Dziś propozycja dla tych, co szukają dań lekki i zdrowych. Chrupiące warzywa, zawinięte w papier ryżowy to przekąska szybka i smaczna. Możecie takie ruloniki zabrać ze sobą do pracy, na weekendową wyprawę w plener. Sprawdzi się także jako przekąska na spotkanie w gronie przyjaciół. Składniki ( na 5 szt. ) 100 g fasoli mamuciej 1/2 papryki czerwonej 1 marchew 1 łodyga

kolorowotorcikowo
Pomysł na... chłopski garnek (Winiary) - opinia 218

Uważam, że to jednak dość dobra inwestycja. Taki bigos na szybko. Smakowo również jest całkiem niezły, zwłaszcza, że warzywa i kiełbasę wybieramy sami, dzięki temu mając pewność, że jest zdrowa, a nie sproszkowana lub leżąca od nie wiadomo kiedy w zamrażalce. W skład „Pomysłu na...” wchodzą m.in.: suszone warzywa, mąka, sól, ekstrakty i aromaty oraz różne podobne składniki

Pasja Smaku
Współpraca z firmą Zielony Nurt 109

wykorzystam je w swojej kuchni. Już jutro propozycja lekkiej sałatki z użyciem oleju słonecznikowego. zawartość paczki O firmie: ZIELONY NURT jest nową, prężnie rozwijającą się firmą w sektorze zdrowej żywności. Zajmujemy się w głównej mierze tłoczeniem oleju na zimno z roślin oleistych i zielarskich, zawierających Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe (NNKT) omega 3 oraz omega 6 i 9. Nasze oleje

Pasja Smaku
Pasztet z soczewicy 140

Uwielbiam pasztety, chociaż sama rzadko je robię. Dziś przedstawiam Wam przepis na zdrową i lżejszą wersję pasztetu - z soczewicy. Fani mięsa będą przerażeni, bo nie ma w nim go ani grama. Źródło: "Moje Smaki Życia", nr 12/2013, s. 104.    Składniki: 200 g zielonej soczewicy 2 marchewki 1 cebula 3 jajka 2 łyżki oleju sól, pieprz curry Wykonanie

Pasja Smaku
Już jest letni numer Magazynu Apetyt! 137

pracowite miesiące, abyśmy mogli dzisiaj oddać Wam w ręce nowy, świeżutki, bardzo letni numer naszego magazynu. Co znajdziecie w środku? Ponad 100 przepisów! Mnóstwo ciekawych artykułów do poczytania - o zdrowym grillowaniu, jedzeniu w podróży, książkach na lato. O domowych mlekach, pięknych obrazach... a z resztą, zajrzyjcie sami do środka i się przekonajcie :-). Mamy nadzieję, że się Wam spodoba

Pora coś zjeść
Sałatka jarzynowa z awokado 365

Awokado to owoc, które w polskiej kuchni coraz częściej zaczyna znajdować wszechstronne zastosowanie. Do tego jest bardzo smaczny i zdrowy. Rozdrobniony z dodatkiem oliwy, soli, pieprzu idealnie nadaje się jako pasta kanapek. Pokrojone w kostkę lub w plastry awokado doskonale nadaje się też do sałatek. Pasta z avocado i sałaty Chłodnik z avocado Ja postanowiłam dodać pokrojone w kostkę awokado(...)serwowania sałatki jarzynowej z awokado. Można też przygotować Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem i podać ją w „miseczkach” awokado. Sałatka jarzynowa z awokado jest bardzo smaczna i zdrowa, polecam. składniki: 1 jajko ugotowane na twardo 1 duży ugotowany ziemniak 1/2 dojrzałego awokado 1 łyżka sosu majonezowego wiosennego Winiary sól i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki soku

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczone kotlety ziemniaczane (fit) 248

ziemniaczane, jednak jak pomyślałam o ich kaloriach zeszłam na ziemię i przygotowałam wersję uzdrowioną z dodatkiem otrębów. Pokombinowałam i podałam wersję pieczoną w sosie grzybowym na jogurcie naturalnym. Było zdrowo, smacznie i zaspokoiłam swoją żądzę na ziemniaki. Polecam je jako świetną alternatywę dla osób dbających o linię :) Składniki na 5 średnich sztuk: 3-4 ugotowane ziemniaki w zależności od wielkości

Fabryka pomysłów
68. Przysmak na półkruchym spodzie: czyli wytrawna tarta z fasolką szparagową i dodatkami pod śmietanowo-jajeczną pierzynk 319

wspomniałyśmy wyżej po prostu na przekąskę! Idealnie spełni się również na wszelkich rodzajach imprez, które organizujecie u siebie w domu, na działce, czy tarasie. Na straganach roi się od zdrowych przysmaków sezonowych, więc czymprędzej zakasajcie rękawy by przygotować kruchy spód i lećcie na pobliski bazarek! Naprawdę warto! Zapraszamy (:  Składniki: spód:   1,5 szklanki mąki pszennej tortowej

Symfonia Smaków
Warzywny mix prosto z pieca :) 168

Naszła mnie dziś ochota na warzywny detoks :)  Po świątecznych smakołykach postanowiłam, że uraczę się czymś lekkim, zdrowym i smacznym. Obiad, który Wam dziś proponuję jest nie tylko tani, ale także szybki i bardzo łatwy w przygotowaniu. Ja użyłam selera, marchewkę, ziemniaczki i cebulkę. Jednak większość warzyw idealnie nadaje się do pieczenia. Wrzućcie zatem ulubione warzywka na kilka minut

Sajkofanka smaku
Łosoś otulony miętą z marchewką w sosie sojowym 185

hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} A ja wiosnę powitałam smaczną, zdrową rybką  - zapraszam!    Łosoś otulony miętą z marchewką w sosie sojowym Ryba: - 400g łososia +marynata: pieprz, sól, ząbek czosnku, sok z połowy pomarańczy Marchewka: - 4 duże marchewki

Sajkofanka smaku
Sałatka z jajem poche, tuńczykiem i pesto migdałowo-słonecznikowym 240

Wiosna w pełni, a ja wciąż szukam nowych inspiracji do tworzenia lekkich i zdrowych sałatek. Nie ukrywam, że to ostatnio mój numer jeden, jeśli chodzi o danie główne. Zapewne zapragnę podzielić się z wami kolejnymi prostymi, lecz nieco wyszukanymi recepturami na sałatki. Ta może początkowo niczym Was nie zaskakuje, bo jajo i tuńczyk to połączenie znane od lat - jednak

Sajkofanka smaku
Brak tytułu 112

Wszystkim moim czytelnikom życzę zdrowych, wesołych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia

Ala piecze i gotuje
Kanapka na wiosnę 167

wybór w sklepach w nowalijkach. Możemy je wykorzystać między innymi do zrobienia pysznych kanapek, sałatek i surówek. Ja dzięki Zakładom Mięsnym Nove mogłam do kanapek również wykorzystać smaczną i zdrową bo bez sztucznych dodatków szynkę zrazową. Szynka jest bardzo dobrej jakości, świeża, aromatyczna i krucha. Bez obaw mogłam podać ją dziecku. Składniki:  bułki masło do smarowania mix sałat

Ala piecze i gotuje
Jak obrać karczochy? 196

degenerację komórek. Wyciąg z liści karczochów jest lepiej przyswajalny przez nasz organizm, niż gdy spożywa się je jako jarzynę. Wyciąg ten można kupić w aptekach i w sklepach ze zdrową żywnością. Osoby cierpiące na schorzenia woreczka żółciowego przed zastosowaniem tego specyfiku muszą skonsultować się z lekarzem.     1. Do „oprawienia” karczocha przygotuj deskę do krojenia, ostry nóż

Mechanik w kuchni
Marchewkowa z żurawiną 174

Krem zupa, marchewkowa z żurawiną to kolejna zupa z pomysłem a jednocześnie niebywale zdrowa. Polecam ją wszystkim już od najmłodszych lat. Składniki : 7 dag suszonej żurawiny 40 dag marchewki 1 korzeń pietruszki 1 cebula 15 dag ziemniaków  (3 nieduże) ok 3 łyżek masła 1 łyżeczka curry 0.5 łyżeczki kurkumy 3/4 litra bulionu warzywnego 10 dag śmietany - kwaśnej sól

Mechanik w kuchni
Rolada szpinakowa z łososiem 481

Smaczna, zdrowa, efektownie prezentuje się na stole i uważam że jest znakomitą przystawką na imprezy urodzinowe szczególnie jako dodatek do zimnej płyty. Składniki : opakowanie mrożonego szpinaku ( bez żadnych dodatków ) czosnek ok. 6 dużych ząbków opakowanie łososia wędzonego 150 g serek typu Philadelphia  ( np. kanapkowy ) 4 jajka 1 stołowa łyżka masła 1 stołowa łyżka mąki pszennej sól, pieprz

Mechanik w kuchni
Dietetyczny deser na kefirze 365

deserów, których smaki przygotowujemy wg naszych upodobań. Desery na bazie kefiru są niskokaloryczne, dietetyczne, lekkie i delikatniejsze od deserów przygotowanych na bazie śmietanki, czy jogurtu. Kefir jest pysznym i zdrowym produktem mlecznym. Ja regularnie piję kefir naturalny na śniadanie, gdyż ma przyjemny, orzeźwiający smak. Kefir jest też naturalnym probiotykiem. Była już na blogu kefirowa panna cotta z syropem pomarańczowym

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tańcowała roszponka z buraczkami 194

suchej patelni. Roszponkę rozkładamy na talerzu (ładniej się prezentuje) dodajemy fetę i buraczek, posypujemy orzeszkami pinii, skrapiamy cytrynow ą oliw ą z oliwek i posypujemy przyprawami. Tym super lekkim, zdrowym i ekspresowym przepisem biorę udział w zabawie kulinarnej dla blogerów "Inspiruje nas Fit&Easy" Smacznego

Mia Cucina Sofieta
Szukamy alternatywy dla mąki pszennej! 188

użycie mąki pszennej w 50% (choć gdzie możliwe, starajmy się wykorzystać ich mieszankę, np: mąki ryżowej z orkiszową, czy orkiszowej z kukurydzianą) Mam nadzieję, że zbierzemy pokaźną kolekcję jesiennych, zdrowych smakołyków. Akcja trwa od 15/10/2012 do 14/11/2012. Oto banerek akcji: Kod należy skopiować i wstawić na swoją stronę. Załączam małą sciągę o mąkach: ( z tej strony ) Mąka żytnia – Zawiera

Mia Cucina Sofieta
Różowiutka nalewka z granatu 199

cukier dobrze się roztopił. Po tym czasie przecedzamy nalewkę przez bardzo gęste sitko, lub filtr od kawy i rozlewamy do butelek. Po około 10 dniach możemy delektować sie pysznym, zdrowym:-)) trunkiem. p.s u nas nic się nie marnuje. Słodkie, procentowe pestki (doskonałe na trawienie) na pewno znajdą zwolenników.     Uwaga nr.1 Owoce powinny puszczać

Mia Cucina Sofieta
Ryż na słodko! 174

zapiekanki, bydyniu, leguminy, ciasta czy w owocach. Mile widziane również jego egzotczne wersje. Jest jedyny warunek, w przepisie powinny występowac ziarenka ryżu.   Mam nadzieję, że zbierzemy pokaźną kolekcję zdrowych i słodkich ryżowych pyszności. Akcja trwa od 14/01/2013 do 13/02/2013. Oto banerek akcji i  kod, który należy skopiować i wstawić na swoją stronę. Kod należy skopiować i wstawić

Mia Cucina Sofieta
Jajka w sercach karczochów 138

Zapraszam na lekką i bardzo zdrową przystawkę z jajek na miekko w sercach karczochów. Danie w sam raz na wielkanocne poniedzialkowe śniadanie. Karczochy pełne witamin i mikroelementów,  jajka zródło białka i wapnia, a wszystko podane na pieżynce z drobnej sałatki z żurawiną i pestkami dyni. Najbardziej pracochłonna jest obróbka karczocha. Przed przystąpieniem do pracy przygotowujemy miseczkę z wodą

Mia Cucina Sofieta
Zupa z kwiatami cukinii 159

pięknymi pióropuszami kwiatów, kupiłam je natychmiast, na później zostawiając koncepcję ich wykorzystania)  Później okazało się,  że pomysł podsunęła mi akcja na Durszlaku Wiosenne Zupy. Do ugotowania tej zdrowej zupki, najlepiej nadają się młodziutkie cukinie, takie jeszcze z kwiatkiem, chrupiące jak jabłko, o zbitym miąższu. Tylko takie po ugotowaniu będą nadal chrupkie i nie zmienią się w zielonkawą

Mia Cucina Sofieta
Wiosenne lasagne z wędzonym łososiem, serkiem Philadelphia i cukinią 276

Właśnie stwierdziłam, że jadam stanowczo za mało ryb. Czym prędzej trzeba to zmienić)   Wymyśliłam więc, lekką i zdrową zapiekankę, lasagne z trzech prostych składników: wędzonego łososia, serka Philadelphia i cukini. Ot taką ciekawą alternatywę dla klasycznej lasagne. Może nieskromnie to zabrzmi, ale powiem Wam, że danie było bardzo apetyczne, a przy tym łatwe i szybkie w przygotowaniu. Najwiecej

Mia Cucina Sofieta
Szaszłyki z klopsików z jogurtem koperkowym 164

latem). Oczywiście pole do popisu jest znacznie szersze, można dodać: oliwki, musztardę, ulubione zioła, grzyby, papryczki czy kapary. Pomysł na to danie (troche zmodyfikowany) zaczerpnęłam z książki “Smaczna i zdrowa kuchnia włoska” Gino d’Acampo. A książkę polecam każdemu) Szaszłyki z klopsików z jogurtem koperkowym Skałdniki na 4 porcje szaszłyków: 700 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego 1/3 cebuli, drobno

Mia Cucina Sofieta
18. Słodko, zdrowo, szybko, czyli ciastka z pestkami dyni i słonecznika z czekoladą. 197

Kolejny raz coś słodkiego, kruchego tym razem również bardzo szybkiego.  Nie ma co rozpisywać się na temat naszych ciastek, lepiej od razu zabrać się za

Symfonia Smaków
26.Radośnie i świątecznie: czyli obłędna tarta z makiem! 198

Kochani!!! Wraz z Aleksandrą życzymy Wam wszystkim zdrowych i pogodnych świąt Bożego narodzenia, pięknej wigilii, mnóstwa prezentów, a przede wszystkim peeełnych brzuchów i rodzinnej atmosfery! (; Dziś krótko i na temat: zapraszamy Was na tartę z makiem! Ze względu na mak danie można zaliczyć do świątecznych, ale swoją rolę spełni również w innych okolicznościach, także koniecznie zapraszamy do spróbowania! (; Składniki

Symfonia Smaków
45. Zdrowo, pożywnie & kolorowo: czyli marchwiowo-czosnkowa zupa krem! 179

Witajcie! Dziś chyba w całej Polsce za oknem trwa piękny, słoneczny dzień.. Promienie słońca malują nam uśmiech na twarzy oraz co ważne: rozjaśniają nasze kuchnie

Symfonia Smaków
46. Słoneczny poranek i bananowe ciasto z karobem (bez jajek!) 199

Witamy Was gorąco w baardzo słoneczny, wtorkowy poranek. Już troche wiosenniej się robi, każdy z nas chce dobrze wyglądać, zrzucić trochę zimowego ciała, a przede wszystkim być zdrowym. Właśnie dlatego serdecznie polecamy wszystkim karob - melasę i proszek z chleba świętojańskiego. To propozycja idealna dla alergików, zamiennik kakao i czekolady. Nie jest to (niestety!) powszechnie znany produkt, tak więc udostępnimy

Symfonia Smaków
Owsiane ciasteczka dziecinnie proste 175

jednym z odcinków programu "Ewa gotuje" pani ewa robiła bardzo fajne ciasteczka, przepis więc spisałam i ciasteczka zrobiłam:) Zawierają mnóstwo zdrowych składników, przede wszystkim mąkę pełnoziarnistą, orzechy włoskie, płatki owsiane, żurawinę i rozgrzewający cynamon:) Przy ich wykonaniu bardzo chętnie pomaga mi mój synek:) Właściwie do mnie należało jedynie oddzielenie żółtka i wstawienie ciasteczek do piekarnika:):) Dodatkowym, bardzo fajnym

Z miłości do słodkości
Życzenia świąteczne 180

Wybaczcie, że tak późno, ale wcześniej nie był już czasu, by złożyć Wam świąteczne życzenia. Jednak Święta trwają jeszcze jutro, dlatego życzę Wam zdrowych, spokojnych Świąt spędzonych w ciepłej, rodzinnej atmosferze. Na stole samych smakołyków a jutro mokrego dyngusu! Dziękuję, że jesteście ze mną! Wesołych Świąt

Z miłości do słodkości
Dietetyczna ryba w jarzynach 305

Wiosna to czas kiedy nasze dania są lekkie i przepełnione dużą ilością warzyw:)) Taka jest właśnie moja ryba pokryta duszonymi warzywami. Lekkostrawna, mało kaloryczna, ale przede wszystkim zdrowa i naprawdę smaczna! Można też zwykłe schabowe pokryć tak uduszonymi warzywami.  Składniki: 700g filetu z dorsza,  2 marchewki, 1/4 kapusty pekińskiej,  1/3 pora,  3 liście selera naciowego

Z miłości do słodkości
Francuskie kwadraty na przekaske 223

wrazenie, ze dopadlo mnie wiosenne przesilenie i na nic nie mam sily ani ochoty. Zniknelam jednak w kuchni w celu przygotowania szybkiej przekaski. Niedlugo w miejsce tych mniej zdrowych i bardziej kalorycznych pojawia sie chrupiace mlode marchewki, ogorek czy w koncu soczyste pomidory. Czekam na nie z utesknieniem, a poki co zadowalam sie ulubionym ciastem francuskim. Szybkie "kanapki

Przysmaki Karolki
Pora na pora 236

sobą do domu. I zazwyczaj zabieram wszystkiego po troszku, a potem martwię się kiedy my to przejemy. Jak dziecko w sklepie ze słodyczami, na targu zapominam o  zdrowym rozsądku. Ostatnio pośród moich warzywnych zakupów znalazł się tez por, tyle że tradycyjnie w nadmiarze. Kilka dni więc było pod znakiem pora :-) Rolada z indyka z nadzieniem z pora składniki

Przysmaki Karolki
Najlepsze skrzydełka kurczaka z grilla 283

skrzydełka z grilla- palce lizać . Dobrze jest je potrzymać przez noc w marynacie, są przepyszne. Nie będe się dzisiaj rozwodzić nad właściwościami I zdrowotnością mięs z grilla- powiem tak - zdrowo, pysznie I dietetycznie :) Polecam Zaczynamy: Składniki:Skrzydełka kurczakaok 50 ml oliwyok 4 łyżki miodu1 łyżeczka sproszkowanego czosnku1/4 łyżeczki pieprzu1/2 łyżeczki papryki100%  dobrego humoru Wykonanie:Marynata- wszystkie składniki

Smaki Edyty
Test dzbanka Dafi z filtrem 88

tygodnie nasz czajnik wymagał konkretnego odkamienienia i nie wierzyłam ze można coś na to poradzić. Dlatego propozycje na przetestowanie czajnika, dzięki któremu pilibyśmy wodę czysta, bez kamienia, zdrowa przyjęłam z czystej ciekawości. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Życzenia świąteczne 109

Kochani z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia życzę Wam wielu radosnych przeżyć, spokoju, wytrwałości, radości, spełnienia życzeń wigilijnych a także zdrowych i przede wszystkim smacznych Świąt Bernadeta

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Chleb pszenno- żytni z prażoną cebulką 146

Dawno nie robiłam domowego chleba. A ze obkupiłam się ostatnio w pokaźną ilość mąki żytniej postanowiłam upiec szybki, zdrowy, ciemny chlebek. Idealny do tego przepis znalazłam na blogu Kulinarne.info i go zrobiłam. Córka powiedziała ze dawno tak dobrego chleba nie jadła, wiec wypiek za dwa dni ponowiłam i znowu było pyszne śniadanie. Polecam, bo jest miękki, z chrupiącą skorka(...)zdrowy. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wesolych Świąt!!! 176

Najserdeczniejsze  życzenia zdrowych, radosnych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy, smacznego jajka, mokrego dyngusa, a także odpoczynku w rodzinnym gronie Bernadeta

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tartinki z tuńczykiem i cebulą 182

Przygotowuje je zawsze w dwóch wersjach jedne z tuńczykiem a drugie z cebulą, w zależności, kto co lubi. A lubią je schrupać wszyscy po każdym łyku piwa, albo łyku zdrowej, przefiltrowanej wody, mimo ze nie wyglądają zbyt apetycznie, ale to tylko pozory. Uwierzcie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Domowa przyprawa do piernika 148

rożne niespodzianki, które się raczej w takiej przyprawie nie powinny znaleźć jak od mąka, cukier, kakao, gorczyca, majeranek a nawet maltodekstryna. I co, zachęciłam was do zrobienia swojej, aromatycznej, zdrowej, domowej przyprawy, od której dom w święta będzie pachniał pysznymi świętami? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Spokojnych świąt! 222

Kochani z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia życzę Wam wielu radosnych przeżyć, spokoju, wytrwałości, radości, spełnienia życzeń wigilijnych a także zdrowych i przede wszystkim smacznych Świąt BERNIKA- mój kulinarny pamiętnik

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Surówka z rzepy 180

Prosta szybka i zdrowa surówka z białej rzepy, tak niedocenianego warzywa w okresie zimowym, a które jest bogatym źródłem witaminy PP, witaminy C, beta-karotenu i witamin z grupy B. Działa moczopędnie, bakteriobójczo i wzmacniająco. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kurczak w curry - montignac 270

znów wracamy do zdrowych dietetycznych dań. Dzisiaj obiad na bazie kurczaka i przyprawy curry, jednak jeśli macie możliwość to polecam użyć curry indyjskiego ze sklepów z egzotyczną żywnością a nie gotowej mieszanki z popularnych firm, bo te curry mocno różnią się w składnikach i w późniejszym smaku potrawy, ale jeśli nie macie to użyjcie zwykłego curry, tez będzie dobry

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka jogurtowa z piersią kurczaka 2243

dopada nas głód szczególnie wieczorem, gdy nie mamy pomysłu na zdrową kolację albo chcemy zabrać ze sobą coś lekkiego a jednocześnie pożywnego do pracy na lunch czy obiad polecam zrobić szybką sałatkę. Wystarczy pierś z kurczaka, kilka warzyw i sos na bazie jogurtu. Szybko, smacznie i lekko. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jabłka pod ciastem naleśnikowym - montignac 211

diecie tęskni się za czymś słodkim ale zdrowym. W takich sytuacjach trzeba robić rzeczy proste i szybkie. Takie właśnie są te jabłka, posiłek węglowodanowy, idealnie słodki, owocowy deser. Przepis z forum mm . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kotlety schabowe duszone w śmietanie 405

albo w postaci kotletów schabowych albo nadziewany śliwką. Tymczasem może być równie smaczny w innych połączeniach np w sosie śmietanowym. Niestety danie nie należy do dietetycznych, dzisiaj kuchnia mało zdrowa dla tych co nie liczą kalorii. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wesołego Alleluja! 122

Najserdeczniejsze  życzenia zdrowych, radosnych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy, smacznego jajka, mokrego dyngusa, a także odpoczynku w rodzinnym gronie Bernika - moj kulinarny pamietnik

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Domowa jarzynka 588

zapewnień i dobrych chęci producentów to i tak prawie każda tego typu przyprawa zawiera konserwanty i polepszacze smaku jak glutaminian sodu. A przecież wystarczy kilka warzyw, piekarnik i domową, zdrową przyprawę możecie wyczarować we własnej kuchni i to w smaku takim jaki tylko zapragniecie. Koniec z barwnikami, ryboflawiną, skrobią i glutaminianem. I co da się? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wolowina na ostro z ziemniakami 175

Kocham azjatycka kuchnie, uwielbiam w niej to, ze cuda mozna zrobic w ciagu 30 min, no I oczywiscie jest zdrowa I lekkostrawna. W tej akurat potrawie- trzeba zamarynowac mieso. Moja rada - mieso zrobic dzien wczesniej I dac do lodoowki na noc, warto tez kupic mlode ziemniaki, krotszy okes duszenia. Skladniki:  0.5 kg wolowiny pokrojonej w cienkie paski

Smaki Edyty
Schab z papryką w curry sosie. 216

Dzisiejszy obiad należy do jednych z moich ulubionych- kuchnia thajska, w 30 min- a do tego smak...yummy, yummy, mniam , mniam. Kuchnia thajska jest jedną z najbardziej zdrowych kuchni- krótka obróbka, mnóstwo warzyw I smak.. Zapraszam :)  Składniki: ok 450 schabu-pokrojonego w paseczki 2 łyżki oleju 1 cebula( ja dałam poł czerwonej I pół białej) 3 ząbki

Smaki Edyty
Surówka z czarnej rzodkwi z gruszką i jabłkiem 170

była klasyka . Potem znikła - pewnie okazała się za pospolita ( jak ktoś miał znajomych działkowców to zaopatrzył się na zapas ). Teraz wraca do łask. I racja bo jest bardzo zdrowa i smaczna ( trzeba tylko ja odpowiednio doprawić. I nie bać się ostrego zapachu i smaku surowej ( samej). Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Jarzynka z czarnej rzodkwi z tymiankiem 163

Czarna rzodkiew ma jeden feler - ,,pachnie". Zdrowa, smaczna ( bo ja bardzo lubię ten jej ostry smak )- ale ,, pachnie". No cóż - otwieram okno i robię bo pokusa jedzenia jej potem jest silniejsza niż zapachy. Surówki z surowej robię w różnych wersjach. Gotowałam już nawet zupę z ziemniaków i rzodkwi i właśnie z tego wziął się pomysł na jarzynkę

Buniabaje w kuchni
Surówka z białej rzodkwi z rzodkiewką 237

Łagodniejsza od czarnej rzodkwi , równie zdrowa, fantastycznie łączy się z daniami w których użyto owoców .Łączę ją z wieloma dodatkami ( jabłko, marchew, gruszka, morele , pestki granatu). Tam gdzie potrawa do której ją podaję ma zdecydowanie owocowy posmak wzmacniam jej ostrość zwykłą czerwoną rzodkiewką. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Tydzień w moim telefonie VII 103

Halloween         * jesienny spacer po lesie     * nie wiem co to jest ale miało piękny pomarańczowy kolor I jeszcze słów kilka na temat sklepu ze zdrową , ekologiczną żywnością który znajdziemy we Wrocławiu. W Jem co dobre znajdziemy wszystko zaczynając od przekąsek a kończąc na słoiczkach dla dzieci. Znajdziemy także przepisy .Chętnych zapraszam na stronę sklepu

Magiczne Życie Marty
Podsumowanie aktywności na moim blogu - miesiąc PAŹDZIERNIK 2013 84

PAŹDZIERNIKA na moim blogu : 17 polubień na FB - od 27 października, jeśli macie ochotę POLUBIĆ MNIE NA FB tutaj LINK 58 obserwujących 50 postów 12 ,819 wyświetleń najpopularniejsze posty : Zdrowa pizza   Drożdżowe pierogi z pieczarkami Zupa krem dyniowa  Tak by wyglądała sytuacja na blogu. Bardzo wszystkim dziękuję za to że ze mną jesteście

Magiczne Życie Marty
1 SANTE znaczy zdrowie - Muffinki pizzowe 160

należy wymienić: fosfor, żelazo, cynk, potas, mangan, jod czy magnez. Ten ostatni przyczynia się do redukcji uczucia zmęczenia oraz do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Magnez pomaga również w zachowaniu zdrowych kości i zębów. Otręby pszenne oddziałują pozytywnie na pracę układu trawiennego i perystaltykę jelit. Oprócz wartości prozdrowotnych wyróżniają się one wszechstronnością zastosowania. Otręby pszenne można podawać z jogurtem

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XII 93

cieszę się, że za 24 dni  już Święta. Choć aż tak nie szaleję i choinki jeszcze nie ubieram. Powoli odpuszcza choroba i myślę, że do środy maksymalnie będę zdrowa. Kaszel suchy zabija. Ratowałam się syropem z cebuli, zobaczymy. Zmiany na blogu świąteczne wprowadzam, mam nadzieję, że się spodobają. Dodałam parę świątecznych piosenek by milej Wam się czytało moje

Magiczne Życie Marty
Bakalie nie tylko do ciast ? 141

idealne do dań azjatyckich. 4) Papaja kandyzowana ma dużo witaminy C. Sprawdza się na przekąskę, do ciast i musli. 5) Mango kandyzowane posiada żywiczny posmak. Jest doskonałe na zdrową przekąskę. 6) Ananas kandyzowany dodaje energii, idealny na przegryzkę i do keksów. 7) Migdały obniżają poziom złego cholesterolu. Najlepsze są do deserów. 8) Daktyle dobre do musli, sałatek, ciast

Magiczne Życie Marty
Papardele ze szpinakiem plus olej kokosowy zdrowy-olej.pl 138

stabilny termicznie. Doskonale nadaje się do smarowania pieczywa, gotowania czy pieczenia ciast. Można na nim smażyć potrawy, które nabiorą wspaniałego smaku i egzotycznego aromatu. Zapraszam Was do sklepu ze zdrowymi olejami oraz FB sklepu

Magiczne Życie Marty
12 SANTE znaczy zdrowie - Recenzja Paprykarza warzywnego 143

glutaminianu sodu. Skład niestety nie przekonuje mnie za sprawą oleju roślinnego oraz skrobi modyfikowanej. Ryż 23% Soja 18% Warzywa 10% Koncentrat pomidorowy 5% to jak dla mnie za mało zdrowych składników.  Choć smak bardzo mi odpowiadał i paprykarz warzywny idealnie nadaje się do kanapek.  Zapraszam na stronę sklepu Sante   oraz na FB Sante

Magiczne Życie Marty
14 SANTE znaczy zdrowie - Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym 129

Dzisiaj zdrowa propozycja na obiad. Klopsiki z fileta z dodatkiem otrębów. Idealna alternatywa dla tradycyjnego mielonego. Składniki : * 2 mielone filety z kurczaka bądź z udek kurczaka * jajko * cebula * ząbek czosnku  * 4 łyżki otrębów pszennych Sante * różowa sól himalajska Sante   , pieprz * pół kubeczka jogurtu naturalnego * koperek Przygotowanie : Do mięsa dodać startą na tarce o drobnych oczkach cebulę oraz

Magiczne Życie Marty
Recenzja Dzbanek filtrujący DAFI OMEGA unimaxei z elektronicznym indykatorem 73

posiadam biały, który pasuje do każdej kuchni, jest uniwersalny. Do czego można wykorzystać filtrowaną wodę ? * zup, makaronów i warzyw gotowanych np. na parze * herbaty i kawy * picia czystej i zdrowej wody * napojów z dodatkiem lodu * żelazek  * podlewania kwiatów, ziół Wkład filtrujący Dafi Unimax redukuje twardość wody oraz usuwa chlor, metale ciężkie, detergenty, herbicydy i pestycydy. Woda filtruje się

Magiczne Życie Marty
18 SANTE znaczy zdrowie - Placuszki bananowe 171

Placuszki bananowe będą smakowały i dorosłym i dzieciom. Najlepiej wykorzystać już bardzo dojrzałe banany do tych placuszków, wtedy możemy nie dodawać cukru i dzięki temu mamy zdrową wersję placków na śniadanie. Polecam spróbować! Składniki : * dojrzały banan * jajko * 2 łyżki jogurtu naturalnego * 5 łyżek otrębów pszennych Sante * 3 łyżki otrębów owsianych Sante Przygotowanie : Rozgnieść dokładnie banana, wymieszać z jajkiem

Magiczne Życie Marty
Kurczak z ananasem i brązowym ryżem 181

pokrojonego w cząstki, w soku rozmieszać mąkę ziemniaczaną i zagęścić sos. Ryż ugotować w osolonej wodzie z curry. Podawać ciepłe. To moja propozycja na styczniowy Przepis miesiąca - Dietetycznie i zdrowo

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XXV 85

wiosnę to ja rozumiem. Tydzień zleciał dość szybko. Po pierwsze codziennie chodzę na kije, taki ruch po zimie jest bardzo przydatny. Po drugie więcej wpisów planuję na marzec takich zdrowych, kolorowych i smacznych mam nadzieję. A ten mijający tydzień prezentował się tym razem

Magiczne Życie Marty
Sałatka z limonkowym kurczakiem 128

limonkowym kurczakiem. I tak jak do mięsa nie daję żadnej cytryny ani limonki, tak to połączenie zasmakowało mi bardzo. Mam nadzieję, że i Wy się skusicie na taką zdrową i kolorową propozycję.  Składniki : * filet z kurczaka * sok i skórka otarta z jednej limonki * łyżka soku z pomarańczy * przyprawa do kurczaka * oliwa z oliwek  * sól, pieprz * pomidory * roszponka

Magiczne Życie Marty
Paszteciki z czerwonej soczewicy 115

Cześć :) Chciałabym zaproponować Wam zdrową przekąskę na zbliżającego się Sylwestra. Pasztet z czerwonej soczewicy :) Przepis pochodzi z 1 numeru KUKBUK'a, a jego autorką jest Trufla. W przepisie nasze małe modyfikacje. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Risotto ze szpinakiem 156

Witajcie! Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na jedno z moich ulubionych dań z ryżem czyli risotto. Tym razem pora na wersję wegetariańską z jakże zdrowym i zielonym szpinakiem! Dodatek sera gorgonzola sprawia, że risotto jest jeszcze bardziej wyraziste, a gorgonzola i szpinak to bardzo smaczne połączenie, wypróbowane już w przepisie na sos szpinakowy . Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów

Pora coś zjeść
Pora coś zjeść na mieście - Serowarnia Magdalenka i Targ Zdrowo Domowo w Krakowie 139

Dzień dobry! W ramach cyklu "Pora coś zjeść na mieście" chciałabym zaprezentować Wam sklep, a raczej serowarnię, którą miałam okazję odwiedzić. Serowarnia Magdalenka to

Pora coś zjeść
Wesołych Świąt! 130

Dzień dobry! Kochani czytelnicy życzymy Wam zdrowych, wesołych i pełnych pysznych smakołyków Świąt Wielkiej Nocy! Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Ryba wpływa na wszystko! 223

organizm człowieka - gwarantuje prawidłowy rozwój oraz funkcjonowanie przez całe życie. Ryby są źródłem pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka.    Tłuszcz zawarty w rybach jest jedynym zdrowym tłuszczem zwierzęcym. W przeciwieństwie do innych tłuszczów zwierzęcych, które w swym składzie zawierają kwasy tłuszczowe nasycone, składa się w dużej mierze z kwasów tłuszczowych wielonienasyconych

W kuchni Karmel-itki
Fast food? Nie, dziękuję. No, z drobnym wyjątkiem... 221

Nigdy! Mam uprzedzenie. Kiedy widzę te obskurne budki.. Kiedy czuję zapach setny raz smażonego tłuszczu... Kiedy patrzę na te brudne ruszty... Nie, nie, nie! I na dodatek to niezdrowe jedzenie. Unikam jak ognia. Może to paranoja, ale nie tknę kupnego fast-fooda. Nie, i nic, nawet największy głód mnie do tego nie skłoni.   Ale jednocześnie

W kuchni Karmel-itki
KRUCHE BABECZKI RABARBAROWE Z TRUSKAWKAMI. 167

rabarbar dostać! Na targowisku, w sobotę, kiedy zjeżdża się cała okolica, cały mi wykupili (wracałam z pracy pod koniec bazaru). Szukałam wszędzie - w marketach, w warzywniakach, w sklepie ze zdrową żywnością i nic! Znalazłam go dopiero w Kauflandzie. Nie powiem, jak nie lubię stamtąd warzyw i owoców, tak rabarbar był naprawdę przyzwoity. Obkupiłam się, po czym wróciwszy do domu

W kuchni Karmel-itki
OŚMIORNICZKI Z SALSĄ Z PALONYCH POMIDORÓW. 130

ogóle takie niewyobrażalne, by to zjeść. Ale dałam radę ich dotknąć, przyrządzić je, a co najistotniejsze - zjeść. I nie umarłam, nie zatrułam się - nadal żyję, jestem cała i zdrowa, nie mam żadnych problemów trawiennych czy wyrzutów sumienia. Kolejny "dziwny" dla mnie produkt, którego nawet bym do domu przynieść nie mogła, aby mnie z niego nie wyrzucili, mogę odhaczyć

W kuchni Karmel-itki
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM, TRUSKAWKAMI I OCTEM BALSAMICZNYM. 239

sosy, ciężkie mięsiwa, obfite porcje... Nie, nie, nie! Mamy w końcu czerwiec, prawie, że lato, a na ogródkach mnóstwo pyszności. Apetyt rośnie jednak, na samą myśl o czymś lekkim, zdrowym, co jednocześnie zaspokoi głód i zmysł smaku. Co nie zabiera wiele czasu, składa się z niewielu składników i jest wspaniałe w swojej prostocie. Po takim wstępie, zaprasza Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
BUŁKI ORKISZOWE Z PŁATKÓW OWSIANYCH. 133

wkładam blachę do piekarnika. Piekę ok. 25 minut tak, aby bułeczki ładnie zbrązowiały. SMACZNEGO! Można podawać jeszcze ciepłe, wtedy smakują cudownie. Choć ciasto drożdżowe na ciepło ponoć jest niezdrowe dla żołądka.. Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
POLĘDWICA Z TUŃCZYKA W SOSIE KOPERKOWYM. 175

Ryba z sosem śmietanowym z koperkiem - zna chyba każdy takie połączenie. Nie trzeba wiele, wystarczy bowiem dobry, świeży kawałek ryby, sos śmietanowi broni się sam, no i niezbędne źródło zdrowych węglowodanów, czyli ryż czy kasza. Tym razem wybrałam polędwicę z tuńczyka. Jest to ryba o czerwonym mięsie, bogata w witaminę A (działa korzystnie na oczy

W kuchni Karmel-itki
Manna z musem truskawkowym 139

oczywiście owsianka, ja niestety za nią nie przepadam. Jak zjem ją raz to mam dość na długi czas. Zupełnie odwrotnie mam z kaszą manna. Jest pyszna i prawie tak zdrowa jak owsianka. Wartości odżywcze kaszy mannej w 100g (źródło: www.ilewazy.pl) Energia 348 kcal Białko 8,7 g Tłuszcz 1,3 g Węglowodany 76,7 g Błonnik

Zgrabne Gotowanie
Tagliatelle w sosie śmietanowo-szpinakowym z łososiem wędzonym 206

przed wyjazdem. Na razie nie stworzyłam niczego nadającego się na bloga, ale mam nadzieję, że niedługo mi się to uda :) Póki co przedstawiam pomysł na pyszny świeży szpinak ze zdrowym łososiem. TAGLIATELLE W SOSIE ŚMIETANOWO-SZPINAKOWYM Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM (składniki na 4 porcje) - 250 gram makaronu tagliatelle - 150 gram świeżego szpinaku (chociaż polecam więcej, makaron powinien być cały zielony

Zgrabne Gotowanie
Bakłażan faszerowany kurczakiem 165

niezbyt dietetycznym burrito i pszennym pieczywie, w końcu nadszedł czas na prawdziwie lekki i zdrowy przepis. Z połaczenia warzyw, białego mięsa i naturalnego brązowego ryżu zawsze wychodzi zdrowy i syty posiłek :) Początkowo miała to być cukinia, ale w sklepie wszystkie były jakieś małe i nienadające się do nafaszerowania więc ostatecznie zdecydowałam się na bakłażan. I był to bardzo dobry wybór

Zgrabne Gotowanie
Shots from USA: DC & NYC 155

już nie mam siły ani ochoty gotować. Dlatego też odżywiam się głównie w lokalach. Przyznam, że fajnie jest smakować kuchni amerykańskiej i nie tylko, ale co za dużo to niezdrowo, już mam dość tego jedzenia i tęsknie za typowym polskim obiadem :) To teraz trochę o moim zwiedzaniu. Przepisu nie mam więc chociaż tym się z Wami podzielę. Po wyjeździe

Zgrabne Gotowanie
Sałatka z tuńczykiem 523

nowe postanowienia. Ja obiecałam sobie, że w końcu wezmę się za pisanie pracy magisterskiej i obronie się w terminie, czyli już w czerwcu. Oprócz tego oczywiście będę się zdrowo odżywiać i dużo się ruszać. A Wy macie jakieś postanowienia noworoczne? Jeżeli też chcecie prowadzić zdrowy styl życia zaglądajcie na mojego bloga, będzie tu teraz bardzo lekko i zgrabnie :) SAŁATKA

Zgrabne Gotowanie
Udka pieczone w rękawie z warzywami 202

Wasze postanowienia noworoczne? U mnie póki co wszystko idzie zgodnie z planem, staram się zdrowo odżywiać a do tego regularnie ćwiczę. Mam nadzieję, że nie stracę zapału :) Dzisiejszy obiad będzie idealny dla osób leniwych, bo praktycznie robi się sam. A do tego jest lekki i zdrowy, więc można go jeść bez wyrzutów sumienia. Mam nadzieję, że zasmakuje Wam tak samo

Zgrabne Gotowanie
Wielkanoc 238

Zdrowych, smacznych i uśmiechniętych  Świąt Wielkanocnych  oraz mokrego Dyngusa życzy Wasza Blondynka :) Wesołych Świąt Kochani

Blondynka Gotuje
Sernik z Mango na Spodzie z Karmelizowanych Migdałów 164

spokoju. To własnie dla tych serników odnalazłam przecier mango w sklepie Kuchnie Świata . Autorka przepisu wspomniała, że przecier z mango bywa również w sklepach Rossman, na półce ze zdrową żywnością. Piekłam z przepisu pochodzącego ze strony White Plate . Polecam! Składniki na tortownicę 20 cm średnicy: Spód: 3/4 szklanki migdałów blanszowanych Skworcu 2 łyżki cukru trzcinowego Skworcu Masa: 1/2 sera

Blondynka Gotuje
Chleb orkiszowy II 140

olejny przepis na chleb z wykorzystaniem zdrowej mąki orkiszowej. Przepis jest prosty. Wystarczy wszystkie składniki odmierzyć, wyrobić ciasto i dwukrotnie pozostawić ciasto do wyrośnięcia. I już po godzinie pieczenia możemy cieszyć się domowym chlebkiem. :) Chleb orkiszowy II PRZEPIS /na 2 formy 31x12 cm / Temperatura: 190 O C Czas pieczenia: 1h   Składniki 2 szkl. mąki orkiszowej, jasnej 2 szkl

coolinarnastrefa.blogspot.com
Ciasto marmurkowe (piaskowe) 397

przepisów a nie uparcie szukać nowości... :-) polecam wszystkim, którzy zaliczyli nie jedną klapę z ciastem proszkowym, wypróbujcie ten przepis! Ja lubię takie ciasto zajadać na śniadanko... Wiem wiem, ze niezdrowo. ;) Ciasto marmurkowe (piaskowe) PRZEPIS {forma: 26 x 11 cm , 1 szkl = 250 ml} temperatura pieczenia: 180ºC | czas pieczenia :~ 60-70 min Składniki   1,5 szkl. mąki pszennej

coolinarnastrefa.blogspot.com
Batoniki muesli 208

omowe batoniki muesli są znacznie smaczniejsze niż te sklepowe. Przygotowanie batoników jest bardzo proste. Jest to idealna przekąska dla łasuchów przebywających na diecie. Zdrowa, dodająca energii słodka przekąska w sam raz do zabrania do pracy lub szkoły na drugie śniadanie. By jeszcze bardziej zmniejszyć kaloryczność batoników można zastąpić całkowicie dodany cukier np. stewią lub ksylitolem. Polecam.  Batoniki muesli

coolinarnastrefa.blogspot.com
Batoniki czekoladowe 215

ardzo smaczna, bezglutenowa i co ważne zdrowa przekąska do pracy lub szkoły.  Przepis jest prościutki, zaczerpnęłam go z książki o której wspominałam w ostatnim poście "Kuchnia bez pszenicy". Z uwagi na to, że nie posiadałam wszystkich składników w kuchni to zastosowałam parę zamienników (szczegóły w przepisie). Wśród wielu przepisów bezglutenowych na łakocie skusił mnie sam Autor, który

coolinarnastrefa.blogspot.com
Kurczak po azjatycku 297

Super propozycja na pyszny obiadek . Myślę , że można to danie zaliczyc do zdrowych i dla tych co dbają o figurę ;) . Więc jeśli sie odchudzasz ( i nie tylko ;)) i lubisz dobrze zjeśc to zachęcam do wypróbowania tego przepisu :) Składniki na 4 porcje: 60 dag pieczonych filetów z kurczaka 2 kolorowe papryki 1 marchewka 1 średniej wielkości cebula 1 szkl. gęstego

Słodkości i nie tylko
Zupa warzywna na indyku 152

indyka :) Szybko i smacznie .Zupa ma delikatny smak indyka i masełka :) Dodatkiem jest ryż i mleko. Nie ma w tej zupie nic ,co zaliczamy do rzeczy" nie zdrowych". A więc sięgnij po łyżkę, albo dwie łyżki dla zdrowia :) Składniki : 6 porcji 40 dag filetu z piersi indyka 2 duże marchewki 1/2 pora 2 łyzki masła 2 ziarna ziela angielskiego

Słodkości i nie tylko
Pyszna sałatka z kuskusem 1446

zrobienia tej sałatki przymierzałam się już jakiś czas. Wreszcie nastał ten czas i mogłam uraczyć swoją rodzinkę tym przysmakiem. Lekko kwaśno - słodkawa a przede wszystkim zdrowa :) Doskonała propozycja na drugie śniadanie w czasie pracy :) Składniki : 1 czubata szkl. kaszki kuskus 1 czerwona papryka 3 duże pomidory 1 duży ogórek sałatkowy 2 średnie cebule 2/3 szkl. oliwy z winogron

Słodkości i nie tylko
Jabłka zapiekane z kaszą jaglaną i szklanka soku do śniadania 144

rzeczy. Warto pokusić się, choćby w weekend kiedy mamy więcej czasu, o przygotowanie czegoś ciekawszego niż zwykłe kanapki albo płatki z mlekiem i wspólnie z domownikami zjeść smaczny i zdrowy posiłek. Warto śniadania urozmaicać dostarczając organizmowi różnych cennych składników a także wypracować sobie rytuał porannych spotkań przy czymś pysznym, chociaż właśnie w soboty i niedziele. Kasza na mleku pewnie niejednej(...)dodatkami nabrała nowego wymiaru i już nikt nie marudził - panowie byli nawet bardzo zadowoleni. Polecam Wam ten sposób a do takiego śniadania koniecznie jeszcze szklanka soku owocowego - będzie bardzo zdrowo i smacznie. Tak pysznie to ja lubię zaczynać dzień ! A jeśli nie macie ochoty na kaszę to może namówię Was na jajka zapiekane z dynią ? ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Pączki pieczone 218

Lubicie pączki ? Przyznam, że nie znam nikogo kto by odpowiedział, że nie lubi. Można narzekać, że kaloryczne, niezdrowe, tłuste, ale i tak je lubimy. Zresztą jeden od czasu do czasu to nie taki straszny grzech.... chyba.... A tak poważnie mówiąc to przecież wiem, że pączki są kaloryczną bombą. Niestety. I dlatego kiedy usłyszałam o pączkach pieczonych

Smaczna Pyza
Wesołych Świąt ! 157

Wszystkim czytelnikom bloga, znajomym i nieznajomym,  gościom częstym i jednorazowym, blogerom  i osobom, z którymi w jakikolwiek sposób współpracuje,  ludziom życzliwym i hejterom,  życzę zdrowych, smacznych, spokojnych i pogodnych Świąt Wielkiej Nocy Pyza

Smaczna Pyza
Kasza. Pomarańcze. Galaretka. Sernik z kaszy jaglanej z czerwonymi pomarańczami. 178

Kasza jaglana, jagły - najzdrowsza z naszych kasz. Znam ją i bardzo lubię, ale używałam raczej do wytrawnych dań. Jest świetna zamiast kuskusu w sałatkach czy zupach, lekkostrawna i zdrowa więc warto ją mieć w domu i jeść jak najczęściej. Powstał jednak pomysł żeby przyrządzić z niej deser. Można oczywiście podać jagły po prostu w formie słodkiej owocowej sałatki

Smaczna Pyza
Domowy fast-food. Hot-dog z kapustą i cebulą. 223

tylko dzieci lubią hot-dogi czyli bułki z parówkami. Świadczy o tym popularność tej potrawy na stacjach benzynowych czy w barach. To danie kojarzy się z szybką, ale bardzo niezdrową przekąską. Czy tak musi być ? A może znajdzie się jakiś sposób żeby hot-dogi były zdrowsze ? Oświadczam, że tak ! Smaczne bułki , kiszona kapusta i parówki albo kiełbaski dobrej

Smaczna Pyza
Jak zrobić najlepsze domowe frytki ? Smażone na oleju rzepakowym. 2779

Dzisiaj opowiem jak robię tradycyjne, domowe, smażone frytki ziemniaczane. Będą złote, chrupiące i bardzo smaczne. Już widzę oburzenie na wielu twarzach bo przecież to tłuste, kaloryczne, niezdrowe ... Ale chyba nie znam nikogo kto nie lubiłby frytek. Przecież wiadomo, że nie jemy ich codziennie - u nas pojawiają się może ze 3 razy do roku a zjedzona od czasu

Smaczna Pyza
Sałatka owocowa z melonem 185

samego rana bomba witaminowa - sałatka owocowa -zdrowo I pysznie. Zapraszam Skadniki:1 melonok 500 gr winogronWykonanie:Melona obieramy, wycinamy środek, kroimy w kostkę.Winogron płuczemy. Wszystkie owoce dajemy do miski, mieszamy I gotowe :)Smacznego

Smaki Edyty
Marynowana wołowina z warzywami 204

Dzisiaj serwujemy marynowaną wołowinę z warzywami- pyszne azjatyckie danie- dokładnie pochodzące z kuchni chińskiej. Krótka obróbka mięsa I warzyw- dodaje tej potrawie niesamowity smak. Także dzisiaj- zdrowo I dietetycznie- polecamZaczynamy Składniki na marinate do wołowiny:1 łyżka sosu sojowego1 łyżka mąki ziemniaczanej1/2 łyżki cukru4 ząbki czosnku2 łyzki oleju sezamowegoWykonanie:Wyciskamy czosnek przez praskę, dodajemy do miski wszystkie składniki

Smaki Edyty
Wrapy zapiekane 435

Zdrowo, pysznie, dietetycznie I kolorowo? Pewnie !- zapraszam na pyszne wrapy. Podałam je z dipem jogurtowo- pietruszkowym- pycha. PolecamZaczynamy Składniki:8 wrapów3 piersi z kurczaka2 pomidory100-150 gr sera startego*1 cebula5-6 pieczarekprzyprawy do piersi z kurczaka* opcjonalnie Wykonanie:Przyprawiamy piersi wedlug uznania- ja lekko posolilam, dodałam pieprzu, papryki.Kurczaka grillujemy lub smażymy na patelni.Kroimy warzywa, ścieramy ser. Na wrapa

Smaki Edyty
Chleb z ziarnami 246

pokopać wirtualną otchłań. Reszta składników na chleb: 1 kg mąki tortowej - przy dużej ilości dodatków (ziaren) można dołożyć max. do 250g mąki dodatkowo, aby ciasto lepiej wyrosło; dla fanów zdrowego odżywiania polecam łączenie mąki tortowej z mąką pełnoziarnistą (po ½ kg każdej) 1 paczka =150g dowolnych otrąb (pszenne, żytnie, owsiane itp.) ½ szkl. płatków owsianych (zwykłych np.”górskich”, a NIE błyskawicznych

Grunt to przepis!
Rafaello z kaszy manny 5093

Zauważyliście jak słodko się u mnie zrobiło? A dziś niecodzienna propozycja - nie dość, że słodko to jeszcze zdrowo - a to za sprawą inspiracji znalezionej na blogu: smak-zdrowia.Warto przetestować:) Rafaello z kaszy manny Składniki: 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 3/4 szklanki kaszy manny 3 łyżki cukru 3 łyżki cukru waniliowego garść posiekanych orzechów (ewentualnie rodzynki lub posiekane migdały) opakowanie

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Karmelizowana gruszka z twarożkiem - deser w 5 minut 154

Coś pysznego, słodkiego a jednocześnie zdrowego i szybkiego? Taki własnie jest ten deser - sprawdźcie sami! Karmelizowana gruszka z twarożkiem i pestkami granatu Składniki: 2 gruszki 125 g twarogu 4 łyżki jogurtu naturalny cukier waniliowy 1/3 szklanki octu jabłkowego ok. 6 łyżek cukru brązowego  granat lub orzechy Twaróg wymieszać z jogurtem i cukrem waniliowym. Wstawić do lodówki.Gruszki obrać

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Sałatka owocowa 394

Pyszna i zdrowa bomba witaminowa! ;)  Przez cały dzień chodziło za mną coś słodkiego, jak tu sobie poradzić, żeby nie dać się skusić i nie wchłonąć czegoś wysokokalorycznego? Na słodkościowe kryzysy polecam sałatkę owocową, moje potrzeby słodyczy zostały zaspokojone ;)  Z podanej ilości składników będziemy mieli porcję dla 2 osób. Składniki: 2 dojrzałe banany 2 kiwi garść kuleczek zielonego

Czerwona Porzeczka
Kuchnia meksykańska- chilli con carne 162

Jeśli lubicie kuchnię meksykańską to z całą pewnością chilli con carne jest idealnym daniem dla Was. Potrawa najlepiej smakuje z wołowiną, ale możecie również użyć wieprzowiny

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Shakshuka (szakszuka) 147

Shakshuka oznacza wielki bałagan. Głównymi składnikami są pomidory, papryka, cebula i jajka. Ostatnio zakochałam się w tym daniu, więc często gości na moim stole. Jest pyszne

Moja pasja smaku
Domowa konfitura z borówki amerykańskiej – idealna do świątecznych wypieków, idealna na co dzień 218

Uwielbiam borówki. W sezonie potrafię ich zjeść naprawdę dużo. Wybornie smakują od tak, w słodkim cieście, w formie koktajlu, jako dodatek do śniadania i innych potraw

Słodkie okruszki
Wigilijna zupa grzybowa 158

W moim rodzinnym domu na wigilię nie było czerwonego barszczu, ani zupy grzybowej. Co roku jest za to barszcz grzybowy - intensywny wywar z

Kulinarne Inspiracje
Migdałowo-brzoskwiniowy koktajl z chia. Koktajl na drugie śniadanie. 148

Uwielbiam koktajle. W tak ciepłe dni, jak dziś doskonale sprawdzają się w formie drugiego śniadania. Szybko i smacznie. Polecam Wam migdałowo-brzoskwiniowy koktajl z chia. Porcja

Słodkie okruszki
Amarantusowe placuszki z mąką ryżową i jabłkiem. Zdrowe bezglutenowe śniadanie. 178

Dziś mam dla Was troszkę niecodzienny przepis na placuszki z ziaren amarantusa. Takie amarantusowe placuszki z mąką ryżową i jabłkiem, to idealny początek dnia dla dużych

Słodkie okruszki
O kurcze pieczone 2 ! "Rosół z pieczonej kury." Wywar. Bulion z pieczonego kurczaka. 178

Wczoraj pieczyste  czyli O kurcze pieczone 1!. Tylko co z resztkami? O kurcze pieczone! Jedliście kiedyś zupki instant o smaku złotego czy też pieczonego

Fiolka w kuchni
Wiosenny koktajl witaminowy z brokułem, truskawkami, żurawiną i bananami 191

Myślę, że nikogo nie trzeba przekonywać o bogatej zawartości witamin w tym koktajlu. Już sam brokuł uważany jest za jedno z najzdrowszych warzyw na świecie. Koktajl

Passions hobbies life
Dorsz z sosem porowym 123

Dorsz z sosem porowym Piątkowy obiad , to już jakoś zazwyczaj tradycyjnie rybnie lub po prostu lekko . Jest to też po części spowodowane tym ,że po całym

Ogrodnik w podróży
Dyniowe gniocci ze szpinakiem 201

W ostatnią sobotę pojechaliśmy z dziećmi na podwarszawską Farmę Dyń. Wróciliśmy obłowieni w dynie i trzeba było coś z nimi zrobić. Oczywiście, Karolina miała pomysł

Kulinarne Inspiracje
Granola na śniadanie 153

Domowa granola na śniadanie. Sama ją przyrządzam, dużo orzechów, kokosu, nie za dużo suszonych owoców, pokaźna porcja tahini. Tak, to tak na szybkiego część składników pochodząca

codojedzenia
Zapiekanki z cukinią, pomidorem, fetą i oliwkami 335

Pyszne, kolorowe zapiekanki, które znikają ze stołu w oka mgnieniu :) Polecam na sycące śniadanie lub szybką kolację.  SKŁADNIKI (4 szt.) 4 kromki chleba pełnoziarnistego ( u

DefinicjaSmaku
6 przepisów na orzeźwiające napoje na lato 228

Cześć ! W związku z ostatnimi upałami, przygotowałam dla Was zestawienie najbardziej orzeźwiających napojów na lato. Polecam każdemu ! A Wy jakie macie sposoby na idealne schłodzenie się

Moja pasja smaku
Pełnoziarniste pizzerinki z grzybami i jogurtowym sosem curry. 168

Pierwszy dzień września to idealny czas na rozpoczęcie grzybowego szaleństwa w kuchni :) Uwielbiam gdy w domu pachnie suszonymi grzybami. W kuchni wiszą nawleczone na sznureczek brązowe

DefinicjaSmaku
Faszerowana papryka spiczasta 270

               Chwilowo będę rzadziej do Was zaglądać, ale postaram się wrzucać od czasu do czasu coś dobrego. Dziś naszło

Życie na widelcu
122. Strączkowa przecieranka czyli: zupa krem z zielonej soczewicy i szpinaku. 289

Witajcie kochani.  Ostatnie majowe dni nas w ogóle nie rozpieszczają, pogoda jest jak najbardziej w kratkę, niezdecydowana i bardzo obrażalska (; Nie wiadomo w co się

Symfonia Smaków
Bezglutenowa tarta serowo-rabarbarowa 223

               Tym razem na blogu zagości tarta bezglutenowa z rabarbarem. Rabarbar to warzywo polecane osobom na diecie, ponieważ w

Życie na widelcu
Fit pizza proteinowa! 275

O ten przepis prosiło mnie wczoraj wiele osób więc wrzucam na bloga. Jest świetną alternatywą dla zwykłej pszennej pizzy. Można zjeść całą! Bez wyrzutów sumienia. Inspiracją

Czarnawisienka
Bezglutenowe muffiny bananowe 223

                 Zapragnęłam czegoś słodkiego  ... raz dwa zakręciłam muffiny ! :-) Do wypieku użyłam mąki kukurydzianej, którą uzyskuje się z

Życie na widelcu
Ziołowe burgery z piersi kurczaka z marynowaną czerwoną kapustą 232

       Burgery to od kilku sezonów kulinarny hit Warszawy, a może nawet całej Polski. W stolicy co rusz pojawiają się serwujące je

Kulinarne Inspiracje
Młody jęczmień 179

               Dziś nadszedł czas na podsumowanie i podzielenie się z Wami efektami picia młodego jęczmienia BIO PLANET SUPERFOODS przez

Życie na widelcu
Sałatka grecka 225

Moja najulubieńsza ze wszystkich sałatek! Prosta, smaczna, przypomina mi wakacje w Grecji... i powoduje, że znowu mam ochotę tam jechać:) Moja wersja nieco odbiega od klasycznej

Kulinarne Inspiracje
Szparagi białe z czosnkiem niedźwiedzim 156

               Witam Was po małej nieobecności. Dziś bardzo szybki i łatwy przepis na obiad. Oczywiście nadal wykorzystuję szparagi póki

Życie na widelcu
Sałatka z zielonymi szparagami 200

               Miesiąc maj to sezon na szparagi, niestety trwa on bardzo krótko, dlatego należy spieszyć się z zakupem 

Życie na widelcu
Muffiny marchewkowe 195

                Tak jak obiecałam wstawiam przepis na muffinki. Przygotowałam je na wyjazd w góry, ponieważ zawsze w podróży każdy

Życie na widelcu
Naleśniki gryczane z szynką z indyka i wiosennymi warzywami 1093

Nudzą Wam się kanapki do pracy, szkoły, czy na wycieczkę? A gdyby tak zastąpić je rolkami z naleśników, chrupiących wiosennych warzyw i dobrej jakości

Kulinarne Inspiracje
Omlet marchewkowy 201

               Nowy tydzień należy rozpocząć z odpowiednią dawką energii !! Dziś na śniadanie zajadałam się omletem na słodko. Tak naprawdę

Życie na widelcu
Newella – Przepis na białkową jajecznicę 181

Zastanawiasz się jak można wykorzystać zakupione białko z jaj kurzych Newella? Czasem najprostsze przepisy są najlepsze! A zatem czas na jajecznicę z samych białek. Dzięki produktowi

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Ulubiony zielony koktajl 271

Zielone koktajle to niewątpliwie jeden z hitów tej wiosny. Każdy ma swoją wersję tego wynalazku. Z jarmużem, z chia, z brokułami... Nasz zielony napój witaminowy to

Kulinarne Inspiracje
Herbaciane ciastka super łatwe 149

Kolejny przepis z serii łatwe, dobre, przyjemne. Przepis na ciasteczka, które zniknęły w dwie godziny, a to tylko dlatego, że schowałam pudełko! Ciasteczka są kruche i

Z Kuchni Do Kuchni
Pita pełnoziarnista nadziana wiosną ! 198

               Długi czas już się zabierałam do zrobienia tej potrawy i nareszcie mi się udało. Na obiad polecam pitę

Życie na widelcu
Pasta z batatów pieczonych i makreli wędzonej 211

               Znów na blogu pomysł na szybką pastę nie tylko do kanapek. Wytrawną masą można również wypełnić kruche tartaletki

Życie na widelcu
Frittata z cukinią, chili i tymiankiem 163

Przedstawiam Wam danie wielozadaniowe, czyli frittatę. Jest idealna na śniadanie lub lancz, można ją zabrać do pracy lub na piknik. Jest przepyszna na ciepło, ale po

Kulinarne Inspiracje
Kasza pęczak z warzywami 1143

                Przy piątku naszła mnie ochota na kaszę, dlatego postanowiłam połączyć pęczak z warzywami. Wyszło bardzo smaczne i sycące

Życie na widelcu
#nextday Jak można było założyć 210

Dzień po imprezie nie będzie tak twórczy jak planowałam Niemniej jednak w połowie dnia, jak siły wróciły, wzięłam się za gotowanie. W końcu tyle pysznych rzeczy

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Muszle makaronowe zapiekane z kurczakiem i papryką 5998

To danie wymaga trochę pracy, ale warto poświęcić pół godzinki na przygotowanie (kolejne pół godziny zajmie pieczenie). Jest pyszne, zawiera minimalną ilość tłuszczu, chude mięso

Kulinarne Inspiracje
Domowe mleko kokosowe 125

Wiem, wiem, że można kupić, ale zrobić samemu w domu to po pierwsze frajda, po drugie oszczędność,  a po trzecie pewność, co jest w środku

Kulinarne Inspiracje
Koktajl malinowy z mango 174

Taką bombę witaminową sobie serwujemy tej wiosny! Już sam widok dodaje energii prawda? Po zimie trzeba jakoś pobudzić organizm do życia;) W oczekiwaniu na 

Kulinarne Inspiracje
Biała zupa krem 187

               Zauważyłam, że mało u mnie zup, więc wypada to nadrobić. Dlatego dziś polecam na obiad zupę kremową z

Życie na widelcu
Granola czekoladowa z żurawiną 162

   Czekoladowa granola to poranna dawka energii dla każdego. Czekolada na śniadanie ? Hmmm - jestem za. Jeśli i Wy od czasu do czasu pozwalacie sobie na

kolorowotorcikowo
Test Tofu. Makaron z warzywami i Tofu 165

          Pora na test kolejnego źródła białka- tym razem roślinnego, choć jest porównywalne ze zwierzęcym. Próbowałam Tofu Serka naturalnego (Solida Food) i

Życie na widelcu
Knedle z jagodami w sosie mango, w płatkach migdałów 171

Pada śnieg... Absolutnie nie jestem tym zachwycona... Może dlatego, że już zdążyłam się przyzwyczaić do wiosny tej zimy? Za oknem leniwe płatki śniegu, szaro bure niebo

Z Kuchni Do Kuchni
Fit Kebab- wytrawne naleśniki z mąki z ciecierzycy 294

               Dzisiejszym testowanym produktem jest mąka z ciecierzycy, można ją zrobić samemu ja kupiłam gotową. Warto podkreślić, że to

Życie na widelcu
Fantastyczny szybki deser kokosowo- bananowy 260

Dzisiaj wyjątkowo i niespodziewanie naszła mnie ochota na deser… Jako, że dzień był intensywny nie bardzo miałam ochotę, na pieczenie, a tym bardziej na pilnowanie

Nie Bo Piekło
Naleśniki z soczewicą zieloną 195

               W moim życiu na moim widelcu znów pojawia się soczewica, tym razem zielona. Ma ona niezwykle delikatny smak

Życie na widelcu
Truskawkowy filecik 202

Składniki na 2 porcje: 2 średniej wielkości piersi z kurczaka 0,5 szkl wytrawnego białego wina kilka truskawek-ok. 6-8 sztuk łyżka brązowego cukru sól

Luźna Kuchnia
Domowe hamburgery 248

Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo- wołowego 2 żółtka 2 łyżeczki bułki tartej 2 łyżeczki ketchupu 2 łyżeczki musztardy dijon 1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego

Luźna Kuchnia
PRL-owskie ptasie mleczko, czyli wspomnienie dzieciństwa 383

Składniki: 5 serków homogenizowanych (op. 200g) 4 galaretki- 2 zielone i dwie inne polewa: 200g margaryny 1/2 szkl cukru 1 szkl mleka tabliczka czekolady 2 łyżeczki

Luźna Kuchnia
jogurtowy kurczak 298

Składniki: na 2 porcje 2 piersi z kurczaka mały jogurt naturalny papryka słodka kurkuma mięta sól pieprz mix sałat- lodowej, rzymskiej, świeżego szpinaku i rukoli pomidor

Luźna Kuchnia
Schab z pieczarkami pod beszamelową pierzynką 211

Składniki: na 4 porcje 4 kotlety schabowe sól pieprz 15 dkg pieczarek oliwa z oliwek 250 ml mleka 20 g mąki pszennej 20 g masła 80

Luźna Kuchnia
Sałatka z makaronem ryżowym 196

Składniki: na 4 porcje 1 op rukoli 1 marchewka 1 brokuł 0,5 kubka sera typu parmezan 0,5 kubka orzeszków ziemnych 2 łyżki brązowego cukru

Luźna Kuchnia
Indyk z brzoskwiniowo- pieprzowym sosem 140

Składniki: 2 łyżeczki kolendry 2 łyżeczki anyżu 2 łyżeczki pieprzu czarnego w ziarenkach 1 papryczka chili skórka z 1 cytryny 1 łyżeczka cynamonu sól 2 łyżeczki

Luźna Kuchnia
Quesadilla 359

Jest to moje ulubione danie kuchni meksykańskiej, tortilla kukurydziana z roztopionym serem. Tradycyjnie stosuje się ser typu Oaxaca, lecz równie dobry jest np. cheddar. Często do

Luźna Kuchnia
Fileciki w panierce z pesto własnej roboty:) 289

Składniki: na 2 porcje 2 filety z kurczaka 0,5 kubka sera typu parmezan mąka jajko 1 op makaronu, najlepiej tagliatelle pesto: 0,5 opakowania

Luźna Kuchnia
Chrupiąca tarta Jabłkowo- marcepanowa 130

składniki: 3 plastry ciasta Filo 1 kubek mleka 4 łyżki masła 8 dużych jabłek cukier puder 1 op masy marcepanowej 1 kubek suszonych śliwek bez pestek

Luźna Kuchnia
Koktajl owocowy 165

              Koktajle owocowo-warzywne to idealna propozycja na drugie śniadanie, które dostarczają wielu witamin i minerałów.        

Życie na widelcu
Pasztet z soczewicy czerwonej z pieczarkami 160

              Po chwilowej nieobecności (za co bardzo przepraszam), wracam z przepisem na pyszny pasztet warzywny. Jest on świetnym zamiennikiem pasztetu

Życie na widelcu
Wytrawny torcik 183

               Po wczorajszym pączkowym szaleństwie, czas na wytrawny torcik. Dziś w roli głównej buraczek, tak mało doceniany przez ludzi

Życie na widelcu
113. Szybka zupa dla zmarzlucha czyli: krem z pieczonej, żółtej papryki i ziemniaków z dodatkiem imbiru. 213

Witajcie kochani. Styczeń nas nie rozpieszczał zarówno pod względem pogody jak i masy obowiązków na uczelni.. Z uwagi na zbliżającą się obronę pracy inżnierskiej nie

Symfonia Smaków
Sałatka z pstrągiem łososiowym, zielonymi owocami i twarożkiem wędzonym 216

Zimą zawsze brakuje mi kolorów. Jest szaro i ponuro, a śnieg za szybko się topi. Brakuje mi także świeżych owoców i warzyw, które tylko wiosną i

Sajkofanka smaku
Schab w ziołach z szynkowara 332

Bardzo ,ale to bardzo , chciałam się dowiedzieć, jak smakuje schab z szynkowara, schab zrobiony w domu ! Własna szyneczka! Niedawno dostałam   SZYNKOWAR  ! Zestaw singla , w

Z Kuchni Do Kuchni
Tarta ze szpinakiem 203

               Bardzo lubię robić tarty zarówno wytrawne, jak i na słodko. Niesamowicie szybko się piecze, a farsz można wykonać

Życie na widelcu
Zupa z soczewicy czerwonej 162

                Absolutny hit na mroźne popołudnia, niezwykle rozgrzewająca zupa ! Wspomnę na początku, że soczewica czerwona to źródło białka, potasu

Życie na widelcu
Zupa krem z brokułów 151

Zupy kremy mają tyle samo zwolenników, co przeciwników. Ci pierwsi uwielbiają je za ciekawe połączenia smakowe i łatwość przyrządzenia, a ci drudzy uważają, że zmiksowanej papki

Sagneska - gotowanie i lifestyle
Łosoś pieczony w folii 320

Kiedyś bałam się przyrządzania ryby i wydawało mi się to bardzo skomplikowane. Odkryłam jednak sposób na pieczenie ryby w folii. Muszę powiedzieć, że tak przygotowana ryba

Sagneska - gotowanie i lifestyle
Dietetyczna jajecznica z awokado i papryką 185

   Ostatnio w moich rękach coraz częściej trzymam książkę Kuchnia Fit Konrada Gacy.... i to wcale nie dlatego, że zapragnęłam zrzucić ów zbędny kilogram, który

kolorowotorcikowo
Śniadaniowy koktajl jaglano-truskawkowy 234

   Koktajl na na śniadanie ? Jestem na TAK ! Nawet jeśli nie zdążę wypić go w domu, mogę śmiało przelać do butelki/kubka i zabrać na wynos

kolorowotorcikowo
Rogaliki i słoneczka drożdżowe 157

Witam serdecznie i od razu się przyznaję, że zrobiłam swoje pierwsze w życiu rogaliki. Nigdy jakoś nie miałam okazji się zabrać. Ale Marzena zrobiła mi

Z Kuchni Do Kuchni
Wege murzynek – chlebek bananowy, czyli jak uratować czarne banany od wyrzucenia… 219

Tak jak już wcześniej pisałam o zabójczym wpływie glutenu na organizm człowieka we wpisie o chlebie orkiszowym, dalej próbuję swoich sił w świecie bezglutenowym. Nigdy nie

Nie Bo Piekło
Kurczę pieczone z warzywami 276

Moi Drodzy, dziś kolejne wspomnienie teściowej. Jak widzę drób , to widzę teściową. Na Sycylii drób wolno biegający to prawdziwy rarytas. Leniwe wszystkoskubiące kurki, to prawdziwa rzadkość

Z Kuchni Do Kuchni
Tagliatelle con Strogonow 164

Jako , że zrobiłam więcej Strogonowa, zostało mi trochę, to postanowiłam go spożytkować nieco inaczej .Zrobiłam pyszny makaron ze Strogonowem !Składniki- Strogonow tagliatelle Arrighi

Z Kuchni Do Kuchni
Wegetariańska pizza na spodzie z kalafiora 318

Ostatnio ciągle szukam zdrowszych zamienników. Dziś padło na pizzę. Smaczna, pożywna, wartościowa z niską zawartością kalorii. Spód:400 g kalafiora100 g cukinii1 łyżka jogurtu greckiego1 jajko1

Czarnawisienka
Dietetyczna niedzielna pizza z cukinii 282

Mój drugi post tu. Dopiero. A może aż drugi..? A nie ważne.Ważne, że obiad w niedziele zjadłam z rodziną.Spóźniony przepis? Lepiej późno niż wcale

Czarnawisienka
Taamiya czyli egipski falafel z ciecierzycy 278

Falafel "chodzi za mną" już od daaawna. Pierwszy raz z tą nazwą spotkałam się.. w The Sims 3! W dodatku Wymarzone Podróże można było udać

Czarnawisienka
Dietetyczne wege-burgery z pieczarek i rzeżuchy (jeden kotlet 35 kcal!) 281

Jestem wręcz zakochana w wege-burgerach! Po co zajadać się mięsnymi kotletami (pełnymi tłuszczu), hamburgerami z byle budki czy "maka". W domu można zrobić jeszcze lepsze

Czarnawisienka
Zupa ostro-kwaśna warzywna z żeberkiem i kimchi 169

tygodnia i początek jesieni. Smutek i melancholia w głowie. A najlepsze lekarstwo to jedzenie. Pachnące, sycące i na dodatek bardzo mocno rozgrzewające. Chili, kimchi, żeberka i żeby było bardziej zdrowo – warzywa Zupa nie jest skomplikowana. Trzeba tylko ładnie … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Grillowane brzoskwinie w syropie pomarańczowym z owocami goji 117

Owoc goji    jest bardzo zdrowy i w smaku wyjątkowy, połączony z sokiem z pomarańczy pięknie podczas grillowania na brzoskwiniach „tańczy”. Z poziomkami słodkimi i malinami kwaśnymi świetnie smakuje i    pięknie się komponuje.  Składniki: sok z jednej pomarańczy, 3 łyżki cukru brązowego, 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią i kardamonem, 2 łyżki suszonych owoców goji

Moniki Smakołyki
Dorsz pod zieloną kołderką 169

talerz odwrotnie rybę dajemy, z ćwiartkami cytryny i ozdobioną pietruszką podajemy. Dorsza solą nie doprawiamy, bo w „zielonej kołderce” zastępstwo jej mamy. Dorsz smażony na oleju rzepakowym jest zdrowy,  a w smaku bardzo wyjątkowy

Moniki Smakołyki
86.Jesienna symfonia: czyli pieczone na dyni i chili polędwiczki z dorsza, chrupka panierka, camembert i świeża kolendra! 239

staje się głodny.. Jeśli lubicie delikatne rybie mięso, dynię pieczoną na ostro, rozpływającego się camemberta, świeżą kolendrę i bardzo chrupiącą panierkę to zapraszamy Was dziś do nas na zdrowy i bardzo smakowity obiad : Składniki:  (dla 2 osób) 2 z polędwiczki dorsza lub innej preferowanej ryby ( po 150g każda) 200/50g obranej i pozbawionej miąższu i pestek dyni

Symfonia Smaków
Surówka jabłko z dynią 157

Dodać soli i cukru do smaku - wymieszać  Doprawić śmietaną lub jogurtem i ponownie wymieszać Wspaniałym warzywem jest dynia i oczywiście jabłko - owoc sam w sobie smaczny i zdrowy. Połączenie idealne.  "Przy okazji jedzenia jabłka  nie pomijajmy nasionek i komory nasiennej i wypluwać to czego nie można przeżuć.W komorze nasiennej jabłka i nasionkach znajduje się dużo jodu

Proste Potrawy
Surówka jabłko z marchewką 159

Polepsza strukturę zębów , włosów , paznokci, likwiduje wrzody żołądka i dwunastnicy , wzmacnia system odpornościowy , zwiększa odporność organizmu na infekcje i wzmacnia walkę z nimi , jest wyjątkowo zdrowy dla oczu i gardła. Często wiele schorzeń wątroby i układu pokarmowego jest spowodowanych brakiem niektórych pierwiastków, które znajdują się w świeżym soku z marchwi." - M. Tombak "Droga do zdrowia

Proste Potrawy
Oleje firmy OLEOFARM 177

surówek z kiszonej kapusty, sałatek, dipów, sosów, past serowych. Nie trzeba przechowywać go w lodówce, wystarczy chłodne miejsce. Olej KUKURYDZIANY tłoczony jest również na zimno. Jest to bardzo zdrowy olej, ponieważ zawiera NNKT;  omega-6 i omega-9 oraz karotenoidy i witaminy K i E. Dobroczynnie działa na układ nerwowy i krwionośny. Witamina K ma wpływ na prawidłową krzepliwość

Proste Potrawy
Biały serek własnej roboty 218

bardzo delikatnym smaku :), mój był świetny po schłodzeniu w lodówce na następny dzień. Przez ten czas leżał na sicie. Pomysł wzięty z książki Michała Tombaka "Jak żyć długo i zdrowo " Zachęcam, by w komentarzach pozostawiać własne przepisy na uzyskanie takiego serka właśnie, pozdrawiam

Proste Potrawy
Prosta sałatka z olejem lnianym 176

celu ogólnej poprawy kondycji organizmu, ponieważ zawiera niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe NNKT. Kwasy omega -9, omega -6 i omega -3 występują tu w odpowiednich proporcjach. Olej lniany jest bardzo zdrowy. Wiemy o tym nie od dziś, ale spożywamy go sporadycznie... Tak "przerobiony" olej będę częściej używać do sałatek, które można spożywać na surowo. Wkrótce wypróbuję ten olej w prostej sałatce

Proste Potrawy
Ananasy z sosem truskawowym 158

potem maczać w cieście naleśnikowym, truskawki zmiksować z cukrem Smażyć na gorącym oleju, polać sosem truskawkowym.             Pomysł z broszurki "Lubię gotować- szczupło, smacznie, zdrowo " Nr.6/2001

Proste Potrawy
Zupa jogurtowa - chłodnik 185

Smacznego ! pomysł z " Szczupło, smacznie, zdrowo" nr.6/2001

Proste Potrawy
Sałatka z kurczaka w torebeczkach z tortilli z ziarnami słonecznika prażonymi na oleju rzepakowym 377

jest naturalnym  źródłem kwasów omega-3 i dlatego   są one bardzo ważne w diecie osób najmłodszych, dorosłych oraz starszych. Każdy ludzki organizm potrzebuje ich do sprawnego oraz zdrowego funkcjonowania. Składniki: 2 liście kapusty pekińskiej 1/2 cebuli 2 łyzki kukurydzy 2 łyzki majonezu sól i pieprz 1 pierś z kurczaka 1 łyżka oleju rzepakowego ulubione zioła do panierowania kurczaka

NaKońcuJęzyka
D1. Grillowane piersi z kurczaka z ryżem w pomidorach 290

Wczoraj w ramach koleżeńskiego wsparcia w dla zdrowego odżywiania, przez 2 tygodnie będę proponowała dietetyczne dania z diety która została opracowana dla mnie. Jestem na niej od stycznia 2014 roku, i muszę powiedzieć że gdyby moja praca nie wymagała tak dużego pokładu energii i gdybym nie fundowała sobie dość kalorycznych przekąsek, jadała regularnie to zapewne spadek wagi byłby bardziej efektowny

NaKońcuJęzyka
Kurczak z melonem - chicken with melon 255

Szybko , zdrowo i smacznie? tak -zapraszam na piersi z kurczaka ze słodką nutą melona, przełamanego sokiem z cytryny :) Uwielbiam takie  obiady- jeżeli kochasz kurczaka z owocami- ten obiad jest dla Ciebie. Co najważniejsze gotowy jest w 20 min ! Polecam. Zaczynamy  Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 melony 2 papryki szczypior 250 ml bulionu z kurczaka

Smaki Edyty
Chyba winna Wam jestem podsumowanie... z jajem? 217

Lawendowy Poranek) Jedzonko do pracy czyli tortilla z jajkiem  (Codzienne Gotowanie) Tosty. Placki i inne zapiekanki: Szybki i proste zapiekanki z jajkiem i suszonym pomidorem  (Jak zdrowo żyć i nie zwariować) Jajeczne muffinki  (Misiu Lubi Zjeść) Jajka zapiekane z serem brie i pieczarkami  (Gorący kąsek) Placuszki otrębuski z żurawiną, migdałami i suszonym mango  (Sio-smutki

bastalena
Łosoś, pomidor, fasolka. 187

czasu, znów gotuję w pośpiechu. Jednak nie oznacza to, że jadamy byle co i byle jak, o co to to nie.  Obiad szybki, ale za to smaczny i zdrowy. Najważniejsze jednak dla mnie to fakt, że moja Latorośl, która kiedyś płakała na widok 'różowej rybki', dziś zajada się nią aż miło. Łosoś w curry składniki: 400 g surowego łososia

Przysmaki Karolki
Krem gruszkowo-czekoladowy z nutą chili 180

jest lepszy od Nutelli. Zapakowałam krem do słoików, gdyż tego kremy nie może go zabraknąć wśród moich przetworów na zimę. Ten domowy gruszkowo-czekoladowy krem jest gęsty, pyszny i zdrowy. W tym roku przygotowałam też pyszny mus jabłkowy , oraz powidła śliwkowe bez cukru , one też będą świetnym dodatkiem do ciast, naleśników czy gofrów. Krem gruszkowo-czekoladowy z nutą chili

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sos barbecue 174

miara... Mąż zakupił sos barbecue pewnej znanej firmy, ale jak przeczytałam skład, to kazałam mu wyrzucić :) Powiedziałam, że jak ma być burger, to trzeba go zrobić możliwie na zdrowo, a wtedy grzech rozpusty smakowej będzie mniejszy i wybaczalny. Determinacja męża była tak duża, że gdy następnego dnia wróciłam z pracy, sos był gotowy... i już w drzwiach przywitał mnie słowami

Delicious Titbits
Ciasto jogurtowe ze śliwkami 515

patyczka Połączenie wiórków kokosowych, delikatnego jogurtowego ciasta i aromatycznych śliwek sprawia, że to ciasto to ostatnio mój numer jeden wśród wypieków. Kawałki znikają w zastraszającym tempie i gdyby nie zdrowy rozsądek, który każe ograniczać spożywanie słodyczy, ciasto zniknęłoby w ciągu kilku godzin. Jeśli też staracie się wydzielać sobie takie smakołyki, ciasto najlepiej jest przechowywać w pojemniku spożywczym, zachowa wtedy swoją

Smakołyki Bereniki
83.Jesienne smaczki: czyli zupa krem z dynii, pomidorów malinowych i żółtej papryki! 236

porze roku przemyka się przy straganach, czy warzywnych stoiskach w marketach nie da się przejść obojętnie obok przepięknie pomarańczowych, dorodnych dyń. My również dobrze znamy to jesienne, fajne uczucie zdrowego szału zakupowego, które można porównać do tego latem, gdy stoiska uginają się wręcz od sezonowych dobroci.. Mamy nadzieję, że Wy dynię kochanie równie bardzo jak my, bo przecież

Symfonia Smaków
Sok z aronii 147

aronii nie tylko ze względu na ich smak, ale również ze względu na jej właściwości zdrowotne, szczególnie chroni przed chorobami serca. Wreszcie przyszła pora, aby przygotować pyszny i zdrowy sok z aronii, który będzie przeznaczony dla moich domowych nadciśnieniowców, będą mogli w naturalny sposób obniżać ciśnienie krwi. Aronia ma zwolenników i przeciwników ze względu na dosyć cierpki smak. Jeśli komuś

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Nepalskie pierożki gotowane na parze 201

Delikatne i gotowane na parze. Z jednej strony dietetyczne, bo gotowane na parze, a z drugiej możemy pozwolić sobie złamać dietetyczne zasady. Przynajmniej zdrowo :) Niby dietetyczne, ale jednak farsz  może doprowadzić do jednorazowego złamania dietetycznych zasad :) Jak to się mówi - przy weekendzie wszystkie grzeszki są dozwolone. Podobne pierożki można spotkać w gruzińskich restauracjach, lecz pod nazwą Chinkali. Tamtejsze pierożki

Zainspiruj się kuchnią
Pudding z chałki 235

trzeba. Dlatego dziś, wreszcie dziś - mam dla Was obiecany przepis na pudding z chałki. Pudding przygotowywałam podczas gotowania na Moście Kultury w ramach akcji "Latające Talerze" i Cisowianka. Gotujmy zdrowo - mniej soli". Jeśli macie w domu czerstwą chałkę, inne słodkie bułki, czy nawet jasne pieczywo - śmiało - użyjcie ich do takiego puddingu. A ja mam już plan na inną wersję smakową

kolorowotorcikowo
Muchomor zielonawy - muchomor sromotnikowy 270

Muchomor zielonawy Amanita phalloides jest bardziej znany pod starą nazwą jako Muchomor sromotnikowy. Nazywa się go też leśną śmiercią - jeden średniej wielkości owocnik może spowodować śmierć dorosłego, zdrowego człowieka więc dziecko nie zniesie nawet części tego. Złą sławę muchomor sromotnikowy zawdzięcza zawartym w owocniku mykotoksynom. To związki powodujące poważne zmiany w organizmie człowieka - uszkadzają komórki narządów wewnętrznych, czasami nawet

Smaczna Pyza
Pełnoziarnisty omlet Kaiserschmarren 202

należy go robić, bo wtedy jest lepiej wysmażony w środku i kawałki są zdecydowanie bardziej pulchne:) Dodałam jeszcze trochę pokrojonej suszonej żurawiny i łyżkę zarodków pszennych, więc był mega zdrowy;) ***** "Im starszy się staję, tym mniej uwagi poświęcam temu, co ludzie mówią. Po prostu obserwuję, co robią."   Andrew Carnegie   Komentarze nudniejszy 2011/10/20 15:52:11 Kaiserschmarren

Zdrowa Kuchnia Sowy
Placek Gaździny, czyli jabłecznik bez tłuszczu 231

coś takiego mi chodziło:) Zmieniłam mąkę na orkiszową, dodałam kakao, trochę miodu zamiast cukru waniliowego, żurawinę i przede wszystkim zmniejszyłam znacznie ilość składników. Mam wrażenie, że to prawie idealny zdrowy deser;) Składniki na foremkę o śr. 21 cm: 6 średniej wielkości jabłek 100 g mąki orkiszowej w sumie 80 g rodzynek i żurawin - wcześniej namoczonych łyżka kakao 100 g fruktozy

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pełnoziarniste przekąski z truskawkami 122

Dzisiaj coś błyskawicznego w przygotowaniu, a jednocześnie smacznego i zdrowego:) No i oczywiście z królującymi truskawkami. Kanapki świetnie sprawdzą się jako śniadanie, deser czy kolacja... Składniki: 200g twarożku wiejskiego (grani), 150g truskawek, 200 g gęstego jogurtu naturalnego, chlebek pełnoziarnisty, 50g truskawek do dekoracji. Przygotowanie Twarożek dokładnie wymieszać z jogurtem naturalnym. Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić w małą kosteczkę

Z miłości do słodkości
Warzywna lazania 134

przygotowywana w najbardziej tradycyjny sposób, czyli w wersji z mięsem mielonym. Tym razem postanowiłam przyrządzić ją bez mięsa, za to z ogromną ilością przeróżnych warzyw... Wyszło pysznie, zdrowo i kolorowo;) Składniki: 250g makaronu lazania, słoik (350g) domowego sosu pomidorowego (ewentualnie kupny), 1/2 cukinii, marchewka, cebula, 350g białych szparagów, puszka czerwonej fasoli, 4 łyżki mrożonego szpinaku, 200g mozarelli, sól, pieprz

Z miłości do słodkości
Wzmacniający koktajl z kiwi 139

Latem często robię koktajle, przeważnie z sezonowych owoców. Dzisiaj chciałabym Wam pokazać jak można smacznie i przede wszystkim zdrowo połączyć owoce i wyczarować z nich pyszny napój. A zajmie nam to dosłownie kilka minut... Do tego koktajlu dodałam zarodki pszenne i płatki migdałowe, dzięki czemu zyskał dużo na wartości:) Składniki: 3 owoce kiwi, dojrzały banan, jabłko, łyżeczka zarodków

Z miłości do słodkości
Sałatka drobiowa z truskawkami 245

się nimi z Wami jak najszybciej podzielić;) Dzisiaj truskawki w... sałatce z kurczakiem:) Nietypowe, ale gwarantuję, że bardzo smaczne połączenie owoców, warzyw i mięsa w jednym daniu:) Smacznie, lekko, zdrowo - w sam raz na lato! Składniki: 1 filet z piersi kurczaka, 300g świeżych truskawek, 250ml jogurtu naturalnego, ogórek, mieszanka sałat (u mnie miks z domowego ogródka - w sumie jedna

Z miłości do słodkości
Sok z czarnej porzeczki 154

byłoby ich nie wykorzystać. Na pierwszym miejscu zdecydowanie są konfitury, zaraz potem domowe soki... Między innymi właśnie sok z czarnej porzeczki. Zimą tylko zamieniamy puste butelki na pełne pysznego, zdrowego soku;) Przepis jest tak prosty, że długo się zastanawiałam czy w ogóle dodawać go na bloga:) Składniki: 4 kg czarnej porzeczki, 2,5 kg cukru, ok. 2,5 l wody

Z miłości do słodkości
Sok z wiśni na zimę 193

wiem czy nie za późno już na ten przepis, ale całkiem mi umknął:) Tak czy inaczej sok jest wart wypróbowania.  Zimą nie ma nic lepszego niż zdrowy, domowy sok. Do tego ten wspaniały kolor... Naprawdę polecam! Fantastyczne połączenie wiśni i malin zamknięte w jednej butelce... Składniki: 2 kg wiśni, 1,5 kg cukru, 1 kg malin.   Przygotowanie Wiśnie

Z miłości do słodkości
Ciasteczka owsiane bez cukru i mąki 1129

Dziś na szybkości przepis na ciasteczka, którymi możemy od czasu do czasu zgrzeszyć będąc na diecie lub po prostu zdrowo się odżywiając. Mimo że są dosyć kaloryczne przez dodatek suszonych owoców i pestek słonecznika to zawierają też mnóstwo dobrych substancji odżywczych. No i robi je się dosłownie w 10 minut :) Składniki: 1 szklanka płatków owsianych pół szklanki żurawiny pół szklanki

sama złodycz
Łosoś z warzywami 221

Przepyszny łosoś w glazurze imbirowej, z warzywami i chińskim makaronem- to propozycja na letni , zdrowy i lekki obiad, który zajmuje chwilkę by zrobić, a jego smak pozostaje z nami  na dłużej. Polecam :) Zaczynamy

Smaki Edyty
Kotlety z ryżu 151

codziennym jadłospisie powinny znaleźć się różnorodne potrawy, by tym samym dostarczyć organizmowi potrzebnych wartości odżywczych. Dlatego zastąpmy zwykłe ziemniaki kaszą lub ryżem. Ryż pod względem odżywczym jest na pewno zdrowy dla beztlenowców oraz osób cierpiących na problemy gastryczne. Dostarcza nam potasu i witaminy E . Od  dawna stosowano go w leczeniu chorób nerek, nadciśnienia tętniczego , cukrzycy. Jedzmy więc również ryż

W kuchennym oknie Ewy
Perliczka po staropolsku 232

Coś wykwintnego? Prostego? Smacznego? Zdrowego? Proszę uprzejmie. Zapraszam na przygotowaną tradycyjnie perliczkę, nadziewaną jabłkami i żurawiną, podaną na warzywach korzeniowych z sosem winnym. Wbrew pozorom przygotowanie takiego dania nie jest zbyt skomplikowane, a efekt jest oszałamiający. Do przygotowania dania użyłem: 1 perliczki (około 1200 gram), 2 jabłek, szklanki suszonej żurawiny, 6 plasterków parzonego boczku, 200 ml czerwonego wytrawnego wina, majeranku

Wyprawy kulinarne
Smażone banany w stylu kubańskim 216

wczoraj chodziła za mną ochota na coś słodkiego. Jednocześnie chciałem też przygotować coś oryginalnego i w miarę zdrowego. Idealnym wyjściem okazał się deser skomponowany z bananów, dojrzałego mango, rodzynek, aromatycznych przypraw i odrobiny rumu, podany z gałką lodów waniliowych. Zapraszam na inspirowane karaibskim smakiem Kuby smażone banany. Do przygotowania deseru użyłem: 3 niewielkich, mało dojrzałych bananów, 1 bardzo dojrzałego mango

Wyprawy kulinarne
Sałatka z tuńczykiem, groszkiem i fasolą 921

Zdrowo, tuńczykowo!   Już żaliłam się kiedyś TU , że to co zdrowe, dietetyczne, niskokaloryczne, jest wbrew filozofii życia Pana Męża - nie tknie ani grama! Dlatego większość posiłków(...)zdrowotnych muszę obecnie planować na 1-osobowe porcje - tylko dla siebie. Poniżej pomysł na nieskomplikowaną, ale jakże pyszną sałatkę z tuńczykiem z dodatkiem oleju kukurydzianego BIOLEVITA - propozycja na zdrową i lekką kolację czy śniadanko.   W szybkim skrócie: olej kukurydziany BIOLEVITA (więcej info TU lub TU ) - uzyskiwany metodą tłoczenia na zimno bogaty jest w kwasy omega

Grunt to przepis!
Faszerowane okrągłe cukinie 201

zrobić w ten sposób podłużne, ale te mają swój urok. Polecam nafaszerować je bardzo popularnym nadzieniem z mięsa mielonego, warzyw i ziół. Obiad pyszny, w 45 minut, kolorowy i zdrowy. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Mus gruszkowy z nutą pomarańczy 123

pochodzi z www.mgotuje.pl Mus z gruszek z dodatkiem soku i skórki pomarańczy. Mus nie zawiera ani grama cukru, ponieważ gruszki same w sobie są słodkie. Zdrowy i bardzo pyszny, doskonały dla dzieci. Z podanego przepisu wychodzą 2 słoiczki musu gruszkowego. Przepis wzięłam z Kuchni Lidla, pominęłam w nim jedynie cukier, który

Marta Gotuje
drożdżówki z makiem 160

jest to naprawdę przerażające. Często nie zdajemy sobie sprawy ile może być tego białego szkodnika np. niewinnym soku. Oczywiście cukier zły nie jest ale tak jak wszystko jest zdrowy w odpowiednich ilościach. Jedynym ratunkiem jest przygotowanie samemu a nie korzystanie z gotowych półproduktów. No tak tylko kto ma na to czas przy takim tempie życia? rozważania na długi elaborat

ciastkarnia na kruchym spodzie
Jaki pojemnik wybrać na jedzenie do pracy? 204

Lunchbox "Sałatka na drogę" Sistema - Twój LunchBox - 39,00 zł. 6. Lunchbox 3 komorowy - Twój LunchBox - 89,00 zł. Wybór należy do Was! Najważniejsze, by jeść zdrowo i smacznie, a posiłki przygotowywane w domu dają taką gwarancję

Pasja Smaku
Lekki deser z kiwi 132

Coś dla tych na diecie. Zdrowy i szybki deser ze składników, które przeważnie mamy w domu. Spróbujecie?  Składniki na dwa pucharki : * duży jogurt naturalny  * posiekane orzechy, musli * 2 owoce kiwi * 4-6 orzechów włoskich w miodzie Przygotowanie : W pucharkach układać warstwami : jogurt, orzechy lub musli, jogurt, kawałki kiwi oraz orzechy w miodzie. Schłodzić

Magiczne Życie Marty
Jogurt naturalny z bananami - Dieta 3D Chilli 163

banan kilka czekoladowych płatków śniadaniowych cynamon (idealny na odchudzanie) kardamon Do talerza wlewamy jogurt, na wierzch układamy banany i płatki czekoladowe, całość posypujemy cynamonem i kardamonem. Smacznie i zdrowo

My Culinary Art
Sos czosnkowy 147

dodać nieco mniej czosnku i będzie łagodniejszy. Pamiętajcie, by przy kupnie czosnku koniecznie zwrócić uwagę na kolor główki, należy wybierać calutkie białe, wtedy mam pewność, że jest to prawdziwy, zdrowy polski czosnek. Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: Mała mieseczka Składniki: 3 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu ( najlepiej Pegaz ) 150-200ml jogurtu naturalnego przyprway takie jak bazylia, oregano, tymianek

Kolizje Smaków
Pizza cztery sery 188

Ostatnio miałam ochotę na coś bardzo niezdrowego i najlepiej pieczonego J Po intensywnym zastanawianiu się co tez bym zjadła, wymyśliłam! Pizze…  ale koniecznie serową. Wyruszyłam do sklepu na poszukiwanie różnych rodzajów serów. Kupiłam potrzebne produkty, a z nich powstało coś pysznego. Pizza dosłownie jak z pizzerii: kruchy spód i ciągnący się, aromatyczny ser. Nawet teraz kiedy o niej pomyśle

Kolizje Smaków
Fishburger 194

sobie w domu frytki z fishburgerem. Wprawdzie ze sztuczną bułką i rybą w postaci paluszków rybnych :P ale przynajmniej produkty dość świeże ze znanym składem. Wyszedł nam może niezbyt zdrowy obiad, ale za to bardzo szybki i smaczny. A danie takie na pewno docenią dzieci, którym możemy w ten sposób przemycić nieco ryby i sałaty:)  Ilość porcji: 2 Czas

Kolizje Smaków
Sok mandarynkowy 155

zrobić ze starymi mandarynkami. Nam po świętach się już nieco przejadły, a trochę nam ich zostało. Postanowiłyśmy zatem zrobić z nich sok w sokowirówce. Pomysł doskonały. Wyszedł wspaniały, świeży, zdrowy, słodki soczek. Polecamy każdemu! Składniki: kilka mandarynek. Mandarynki obieramy i umieszczamy w sokowirówce. Wypijamy odsączony sok. Smacznego

Kolizje Smaków
Roladki z kurczaka 234

Obiad kuchni polskiej w zdrowszej wersji :) Zamiast smażonego kotleta proponujemy delikatnie zawinąć go z  warzywami w roladki i upiec w piekarniku. Pysznie, łatwo i zdrowo. Jeśli ponadto podamy go z sałatką i frytkami z piekarnika otrzymamy zdecydowanie zdrowszą wersje typowego miecha z frytkami. Dodatkowo roladka wygląda uroczo i nawet moje nie jedzące zazwyczaj mięso dziecko pokusiło się na kilka

Kolizje Smaków
13 sposób na oszczędności w domowym budżecie 192

elementów np. w kanapce. Ponadto jeśli przygotowujemy coś dzieciom to możemy świadomie przemycić im masę wartościowych produktów np. owoców, warzyw, pestek. Mamy wtedy pewność, że dziecko coś fajnego i zdrowego, a nie solone chipsy z colą. Hodujmy zioła. Zwłaszcza w okresie wiosenno-letnim. Po co za każdym razem wydawać 4-5złote na doniczki bazylii, kiedy możemy ją mieć zawsze

Kolizje Smaków
Papryka marynowana z rozmarynem 187

pyszne sos paprykowy i niesamowicie smaczną pasty paprykową, a teraz przyszła pora na paprykę marynowaną, ale z dodatkiem rozmarynu. Ten pomysł na dodanie rozmarynu do słoika zobaczyłam na grupie Zdrowo Podjeść. Papryka marynowana z rozmarynem jest lekko pikantna za sprawą papryczki chilli, ale też idealnie słodko-kwaśna. Marynata ma trochę inne proporcje niż w marynacie do Ogórków konserwowych na zimę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szybkie Wielkanocne pasty do jajek 279

tydzień, wiec czas najwyższy na jakieś pyszne przepisy które będzie można wykorzystać. :-) Dziś mamy dla Was trzy pasty do jajek, wszystkie na bazie naturalnego serka do smarowania, więc zdrowo i lekko. :-) Przepisy są proste, wiec idealne na ten okres w którym czasu ciągle jest za mało. Pierwszą z nich i tą która przemawia do naszych kubków smakowych najbardziej jest: Pasta

kuchnia do kwadratu
Prosty mus jeżynowo-malinowy z gruszkami do lodów lub sernika 187

Lubicie słodko-kwaśny smak jeżyn?  Ja bardzo, dlatego mus potraktowałam jako samodzielny, zdrowy deser, natomiast jest on też genialnym dodatkiem do sernika lub lodów. :-)  Przepis na 4 porcje (ok. 250 ml jedna). Natomiast jeśli chcecie wykorzystać mus do ciasta/lodów- użyjcie połowy składników, na pewno wystarczy :-) Składniki: 300g jeżyn (dojrzałych-inaczej mus może być za kwaśny) 200g malin

kuchnia do kwadratu
Fasola pieczona w sosie pomidorowym po grecku - Gigandes plaki 182

winogron nadziewane ryżem) i otrzymywałam pyszny urozmaicony obiad. Ale  gigandes plaki   samo w sobie jest na tyle sycące, że w połączeniu z chlebem może stanowić satysfakcjonujący i zdrowy wegetariański obiad , doskonały w czasie jesiennych i zimowych miesięcy. Gigandes plaki - fasola pieczona w sosie pomidorowym na podstawie przepisu z książki Kulinarne wyprawy Jamiego  Jamie Oliver

Chilli Czosnek i Oliwa
Cypryjskie kanapki z grillowanym serem halloumi 276

Dzień dobry, Zgodnie z zapowiedzią, dziś zapraszam Was na fantastyczne kanapki z grillowanym serem halloumi i sosem z czarnych oliwek - tradycyjny przepis z Cypru . Lekki, kolorowy i zdrowy domowy fast food, pełen świeżych warzyw i ziół. Prosty i ekspresowy. Na lunch, na imprezę, dla dzieci. Niech wystarczającą rekomendacją dla przygotowania tych kanapek będą dla Was słowa mojego Męża: - Jeżeli taki

Chilli Czosnek i Oliwa
Dafi i Ja :) 183

spokojnie napisac o oszczędności i ekologii. Kupujemy mniej wody mineralnej, mniej plastikowych butelek ląduje w koszu. Recenzowanie tego produktu było dla mnie czystą przyjemnością. Zaowocowało to wprowadzeniem kolejnego zdrowego nawyku żywieniowego w moim życiu. Ja jestem bardzo zadowolona. A jeśli dodam do tego profesjonalną obsługę i kontakt zespołu firmy Dafi daje nam 100% zadowolenia. Polecam! SERDECZNIE pozdrawia Was BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Domowy keczup 144

Powiem wam , że domowy keczup to jest to. Gęsty, aromatyczny, mocno pomidorowy, lekko słodki, lekko kwaśny, z lekką korzenną nutą. I przede wszystkim zdrowy, nie do porównania z kupnymi. A wszystkim, którzy się boją, że to trudne zadanie oświadczam zdecydowanie, że nie. Wystarczy trochę chęci i czasu. A radość z domowego keczupu, gdy zasmakuje waszym bliskim będzie nie do opisania

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka z fasolki szparagowej 450

nakładu pracy, a dadzą pyszny efekt i za to właśnie uwielbiam sałatki. Wystarczy połączyć kilka składników wraz z ulubionym sosem, by stworzyć pożywny i zdrowy posiłek, który często zabieram ze sobą w pojemniku. Zamiast kupować niezdrowe buły wolę poświęcić 10 minut wieczorem na stworzenie czegoś, co zjem ze smakiem. Niestety większość sklepowych bułek jest nie dla mnie. Słodkie

Fabryka pomysłów
Niespodzianka 164

Opis produktu z strony sklepu: Wysokiej jakości stal nierdzewna. Powierzchnia satynowa. Dno termiczne 5 warstwowe zachowujące ciepło. Żywność nagrzewa się szybko a materiał zatrzymuje dobrze ciepło. Zdrowe przyrządzanie jedzenia. Gotowanie w niewielkiej ilości wody i smażenie z oszczędnym użyciem tłuszczu minimalizuje utratę witamin, minerałów  smaku Praktyczne ukształtowanie brzegu zapobiega skapywaniu. Uchwyty nie nagrzewają się. Praktyczne miarki wewnątrz

cookpl
Sorbet truskawkowy z winem 285

który idealnie sprawdza się w gorące dni. Sorbet owocowy doskonale orzeźwia, można sorbet podać z dodatkiem mięty, bo to super połączenie. Sorbet jest mniej kaloryczny niż tradycyjne lody, jest zdrowy i do tego pyszny. Najbardziej go lubię w wersji z truskawkami. Sorbety i lody pojawiają się w moim domu dosyć często, bardzo mi smakują przygotowane domowym sposobem, wiem co jest

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sorbet z melona 130

woda. Zamiast wody może być wino. Najprostszy letni deser, który idealnie sprawdza się w gorące dni. Sorbet owocowy doskonale orzeźwia. Sorbet jest mniej kaloryczny niż tradycyjne lody, jest zdrowy i do tego pyszny. Ostatnio zapanowała moda na półpłynny sorbet, który można pić ze szklanki przez słomkę. ale ja wolę jego bardziej stałą konsystencję i jem go łyżeczką. Sorbety i lody

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pomysł na … placki z dyni z cytrynową nutą i szybki konkurs 158

soku z cytryny, aromaty, koncentrat soku z buraka. Uważam, że firma Winiary idzie z duchem czasu i dba o swoich klientów, którzy chcą jeść nie tylko smacznie, ale i zdrowo, nie stosuje niedozwolonych składników ukrytych pod dziwnie brzmiącymi nazwami, wszystko jest czytelne opisane. Wiadomo, że znajdą się tacy, którzy i tak będą szukać drugiego dna w tym produkcie i zawsze

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zimne nóżki (Galat) 167

hurtowych. Ale to dlatego, że je wszyscy lubiliśmy, ja zawsze na koniec jak mama obrała wszystkie kawałki (nóżek, golonek) z mięsa, obgryzałam te kostki. Toż to czysty kolagen, bardzo zdrowy, do tego wg mnie bardzo smaczny. Galat / galart podawało się u nas z octem, niekiedy z sokiem cytrynowym. Składniki 2 pokrojone na 3 części nóżki wieprzowe 1 golonka 3 listki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser piernikowy na kefirze 144

Kefir doskonale zastępuje jogurt czy śmietankę w deserach. Regularnie piję kefir naturalny, mam swój ulubiony, który ma przyjemny, orzeźwiający smak. Kefir jest również bardzo zdrowy, jest naturalnym probiotykiem. Desery na bazie kefiru są delikatne, lekkie i mniej kaloryczne od tych śmietankowych, czy jogurtowych. Kefir jest doskonałą bazą do różnych deserów, smaki przygotowujemy wg naszych upodobań. Była już na blogu kefirowa

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser z galaretkami na kefirze (light) 169

deserach może doskonale zastąpić jogurt czy śmietankę. Regularnie piję kefir naturalny na śniadanie, mam swoją ulubioną markę, ten kefir ma przyjemny, orzeźwiający smak. Do tego kefir jest bardzo zdrowy, jest naturalnym probiotykiem. Desery na bazie kefiru są mało kaloryczne, lekkie i delikatne od deserów przygotowanych na bazie śmietanki. Kefir jest doskonałą bazą do różnych deserów, smaki przygotowujemy wg naszych upodobań

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Leczo z kurczakiem 275

czas kiedy wszystko wokół pachnie pomidorami, cukinią i papryką, nie potrafię odmówić sobie zrobienia Leczo. Wersja tradycyjna jest oczywiście z suchą, pyszną kiełbasą jednak ja, z racji mojego zdrowego odżywiania, postanowiłam ten składnik zamienić na pierś kurczaka, która niesamowicie dobrze wpasowała się w temat. Nieco odchudzona wersja Leczo nadal jest pyszna, nadal kusi smakiem i aromatem. Dla mnie Leczo

Mango Papaja
Pstrąg gotowany na parze w liściach Jarmużu 141

Otóż gdy rozpędzimy nasz organizm do poziomu spalania (bo dopiero spalamy jakiekolwiek kalorie po 20 minutach wysiłku) z łatwością automatycznie spalimy całą kolację. :) Tak trochę Was wprowadziłam w tajniki zdrowego żywienia,  wszystkiego Wam nie zdradzę od razu w pierwszym poście, bo o czym będę pisała dalej :P Więcej wskazówek będzie wraz  z kolejnymi postami. :)  Pstrąg gotowany

Zainspiruj się kuchnią
Razowe pierożki z jagodami i sosem jogurtowo-truskawkowym 287

miseczce (lub ewentualnie blendujemy). Warto jest je trochę dosłodzić, np. miodem lub stewią. Do takiego musu dodajemy jogurt naturalny (wedle uznania) i gotowe. Możemy polać pierożki :) Przepis jest zdrowy i zarazem niskokaloryczny. Gorąco polecam

All My Fit Life
Błyskawiczna surówka 256

Pyszna do obiadu, na śniadanie i na kolacje. Tak nie wiele trzeba aby się najeść i zjeść zdrowo :) Dodatek przyprawy Caffe De Paris sprawia , że surówka nabiera pięknego aromatu i smaku. Dzięki firmie Skworcu wiem co robić , aby potrawy i dania nabrały wyrazistości smaku :) Składniki: 1 kapusta lodowa 2 pomidory ( czerwony i pomarańczowy ) 1 zielony ogórek dymka saszetka zielonych oliwek

Słodkości i nie tylko
WEGETARIAŃSKI SMALEC 166

obecnie panujący trend, inni ze względów ideologicznych. Niektórzy zupełnie w nowy sposób poczynają widzieć rolę zwierząt w naszym życiu, a jeszcze inni chcą zmienić swój styl życia na bardziej zdrowy i zharmonizowany. Niemniej jednak smaki poprzedniego życia pozostają. Ulubione schabowe, które można zrobić z boczniaków ( ZOBACZ ), kotlety mielone z kaszy gryczanej, sosy, zupy... I smalec. Nigdy nie zapomnę tego dość

W kuchni Karmel-itki
KISIEL WIŚNIOWY 159

pierwszy przygotowałam kisiel ale nie z taki z torebki, lecz własnej produkcji:)  Kolor, smak, zapach są nieporównywalnie  intensywniejsze i przede wszystkim zdrowy bez konserwantów – same zalet 500 ml kompotu-ja użyłam  wiśniowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej ( z tej ilości wychodź bardzo gęsty) Cukier- mój kompot był słodzony więc ja już nie dodałam Mąkę ziemniaczaną rozpuścić

RAROSSA
Pikantne leczo 139

składania, ani do otrzymywania życzeń. Życzyć komuś czegoś, to jednocześnie stwierdzać, że ten ktoś tego czegoś nie ma. Na przykład, jeśli chodzi o zdrowie. Życzyć zdrowia komuś zdrowemu? Nonsens. Oczywiście, wiem, że "niby" chodzi o trwanie w zdrowiu, jednak ciekawa jestem, czy wiele ludzi zastanawia się nad sensem takich życzeń. Poza tym często do składania ich potrzebny jest pretekst, taki

Weganizm infantylny
Kompot rabarbarowo - jabłkowo - miętowy 155

Owoców na prawdę mamy teraz pod dostatkiem, więc dlaczego by z tego nie korzystać maksymalnie. Odżywiamy się zdrowo, pijmy więc swoje soki i kompoty. Do obiadu proponuję przygotować kompot z rabarbaru: 0,5 kg rabarbaru 5 dużych jabłek ok 25 listków mięty 0,5 szklanki cukru 4l wody

Niezły Młynek
Domowy majonez 188

jakiegoś czasu używam majonezu swojego wykonania :) jest naprawdę pyszny no i zdrowy. Nie dodaję do niego żadnych konserwantów, a przydatność w lodówce to około dwóch tygodni. Składniki są zazwyczaj w domu, więc dlaczego  kupujemy majonezy w sklepach skoro są naprawdę łatwe w wykonaniu. Czas przygotowania majonezu to max 5 minut :) Składniki: 2 jajka 2 płaskie łyżeczki cukru 1 płaska

Niezły Młynek
Naleśniki zapiekane ze szpinakiem 648

Szybkie obiady są świetnym rozwiązaniem w domu pełnym aktywnych ludzi. Najważniejsze to zjeść zdrowo i wiedzieć co jest w środku :) Naleśniki zapiekane ze szpinakiem to bardzo smaczny obiad albo wczesna kolacja. Do dzieła !  Naleśniki Składniki:  300 g mąki pszennej  2,5 szklanki mleka 3 jajka szczypta soli  1 łyżka oleju + do smażenia Przygotowanie

Niezły Młynek
Big Mac - domowy 298

wypracowałam system działania w tym Świecie Macierzyństwa, po 4 miesiącach przywitałam na nowo moją, wspaniałą kuchnię... :)     Chciałam pokazać Wam, jak można łatwo, szybko i przede wszystkim zdrowo odtworzyć  fast-foodową kanapkę z sieci McD. Przynajmniej wiemy co jemy i nie zawiera ona chemii, oraz innych  nie znanych nam uzdatniaczy... Co najlepsze, smak jest tak "prawie" identyczny

Zainspiruj się kuchnią
Podpłomyki z dojrzewającym serem z Wiżajn i pietruszkowym pesto 273

Pesto przekładamy do słoika. Podpłomyki układamy na talerzu i zajadamy dowolnie.  To super przekąska nie tylko na letnie dni, ale idealnie sprawdzi się również na spotkania ze znajomymi. Zdrowo, smacznie, kolorowo i na dodatek z naszych polskich pysznych składników! Ser podpuszczkowy dojrzewający wędzony Wiżajny jest uznanym produktem regionalnym wpisanym na Listę Produktów Tradycyjnych.  Zachęcam Was do odwiedzania miejsc

Sajkofanka smaku
Kurczak pieczony na warzywach 167

Tego kurczaka moja córka skwitowała takimi słowy: "Czuć, że zdrowy". To wyjaśnia jaki smak taki kurczak ma ;) Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Obiad albo kolacja. Bób duszony z boczkiem i ziołami 211

miętą jest naprawdę bardzo smaczny. Można ziarna zmiksować na pyszną pastę albo zrobić sałatkę do mięsa albo z sałatkę z kaszą jaglaną , która będzie samodzielnym posiłkiem. Bób jest zdrowy i warto o nim pamiętać, szczególnie że jest dostępny cały rok - jeśli nie świeży to mrożony. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Konfitura z aronii 237

jest smaczna, ale ona ma również właściwości zdrowotne, pozytywnie wpływa na stan naczyń krwionośnych i chroni przed chorobami serca. W kolejce czeka też prosty przepis na pyszny i zdrowy sok z aronii, który przygotowuję dla moich osobistych nadciśnieniowców, gdyż sok z aronii skutecznie obniża ciśnienie krwi. Aronia ma dosyć cierpki smak i wciąż nie jest zbyt popularnym owocem na przetwory

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Breakfast with You #9 Śniadanie z jajem 159

pomysłów. Przerwa przydała się na podładowanie akumulatorów. Ruszam pełną parą! A zaczynam od śniadania. Toż to przecież najważniejszy posiłek w ciągu dnia. A jeśli śniadanie, to może z jajeem?!? Zdrowo, pożywnie, a przede wszystkim szybko. Na blogu były już propozycje jajka sadzonego. Dzisiaj kolejna. Tym razem wsadzone. I z pesto. Ciekawi? Jajko (w)sadzone   z pomidorowym pesto

bastalena
Nieprzepisowo #3 Powiedz mi co jesz, a powiem Ci czy spać będziesz 196

obserwować. Obserwować wszystko- pierdy, kupę, brzuszek, skórę. Nowe produkty wdrażać pojedynczo, w odstępach co najmniej czterech dni, aby był czas na akcję- reakcję. I nie panikować. Nie przesadzać. Zdrowy rozsądek przede wszystkim. A na pocieszenie powiem, że ta "męka" nie trwa wiecznie ;) Wszystko w waszych... piersiach

bastalena
1451.Sałatka z pesso 257

paprykę pokroić w kostkę.Wszystko razem wymieszać, dodać majonez i doprawić.   Pesso to produkt zbożowy nowej generacji, wytwarzany wyłącznie z surowców naturalnych. Teraz szybko i wygodnie przyrządzisz zdrowy posiłek. Wystarczy zalać wrzątkiem lub zimną wodą, aby po kilku minutach rozkoszować się smakiem potrawy. Ten beztłuszczowy makaron instant stanowi bowiem zamiennik kaszy, ryżu, czy też makaronu do gotowania. Doskonale nadaje

Moje domowe kucharzenie
1524. Grzebyki z frużeliną malinową 154

pyszne konfiturki, dżemy lub coś innego ..a konfiturkę dostaniecie gratis..no i są na dodatek nowości..Monika dba o swoich klientów i ciągle wynajduje coś nowego, pysznego i zdrowego.. 2 szkl. mąki pszennej 1 szkl. kwaśnej śmietany 1 margaryna 1 cukier waniliowy marmolada lub dżem [ frużelina malinowa ] Składniki na ciasto posiekać nożem. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i włożyć

Moje domowe kucharzenie
"Zdrowie ze smakiem" 140

P.Karolina Łuczak, która dodatkowo o wszystkim nas informowała.. Książka jest piękne wydana..z twardą okładką..Na początku jest wstęp od autorów i wydawcy...a potem dział z zasadami zdrowego żywienia.. Przepisy są podzielone na 6 działów: mięsa sałatki zupy makarony, kasze,ryż przystawki desery Do każdego przepisu oprócz zdjęć [ wykonanych przez P.Jakuba Kaźmierczyk w oryginalnych aranżacjach zabytkowego

Moje domowe kucharzenie
Babki i babeczki -podsumowanie akcji 178

muffiny z kremem Ulubione przepisy Babka piaskowa Wege Kuchnia Czekoladowe babeczki świeżo posadzone Muffiny czekoladowo-buraczane You love to cook Babka majonezowa z lukrem królewskim Zakątek Smakosza Babka piaskowa Zdrowo zakręcona Babeczki kokosowe w czekoladzie Z miłości do pieczenia Mini babki cytrynowe Z miłości do słodkości Wielkanocny zajączek limonkowy Babka z orzechami i kremem czekoladowym Babka z kakao Babka

Moje domowe kucharzenie
Pancakesy Amerykańskie z syropem ryżowym. Test. 140

śmiało stwierdzić, że jest bardzo wydajny. Syrop posiada certyfikat Soil Association . Więcej informacji technicznych znajdziecie tu . Jestem bardzo zadowolona z tego syropu, ponieważ łączy ze sobą słodki a jednocześnie zdrowy smak :) Polecam! Zapraszam na mój profil na FB :) KLIK Dodaję do akcji: Poranne wariacje, czyli propozycje śniadaniowe

Emcia Pichci
Owsianka z otrębami 200

Potas 566 mg (28,3%)* Magnez 205 mg (54,6%)* Cynk 4,7 mg (47%)* *) % zalecanego dziennego spożycia Więcej ciekawych informacji na temat różnych produktów i zdrowego odżywiania znajdziecie na stronie Sante

Emcia Pichci
Sałatka z kaszą jaglaną 353

jest lekkostrawna nadaje się do spożywania również przez ludzi cierpiących na zaburzenia przewodu pokarmowego, stosujących dietę lekkostrawną. Kaszę można podawać do dań mięsnych i bezmięsnych jako zdrowy zamiennik ziemniaków czy ryżu. Doskonale komponuje się również z owocami oraz stanowi ciekawe urozmaicenie sałatek warzywnych. Wartość odżywcza w 100g produktu Wartość energetyczna 1474kJ (348kcal) Białko 10,5g Tłuszcz

Emcia Pichci
Lekki deser z gruszką 150

stanowi ono doskonałe uzupełnieniem codziennej zbilansowanej diety. Oprócz błonnika Crunchy bananowe jest źródłem składników mineralnych i witamin, potrzebnych organizmowi w prawidłowym funkcjonowaniu. Fosfor i mangan przyczyniają się do utrzymania zdrowego stanu kości i zębów oraz przeciwdziałania stresowi oksydacyjnemu oddziałującym na komórki organizmu. Swoją nazwę Crunchy zawdzięcza chrupkiej konsystencji. Samo słowo „crunchy” pochodzi z języka angielskiego i oznacza przymiotnik …”chrupki

Emcia Pichci
Mus jabłkowy na zimę 204

mojej spiżarni, nie może go zabraknąć wśród przetworów na zimę. Może powiem brzydko, ale ten mus jabłkowy ma zajebisty smak. Ten domowy mus jest gęsty, mięsisty, pyszny i zdrowy, jest świetnym dodatek nie tylko do szarlotki, ale również do wszelakich deserów, jako nadzienie do naleśników czy gofrów. Mus jabłkowy jest niezastąpiony w okresie jesienno-zimowym. Mus jabłkowy na zimę Składniki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser borówkowo-morelowy 219

Deser borówkowo-morelowy Coś słodkiego i zdrowego na dobry początek dnia.  Składniki: - 7 łyżek otrębów owsianych - jogurt naturalny 150 g (u mnie truskawkowy) - 2 dojrzałe morele - garść borówke - pół łyżeczki miodu (jeśli użyjemy jogurtu naturalnego) Przygotowanie Dwie łyżeczki otrębów sypiemy na dno pucharka, przykrywamy to warstwą pokrojonej w kostkę moreli. Zalewamy 1/3 jogurtu, następnie z pozostałych 5 łyżek otrębów

Słodka sielanka
Smoothie z ananasów, borówek i malin 181

gorąco? Mnie bardzo :) W końcu mamy prawdziwe lato :) Upał rozleniwia, jeść się za bardzo nie bardzo chce, ale pić coś trzeba, dlatego zamiast ciasta na niedzielę dziś serwuję zdrowe, chłodne i orzeźwiające smoothie :) Składniki: 15 dag malin, 15 dag borówek, 40 dag świeżego ananasa, 10 kostek lodu. Ananasa obrać i pokroić na kawałki. Do malaksera wrzucić owoce

Delicious Titbits
Tropikalny smoothie 154

Moja kolejna propozycja na pyszny i zdrowy smoothie, tym razem w wersji tropikalnej. Tropikalny smoothie       Składniki: 1 pomarańcza 2 łyżki miodu 1/2 szklanki soku bananowego 1 banan około 6-7 plastrów ananasa świeżego lub z puszki 300 g truskawek mrożonych Przygotowanie: Sok z pomarańczy wycisnąć . Banana i ananasa pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki włożyć do blendera

Mania Gotowania
Placuszki marchewkowe 194

wpadłam na pomysł wykorzystania marchewki zamiast ziemniaków. Poszperałam trochę w Internecie i znalazłam kilka ciekawych przepisów. W końcu oczywiście zrobiłam wszystko po swojemu. Wyszło zaskakująco pysznie i co najważniejsze zdrowo. Placki można również wykonać w wersji na słodko, dodając np. cynamon i cukier waniliowy. Polecam!! Placuszki marchewkowe               Składniki: 3 duże marchewki 1/2 cebuli

Mania Gotowania
Czarne spaghetti z boczkiem i sosem pomidorowym 182

specyficzną, konsystencję, która nam nie do końca przypasowała. Jest gładki, sprężysty i nieco gumowaty. W smaku raczej nie różni się od normalnego spaghetti. Przepis dodaję do akcji "Makaron rządzi zdrowo". Czarne spaghetti z boczkiem i sosem pomidorowym (Włochy)       Składniki: 350g makaronu spaghetti 50 g szynki włoskiej dojrzewającej np. prosciutto 50 g boczku (w cieniutkich plasterkach) około

Mania Gotowania
Lunch Box, czyli obiad w pracy 211

albo jeszcze później. Tak naprawdę większość z nas w tygodniu obiad je albo bardzo późno, albo w formie kupionego „gotowca”. Nie jest to rozsądne rozwiązanie. Przygotujcie więc coś zdrowego, smacznego i prostego i zabierzcie ze sobą do pracy. Wystarczy poświęcić naprawdę niewiele czasu aby wyczarować coś pysznego, co da Wam energię na resztę dnia.   Zapraszam do odwiedzenia portalu Cooklet

Mania Gotowania
Owsiane ciasteczka orzechowe 163

Najlepsze owsiane ciasteczka jakie udało mi się upiec. Jest to całkowicie moja inwencja :) Miałam ochotę na coś bardzo orzechowego i zdrowego. Ciasteczka są naprawdę rewelacyjne, chrupiące, bardzooo orzechowe i długo zachowują świeżość. Obecnie nasze ulubione:) Owsiane ciasteczka orzechowe Składniki: 1 łyżka mąki 2     łyżki otrębów owsianych 2 szklanki płatków owsianych 100 g dowolnych orzechów (użyłam pecan) 5 łyżek

Mania Gotowania
Bananowe ciasto z Luizjany 176

Ciasto podpatrzyłam na blogu „Jedz zdrowo”, brało ono udział w akcji „Kuchnia Ameryki Północnej”.Przepis bardzo mi się spodobał, tym bardziej, że już od dłuższego czasu przymierzałam się do upieczenia ciasta bananowego. Ciasto przypomina bananowy chlebek, jest wilgotne, bardzo aromatyczne. Polecam miłośnikom bananowych słodkości. Bananowe ciasto z Luizjany Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki kukurydzianej 180 ml oleju

Mania Gotowania
Sałatka z serkiem wiejskim 840

przyczyny można mnie nazwać sałatkożercą, gdyż ciągle poszukuję w nich nowych doznań smakowych. Dzisiejsza wersja jest lekka, zdrowa i urozmaicona dodatkiem serka wiejskiego. Zjedzona wraz ze świeżą bułeczką będzie stanowić syte śniadanie lub pożywny lunch. Inspiracja:  klik Składniki: ½ czerwonej papryki 1 pomidor 1 czerwona cebula Pęczek szczypiorku lub koperku 1 długi ogórek 200g serka wiejskiego 5 dużych rzodkiewek

Fabryka pomysłów
a la Omlet ze szpinakiem - Pomysł na śniadanie 281

Uwielbiam sezon na świeży szpinak. W tym roku obrodził nadzwyczaj pięknie i zajadam się nim w każdej postaci. Szpinak jest zdrowy i daje moc Jako dodatek do omletowego śniadania , pasuje idealnie. Taki omlecik to naprawdę nic nadzwyczajnego , szybkie śniadanie a przy odrobinie fantazji można z takim daniem nieźle poszaleć. Czytaj więcej

Farmażony
Spinat, spinach, szpinak. 184

Kiedyś znienawidzony, teraz uwielbiany! Bardzo zdrowy i smaczny. Mam wiele przepisów, w których króluje szpinak. Ale dziś oczywiście bardzo proste (jak zwykle:)) i szybkie danie. Kilka prostych składników a wychodzi pyszne, bardzo syte danie. Użyłam szpinaku mrożonego, w brykiecie i proszę mnie nie linczować. Świeży szpinak pojawi się w innym poście ( chyba nawet nie jednym ) Taki brykiet zachomikowany w zamrażarce

Olikowa kuchnia
Rolada drobiowa i serowe kulki z bułki 226

już mam na kolejne kilka miesięcy. Jakbym wyrzuciła, wtedy mąż wyrzuciłby mnie z domu :) To natchnęło mnie na zrobienie dodatku do mojej rolady drobiowej. Wszystko zrobione na parze, więc ZDROWO! :)) Bardzo proste, szybkie i pyszne! Roladę można zrobić z kilku rodzajów mięs. Ja dziś postawiłam na drób. Dodatki też mogą być różne. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 pierś indyka

Olikowa kuchnia
Kurczak z nutą cytrynową 237

potrzebowałam czegoś orzeźwiającego :) To nie są jeszcze te dni kiedy potrzebuję chłodnika ale cytrynka na dzień dzisiejszy spisuje się super. Dziś wszystko jest pieczone w rękawach spożywczych czyli zdrowo, szybko i prosto :) ( jak zwykle! ) Miałam podać kurczaka z ryżem ale mi go zabrakło ( leń wszedł i nie chciał iść do sklepu :) ) Zrobiłam pieczone ziemniaczki z szałwią, bazylią i odrobiną oliwy

Olikowa kuchnia
PRZETWORY Dżem jagodowy / Blueberry jam 169

Dżem jagodowy jest nie tylko pyszny ale i zdrowy a zimową porą przywoła letnie aromaty lasu. Warto zamknąć w słoiczki ten niepowtarzalny smak. Dżem jagodowy Składniki: 1 litr jagód 3 łyżki wody 1,5 szklanki cukru Jagody włóż do rondelka, wlej wodę i na bardzo małym ogniu  podgrzewaj mieszając. Gdy owoce puszczą sok, gotuj je jeszcze przez około

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Łosoś z kuskusem i warzywami - seria dietetycznych obiadów 250

Kolejny pomysł na zdrowy i niskokaloryczny obiad. Bardzo gorąco polecam ten posiłek dla osób, które są na diecie. Spożywanie ryb polecam zawsze, ale zazwyczaj jak się odchudzamy to spożywamy albo pierś z kurczaka albo filet z indyka, a to zaczyna być po jakimś czasie nudne. Ryby nie zawierają dużo tłuszczu, a te przygotowywane na parze  nie dość

SMYKWKUCHNI
DIETETYCZNY Deser z wiśniami!!! CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA 319

diecie kiedy pokusa na coś słodkiego jest wszech-ogarniająca i nic się z nią nie da zrobić. Rozwiązanie jest jedno, trzeba zjeść coś słodkiego ale w miarę pożywnego i zdrowego. O to moja propozycja dla łakomczuchów ;-) Przepis na 2 pucharki: masa bananowo- śmietankowa - 1szt banana - 150 g serka twarogowego chudego  - 2 słodziki - 2 łyżki mleka 0% Składniki blenderujemy

SMYKWKUCHNI
Chleb razowy z pestkami dyni na zakwasie 116

Zapraszam dzisiaj Państwa, do wspólnego wypieku chleba, takiego prawdziwego bez konserwantów, ulepszaczy i spulchniaczy. Smacznego, zdrowego i pożywnego, takiego, który nie traci świeżości przez dobrych kilka dni. Zapraszam! Składniki: Na zaczyn: - 1/2 szklanki aktywnego zakwasu żytniego - 120 ml wody - 1/2 szklanki mąki żytniej - 2 łyżki mąki razowej pszennej Wszystkie składniki mieszamy w misce, pozostawiamy pod przykryciem na 12 godzin. Składniki

SMYKWKUCHNI
Chałka drożdżowa przepyszna! 156

kawą, do tego świeże i prawdziwe masło i najlepszy miód jaki mam. Ostatnio odkryłam miód eukaliptusowy z upraw ekologicznych, który Wam szczerze polceam smakuje jak karmel. Ponadto jest bardzo zdrowy.  Zaprszam wobec tego na krótki powrót do dzieciństa, bo niewątpliwie ciasto drodżowe pozostanie moim ciepłym wspomnieniem z lat dziecięcych, kiedy to z tatą lepiłam ludziki drożdżowe, a z rodzynek

SMYKWKUCHNI
Granola owocowa 149

Kolejny przepis na granolę tym razem owocową, bardzo zdrowy, pełny witamin i składników odżywczych posiłek. Granolę możemy używać jako dodatek do mleka, jogurtu, deserów, ciast czy jako bazy do wypieku ciastek. Szczerze polecam! składniki: - płatki owsiane - opakowanie - płatki jęczmienne - opakowanie -  po 3 garście rodzynek, suszonych śliwek, moreli, daktyli (pokroić na małe kawałki) - 4 łyżki pestek z dyni - 4 łyżki

SMYKWKUCHNI
Dietetyczny sernik na zimno z truskawkami i jagodami! NAJLEPSZY NA LATO! 506

warzywa. Zaczyna się sezonem na truskawki, potem maliny, czereśnie i jagody itd. Dzisiaj postanowiłam przygotować coś dla tych którzy są na diecie lub po prostu odżywiają się w sposób zdrowy i przemyślany. I tak powstał dietetyczny sernik z truskawkami i jagodami. Jest to lekki deser, niskokaloryczny więc możemy sobie na niego pozwolić! Zapraszam! SKŁADNIKI NA SERNIK: - 500g serka homogenizowanego

SMYKWKUCHNI
Zapiekana miruna po staropolsku z boczkiem! / Sałata do obiadu na słodko! 195

Zdrowy, smaczny posiłek, którego przygotowanie nie zajmie dużo czasu. Połączenie ryby i mięsa to przepis sięgający kuchni staropolskiej. Ja urozmaiciłam go dodatkiem wysokiej jakości Oliwy z oliwek, masła, kaparów, cytryny i oregano! Rybę podałam z sałatą masłową na słodko- kwaśno, pyszota! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 3 filety z miruny - 3 plastry boczku wędzonego - cytryna - oliwa z oliwek - masło - 4 łyżki kaparów -oregano

SMYKWKUCHNI
SAŁATKA Z BOBEM! 272

Lekko, smacznie i zdrowo! Jednym słowem ZIELONO MI ;-) składniki: - garść ugotowanego i obranego bobu - garść rukoli - 1/2 papryki zielonej - 1 łyżka kaparów - łyżeczka soku z cytryny  - łyżeczka oliwy z oliwek - pieprz kolorowy - Sól morska Składniki mieszamy ze sobą, jemy od razu *Bób gotujemy w następujący sposób: ziarna myjemy pod bieżącą wodą. Wrzucamy na wrzątek z dodatkiem 1/2 łyżeczki cukru

SMYKWKUCHNI
OWSIANKA Z BANANAMI I MIODEM EUKALIPTUSOWYM! Śniadania Fit! 219

Kolejna propozycja w cyklu ŚNIADANIA FIT, bardzo pożywna, zdrowo o niskim indeksie glikemicznym. Da Wam dużo energii na całe przedpołudnie. W dodatku przepyszna. Powiem Wam, że ostatnio rozkochałam się w owsiankach wszelakiego rodzaju, więc spodziewajcie się ich więcej ;-)) SKŁADNIKI dla 1 osoby: - 100 ml wody -120 ml mleka 3,2% - 1 słodzik - 1/2 banana - 1 łyżka płatków jęczmiennych instant

SMYKWKUCHNI
Placuszki jabłkowe bez mąki 216

bardzo dawna chciałam zrobić coś lekkiego, zdrowego a zarazem na słodko. Przyszło mi do głowy, aby usmażyć placuszki jabłkowe, ale bez grama mąki! Racuchy są bardzo delikatne, a po przez dodatnie cynamonu są ciemne, więc nie sugerujcie się, że mi na zdjęciach się przypaliły. Można je podać na wiele sposobów. Moim faworytem jest jogurt naturalny, małe kawałki jabłka i odrobina

Truskawkowa Fiesta
Jajecznica na maślance z pomidorami 165

Super sprawa, a jednocześnie zdrowy posiłek na poranne śniadanie. Każdemu sprawi, że będzie czuł sytość przez dobre kilka godzin i doda energii na cały dzień. Pospolitą jajecznicę postanowiłam zamienić coś w wersji light. Idealny posiłek dla tego kto dba o smukłą linię. Składniki: 2-3 jajka pół szklanki maślanki naturalnej odrobina mleka 1 pomidor sól pieprz Sposób przygotowania: Na rozgrzaną

Truskawkowa Fiesta
Co należy jeść w upalne dni? 547

wszystkim owocowe i warzywne koktajle, które dostarczają nam maksymalne nawodnienie, a w dodatku odchudzają!  Zbliżają się wakacje, koniec roku szkolnego, więc pojawi się bardzo dużo przepisów na dania zdrowego odżywiania. Czekajcie cierpliwie

Truskawkowa Fiesta
Gulasz z indyka i cukinii 179

oraz wspaniałe mięsko z indyka (moje ulubione), a po drugie to pożywny posiłek z leciutką kaszą, to jak dla mnie idealny, banalnie szybki i prosty, a przy tym całkiem zdrowy obiad. Zapraszam Was zatem dziś na indyka, cukinię i kaszę kuskus :) Składniki: 60 dag piersi z indyka, 80 dag cukinii (3 średnie cukinie), 3 średnie cebule, 2 marchewki, 2 białe

Delicious Titbits
Smoothie jagodowe - idealne dla okularników 158

leży na straganach! Toteż miksuję, bo w takiej formie mi smakują. Dziś z Braunem (MQ535) ukręciłam lekkie smoothie na drugie śniadanie. Do koktajli ostatnio wybieram zawsze jogurt, bo jest zdrowy i można go dodać nawet więcej niż w przepisie. A dosłodziłam miodem od mazurskich pszczół :) Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Sałatka na grilla i nie tylko 1795

Rewelacyjana sałatka , która sprawdza się jako dodatek do grilla , ale I też do obiadu. Prosta, zdrowa I pyszna. Polecam I zapraszam do wykorzystania przepisu :)  Składniki: Parę liści sałaty pekińskiej mała puszka kukurydzy około 10 pomidorków koktailowych 3-4 ogórki konserwowe szczypior Sos: 2 łyżki jogurtu 2 łyżki majonezu sól, pieprz I cukier , Wykonanie: Sałatę pokroić, pomidory na pół

Smaki Edyty
Mleko Malinowo - Miętowe 169

smaku Wykonanie: Wszystkie składniki umieszczamy w dzbanku blendera i miksujemy. Próbujemy, dodajemy syrop z agawy, miksujemy i przelewamy do szklanek. Prawda,że prosto i szybko? A jak smacznie i zdrowo! SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Batoniki białkowe bez cukru i mąki 255

Powrotu do zdrowego, lekkiego jedzenia ciąg dalszy! Dziś nieco inna odsłona batoników białkowych - po tych żurawinowych i czekoladowych. Być może lista składników jest nieco przydługa, ale zapewniam - zdecydowanie warto. Wprost nie można się od nich oderwać! Składniki: szklanka płatków owsianych 2 szklanki odżywki białkowej (moja: karmelowa) 3 czubate łyżki miodu 1 czubata łyżka masła orzechowego małe opakowanie mleka kokosowego

sama złodycz
Pstrąg z grilla z kolorowym sosem 262

Sezon grillowy trwa, a że na grillu oprócz wszechobecnego mięsa najzdrowsze są jednak ryby, dlatego polecam lekkiego, pysznego pstrąga z grilla, z kolorowym sosem z pomidorów i ogórków. Szybko, zdrowo i smacznie. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pyszne domowe hamburgery. 150

Czasami mam ochotę na coś mniej zdrowego, troszkę bardziej tłustego, co na pewno odłoży się w boczkach. :) Nie znaczy to, że od razu muszę jechać do Mc Donaldsa, oto moja propozycja domowych przepysznych hamburgerów. Składniki: bułki do hamburgera; sałata karbowana; pomidor; boczek w plastrach; ser żółty;  ketchup  kotlety: mięso mielone wieprzowe łyżeczka świeżego tymianku drobno posiekanego 1 mała

Brzuszki Łakomczuszki
Gdy głód atakuje w środku nocy... 190

jest to przykład zdrowego i dietetycznego żywienia, ale cóż poradzić! :) Głód zaatakował w środku nocy, lodówka prawie pusta i powstały szybkie mini pizze. Przygotowanie ich zajęło mi ok. 5 min, a to właśnie najbardziej cenię w kuchni - szybkość i prostotę. No to bierzemy się do roboty! Składniki: 1 pita (akurat mi została z domowych kebabów) 1 kulka mozzarelli (i jakie

Brzuszki Łakomczuszki
Dieta? Czemu nie! 241

wersji light. Zapiekanka kalafiorowa z ciecierzycą. Łosoś z brokułowym puree. Miniserniczki z jagodami. Jak sami widzicie w kuchni Agaty nie jest nudno, a jeśli jeszcze do tego może być zdrowo? Czemu

Brzuszki Łakomczuszki
Przepis na idealny poranek. 124

Każdy wie jak to jest rano przed pracą. Człowiek się spieszy, brzuch ściśnięty ze stresu i gdzie tu wcisnąć śniadanie? A podobno trzeba, bo tak dobrze i zdrowo dla naszego organizmu. Świetny sposób to coś płynnego, co łatwo można przełknąć jak np. koktajl. Dzień wcześniej przygotowujemy, żeby czekało na nas już w lodówce, a rano chlup w dziub

Brzuszki Łakomczuszki
Ogród na balkonie. 177

słychać u moich starych ziół: Ostatnio chwaliłam miętę ale chyba przechwaliłam. Przyznam, że troszkę jej zjadłam dlatego wygląda biedniej ale listki zaczęły robić się czerwone i nie wygląda tak zdrowo jak wcześniej. Wypuściła piękny długi pęd ale listki nie chcą za bardzo listkować. Nie wiem co się z nią stało. :( Chyba pozostaje mi ją przesadzić może jak dostanie świeżą ziemie

Brzuszki Łakomczuszki
W jakie przepisy klikamy najczęściej? 176

mnie kilku znajomych i trzeba było przygotować coś na szybko. Co powstało? Tarta brokułowa.   7 1575 wejść Pyszne domowe hamburgery   Czasami mam ochotę na coś mniej zdrowego, troszkę bardziej tłustego, co na pewno odłoży się w boczkach. :) Nie znaczy to, że od razu muszę jechać do McDonaldsa, oto moja propozycja domowych przepysznych hamburgerów. 6 1630 wejść

Brzuszki Łakomczuszki
Sezon szparagowy - zielone warzywa w natarciu. 277

Coraz więcej czytam i uczę się jak zdrowo jeść, jak o siebie dbać od środka. Mocno moją uwagę przyciągnęły wiadomości o zielonych warzywach. Każdy kto na ten temat ma jakąkolwiek wiedzę chwali, zaleca, każe jeść. Cudownie odżywiają, dają siłę, moc, mają silne działanie antynowotworowe. Zawsze mi się wydawało, że zielenina jest nudna, a jednak okazuje się, że nie. Do sałatki

Brzuszki Łakomczuszki
Sałatka z jajem, oliwkami, rzodkiewką i miodowo- musztardowym dressingiem 356

Kolejne śniadanie i kolejna sałata. Ta chyba smakuje mi najbardziej ze wszystkich. Wydaje mi się, że zawdzięcza ona swój niesamowity smak wspaniałemu dressingowi. Warto ją zrobić, to szybki i zdrowy pomysł na śniadanie lub kolację! Składniki (na dwie porcje, ha!): garść rukoli 3 jaja ugotowane na twardo 6 rzodkiewek garść czarnych oliwek bez pestek 1/4 ogórka zielonego, pozbawionego skórki

Mango Papaja
Szparagi z jajem 103

szparagami można bardzo dobrze i zdrowo zacząć swój dzień. Są przepyszne i pasują do wielu dań. Jednak do ich przyrządzenia trzeba się dobrze przygotować. Są bardzo wymagającym składnikiem i wymagają specjalnej obróbki. Każdy ma na nie swój sposób, ja natomiast przedstawię mój- póki co jak najbardziej udany! Składniki: pęczek szparagów (500 gram) trzy ząbki czosnku 50 gram masła + łyżka oliwy

Mango Papaja
Frittata ze szparagami i pomidorami 123

Frittata ze szparagami to danie, którym można bardzo zdrowo zacząć poranek. Pyszne i sycące śniadanie, które może być alternatywą dla zwykłej jajecznicy. Ja zakochałam się w szparagach i szkoda, że sezon na nie powoli dobiega końca...  Składniki: 250 gram szparagów (pół pęczka) pomidor  4 jaja cebulka ząbek czosnku łyżka śmietany 30% sól pieprz 50 gram sera żółtego kilka

Mango Papaja
Omlet ze szparagami 188

Omlet ze szparagami... mhmm! Jak dobrze i zdrowo można zacząć dzień. Nic lepszego! Składniki: (na jednego omleta) 2-3 jaja 10 łodyg szparagów cebulka dymka wraz ze szczypiorkiem  ząbek czosnku łyżka masła  łyżka oliwy z oliwek  sól świeżo mielony pieprz Szparagi myjemy, pozbawiamy zdrewniałej końcówki i gotujemy 4-6 minut w wodzie. Jaja rozbijamy, doprawiamy solą

Mango Papaja
Letni chłodnik truskawkowo-malinowy 173

miodem, żeby chłodnik nie był zbyt kwaśny. Chłodzimy około godziny w lodówce. Podajemy z jogurtem naturalnym (wersja fit), bądź ulubionymi lodami (wersja dla wszystkich ;). I tak mamy słodki i zdrowy deser idealny na upały - smacznego

Sajkofanka smaku
Grillowane warzywa z mozzarelą 190

Kolejna propozycja na zdrowy, w miarę lekki i bardzo aromatyczny lunch. Dodatek świeżego rozmarynu, suszonego oregano, czosnku i chilli sprawia, że warzywa nie są nudne. Mięso lub rybę zastępuję mozzarella. SKŁADNIKI 1/2 bakłażana 1/2 cukinii 1/2 papryki 5 ząbków czosnku 5 gałązek rozmarynu 2 łyżeczki oregano 1/2 papryczki chili z pestkami 1 – 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka

OstryKęs
Kurczak w sosie śliwkowym 307

niej zakochać, po pierwszym obiedzie. U nas jest to ulubiona kuchnia- mieszanka smaków- słodkich, ostrych I zaskakujących połączeń zawsze pozwala przenieść się w odległe tereny azjatyckie. Najważniejsze- jest zdrowa, niskokaloryczna I obiad jest gotowy w 30 min. Zapraszam :) Składniki: 500 gr piersi z kurczaka 1 duża cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 25 gr cashew 1 łyżka curry

Smaki Edyty
Sałatka owocowa 116

Pyszny sposób na zdrowy i bogaty w witaminy posiłek, który dzieci bardzo chętnie zjedzą. Na naszym stole pojawia się czasem jako kolacja lub weekendowe śniadanie. Znika zawsze w ciągu kilku minut :) Skład sałatki zależy od pory roku i naszej pomysłowości. Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Aromatyczne smaki olejów - BIOLEVITA 210

BIOLEVITA . BIOLEVITA ma w swoje ofercie naturalne oleje sałatkowe - bardzo poręcznie pakowane, bo w saszetkach . Dewiza firmy to: Olej w sam raz na jeden raz!   Firma generalnie propaguje zdrowy styl życia i zachęca do zmiany nawyków żywieniowych. Daje temu wyraz chociażby na swojej stronie Facebook - pełnej ciekawostek w stylu: jak czytać etykiety na produktach, słodycze które można jeść

Grunt to przepis!
Sałatka z mozzarelli 275

Zapraszam na przepyszną sałatkę z mozzarella. Zdrowa, smaczna I dietetyczna. Dostarcza witamin, białka. Polecam . Zaczynamy:  Składniki: ok 100 gr mozzarella ok 200 gr pomidorków koktailowych 4-5 ogórki konserwowe szczypior oliwa z oliwy Wykonanie: Pomidorki kroimy na pół, ogórki kroimy w talarki. Mozzarellę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy w misce . Dodajemy szczypior. Skrapiamy oliwką. Opcjonalnie można posolić

Smaki Edyty
Sałatka z kaszy gryczanej 328

łatwe do zapakowania i szybkie do przygotowania. Ta sałatka jest o tyle ciekawa, że wystarczy ugotować jedną torebkę kaszy do obiadu więcej, dodać do niej warzywa i mamy zdrowy posiłek na wynos :) Składniki: 100 g kaszy gryczanej 2-5 rzodkiewek w zależności od wielkości Pół większego pomidora Pół ogórka zielonego ¼ pęczka koperku Sól Pieprz 2 łyżki oleju lub oliwy Przygotowanie

Fabryka pomysłów
Naleśniki śniadaniowe 411

Przepyszne, puszyste naleśniki, zdrowe I niskokaloryczne.  Na śniadanie I nie tylko. Naleśniki podałam z musem truskawkowo- bananowym, do tego owoce. Jedliśmy je też z syropem klonowym. Pyyycha...palce lizać. To było idealne śniadanie . Polecam. Zaczynamy: Składniki: 750 ml mleka 750 gr mąki self raising* 3 jajka 3 łyżki cukru brązowego *self raising - odpowiada 2 łyżeczkom proszku

Smaki Edyty
Jogurtowo-malinowy koktajl z syropem z czarnego bzu 188

Bardzo zdrowy, lekko kwaśny koktajl malinowy z dodatkiem syropu z czarnego bzu .   Składniki na dwa koktajle: 400g jogurtu naturalnego 250g malin 4 łyżki niskosłodzonego syropu z czarnego bzu  1 duża łyżka miodu Przygotowanie: Za pomocą blendera miksujemy wszystkie składniki aż konsystencja będzie gładka. Rozlewamy koktajl do szklaneczek i delektujemy się witaminową bombą :) Taki napój sprawdzi się także

Ze smakiem i z pasją
Koktajl owocowy (smoothie) 278

porcja witamin, ale również świetny sposób na orzeźwienie, szczególnie kiedy jest schłodzony a w jego składzie jest jakiś kwaśny owoc. To też smaczna propozycja na szybkie, energetyczne śniadanie czy zdrowy podwieczorek :) ja najbardziej lubię połączenie banana z owocami takimi jak kiwi, ananas czy truskawki. W lecie można zmiksować go z kostkami lodu. Składniki na 2 koktajle: 2 kiwi 2 małe

Ze smakiem i z pasją
Kasza zapiekana z mięsem mielonym i pieczarkami (kat. mięso) 180

Pożywny, zdrowy i aromatyczny obiad zapiekany w piekarniku.  Składniki na obiad dla 3-4 osób: 2 woreczki kaszy gryczanej 1 papryka zielona 500 g mięsa mielonego (u mnie z indyka) 150 g pieczarek 3 łyżki przecieru pomidorowego (użyłam Pudliszki) kilka gałązek świeżego tymianku 1 duża cebula sól, pieprz do smaku 100 g tartego sera żółtego olej do podsmażenia mięsa

Ze smakiem i z pasją
Historia na talerzu, czyli co jadał Juliusz Cezar? 145

składniki. Z kolei Rzymianie przemycali swoje tradycje innym krajom. Dzięki nim w Brytanii zaczęto jadać groszek, por czy rzepę. Popularna była tarta szparagowa. Przodkowie Włochów jedli w miarę zdrowo. Dużo w ich diecie owoców i warzyw. Dania były urozmaicone i kolorowe W smaku pewnie były podobne, bo do wszystkiego dodawany był liquamen. Ulubionymi przyprawami były pieprz i kumin. W artykule

Przepisy Aleksandry
GRILLOWANA PIERŚ KURCZAKA 253

cząber ogrodowy, mięta i kwiaty lawendy (chociaż lawenda nie jest używana w tradycyjnej kuchni prowansalskiej). Mieszankę, która sprzedawana jest od 1970 roku cieszy się wciąż rosnącą popularnością. Powrót do zdrowego jedzenia potęguje jej znaczenie. Zioła nadają się idealnie do sosów, sałatek czy grillowanego drobiu (przepis poniżej). Lubię posypać nimi grzanki. Lawendowe morze w Prowansji (tapeta z Windows 7) CZYTAJ WIĘCEJ

Przepisy Aleksandry
DOMOWY PAPRYKARZ 428

paprykarzu, jako dziecko. Śniadanie, kiedy na bułce widziałam paprykarz lub pasztet, było jak smakowy horror. Sytuacja zmieniła się, kiedy moja Mama zrobiła paprykarz domowy. Polecam, bo oprócz tego, że zdrowy, to naprawdę smaczny. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy

Przepisy Aleksandry
ŁATWY PIECZONY SCHAB Z SUSZONYMI GRZYBAMI 300

Taka pieczeń z powodzeniem zastąpi wędlinę na kanapce i będziecie mieć pewność, że jecie dobry i zdrowy produkt. Nie do końca wiemy, jak to się stało, że nad dużą kieszenią pojawiła się maleńka kieszonka nadziana grzybkami :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym

Przepisy Aleksandry
Lekka sałatka z twarogiem i olejem z pestek dyni 261

dietetycznymi pomysłami. Może kogoś zainspiruję i też zechce przejść na lepszą i zdrowsza stronę życia. Mój pomysł na śniadanie, bądź lekką kolacje to pyszna sałatka z dodatkiem twarogu i zdrowego oleju z pestek dyni . Olej z pestek Dyni, LABORATORIUM BIOOIL® charakteryzuje się ciemnozielono-brązową barwą, charakterystycznym mocnym orzechowym aromatem i smakiem. Jest źródłem wielu NNKT (Niezbędne Nienasycone KWasy Tłuszczowe). Bogaty

Magiczne Życie Marty
69. Zieleń pod chmurką: czyli lasagne z bobem! 275

grama mięsa i pomidorów - czyli totalnie odmienną wersję swego włoskiego pierwowzoru (mamy nadzieję, że fani włoskiej kuchni nie obrażą się (:). Danie polecamy wszystkim zwolennikom bobu, który jest naprawdę bardzo zdrowy, przepyszny i niesamowicie sycący, więc cieszmy się nim póki można! Naprawdę warto...  My uwielbiamy się nim zajadać!  Patrząc na ostatnie posty królują u nas obiady, ale spokojnie! Niebawem

Symfonia Smaków
Pulpeciki w pomidorach 133

Delikatne, mięsa kuleczki z pysznym sosem na bazie krojonych pomidorów. Do tego młode ziemniaczki i może ogórek małosolny ? Rewelacyjny obiad, zdrowy i smaczny. Składniki : * 0,5 kg mięsa mielonego - u mnie z udek kurczaka * cebula * 2 ząbki czosnku * 2 łyżki płatków bądź otrębów owsianych * jajko * sól, pieprz  * puszka krojonych pomidorów * łyżeczka cukru trzcinowego * łyżka oliwy z oliwek  * świeże

Magiczne Życie Marty
Budyń truskawkowy z kardamonem 219

Budyń truskawkowy to pomysł na pyszny, zdrowy deser lub słodki podwieczorek. Smakuje dużo lepiej niż taki z torebki, a wcale nie wymaga dużo więcej pracy – w dodatku mamy pewność, że na prawdę zawiera owoce, a nie sztuczny aromat. Truskawki, jak wiadomo, należą do jednych z najzdrowszych owoców. Budyń wzbogacony o nutkę kardamonu zyskuje jeszcze ciekawszy smak. Jest dobry zarówno

Poezja smaku
Owsiane ciasteczka z jagodami goji i orzechami macadamia 168

Zdrowe, beztłuszczowe ciastka śniadaniowe, które można "włożyć do kieszeni" i zabrać ze sobą na drugie śniadanie do pracy. Przepis podpatrzyłam na blogu Dietetyczne Fanaberie , lekko go modyfikując pod swój smak - dodałam m.in. trochę cukru trzcinowego, bo ciasteczka wydawały mi się za mało słodkie, mimo miodu w ich składzie - i wykorzystując ulubione bakalie . Koniecznie chciałam tu wypróbować lekko kwaskowate

Grunt to przepis!
Niebanalne mielone vol. 5 + młoda kapustka z koperkiem 220

trochę do niego wracałam, przeglądałam zdjęcia i na tym się kończyło. Wreszcie dziś powiedziałam sobie: dość tego. Gwiazdą dzisiejszego wieczoru będzie mięso mielone z kurczaka i szpinak. Pyszny, zdrowy i zielony, tak jak te kotleciki. Kiedy je robiłam, nie było jeszcze u mnie w sklepach świeżego szpinaku i w przepisie znajdziecie mrożony. Zachęcam jednak do korzystania ze świeżego. Sama muszę

Ratunku obiad
Sos bardzo pomidorowy i klopsiki drobiowe 168

dodać szczyptę ulubionych.) Całość dusimy ok. 15-20 min (do zgęstnienia sosu). Podajemy np. z kaszą gryczaną i posiekanymi ziołami. Drobiowe klopsiki, lekki sos i kasza gryczana = pyszny i zdrowy obiadek :) Smacznego

Ratunku obiad
Kwaśno-pikantna wieprzowina z brązowym ryżem 233

Jeeeeej, jak dawno nie jadłam czerwonego mięsa. W ogóle dość rzadko je serwuję, ale tym razem przerwa była już stanowczo zbyt długa. I to wcale nie

Ratunku obiad
Roladki z polędwicy wieprzowej i sezonowych warzyw 235

zupa pomidorowo-imbirowa z zieloną soczewicą . Przyzwyczajam się do tego, by piec, zamiast smażyć i wykorzystywać w kuchni jak najwięcej warzyw. Przepis, który chcę dziś zaprezentować to kwintesencja zdrowego, pięknego, a także pysznego jedzenia :) Roladki z polędwicy wieprzowej nadziane cukinią oraz kolorową papryką (porcja dla 2-3 osób) Potrzebujemy: 1 sporą polędwicę wieprzową (moja ważyła

Ratunku obiad
Kolejne roladki, tym razem z mięsa mielonego 221

okazji Dnia Matki, a przy okazji również moich imienin postanowiłam się zmobilizować i dodać nowy przepis. To kolejny pomysł na zdrowy, względnie dietetyczny obiad, którego przygotowanie nie powinno przysporzyć Wam żadnych problemów. Nam bardzo smakował i na pewno powtórzę to danie nie raz i nie dwa, a może pojawią się jakieś nowe warianty ;) Jeśli chcecie go wypróbować, to wystarczy tylko

Ratunku obiad
Śniadanie mistrzów - domowe musli i jogurt. 177

diety Bąbelka jogurty dla niemowląt z bananami i właśnie tak wygląda teraz jego śniadanie. Moje śniadanie to często musli z jogurtem, w sezonie z owocami - bo szybko i zdrowo, a rano jest zawsze dużo rzeczy do zrobienia ;p Na dobry początek dnia: domowej roboty musli. Domowe musli Składniki musli: płatki kukurydziane; płatki owsiane; migdały - płatki; rodzynki; słonecznik; wiórki kokosowe; - wszystkiego

Miksturownik
Wraps z kurczakiem z papirusa :) 440

kurczaka. Zawijamy - jak kto lubi. I oto mamy przepyszny obiad!!! Kurczak jest super soczysty i naprawdę dobrze doprawiony. Cała masa warzyw różnego rodzaju sprawia, że jest pożywny i baaaardzo zdrowy! Smacznego

Miksturownik
Makaron ze szpinakiem - dietetyczny! 349

Makaron ze szpinakiem to jest to co tygryski lubią najbardziej... Zdrowo, smacznie i dietetycznie. Może być samodzielnym daniem, ale doskonale smakuje z grillowaną piersią kurczaka. Makaron ze szpinakiem. Składniki dla 2 osób: pokaźna wiązka świeżego szpinaku lub opakowanie mrożonego; 200 g makaronu najlepiej pełnoziarnistego; 1 łyżka serka typu bieluch, (w wersji dla nieliczących kalorii - łyżka śmietany lub mascarpone); 2 ząbki

Miksturownik
Orzeźwiający kompot porzeczkowo-truskawkowy 141

wystarczająco słodkie) i zostawiłam, żeby wystygło. Później schłodziłam w lodówce. Taki zimny kompocik jest idealny na lipcowe upały - lekko kwaśny, lekko cierpki, ale też słodki. No i na pewno zdrowy

Kraina Tysiąca Smaków
Pierś z kurczaka w papirusie - domowy sposób 194

przygotowania skraca się do minimum i wychodzi na pewno dużo taniej niż gotowa mieszanka przypraw z papierem w sklepie ;) Wystarczy tylko mieć pod ręką papier do pieczenia. Miało być zdrowo... ale nie było... frytki i puszka Pepsi to niezbyt dietetyczne dodatki :) Natomiast samo mięsko wręcz przeciwnie, nie jest smażone w dużej ilości oleju, a raczej podduszone na patelni. Ja zdecydowałam

Kraina Tysiąca Smaków
Owocowe love - deserek with serek :) 103

reklamy suplementów. Powinni tego zabronić:) Masz zimne ręce? Weź pigułkę! Bierzesz pigułki? Weź pigułkę! Twoje dziecko nie chce jeść? Daj mu pigułkę! Kiepsko widzisz? Weź pigułkę! Jesteś zdrowy? Weź pigułkę profilaktycznie... A może pijesz kawę? No to już koniecznie musisz codziennie brać pigułkę! Jak się ostatnio zastanowiłam, to powinnam brać prawie wszystkie reklamowane (no, może oprócz tych dla panów

Kraina Tysiąca Smaków
Spaghetti z soczystymi pulpecikami, czyli gotuję z Okrasą i Lidlem ;) 213

były dojrzałe i soczyste i dosyć długo trwało zanim sok odparował, a sos zgęstniał. Jeśli rzeczywiście sos zrobi się bardzo gęsty można dodać trochę wody. W tej kwestii polecam zdrowy rozsądek;)  4. Gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek.  5. Do sosu przekładamy pulpety, które w środku mogą być jeszcze surowe

Kraina Tysiąca Smaków
Pulpety w sosie koperkowym 357

przygotowywaniem pracochłonnych potraw ;)  Pyszne, delikatne pulpeciki z dużą ilością sosu. Choć z tym sosem na zdjęciu jakoś nie zaszalałam, wierzcie mi na słowo, wychodzi go sporo;)  Zdrowy i prosty obiad, który będzie smakował zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Z podanych składników wychodzi około 20 pulpecików . Składniki:  - 500 g dowolnego mięsa mielonego  - 1 nieduża cebula - 2 łyżki

Kraina Tysiąca Smaków
Koktajl z banana, kiwi i pomarańczy 149

Smaczny, zdrowy i bardzo prosty koktajl. Banan, kiwi i pomarańcza, nic więcej nie potrzeba, ale zawsze możesz dodać szczyptę ulubionej przyprawy lub np. kilka listków mięty. Można go też wzbogacić dwiema łyżkami jogurtu naturalnego, wtedy będzie bardziej kremowy. Uwielbiam takie witaminowe koktajle, bo można w ten sposób pochłonąć za jednym zamachem kilka owoców. Nigdy nie dodaję do nich cukru, nawet

Kraina Tysiąca Smaków
Sosy do grilla: greckie tzatziki 407

idealnym do wszystkiego. Sprawdzą się świetnie np. jako dip do surowych warzyw, które w ten sposób można podać jako przystawkę na imprezie. Ale przede wszystkim jest to sos mega zdrowy i bardzo dietetyczny ! I o tym warto pamiętać. Najprostsze tzatziki to: jogurt grecki, ogórek, czosnek i sól. Są oczywiście gotowe przyprawy do tego sosu, ale czy nie prościej wycisnąć kilka

Kraina Tysiąca Smaków
Sosy do grilla: dip jogurtowo-czosnkowy z rzodkiewką (tzatziki z rzodkiewką) 246

jogurtowo-czosnkowy z rzodkiewką - wzorowany na greckich tzatzikach Kolejny zdrowy i lekki sos do grilla lub na inne okazje. Aby był całkiem dietetyczny możesz pominąć tę łyżkę majonezu ;) Poza tym: jogurt - żywe kultury bakterii, a czosnek i rzodkiewka samo zdrowie... Przygotowujemy jak klasyczne, greckie tzatziki (przepis tutaj) , tyle że zamiast ogórka dodajemy rzodkiewkę. Taki dip idealnie sprawdzi się

Kraina Tysiąca Smaków
Gołąbki z mięsem mielonym i pęczakiem 171

pęczak kojarzy mi się z czasami okupacji" :) Nie wiem jak psom, ale ludziom ta kasza jednak zdecydowanie służy i powinniśmy ją jeść, bo PĘCZAK JEST BARDZO ZDROWY! Powtarzam to pewnie w każdym przepisie na danie z tą kaszą i będę jeszcze powtarzać :) Bo wszyscy jemy gołąbki z ryżem, a w chińskim ryżu niekoniecznie tyle dobrego, co w naszej kaszy

Kraina Tysiąca Smaków
Brak tytułu 230

sosów - zapiekanek warzywnych, mięsnych, serowych - potraw mięsnych. Opakowanie: 250 g Makaron bardzo smaczny, idealnie pasuje do zupy pomidorowej, Nie klei się, nie zniekształca, nie rozgotowuje. Smaczny i zdrowy makaron, bez konserwantów i sztucznych barwników. Jak domowy - polecam - spróbujcie i Wy. O Makaronach Wielickich czytajcie na stronie producenta  tutaj

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 160

czosnkiem. Posypać natką. Soczewica to doskonałe źródło żelaza - polecam więc osobom borykającym się z niedoborem tego pierwiastka. Ja do takowych należę i zgodnie z zaleceniami Pani doktor zaczynam zdrowo się odżywiać :) Smacznego

kolorowotorcikowo
Jogurtowy koktajl z mango i kardamonem 247

zarówno te mleczne jak i jogurtowe. A za co - za smak, prostotę i szybkość wykonania. O każdej porze roku wrzucam sezonowy owoc do blendera i w mig powstaje pyszny, zdrowy napój ! Dziś proponuję Wam egzotyczny koktajl z mango. A jako, że walentynki tuż, tuż i większość z Was poszukuje inspiracji na ten dzień, do koktajlu proponuję dodać kardamon. Afrodyzjaki tego

kolorowotorcikowo
Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami 291

zrobić dobre i pożywne danie bez mięsa?  Jak zaspokoić podniebienia domowników ?  Jak połączyć kasze z warzywami ? Za robiłam gołąbki - szybko, smacznie, zdrowo ! Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej prażonej 1 duża cebula 300 g pieczarek 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 jajko 1 łyżka kaszy manny 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz kolorowy KAMIS 5-6 liści

kolorowotorcikowo
Kurczak w sosie śmietanowym z brokułami i zielonym groszkiem 287

lodówce i zamrażalniku. Padło na kurczaka, kilka różyczek brokułów i woreczek mrożonego groszku. Chwila myślenia i buszowania w sieci i mam pomysł na obiad. Żeby zachować pozory zdrowego odżywiania, kurczaka podałam z brązowym ryżem. Składniki: pierś z kurczaka kilka różyczek brokuła garść mrożonego zielonego groszku mała śmietana 18% sól, pieprz zioła prowansalskie  słodka papryka łyżka oleju Wykonanie: 1. Pierś

Pasja Smaku
Szczypta smaku A. Ziemnicka-Łaska, O. Kwiecińska - recenzja 131

makaron czy sposób zrobienia klarowanego masła. I powiem szczerze, że spodziewałam się trochę bardziej odchudzonych przepisów na desery. Książka ma na celu pokazanie, że można jeść smacznie, a jednocześnie zdrowo. Warto poświęcić trochę czasu na np. przygotowanie jedzenia do pracy czy ciekawe śniadanie. Szkoda tylko, że tych inspiracji jest naprawdę szczypta, a nie cała garść. Niezaprzeczalnym plusem książki są zdjęcia

Pasja Smaku
Food Blogger Fest IV - relacja 130

wystąpieniom przyglądałam się z holu podczas rozmów i konsumowania różnych przysmaków. W tym roku ze sponsorów został tylko E.Wedel, a dołączyli Samsung, Nespresso i olej Kujawski. Dzięki nim było zdrowo (sałatki), słodko (pyszne czekoladki) i ożywczo (różnego rodzaju kawy). Sponsorzy zapewnili nam także ogrom paczek, z którymi każdy uczestnik konferencji wrócił do domu.    Jednak moim największym odkrycie

Pasja Smaku
Najlepszy Gyros 3776

Kuchnia grecka w upały rewelacyjnie spełnia swoją role-jest lekka, zdrowa I dietetyczna. Przy tym  niesamowicie smaczna . Jedno z bardziej popularnych dań w Grecji. Naukowcy twierdzą że gyros pochodzi od tureckiego doner kebab, którego początki siegają XIX w. Tyle historii, a teraz zapraszam na ucztę :) Pycha .... Składniki  : piersi z kurczaka- ja dałam 4 szt 1 cebula olej

Smaki Edyty
Fruktajl, czyli owocowa przekąska 221

Zapewne pamiętacie jak ostatnio pisałam o podjadaniu, zdrowych i niezdrowych przekąskach a wszystko to miało na celu pokazanie Wam zdrowej przekąski marki TYMBARK . Niedawno pojawił się w sklepach Fruktajl , czyli owocowa przekąska w formie koktajlu. Gdy dostałam ten produkt do testowania, nie był już dla mnie żadną nowością,od miesiąca kupowałam te koktajle, zdążyłam wypróbować wszystkie(...)Może chcecie obejrzeć reklamę, która ostatnio często jest w TV Zgodnie z wynikami badań „Co Ci szkodzi?” Polacy wybierają przekąskę, która jest łatwo dostępna, szybka do spożycia, zdrowa i tania, a Fruktajl ma wszystkie te cechy, może stać się idealną przekąską Polaków. Co ci szkodzi zmień przekąskę! Kochaj życie… * wpis zawiera lokowanie produktu The post Fruktajl

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango 260

Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl truskawkowy na maślance Dietetyczny koktajl bananowy Koktajl truskawkowy Smoothie z truskawek Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango jest smaczny i zdrowy, gdyż zawiera mnóstwo witamin i mikroelementów. Porcja koktajlu dla 1 osoby. Składniki: - 1/2 mango - 1 pomarańcza - 50 ml wody gazowanej Przygotowanie: Do koktajlu dla jednej osoby wystarczy wykorzystać 1/2 mango

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makaron z zielonym pesto 198

posty makaron z zielonym pesto, który uwielbiam. Przy małym nakładzie pracy, ekspresowym tempie wykonania uzyskujemy doskonały smak sosu, który jest nie dość, że jest wyśmienity w smaku, to jest zdrowy i bogaty w witaminy.Główny składnik mojego zielonego pesto to natka pietruszki i rukola. Oprócz tych składników, dodałam prażony słonecznik, oliwę, ocet balsamiczny i dla ostrości trochę papryczki – koniecznie wypróbujcie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jajka faszerowane pastą z awokado i szynką 342

Awokado to owoc, które ma wszechstronne zastosowanie, jest bardzo smaczny i zdrowy. W postaci rozdrobnionej z dodatkiem soli, pieprzu i oliwy idealnie nadaje się do kanapek, pokrojony w plastry jest świetnym składnikiem sałatek. Jeśli równo go przekroimy na pół to jego skórka nadaje się jako „miseczka” do serwowania wszelakich sałatek, past i innych przystawek. Awokado to podstawowy składnik

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z tuńczyka 351

Następna zdrowa I przepyszna sałatka, tym razem z tuńczykiem. Rewelacyjna jako przekąska, dodatek do obiadu czy też na grilla. Najważniesze , że gotowa w  5 min :) Polecam Zaczynamy :) Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym ok 250gr pomidorków  koktailowych pół ogórka szczypiorek pieprz oliwa z oliwy Wykonanie: Kroimy pomidorki na pół. Dodajemy do pomidorków podrobnionego tuńczyka, pokrojony ogórek

Smaki Edyty
Racuszki gryczane z kremowym serkiem 245

  W półce zapas kaszy gryczanej. Pierwsza myśl, jaka przyszła mi do głowy to racuszki. Skąd ten pomysł? Otóż ostatnio byłam w Warszawie na Targach Kulinarnych

Sajkofanka smaku
Ostra jaglanka ! 277

Gdy po wyjściu z domu o poranku nosek szybko zaczyna robić się czerwony, a na oknach widok przesłania nam szron to znak, że z dnia na

Sajkofanka smaku
Kolorowa tarta z mąki żytniej razowej 272

lekko się roztopił, avocado i pomidorki lekko zmiękły, a ciasto chrupało między zębami . Przyznam szczerze, iż sama byłam bardzo zaskoczona efektem końcowym! A zajadając kęs po kęsie czułam się zdrowo najedzona. Koniecznie spróbujcie! :) Tapenada , czyli po prostu pasta z oliwek - bardzo szybka i łatwa do przygotowania w domu.   Oto tradycyjny francuski przepis: 6 ząbków czosnku 50g kaparów 10 filetów

Sajkofanka smaku
Dorsz z truskawkową salsą 185

doskonale wpasowały się jako dodatek do mojego dzisiejszego obiadu. Delikatne mięso z dorsza z nieco zaostrzoną salsą truskawkową i plastrem wędzonego twarogu wylądowały u mnie na talerzu. Było smacznie, zdrowo i naprawdę bardzo kolorowo! A po mojej uczcie zostały już tylko fotograficzne wspomnienia:) Dorsz z truskawkową salsa i twarogiem wędzonym Ryba: -500g fileta z dorsza  -pieprz, sól, oregano

Sajkofanka smaku
Sałatka z serem korycińskim, jajem i kiełkami z patelni 192

świeżą sałatą masłową i rzodkiewką prosto z przydomowego ryneczku. Z jajem na twardo i moimi ulubionymi ostatnio kiełkami z patelni sałatka staje się idealnym daniem obiadowym. Najadałam się zdrowo i kolorowo na wiosnę - spróbujcie - zachęcam! :) Sałatka z jajem, serem korycińskim i kiełkami z patelni Składniki na 2 porcje: - 1 opakowanie kiełek na patelnię - pół główki sałaty masłowej - 4 rzodkiewki

Sajkofanka smaku
Wołowina duszona w czerwonym winie 258

pracowicie. Porządki w ogródku, wyrywanie chwastów, kopanie... i tak robota przeciągnęła się aż do południa. A jak wiadomo po ciężkiej pracy nic tak nie doda energii, jak porządny i zdrowy obiad. Solidna porcja wołowiny duszona w winie z warzywami to najcenniejsze źródło białka. Długo duszona jest delikatna, soczysta, wręcz rozpływa się z każdym kęsem. Zatem nie pozostaje nic innego niż

Sajkofanka smaku
Owsianka w towarzystwie twarożkowych kostek z pesto 178

 Owsianka na wytrawnie z twarożkiem w zielonym pesto Składniki: - 5 płaskich łyżek płatków owsianych- woda- pół kostki twarogu chudego lub półtłustegoPesto: - dwie garście

Sajkofanka smaku
Pieczeń z cukinią i bobem 194

Bób nigdy nie gościł na moim stole.W tym roku po raz pierwszy i już wiem że na pewno będzie się pojawiał coraz częściej.Jest bardzo zdrowy i smaczny. Cukinia rośnie w ogródku więc połączyłam.Proponuję Wam zrobić moją pieczeń,na prawdę jest smaczna. Składniki: 500 g łopatki 300 g z szynki 2 szt jajka 1 szt bułka czerstwa

Ala piecze i gotuje
Kluski kukurydziane 204

bazie rosołu a także super dodatek do zupy jarzynowej. Są bardzo proste i szybkie do zrobienie. Możemy zrobić różne wzorki. Ucieszą się z nich również dzieci i będą zajadać zdrowy dodatek w zupie. Ja użyłam ich jako dodatek do kremu z szparagów . Składniki: 1 szkl wody 0,5 szkl kaszki kukurydzianej 0,5 łyżeczki soli Przygotowanie:   W naczyniu zagotować

Ala piecze i gotuje
Lekka sałatka z rostbefem i rukolą 217

Rukola 10 koktajlowych pomidorków Do smaku: Sól, pieprz, koperek, czosnek , oliwa z oliwek Umytę rukolę i pomidorki rozkładamy na talerzu, dodajemy rostbef i posypujemy przyprawami.  Gotowe! Super lekko, zdrowo i ekspresowo! Oczywiście można zmienić sałatkę, dodać jakiś składnik np jajko ugotowane na twardo. Wariantów jest tyle ile podsunie Wam wyobraźnia… Smacznego

Mia Cucina Sofieta
Makaronowa sałatka z bresaola, na upały 258

warzyw w oleju “Condiriso” Saclà, oliwki i malutkie cebulki również “Saclà”, polędwiczkę bresaola, pokrojoną w cieniutkie paseczki, wędzony żółty ser i dużą garść rukoli "Fit&Easy". Lekko i zdrowo! Dwa słowa o polędwicy bresaola. Bresaola to rodzaj solonej, dojrzewającej na surowo polędwicy, produkowanej z najwyższej jakości mięsa wołowego ( di manzo) lub koniny (di cavallo).   Zdjęcie z netu ( click

Mia Cucina Sofieta
Passata czyli sos pomidorowy po włosku 206

makaronu czy sosu bolońskiego. Moje dzieci uwielbiają wyjadać taki swieży, pachnący sos prosto ze słoika! Dla nich to już jest ich wyjątkowy, bo i dobry i zdrowy comford food

Mia Cucina Sofieta
Smoothie z ananasa, kiwi i mięty 136

papierowym ręcznikiem. Owoce wraz z miętą wrzucamy do blendera i rozdrabniamy, dodajemy mleczko kokosowe, sok z aloesu i dokładnie miksujemy. Smoothie  jest bardzo aromatyczny, a przy tym bardzo zdrowy. Prawdziwa witaminowa bomba

Mia Cucina Sofieta
Słodko-kwaśna brukselka 187

Gorzkawy smak brukselki wielu może zniechęcić do tego zdrowego warzywa. A szkoda, bo to samo zdrowie. Aby zachować całe jej bogactwo, najlepiej oczywiście byłoby zjadać ją na surowo, poszatkowaną cieniutko i dodaną do innych warzyw. Na ogół jednak brukselkę jadamy  już po ugotowaniu, z dodatkiem przyrumienionej bułki tartej i masła. Może warto skusić się na nową wersję brukselki

Mia Cucina Sofieta
Wytrawne risotto z truskawkami, z olejem rzepakowym 211

użyłam oleju rzepakowego, który jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3, a skład tych  kwasów i witamin zawartych w oleju, korzystnie wpływa na nasze zdrowie. A przecież chcemy być zdrowi! Wytrawne risotto z truskawkami, z olejem rzepakowym Składniki na 4 osoby: 350 g ryżu na risotto 3 łyżki oleju rzepakowego ½ cebuli 3/4 szklanki białego półwytrawnego wina 400 g dojrzalych truskawek

Mia Cucina Sofieta
19.Lekka, podpieczona środa - czyli zapiekanka z pomidorami, krewetkami i łososiem! 256

Witamy!  Dziś trochę późno jak na obiad, ale z uwagi, że czasami poprez całą masę zajęć w ciągu dnia  pora obiadowa zostaje przesunięta na

Symfonia Smaków
43. Pizza w domowym wydaniu: czyli pizzerinki na razowym spodzie! 264

Witamy! Czy Wy też emanujecie energią w te piękne, słoneczne dni? Bo my bardzo! Uśmiech aż sam niesie się na usta(;  Dzisiaj, krótko i na temat: energetycznie, zdrowo, kolorowo na razowym spodzie! (;  Wczorajszy pomysł na obiad narodził się spontanicznie, z powodu lekko imprezowego sobotniego wieczoru i małej ilości składników w kuchni ze względu na koniec tygodnia

Symfonia Smaków
Owocowa sałatka na sałacie dębowej z dressingiem na bazie oleju rzepakowego 205

Trochę sałaty dębowej i ulubionych owocków, które akurat miałam pod ręką i tak powstała kolejna zdrowa sałateczka. składniki: ok 20-25 listków sałaty dębowej 1 awokado 6-7 dużych truskawek 10-12 kulek winogrona różowego 3-4 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki  sosu balsamicznego 1 łyżeczka miodu Na talerzach ułożyć liście sałaty dębowej. Awokado obrać, usunąć petkę

Monia miesza i gotuje
Sok pomidorowy z bazylią 153

przepis na sok pomidorowy :) Dlatego dzisiaj mam dla Was drugą wersję soku z pomidorów. Tym razem bardziej ziołowy, bo z dodatkiem suszonej bazylii i estragonu. Jednak równie smaczny i zdrowy jak poprzedni:) Polecam!! Składniki: 2 kg pomidorów, cebula, 2 ząbki czosnku, 2 liście laurowe, 1/2 łyżeczki suszonej bazylii, 1/2 łyżeczki suszonego estragonu, sól, pieprz, 3 łyżki oliwy z oliwek

Z miłości do słodkości
Chleb wielozbożowy 153

przepisów już Wam podałam, dzisiejszy chlebek składa się z mąki pszennej oraz żytniej i płatków owsianych. Ponadto wzbogaciłam go o słonecznik i siemię lniane oraz otręby pszenne. Wyszło smacznie, zdrowo i przede wszystkim domowo:):) Składniki: 250g mąki pszennej, 250g mąki żytniej, 1/3 szklanki płatków owsianych, 1/3 szklanki otrąb pszennych, 2 łyżki ziaren słonecznika (użyłam Kresto), 2 łyżki siemienia lnianego (użyłam

Z miłości do słodkości
Wafle ryżowe z kremem gryczano-czekoladowym i owocami 238

już tylko jako dodatku do gulaszu, lecz także np. do deserów. I wcale nie mówię tu o kaszy manny czy jaglanej, lecz o gryczanej:) Chciałam zrobić jakiś szybki i zdrowy deser, w szafce znalazłam wafle ryżowe, a w lodówce resztkę powideł śliwkowych:) Miałam też miseczkę świeżo zerwanych owoców. I w taki oto sposób wymyśliłam deser, całkiem nawet smaczny

Z miłości do słodkości
Owsiane ciasteczka z jagodami goji i czekoladą 205

mąki razowej, płatków owsianych, brązowego cukru, odrobiny gorzkiej czekolady i dużej ilości migdałów i suszonych owoców. Nietypowym dodatkiem jest również marmolada jabłkowa, która zalegała mi w lodówce. Wyszło zdrowo i naprawdę bardzo smacznie!! Składniki:  3/4 szklanki mąki razowej,  2 łyżki masła,  2 łyżki oleju rzepakowego (użyłam Rapso),  3/4 szklanki brązowego cukru, szklanka marmolady jabłkowej,  białko

Z miłości do słodkości
Faszerowany ogorek zielony 141

jakze inny smak za sprawa jajka i oliwek. To tez dobre rozwiazanie gdy w progu stoja niespodziewani goscie. Zamiast serwowac im niezrdowe przekaski mozna w kilka minut przygotowac cos zdrowego, prostego, a do tego zupelnie innego. skladniki: zielony ogorek (na jedna jajko pol dlugiego ogorka) jajko na twardo kilka oliwek zielonych majonez sol, pieprz wykonanie: Ogorka kroimy w grubsze plastry

Przysmaki Karolki
Majowa zupa 123

zycia wiec i ja mam wiecej energii. A na targu tyle nowosci. Rzodkiewki, ogorki, mloda kapusta, rabarbar, szpinak i szparagi. Az mam ochote kupic to wszystko na raz. Jednak zdrowy rozsadek nakazuje zachowac umiar. Jutro przeciez znow pojde na targ. A tym czasem wpadam do kuchni i doslownie w pare minut gotuje pyszna i prosta zupe. Najbardziej sie ciesze

Przysmaki Karolki
Mała przekąska ze szparagów 214

taki upał włączać piekarnik. Żar leje się z nieba i próżno dziś szukać ochłody. A ja jak na złość postanowiłam przygotować szparagi w piekarniku. Pokusa była zbyt wielka i zdrowy rozsądek nie miał dziś z nią szans.Bo niestety jak się na coś uprę to nie ma od tego odwrotu.  No i dobrze, bo moje małe danie było lekkie

Przysmaki Karolki
Zupa gulaszowa z serc indyczych 156

Zupa podana od serca, dosłownie.. nie tylko ze przygotowana dla najbliższych których się kocha, ale dlatego ze składa się głównie z serc indyczych, zdrowego i pysznego mięsa Do przygotowania tego gulaszu użyłam Pomysłu na zupę gulaszowa Winiar, ale to nie jest konieczne. Można taka sama pyszna zupę przygotować bez tego dodatku wykorzystując bulion i przyprawy. Poniżej podaje oba sposoby

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Surówka z kapusty z sosem curry 351

bazie jogurtu. Teraz kiedy warzyw jest pod dostatkiem i są w miarę tanie polecam do robienia takich surówek, bo to nie tylko szybki dodatek od obiadu ale i zdrowy. Sosy można robić jakie się chce wszystko zależy od inwencji i zawartości naszych szafek. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Domowy gyros z frytkami 464

Domowy fast food w 15 minut? Tak to możliwe. W dodatku zdrowy bo bez sztucznych, gotowych mieszanek przyprawowych czy dań z torebki. Chcę wam udowodnić, że nie trzeba kupować takich produktów, bo taki posiłek w domu własnoręcznie wykonany od A do Z jest równie szybki, łatwy i o wiele smaczniejszy. Kompozycje mieszanki przyprawowej gyros wykorzystałam od córki, która z taką

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Warzywny przekładaniec z kotletami z indyka - montignac 210

Dzisiaj przykład na dietetyczną kuchnię w męskim wydaniu, czyli góra zieleniny i kotlety z indyka. Można? można... kolorowo, pysznie i zdrowo. Przy okazji przez przypadek mężowi wyszedł obiad zgodny z dietą Montignaca. Taki obiad mogę jeść codziennie, nic więcej mi nie potrzeba. A wy? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piersi z kurczaka po marokańsku - montignac 269

Zamarynowany kurczaka w aromatycznych przyprawach , lekko upieczony to idealny posiłek zarówno dla odchudzajcych sie jak i tyn nie na diecie. Zapraszam. Przepis pochodzi z książki M. Montignac Smacznie i zdrowo. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Chińszczyzna z mieloną wołowiną 219

stylu to spróbujcie zrobić te szybką wołowinę. Obiecuje wam że nie zajmie wam to więcej czasu niż zamówienie chińskiego jedzenia w knajpce, a różnica będzie ewidentna.. smacznie, rodzinnie, zdrowo no i taniej przede wszystkim. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makaron z rukolą i indykiem w śmietanie 237

bazie pszenicy durum są dla naszego organizmu zdecydowanie korzystniejsze, zarówno pod względem odżywczym, jak i dietetycznym, niż te z pszenicy zwykłej. Wiec jeśli się odchudzamy, albo chcemy jeść zdrowo, myślimy nad tym co jemy to kupujemy makaron durum, chociaż tyle zróbmy dla własnego zdrowia. I jeszcze jedno, gotujmy je al dente, lekko półtwarde, bo rozgotowane makarony tracą na swojej wartości

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rolada z udźca indyczego z puree z kalarepy 254

zastanawia się nad stworzeniem świątecznego menu. Dlatego proponuje na ten dzień pyszny obiad, do którego wystarczy tylko udziec z indyka, trochę przypraw, warzyw i można mieć niebanalny obiad. Pysznie, zdrowo i kolorowo. Smacznego. Polecam także dwa inne pomysły na rolady: w dwóch marynatach i z suszonymi pomidorami . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makaron z brokułami, czosnkiem i migdałami 298

świątecznym obżarstwie takie lekkie, bezmięsne i ekspresowe danie jest najlepsze. Wystarczą cztery składniki by mieć prawdziwą włoską ucztę. Prosto, lekko, zdrowo i kolorowo. Do przygotowania dania wykorzystałam gotową mieszankę kolorowego makaronu, którą córka przywiozła mi z Włoch. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pieczona ryba w pomidorowym sosie- baked fish with tomato sauce 175

Serdecznie zapraszam na pysznego pieczonego dorsza. Chyba nie muszę zachęcać do zdrowego obiadu :)  Składniki: ok 700 gr dorsza 2 marchewki 2 cebule 1 seler 2 zabki czosnku oliwa 6 pomidorów 125 ml wody Wykonanie: Cebule kroimy w półtalarki, marchew w talarki, czosnek wyciskamy przez praske, seler- to wszystko dajemy na rozgrzany olej- na średnim ogniu do momentu

Smaki Edyty
Warzywa pieczone z udkami 249

Warzywa pieczone z kurczakiem.....zdrowo I smacznie :) Mnóstwo witamin, niezapomniany smak :) Zaczynamy ...  Składniki: ok 0,5 kg młodych ziemniaków 6 marchwi 1 czerwona cebula 1 cukinia 0,5 kalafiora 6 udek z kurczaka Sos: ok 50 ml oliwy z oliwy 1 łyżeczka rozmarynu 3-4 ząbki czosnku papryka, pieprz, sól Robimy sos: oliwę, rozmaryn, czosnek, pieprz , paprykę

Smaki Edyty
Wieprzowina z warzywami- pork with vegetables 169

Zdrowy szybki obiad? :) tak dzisiaj zapraszam Was do kuchni tajskiej na wieprzowinę z warzywami . A do tego - obiad jest  ekspresowy . Zapraszam Składniki: 4 kotlety wieprzowe ( schabowe ) 1 cebula czerwona 1 brokuł 2 czerwone papryki 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka imbiru 2-3 łyzki sosu sojowego 1 op małej kukurydzy - baby corn 2-3 łyżki oleju orzechowego lub roślinnego

Smaki Edyty
Sałatka z jajkiem i parmezanem 234

jogurtu.  Wykonanie: Kroimy pekińską, dodajemy rocket- rukolę, Kroimy paprykę I jajka. Mieszamy. Ścieramy na tarce parmesan. Dodajemy 1-2 łyżki majonezu lub jogurtu.  Sałatka gotowa. Szybko I zdrowo :) Pozdrawiam I życzę miłego dnia

Smaki Edyty
Sałatka z kurczaka i szparagów 286

Sałatka :) dzisiaj na obiad był rosół, zostało mi mięso z kurczaka- chcąc pysznie to wykorzystać podczas kolacji, postawiłam na sałatkę . Szybko I zdrowo :) Zaczynamy.  Składniki: ugotowany kurczak szparaki pomidory koktailowe szczypiorek dip koperkowy/ jogurt naturalny  Wykonanie: Obieramy kurczaka z kości, kroimy na mniejsze kawałki. Szparagi - odcinamy końcówki. Gotujemy w gorącej wodzie -3 min. Odcedzamy , odkładamy do ostudzenia. Pomidory

Smaki Edyty
Kurczak z makaronem w sosie słodko kwaśnym II - sweet sour noodles with chicken 319

Obiad w 30 min? tak, to właśnie kocham w kuchni azjatyckiej, szybko, zdrowo I przepieknie się prezentuje. Smak...och niesamowicie niebiański..no I przede wszystkim mamy wiecej czasu dla siebie  :) Zaczynamy  Składniki: 2 łyżki oleju orzechowego 1 cebula 4 piersi z kurczaka 1-2 marchewki 1-2 papryki 100 gr bambusa 55 gr nerkowca- cashew nuts

Smaki Edyty
Gołąbki z ryżem naturalnym i otrębami 151

Zdrowsza wersja zwykłych gołąbków. Zamiast białego ryżu użyłam naturalnego , który nie jest polerowany. Dodałam też otręby żytnie , które na smak gołąbków nie wpływają a dostarczają zdrowego błonnika. Zrobiłam tez farsz z dość sporą ilością ryżu bo podaję gołąbki w sosie bez ziemniaków czy pieczywa. I jeszcze jedno- sosu nie zagęszczałam mąką ani nie dodawałam śmietany . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
25 października ŚWIATOWY DZIEŃ MAKARONU 173

postacią nie mogę przejść obojętnie obok dzisiejszego święta. World Pasta Day Ustanowiony przez World Pasta Congress w 1995 roku w Rzymie, jest międzynarodowym świętem promującym konsumpcję makaronu jako dania zdrowego, niedrogiego i bardzo smacznego. Miłośnicy makaronu z całego świata tego dnia dyskutują o ekonomicznej i gastronomicznej wszechstronności pasty, dzielą się kulinarnymi pomysłami i doświadczeniem, ale przede wszystkim ucztują i cieszą

Magiczne Życie Marty
16 SANTE znaczy zdrowie - Kebab w sałacie lodowej 163

Każdy ma ochotę od czasu do czasu na coś niezdrowego. Jednak ja proponuję dzisiaj zamienić tradycyjnego kalorycznego kebaba w bułce na zdrowszą wersję podaną w sałacie lodowej. Myślę, że ten przepis jest idealny dla nas, kobiet! Szczególnie, że my zawsze się odchudzamy!   Składniki : * 4 całe i większe liście sałaty lodowej * domowy jogurt naturalny  * 2 ząbki czosnku * łyżeczka

Magiczne Życie Marty
17 SANTE znaczy zdrowie - Koreczki z mięsnymi kuleczkami 147

Dobre mięso plus warzywa to idealne połączenie. Dzisiaj u mnie propozycja na koreczki z mięsnymi kuleczkami. Typowo karnawałowo ale i zdrowo. Składniki : * 60dag mięsa mielonego z szynki wieprzowej i fileta z kurczaka * 2 łyżki otrębów pszennych Sante * duża cebula * ząbek czosnku * jajko  * 5 łyżek ketchupu - najlepiej pikantnego * różowa sól himalajska Sante , pieprz , ulubione przyprawy  * papryka czerwona * oliwki * korniszony

Magiczne Życie Marty
Sok imbirowy 146

zrobienia soku, idealnego do picia razem z herbatą w chłodne jesienne i zimowe wieczory, czy też podawania na zimno, rozcieńczonego wodą :) Sok dość ostry w smaku, ale zdrowy :) Przepis pochodzi z książki Sigrid Verbert "Smakowite prezenty" . Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Drugie śniadanie z Fitellą #2 Otrębowy torcik z kremem owsiankowym 185

Witam Was! Dzisiaj kolejna propozycja zdrowego drugiego śniadania z Fitellą! O akcji, jak również o poprzednim przepisie możecie przeczytać tutaj. Niedawno pokazywałam Wam dietetyczne babeczki biszkoptowe . Postanowiłam upiec je w formie blatów biszkoptowych i przełożyć kremem! Nie byle jakim, bo zrobionym z owsianki :-). Ciekawi? Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Drugie śniadanie z Fitellą #3 Ciasteczka musli 191

Witam Was! Dzisiaj kolejna propozycja smacznego i zdrowego drugiego śniadania z Fitellą! Tym razem do jego wykonania wykorzystałam Fitella Musli lekkie suszona śliwka, rodzynki, słonecznik. Dla urozmaicenia dodałam również czekoladowych kropelek (groszków). Ciasteczka nie są bardzo pracochłonne, aczkolwiek dobrze upiec je wieczorem, żeby rano móc je spakować do pudełka i spałaszować w szkole, na uczelni czy w pracy. Zapraszam! Poprzednie

Pora coś zjeść
Burgery z zieloną soczewicą 134

Cześć! Chyba każdy od czasu do czasu ma ochotę na fast fooda. Takiego obrzydliwie niezdrowego, z mnóstwem kalorii, z sieciówki na M., którą każdy zna. Tylko czy aby na pewno musimy tam pędzić, żeby zaspokoić swój apetyt? Czy nie lepiej wrócić do domu, zaszyć się w kuchni i przygotować coś o niebo lepszego, smaczniejszego i zdrowszego? Z racji tego

Pora coś zjeść
Najprostszy sos szpinakowy z serem 172

czosnkiem, śmietaną, ewentualnie jakimś serem i serem idealnym (po teście fety i mozzarelli) okazała się gorgonzola. Sos szpinakowy jest bardzo smaczny, prosty do zrobienia i przede wszystkim zdrowy! Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Dietetyczne ciasteczka otrębowe 176

Dzień dobry! Słodycze każdy lubi, wiadomo :-). Jednak czasem warto zjeść coś słodkiego, ale zdrowego, coś po czym nie będziemy się obawiać dodatkowych centrymetrów i kilogramów. Dlatego też mam dla Was przepis na pyszne ciasteczka otrębowe, czekoladowo rumowe. Z pewnością zapokoją pragnienie na słodycze :-). Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Szaszłyki drobiowo-warzywne z sosem z mango i mięty 264

przykład kanapki z serem :-). Ponadto taki grill jest znacznie zdrowszy niż grillowanie na klasycznym, ma nawet funkcję odciekania tłuszczu (ustawia się go pod kątem) i dzięki temu uzyskamy zdrowy, dietetyczny posiłek. Przekonałam Was? Zatem pora na przepis! Pyszne drobiowo-warzywne szaszłyki z dodatkiem orzeźwiającego sosu z mango i mięty. Ciekawe połączenie? Jak najbardziej, do tego bardzo smaczne! Zapraszam! Czytaj więcej

Pora coś zjeść
Miodowy jabłecznik na karmelowym spodzie 330

Miód to składnik wielu świątecznych ciast, co nie znaczy, że nie wykorzystujemy go w innych, bardziej codziennych wypiekach. O ten smaczny i zdrowy produkt postanowiłam wzbogacić jabłecznik, który chcę Wam dziś pokazać. Mój miodowy jabłecznik to głównie masa jabłkowa, którą zamknęłam w otoczce z kruchego ciasta karmelowego, a na wierzchu polałam miodową polewą z dodatkiem chrupiących płatków owsianych. Poniższy przepis

Smakołyki Bereniki
Babskie Euro 2012. 202

tamten znowu wcina popcorn. A ja? Jako jedyna reprezentantka płci pięknej w tym domu, zasiadająca przed telewizorem z rzeszą facetów... Czym mam się pocieszyć? Znalazłam idealne rozwiązanie. Jest lekko, zdrowo... I patriotycznie!   SEREK WIEJSKI Z MIODEM I TRUSKAWKAMI. (przepis autorski;) ulubiony serek wiejski ( u mnie Mlekovita) kilka dojrzałych truskawek łyżeczka płynnego miodu Miód wymieszałam z serkiem. Truskawki opłukałam, pokroiłam

W kuchni Karmel-itki
O moim Sylwestrze.. POMIDORY ZAPIEKANE FASZEROWANE KASZĄ JAGLANĄ. 210

feerię barw nych iskier rozjaśniający ch noc...         Kochani, pragnę więc życzyć Wam.. samych wspaniałości w Nowym Roku. Niech będzie zdecydowanie lepszy od poprzedniego. Bądźcie zdrowi jak ryby, szczęśliwi jak w raju! Dużo miłości, radości i uśmiechu na twarzy! Samych sukcesów, samych powodzeń, a o niepowodzeniach zapominajcie jak najprędzej, jakby ich w ogóle nie było. Szczęśliwego

W kuchni Karmel-itki
PRZEPIÓRKI W PIELUSZKACH. 202

więcej dowiecie się na owej stronie : http://pokochajolejrzepakowy.pl/ Dlaczego wzięłam udział? Od pewnego czasu zaczęłam zwracać uwagę na to, co i jak jem, jak się odżywiam i czy żyję zdrowo. Dzięki akcji, poczytałam co nieco o oleju rzepakowym i używane dotychczas oleje zamieniłam właśnie na niego.Spójrzcie sami, jest o wiele bardziej wartościowy niż sama oliwa z oliwek, powszechnie uznawana

W kuchni Karmel-itki
SURÓWKA: MARCHEWKA I ANANAS. 218

gotowanie, a w szczególności, gdy temperatura za oknem sięga trzydziestu stopni. W kuchni gorąco, w pokojach gorąco i jeszcze gazówkę odpalać.. Za gorąco. Czasem przychodzi łakomstwo na coś zdrowego. A czasem - po prostu nie ma pomysłu na nic innego. Wtedy sięgam po marchewkę, kupuję świeżego ananasa i robię ulubioną sałatkę. Dwa składniki, przyprawy, a efekt powalający. SURÓWKA: MARCHEWKA

W kuchni Karmel-itki
ZUPA KREM Z SAŁATY I CUKINII. 191

ciepły wietrzyk. Na taką pogodę każdemu humor się polepszy! Kiedy robiłam tę zupę, zupełnie nie wiedziałam, co robię. Zdałam się na instynkt i chęć skosztowania czegoś zupełnie innego, a zdrowego i optymistycznie zielonego. I jak najbardziej się to udało. ZUPA KREM Z SAŁATY I CUKINII. / całkowicie autorski;/ 1 mała zielona cukinia ok. 300 g sałaty (lodowa, masłowa lub jakiś

W kuchni Karmel-itki
KONKURS. 144

zadanie, kiedy nagle zostanie pięć przepisów idealnych, z których muszę wybrać tylko te dwa, z wyszczególnieniem, który z nich zajmuje I. miejsce. Ma być jak najbardziej naturalnie, zdrowo i po ludowemu. Wybór zapewne będzie dla mnie trudny, bo znam Wasze umiejętności i wiem, że potraficie zaskakiwać. Ale jak sami widzieliście, nagrody są kuszące. Regulamin: 1. Zadanie konkursowe polega na stworzeniu

W kuchni Karmel-itki
MLEKO Z ORZECHÓW WŁOSKICH. 196

Wegańsko, zdrowo i przyjemnie. Przyda się do ochłody w upalne dni. Teoretycznie nie jestem weganką, ale moja ciekawość sięga zenitu i czasem zastanawiam się, jakby to było przejść całkowicie. Z tego tytułu dwa razy w tygodniu stosuję dietę wegańską. Dziś zapraszam Was na wegańskie mleko z orzechów włoskich. Już kiedyś przyrządzałam mleko z migdałów , które naprawdę mi posmakowało. Również

W kuchni Karmel-itki
KOKTAJL: ARBUZ I MIĘTA. 158

parasolki nie ma, ale to nic! Koktajl lekki, przyjemnie słodkawy, bez dodatku cukru i orzeźwiający dzięki mięcie. Schłodzony, podany w upalne dni, świetnie zgasi pragnienie i zastąpi coś słodkiego. Zdrowo i smacznie! KOKTAJL: ARBUZ I MIĘTA. /własny:/ 2 szklanki miąższu arbuza 1/2 szklanki wody gazowanej pęczek posiekany mięty Arbuza, mięte i wodę gazowaną umieszczam w wysokim naczyniu, miksuję

W kuchni Karmel-itki
Chłodnik z groszku z nutą pikantnego oleju rzepakowego i awokado 188

charakteru. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego nie tylko dostarczy nam niezbędnych składników, ale także doskonale przeniesie wszystkie smaki. To kto ma ochotę na letni, zdrowy i kolorowy lunch? Składniki: 2 szklanki ziaren groszku (świeżego lub mrożonego) 2 szklanki bardzo zimnej wody 1 dojrzałe awokado 1 łyżeczka białego octu winnego 2 łyżki oleju rzepakowego 4 łyżki

Poezja smaku
Pierwszy wpis :) 109

się urodziłam i wychowałam. I mam nadzieję, że niedługo znowu tam zamieszkam. Gotowanie jest, obok siatkówki, moją pasją. Uwielbiam gotować, szczególnie jeśli robię to dla kogoś. Staram się prowadzić zdrowy styl życia, dlatego moje dania są lekkie i naturalne. Jestem przeciwniczką gotowych potraw, najchętniej wszystko bym robiła sama od początku do końca :) Jako, że mieszkam w akademiku, jestem "skazana

Zgrabne Gotowanie
Amerykańskie pancakes na maślance 232

Stanów. Pierwszy raz udało mi się zrobić tak puszyste pancakes. Polałam je syropem klonowym, który kupiłam jeszcze w USA, więc śniadanie 100% amerykańskie. Może i nie jest to zbyt zdrowy posiłek, ale w weekendowe śniadanie można czasem zrobić wyjątek ;) PANCAKES NA MAŚLANCE (6 placków) Składniki mokre: - pół szklanki maślanki - 1/4 szklanki mleka - jajko - łyżeczka miodu płynnego - łyżka oliwy z oliwek

Zgrabne Gotowanie
Sałatka grecka 408

wiem jak Wy, ale ja już zaczynam czuć wiosnę :) Słońce i dodatnie temperatury - to znak, że powoli się zbliża. Ładna pogoda podwójnie mnie motywuje do zdrowego odżywiania i ruchu. Od jutra po ponad miesięcznej przerwie wracam do biegania. Ciekawe jak moja forma, pewnie trzeba będzie ją budować od początku, ale przy ładnej pogodzie to przecież sama przyjemność

Zgrabne Gotowanie
Koktajl truskawkowo - melonowy 213

jako koktajl w towarzystwie innych owoców. Tym razem z melonem, pycha! Zawsze robię większą porcję, wlewam do słoiczka i biorę do pracy na drugie śniadanie - dzięki temu mam syty, zdrowy i pyszny posiłek. W przepisie nie podaję dokładnych składników, wszystko zależy od Was :) KOKTAJL TRUSKAWKOWO - MELONOWY Składniki: - truskawki - melon  - maślanka Z melona odkroić skórkę, wyrzucić pestki i pokroić owoc

Zgrabne Gotowanie
Pasta z awokado i jajka do kanapek 503

tylko 5 zaliczeń. I znowu będę mogła spędzać więcej czasu w kuchni :) Tymczasem proponuję Wam pastę z awokado, dzięki której Wasze kanapki już nigdy nie będą nudne! Pyszny i zdrowy zamiennik masła. Do tego bardzo prosty w przygotowaniu. PASTA Z AWOKADO I JAJKA Składniki: - 1 awokado - 1 jajko ugotowane na twardo - łyżka soku z cytryny - łyżka oliwy z oliwek

Zgrabne Gotowanie
Ser Śniadaniowy 118

Uwielbiamy ser biały! Zdrowy, zawsze jest w lodówce. Szybki do zrobienia i można z nim kombinować do woli. Dziś klasycznie! Składniki: 1 kostka sera białego (200 g) 1 łyżka jogurtu naturalnego albo śmietany 1 nieduży ogórek 1 pęczek szczypiorku 1 mały pomidor sól pieprz pieczywo masło do smarowania pieczywa Wykonanie: Ser rozgniatamy widelcem, szczypiorek drobno kroimy, ogórek w kostkę, pomidor

Blondynka Gotuje
Kotlety Schabowe Inaczej 6046

super smak. Dlaczego chadzamy na skróty? Żyjemy szybko, wciąż się spieszymy i dla mnie to nie ma sensu, poświęcamy swój czas na przygotowanie w jak najwyższym stopniu naturalnego i zdrowego dania, a na koniec i tak dodajemy szczyptę chemii, ja sobie dziś z tego zdałam sprawę i postanowiłam pracować nad tym i tą szczyptę zastępować naturalnymi przyprawami.  Chciałam

Blondynka Gotuje
Kurczak Pikantno - Słodki 185

Moje smaki. Kurczak, słodki ananas i chili. Szybko i zdrowo. Minimalizm w składnikach to idealne rozwiązanie dla zapracowanych.        Składniki dla 3 osób: 300 g mięsa z kurczaka ( ja użyłam piersi) 200 g ryżu brązowego 1/3 puszki ananasa kawałeczek ostrej suszonej papryki szczypta papryki słodkiej mielonej Kamis 1/2 łyżeczki curry indyjskiego Kamis świeża bazylia sól 1 łyżka

Blondynka Gotuje
Spirulinowy Koktajl I 134

wracając do tego koktajlu to napiszę tak. Mi smakował, choć przyznam, że smak glonów jest w nim lekko wyczuwalny, ale według ta cecha czyni koktajl o smaku niebanalnym. Napój zdrowy, idealny na rozpoczęcie dnia. Jakie były moje odczucia po spożyciu tego kieliszka zdrowia? Poczułam sytość i przez jakiś czas nie czułam się głodna, mimo iż wypiłam go na pusty żołądek

Blondynka Gotuje
Chlorella, przez którą stałam się Glonojadem! 198

spotkać w postaci tabletek i formie sproszkowanej. Ja osobiście wolę formę sproszkowaną, bo nie mam głowy do regularnego brania tabletek, ciągle zapominam. Poza tym większą radość daje mi przygotowanie zdrowego posiłku i potem oddaniu się jego degustacji. W Chlorellę i Spirulinę (i nie tylko) zaopatruję się w sklepie internetowym ( SKWORCU ). Cena chlorelli

Blondynka Gotuje
Tarta ze szpinakiem i mozzarellą 172

iedyś nie przepadałam za szpinakiem. Na szczęście gusta kulinarne się zmieniają i teraz bardzo go lubię (zwłaszcza, że szpinak jest zdrowy). :) Ciekawą propozycją podania szpinaku, obok dań z makaronem (np. spaghetti ze szpinakiem) , jest przygotowanie tarty. Zapraszam na tartę ze szpinakiem i mozzarellą na cieście francuskim. var pfHeaderImgUrl = '';var pfHeaderTagline = '';var pfdisableClickToDel = 0;var pfHideImages = 0;var pfDisablePDF

coolinarnastrefa.blogspot.com
Pasztet z soczewicy 189

dodałam praktycznie cały skład włoszczyzny. Nie dodawałam jajek. Masę na pasztet można spróbować po wymieszaniu ugotowanej soczewicy i uduszonych warzyw i ewentualnie jeszcze wtedy całość doprawić. Bardzo polecam jako zdrowy dodatek do pieczywa (najlepiej domowego :)). var pfHeaderImgUrl = '';var pfHeaderTagline = '';var pfdisableClickToDel = 0;var pfHideImages = 0;var pfDisablePDF = 0;var pfDisableEmail = 0;var pfDisablePrint = 0;var pfCustomCSS = '';var pfBtVersion='1';(function

coolinarnastrefa.blogspot.com
Sernik z jogurtów greckich (dietetyczny) 1421

greckich? :-) Jeśli nie to gorąco zachęcam do wypróbowania niniejszego przepisu!      przepis ten zaliczam do ciast dietetycznych. Nie ma tutaj bowiem masła/margaryny (tłuszcz pochodzi ze zdrowego oleju i głównego składnika sernika, czyli jogurtu), z kolei ilość jajek występująca w masie jogurtowo-serowej jest stosunkowo mała jak na tę porcję składników. O dobroczynnych właściwościach jogurtu greckiego wiele

coolinarnastrefa.blogspot.com
Deser z kaszy jaglanej 208

zisiaj zaserwowałam na śniadanie jaglankę. Jest to bardzo prosty i zdrowy przepis na śniadanie (kaszę ugotowałam na wodzie, ale za to z dodatkiem soku pomarańczowego, który nadał ciekawego smaku całości). Kaszę podałam w towarzystwie mandarynek z puszki, ale oczywiście najlepiej by było podawać ją ze świeżymi sezonowymi owocami. Polecam! :)  Deser z kaszy jaglanej PRZEPIS {dla 3 osób} Składniki

coolinarnastrefa.blogspot.com
Pieguski wg "Kuchni bez pszenicy" 178

dość obszerny wstęp, w którym Autor przedstawia zalety całkowitego wykluczenia pszenicy z diety. Autor dedykuje tę książkę nie tylko osobom, którzy wykazują nietolerancję glutenu, ale każdemu, kto chce być zdrowy i chce pozbyć się „pszennego brzucha” jak sam to określa.   Głównym powodem, dla którego wg Autora warto pożegnać się z jedzeniem pszenicznych produktów to gliadyna . Białko to powoduje wzrost

coolinarnastrefa.blogspot.com
Smoothie - truskawka i zioła 108

Wystarczy chwila by w upalny dzień napić się czegoś pysznego i zdrowego. Czas truskawek i świeżych ziół więc wrzucamy, miksujemy i delektujemy się ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Koktajl czereśniowy z zielskiem 111

Koktajl sobie zrobiłam - szybki i chyba zdrowy :) Dorzuciłam do czereśni trochę zielska co dało bardzo ciekawy efekt smakowy - to był trochę eksperyment, ale już śmiało polecam bo smakowało mi bardzo. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sałatka wiejska 778

zostało w miseczce kilka ugotowanych małych ziemniaczków. Już wiedziałam, że będą się dobrze czuły w prostej sałatce. Do sałatki oczywiście sos na bazie oleju rzepakowego, który jest nie tylko zdrowy, ale także neutralny w smaku więc nie przyćmi innych składników. Dostarczy nam za to cennych składników - w oleju rzepakowym stosunek Omega-6 do Omega-3 wynosi 2:1 czyli

Smaczna Pyza
Jarmuż duszony na grzankach 161

potrafi rosnąć nawet pod śniegiem. Jarmuż to odmiana kapusty. Składa się z dużych, kędzierzawych liści - zielonych albo fioletowych - i nie posiada głąba. Sprzedawany jest zazwyczaj w pęczkach. Jarmuż jest zdrowy - zawiera dużo żelaza, wapnia, witaminy C, K i karotenoidów. Tak jak brokuły i inne kapustowate zawiera związek o właściwościach przeciwnowotworowych. Na pozór grube i sztywne liście podczas obróbki cieplnej długo

Smaczna Pyza
Jajka zapiekane z dynią i szklanka soku do śniadania 199

żeby spokojnie swoje śniadanie codziennie zjeść. Niech to będzie choćby kanapka z ciemnym chlebem a do niej szklanka soku co pozwoli na zaspokojenie pierwszego głodu i dostarczenie organizmowi czegoś zdrowego na dobry początek dnia. Nie każdy ma sokowirówkę a tym bardziej czas na wyciskanie soku z samego rana, ale tutaj z pomocą przychodzi nam producent pysznych soków Tymbark. Wybór smaków

Smaczna Pyza
Wesołych Świąt ! 163

czasu w zwykłe dni. Cieszcie się towarzystwem najbliższych, zapomnijcie o problemach codzienności, odpoczywajcie. Życzę Wam wszystkim i każdemu z osobna żeby te dni upłynęły Wam wolno i błogo. Bądźcie zdrowi, weseli i szczęśliwi - w świąteczny czas a także po nim. zawsze ! Niech się Wam spełnią wszystkie marzenia  - te wielkie i te malutkie a prezenty niech będą tylko takie

Smaczna Pyza
Chleb orkiszowy z orzechami włoskimi, na zakwasie 194

żeby był aktywny. Staram się też żeby w domu był domowy chleb. Mój ostatni wypiek to chleb z mieszanki mąki orkiszowej i pszennej, z dodatkiem orzechów włoskich - pyszny i zdrowy. Ten chleb powinien się nazywać Brzydal bo wierzch zdecydowanie nie grzeszy urodą. Nie mam specjalnych koszyków do wyrastania i posiłkuję się innymi naczyniami wykładając je ściereczką. Musiałam posypać ścierkę zbyt

Smaczna Pyza
Zielony koktajl na zdrowie 135

cieplejsze, bardziej słoneczne i coraz dłuższe dni. Lubię kiedy wszystko dookoła zaczyna kiełkować, zazielenia się soczyście i zakwita. Postanowiłam przywołać trochę wiosny szykując coś dobrego do picia. Dobrego i zdrowego, zobaczcie sami ! Wolisz inne owocowe smaki albo nie przepadasz za szpinakiem ? Zobacz przepis na Smoothie z ananasa i bazylii albo Smoothie z truskawek i ziół . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Podstawowe wyposażenie grzybiarza 100

jaki sposób i do czego będzie zbierał znalezione grzyby. Podczas grzybobrania nie ma miejsca na gdybanie czy eksperymenty. Od pełnego kosza ważniejsze jest nasze zdrowie i życie więc zdrowy rozsądek jest bardzo istotny. Podstawową zasadą jest to, że zbieramy TYLKO takie grzyby, które dobrze znamy i jesteśmy na 200 % pewnie co do ich przydatności. Nawet drobna wątpliwość powoduje, że wolę

Smaczna Pyza
Kasza. Orzechy. Rabarbar. Deser z kaszy jaglanej z rabarbarem i orzechami laskowymi 235

spróbować nowych smaków i ciekawych połączeń. Krem jaglany w smaku i konsystencji przypominał deser serowy a kwaskowy rabarbar i chrupiące orzechy dobrze się z nim komponowały. Wyszło pysznie i zdrowo. Ja zrobiłam 4 duże porcje, ale spokojnie wystarczy składników na 6 mniejszych. Zobacz przepis na Deser z kaszy manny z żurawiną i czekoladą ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sałata. Ser. Szparagi. Sałatka z mizuny ze szparagami , pomidorami i serem Burguitos de arias 153

Chrupiące szparagi, delikatne liście sałaty, soczyste pomidory, łagodny ser i pachnący sos. To wszystko w kilka minut pozwoliło mi stworzyć pyszna sałatkę. Tak niewiele trzeba żeby zjeść dobry i zdrowy posiłek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Koktajl truskawkowy 132

Coś na upalny dzień, smacznie i zdrowo. Składniki: - truskawki - cukier do smaku Truskawki miksujemy z cukrem. Przygotowany koktajl wkładamy do lodówki i gotowe

Zainspirowana w kuchni
Chlebek z dynią 139

Smaczny i zdrowy chlebek dyniowy. Składniki: - 50 dag miąższu dyni - sól - 2 i 1/2 dag drożdży - 50 dag mąki - 2 czubate łyżki ziaren dyni Przygotowanie: Oczyszczony miąższ z dyni kroimy w kostkę. Wkładamy do rondelka, podlewamy 150 ml wody, wsypujemy szczyptę soli i zagotowujemy. Gdy zacznie się gotować zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem 30 minut. Następnie odcedzamy, zachowując wodę

Zainspirowana w kuchni
Sałatka z małosolnych i jajek 874

Szybka I zdrowa sałatka, z ogórkami małosolnymi I jajkami. Jajka są przede wszystkim źródłem pełnowartościowego białka, łatwo przyswajalnego przez organizm. Jajka to również  bogate źródło witaminy A, E, D i K oraz B2 i B12, kwasu pantotenowego i składników mineralnych: fosforu, potasu, wapnia, żelaza, magnezu. W żółtku jest luteina, która chroni oczy przed szkodliwym promieniowaniem

Smaki Edyty
Dorsz pod czerwoną pierzynką 192

Dorsz po pierzynką z paprykowego pesta?  polecam . Będziecie zaskoczeni smakiem. Obiad do zrobienia w 30 min, do tego bardzo zdrowy. Moja rada- Możecie upiec warzywa w tym samym czasie co rybę- na tej samej blaszcze- zaczęłam od warzyw, I dodałam po 10 min rybę. Zaczynamy Składniki: ok 1 kg dorsza ok 150 gr czerwonego pesto- przepis tutaj warzywa

Smaki Edyty
Sałatka z rukolą 289

Zdrowa I pyszna sałatka, na każdą okazję. Polecam :) Zaczynamy  Składniki szparagi 10 pomodorków koktailowych rukola oliwa z oliwek  Szparagi gotujemy 2 min, pamiętajmy by odciąć około 2-3 cm końcówek ze szparagów. Pomidorki kroimy na pół. Dodajemy rukolę, skrapiamy oliwą z oliwek . Sałatka gotowa

Smaki Edyty
Sałatka z gotowanego kurczaka 10744

Zapraszam na pyszną sałatkę z gotowanych podudzi kurczaka. Zdrowa, pyszna I dietetyczna. Gdy zostaje nam kurczak, gdy gotowaliśmy rosół- warto się pokusić na taka sałatkę. Rewelacyjna jako kolacja, śniadanie czy też przystawka. Polecam. Zaczynamy: Składniki: 6 ugotowanych podudzi kurczaka 1 zielona papryka 10 pomidorków koktailowych mała puszka kukurydzy 4-5 liści z kapusty pekińskiej 2-3 łyżki joguru naturalnego

Smaki Edyty
C - Biały dym - biała zupa:) 272

Watykanie biały dym a w mojej kuchni biała zupa! Lekka i zdrowa, zupka koperkowo - jogurtowa:) Zupa koperkowo-jogurtowa Składniki: filet z kurczaka 2 gałązki natki pietruszki mała marchewka 1 pęczek koperku 1 mały bądź 3/4 dużego jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku ok. 1,5 l wody Filet z kurczaka zalać zimną wodą, dodać obraną, całą marchewkę

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Kurczak z brązowym makaronem i kiełkami fasoli mung 204

kuchni;) Dziś zaprezenetuję danie z kuchni orientalnej. Dlaczego?  Króluje w niej prostota w przygotowaniu i szybkość  przyrządzania a dodatkowo kuchnia orientalna jest lekkostrawna i bardzo zdrowa.   Kurczak z brązowym makaronem i kiełkami fasoli mung   Składniki: ·         podwójny filet z kurczaka

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - DIETETYCZNIE czyli fasolka szparagowa z drobiowymi pulpecikami 137

Dziś lekka i zdrowa propozycja obiadowa:) Jeśli lubicie fasolkę szparagową to mam dla Was garść cennych informacji: należy ona do najbardziej wartościowych warzyw - zawiera duże ilości cennych minerałów i witamin oraz dużo błonnika ma niski indeks glikemiczny i mało kalorii  - co jest istotne dla odchudzających się i dbających o linię:) działa korzystnie na układ krwionośny, co przekłada się

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Dietetyczne naleśniki z mąki gryczanej i ryżowej 169

ilości witamin z grupy B. Ponieważ nie zawiera cholesterolu ani glutenu, jest przydatna w diecie, np. osób chorych na celiakię. I jak tu się nie skusić na takie zdrowe naleśniczki?:) Naleśniki z mąki gryczanej i ryżowej Składniki: 200 g mąki gryczanej 100 g mąki ryżowej   3 jajka   500 ml mleka  1/2 łyżeczki proszku

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Prażone orzechy w miodzie 183

Dziś prawdziwy cud, miód i orzeszki:) Pyszna, słodka domowa przekąska, co prawda troszkę kaloryczna, ale zdrowa i w moim przypadku niskobudżetowa, jako że miodek robiłam sama hasając po wiosennej łące i zbierając mlecz a orzechy dostałam od pewnego sympatycznego, młodego człowieka (Mateo - dziękuję!:) Prażone orzechy w miodzie Składniki (na jedną porcję): garść orzechów 1 łyżka miodu (użyłam miodu

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Mrożone banany z gorzką czekoladą i orzechami 157

Pyszne i zdrowe lody bananowe:) Banalnie prosto - bananowo pysznie! Składniki: 2 banany 1 gorzka czekolada orzechy (włoskie lub laskowe)  Banany obrać, przekroić na połowę, wbić patyczki. Czekoladę roztopić, zanurzać w niej banany, posypać posiekanymi orzechami i odstawić do zamrażarki na około 2 godzin (chociaż już wcześniej, w wersji mocno schłodzonej też są pyszne

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Kurczak duszony z pomidorami serwowany z kaszami 276

Dziś zapraszam na szybki, lekki, zdrowy i beztłuszczowy obiad: Kurczak duszony z pomidorami serwowany z kaszami Potrzebne Ci będą: filet z kurczaka pomidory z puszki pieczarki (300 g) cukinia (300 g) czosnek, pieprz,ostra papryka, natka pietruszki po 100 gram kaszy gryczanej i jęczmiennej Mięso pokrój w kostkę, dopraw do smaku czosnkiem, pieprzem i ostrą papryką a następnie podsmaż

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Schab gotowany w zalewie z dodatkiem majonezu / Pork loin cooked in a marinade of mayonnaise 317

domowych wędlin nie muszę chyba nikogo przekonywać - w dobie szerokiej oferty sklepowych smakołyków nafaszerowanych ulepszaczami nie ma to jak domowe, 100% pewne i zdrowe wędlinki. Schab dotychczas piekłam w piekarniku, tudzież suszyłam w skarpecie (polecam!). Tym razem wzięłam się za wersję gotowaną i przyznam, że to chyba najlepsze rozdanie! Mięso wyszło mięciutkie i soczyste nie tracąc jednocześnie

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Tosty czosnkowe 178

Zapraszam na czonkowe tosty, które bardzo często robimy w sezonie jesienno-zimowym. Na śniadanko czy na kolację bardzo smaczne i zdrowe:) składniki: 1 chleb tostowy (22 kromki) mało lub margaryna do smarowania 11 plasterków szynki 11 plasterków żółtego sera 6-7 ząbków czosnku Czosnek obrać i pokroić na cienkie plasterki. Jedną kromkę posmarować masłem lub margaryną. Na posmarowaną

Monia miesza i gotuje
Surówka z kapusty i marchewki 149

Dziś zapraszam na kolejną bardzo prostą surówkę z kapusty i marchewki z czosnkowym aromatem. Pyszny i zdrowy dodatek  do obiadku, szczególnie polecam do smażonej rybki. składniki: 400 g białej kapusty 400 g marchewki 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki jogurtu 2 łyżki majonezu sól Kapustę poszatkować, lekko posolić i odstawić. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach

Monia miesza i gotuje
Pasta z czerwonej fasoli i tuńczyka 166

Pastę można podać z ulubionym pieczywem lub też wafelkami ryżowymi. Ja akurat użyłam wafli ryżowych Sonko. Jak widać wafelki są idealne aby  zrobić z nich pyszne i zdrowe kanapeczki. składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka tuńczyka w kawałkach 4 łyżki majonezu 1-2 łyżki natki pietruszki Fasolę opłukać i dobrze osączyć, przełożyć do rozdrabniacza. Dodać

Monia miesza i gotuje
Sałatka z wędzonym łososiem 307

Kilka prostych składników, dressing i już mamy pyszne i zdrowe jedzonko. W sam raz na lekki obiad lub też kolację. Jak ja lubię takie sałatki :) składniki: 4 garście porwanej sałaty 125 g wędzonego łososia w kawałku 4 pomidorki cherry 1 łyżeczka octu balsamicznego Jamar 4 łyżki oleju słonecznikowego sól z pieprzem Kamis Na talerzach ułożyć porwaną sałatę

Monia miesza i gotuje
Proste śniadanko z twarożkiem Wieluń 162

bazę transportową, oczyszczalnię ścieków oraz laboratorium badania surowca o europejskim standardzie wyposażenia. W Spółdzielni Dostawców Mleka ściśle przestrzegane są standardy ISO 9001 i HACCP co gwarantuje produkt bezpieczny i zdrowy. Poprzez eksport mleka w proszku SDM znana jest nie tylko w Europie ale również na wielu rynkach świata. Całą ofertę produktów SDM WIELUŃ znajdziecie na stronie  sdmwiel.home.pl

Monia miesza i gotuje
Wiosenna tarta ze szparagami 166

wchodzą w reakcję z żywnością i nie przyjmują ich zapachów - potrawy nie przywierają a naczynia są łatwe do mycia - naczynia posiadają 10-letnią gwarancję - naczynia są bezpieczne i zdrowe, posiadają świadectwo jakości zdrowotnej PZH - naczynia są dostępne w różnych kształtach i wielkościach Sama posiadam w sumie 4 szklane naczynia i jestem bardzo zadowolona z ich użytkowania. Używam

Monia miesza i gotuje
Sałatka z ananasem 154

Zdrowa, sycąca z nutką słodyczy sałatka. Przepis przygarnęłam od kochanej Mamusi :* Polecam każdym lubiącym takie połączenia smakowe :)   Składniki: puszka kukurydzy puszka groszku puszka ananasa w plastrach lub kawałkach (nie wylewamy soku!) słoik selera konserwowego w paskach 250-300g wędzonego mięsa z kurczaka (nogi lub skrzydełka) 2-3 łyżki majonezu połowa białej części średniego pora woreczek ryżu sól

Pudełko rozmaitości
Ryż z kurczakiem i warzywami na meksykańską nutę 288

drobiem. Postaram się to trochę zmienić, ale nic na to nie poradzę, że jestem fanką głównie kurczaka. Dzisiejsze danie również go w sobie zawiera. Jest proste, smaczne i zdrowe. Dodatkowo, świetnie sprawdzi się dla osób zabieganych. Na początku miałam przyprawić je bazylią i oregano, finalnie zostało zastąpione przyprawą meksykańską (wykorzystałam saszetkę z mrożonki oraz przyprawę Kamis) Składniki: Opakowanie

Fabryka pomysłów
Jajecznica z łososiem 169

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia daje nam energię na całe popołudnie. Dlatego powinniśmy zadbać o to by ono było zdrowe, lekkie i pożywne . Jedno z takich śniadań chce wam przedstawić dziś Składniki: 4 jajka , Masło, Szczypiorek, Łosoś wędzony, Sól pieprz, Odrobina mleka, Pomidorki koktajlowe. Przygotowanie Jajka rozbijamy do miski, dodajemy odrobinę mleka i przyprawy. Na patelni roztapiamy

cookpl
Ciastka musli 284

Dziś postanowiłem przygotować ciastka na bazie mieszanki musli, które są zdrowe i bardzo szybkie w przygotowaniu. Ciastka z musli są bardzo pożywne i bardzo dobrze smakują polane czekoladą. Do ich przygotowania można wykorzystać każdego rodzaju owoce suszone, orzechy  i inne smakołyki. Które wzbogacą nasze ciastka o dodatkowe smaki. Składniki: 150 g musli, (ja użyłem musli z rodzynkami

cookpl
Świętujemy trzy mięsiące bloga :) 182

pleśniowym w sosie koperkowym ) :) 10. Najczęściej pieczemy Ciasta i ciasteczka oraz  Pieczywa i bułeczki i Pączki , ale też "pastujemy" :)  11. Jesteśmy zdecydowanie mięsożerni , ale kochamy też zdrowe sałatki.   Dzięki temu blogowi odkryłam w sobie nową pasję do szycia, a największym i niespodziewanym moim osiągnięciem są: - Literki dla córci i Literki dla synusia, - Poszewka z zakładką

Delicious Titbits
Dorsz z pieca z limonkami i rozmarynem 162

Czasem lubię ekspresowa dania :) Kolacja dla dwojga w 15 minut.  Myślicie, że to niemożliwe, a jednak..., a do tego zdrowa :) To jest dopiero fastfood :) Składniki: 2 dorsza, 1 limonka, 1 cytryna, oliwa z oliwek, świeży rozmaryn, sól, pieprz. Oczyszczone rybki solimy, pieprzymy oraz polewamy sokiem z cytryny. Do środka wkładamy rozmaryn oraz pokrojoną w plasterki limonkę. Całość skrapiamy

Delicious Titbits
Tatar z wędzonego łososia 203

tatar czy sałatka – nazwijcie wg uznania. Wiem jedno – smakuje bosko! Wędzony łosoś doskonale komponuje się z konserwowymi ogórkami oraz cebulką, tworząc lekki i zdrowy posiłek na śniadanie lub kolację. Polecam wypróbować, bo naprawdę warto, w szczególności, że robi się dość, dlatego będzie idealny dla zabieganych. Przepis pochodzi z bloga Wiem,co zjem…! Składniki na 1 porcję: 100g wędzonego łososia Pół

Fabryka pomysłów
Pierogi zapiekane ze szpinakiem i kurczakiem 254

Postanowiłem zrobić pierogi z piekarnika, które nadziałem farszem ze szpinaku z kurczakiem i serem gorgonzolą. Bardzo lubię te połączenie składników, bo przede wszystkim jest zdrowe. Składniki na ciasto na pierogi: 2,5 szklanki Maki pszennej, 30 g drożdży, 1 szklanka mleka 1 łyżeczka cukru 2 jajka, Szczypta soli, 2 łyżki oliwy z oliwek Składniki na farsz

cookpl
Sałatka z łososiem 330

Pyszna sałateczka z łososiem jest zdrowa, świeża i pożywna . Bardzo szybko się ją przygotowuje. Jest idealnym pomysłem na lunch. Składniki: Plasterek surowego lub wędzonego łososia . Jedno ugotowane jajko , Garstka sałaty, może być miks sałat, ja użyłem rukoli i roszponki, 2 pomidorki koktajlowe Składniki na dresing: Łyżka oleju z oliwek łyżka musztardy, Łyżeczka soku z cytryny , Szczypta soli i pieprzu

cookpl
Suróweczka z rzodkiewki 243

Lekka suróweczka  z chrupiących rzodkiewek z dodatkiem koperku. Smaczna, lekka i zdrowa. W sam raz do obiadku i nie tylko. Można ją również podać na śniadanie czy kolację ze świeżą bułeczką. składniki: 400 g rzodkiewek 4-5 łyżek jogurtu lub śmietany 18% 1-2 łyżki posiekanego koperku sól ziołowa Kamis do smaku Rzodkiewki oczyścić i umyć. Ja miałam

Monia miesza i gotuje

Proponowane wyszukiwania